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Semana da Cultura do Chá reúne oficinas, degustações e experiências com matcha em Curitiba

A terceira edição será realizada de 3 a 9 de agosto e terá programação em casas de chá, cafés, bares e espaços culturais da capital paranaense.

Curitiba, julho de 2026 – Degustações, oficinas sensoriais, chá da tarde, aquarela, coquetelaria e uma introdução ao universo do matcha integram a programação paranaense da 3ª Semana da Cultura do Chá no Brasil. Realizado de 3 a 9 de agosto, o evento nacional chega a Curitiba com atividades em diferentes pontos da cidade, reunindo estabelecimentos, especialistas e marcas ligados à cultura e ao mercado da bebida.
Na capital, participam da programação Casa Eve Chá & Jardim, Ôchá – Ervas e Temperos, ROS – Coffee, Wine & Cocktails, Serenité Tea House, além de iniciativas digitais promovidas por participantes como Kãnfa Elos e Instituto Chá. As atividades foram organizadas de forma descentralizada, com propostas destinadas tanto a quem está começando a conhecer esse universo quanto ao público que já consome e estuda chás, infusões e blends.
A programação completa e as atualizações sobre reservas e disponibilidade de vagas podem ser consultadas na página da Semana do Chá 2026 no Paraná.

Gastronomia e experiências sensoriais
Na Casa Eve Chá & Jardim, o público poderá conhecer, de 5 a 9 de agosto, um cardápio criado especialmente para a Semana da Cultura do Chá. Entre as opções estão bolo de lavanda com amora, torta de tangerina, bolo de chocolate com geleia de damasco e ganache, torta rústica de frango e uma receita de espinafre, ricota e nozes preparada com massa de grão-de-bico. O estabelecimento funciona das 15h às 19h, na Rua Alexandre de Gusmão, 586.
A Serenité Tea House terá uma agenda dedicada à percepção dos aromas, sabores e possibilidades de harmonização. No dia 5, a oficina “Descobrindo os Aromas do Chá” propõe a degustação orientada de três blends, acompanhada de uma atividade de identificação de notas aromáticas.
No dia 6, a casa promove um chá da tarde inspirado na tradição europeia, com duas opções de chá premium, doces e minissanduíches. Já no sábado, 8 de agosto, será realizada a oficina “Introdução ao Universo do Chá”, conduzida pela sommelier Daniela, com degustação de três chás, ficha de avaliação e harmonização com aperitivos. Durante diferentes dias da semana, a casa também oferecerá a degustação de um blend preparado para o evento.

Aquarela e criação de blends no Centro
A Ôchá – Ervas e Temperos promove, na sexta-feira, 7 de agosto, a oficina “Monte seu próprio Chá”, na Praça General Osório. A proposta é apresentar ingredientes e combinações para cada participante desenvolver seu próprio blend.
No sábado, 8 de agosto, chá e expressão artística se encontram na atividade “Roda de Chá & Aquarela”, das 9h às 12h, no Centro Portfólio de Fotografia, na Rua Riachuelo, 194. A experiência combina degustação, conversa e prática de aquarela em um espaço cultural localizado no Centro de Curitiba.

Chá também ganha espaço na coquetelaria
A versatilidade do ingrediente será explorada ainda em uma programação de coquetelaria promovida pelo ROS – Coffee, Wine & Cocktails e pelo Bar Antillia.
Na quinta-feira, 6 de agosto, a partir das 20h, o bartender Alieksey Machinsky, do ROS, participa de uma noite de guest bartending no Bar Antillia. Na sexta-feira, 7, às 19h, Nathan Camargo, do Antillia, assume o balcão do ROS, na Rua Riachuelo, 425.
O ROS também recebe, no sábado, 8 de agosto, às 15h, o workshop “Introdução ao Mundo dos Chás”. A atividade apresentará conceitos iniciais para quem deseja compreender melhor os diferentes tipos de chá, formas de preparo e características sensoriais.

Matcha encerra a agenda presencial
No domingo, 9 de agosto, às 10h, a Namu Matcha promove o workshop “O Essencial do Matcha”, ministrado por Felipe Kazuyoshi no Argenta Cafés, no Condomínio Edifício Omni. A atividade abordará aspectos básicos do preparo e da apreciação do matcha, chá verde japonês em pó que vem conquistando espaço em cafeterias e na gastronomia brasileira. A inscrição é antecipada, pela plataforma Sympla.

Evento nacional chega à terceira edição
Criada para ampliar o conhecimento, o consumo e a apreciação do chá de Camellia sinensis, das infusões e dos blends, a Semana da Cultura do Chá no Brasil chega à terceira edição como um movimento nacional formado por produtores, marcas, casas especializadas e profissionais do setor.
As duas edições anteriores alcançaram ao todo 19 estados, mobilizaram mais de 300 empresas e profissionais e reuniram aproximadamente 600 atividades. Em 2026, a programação presencial abrange Paraná, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e o Distrito Federal. De segunda a quinta-feira, a agenda inclui ainda atividades online acessíveis ao público de todo o país.

Programação presencial em Curitiba
5 a 9 de agosto, das 15h às 19h
Cardápio especial da Semana do Chá
Casa Eve Chá & Jardim
Rua Alexandre de Gusmão, 586
Reservas: (41) 99873-7530
5 de agosto, às 17h
Oficina “Descobrindo os Aromas do Chá”
Serenité Tea House
Valor: R$ 69. Vagas limitadas.
6 de agosto, das 17h às 19h
Chá da tarde especial
Serenité Tea House
Valor: R$ 119. Vagas limitadas.
6 de agosto, às 20h
Guest bartending com Alieksey Machinsky
Bar Antillia
Endereço informado na confirmação da reserva
Reservas: @13xicarasdecha ou @barantillia
7 de agosto
Oficina “Monte seu próprio Chá”
Ôchá – Ervas e Temperos
Praça General Osório
Valor: R$ 120
Reservas: (11) 96708-3032
7 de agosto, às 19h
Guest bartending com Nathan Camargo
ROS – Coffee, Wine & Cocktails
Rua Riachuelo, 425, Centro
Não é necessário reservar.
8 de agosto, das 9h às 12h
“Roda de Chá & Aquarela”
Centro Portfólio de Fotografia
Rua Riachuelo, 194, Centro
Valor: R$ 150, mais R$ 50 de consumação no café
Reservas: (11) 96708-3032
8 de agosto, das 10h às 12h
Oficina “Introdução ao Universo do Chá”
Serenité Tea House
Rua Capitão João Ribas de Oliveira, 946
Reservas: (41) 99897-2494
8 de agosto, às 15h
Workshop “Introdução ao Mundo dos Chás”
ROS – Coffee, Wine & Cocktails
Rua Riachuelo, 425, Centro
Reservas: @13xicarasdecha ou @ros.coffeebar
9 de agosto, às 10h
Workshop “O Essencial do Matcha”, com Felipe Kazuyoshi
Argenta Cafés – Condomínio Edifício Omni
Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 603, Loja 08
Valor: R$ 44. Inscrições pelo Sympla.
Horários, valores, vagas e condições de participação são definidos pelos estabelecimentos responsáveis e podem sofrer alterações. Recomenda-se consultar a programação oficial antes do deslocamento.

Serviço
3ª Semana da Cultura do Chá no Brasil
Data: 3 a 9 de agosto de 2026
Programação no Paraná: Curitiba e atividades on-line
Informações e agenda atualizada: semanadocha.com.br/semana-do-cha-2026-pr

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‘WINE DINNER DO COPA’ CONTA NESTA EDIÇÃO COM A PRESENÇA DA CHEF CLAUDIA KRAUSPENHAR, À FRENTE DO RESTAURANTE K.SA

Rio de Janeiro, julho de 2026 – Na próxima edição do 'Wine Dinner do Copa' – jantar harmonizado que acontece toda última sexta-feira do mês –, o restaurante Pérgula convida a chef Claudia Krauspenhar, dona do premiado restaurante K.sa de Curitiba, para uma noite de celebração da gastronomia brasileira contemporânea. O evento acontece no dia 31 de julho, a partir das 19h, e promete uma experiência gastronômica inesquecível.

Com harmonização assinada pela Monte Sant'Ana, o menu foi criado especialmente para a ocasião, combinando técnicas refinadas e ingredientes selecionados. Os pratos cruzam diferentes influências da gastronomia brasileira contemporânea.

O Wine Dinner se inicia com uma seleção de snacks, seguida de duas entradas: Crudo de Atum, Maçã Verde e Vinagrete de Bergamota e Abóbora e Vôngole.

O primeiro prato traz o Caramelle de Cebolas Assadas, Cremoso da Mantiqueira e Velouté de Alho Assado. O prato principal destaca o Carré de Cordeiro, Batata Defumada e Chimichurri de Ervas Frescas.

Para finalizar, uma sobremesa que encanta os mais variados paladares, um Flan de Baunilha, Frutas Vermelhas, Basílico e Nozes.

HARMONIZAÇÃO
A harmonização de vinhos será parte essencial desta experiência. Os convidados apreciarão uma seleção exclusiva da Vinícola Monte Sant'Ana, entre eles Monte Sant'Ana Ancestrale Giallo, Monte Sant'Ana Savoir Giallo, Monte Sant'Ana Savoir Rose, Monte Sant'Ana Purezza Merlot, Monte Sant'Ana Euthymia Ancellotta e Monte Sant'Ana Rose Brut.

SOBRE A CHEF CLAUDIA KRAUSPENHAR
Clique Para Download

Nascida em Foz do Iguaçu em 1979 e neta de agricultores gaúchos, Claudia Krauspenhar formou-se em Direito antes de se dedicar à gastronomia, cursando o Centro Europeu, em Curitiba. Passou pelo Edvino (primeiro wine bar da cidade), foi eleita Chef Revelação pela Veja Curitiba (2008) e se aprimorou em São Paulo, na Escola Laurent Suaudeau.
Em 2019, abriu o K.Sa, restaurante no bairro do Batel, que reflete sua filosofia de hospitalidade e afeto à mesa. A casa acumulou reconhecimentos como a 19ª posição na lista dos 100 Melhores do Brasil (Exame, 2026) e o Melhor Restaurante do Sul (Prazeres da Mesa, 2023). Claudia também ficou conhecida pelo projeto Abrindo a K.Sa, com jantares a quatro mãos ao lado de chefs como Alex Atala, Roberta Sudbrack, e pelo Oyster Bar mensal, que virou marca registrada do K.Sa.

Serviço
Copacabana Palace, A Belmond Hotel
Avenida Atlântica, 1.702
Reservas neste link
Data: 31 de julho de 2026
Horário: a partir das 19h
Menu harmonizado: R$525 + 10% por pessoa
*Durante o período o menu à la carte não estará disponível.

NOTA PARA OS EDITORES
Para obter mais informações, entre em contato:
FSB Comunicação – belmond@fsb.com.br

SOBRE A BELMOND
Belmond nasceu da paixão por conectar viajantes exigentes às propriedades, destinos e jornadas mais notáveis do mundo. De hotéis e trens a cruzeiros fluviais e lodges de safári, o conceito de Slow Luxury da Belmond convida os hóspedes a descobrir um novo ritmo de viagem, saboreando o tempo, envolvendo-se com a cultura local e conectando-se com a natureza e as pessoas ao redor por meio de experiências incomparáveis e histórias inesquecíveis. Com um legado que se estende por mais de 50 anos, desde a aquisição do Hotel Cipriani em Veneza em 1976, a Belmond cresceu e se tornou uma coleção global de 43 propriedades espalhadas por 24 países e territórios. Destinos excepcionais conectados por jornadas lendárias são a verdadeira alma da Belmond, onde o caminho até um lugar é tão importante quanto o próprio destino. Pioneira do slow travel, a Belmond opera o Venice Simplon-Orient-Express desde 1982. Posteriormente, expandiu-se para incluir resorts de praia intocados, como o Maroma na Riviera Maya; refúgios históricos como a Villa San Michele nas colinas florentinas; ícones urbanos como o Copacabana Palace no Rio de Janeiro; e portas de entrada para patrimônios mundiais da UNESCO, como o Hotel das Cataratas no Parque Nacional do Iguaçu. Como orgulhosa guardiã de propriedades históricas, a Belmond está comprometida em construir sobre o passado para criar um novo legado: a herança do futuro. Trabalhando com comunidades e talentos locais, juntamente com alguns dos chefs, designers e artistas mais respeitados do mundo, a Belmond continua sua missão de perpetuar a lendária arte de viajar. Desde 2019, a Belmond faz parte do principal grupo de luxo do mundo, a LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton).
belmond.com
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Tarja confirma show em Curitiba pela “Frisson Tour 2027”

Cantora finlandesa se apresenta em 3 de junho de 2027, no Tork n’ Roll, com repertório inspirado no álbum “Frisson Noir”; ingressos já estão à venda

Curitiba está entre as cidades brasileiras que receberão a “Frisson Tour 2027”, nova turnê de Tarja Turunen. A cantora finlandesa sobe ao palco do Tork n’ Roll no dia 3 de junho, em apresentação realizada pela Top Link Music.

O novo espetáculo terá como ponto de partida o universo de “Frisson Noir” e deve explorar a combinação entre metal, música clássica e arranjos orquestrais que acompanha a trajetória da artista. O repertório também deverá incluir canções de diferentes fases de sua carreira solo.

Reconhecida como uma das principais vozes do metal sinfônico, Tarja construiu uma carreira internacional marcada por turnês, projetos autorais e colaborações com artistas de diferentes estilos. Ao longo dos anos, a cantora também consolidou uma relação próxima com o público latino-americano, especialmente com os fãs brasileiros.

A passagem por Curitiba reforça a presença do Brasil na agenda da nova turnê, que promete uma produção de forte impacto visual e sonoro. A proposta é transportar para o palco a atmosfera sombria, elegante e cinematográfica associada a “Frisson Noir”.

Os ingressos para a apresentação já estão disponíveis pela plataforma Ticketbolt.

Serviço

Tarja — Frisson Tour 2027
Data: 3 de junho de 2027
Local: Tork n’ Roll
Cidade: Curitiba (PR)
Ingressos: https://www.ticketbolt.com/event/tarja
Realização: Top Link Music

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Sucesso de bilheteria no Festival de Curitiba, espetáculo “Ainda Antígona” faz curta temporada no Guaíra

Montagem retorna para oito apresentações no Miniauditório com narrativa contemporânea e arrebatadora

Após registrar sessões lotadas e se consolidar como um dos grandes destaques de bilheteria na capital paranaense neste ano, o espetáculo “Ainda Antígona” se prepara para uma nova e aguardada temporada. A produção independente ocupa o prestigiado Miniauditório Glauco Flores de Sá Brito (Teatro Guaíra) de 30 de julho a 9 de agosto, com apresentações de quinta-feira a domingo.

Em uma narrativa arrebatadora, a peça traz para a cena contemporânea um dos embates mais profundos da dramaturgia clássica. Com direção e adaptação de Leo Campos (A História de um Certo Zé; As Mulheres da Rua 23), a encenação mergulha na jornada da protagonista que desafia a lei do Estado para honrar o luto, o afeto e sua própria justiça íntima, provocando reflexões urgentes sobre o que é realmente justo e quem detém o poder em um mundo dividido.

A recepção calorosa do público na primeira temporada chancelou a potência do espetáculo, que atraiu centenas de espectadores diariamente. O elenco de sete atores conta com o premiado ator Fábyo Rolywer (Diário de um Louco; Se A Memória Não Me Falha), ao lado de Augusto Alberton, Glória Barão, Hagna Ferreira, Jessica Navarro, Kauê Marquetti e Lídia Oliveira. A estética visual transita entre o arcaico e o moderno, assinada por Cristian Nilton Wildner e Lua Blomster (cenografia), Cristina Rosa (figurinos) e Everson Silva (iluminação). A atmosfera de tensão é intensificada pela sonoplastia ao vivo concebida por Lucca Mascarenhas.

“Montar Antígona hoje é confrontar um mundo onde leis, poder e moral continuam em disputa. A peça ressoa em temas urgentes como o silenciamento de vozes femininas e os limites entre justiça e autoridade. Nesta adaptação, o público encontrará uma encenação que mistura o texto clássico a signos atuais, com música ao vivo. Mais do que revisitar a história, o espetáculo propõe um espelho inquietante do presente”, ressalta o diretor Leo Campos.

Agora, no palco intimista do Miniauditório do Guaíra, o projeto aprofunda seu diálogo direto com a cidade sobre resistência, humanidade e a força do teatro independente feito no Paraná.

SINOPSE
Em uma cidade ferida pela guerra e obcecada pela ordem, Antígona diz não. Desafia a lei dos homens para cumprir o luto, o afeto e sua própria justiça. Sua voz atravessa o tempo e ainda nos provoca: o que é justo — e quem decide?

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Evento em Curitiba inaugura conceito de FORTRIP durante o II Seminário de Turismo Gastronômico

Encontro terá participação de chefs, agentes de viagem e criadores de conteúdo de todo Brasil
O II Seminário de Turismo Gastronômico, que será realizado no dia 3 de agosto, em Curitiba, vai marcar o lançamento oficial de um novo conceito para ações de promoção de destinos turísticos. A partir do evento, o coletivo Embaixadores do Turismo propõe a adoção do termo FORTRIP (Formadores de Opinião Trip) para identificar viagens que reúnem diferentes profissionais responsáveis por influenciar a escolha de destinos, como jornalistas, influenciadores digitais, chefs de cozinha, agentes de viagem e criadores de conteúdo. A proposta amplia o conceito tradicional de press trip, normalmente utilizado para ações voltadas exclusivamente à imprensa.
Para apresentar essa proposta na prática, Curitiba receberá participantes envolvidos na programação do seminário, entre palestrantes, convidados, imprensa e organizadores. A FORTRIP reunirá oito chefs de cozinha, mais de 20 influenciadores, além de jornalistas e agentes de viagem de diversas regiões do Brasil, que participarão de uma programação voltada a mostrar o potencial turístico e gastronômico da capital paranaense e do litoral do Estado.
Segundo Thiago Paes, idealizador do coletivo Embaixadores do Turismo Brasil, organizador do seminário, a mudança de conceito acompanha a evolução da comunicação no turismo. "A press trip continua sendo importante, mas hoje a divulgação de um destino depende de diferentes profissionais. A FORTRIP nasce justamente para representar essa realidade, reunindo jornalistas, influenciadores, chefs, agentes de viagem e outros formadores de opinião em uma mesma ação de promoção turística. Sempre promovemos essas viagens para receber convidados de várias regiões do Brasil. Essa também é uma estratégia para divulgar nacionalmente o turismo gastronômico de Curitiba. Sem o trabalho dos jornalistas, influenciadores e assessores de imprensa, o turismo e a gastronomia curitibana não teriam vivido o crescimento dos últimos anos", afirma.
Durante cinco dias, os convidados conhecerão alguns dos principais atrativos turísticos e gastronômicos do Paraná. A programação começa com almoço no Nacional Bar & Mar, seguido de visita à Ópera de Arame e à Pedreira Paulo Leminski, encerrando o primeiro dia com jantar no Ernesto Music Hall. No segundo dia, o grupo embarca no tradicional passeio de trem da Serra Verde Express pela Serra do Mar até Morretes, onde será servido o clássico barreado no Restaurante Stazzione. À noite, a confraternização acontece no Restaurante Koré, localizado no Hotel Qoya.
Na segunda-feira (3), os participantes acompanham a programação do II Seminário de Turismo Gastronômico, que reunirá especialistas para discutir a gastronomia como ferramenta de desenvolvimento e promoção dos destinos turísticos. À noite, o grupo irá jantar no restaurante oriental Aizu, um dos destaques da gastronomia curitibana.
A programação prossegue na terça-feira (4) com visita ao Centro Europeu, referência nacional na formação em gastronomia, seguida de brunch na Maison Lalisse, dedicado aos cafés especiais. O almoço será realizado no Curitibano Clube de Golfe, em Quatro Barras. À noite, os convidados participam da cerimônia do Prêmio Bom Gourmet, no Parque Barigui, um dos principais reconhecimentos da gastronomia paranaense.
A FORTRIP reúne alguns dos principais veículos especializados em turismo, gastronomia e viagens do país. Já confirmaram presença jornalistas do Portal UAI Turismo, UOL, Estado de Minas, Correio Braziliense, Portal iG, Revista Qual Viagem, Glamurama, Zero Hora, Enjoy Trip, Poder, Diário do Rio e Jornal O Dia, ampliando o alcance da divulgação de Curitiba e do Paraná para milhões de leitores em todo o Brasil. A programação termina na quarta-feira (5).
A iniciativa busca fortalecer Curitiba como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil, mostrando que a promoção turística ganha ainda mais alcance quando reúne diferentes perfis de comunicadores e profissionais capazes de influenciar a decisão de viagem de milhares de pessoas.
O II Seminário de Turismo Gastronômico é realizado pelo coletivo Embaixadores do Turismo, Prêmio Bom Gourmet e Paes pelo Mundo. O evento tem apoio de Sebrae-PR, Curitiba Convention & Visitors Bureau, BWT Operadora de Turismo, CCWeiss, hotel NH Collection Curitiba, hotel Qoya, Serra Verde Express, Aizu, Burguer Bar, Centro Europeu, Curitibano Clube de Golfe, Ernesto Music Hall, Nacional Bar & Mar, Maison Lalisse, Miolo Wine Group, Maniacs Brewing, Restaurante Stazzione Terrazza 40, Portal Comer e Curtir, Uai Turismo e Vivenda do Mate.
Mais informações: @embaixadoresdoturismo.

Serviço
II Seminário de Turismo Gastronômico
Organização: Embaixadores do Turismo
Data: 3 de agosto de 2026 (segunda-feira)
Horário: das 7h30 às 17h30
Local: Auditório do Sebrae-PR
Endereço: Rua Caeté, 150 – Prado Velho, Curitiba (PR)
Inscrições pelo link: https://forms.office.com/r/wkKWf6KXpW