Prêmio Queijo Brasil consagra os vencedores da nona edição e reforça protagonismo da produção artesanal brasileira

Maior concurso de queijos e produtos lácteos artesanais do país premiou produtores de 347 municípios brasileiros e reconheceu a diversidade e a excelência da produção nacional durante o Festival Nacional do Queijo, em Blumenau

Foto: divulgação Prêmio Queijo Brasil

Blumenau (SC), 23 de julho de 2026 – O Prêmio Queijo Brasil consagrou, nesta quinta-feira (23), os grandes vencedores de sua nona edição, reafirmando o crescimento e a diversidade da produção artesanal brasileira. Realizado em Blumenau (SC), o concurso reuniu 583 produtores de 347 municípios, distribuídos por 19 estados e o Distrito Federal, que inscreveram um recorde histórico de 2.720 produtos, um crescimento de 18,7% em relação à edição anterior.

Entre os dias 21 e 22 de julho, as amostras foram avaliadas às cegas por especialistas em produtos lácteos, seguindo critérios técnicos como aparência, aroma, textura, sabor, equilíbrio e fidelidade ao estilo de cada categoria. A cerimônia de premiação reconheceu os melhores queijos e produtos lácteos artesanais do Brasil, consolidando o concurso como a principal referência nacional do setor.

“Os números desta edição demonstram a força e a maturidade da produção artesanal brasileira. Mais do que premiar excelentes produtos, o Prêmio Queijo Brasil conecta produtores, valoriza territórios e preserva tradições que fazem parte da identidade gastronômica do país”, destaca Bruno Cabral, diretor do Prêmio Queijo Brasil.

Minas Gerais manteve a liderança entre os estados mais premiados, com 619 reconhecimentos, seguido por Paraná (273), Santa Catarina (186), São Paulo (163) e Rio Grande do Sul (106), evidenciando o protagonismo histórico dessas regiões na produção de queijos artesanais. Ao todo, foram concedidas 478 medalhas de ouro, 750 de prata e 459 de bronze, além dos reconhecimentos especiais que compõem a Seleção Queijista e os melhores produtos de cada estado.

Foto: divulgação Prêmio Queijo Brasil

A edição de 2026 também reafirmou o papel do concurso como um retrato da produção artesanal brasileira. Antes mesmo do julgamento, o levantamento das inscrições já apontava um cenário de expansão nacional, com destaque para o crescimento da participação de estados como Ceará, Rio Grande do Norte, Distrito Federal, Rio Grande do Sul e Paraná, além da presença expressiva da agricultura familiar, responsável por 860 produtos inscritos.

O Prêmio Queijo Brasil também sedia o Festival Nacional do Queijo, de 23 a 26 de julho, no Parque Vila Germânica. Durante quatro dias, os visitantes podem circular pelos mais de 80 estandes de queijos produzidos com leite de búfala, cabra, ovelha e o tradicional leite de vaca. O evento conta ainda com outros produtos lácteos, vindos de várias cidades do Brasil, como doces de leite, iogurtes, manteigas, e iguarias artesanais como cafés, cervejas, chocolates, cachaças, licores, vinhos, azeite de oliva, doces mineiros, mel, embutidos e muito mais. Além de conhecer histórias por trás dos queijos artesanais brasileiros, adquirir produtos diversos diretamente de quem produz e participar de experiências que aproximam o público do universo da gastronomia nacional. O festival tem entrada gratuita em diversos períodos da programação, ampliando o acesso dos visitantes.

“O Prêmio Queijo Brasil e o Festival Nacional do Queijo seguem cumprindo uma missão que vai muito além da premiação. Estamos fortalecendo uma cadeia produtiva que gera renda, preserva saberes tradicionais e projeta os queijos brasileiros para novos mercados, aproximando produtores, profissionais e consumidores em um ambiente de troca, conhecimento e valorização da nossa cultura gastronômica”, afirma Fabrício Scalco, diretor executivo do Festival Nacional do Queijo.

O resultado completo da 9ª edição, incluindo todos os premiados e a Seleção Queijista, está disponível no site oficial do Prêmio Queijo Brasil.

Seleção Queijista:

Nome Local de ProduçãoNome QueijoNome do ProdutorCidadeEstado
Cabana Da Fonte Laticinios LtdaChevrotinKathleen Cristine Domingues Sales FerreiraJaboticabalSP
Cabríssima Queijaria ArtesanalQueijo De Leite De Cabra Flor De FigoAurelino De Almeida Sampaio FilhoBrasíliaDF
Fazenda 2MQueijo Barista D’Alagoa-MgMárcio Martins De BarrosAlagoaMG
FazforFondue NaconMarconde MouraPradosMG
Formaggio Capannone Queijos ArtesanaisPuinaJosé Rafael De FariasOrleansSC
Goa#14Guilherme Arantes Rosa MacielAiuruocaMG
Intenso LaticíniosDoce De Leite Raspas De LimãoTadeu DebonaSoledadeRS
Pé Do MorroSol Do JapiErico KolyaCabreúvaSP
PomeranoRequeijão CremosoCooparSão Lourenço do SulRS
Queijaria DindaIogurte NaturalEduarda Barbosa SantosSerranópolis de MinasMG
Queijaria GmQueijo Minas Artesanal 15 DiasGeraldo Martins RibeiroMedeirosMG
Queijaria Rancho SeleçãoVale Do Heimtal Do Rancho SeleçãoValdeir Martins/ Márcia MartinsLondrinaPR

Serviço

IX Prêmio Queijo Brasil e Festival Nacional do Queijo

Data: de 23 a 26 de julho de 2025

Local: Parque Vila Germânica – Blumenau (SC)

INSCRIÇÕES E INGRESSOS:

CURA: Degustação Guiada de Queijos Brasileiros e Experiência de Harmonização

24 de julho, das 18h às 21h

25 de julho, das 17h às 20h

26 de julho, das 14h às 17h

https://www.sympla.com.br/evento/cura-degustacao-guiada-de-queijos-brasileiros-e-experiencia-de-harmonizacao/3469616

Festival Nacional do Queijo

Dia 24/7, sexta-feira, das 12h às 14h: entrada franca. Das 14h às 23h: entrada R$ 12.

Dia 25/7, sábado, das 12h às 14h: entrada franca. Das 14h às 23h: entrada R$ 17.

Dia 26/7,domingo, das 10h às 12h: entrada franca. Das 12h às 20h: entrada R$ 12. 

https://www.sympla.com.br/evento/festival-nacional-do-queijo/3424488

Oficinas e Degustações Práticas:

24 e 25/07, das 14h às 22h

https://www.sympla.com.br/evento/oficinas-do-festival-nacional-do-queijo/3454247

*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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