BRAVE CF 35 terá duas quartas de final do torneio peso mosca, com Nicolau e Adur em ação

A organização do BRAVE Combat Federation, principal evento de MMA do Oriente Médio, confirmou as duas primeiras lutas para o torneio que definirá seu primeiro campeão peso mosca e os duelos, que acontecerão no BRAVE CF 35, evento marcado para março em Balneário Camboriú, contarão com os brasileiros Matheus Nicolau e Marcel Adur.

Um veterano com cinco lutas, e quatro vitórias, sob a bandeira do BRAVE CF, Marcel Adur irá para sua terceira tentativa de conquistar o título mundial da organização, com as duas anteriores tendo sido canceladas por motivos alheios ao brasileiro. Em 2018, a luta contra Velimurad Alkhasov não valeu o cinturão pois o russo não bateu o peso oficial. Já em 2019, foi a vez de José “Shorty” Torres, seu adversário na ocasião, sair do card já na semana da luta, devido a problemas pessoais, forçando assim o cancelamento do combate.

Agora, Adur, de 28 anos e um cartel profissional de 15 vitórias e 5 derrotas, retorna a seu estado-natal Santa Catarina, para um duelo válido pelas quartas de final do torneio de pesos mosca do BRAVE. O adversário da vez será o canadense Malcom Gordon. Conhecido como “Malcom X”, tem um histórico de 12 vitórias e apenas três derrotas e é atualmente considerado o peso mosca número um pelo ranking de seu país de origem.

Já o ex-participante da quarta edição do reality show “The Ultimate Fighter: Brasil” Matheus Nicolau voltará a sua categoria de origem, após estrear como peso galo no BRAVE no último mês de agosto, vencendo o compatriota Felipe Efrain em Belo Horizonte (MG). O chaveamento do torneio mundial peso mosca colocou o brasileiro frente a frente com o também ex-UFC Jose “Shorty” Torres.

O BRAVE 35 acontece no dia 25 de março, em Balneário Camburiú. O evento marca a quinta visita da maior organização de MMA do Oriente Médio ao país, fazendo com que o Brasil empate com o Bahrein (casa do BRAVE CF) como nação com mais edições realizadas na história. A luta principal da noite marcará a primeira defesa de cinturão do campeão dos pesos leves Cleiton “Predador” Silva, diante do sueco Guram Kutateladze.

LEÔNCIO CUNHA CONTA SUA VIDA

Livro do fundador de Paraíso do Norte e Rondon será lançado em Março
Obra organizada pelos familiares de Leôncio de Oliveira Cunha foi originada a partir do diário de mais de 200 páginas do desbravador. Lançamento de “Leôncio Cunha conta a sua vida” ocorrerá no dia 19 de março na Livraria Curitiba do Shopping Palladium
LEÔNCIO CUNHA CONTA SUA VIDA é uma obra originada do diário manuscrito de Leôncio de Oliveira Cunha, fundador de duas cidades no noroeste do Paraná: Paraíso do Norte e Rondon. Neste livro de memórias, que se iniciou em 1º de janeiro de 1939 e finalizou-se em 1990, está documentada toda a trajetória das suas grandes realizações como desbravador, grande empreendedor, assim como suas relações com os familiares e entre amigos.

A obra foi cuidadosamente reproduzida do seu diário mantendo o seu jeito simples de escrever, seu linguajar e seus jargões. É a concretização de um sonho de Leôncio, que sempre dizia que gostaria de ver seu diário um dia publicado. Com este sonho realizado mais e mais pessoas conhecerão a essência do que foi esse grande homem. A vida pessoal, profissional e política deste grande desbravador é recheada de grandes emoções e realizações.

Entre suas conquistas, Leôncio acumulou como agrimensor, quilômetros e mais quilômetros de estradas abertas em meio ao sertão fechado e a demarcação de quase trezentos mil alqueires de terras também dentro de matas totalmente fechadas, entre povos semicivilizados, nas Colônias Centenário, Paranavaí e Tapejara. Foi também um destemido líder, capaz de levar uma caravana a acompanhá-lo em seus empreendimentos, trabalhando nos sertões, nas Organizações Leôncio de Oliveira Cunha ou em suas grandes aventuras de lazer. Em suma, o leitor terá os registros de suas lembranças dos fatos mais marcantes do passado de Leôncio junto com sua esposa Lazarina, seus filhos e familiares e também de sua vida nos sertões, de forma ora cronológica, ora atemporal.

O livro é um registro importante para historiados, pesquisadores, estudantes, além de despertar o interesse dos moradores e nascidos nos dois municípios. Nas 523 páginas é possível saber como foi o início dos primeiros levantamentos topográficos, onde hoje estão instaladas as duas cidades por ele fundadas, a serviço do governo do Paraná.

Convidamos você, leitor, a deleitar-se no legado deixado por Leôncio, uma obra que serve de inspiração aqueles que prezam o amor pelo próximo, pela família e nunca desistem dos seus sonhos.
Vanessa

Contatos com Marcia Cunha Canabrava
Marcia.cana@gmail.com
041 988184082

Espaço kids do La Vaca Steakhouse tem programação de carnaval

Área de lazer e entretenimento do La Vaquinha, espaço kids do La Vaca Steakhouse . Crédito: Divulgação

La Vaquinha oferece atividades de carnaval para a criançada

O La Vaca Steakhouse tem programação especial de carnaval neste fim de semana, sábado e domingo (22 e 23/02) no La Vaquinha, espaço kids de entretenimento para crianças e adolescentes. As oficinas de carnaval, marchinhas, desfile e brincadeiras tradicionais e gincanas prometem entreter crianças e adolescentes enquanto a família faz suas refeições. O restaurante funciona normalmente durante o carnaval, e só não abre na segunda-feira, dia 24 de fevereiro.

Tanto no sábado como no domingo a programação será à tarde, comandada pela recreadora Isabele Siqueira. Das 12h45 às 13 horas, o La Vaquinha promove o Caça-folia, brincadeira em que as crianças recebem um mapa para encontrar o que há de melhor no carnaval, como confete e serpentina, entre outros. Das 13 às 14 horas tem o Ateliê de Carnaval que é a oficina de confecção de máscaras, chapéus e adereços; as crianças poderão usar e abusar da imaginação com muita purpurina, tinta e lantejoulas.

A programação continua das 14 às 15 horas, e neste período as crianças podem participar do Cabelo Maluco (confecção de penteados com spray de cabelo colorido, trança com fitilhos, entre outros) e do Camarim da Pintura. Também tem Camarim de Fotos para registrar o momento de diversão das crianças e famílias, com adereços e fantasias e outros itens para tirar as fotos. O desfile de fantasia dos participantes está previsto para acontecer das 15 às 15h30 e, sem seguida, das 15h30 às 16h30, a programação segue com brincadeiras tradicionais, gincanas e marchinhas de carnaval. Para participar da diversão, o investimento por criança ou adolescente é de R$ 15,00.

Espaço kids

O La Vaquinha funciona num espaço de 40 metros quadrados em um andar térreo e um mezanino, que tornam o ambiente mais divertido e interativo para crianças e adolescentes no restaurante La Vaca Steakhouse. O primeiro nível tem escalada, piscina de bolinhas, casinha da fazenda, espaço para desenho, área de fantasias, brinquedoteca e também um miniteatro, onde as crianças podem desenvolver sua criatividade. A recreadora Isabele Siqueira comanda as atividades do espaço.

A escada tem um guarda-corpo que lembra uma cerca, fazendo referência novamente à fazenda, que torna o percurso mais alegre. No segundo pavimento as crianças podem jogar videogame, assistir a desenhos na TV, desenhar, brincar, com todo conforto e diversão. O mobiliário foi projetado de maneira a conectar os pavimentos em etapas de escalada. Com isso, as crianças fazem o trajeto de um nível para o outro e se divertem ao mesmo tempo.

Serviço:

Carnaval La Vaquinha
Datas: 23 e 22 de fevereiro/2020 (sábado e domingo)
Horário: das 12h45 às 16h30
Investimento por criança e adolescente: R$ 15,00
Endereço: Rua Schiller, 988, Alto da XV, Curitiba, estacionamento com serviço de valet. O valet no almoço de segunda à sexta-feira é cortesia da casa.
Funcionamento semanal do espaço kids: terça à sexta-feira, das 18h45 às 23 horas; sábado, das 11h45 às 16 horas e das 19 às 23 horas; domingo, das 11h45 às 16h30.
OBS: Almoço - segunda à sexta-feira das 11:45 às 15:00. Sábado e domingo das 11:45 às 16:30. Jantar de terça-feira à sexta-feira das 18:30 às 23:00
Boutique de carnes La Vaca: terças-feiras a domingo
Horário: das 10 às 16 horas de terça a quinta-feira e aos domingos, e das 10 às 20h às sextas-feiras e sábados.
Site: http://lavacasteakhouse.com.br/
Informações e reservas: 41 99630-4787

La Vaca Steakhouse

Villa Aperol Spritz vai pintar Jurerê Internacional de laranja durante o Carnaval

Ativação da marca no Open Shopping acontece durante os cinco dias do feriado

Aperol Spritz, o drink laranja reconhecido em todo o mundo por incentivar conexões e criar momentos memoráveis, vai promover mais uma forma de estimular um brinde entre amigos, desta vez no Carnaval de Florianópolis. A Villa Aperol Spritz vai agitar o principal point do verão da ilha da magia, a praia de Jurerê Internacional, durante o feriado - de 22 a 26/2.

Localizada no gramado do Open Shopping e trazendo o espírito da marca, a Villa Aperol Spritz será um lugar para reunir amigos, promover integração entre pessoas, curtir um ótimo som - a programação inclui shows do Bloco Ritmo Global Show e a Banda Havana - se divertir e apreciar da melhor maneira o drink do verão: Aperol Spritz. Além de muitos espaços instagramáveis que transmitem a atmosfera de celebração, a ativação também trará jogos interativos como pebolim, o SPA Aperol com serviço de massagem e lounges de relacionamento.

“Florianópolis é um dos nossos principais mercados e resume muito do que é a marca, solar, alto astral, o drink perfeito para o verão! Por isso, faremos uma invasão laranja nos principais bares e beach clubs da praia convidando todo mundo para conhecer a Villa Aperol Spritz, que reforça o posicionamento da marca #togetherwejoy e promete ser o point do Carnaval em Jurerê”, comenta Daniela Paula, Diretora de Marketing do Campari Group no Brasil.

Para entrar na Villa Aperol Spritz basta consumir o drink em algum dos bares parceiros espalhados pela região e carimbar o seu passaporte, uma espécie de cartão de fidelidade que será entregue aos clientes no momento da compra. Além da entrada na Villa Aperol Spritz, o passaporte também dá direito a alguns brindes dentro do espaço. E a folia não para por aí. Para celebrar o melhor do verão, o sol, a marca ainda promoverá uma experiência de double drinks das 18h às 19h, no pôr do sol.

“Nosso insight foi trazer para o Brasil o espírito Aperol Spritz das terrazas e villas da Itália, onde o drink é extremamente tradicional e apreciado por diferentes públicos. Aproveitando o clima do verão e da praia, desenvolvemos um espaço para ser curtido entre amigos, com atrações para todos os gostos no melhor point de Floripa!”, explica Fabiana Schaeffer, cofundadora da Netza, que assina a ativação.

Serviço Villa Aperol Spritz

Onde: Open Shopping Jurerê Internacional - Av. dos Búzios, 1800 - Jurerê, Florianópolis - SC, 88053-301

Horário: 12h às 22h

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SOBRE O CAMPARI GROUP

Davide Campari-Milano S.p.A., juntamente com suas afiliadas (" Campari Group"), é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Grupo foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 16 fábricas e três vinícolas em todo o mundo e tem a sua própria rede de distribuição em 19 países. O Campari Group tem mais de 4 mil colaboradores. As ações da matriz, Davide Campari-Milano SpA (Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM), são listadas na Bolsa de Valores italiana desde 2001. Para mais informações: www.camparigroup.com. Aprecie nossas marcas de forma responsável.

Pessoas com diabetes precisam de atenções especiais, no Carnaval

Pessoas com diabetes precisam de atenções especiais, no Carnaval
Sociedade Brasileira de Diabetes orienta como curtir a folia de forma segura e comenta os equívocos mais comuns durantes os festejos
Às vésperas do início da maior festa do mundo, a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) alerta para cuidados que pessoas com diabetes precisam atentar a fim de evitar episódios de mal estar ou comprometimento da saúde durante o carnaval. Nesse sentido, a nutricionista Dra. Silvia Ramos, coordenadora do Departamento de Nutrição, Exercício e Esportes em Diabetes da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), listou as principais circunstância que geram mais dúvida ou exposição a situações de risco.

Prepare o corpo antecipadamente: Gripes, infecções e viroses podem descompensar a diabetes. Assim, a especialista indica ao folião e foliã verificarem seu estado de saúde previamente e sempre levarem consigo uma identificação de que tem diabetes e as medicações que faz uso.

Beba com moderação: Antes de cair na diversão, a recomendação é que a pessoas com diabetes converse com seu médico para conferir se, de acordo com seu estado de saúde, é possível o consumo de álcool. Em caso positivo, essa ingestão requer um cuidado duplo, visto que, inicialmente, causam uma hiperglicemia e depois podem gerar uma hipoglicemia como rebote.

A Dra Silvia orienta a não ultrapassar duas latas de cerveja, duas taças de vinho ou uma dose de bebida destilada. No caso de refrigerantes e bebidas açucaradas, moderação é fundamental. Ela recomenda também “tomar água ao longo do dia e, nos momentos de folia, intercalar com a bebida se for fazer o uso”.

Avalie sua glicemia periodicamente: Ao considerar possível consumo de álcool associado a atividade física (como dançar e pular), é importante levar um glicosímetro e fazer a medida da glicemia capilar com frequência.

Alimente-se regularmente: “Outra dica é manter a frequência da alimentação em relação aos horários. Se está acostumado a comer a cada três horas, mantenha. Fazer um lanche em casa evita que façamos escolhas que podem alterar demais a glicemia. Mas é importante levar um lanche ou fazer escolhas que possam ajudar neste equilíbrio quando há a ingestão da bebida alcoólica – como frutas, barra de cereais, castanhas, picolé de frutas ou sanduiches, por exemplo”, explica a nutricionista da Sociedade Brasileira de Diabetes.

Hidrate-se: A desidratação pode aumentar a glicemia. Então, para que a folia seja completa, é indicado reforçar o consumo de água, também em função do calor e perda de líquidos por meio do suor.

O que fazer em caso de mal estar: Se durante os festejos ocorrer algum mal estar, a primeira medida é medir a glicemia capilar. De acordo com os valores obtidos, a especialista a orienta:

Hipoglicemia (menor que 70mg/dL): fazer correção com açúcar, refrigerante normal, balas, suco de frutas nas quantidades indicadas para cada pessoa. Após 15 minutos, verificar se a sua glicemia voltou ao normal. Em caso positivo, fazer um pequeno lanche e voltar a aproveitar a festa. “Mas, atenção, meça com maior frequência a glicemia capilar”.

Hiperglicemia (maior que 180mg/dL ou de acordo com orientação médica): descansar um pouco e hidratar-se com água é uma boa solução. Além disso, para aqueles que fazem uso da insulina rápida ou ultrarrápida pode ser feita a correção.

Sobre a SBD
Filiada à International Diabetes Federation (IDF), a Sociedade Brasileira de Diabetes é uma associação civil sem fins lucrativos, fundada em dezembro de 1970, que trabalha para disseminar conhecimento técnico-científico sobre prevenção e tratamento adequado do diabetes, conscientizando a população a respeito da doença e melhorando a qualidade de vida dos pacientes. Também colabora com o Estado na formulação e execução de políticas públicas voltadas à atenção correta dos pacientes, visando a redução significativa da doença no Brasil. Conheça nosso trabalho: www.diabetes.org.br.

Sebrae/PR aproxima empreendedores da cadeia de panificação e cafeterias

Comunidades Sebrae promove debate sobre o mercado e aproxima empresários da cadeia

Empreendedores e entusiastas do setor de panificação e cafeterias se reuniram nesta quinta-feira (20), no Sebrae/PR, para dialogar sobre as mudanças, desafios e projeções para o futuro nesses mercados. O evento contou com a presença de Divanildo Carvalho Junior, da Trilhas do Trigo, Oscar Pablo Luzardo, da La Panoteca, Rodrigo Santiago, do Chicago Bakery, Georgia Franco de Souza, do Lucca Cafés Especiais, Lara Saya, da Supernova Coffee Roasters e Guilherme Lucavei, do Moka Club, para os debates. Os painéis do evento “O que está mudando na panificação e nas cafeterias” tiveram moderação da jornalista Jussara Voss.
O Paraná tem uma longa tradição de ser o maior produtor de trigo no país, apesar de ter registrado uma perda de 34% na produção em 2019, de acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. Por outro lado, Divanildo Carvalho Junior, do Trilhas do Trigo, afirma que já é possível produzir no Paraná grãos de excelente qualidade e que suprem a demanda de mercado devido aos avanços em pesquisas científicas. Essa foi apenas uma das várias modificações que ocorreram nesse setor.
"São muitas transformações em diferentes vertentes. Tivemos mudanças também nos equipamentos com a volta dos fornos de lastro e masseiras que trabalham melhor a massa. Porém, o fundamental é a formação de padeiros no Brasil. Precisamos ter grades curriculares formais e de longo tempo, com aulas de segurança alimentar, domínios de panificação e fermentação, além de outras para entender a padaria como negócio. Precisamos ter essa formação porque o mercado vai demandar”, analisa.
O Paraná também teve grande relevância para a história do mercado do café, uma vez que foi o maior produtor desse grão no país até 1975. A tradição do consumo da bebida é refletida hoje em consumidores mais exigentes e paladares mais apurados. Nessa perspectiva, existe uma abertura do mercado para os cafés especiais. Guilherme Lucavei, do Moka Club, comenta que, ao mesmo tempo em que existe a demanda do consumidor, também há a oferta do mercado em produtos diferenciados.
“A mudança vem nas duas pontas: da demanda de consumidores com referências diversas que procuram cafés diferenciados e, ao mesmo tempo, também vem do movimento da indústria que está buscando formas de agregar valor aos seus produtos. Os comerciantes de cafeterias querem trazer produtos melhores para vender mais”, pontua.

O evento
Assim como a união perfeita do feijão com arroz, a dupla café e pão também é símbolo de parceria na mesa do brasileiro. Entender os dois como complementares e conseguir explorar da melhor forma este dueto é a indicação da coordenadora estadual de agronegócios do Sebrae/PR, Maria Isabel Guimarães.
“São dois segmentos que estão em uma vertical. Estamos falando de produtores de grãos que fazem o trigo para panificadoras e o café para cafeterias. Hoje, o Sebrae trabalha o negócio como um todo. Não é só abrir uma cafeteria ou panificadora, é entender que existe um cliente que procura por produtos especiais. Para fazer um bom produto, precisa de conhecimento, que foi ofertado aqui. O ‘Comunidades Sebrae’ vem para trazer informações não só de gestão, mas também técnicas para microempresários que tem um bom produto e conseguem oferecê-lo com valor diferenciado para um cliente que está cada vez mais exigente”, analisa.
O evento contou com, aproximadamente, 100 participantes, entre eles, Leilane Locatelli, que fez a inscrição para o evento logo que soube da data.
“Tenho uma cafeteria que vende doces e cafés especiais, além de pão de fermentação natural. Este evento foi bem alinhado ao que meu negócio oferece. Tive vários insights do que foi falando aqui, como tendências para o mercado. Às vezes a gente não se atenta e, no fim, isso faz toda a diferença”, considera.
O Comunidades Sebrae é uma estratégia de relacionamento presencial do Sebrae/PR direcionada para um conjunto de empresas que possuem perfil de crescimento e que estão nos setores de Comércio e Serviços, Agronegócios, Indústria, Turismo, TI e Economia Criativa. No evento desta quinta-feira, depois dos painéis e debates, os empreendedores participaram de rodadas de networking, apresentação e degustação de produtos.

5 dicas para passar o carnaval seguro

Em tempo de folia, prevenir-se para apenas curtir os blocos, sem nenhuma preocupação, é essencial. O Serasa Consumidor, startup e braço da Serasa Experian, separou 5 dicas para ajudar os foliões a aproveitarem 100% os blocos, sem ter que sofrer com mais do que a ressaca. Confira:

Tinder dos documentos

Se até a cinderela deu match com o príncipe e achou seu sapatinho, você também pode conseguir achar o seu documento perdido. O Serasa desenvolveu um site para que quem perdeu ou encontrou um documento durante os bloquinhos possam se encontrar. Basta acessar o https://www.serasaconsumidor.com.br/perdiodocumento/ , cadastrar o documento perdido/achado e esperar dar o match para realizar a devolução.

Vai de bag, amor!

Glittler, fantasia e bag: os itens essenciais para pular carnaval. Agora imagina uma bag linda, de graça e que proteja seu celular seja furtado? O Serasa vai distribuir as bags antifraudes gratuitamente nos metrôs Fradique Coutinho (22/2) e República (22/2 e 23/2), a partir das 10h. Serão mais de 30 mil bags, que contam com um cordão antifurto para os foliões paulistanos combinarem o look com proteção.

Quem quer dinheiro?

Evitar fraude nos cartões de crédito está ficando cada vez mais difícil. A melhor maneira de não sofrer nenhum golpe é não levar o cartão. Separe o dinheiro antes de sair para pular nos bloquinhos e, além de controlar o quanto vai gastar, não correr o perigo de ser passado para trás.

Anti 171

Cair na Dark Web e ter os documentos fraudados não é festa para ninguém. Para não passar por esse perrengue, basta contratar o Serasa Antifraude, que avisa você sobre tudo que acontece com seus dados, protege seu celular de possíveis fraudes em seu nome, monitora o seu CPF para que você se previna de possíveis ataques, e ainda alerta com a origem, data e dados associados ao seu e-mail. Proteja-se.

Ói, ói o trem!

Os metrôs viraram a forma mais prática de curtir o feriado. Para não se atrasar e perder tempo em filas, antecipe a compra e carga dos bilhetes para o feriado todo. Evitar abrir a carteira ou mexer com dinheiro em público é evitar também assaltos e furtos.

Receita de um bowl saboroso e nutritivo para incluir no cardápio durante o Carnaval

São Paulo, 21 de fevereiro de 2020 – O Carnaval está chegando e os preparativos para o feriado prolongado mais esperado do ano já começaram. Seja para curtir os bloquinhos ou para aproveitar para descansar, nada melhor que opções práticas e saudáveis para se alimentar.

Pensando nisso, Gallo, a marca líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, ensina a preparar uma deliciosa salada de espinafre e couve de bruxelas no bowl, uma refeição rica em nutrientes e vitaminas que é perfeita para quem quer manter as energias e curtir ao máximo o feriado.

Confira abaixo o passo a passo:

Bowl de Espinafre e Couve de Bruxelas

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Tempo de Preparo: Médio (15-45 min)
Custo: Econômico
Porção: 2 pessoas

INGREDIENTES:
· Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto;
· 100gr de abóbora;
· 100gr de tomate cereja;
· 100gr de couve de bruxelas;
· 100gr de espinafre;
· 1 abacate;
· 1 dente de alho picado;
· Tomilho a gosto;
· Sal a gosto;
· Pimenta a gosto:
· Suco de limão a gosto e
· Sementes de gergelim

MODO DE PREPARO:

1. Corte a couve de Bruxelas pela metade, descasque a abóbora, cortando-a em cubos e reserve-os.
2. Após, coloque em uma forma a couve de bruxelas, a abóbora e o tomate cereja, temperando com alho, sal, pimenta, tomilho e por último regue com azeite Gallo Extra Virgem Reserva. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC, durante cerca de 20 minutos.
3. Num bowl coloque as folhas de espinafres que serão a base desta receita.
4. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher, retire o abacate da casca, regue com suco de limão, para que não oxide e corte em fatias.
5. Por cima do espinafre coloque os legumes assados e o abacate polvilhado com sementes de gergelim.
6. Finalize a bowl com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva e sirva em seguida.

Produtos utilizados:

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O Azeite Gallo Extra Virgem Reserva tem um sabor amargo e picante, com notas de frutado. Perfeito para dar uma intensidade maior em qualquer prato, principalmente se for vegetais grelhados ou carnes.

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br

Quais os benefícios do açaí?

Confira como ele pode ajudar o corpo quando consumido de maneira correta

O consumo de açaí tem se tornado cada vez maior, tomando até o lugar do sorvete na hora da sobremesa. Como qualquer doce, mesmo que mais saudável por se tratar de uma fruta, a preocupação com calorias e o possível aumento de peso é grande.

“O açaí em si não apresenta riscos elevados para quem tem medo de engordar, só é preciso lembrar que tudo em excesso faz mal e maneirar nos acompanhamentos”, conta Marcelo Concato, diretor da Açaí Açaí.

O sucesso da fruta começou no Norte do país, mas hoje é consumido em todos os cantos. No Sul, os acompanhamentos, além de outras frutas, como chocolate e leite condensado estão entre os preferidos, e é aí que mora o problema. Estes sim, quando em excesso, são prejudiciais à saúde.

Quando falamos apenas da fruta em si, o açaí conta com muita fibra e tem diversos benefícios comprovados, como o melhor funcionamento do intestino, combate o envelhecimento e colesterol alto, previne infecções e melhora a circulação sanguínea.

Com estudos, já foi possível comprovar que a fruta previne doenças como Alzheimer e Câncer por conta de substâncias antioxidantes e antocianinas, além de fortalecer os ossos e afastar a osteoporose, pelo alto teor de cálcio.

Aqueles que fazem muitos exercícios físicos já começaram a apostar no açaí, pois ele fornece energia sendo rico em nutrientes, e, na verdade, combate os quilinhos extras, pois as antocianinas controlam as células de gordura extra e a fibra aumenta a saciedade.

“O açaí em geral traz apenas benefícios, só é preciso tomar cuidado com o consumo excessivo, principalmente para quem é diabético, pelo aumento de glicose no sangue após o consumo”, finaliza Marcelo.

iFood - Açaí Açaí https://www.ifood.com.br/delivery/curitiba-pr/acai-acai-cristo-rei/51929b22-1153-4e6c-96f7-6b9d1a2afe35?UTM_Medium=share

https://www.instagram.com/_acaiacai/?hl=pt-br

Coronavírus pode ameaçar relações comerciais

Coronavírus pode ameaçar relações comerciais

Presidente da Câmara de Arbitragem Brasil-China, em Curitiba, avalia que pode ocorrer até rompimento das relações comerciais

A presidente da Câmara de Arbitragem Brasil-China em Curitiba, Jacira Teixeira Moura, afirmou que embora o coronavírus não tenha causado impacto direto na arbitragem, mediação ou dispute board entre empresas paranaenses e chinesas, o atraso no abastecimento de indústrias e impacto nos processos de exportação por causa da situação provocada pela disseminação do vírus pelo mundo pode gerar animosidades entre os envolvidos e até rompimento das relações comerciais entre importadores e exportadores e, consequentemente, elevar o número de processos instaurados na Câmara de Arbitragem.

Segundo Jacira, o impacto imediato sentido pelas empresas paranaenses deve acontecer nos atrasos das exportações para a China, maior parceiro comercial do país. Além disso, ela acredita que as empresas que dependem de produtos chineses na sua cadeia produtiva podem sofrer com a falta de insumos. No entanto, Jacira salienta que os contratos de matéria-prima, normalmente são fechados como meses de antecedência, de modo que a preocupação deve se acentuar caso a epidemia se estenda além do primeiro trimestre.

A Câmara de Arbitragem Brasil-China é uma das pioneiras em implementar o mecanismo do dispute board, voltado à prevenção e resolução de controvérsias. “Infelizmente no Brasil a cultura do Dispute Board ainda é pouco utilizada, mas é um método alternativo de prevenção e solução de conflitos relativos a contratos de grande porte ou longa duração, comuns nas áreas de agronegócios, construção civil, franquias, propriedade intelectual e esportes. Áreas nas quais o Brasil tem forte relação comercial com a China”, diz Jacira.

Negócios

O Paraná ocupa atualmente a terceira posição no ranking nacional das exportações do setor de agronegócios em 2019, correspondendo a 13,02% do volume brasileiro, representando um total de US$ 16,2 bilhões. Estima-se que a soja representa cerca de 30% de tudo o que o Brasil exporta para a China, seguida de petróleo e minério de ferro. A política comercial do Brasil e, em especial, o Paraná em relação à China está sedimentada na exportação de commodities, como minério, soja e carnes. Estes são os principais produtos vendidos pelo Brasil à China, o que correspondeu a uma fatia de US$ 118 bilhões (52,7%) em 2019, segundo dados do Ministério da Economia. O governo federal estima que a epidemia gere um impacto negativo de 3% nas exportações.

As empresas paranaenses e brasileiras que mais exportam para a China são os frigoríficos e indústria de laticínios. Segundo dados do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico Social (Ipardes), com base nos dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, atualmente mais de 160 empresas paranaenses enviam seus produtos para o exterior. No Brasil, segundo a estatística divulgada pelo do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, existem mais de 11 mil empresas exportadoras em aproximadamente 80 setores da economia.

Câmara de Arbitragem

Embora a Câmara de Comércio Brasil-China, em Curitiba, tenha iniciado suas atividades em 1992, só no ano de 2019 foi instituída e sua operação efetiva iniciou no início deste ano. “Desse modo, não podemos fornecer dados específicos de nossas operações”, afirma Jacira.

A arbitragem, em especial, na China vive um momento de ascensão. Segundo dados oficiais do governo chinês, no ano de 2019 foram instaurados cerca de 2.298 novos casos, incluindo 476 internacionais, totalizando US $ 10,5 bilhões, envolvendo mais de 60 países. No entanto, considerando o sigilo do procedimento arbitral esses números podem ser ainda maiores.

“Acreditamos que a medida em que ocorre o aumento do fluxo comercial entre os dois países isso ensejará, consequentemente, a instauração de litígios em especial nas áreas de portos, construção e infraestrutura, societária e contratos”, constata a presidente da Câmara de Arbitragem Brasil-China, em Curitiba.

Câmara de Arbitragem Brasil-China

5 receitas de drinks para curtir o carnaval

Há quem não goste, mas o feriado mais aguardado do ano está chegando! É época de pular, dançar e se divertir. E com a temporada de folia já aberta, quem quiser fugir da tradicional cervejinha durante o carnaval, pode conferir algumas receitas de drinks que prometem deixar a festa muito mais animada e diferente.

Veja:

Cachaça Julep

Em uma festa 100% brasileira, como o carnaval, nada melhor, portanto, que um drink feito com a mais brasileira das bebidas, a cachaça. O coquetel faz parte da carta de Botanique Hotel & SPA.

Ingredientes:

8 Folhas de hortelã
15 ml. Xarope de açúcar demerara
60 ml. Cachaça
Copo: Copo Rocks ou copo para Mint Julep (utilizar gelo bem quebrado no preparo)

Guarnição: 1 ramo de hortelã polvilhado com açúcar impalpável

Modo de preparo:

Em um copo Rocks coloque as folhas de hortelã, o xarope de açúcar e macere levemente. Preencha o copo com gelo bem quebrado, coloque a cachaça e misture bem com uma colher de bar. Complete o copo com mais gelo bem quebrado, guarneça com o ramo de hortelã e polvilhe açúcar impalpável sobre ele.
Iara

No folclore brasileiro a lenda da Iara retrata uma linda sereia, de cabelos longos e negros. Já no Cristalino Lodge, no Sul da Amazônia a senhora das águas virou drink. A bebida leva suco de cupuaçu, Carpano Bianco e The Macallan Triple Cask 12 anos.

Ingredientes:

50ml – The Macallan Triple Cask 12 anos
35ml – Suco de cupuaçu
15ml – carpano bianco
10ml – Xarope simples
Modo de preparo:

Bater com gelo na coqueteleira, coar duplamente e servir em taça Martini
Drink com Tapioca – Shangri-La Hotel, Tokyo

Energia é palavra de ordem para quem vai seguir bloco, carro alegórico e os amigos durante a festa. O Shangri-La Tokyo tem o drink perfeito para recarregar a bateria. Com tapioca, a receita é certa para o carnaval.

Cocoberry Milk

30ml de Polpa de Amora
10ml de licor de coco
30ml Limoncello
40 ml de leite
Tapioca
Modo de preparo

Em um copo coloque a tapioca no fundo, adicione a polpa de amora, o licor de coco, o Limoncello e o leite, misture. Decore com amoras frescas e raspas de coco.
Nola Fizz

Engana-se quem acha que o Carnaval é assunto brasileiro, Nova Orleans também tem umas das festas de carnavais mais conhecida do mundo, Mardi Gras. Para viajar sem sair do lugar que tal preparar a receita do Nola Fizz? O drink criado pelo mixologista Rodolfo Bob, foi inspirado na capital do jazz e do Nola, no Caledonia Whisky and Co.

Nola Fizz

Ingredientes

45ml Licor Southern Comfort
10ml xarope de açúcar (1x1)
30ml limão siciliano
120ml club soda
Modo de preparo

Em um copo adicione gelo o Southern Comfort, limão sicilano, xarope de açúcar. Mexa com a bailarina, e por último coloque o club soda.
Gin Terraço

O Gin caiu no gosto de muitas pessoas e se tornou a bebida do momento em diversos lugares em São Paulo, não é à toa que o Terraço Itália renovou sua carta de drinques e incluiu o Gin Terraço, que já é um sucesso na casa.

Gin Terraço

Ingredientes

50ml do Gin de preferência
30ml de suco de limão
20ml de xarope de rosas
Espuma de Gengibre
Modo de preparo

Em um copo baixo “on the rocks” adicione gelo em cubos. Na coqueteleira acrescente o gin, o xarope de rosas e o suco de limão e bata. Coe no copo com gelo e finalize com a espuma de gengibre (caso prefira, o drink pode ser feito sem a espuma de gengibre).

Kopenhagen marca presença no carnaval do Rio de Janeiro

São Paulo, fevereiro de 2020 - A Kopenhagen se prepara para uma experiência totalmente nova e exclusiva. Pela primeira vez, a marca estará presente em um dos camarotes mais badalados do Carnaval do Rio de Janeiro, o Nosso Camarote, projeto da badalada promoter e empresária Carol Sampaio. Com uma ação especial de patrocínio, o espaço será ambientado, haverá degustação e exposição de produtos da linha Soul Good, para que durante a festa os foliões possam se deliciar, mas sem abrir mão do seu estilo de vida mais leve e equilibrado.

Com sua assinatura “Soul Good é saudável. Mas é muito mais do que isso”, a Kopenhagen oferece para o mercado uma linha de produtos clean label, com zero adição de açúcares*, zero lactose, não contém glúten, sem adoçantes artificiais, ingredientes naturais e fonte de fibras. Todas essas credenciais de saudabilidade não excluem a indulgência e o sabor que o produto entrega.

“Soul Good é a linha perfeita para quem quer sair da rotina de uma alimentação restritiva durante o Carnaval e continuar com o seu projeto verão, pois ela alia o estilo de alimentação saudável com o sabor e a qualidade que só a Kopenhagen tem”, comenta Maricy Gattai Porto, diretora de marketing do Grupo CRM.

Soul Good entra no Nosso Camarote com espaço dedicado e distribuição de produtos. Além da participação no carnaval do Rio, a marca também estará presente nos principais camarotes de Salvador com exposição dos produtos nos principais e mais exclusivos espaços da festa baiana:

- Camarote da Ivete

- Camarote 2222

- Camarote Skol

- Camarote Bem Bahia

- Camarote do Prefeito

*contém açucares próprios dos ingredientes

[+] SOBRE A KOPENHAGEN

Marca de luxo com 91 anos de história que se mostra ousada e inovadora. Esta é a Kopenhagen, líder e precursora no segmento de chocolates finos no Brasil que, desde 1928, está presente nos mais doces momentos dos fãs e apreciadores dos sabores únicos de seus produtos. A Kopenhagen demonstra ser a escolha certa na hora de presentear ou degustar clássicos, como Nhá Benta, Língua de Gato, Chumbinho, Lajotinha, Bala Leite ou Cherry Brandy. Hoje, a marca possui mais de 380 lojas, duas delas lojas-conceito, uma na cidade de São Paulo, na Rua Oscar Freire, e a outra no Rio de Janeiro, no Village Mall.

Para saber mais sobre a Kopenhagen, visite o site e as redes sociais:

Site Kop Club: www.kopclub.com.br

Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen

YouTube: www.youtube.com/user/ChocolatesKopenhagen

Instagram: @Kopenhagen_

Loja: loja.kopenhagen.com.br

Twitter: @Kopenhagen_

SAC: 0800 100 678

Dia Nacional do Imigrante Italiano

Hoje, 21 de fevereiro, Dia Nacional do Imigrante Italiano, a Gomes da Costa sugere três receitas inspiradas na culinária da Itália: Rondelli com Atum ao Molho de Queijos; Massa ao Pesto com Aspargos e Fettuccine de Cenoura “Fishness”.

Confira abaixo o passo a passo do preparo. As fotos estão anexadas no e-mail.

RONDELLI COM ATUM AO MOLHO DE QUEIJOS

Rendimento: 4 a 5 porções
Tempo total: 80 minutos
Cozimento: 1 hora
Preparo: 20 minutos

Ingredientes:
Rondelli:
• 1 e meia xícara (chá) de ricota passada pela peneira (300g)
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 lata de Atum Claro em Azeite de Oliva Gomes da Costa (170g)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 200g de massa fresca para rondelli ou lasanha – 4 folhas

Molho:
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e meia xícara (chá) de leite
• Meia xícara (chá) de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo gorgonzola amassado
• Meia xícara (chá) de queijo tipo provolone ralado
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de nozes picadas

Modo de Preparo:
Rondelli:
• Prepare o recheio: numa tigela junte a ricota, o creme de leite e o Atum Gomes da Costa com seu azeite. Misture bem.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Sobre uma tira de massa (com cerca de 22cm x 14cm) espalhe o recheio (cerca de 4 colheres de sopa).
• Enrole a massa pelo lado mais comprido e com o auxílio de uma faca corte a massa em cerca de 6 rolinhos. Proceda da mesma maneira com o restante dos ingredientes.
Molho:
• Aqueça a margarina e junte a farinha, mexa sempre até formar uma pasta.
• Abaixe o fogo e acrescente o leite aos poucos e cozinhe mexendo sempre até o molho encorpar.
• Junte o creme de leite, o gorgonzola e o provolone. Cozinhe mexendo sempre até os queijos dissolverem completamente. Tempere com sal se necessário.

Montagem:
• Espalhe uma fina camada de molho num refratário médio (com cerca de 20cm).
• Distribua os rondellis lado a lado(com a parte do recheio voltada para cima) e regue toda a superfície com o restante do molho. Salpique a superfície com o queijo parmesão. Cubra o refratário com papel alumínio.
• Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ferver. Retire o papel alumínio, salpique as nozes e cozinhe até gratinar.
• Sirva em seguida.

DICA DE CHEF
Enrole o rondelli e mantenha no plástico (que vem com a massa) até o momento de cortar, para que a massa não resseque.

VARIAÇÃO
Substitua o creme de leite do recheio e do molho por requeijão.

MASSA AO PESTO COM ASPARGOS

Rendimento: 2 a 3 porções
Tempo total: 25 minutos
Cozimento: 20 minutos
Preparo: 5 minutos

Ingredientes:
• 200g de macarrão tipo fusili
• 3 colheres (sopa) de pesto (ver receita dica) (50g)
• 1 vidro de Aspargos Brancos Gomes da Costa (345g)

Modo de Preparo:
• Cozinhe a massa conforme recomendação da embalagem.
• Escorra a massa e envolva-a no molho pesto.
• Junte os Aspargos Gomes da Costa escorridos e cortados em 3. Misture.
• Sirva em seguida.

DICA DE CHEF
• Pesto: bata no liquidificador 1 e meia xícara (chá) de manjericão fresco lavado e seco, meia xícara (chá) de Azeite Carbonell e 1 dente de alho até obter uma pasta. Acrescente 2 colheres (sopa) de nozes e 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado. Bata novamente até as nozes ficarem trituradas e o molho homogêneo. Tempere com sal a gosto.Guarde o pesto num pote fechado com a superfície coberta com azeite. Mantenha na geladeira até o momento de usar.

VARIAÇÃO
Junte à receita presunto cozido fatiado e rasgado.

Rendimento: 200g

FETTUCCINE DE CENOURA “FISHNESS”

Rendimento: 2 a 3 porções
Tempo total: 35 minutos
Cozimento: 10 minutos
Preparo: 25 minutos

Ingredientes:
• 2 cenouras grandes (300g)
• 1 lata de Filé de Salmão em Azeite Gomes da Costa (110g)
• 1 cebola pequena cortada em cubos (60g)
• ¼ xícara (chá) de molho de tomate pronto (60ml)
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado (10g)

Modo de Preparo:
• Descasque as cenouras e corte-as no sentido do comprimento em fatias compridas e finas para que fiquem com aparência semelhante ao fettuccine tradicional (use de preferência um descascador de legumes ou um mandolim). Reserve.
• Coloque o Salmão  Gomes da Costa num refratário e com o auxílio de um garfo quebre-o grosseiramente. Reserve.
• Numa panela, acrescente metade do azeite do Filé de Salmão e refogue aí a cebola até dourar. Acrescente o Salmão reservado.
• Junte o molho de tomate e tempere com sal a gosto. Reserve.
• Numa outra panela, em fogo baixo, aqueça o azeite restante do Salmão Gomes da Costa e junte as “fitas” de cenoura. Tampe a panela e cozinhe até as cenouras ficarem “al dente”. Junte o cheiro verde e tempere com sal a gosto.
• Distribua as fitas de cenoura numa travessa e por cima regue com o molho de tomate e salmão reservado.
• Sirva em seguida.

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Tshotsholoza (siga em frente), é um hino entre os africanos. Significa todos juntos em frente.

No dia 06 de março o Grupo Vozes de Angola trará essa cultura para o Brasil em um vibrante evento na Capela Santa Maria.

|⫸ Ingressos ⫷|

• Inteiro R$70
• Meio R$35

(com 1k de alimento direito a compra de meio ingresso)

↡ Link do ingresso ↡
https://www.sympla.com.br/tshotsholoza-siga-em-frente__736641

O Vozes de Angola é composto por jovens angolanos deficientes oculares e teve origem em 2001, em Curitiba, no Instituto Paranaense de Cegos, instituição que os acolheu até 2010. Na época o grupo era denominado Pequenos Cantores de Angola.

Refugiados da guerra civil que assolou seu país por mais de três décadas, vieram ao Brasil em busca de melhores condições de vida e, em 2015, depois de uma forte campanha junto à mídia, conseguiram visto permanente. Hoje, jovens adultos, alguns já concluíram curso superior (dois em Direito e um em Educação Física) e os demais estão concluindo em diversas áreas, como: Comunicação, Jornalismo e Pedagogia. Durante as apresentações musicais, sempre compartilham com o público sua história de vida e motivam aos presentes com seu talento e exemplo de superação.

No repertório eclético, costumam apresentar cantigas folclóricas em dialeto africano, música popular brasileira, gospel e composições autorais, cantadas à capela ou com o acompanhamento de teclado, violão e percussão.

O grupo já se apresentou em programas como Caldeirão do Huck, Programa do Ratinho e também em diversas organizações.

Venha ter esta experiência, e conhecer estes músicos, que são símbolos de perseverança, garra e força.

Parte do valor será doado ao Instituto Atitude na Cabeça.

Evento do Vozes de Angola produzido por Zoli (Eventos Exclusivos) by Cris Lissoni!

꧁ Tshotsholoza ꧂

Aplicativo Connecty Pay faz promoção de Carnaval com cashback de 20% em postos de gasolina e lojas de conveniência

O Connecty Pay, app de cashback curitibano, lançou nesta semana uma campanha de Carnaval que devolve aos usuários 20% dos valores utilizados em abastecimento e em lojas de conveniência de postos credenciados no aplicativo. O sistema de recompensa criado pela empresa vem se destacando junto aos consumidores desde segunda feira (17), quando começou a campanha intitulada como Semana da Folia. Tanto que longas filas de automóveis têm se formado nas lojas de combustível da capital paranaense com clientes que querem pagar pelo aplicativo para receber dinheiro de volta.

A previsão é que a campanha, que acontece até sexta feira (21) às 20h em diversos postos de gasolina da cidade, reúna ainda mais consumidores que irão aproveitar o feriado para pegar a estrada, bem como os turistas que estão chegando à cidade. As ações promocionais ocorrem em postos distintos e em horários estipulados, como das 7h às 9h, 11h às 13h, 14h às 16h e das 18h às 20h por região. Os usuários são avisados das promoções através das notificações do aplicativo, que informam os horários e os postos participantes.

O ConnectyPay é um sistema de gestão de pagamentos que possui o programa de fidelização onde devolve ao consumidor uma parte do valor utilizado em compras nos estabelecimentos credenciadas ao aplicativo. Os valores de cashback podem ser acumulados através da utilização do cartão de crédito, débito, dinheiro ou pelo aplicativo “ConnectyPay”.