De Engenheiros do Hawaii a Oasis: Thunderstruck Generations terá dez atrações em quatro palcos no Crossroads

Evento gratuito acontece neste domingo, a partir das 15h, com repertórios que passam por Queen, Bon Jovi, Guns N’ Roses, Aerosmith, pop, folk, reggae e música eletrônica

Neste domingo, 20 de setembro, bandas, DJs e projetos musicais se distribuem pelos quatro palcos cobertos do Crossroads em mais uma edição do Thunderstruck. Com entrada gratuita e programação a partir das 15h, o Thunderstruck Generations terá versões de sucessos de Engenheiros do Hawaii, Oasis, Queen, Bon Jovi, Guns N’ Roses e Aerosmith, além de apresentações que transitam pelo folk, pop, indie, reggae e música eletrônica. Com chuva prevista para Curitiba, a estrutura coberta ganha ainda mais importância. E, depois de tantos dias cinzentos, talvez seja justamente a hora de trocar o sofá por um domingo de música ao vivo.

A proposta desta edição é aproximar diferentes épocas. Em vez de seguir uma ordem cronológica, o Thunderstruck Generations coloca lado a lado faixas que marcaram gerações distintas e continuam chegando a novos ouvintes. As atrações se dividem entre os espaços Thunder, WAB, Cross e Meio.

Às 16h00, Firecracker abre os shows no Palco Thunder com uma seleção de pop e rock internacional. Às 18h, o Engenheiros do Hawaii Cover Curitiba revisita os clássicos da banda gaúcha. Na sequência, às 20h, os Lenhadores da Antártida levam o folk rock ao palco.

No Palco WAB, o Honey, R U coming? se apresenta às 17h30, com um set que passa pelo rock dos anos 1970 e pelo indie. Às 19h30, o República Pine transforma clássicos do pop em versões de rock.

Os shows do Palco Cross começam às 18h, com o Sonora 4 e seu repertório de rock e reggae. Às 20h, o Radiophonics assume o palco com um especial dedicado ao Oasis e ao British Rock. A última atração da noite começa às 22h, quando o Backstage apresenta tributos a Queen, Bon Jovi, Guns N’ Roses e Aerosmith.

Nem só de rock vive o Thunderstruck Generations. O Palco Meio recebe o Crosshouse, projeto ligado à história da música eletrônica do Crossroads, com Phell Berquo, às 17h30, e Double, às 20h30.

Entre um palco e outro, o deck da Bastards vira ponto de passagem para quem quiser explorar a feirinha, fazer uma flash tattoo, conferir acessórios, provar doces ou participar das brincadeiras valendo chope. Cozinhas convidadas e opções de chopes e drinks acompanham o público ao longo do domingo.

Parte do calendário mensal do Crossroads, o Thunderstruck assume um recorte diferente a cada edição. No Generations, a casa coloca no mesmo circuito faixas que atravessaram épocas e continuam ganhando novas versões e novos ouvintes.

Serviço:

Thunderstruck Generations
Data: 20 de setembro, domingo
Horário: a partir das 15h
Entrada gratuita
Local: Crossroads
Endereço: Avenida Iguaçu, 2310, Água Verde, Curitiba
Mais informações: @barcrossroads e crossroads.com.br

Palco Thunder
16h — Firecracker — Especial pop e rock internacional
18h — Engenheiros do Hawaii Cover Curitiba — Tributo Engenheiros do Hawaii
20h — Lenhadores da Antártida — Especial folk rock

Palco Wab (We Are Bastards)
17h30 — Honey, R U Coming? — Rock dos anos 70 + indie
19h30 — República Pine — Versões rock de clássicos do pop

Palco Cross
18h — Sonora 4 — Especial rock e reggae
20h — Radiophonics — Especial Oasis e British Rock
22h — Backstage — Tributo Queen, Bon Jovi, Guns N’ Roses e Aerosmith
Meio — Crosshouse
17h30 — Phell Berquo
19h30 — Phell b2b Double
20h30 — Double

Fim de semana com tributos no Jokers

Duas noites, dois tributos neste final de semana no palco do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). Na sexta-feira (11) tem um tributo duplo Twenty One Pilots, com a banda Bandidos CWB e ainda para Billie Eilish, com a cantora Bella Prado. E fechando a semana, no sábado (12), teremos a banda Spiders from Bars, num tributo a David Bowie, The Smiths e outros.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 12 de setembro:

SEXTA 11 SET, 21 horas– Tributo para Twenty One Pilots e Billie Eilish. Show com a banda Bandidos CWB e com a cantora Bella Prado. Ingressos antecipados R$20 pelo link: goingressos.com.br/evento/twenty-one-pilots-billie-eilish-tributes

SÁBADO 12 SET, 22 horas - Spiders from Bars, show com a banda. No repertório tributo a David Bowie, The Smiths e afins. Participação DJ Rogério (Cia. Vintage). Ingressos R$20 – a partir das 22 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico.
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

Como um Cabernet Sauvignon de Puente Alto se tornou o vinho Nº 1 do mundo?

Por Enrique Tirado, CEO e Diretor Técnico da Viña Don Melchor

No Dia Internacional do Cabernet Sauvignon, é inevitável refletir sobre o caminho que levou um vinho chileno a alcançar o mais alto reconhecimento da indústria do vinho.

Com sua safra de 2021, Don Melchor foi eleito Vinho do Ano pela Wine Spectator, tornando-se o vinho Nº 1 do mundo e posicionando o Chile e Puente Alto entre as grandes referências internacionais desta variedade.

Desde então, recebi muitas vezes a mesma pergunta: o que torna um vinho o Nº 1 do mundo?

Minha resposta é simples: nenhum grande vinho nasce de uma única safra.

Grandes vinhos são construídos ao longo do tempo. São resultado de uma visão de longo prazo, da convicção de uma equipe e da busca permanente por aprofundar o conhecimento do lugar que lhes dá origem. Os reconhecimentos são muito importantes, mas por trás de cada conquista existem anos de observação, aprendizado e dedicação.

Esse conhecimento nos levou a aprofundar o manejo do vinhedo. Hoje cultivamos 151 microparcelas individualmente, agrupadas em sete parcelas principais, o que nos permite compreender com maior precisão como o Cabernet Sauvignon se expressa em cada setor. Cada parcela contribui com uma dimensão distinta ao vinho e nos permite capturar de forma mais fiel a identidade de Puente Alto.

Ao mesmo tempo, promovemos uma viticultura baseada no respeito ao meio ambiente e à biodiversidade. Iniciativas como o Viñedo Solar fazem parte de uma visão de longo prazo voltada para ampliar continuamente nosso conhecimento do vinhedo e fortalecer uma agricultura cada vez mais resiliente para as futuras gerações.

A expressão mais completa desse trabalho é o que chamamos de Arte da Composição. Cada parcela aporta caráter, estrutura, energia ou elegância, e nosso desafio consiste em combiná-las com precisão para refletir a melhor expressão de Puente Alto em cada safra.

Por isso, quando Don Melchor foi eleito o vinho Nº 1 do mundo, entendemos esse reconhecimento como muito mais do que a consagração de uma safra excepcional. Foi também a confirmação do extraordinário potencial do Chile para produzir Cabernet Sauvignon de classe mundial.

No entanto, nenhum reconhecimento altera o essencial. Cada nova colheita nos apresenta o mesmo desafio: compreender o vinhedo com maior profundidade, interpretar o terroir com ainda mais precisão e continuar revelando tudo o que essa origem extraordinária é capaz de expressar.

Porque a excelência não é um objetivo que se alcança apenas uma vez. É uma busca permanente. E talvez essa seja uma das maiores lições deste ofício: sempre há algo novo para aprender.

Bastards celebra 12 anos de história no mercado cervejeiro

Aniversário será celebrado em 13 de setembro, no Bar da Fábrica, em Curitiba, com entrada gratuita e atrações musicais

Antes de existir uma fábrica, um bar e uma marca conhecida por consumidores de diferentes regiões do Brasil, a Bastards era uma aposta.

Há 12 anos, três amigos decidiram trocar a estabilidade profissional por um mercado que ainda encontrava seu espaço no país. A cerveja artesanal brasileira vivia outro momento, distante da dimensão que o segmento alcançaria nos anos seguintes, e transformar uma conversa entre amigos em negócio significava aceitar um risco que, olhando de fora, talvez parecesse difícil de justificar.

E é justamente essa ideia que está por trás de “Bastards Never Die”, tema escolhido para celebrar os 12 anos da marca. Mais do que uma frase criada para o aniversário, o conceito abre uma pergunta: o que aconteceu nesses 12 anos para aquela aposta virar a Bastards de hoje?

A trajetória da Bastards faz parte do período de crescimento da cerveja artesanal no Brasil, que deixou de ocupar apenas um espaço de nicho e ganhou novos produtores, bares especializados, festivais e consumidores interessados em experimentar estilos que antes circulavam de forma muito mais restrita.

Nesse cenário, manter um negócio por mais de uma década exigiu escolhas. Algumas estão visíveis na marca que existe hoje; outras fazem parte dos bastidores de uma história que começou com três amigos dispostos a realizar um sonho.

Dez horas de festa marcam os 12 anos da Bastards

O aniversário da Bastards acontece no dia 13 de setembro, das 12h às 22h, no Bar da Fábrica, em Curitiba, com entrada gratuita.
Serão dez horas de festa e música, com atrações de diferentes momentos do rock. O repertório passa pelo pop rock da Lady Die, pelas músicas do Charlie Brown Jr. com Os Caras do Charlie Brown e pela seleção do DJ Luciano Vieira.

Durante a festa, mensagens decodificadas, pistas, surpresas e experiências especiais vão fazer parte da celebração. As chamadas Brincadeiras Bastardas convidam os participantes a ficar atentos aos elementos espalhados pelo evento e descobrir, aos poucos, o que está por trás de Bastards Never Die. O Bar da Fábrica também contará com espaço infantil e cardápio exclusivo.

Serviço

Bastards Never Die — Aniversário de 12 anos da Bastards
Data: 13 de setembro de 2026
Horário: das 12h às 22h
Local: Bar da Fábrica, Curitiba
Endereço: Rua Comendador Lustoza de Andrade, 69 – Bom Retiro
Atrações: DJ Luciano Vieira, Lady Die e Os Caras do Charlie Brown
Entrada: gratuita

Setembro: mês do Bourbon com Woodford Reserve

Setembro é o mês do Bourbon: Woodford Reserve convida público a
descobrir a categoria em bares de todo o Brasil
Durante o mês, a marca convida o público a descobrir os sabores de Woodford Reserve Bourbon e Woodford Reserve Double Oaked em bares e restaurantes
selecionados de nove cidades brasileiras

Setembro é marcado pela celebração do Bourbon, uma das categorias mais emblemáticas do universo dos destilados, que desperta cada vez mais interesse entre consumidores interessados em descobrir diferentes estilos, processos de produção e possibilidades de consumo do whiskey. O Mês do Bourbon é celebrado anualmente em setembro para homenagear o bourbon como o destilado nativo dos Estados Unidos e reconhecer sua importância histórica e cultural.

Para celebrar o período, Woodford Reserve promove o Mês do Bourbon em bares e restaurantes de diferentes regiões do Brasil, convidando o público a experimentar duas expressões da marca: Woodford Reserve Bourbon e Woodford Reserve Double Oaked.

Produzido nos Estados Unidos, o Bourbon tem pelo menos 51% de milho em sua composição e é maturado em barris novos de carvalho carbonizado. Woodford Reserve é elaborado no Kentucky e trabalha cuidadosamente cinco fontes de sabor: água, grãos, fermentação, destilação e maturação. O resultado é um Bourbon complexo e equilibrado, com mais de 200 notas de sabor, que revelam diferentes camadas de complexidade a cada gole. Reconhecido pelo IWSR como o whiskey super premium número 1 do mundo, também se destaca pela versatilidade e pode ser apreciado puro, com gelo ou em clássicos da coquetelaria, como o Old Fashioned, em que ressalta todo o equilíbrio entre elegância, complexidade e personalidade.

A experiência ganha uma nova dimensão com o Woodford Reserve Double Oaked, primeiro whiskey Double Oaked disponível no mercado brasileiro. A expressão se tornou referência por seu inovador processo de dupla maturação, que amplia a riqueza de sabores e a complexidade do Bourbon original.

A complexidade do Woodford Double Oaked começa em seu processo de produção. Após envelhecer em barris de carvalho carbonizados, o whiskey passa por uma segunda etapa de maturação em um barril de carvalho especialmente preparado, submetido a uma tostagem profunda antes de receber uma leve carbonização. O processo extrai camadas adicionais de carvalho e resulta em uma expressão rica, encorpada e expressiva.

No aroma, o Double Oaked apresenta notas adocicadas, frutadas e de carvalho tostado. No paladar, revela uma combinação encorpada de baunilha, caramelo escuro, avelã, frutas e especiarias. O final é longo e cremoso, com toques persistentes de maçã caramelizada.

A iniciativa reúne estabelecimentos selecionados em São Paulo, Curitiba, Campinas, Ribeirão Preto, Salvador, Belo Horizonte, Fortaleza, Goiânia e Rio de Janeiro, ampliando as oportunidades para que o público conheça diferentes sabores e possibilidades de consumo dentro do universo do Bourbon.

Confira os estabelecimentos participantes:

São Paulo
Caledônia Whisky & Co
Banqueta Moema
Skye Bar – Hotel Unique
Sylvester
Castelo Oculto

Curitiba
Olga

Campinas
Consagrados

Salvador
Purgatório

Belo Horizonte
Londres Hotel

Fortaleza
Coquetelitas

Goiânia
Giuli Osteria

Rio de Janeiro
NOSSO

A iniciativa reforça a proposta de Woodford Reserve de aproximar o consumidor brasileiro do universo do Bourbon por meio do sabor, ampliando as oportunidades de descoberta da categoria em bares e restaurantes, além de estimular a experimentação de diferentes expressões da marca. Da versatilidade do Woodford Reserve Bourbon à complexidade proporcionada pela dupla maturação do Double Oaked, a ação convida o público a explorar as diferentes nuances que fazem do Bourbon uma das categorias mais fascinantes do universo dos destilados.

Reconhecimentos

Reconhecida por sua excelência e relevância global na categoria, Woodford Reserve foi eleito o whiskey super premium número 1 do mundo, enquanto Woodford Reserve Double Oaked ocupa a segunda posição entre os American Whiskeys Ultra-Premium mais vendidos do mundo em volume, segundo o IWSR 2025.

Para mais informações, acesse Woodford Reserve.
Sobre Woodford Reserve
Produzido na mais antiga destilaria norte-americana, com mais de 200 anos, o Bourbon Woodford Reserve possui um dos mais tradicionais processos de produção, sendo triplamente destilado e maturado sob medida em barris de carvalho americano novos e queimados. Autêntico, Woodford Reserve confecciona seus próprios barris que têm o seu interior queimado justamente para aflorar as notas de caramelo provenientes da madeira. Ao longo de sua história, o produto foi premiado com três medalhas de ouro em competições renomadas do segmento de destilados. No Brasil, Júnior Oliveira é o embaixador da marca.

#WoodfordReserve @WoodfordReserve _br

Sobre a Brown-Forman
Em operação no Brasil desde agosto de 2010, a Brown-Forman é detentora de marcas como Jack Daniel’s – com o tradicional Old Nº 07, os saborizados Honey, Fire, Apple e Blackberry, além dos super premium Gentleman Jack, Bonded Series, Single Barrel e Sinatra Select –, Woodford Reserve, Fords Gin, Gin Mare e as tequilas el Jimador e Herradura. A multinacional está entre as cinco maiores empresas do segmento de bebidas do mundo e seu portfólio é vendido em mais de 170 países. Fundada em 1870 por George Garvin Brown, em Louisville, no estado americano do Kentucky, onde mantém sua sede, possui mais de 5.400 funcionários em todo o mundo.

200 bares entram no clima do bourbon com Jim Beam e Maker’s Mark

Jim Beam e Maker’s Mark promovem a 6ª edição do Circuito Bourbon com mais de 200 bares participantes em todo o Brasil
Maior iniciativa dedicada à cultura do bourbon no país retorna em agosto com experiências exclusivas, drinques especiais e brindes em bares de diferentes capitais brasileiras

Divulgação: Txai Resort Itacaré
Pelo sexto ano consecutivo, Jim Beam e Maker’s Mark, marcas do portfólio da Suntory Global Spirits, promovem o Circuito Bourbon. Em 2026, a iniciativa reúne mais de 200 bares em São Paulo, Campinas e região, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Goiânia, Florianópolis, Curitiba, Balneário Camboriú, Brasília e Anápolis, com programações especiais que incluem drinques exclusivos e ações promocionais dedicadas ao destilado americano.

Entre agosto e setembro, os consumidores poderão explorar uma seleção de drinques exclusivos com Jim Beam, disponíveis entre R$ 35 e R$ 45, e coquetéis elaborados com Maker’s Mark, com preços entre R$ 40 e R$ 50, além de participar de ativações especiais e ações promocionais nos bares participantes.

Durante o Circuito, os consumidores poderão experimentar drinques exclusivos, receitas autorais e releituras de clássicos elaborados pelos bares participantes. A programação ainda contará com ativações especiais das marcas, brindes diferenciados e experiências desenhadas para aproximar o público desse universo de forma acessível e descomplicada.

Esse movimento acompanha um momento de forte expansão do segmento no Brasil. Segundo a IWSR, o país já é o principal mercado da América Latina e o maior responsável pelo crescimento regional.

“O Circuito cresceu junto com o interesse do brasileiro pela categoria. Hoje, vemos consumidores mais curiosos, bares apostando em novas cartas e bartenders explorando diferentes possibilidades de drinques. Jim Beam tem um papel importante nesse movimento e o circuito é uma oportunidade de levar essa experiência para ainda mais pessoas”, afirma Tatiana Turquete, Head de Marketing da Suntory Global Spirits.

À frente da iniciativa, Jim Beam, o Bourbon Nº1 do Mundo e produzido há mais de 230 anos pela família Beam, assume protagonismo na edição de 2026 com uma seleção de drinques elaborados com Jim Beam White, Jim Beam Black Cherry, Jim Beam Apple e Jim Beam Honey, reforçando a presença da marca nos bares e sua conexão com diferentes estilos de consumo.

Como parte da experiência, ao pedir um drinque participante da marca, o consumidor ganha um brinde exclusivo da marca, prolongando o momento para além do balcão.

Já Maker’s Mark, reconhecido mundialmente por sua produção artesanal e pela icônica cera vermelha aplicada manualmente em cada garrafa, apresenta uma ativação dedicada a um dos grandes clássicos da coquetelaria: o Whiskey Sour.

Em bares selecionados, a marca será protagonista de uma carta especial com releituras exclusivas do clássico, explorando diferentes perfis e combinações criadas especialmente para a ação. Na compra de dois drinques, o consumidor ganha um copo exclusivo com a cera icônica da marca.

Produzidos no Kentucky, berço do bourbon americano, Jim Beam e Maker’s Mark representam diferentes estilos dentro da categoria, unindo tradição, autenticidade e forte presença na coquetelaria internacional. Enquanto Jim Beam se destaca pela versatilidade, drinks refrescantes e amplo portfólio, Maker’s Mark reforça sua assinatura artesanal e seu perfil mais macio, resultado do uso do trigo vermelho de inverno em sua receita.

A edição de 2026 reforça o papel do Circuito como a principal plataforma de experimentação da categoria no país, aproximando novos consumidores e consolidando um momento já aguardado pelo mercado e pelos apreciadores da coquetelaria. A expectativa é que milhares de pessoas passem pelos bares participantes para descobrir novos drinques, revisitar clássicos e viver uma experiência disponível por tempo limitado.

Confira alguns dos bares participantes do Circuito Bourbon 2026

*A relação de estabelecimentos pode sofrer modificações e os produtos estão condicionados à disponibilidade

São Paulo

Jim Beam
Almanaque Urbano (Pinheiros)
Cordial (República)
Bar Bagaceira (Vila Buarque)
Mãe Joana (Bom Retiro)
Soroko’s Bar (Consolação)
Beer Rock Club (Ipiranga)
Biras Bar (Mirandópolis)
Bar do Malandro (Vila Baruel)
Central Barra Funda (Barra Funda)

Maker’s Mark
Caso (Pinheiros)
Cascasse (Pompéia)
Lágrima (República)
Fel (República)
Matiz (República)
Koya (Vila Buarque)
Picco (Pinheiros)
Coda Bar (Vila Buarque)
Água e Biscoito (Barra Funda)

Campinas e região

Jim Beam
Bodegon (Vinhedo)

Maker’s Mark
RUSTY American Bar (Campinas)
Ox Meat and Beer (Campinas)
Casa Mono (Campinas)
Memória Bar (Campinas)
Leggero Restaurante (Campinas)

Rio de Janeiro

Jim Beam
BBQ Lagoa (Lagoa)
Satay Bar (Botafogo)
Bar Bukowski (Botafogo)
Explorer Bar (Santa Teresa)

Maker’s Mark
Liz Cocktail & Wine (Leblon)
Blue Blazer (Botafogo)
Arp Bar (Arpoador)
Quitéria (Ipanema)
Mizu Izakaya Gastrobar (Botafogo)

Belo Horizonte

Jim Beam
Monka (Lourdes)
Avra (Lourdes)
Canto de Mainha (Buritis)

Maker’s Mark
Madame Geneva (Luxemburgo)
Mina Jazz Bar (Centro)
Whisper Bar e Lounge (Lourdes)
Bar Chika (Savassi)
Tom Cozinha (Centro)

Florianópolis | Curitiba | Balneário Camboriú

Jim Beam
Céu de Floripa (Florianópolis)
Ateliê 389 (Florianópolis)
Savas Bar (Florianópolis)
Maker’s Mark
Gran Cigar Lounge (Florianópolis)
Continental Cocktails (Curitiba)
Depósito Cocktail Bar (Balneário Camboriú)

Goiânia

Jim Beam
Biras Bar
Birinhas
Seu Coutinho
Maria Garrafinhas
Zé Latinhas

Maker’s Mark
Zimbro Cocktails & Co.
ELO Lab.Taste
Briga de Galo

Brasília

Maker’s Mark
Traçado Bar
Faro Restaurante
Almeria Restaurante

Anápolis

Jim Beam
Cervo BBQ SteakHouse
The Bear
Maker’s Mark
Hopsland Micropub

A lista completa de bares participantes e drinques poderá ser consultada nas redes sociais das marcas e está sujeita a alterações ao longo do Circuito Bourbon:

@jimbeambr

Sobre Jim Beam

Jim Beam é o bourbon mais vendido do mundo, elaborado por oito gerações da mesma família, desde 1795. Fred Noe e Freddie Noe, Master Distillers da 7ª e 8ª geração, seguem fiéis à receita familiar, mantendo a tradição há 230 anos. No Brasil, o portfólio inclui Jim Beam White, Jim Beam Black 7 anos, Jim Beam Black Cherry, Jim Beam Apple, Jim Beam Honey e Jim Beam Rye.

Sobre Maker’s Mark

Maker's Mark é o primeiro bourbon super premium do mundo, conhecido por sua rica herança e compromisso com as técnicas tradicionais de fabricação da bebida. A marca que produz bourbon há mais de 60 anos, foi co-criada em 1953 por Bill Samuels Sr e sua esposa Margie Samuel, no Kentucky - Estados Unidos.

Sua receita reúne além dos tradicionais ingredientes milho e cevada, trigo de inverno vermelho (item que garante a doçura deste Bourbon) e é envelhecido pelo período de 5 a 7 anos em barris virgens de carvalho. Feitos artesanalmente até os dias atuais, sua embalagem icônica é marcada pelo lacre de cera vermelho, fruto do olhar de Margie Samuels - primeira mulher a entrar no Kentucky Bourbon Hall of Fame (Hall da Fama do Bourbon de Kentucky) e que se tornou referência no mundo dos whiskies.

Sobre a Suntory Global Spirits

Com sede em Nova York, a Suntory Global Spirits é uma subsidiária da Suntory Holdings Limited, do Japão. Presente em quase 30 países, a empresa surgiu em 2014, quando a Suntory, líder japonesa na fabricação de bebidas, adquiriu a produtora de whiskies Beam Inc. Atualmente, emprega cerca de 6 mil funcionários em escritórios, destilarias e vendas e tem seus produtos à venda em 69 países.

No Brasil, onde mantém operação própria desde 2019, a Suntory distribui os bourbons Jim Beam e Maker’s Mark, os whiskies japoneses Yamazaki, Hakushu, Hibiki e Chita e o gim espanhol Larios, entre outras marcas de alcance global.

Michter’s é eleito, pela quarta vez seguida, o uísque mais admirado do mundo

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No Brasil, a Michter's chegou em julho deste ano pelas mãos da Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, ampliando o acesso do consumidor brasileiro a rótulos como bourbon, rye, sour mash whiskey e whiskey americano. Foto Michter's

Michter's é eleito, pela quarta vez seguida, o uísque mais admirado do mundo
Ranking 2026 da Drinks International, resultado do voto de uma academia com especialistas de mais de 25 países, mantém a destilaria de Louisville no topo da lista global. No Brasil, a marca é distribuída pela Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina.

São Paulo, Agosto de 2026 - A recém-divulgada edição de 2026 da lista The World's Most Admired Whiskies, publicada anualmente pela britânica Drinks International, trouxe uma notícia que já não surpreende tanto quanto comove: pelo quarto ano consecutivo, a Michter's, destilaria americana de bourbon, rye e whiskey americano sediada em Louisville, no Kentucky, ficou em primeiro lugar entre as 50 melhores do mundo.

O resultado sai do voto de uma academia formada por compradores internacionais do setor de bebidas, jornalistas, bartenders e especialistas em uísque de mais de 25 países, o que faz do ranking uma das avaliações mais respeitadas da indústria e, para muitos, o reconhecimento mais cobiçado do universo do whiskey.
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Desetilaria Michter's , Fort Nelson, USA. Foto Michter's.

Vencer uma vez já seria notável. Repetir o feito por quatro anos seguidos, em um momento de comércio internacional mais tenso e cenário geopolítico complexo, diz menos sobre sorte e mais sobre consistência. “A Michter's continua elevando a régua a cada ano. É louvável a capacidade do Matt e do restante da equipe de entregar, de forma consistente, um whiskey de classe mundial em um momento em que boa parte da indústria enfrenta dificuldades”, afirma Shay Waterworth, editor da Drinks International. “

Quando começamos esse ranking, jamais esperávamos que uma marca emplacasse uma sequência de vitórias tão impressionante, mas em toda feira que participo há uma multidão em torno do estande da Michter's, o que ilustra perfeitamente o respeito que a marca conquistou entre profissionais do setor no mundo todo.”
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Michter's Sour Mash Whiskey
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Michter's Straight Rye Whiskey

A explicação para essa sequência de vitórias está na filosofia que orienta cada etapa da produção da marca, resumida por seus criadores na frase “Cost Be Damned”, ou, em bom português, “Dane-se o custo”. Os barris usados pela destilaria envelhecem ao ar livre, sem secagem artificial, por períodos que chegam a cinco anos; nenhum lote é engarrafado antes de passar pelo crivo do painel interno de degustação supervisionado pelo Master Distiller Dan McKee, já que na Michter's a maturidade não é determinada pelo calendário, mas pelo sabor; e cada expressão é produzida em Single Barrel ou em Small Batches de, no máximo, vinte barris.

É esse conjunto de escolhas, mais caras e mais trabalhosas do que o padrão da indústria, que sustenta o reconhecimento reafirmado agora pela Drinks International.

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Michter's Bourbon Whiskey
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Michter's US*1 American Whiskey

Para Matt Magliocco, vice-presidente executivo da Michter's, o prêmio confirma um caminho que a empresa nunca abandonou. “Toda a nossa equipe está muito feliz e grata por a Michter's ter sido eleita o uísque mais admirado do mundo pelo quarto ano consecutivo. Tudo o que fazemos gira em torno de produzir o whiskey da mais alta qualidade possível, o que exige uma série de etapas extras, mais caras, mas essenciais para o perfil final de sabor. Ver o quanto as pessoas estão gostando da Michter's significa muito para nós”, diz.

Andrea Wilson, Master of Maturation e COO da destilaria, reforça que a complexidade do processo nunca ofuscou o objetivo final. “A química e a física por trás de um whiskey excepcional podem ser surpreendentemente complexas, mas nosso objetivo é simples: produzir algo fantástico, que as pessoas realmente gostem de beber. Esse reconhecimento da academia reunida pela Drinks International é a prova mais significativa de que estamos no caminho certo. Sentimos uma gratidão enorme e uma inspiração constante para continuar melhorando.”
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Michter's 10 Y.O. Bourbon Whiskey

Já o Master Distiller Dan McKee resume o prêmio em termos mais pessoais. “A melhor parte do meu trabalho é poder dividir um copo de Michter's com quem realmente aprecia a bebida. O whiskey nos aproxima de um jeito que poucas coisas no mundo conseguem. Nos últimos anos, isso me levou de Miami a Melbourne e por praticamente tudo que existe entre um lugar e outro. Ser eleito o uísque mais admirado do mundo por quatro anos seguidos é além de qualquer coisa que eu poderia imaginar. É uma honra pela qual eu e todos os meus colegas na destilaria somos extremamente gratos.”

Para além da destilaria principal, no bairro de Shively, em Louisville, a Michter's expandiu suas operações para outros dois endereços no Kentucky. Em Springfield, a marca cultiva grãos em uma propriedade de mais de 82 hectares. Já no centro histórico de Louisville, funciona a segunda destilaria da casa, instalada no também histórico Fort Nelson Building, em frente ao museu Louisville Slugger e a poucos metros do Frazier History Museum. É lá que fica o lendário sistema de alambiques originalmente usado na unidade da Pensilvânia, hoje aberto para visitas guiadas com degustação e sede do The Bar at Fort Nelson, com coquetéis clássicos assinados pelo historiador de coquetelaria David Wondrich.

No Brasil, a Michter's chegou em julho deste ano pelas mãos da Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, ampliando o acesso do consumidor brasileiro a rótulos como bourbon, rye, sour mash whiskey e whiskey americano, todos de produção limitada e envelhecidos até atingir o ponto de maturação ideal. Com a proximidade do fim de ano, o quarto título consecutivo chega em boa hora para reforçar a presença da marca nas mesas e nas listas de presente do país.

pelo quarto ano consecutivo, a Michter's, destilaria americana de bourbon, rye e whiskey americano sediada em Louisville, no Kentucky, ficou em primeiro lugar entre as 50 melhores do mundo. Foto Michter's
No Brasil, a Michter's chegou em julho deste ano pelas mãos da Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, ampliando o acesso do consumidor brasileiro a rótulos como bourbon, rye, sour mash whiskey e whiskey americano.

Sobre a Michter's
Fundada com o compromisso de produzir whiskeys tradicionais americanos sem concessões de qualidade, a Michter's é hoje uma das destilarias mais premiadas do mundo, com reconhecimentos como “Best of the Best” (Robb Report), “Whisky of the Year” (The Whisky Exchange), “Best American Whiskey” (Food & Wine) e “Distillery of the Year” (Wine Enthusiast), além do título consecutivo de uísque mais admirado do mundo pela Drinks International.

Sobre a Inspirits
A Inspirits é a divisão de destilados do Grupo La Pastina, responsável por levar ao Brasil rótulos internacionais de destilados de alta qualidade, entre eles a Michter's.

Roadshow I Love Italian Wines Roadshow I Love Italian Wines apresenta, em setembro, cerca de 60 expositores e vinhos inéditos para o mercado brasileiro

Inscrições para os eventos já estão abertas

Compradores de bares, hotéis, restaurantes, supermercados, empórios, distribuidoras e importadoras, interessados em conhecer ou revisitar o melhor da produção vinícola italiana, vão ter uma oportunidade única para isso em setembro, quando serão realizados os roadshows I Love Italian Wines.

Organizados pela ICE - Agência para a Promoção no Exterior e a Internacionalização das Empresas Italianas (ITA – Italian Trade Agency), que atua no exterior como Departamento para a Promoção de Intercâmbios da Embaixada da Itália, em parceria com as feiras Vinitaly e a Wine South America, os eventos vão passar por quatro capitais: Brasília, no dia 11 de setembro, Rio de Janeiro (14/9), São Paulo (16/9) e Curitiba (18/9).

A programação inclui degustações de vinhos, muitos dos quais ainda inéditos no Brasil, e masterclasses que serão conduzidas por profissionais reconhecidos no Brasil e no exterior por seu conhecimento e experiência nesse mercado. É o caso de Mário Márcio Lescano Júnior, Italian Wine Ambassador pela Vinitaly International Academy e Chief Academic Officer da International Sommelier Guild (Brasília); Marcelo Copello, um dos principais críticos e curadores de vinhos do País (Rio de Janeiro); Jorge Lucki, membro da Académie Internationale du Vin e colunista do jornal Valor Econômico e das revistas Valor Investe e Prazeres da Mesa (São Paulo); e Julio Kunz, sommelier, consultor internacional, palestrante e Italian Wine Ambassador pela Vinitaly International Academy (Curitiba).

Os profissionais interessados em participar do I Love Italian Wines precisam cadastrar-se previamente pelo site www.italianwines.com.br

As regiões produtoras presentes no ILIW

ILIW promete uma verdadeira viagem enológica por 16 das vinte regiões italianas. Serão cerca de 60 vinícolas do país europeu e importadoras brasileiras que apresentarão mais de 600 rótulos.

Uma dessas regiões é o Vêneto, um dos terroirs mais versáteis e influentes da Itália, reconhecido pelas uvas tintas Corvina, Corvinone e Rondinella — base do Amarone della Valpolicella e do Valpolicella —, com Merlot e Cabernet Sauvignon/Franc presentes principalmente no Bardolino e em diversos IGT regionais, além das brancas Glera (mínimo 85% no Prosecco DOC), Garganega (mínimo 70% no Soave DOC), Pinot Grigio e Sauvignon. O Vêneto abriga rótulos emblemáticos como Amarone, Prosecco, Bardolino e Soave. De lá participam do ILIW oito empresas, o maior grupo do evento.

Da Toscana chegam seis vinícolas. A região central é célebre por grandes tintos à base de Sangiovese e notáveis pela longa capacidade de evolução — Chianti (mínimo 70% no Chianti DOCG e 80% no Chianti Classico), Brunello di Montalcino (100% Sangiovese, com no mínimo 5 anos de envelhecimento) e Vino Nobile di Montepulciano (no mínimo 70% Sangiovese, chamado localmente de Prugnolo Gentile). Entre os brancos históricos, destaca-se o Vernaccia di San Gimignano, primeira DOCG italiana (1966), produzido a partir da casta Vernaccia (mínimo 85%). A região também cultiva o tradicional Trebbiano Toscano, branco predominante desde o século XVII e historicamente exigido no Chianti, e Vermentino como branca mediterrânea em expansão. As variedades internacionais Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc entraram na região no século XX e ganharam destaque principalmente nos chamados "Super Toscanos" (IGT Toscana), como Tignanello, Sassicaia e Ornellaia.

Com cinco participantes, a Emilia-Romagna combina os estilos frisantes e espumantes típicos da Emília com a tradição vitícola da Romagna. Tem no Lambrusco seu grande ícone regional — tinto leve, levemente efervescente, produzido a partir de um conjunto de castas aparentadas (Grasparossa, Sorbara, Salamino, Maestri e outras, com 8 DOCs próprias). Brancos relevantes incluem o Albana di Romagna DOCG (mínimo 95% Albana, primeira DOCG branca da Itália, em 1987), sobretudo do tipo passito doce (incluindo a categoria "Passito" e "Amabile", o lendário "Albana Passito") e o Pignoletto (Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, mínimo 85% da casta localmente chamada Pignoletto — botanicamente próxima do Grechetto).

O Piemonte, terra do Barolo (100% Nebbiolo), estará presente com quatro vinícolas. A região assina uma gama que vai dos tintos de longa guarda — além do próprio Barolo, o Barbaresco (100% Nebbiolo), o Barbera d'Asti DOCG (≥ 90% Barbera) e o Dolcetto d'Alba DOC (100% Dolcetto) — aos brancos e espumantes marcantes do gênero, com destaque para o Gavi DOCG (100% Cortese), o Roero Arneis DOCG (100% Arneis) e os aromas de Moscato Bianco que dão origem ao Asti DOCG e ao Moscato d'Asti DOCG.

Também com quatro empresas participantes, Abruzzo apresenta o consagrado Montepulciano d'Abruzzo DOCG (da casta Montepulciano, distinta da Sangiovese toscana), complementado pela versão rosato do Cerasuolo d'Abruzzo DOC e pelo branco Trebbiano d'Abruzzo DOC.

Sinônimo dos grandes brancos italianos, que combinam limpidez aromática, textura e elegância em rótulos como o Friulano e a Malvasia Istriana, além de tintos de personalidade (Refosco) e doces raros como o Picolit, o Friuli-Venezia Giulia traz três vinícolas.

Outros três produtores chegam da Campânia, terroir de antiguidade e energia vulcânica. A uva Aglianico dá vida a tintos profundos e longevos (como o Taurasi, conhecido como o Barolo do Sul), enquanto uvas como Fiano, Greco e Falanghina geram brancos entre os mais nobres da Itália (Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Falanghina).

Outro destaque do evento são as três vinícolas localizadas na Puglia, região que se destaca por tintos com notas de fruta madura, calor e intensidade. Entre as uvas tintas, destacam-se a Primitivo, a Negroamaro, a Malvasia Nera e a Susumaniello; entre as brancas, sobressaem a Trebbiano Giallo, a Bombino Bianco, a Verdeca e a Malvasia Bianca. Entre os vinhos mais icônicos da região estão o Primitivo di Manduria DOC, o Negroamaro e o Salice Salentino DOC.

Vales alpinos e encostas que dão origem a vinhos de refinamento técnico caracterizam a região do Trentino-Alto Ádige, que produz tintos intensos como o Teroldego Rotaliano DOC (100% Teroldego) e o Lagrein DOC, brancos tensos de Chardonnay, Pinot Grigio, Müller-Thurgau e Gewürztraminer, e a efervescência do Trento DOC. Para o evento virão duas vinícolas.

Sicília e Lombardia também mostrarão a produção de duas empresas, cada uma. A primeira é um mosaico mediterrâneo de solos e climas: brancos sápidos e aromáticos (Grillo, Catarratto, Inzolia) e tintos encorpados (Nero d'Avola), além do histórico Marsala DOC. A segunda combina a sofisticação do espumante e a tradição continental. Entre as uvas tintas, destacam-se a Croatina, a Pinot Nero, a Barbera e a Merlot; entre as brancas, sobressaem a Chardonnay, a Riesling Italico, a Pinot Grigio e a Trebbiano di Lugana. Entre os vinhos mais representativos da região estão o Franciacorta DOCG, Lugana DOC, Valtellina Superiore/Sforzato e Oltrepò Pavese.

As quatro outras regiões serão representadas por uma vinícola cada.

É o caso da Úmbria, com vinhos de expressão intensa, caso do Sagrantino di Montefalco DOCG (100% Sagrantino). Já o Grechetto e o Orvieto Bianco representam o lado gastronômico da região, marcado por frescor e tradição. Entre as uvas tintas, destacam-se a Sangiovese, a Merlot, a Sagrantino e a Cabernet Sauvignon; entre as brancas, sobressaem a Trebbiano Procanico.

A Sardenha conserva um patrimônio de castas e estilos muito próprios. Entre os vinhos mais representativos produzidos na Sardenha estão o Vernaccia di Oristano DOC, o Vermentino di Gallura DOCG (100% Vermentino) e o Cannonau di Sardegna DOC (Grenache local).

Tradicionalmente ligado aos brancos dos Castelli Romani, o Lazio combina vocação histórica e diversidade territorial e, entre os vinhos mais representativos da região, estão o Est!Est!Est! di Montefiascone DOC, o Cesanese del Piglio DOCG (≥ 85% Cesanese) e o Frascati DOCG (≥ 70% Malvasia/Bellone).

E, por fim, as Marche são uma terra de equilíbrio entre mar e colina, onde os brancos alcançam uma expressão particularmente refinada. Entre as uvas tintas cultivadas na região, destacam-se a Montepulciano, a Sangiovese, a Lacrima e a Merlot; entre as brancas, sobressaem a Verdicchio, a Biancame, a Passerina e a Pecorino. Entre os vinhos mais representativos figuram Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, o Verdicchio di Matelica DOCG, o Rosso Conero DOC (≥ 85% Montepulciano), o Lacrima di Morro d'Alba DOC e o Bianchello del Metauro DOC.

Além das vinícolas italianas, várias importadoras também vão marcar presença no I Love Italian Wines 2026: Aurora, Barrinhas, Casa Flora, Cecconello Vino, ItaliaMais, Italy Import, Domno do Brasil, Europa Distribuidora, Futura 2, Grand Cru Importadora, Italibras – Vinifera Import, Mondo Italy, Nine, OP Global, Parajú, Porto a Porto, Rosso & Rouge, Sicilianess e Tucano.

Crédito das fotos: Gladstone Campos

São João Bastardo mistura tradição junina, chope artesanal e Dia dos Pais em Curitiba

Evento acontece em 9 de agosto, no Bar da Fábrica, com comidas típicas, música, brincadeiras e uma releitura irreverente dos arraiás.

Algumas tradições permanecem porque são repetidas todos os anos. Outras continuam vivas porque ganham novas misturas. No domingo, 9 de agosto, a Bastards Brewery parte dos elementos mais conhecidos das festas juninas para criar uma celebração com identidade própria. O São João Bastardo reúne gastronomia típica, música, brincadeiras, decoração temática e chope artesanal em pleno Dia dos Pais.

Realizado no Bar da Fábrica, localizado na Rua Comendador Lustoza de Andrade, 69, no Bom Retiro, o evento prolonga o calendário dos arraiás e oferece uma alternativa ao almoço convencional da data. Pais, filhos, amigos e diferentes gerações poderão se encontrar em torno da mesma mesa em um evento que começa ao meio dia e segue até às 22h.

Bandeirinhas, camisas xadrez, botas e comidas típicas encontram a cultura da cerveja artesanal e a informalidade da casa, que não costuma seguir um roteiro pronto.

O São João Bastardo traduz uma característica da Bastards: criar motivos para reunir pessoas. Com entrada gratuita e dez horas de programação, o Bar da Fábrica é um destino certo para o Dia dos Pais em Curitiba.

Serviço
São João Bastardo
Data: 9 de agosto de 2026, domingo
Horário: das 12h às 22h
Local: Bar da Fábrica Bastards
Endereço: Rua Comendador Lustoza de Andrade, 69, Bom Retiro, Curitiba
Programação: comidas típicas, cervejas artesanais, música, brincadeiras e decoração temática
Entrada: gratuita

Jazz, Psychobilly, Punk e Zumbis no Jokers

Jazz, Psychobilly, Punk e Zumbis estão na agenda musical do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). A casa mais eclética de Curitiba apresenta na quarta (29), o Jazz à Pururuca, com o trio musical tocando grandes standards do gênero. Na quinta-feira (30) a banda de psychobilly Krappulas faz show semi acústico no Salão Queirolo, com participação do DJ Vlad. Na sexta (31) a banda Double Deck se apresenta com um repertório de 80’s New Wave, Post-Punk e Goth Rock. E fechando a semana, no sábado (1º), tem a noite “The Zombie Show” animada pela banda Darmakhaos (Korn Cover) e o melhor do hip hop gringo com ALLDKV e DeeJoker.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351. No Jardim de Inverno da casa está aberta ao público a exposição "Era Uma Vez no Contestado" com obras do quadrinista André Caliman que revisita a Guerra do Contestado, conflito ocorrido entre 1912 e 1916 na divisa entre Paraná e Santa Catarina.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 1º de agosto:

QUARTA 29 JUL, 20 horas– – Jazz à Pururuca – show de jazz com o trio. No repertório standards do jazz. Entrada franca.

QUINTA 30 JUL, 22 horas – Krappulas – Show com a banda de psychobilly no Salão Queirolo, com participação do DJ Vlad. Entrada franca.

SEXTA 31 JUL, 21 horas – Double Deck. Apresentação da banda com um repertório de 80’s New Wave, Post-Punk e Goth Rock. Ingressos R$20 – a partir das 21 horas.

SÁBADO 1º AGO, 22 horas – The Zombie Show – Noite temática com a banda Darmakhaos (Korn Cover) e o melhor do hip hop gringo com ALLDKV e DeeJoker. Ingressos antecipados R$20, pelo link: goingressos.com.br/evento/the-zombie-show

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

Foto Double Deck - Crédito: Marcos Aurélio dos Santos/divulgação

A ESTREIA MAIS AGUARDADA DO WHISKEY AMERICANO CHEGA AO BRASIL A TEMPO DO DIA DOS PAIS

Com distribuição da Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, a Michter's desembarca no Brasil já com dois rótulos disponíveis para venda — e uma filosofia de produção que virou lenda no Kentucky.
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A linha US★1 (R$ 1.289) é a porta de entrada ao universo da marca — um small batch que carrega a assinatura sensorial da casa e funciona bem tanto para quem já conhece bourbon quanto para quem vai experimentar pela primeira vez.

São Paulo, julho de 2026 – Faltando poucas semanas para o Dia dos Pais, o consumidor brasileiro ganha uma alternativa pouco óbvia à garrafa de sempre: a Michter's, destilaria americana cultuada por colecionadores e críticos internacionais, chega ao país pelas mãos da Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina. Para o pai que já entende de rolha e agora quer entender de tampa também, é a estreia mais aguardada da categoria.

No Brasil, a curadoria de estreia da Inspirits chega com dois rótulos. A linha US★1 (R$ 1.289) é a porta de entrada ao universo da marca — um small batch que carrega a assinatura sensorial da casa e funciona bem tanto para quem já conhece bourbon quanto para quem vai experimentar pela primeira vez. Já o Bourbon 10 Anos (R$ 3.989) é a opção para ocasiões que pedem mais: envelhecido por uma década nos armazéns de Kentucky, é o tipo de garrafa pensada para o pai que já tem quase tudo — e que vai perceber a diferença logo no primeiro gole. Ambos os rótulos já estão disponíveis para compra no Brasil.
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O Bourbon 10 Anos (R$ 3.989) é a opção para ocasiões que pedem mais: envelhecido por uma década nos armazéns de Kentucky, é o tipo de garrafa pensada para o pai que já tem quase tudo — e que vai perceber a diferença logo no primeiro gole.

Fundada no Kentucky, berço histórico do whiskey americano, a Michter's construiu reputação seguindo o caminho oposto ao da indústria: em vez de escala e redução de custos, prioriza qualidade acima de tudo, resumindo a filosofia em um lema conhecido no setor, “Cost Be Damned” — dane-se o custo. A linha principal da destilaria, conhecida como US★1, presta homenagem à herança histórica da Michter's, frequentemente associada à primeira companhia de whiskey dos Estados Unidos.

Essa obsessão aparece em detalhes que dificilmente passam despercebidos por quem já bebe whiskey com atenção: os barris usam carvalho envelhecido ao ar livre — nunca em estufa — por até cinco anos; recebem uma tostagem extra antes da carbonização exigida por lei, criando uma faixa caramelizada que intensifica aroma e sabor; e passam pelo chamado heat cycling, técnica que aproveita as variações de temperatura do Kentucky para aprofundar o contato entre o destilado e a madeira.

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Destilaria Michter's, Kentucky

Nenhum lote, aliás, é lançado só porque atingiu determinada idade: cada engarrafamento — sempre single barrel ou small batch, limitado a no máximo vinte barris — só chega às prateleiras depois de aprovado por um painel interno de degustação. Na frase do Master Distiller Dan McKee, “a maturidade não é determinada pelo calendário, mas pelo sabor”.

O resultado já rendeu à casa títulos como “Whisky of the Year” (The Whisky Exchange), “Best American Whiskey” (Food & Wine) e “Distillery of the Year” (Wine Enthusiast), além de elogios de nomes como Robert Parker.

Serviço
Destilados Inspirits disponíveis nas lojas Casa La Pastina (Oscar Freire e Outlet Premium Itupeva), e no ecommerce www.lapastina.com com entrega em todo o Brasil

SOBRE A INSPIRITS
A Inspirits é a divisão de destilados do Grupo La Pastina dedicada à importação, desenvolvimento e distribuição de bebidas premium e superpremium. Seu portfólio reúne marcas nacionais e internacionais selecionadas com foco em autenticidade, qualidade, procedência, inovação e relevância cultural.

SOBRE O GRUPO LA PASTINA
Fundado em 1947, o Grupo La Pastina é um dos mais tradicionais importadores brasileiros de alimentos, vinhos e bebidas premium. Atualmente opera por meio das unidades de negócios La Pastina, World Wine, Restaurante Casa La Pastina e Inspirits, distribuindo produtos para milhares de pontos de venda em todo o território nacional.

Bom Gourmet News: seu guia para comer bem!

O que fazer de 16 a 21 de julho, em Curitiba

Olá, gourmetlovers, fãs de uma boa comida e curiosos pelo universo da gastronomia.

Chegou seu guia de eventos que envolvem muito lazer e boa comida por Curitiba e região metropolitana. Hoje a lista é vasta e de muitas novidades, com dias para a final da Copa do Mundo, feiras, festivais e estreias nos menus.

⏱️ O tempo de leitura é de 7 minutos. Confira abaixo!
ASU Restaurante começa novo projeto de almoço neste sábado (18)
ernesto pizza
O ASU Restaurante, comandado pelo premiado chef Danilo Takigawa, estreia neste sábado o projeto Almoço no ASU, que acontecerá sempre no terceiro sábado de cada mês. O menu é inspirado nas refeições do final de semana do próprio chef, com pratos como peixe cru, espetos de polvos e lulas, costela de cordeiro. O ASU fica na Alameda Augusto Stellfeld, 813, no Centro, e as reservas pelo perfil do Instagram @asurestaurante.
Assista a final dos jogos da Copa com uma economia que só o Circuito Bom Gourmet de Inverno oferece
sopa vila yamon
Neste domingo acontece a grande final da Copa do Mundo. Mesmo sem o Brasil na final, o Circuito Bom Gourmet de Inverno segue a todo o vapor, com descontos de até 80% off, e vários participantes vão ter telões transmitindo os jogos. Procure nas nossas redes sociais @festivalbomgourmetcuritiba e saiba como aproveitar!
Viaje o mundo pela gastronomia vegana na Feira Veg & Tals
fondue maria eugenia
Neste domingo (19), a partir das 9h, acontece mais uma edição da Feira Veg & Tals, com produtos 100% veganos à venda. Esta edição acontece na Agrupa Cultural, no Centro de Curitiba, e tem como tema Sabores do Mundo. A entrada é gratuita e as informações podem ser acessadas no Instagram @curitibavegetals
Curta a Feira Especial de Inverno na Avenida Luiz Xavier
mezza mezzo
A Feira Especial de Inverno continua a todo o vapor em Curitiba até o dia 26, com várias opções de artesanatos, decorações e, claro, comidas típicas deliciosas. A melhor parte é que você também pode aproveitar os descontos do Circuito Bom Gourmet de Inverno na Feira. Para aproveitar, é muito simples: só ir em uma barraquinha participante (estão sinalizadas) e pedir o menu do Circuito. Simples, econômico e delicioso!
Restaurante Ile de France reabre no Batel na próxima terça-feira (21)
royalty café
Depois de um período fechado para reestruturação, o Ile de France reabre na próxima terça-feira (21) em uma nova fase que valoriza suas receitas clássicas e uso de ingredientes premium, com pratos como: camarões ao champagne, peixe com uvas verdes e escargots. O Ile de France fica na Avenida do Batel, 1550, no Batel. As reservas podem ser feitas pelo site iledefrance.com.br, e as novidades estão no Instagram @iledefranceoficial.
Nova fase do Romeo Cucina estreia menu italiano contemporâneo com o chef Simone Brunelli
maison lalisse
Ainda na temática de nova fase, o Romeo Cucina estreou recentemente sua nova fase na gastronomia italiana de Curitiba, desde a estética até a gastronomia. O menu foi reformulado pelo chef Simone Brunelli, em parceria com Thiago Abduch e tem destaque para pratos como Stinco e Polenta e Melanzane alla parmegiana. O Romeo Cucina fica localizado na Avenida Vicente Machado, 975, no Batel. Instagram @romeo.cucina.
Festival do Pastrami do Cantuca Braseiro & Bar
matsuri
Até o final de setembro, todas as quartas-feiras do Cantuca Brasero & Bar tem Festival do Pastrami. O combo custa R$ 129, servindo de duas a três pessoas, que é composta por bao de pastrami, fondue de cabotiá com três queijos e pastrami, croquetas, picles e pão tostado. As informações de reservas para o festival podem ser acessadas no Instagram @cantucabrasero
Curta um Happy Hour com chopp a R$ 9,90 no Nacional Bar & Mar

O Nacional Bar & Mar estreia seu happy hour da Casa recém-inaugurada em Curitiba, com opções como chopp Amstel por apenas R$9,90, além das porções de peixe-porquinho e lula na brasa com descontos especiais. Além da gastronomia, o espaço também tem música ao vivo para curtir o momento. O Nacional Bar & Mar fica na Rua Comendador Araújo, 731. Instagram: @nacionalbaremar.
Se aqueça com a temporada de sopas do Au-Au!

Para rebater o frio e aquecer o corpo tanto no almoço quanto no jantar, o Au-Au Lanches trouxe uma novidade perfeita para a temporada. A grande estreia de inverno da rede é a Sopa de Raviolini. Os preparos estão disponíveis nas lojas de rua do Au-Au Carlos de Carvalho, Au-Au Cabral e nos shoppings Mueller, Palladium e ParkShopping Barigui.

Santa Helena apresenta nova linha à base de vinho no Brasil

Rótulos da vinícola chilena chegam nas versões chocolate, frutas vermelhas e pêssego, com perfil leve e proposta easy drinking: Gelou, Abriu, Partiu!

A Interfood Importação traz ao Brasil a linha Santa Helena Selección, novidade da Viña Santa Helena que reúne bebidas à base de vinho nas versões chocolate, frutas vermelhas e pêssego. Produzida no Vale Central do Chile, a linha nasce da vinícola fundada em 1942 e combina tradição com uma proposta voltada a novas formas de consumo.

A chegada da nova linha acompanha um movimento dentro da categoria em direção a bebidas com menor teor alcoólico e perfil mais leve. São produtos pensados para o consumo mais direto, servidos bem gelados e presentes em ocasiões menos formais do que o vinho tradicional, abrindo possibilidades de consumo.

O Santa Helena Selección Chocolate (R$ 56,99) é a versão mais intensa da linha. Elaborado a partir de vinhos tintos selecionados, destaca as notas de chocolate natural logo na primeira prova, com textura macia e presença mais marcada no paladar. O perfil é direto, com a doçura bem integrada ao conjunto e um final que permanece sem pesar. Ideal para harmonizar como aperitivo, com sobremesas a base de morango ou chocolate.

As versões com frutas seguem uma linha mais leve e refrescante. O Santa Helena Selección Frutas Vermelhas (R$ 56,99) traz notas de morango e framboesa, com equilíbrio entre doçura e acidez e final suave. Já o Santa Helena Selección Pêssego (R$ 56,99) aposta em um perfil mais leve e tropical, com fruta madura em evidência, leve toque cítrico e acidez equilibrada, que mantém a sensação de frescor. São excelentes opções para acompanhar saladas e saladas de frutas, por exemplo.

A nova linha Santa Helena Selección pode ser adquirida no próprio e-commerce TodoVino, no canal de Televendas (11) 2602-7266, no WhatsApp (11) 99278-9369 ou nas melhores lojas especializadas.

SOBRE TODOVINO
TodoVino realiza uma seleção criteriosa dos vinhos, seja do Novo ou do Velho Mundo, também com cervejas, champagnes, espumantes e destilados, para que todos estejam disponíveis a você. Compartilhamos o nosso conhecimento em grandes rótulos e marcas prestigiadas, disponibilizando informações essenciais sobre os produtos, provenientes de diversos países, como o Chile, Argentina, Uruguai, França, EUA, Inglaterra, Escócia, Itália, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha e África do Sul. Somos um canal de vendas virtual, que utiliza a mais alta tecnologia para transformar a sua experiência de compra em momentos únicos e memoráveis, e uma equipe altamente qualificada, que prima pela excelência e visa proporcionar a satisfação absoluta de nossos clientes. @todovinobr.

SOBRE INTERFOOD
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo. Saiba mais: www.interfood.com.br ou através de nosso e-commerce www.todovino.com.br.

Inverno musical no Jokers

O inverno continua com muita música no Jokers (R. São Francisco, 164 - Centro Histórico). A programação começa com a tradicional Terça Celta, que traz o HyBrazil (14) numa noite de música medieval. Na quinta-feira (16), a onegirl band Luana Cardoso apresenta grandes sucessos do pop-rock no formato voz, percussão e violão. Sexta-feira (17) tem a noite Rock n’Blues com duas bandas de Curitiba: Great Scott (blues) e Jack Flash (rock). E no sábado (18) acontece a Mega Ritz, encontro dos DJs Mitay, Patricktor4 e Insano Dan, numa experiência retrô-futurista fazendo uma viagem sonora pelos hits dos anos 1990, 2000 e 2010.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351. No Jardim de Inverno da casa está aberta ao público a exposição "Era Uma Vez no Contestado" com obras do quadrinista André Caliman que revisita a Guerra do Contestado, conflito ocorrido entre 1912 e 1916 na divisa entre Paraná e Santa Catarina.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 18 de julho:

TERÇA 14 JUL, 20 horas – Terça Celta. Hy Brazil - Músicas típicas do folclore celta e medieval. Entrada gratuita.

QUARTA 15 JUL, 20 horas – Happy Hour.

QUINTA 14 JUL, 20 horas – Luana Cardoso – Apresentação da Onegirl band que apresenta seu projeto tocando pop-rock no formato voz, percussão e violão. Entrada gratuita.

SEXTA 17 JUL, 22 horas – Rock n’Blues. Show com duas bandas de Curitiba: Great Scott (blues) e Jack Flash (rock). Ingressos R$20. – a partir das 20 horas.

SÁBADO 18 JUL, 22 horas – Mega Ritz. Encontro dos DJs Mitay, Patricktor4 e Insano Dan, numa experiência retrô-futurista fazendo uma viagem sonora pelos hits dos anos 1990, 2000 e 2010. Ingressos antecipados R$30 (1º lote) pelo site: www.sympla.com.br/evento/megaritz-na-jokers.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

Julho começa com programação variada no Jokers

A primeira semana de julho está com uma programação variada no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico). Na quinta (02) tem o show acústico da banda Live Transmission com repertório de rock dos anos 80 e 90. Na sexta (03) show comemorativo aos dois anos da banda Brian Storm tocando os hits do Artic Monkeys e muitos sucessos do indie rock. E a semana encerra no sábado (04) com a noite Curitiba Rock n’Pole e a apresentação de Pole Dance ao som da banda Hell Kabong com o melhor do rock nacional e internacional.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351. No Jardim de Inverno da casa está aberta ao público a exposição "Era Uma Vez no Contestado" com obras do quadrinista André Caliman que revisita a Guerra do Contestado, conflito ocorrido entre 1912 e 1916 na divisa entre Paraná e Santa Catarina.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 04 de julho:

QUINTA 02 JUL, 20 horas– Show acústico com a banda Live Transmission, no repertório clássicos de rock dos anos 80 e 90. Entrada franca.

SEXTA 03 JUL, 20 horas – Show comemorativo aos dois anos da banda Brian Storm no repertório os sucessos do Artic Monkeys, The Strokes, Two Door Cinema Club, The Neighbourhood, Franz Ferdinand, The Black Keys, The Killers, Cage The Elephant, The Kooks entre outros. Ingressos R$25– pelo site da MeAple.

SÁBADO 04 JUL, 21 horas – Festa Curitiba Rock n’Pole e a apresentação de Pole Dance ao som da banda Hell Kabong com o melhor do rock nacional e internacional. Ingressos a R$50 – a partir das 20 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

Quando a temperatura cai, a taça pede vinhos mais estruturados

Escolhas mais encorpadas e complexas acompanham pratos reconfortantes e momentos
de convivência no inverno

Quando o frio chega, a mesa ganha novos aromas, sabores e rituais. Os dias de temperaturas mais baixas costumam abrir espaço para vinhos com mais presença, camadas aromáticas e estrutura, capazes de acompanhar pratos mais intensos e momentos de convivência que se prolongam ao redor da mesa.

Tintos com taninos equilibrados, frutas maduras, notas de especiarias e passagem por madeira estão entre os estilos que mais combinam com a estação. Mas o inverno também revela novas possibilidades para os brancos, especialmente aqueles com mais volume, textura e complexidade, que harmonizam com preparações mais elaboradas.

“Os dias mais frios convidam a momentos mais longos ao redor da mesa, e buscamos vinhos que expressem essa sensação de aconchego. Rótulos com mais estrutura, taninos elegantes e boa integração da madeira mostram toda a personalidade do terroir de Los Chacayes e acompanham muito bem a gastronomia típica do inverno”, explica Ezequiel Manoni, enólogo da Alpasión.

Em Mendoza, na Argentina, a altitude e as características do terroir contribuem para a elaboração de vinhos que equilibram intensidade e elegância. Em Los Chacayes, no Vale do Uco, a Alpasión explora diferentes expressões de variedades como Malbec, Cabernet Franc, Syrah e Chardonnay, com rótulos que transitam entre frescor, estrutura e personalidade.

Para refeições mais leves ou encontros informais, a indicação de harmonização de Ezequiel é pelo Alpasión Malbec, que traz equilíbrio entre fruta e estrutura, com aromas de frutas vermelhas frescas e um perfil versátil. É uma opção para acompanhar massas com molhos delicados, carnes brancas, risotos de legumes e tábuas de queijos. Já o Alpasión Grand Malbec traduz uma expressão mais intensa da variedade argentina. Com 12 meses em carvalho francês, apresenta frutas vermelhas maduras, notas de madeira integrada e taninos aveludados, combinando com carnes assadas, cordeiro, risotos cremosos e pratos preparados lentamente.

O Alpasión Grand Cabernet Franc apresenta aromas de frutas negras, especiarias e nuances amadeiradas. Com taninos elegantes e boa presença no paladar, acompanha bem carnes vermelhas, cogumelos, massas com molhos mais encorpados e queijos maturados.

Entre os rótulos de maior estrutura está o Alpasión Recuerdos Syrah, que revela frutas negras, alcaçuz, tabaco e baunilha. No paladar, entrega corpo, intensidade, taninos médios e um final longo e persistente, acompanhando bem cortes bovinos, carnes de caça, pratos defumados e preparações de cocção prolongada.

Vinhos brancos ou mais leves também podem ser opção para o inverno

Para quem prefere um branco durante a estação, o Alpasión Grand Chardonnay mostra como vinhos brancos estruturados também podem fazer parte da mesa de inverno. Com passagem por carvalho francês, apresenta volume, intensidade e complexidade, harmonizando com aves assadas, peixes mais estruturados, massas cremosas e queijos.
A escolha do vinho no inverno vai além da temperatura de serviço. É também uma forma de valorizar sabores, texturas e encontros, explorando rótulos que acompanham o ritmo mais acolhedor da estação.

Sugestões de inverno
Alpasión Malbec | Preço sugerido: R$ 150 (Perfil: frutas vermelhas frescas, equilíbrio e boa estrutura)
Alpasión Grand Malbec | Preço sugerido: R$ 350 (Perfil: frutas vermelhas maduras, madeira integrada e taninos aveludados)
Alpasión Grand Cabernet Franc | Preço sugerido: R$ 350 (Perfil: frutas negras, especiarias e taninos elegantes)
Alpasión Syrah | Preço sugerido: R$ 150 (Perfil: fresco, frutado e equilibrado, com a delicadeza de um rosé elaborado a partir da uva Syrah)
Alpasión Recuerdos Syrah | Preço sugerido: R$ 525 (Perfil: frutas negras, alcaçuz, tabaco, baunilha, potência e longa persistência)
Alpasión Grand Chardonnay | Preço sugerido: R$ 350 (Perfil: volume, intensidade e complexidade com passagem por carvalho francês)

No Brasil, os vinhos estão disponíveis pelo site da importadora Alpawines e em pontos de venda selecionados.

Sobre a Alpasión
Fundada em 2009, a Alpasión é uma vinícola localizada no Valle de Uco, em Mendoza, na Argentina, uma das principais regiões produtoras de vinho do mundo. Seus vinhedos estão situados entre 1.200 e 1.300 metros de altitude, sob alta amplitude térmica, solos pedregosos e práticas de produção sustentável, condições que favorecem a elaboração de vinhos premium que expressam a pureza e a força do terroir andino. Composta por um grupo internacional de empreendedores, a história da Alpasión nasceu quando seus fundadores decidiram transformar a paixão compartilhada pelo vinho em um projeto concreto. Hoje, a vinícola conta com um portfólio de 13 rótulos, produz cerca de 250 mil garrafas por ano e está presente em 25 países. No Brasil, os vinhos da Alpasión são distribuídos pela importadora Alpawines.

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