A união de tradições da gastronomia paranaense

Estreante do Festival Pão com Bolinho, o restaurante Delicário resolveu unir duas tradições da gastronomia paranaense no seu prato, com o inédito Pão com Bolinho de Barreado (R$19). Pela primeira vez, em 16 anos de história, o festival traz o tradicional prato do Paraná para seu cardápio. A proprietária do restaurante, Tatiana Guerra, explica que a receita é preparada com um bolinho especial de barreado, queijo e, para dar um toque especial, foi desenvolvido um vinagrete de banana, mantendo assim, intactos, os principais ingredientes do prato mais famoso do Paraná.

O pão com Bolinho de Barreado é servido num pão crocante e acompanha fritas. “Quem experimenta identifica imediatamente o prato que nasceu no litoral do Paraná, subiu a serra e se transformou, sem descaracterizar o sabor, no nosso querido pão com bolinho de barreado”, comenta Tatiana. Ela lembra que depois de integrar as palavras “Delícias” e “Relicário” para batizar o seu restaurante Delicário, agora promove mais uma união para celebrar o sabor da culinária paranaense.

O Delicário funciona no período noturno – durante o dia o local funciona como um dos salões do Jacobina. O endereço é quase o mesmo, pois a entrada muda para a rua Almirante Tamandaré e a ligação com o bar é fechada por uma porta que separa os clientes criando um novo ambiente intimista e acolhedor com sete mesas e capacidade para 30 pessoas.

Serviço:

Delicário fica na Almirante Tamandaré, 1365

Horário de funcionamento de segunda a sábado das 18h. até às 23h30. Telefone/Whatsapp – (41) 9-995-9666

Tem estacionamento para clientes na quadra anterior – Almirante Tamandaré, 1454.

*com divulgação

Categorias:AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO, AGENDA DA SEMANA, AGENDA DO FIM DE SEMANA, BARES, Bebidas, BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, evento, FESTIVAL, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS, restaurantesTags:, , , , , , , , , , , , ,

VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s