ONY Dinner Club apresenta novo chef renomado em Curitiba e noites temáticas

O outono e o mês de abril chegaram com novidades no point do momento mais badalado de Curitiba. A ONY Dinner Club, restaurante com casa noturna no charmoso bairro do Batel, começa a nova estação do ano com seu novo chef e noites temáticas especiais regadas ao melhor da alta gastronomia e da música eletrônica.

Pra começar, a cozinha mediterrânea contemporânea da ONY passa a ser comandada por Herculano da Costa, chef reconhecido pela excelência em sua culinária e com passagem por restaurantes estrelados de Curitiba, como C La Vie, Terra Madre, Porcini, entre outros.

Ele chega para reforçar e melhorar as opções já servidas e instigar os clientes a provarem sabores que remetem às cidades mediterrâneas. É um trabalho que tinha começado antes da abertura da ONY, mas que precisou ficar para um segundo momento após o início do atendimento.

“Agora posso trazer à ONY todo o conhecimento que adquiri ao longo dos últimos anos em restaurantes inspirados nas culinárias dos países banhados pelo Mar Mediterrâneo. A gente quer fazer o cliente se sentir realmente naqueles restaurantes na beira do mar”, conta.

Para isso, ele deu um toque mais do que especial aos pratos já servidos, como o carré de cordeiro que passa a ter o acompanhamento do aligot em mix de queijos, alho e nozes na manteiga noisette; o polvo à lagareiro com brócolis ao azeite de alho e azeitonas pretas, e o mignon ao risoto de gorgonzola e rúcula.

A eles se somam as entradas de ceviche de peixe branco marinado no limão com cebola roxa, pimenta dedo de moça, milho, salsinha e chips de batata doce; as ostras frescas trazidas do litoral e preparadas ao natural (sexta e sábado) ou gratinadas no vinagrete cítrico de maracujá, entre outras opções.

Noites temáticas

Para os amantes da alta gastronomia e da bebida de Baco, a ONY Dinner Club abre as portas nas quartas para o Open Wine, com uma seleção especial de rótulos servidos livremente a R$ 49,90 para as mulheres e a R$ 69,90 para os homens.

O Open Wine das quartas é servido junto do cardápio do restaurante a partir das 18h.

Já nas quintas é a ONY Delas, uma noite em que um menu completo de entrada, prato principal e sobremesa mais um drink é servido a R$ 69,90. Homens não ficam de fora, mas o menu sai a R$ 89,90.

Sábado especial

A vibe da boa música e melhores sabores continua na hora do almoço, mas aos sábados. No mais tradicional dia do mais típico prato nacional, o chef Herculano da Costa prepara uma ampla feijoada para quem quer curtir com boa música e gente bonita.

O amplo buffet tem os preparos no formato gourmet, com os cortes selecionados separados por tachos de carne seca, costela, linguiça, apenas feijão, arroz, e demais acompanhamentos. A feijoada é servida livremente a R$ 49,90 por pessoa, das 12h às 17h.

Para acompanhar tanto a feijoada como todas as outras refeições, a carta de drinks faz uma viagem internacional de inspirações, com novos preparos adicionados semanalmente. Entre os destaques mais recentes, estão o Maracambu, feito de cachaça de jambu e sucos de maracujá e limão com hortelã; o Konomi, que leva rum, matchá (chá verde), camomila, essência de menta e suco de limão; e o Basílico, o toque mediterrâneo de manjericão, com tequila prata, suco de limão e uva tinta.

Sobre a ONY Dinner Club

Aberta no final de 2021 no charmoso bairro do Batel, a ONY Dinner Club traz à Curitiba o conceito de restaurante e casa noturna no mesmo espaço, onde o jantar se estende para a balada. Este tipo de estabelecimento é a evolução de um formato já bastante difundido nas grandes capitais europeias, como Londres, Paris e Madrid, onde os clientes não precisam se deslocar de um lugar para o outro na mesma noite.

O objetivo é reunir em um mesmo lugar o melhor da alta gastronomia e da música eletrônica, tocado pelo chef Herculano da Costa sob a batuta dos sócios Tiago Rodrigues, Abdo Karim, Matusa Machado e Jean Christofher.

Desde a abertura da casa, às 18h, até o encerramento com o último cliente, a ONY oferece uma trilha sonora aconchegante para o jantar que vai aumentando até o início da balada em si. No cardápio, Herculano serve pratos inspirados na culinária mediterrânea com toques das cozinhas dos países banhados pelo mar.

Depois das 23h, as mesas da pista de dança são afastadas e um DJ renomado das cenas eletrônicas nacional e internacional assume o palco para uma noite de lazer e diversão.

O projeto arquitetônico da casa foi elaborado pela arquiteta Emily Trapp, que trouxe influências urbanas para dar um ar moderno ao ambiente. Artistas locais foram convidados para fazer a decoração, com grafites nas paredes e quadros em neon.

Serviço:

A ONY Dinner Club fica na Rua Comendador Araújo, 1066, no Batel, e abre diariamente em diferentes horários: quarta a sexta e domingo, a partir das 18h, e sábado, a partir das 11h30. Reservas pelo 41 99609-2999. Mais informações no @onydinnerclub .

JasminePáscoa leve e com poucas calorias? Sim, é possível

Confira sete receitas que a Jasmine Alimentos preparou para inovar na sobremesa e não abusar no feriado mais doce do ano

Páscoa e chocolate são praticamente sinônimos. Quando se pensa na data, não vem outra ideia à cabeça senão o chocolate e as surpreendentes e muito açucaradas sobremesas. Mas isso não quer dizer que não é possível planejar uma Páscoa um pouco mais leve e saudável, e igualmente saborosa.

O cacau já foi considerado 'fruto ouro' e o chocolate uma bebida dos deuses. Esse fruto é muito versátil e pode ser aproveitado de diversas maneiras, desde a polpa na preparação de suco até as sementes. A manteiga de cacau e o cacau em pó compõem a formulação dos verdadeiros chocolates, quanto maior o % de cacau, melhor! Prefira os acima de 70% e evite chocolate feito com gordura hidrogenada”, explica a gerente de P&D da Jasmine Alimentos, Melissa Carpi.

Inclusive, o consumo regular do cacau traz benefícios para a saúde, como a melhora do humor e da circulação sanguínea, além de regular os níveis de açúcar no sangue e proteger a saúde do coração com suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Confira abaixo sete receitas surpreendentes e saborosas que comprovam a versatilidade do cacau.

Mousse de chocolate vegana

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite de coco

100 g de chocolate escuro sem leite, picado, com 70% de cacau ou mais

1 colher (sopa) BioV de Aveia + Cálcio

1 colher (sopa) de gelatina vegana sem sabor

1 colher (chá) de extrato puro de baunilha

2 colheres (sopa) de Calda de Agave Jasmine

½ xícara (chá) de morangos grosseiramente picados

1 colher (sopa) de Chia em Grãos Jasmine

Suco de 1 laranja

Lascas de chocolate e Red berries Jasmine para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o leite de coco em fogo médio.
Adicione o chocolate e o BioV de Aveia + Cálcio e mexa até derreter.
Reduza o fogo para médio-baixo e, lentamente, adicione a gelatina enquanto bate.
Adicione o extrato de baunilha, a calda de agave e bata bem.
Despeje a mistura em frascos e deixe esfriar em temperatura ambiente por 15 minutos.
Cubra e leve à geladeira por, pelo menos, duas horas.
Para a calda, cozinhe os morangos, a chia em grãos e o suco de laranja em fogo médio.
Quebre os morangos com uma espátula por cinco minutos, até que amoleça.
Transfira a mistura para um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que vire um purê.
Antes de servir, regue a mousse com a calda fria e acrescente as raspas de chocolate e as red berries.
Ovo de Páscoa com mix de sementes e frutas

Ingredientes:
200 g de chocolate amargo
1 Mix de Sementes e Frutas Jasmine

Modo de preparo:

Derreta o chocolate amargo em banho-maria e misture com uma espátula o mix de sementes e frutas no chocolate.
Despeje em uma forma de ovo de Páscoa e leve à geladeira por 30 minutos.
Ovo de Páscoa com granola

Ingredientes:

500 g de chocolate meio amargo sem lactose
6 colheres (sopa) de Granola Integral Jasmine de sua preferência

Modo de preparo:

Rale ou pique o chocolate e derreta em banho-maria, mexendo continuamente. Assim que derreter, desligue o fogo, retire e mexa até esfriar.
Em formas próprias para ovos de Páscoa, coloque 2 colheres (sopa) do chocolate derretido, espalhe com pincel até ficar uniforme e leve à geladeira por cerca de 10 minutos para endurecer.
Repita a operação nas duas formas. Na terceira camada, antes de colocar na geladeira, espalhe 3 colheres (sopa) de granola Jasmine em cada forma, espalhe chocolate e leve novamente à geladeira para endurecer.
Repita a operação até terminar o chocolate e, na última vez, deixe o ovo na geladeira cerca de 30 minutos. O ponto de retirar das formas é a forma ficar esbranquiçada.
Vire a forma do ovo e ele começará a descolar. Mas antes, passe uma faca pela lateral da forma de modo que o ovo saia corretamente. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Muffin de Chocolate com Aveia

Ingredientes:

1 xícara de Farinha de Trigo Jasmine

2 colheres (sopa) de cacau em pó

½ xícara (chá) de Açúcar Fit Jasmine

1 colher (chá) de fermento em pó

¼ de xícara (chá) de Bebida Vegetal Orgânica de Aveia com Cálcio Jasmine

⅓ de xícara de creme de leite

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

¼ de xícara (chá) de óleo de coco

Aveia em Flocos FInos Jasmine a gosto

Modo de Preparo:

Misture em um bowl a Farinha de Trigo Jasmine, o cacau em pó, o Açúcar Fit Jasmine e o fermento em pó.
Adicione a Bebida Vegetal Orgânica de Aveia com Cálcio Jasmine, o creme de leite, os ovos, a essência de baunilha, o óleo de coco e misture bem até ficar homogênea.
Unte as forminhas de silicone com óleo de coco e distribua a massa.
Polvilhe Aveia em Flocos Finos Jasmine em cima dos muffins e leve para assar em forno preaquecido a 180º graus. Está pronto!
Receita de Torta de Chocolate Zero Açúcar⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Ingredientes para a base:

2 pacotes de Cookies Damasco com chocolate Zero Açúcar Jasmine

4 colheres (sopa) de óleo de coco

Ingredientes para o recheio:

400 g de chocolate zero açúcar

200 ml de Bebida de Aveia com Cálcio Biov Jasmine

Modo de preparo:

Bata em processador os cookies e o óleo de coco até obter uma massa uniforme.
Coloque em uma forma de fundo removível e aperte com os dedos até ficar bem firme no fundo da forma, e leve à geladeira por 20 minutos.
Ferva a bebida de aveia e acrescente no chocolate zero açúcar picado; mexa até ficar liso e brilhante.
Junte a massa já gelada e volte para a geladeira por mais 30 minutos.
Receita Fudge de Chocolate com berries

Ingredientes:
200 g de chocolate 70%
⅓ xícara de RedBerries Jasmine
⅓ xícara de Cranberries Jasmine
⅓ xícara de Mix de Fruits Jasmine

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria e misture com as berries e o Mix Fruit Jasmine em um bowl.
Despeje essa massa em forminhas de silicone.
Leve ao congelador por aproximadamente 45 minutos.
Receita de Copinhos de Chocolate e Redberries

Ingredientes – Recheio:

70 g de Red Berries Jasmine
1 colher (sopa) de Calda de Agave Jasmine
½ colher (chá) de extrato de baunilha

Ingredientes – Copinho de Chocolate:
¼ de xícara de óleo de coco não refinado
¼ de xícara de cacau em pó
2 colheres (sopa) de Calda de Agave Jasmine
1 pitada de Sal Atlantis Jasmine

Modo de preparo do recheio:

Em uma panela, adicione as red berries, a calda de agave, a baunilha e ferva em fogo baixo até engrossar. Reserve.
Modo de preparo do copinho:

Acrescente o óleo de coco em uma panela em fogo baixo.
Retire do fogo e misture com o cacau em pó, a calda de agave e o sal Atlantis até ficar homogêneo.
Preencha ⅓ de forminhas de papel com o chocolate derretido e deixe na geladeira por 15 minutos até endurecer.
Retire da geladeira e acrescente o recheio de red berries, preenchendo com o restante do chocolate por cima.
Leve ao freezer por 1 hora e está pronto!

Sobre a Jasmine Alimentos

A Jasmine Alimentos é uma empresa referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos, zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca alimentos saudáveis de verdade e qualidade de vida. A operação da Jasmine começou de forma artesanal no Paraná, há 30 anos. A Jasmine está consolidada em todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde 2014 a marca pertence ao grupo francês Nutrition et Santé, detentor de outras marcas líderes no segmento saudável na Europa.

Kopenhagen Curitiba oferece variedade de produtos para a Páscoa

As dez lojas da marca na capital paranaense têm um mix de sabores e sensações
Caixa Melt
As lojas de Curitiba da Kopenhagen, pioneira no segmento de chocolates finos no Brasil, oferecem uma variedade de produtos para a Páscoa.

Entre as delícias estão bombons, trufas e tabletes com sabor e qualidade dos clássicos da marca: Língua de Gato, Nhá Benta e Lingato.

Produtos que os clientes encontram nas unidades da Kopenhagen em Curitiba:

Garrafinhas de Chocolate o Leite com Licor - 140g - R$ 71,90
Caixa Língua de Gato (Pack) - 170g - R$ 56,90
Caixa Melt - 180g- R$ 59,90
Caixa de Língua de Gato - 85g - R$ 29,90
Caixa Nhá Benta - 240g- R$ 97,90
Trufas de Língua de Gato - 150g- R$ 45,90
Tablete Língua de Gato - 100g - R$ 26,90
Caixa Nhá Benta Maracujá - 90g- R$ 37,90
Caixa Nhá Benta - 90g - R$ 37,90
Caixa Coração e Rosas - 280g - R$ 149,90
Caixa Degradê - 240g - R$ 82,90
Bombons Trufados de Vinho - 180g - R$ 89,90
Caixa Trufas Artesanais - 135g - R$ 49,90
Lata Cookies 440g - R$ 129,90
Caixa Coleção Língua de Gato – 201g - R$ 79,90
Lata Special Nuts - 360g - R$ 129,90
Jogo de Tênis Lingato – 80g - R$ 32,90
Giz de Cera Lingato – 91g - R$ 44,90
Botões de Rosa ao Leite - 230g - R$ 199,90
Estojo Lingato – 98g - R$ 54,90
Lata Lingato - 170g - R$ 72,90
Caixa Alfajor Ganache - 300g - R$ 67,90
Caixa Alfajor Amargo - 330g- R$ 67,90
Caixa Pão de Mel - 240g - R$ 67,90
Caixa Elegance - 290g - R$ 159,90

Para conhecer o portfólio completo, acesse site: http://www.kopenhagen.com.br ou baixe o app Kopenhagen, disponível para IOS e Android.

[+] KOPENHAGEN CURITIBA
Dez lojas na capital paranaense, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba.
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678

Alta | Web
Caixa Melt (Divulgação)
Caixa Melt
(Divulgação)
Alta | Web
Garrafinhas de Chocolate o Leite com Licor (Divulgação)
Garrafinhas de Chocolate o Leite com Licor
(Divulgação)
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Bombons Trufados de Vinho (Divulgação)
Bombons Trufados de Vinho
(Divulgação)
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Caixa Degradê (Divulgação)
Caixa Degradê
(Divulgação)
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Caixa Coração e Rosas (Divulgação)
Caixa Coração e Rosas
(Divulgação)
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Lata Special Nuts (Divulgação)
Lata Special Nuts
(Divulgação)
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Caixa Coleção Língua de Gato (Divulgação)
Caixa Coleção Língua de Gato
(Divulgação)
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Botões de Rosa ao Leite (Divulgação)
Botões de Rosa ao Leite
(Divulgação)
Alta | Web
Giz de Cera Lingato (Divulgação)
Giz de Cera Lingato
(Divulgação)

Cervejaria ØL Beer e Mad Jack promovem evento beneficente

Em uma iniciativa conjunta para arrecadação de fundos para a ONG Crazy Cat Gang, o evento terá gatoterapia, venda de produtos e adoção de gatinhos

Dia 16 de abril é dia de ajudar os amigos felinos! Em parceria com a ONG Crazy Cat Gang, a Cervejaria ØL Beer e o bar Mad Jack Beer Lab promovem um sábado beneficente para arrecadar fundos em apoio ao trabalho de resgate e cuidados de gatinhos em situação de abandono ou de rua. No local, haverá gatoterapia e a venda de diversos produtos relacionados ao mundo PET felino.

Além disso, haverá um barril de chope da New England JUN, doado pelos mestres-cervejeiros da ØL, Isadora Neier e Eduardo Vosgerau. Todo valor das vendas será revertido para a ONG.
“O nosso cachorrinho, nosso Blue, vai até para o escritório com a gente. Sabemos o quão necessário é manter abrigos como esses ativos, então queremos muito ajudar nisso. Levaremos cerveja nossa e será muito especial! Temos certeza de que ajudará a manter o clima do evento animado e alegre”, complementa Isadora.

Todo valor arrecado será inteiramente direcionado a Crazy Cat Gang (CCG) para ajudar no retorno as atividades e no tratamento dos amigos felinos.

“Nós adotamos nosso gatinho pela CCG e nossa logo é o gato Jack, símbolo do nosso bar! Eles fazem um trabalho lindo e super necessário, mas precisaram interromper suas atividades como abrigo e auxílio veterinário por conta de falta de verba”, comenta Livia Santana, sócia-proprietária do Mad Jack.

O Mad Jack Beer Lab fica localizado na Rua Mauá 827 - Alto da Glória, em Curitiba/PR.

Serviço
Gatoterapia – afofe, adote e ajude a ONG Crazy Cat Gang
Dia 16 de abril, de 12:00 às 20:00
Rua Mauá 827 - Alto da Glória, em Curitiba/PR, no Mad Jack Beer Lab

Santo Grão lança o microlote Vulcão no Dia Mundial do Café

Celebrada em 14 de abril, data traz a chegada de novo lote de cafés especiais à rede que une cafeteria e bistrô

No Santo Grão todo dia é o “Dia do Café”, mas existem várias datas que celebram a bebida. A mais conhecida é 14 de abril, Dia Mundial do Café, comemorada por toda indústria cafeeira pelo fato do café ser a segunda bebida mais consumida no mundo. Há também o Dia Nacional do Café, em 24 de maio, e o Dia Internacional do Café, em 1º de outubro, data oficial escolhida pela Organização Internacional do Café, em 2015.

E, para não ficar de fora das celebrações, o Santo Grão preparou um lançamento para o Dia Mundial do Café. A novidade fica por conta do microlote Vulcão, proveniente do Sítio Santana, em Divinolândia, que acaba de estrear na linha de cafés especiais. Com notas frutadas de carambolas e laranjas, corpo denso e retrogosto prolongado e persistente, este café é produzidonuma região que fica na caldeira de um vulcão extinto há 80 milhões de anos.

“É um lugar que, por conta das características do clima e relevo, apresenta um terroir singular. Outro destaque é o solo da região vulcânica, que por ser rico em minerais, como ferro, magnésio, potássio, além de conter partículas de rochas incorporada, contribuem para o sabor único e diferente deste café”, comenta o produtor Lucas Juliano Sanches.

Além do microlote Vulcão, nessa linha especial, o Santo Grão oferece outras opções como: o recém-lançado Caramel – com destaque para o sabor de caramelo; o Tropical – com características marcantes de frutas tropicais e vinho tinto, a bebida apresenta elevada doçura e uma finalização frutada e prolongada ao paladar; e o campeão de vendas 0% arábica, feito com os melhores grãos da espécie canéfora, lapidado do começo ao fim, resultando em um café encorpado, com acidez de tomates frescos e sabor frutado e amendoado.

“Procuramos trazer sempre para os amantes dos cafés, uma experiência diferenciada com uma seleção de blends exclusivos de cafés 100% brasileiros”, comenta a barista Keiko Sato, responsável por toda a curadoria. “Além de ser uma atitude sustentável, é uma forma de prestigiar nossos produtores de café que estão entre os melhores de mundo”, complementa.

Os microlotes de cafés especiais podem ser encontrados - em grão ou moído na hora - em todas as unidades do Santo Grão e no site: site https://santograo.com.br/. O Vulcão, estará à venda a partir do dia 14 de abril. Os cafés também podem ser degustados pelos frequentadores do Santo Grão.

Preços:

Microlote Vulcão - R$ 49,00 ( 200gr).

Microlote Caramel - R$ 59,00 (200g)

Microlote Tropical – R$ 54,00 (200g)

Microlote 0% arábica – R$ 32,00 (150g)

Ficha técnica Vulcão

FAZENDA: Sítio Santana
REGIÃO: Mogiana

ALTITUDE:1380m

CARACTERÍSTICAS: frutas amarelas, como carambolas e laranjas, corpo denso e retrogosto prolongado e persistente.

VARIEDADE: Catuaí 144

PROCESSO: Natural

Sobre o Sítio Santana

O Sítio Santana está localizado em Divinolândia, à 1380m de altitude. A propriedade tem 20 mil pés de café, com clima, solo e altitude privilegiadas. Antes, Juliano de se dedicava à outras culturas como batata, feijão e milho. Atualmente tem buscado inovações e se dedicado diariamente à cafeicultura.

Sobre o Santo Grão

Desde 2003, a marca foca em um senso de equilíbrio que se reflete no ambiente seguro e confortável para se socializar (ou não), no atendimento acolhedor, na cozinha saudável, no wi-fi veloz e nos cafés de qualidade. Estes implicam 80 toneladas de grãos torrados a cada ano e 60 toneladas (ou seis milhões de xícaras) tomadas no mesmo período. Incluem meia dúzia fixa de blends e incontáveis microlotes inéditos a serem preparados ao gosto de cada cliente. Desdobram-se ainda cursos para apaixonados e profissionais, em suas 7 lojas: 6 em São Paulo (Oscar Freire, Morumbi, Vila Madalena, Cidade Jardim, Itaim e Edifício Une) e 1 em Curitiba (Batel), e também na butique virtual: santograo.com.br/loja.

Oscar Freire

Rua Oscar Freire, 413 – Jardins / São Paulo | Tel.: (11) 3062-9294

Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h / quinta a sábado das 08h à 00h

Delivery: 8h às 23h

Itaim

Rua Jerônimo da Veiga, 179 / Itaim Bibi – SP | Tel.: (11) 3071-1769

Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h / Terça, quarta e domingo das 8h às 23h/ Quinta, sexta e sábado 8h a 00h

Morumbi

Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240 / Santo Amaro – SP (Condomínio Morumbi Corporate Towers) | Tel: (11) 3957-9592

Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h / sábado e domingo das 09h às 18h

Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h

Vila Madalena

Rua Fradique Coutinho, 915 (dentro da Livraria da Vila)

(11) 3819-3165

Presencial: segunda a sábado das 10h às 20h / domingo das 11h às 20h

Cidade Jardim

Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso

(11) 3198-9373

Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h / Domingos e feriados das 12h às 20h

Une

Rua Natingui, 862 – Vila Madalena (dentro Edifício Une)

(11) 2649-0900

Presencial: segunda a sexta-feira das 10h às 19h

Curitiba

Shopping Pátio Batel – Avenida do Batel, 1868 – Curitiba

(41) 3020-3438

Presencial e delivery de segunda a sábado das 10h às 22h

Domingo das 14h às 20h

Espetáculo circense “Samburá” estreia online em abril e mistura a magia do picadeiro com a cultura do campo e as tradições do interior do Paraná

Além das apresentações do espetáculo, a programação é composta por bate-papos e oficinas circenses de forma online e gratuita entre os dias 22 de abril e 1º de maio, no site e YouTube do projeto

De 22 de abril a 1º de maio, os paranaenses têm a oportunidade de assistir gratuitamente e online o espetáculo de circo “Samburá”, criado e dirigido por Silver Neto, e com a participação de mais sete artistas circenses. Além do espetáculo, o projeto promove oficinas gratuitas de circo e bate-papos sobre a linguagem do circo e sua atuação no estado do Paraná e o processo de criação do espetáculo. A primeira apresentação online acontece na sexta-feira, 22 de abril, e fica disponível para assistir das 20h às 22h, no site www.projetosambura.com.br e no canal do YouTube https://bit.ly/youtubesambura.

“Samburá” é uma homenagem à cultura caipira paranaense, um espetáculo circense cheio de histórias e mistérios, com sete números que envolvem contação de histórias, acrobacia, malabarismo, contorcionismo, comédia e palhaçaria, que se passam num bucólico cenário rural e caipira. Um programa completo para toda a família assistir junto. As apresentações da obra acontecem nos dias 22, 23, 24, 29 e 30 de abril e 1º de maio, nas sextas, sábados e domingos, e ficam disponíveis para assistir entre 20h e 22h no YouTube e site. O projeto conta com uma exibição extra na terça-feira, 26 de abril, às 20h, com o recurso de audiodescrição.

Além do espetáculo, estão previstos três bate-papos com a participação de artistas convidados, para falar sobre o projeto e temas relacionados ao circo, nos dias 22, 26 e 29 de abril, sempre às 19h, antecedendo as apresentações, e oito oficinas abertas ao público nos canais do projeto nos dias 23, 27, 28 e 30 de abril, ministradas pelos artistas do projeto. Ao todo, são nove dias de ações online e gratuitas, com atividades pensadas para espectadores de todas as idades.

O espetáculo é ambientado na cultura do campo e nas tradições do interior paranaense. Na dramaturgia, ferramentas e elementos rurais se transformam em cenários, músicas e coreografias. As técnicas e aparelhos circenses também são adaptados com adereços típicos do trabalho rural. E o nome “Samburá” refere-se ao cesto bojudo e de boca estreita, feito de cipó ou taquara, em geral usado para a pesca.

Segundo o diretor Silver Neto, o espetáculo é uma homenagem ao estado do Paraná, ao circo e ao avô, Luiz Guil, sua inspiração. “Sempre tive vontade de fazer algo regional, com a nossa cara, e o estalo veio durante uma conversa com meu avô, que era agricultor. O nome ‘Samburá’, inclusive, era uma palavra que eu escutava muito quando criança”. O diretor completa dizendo que o intuito do projeto é “proporcionar entretenimento leve e despretensioso, que as pessoas se identifiquem, deem risada e se emocionem”.

O produtor Edran Mariano destaca que a ideia é levar o circo para todo o estado por meio do online: “O digital amplia o alcance das atividades e vai de encontro com a proposta do projeto de alcançar todas as regiões do Paraná. Essa ação, mesmo que de forma virtual, estimula e fomenta a formação de plateia, possibilitando maior alcance a variedade de formas de manifestação artística produzidas em nosso estado”, finaliza.

O projeto foi aprovado no Programa Estadual de Fomento e Incentivo à Cultura, PROFICE da Secretaria de Estado da Comunicação Social e Cultura, do Governo do Estado do Paraná e conta com apoio da Copel.

SERVIÇO
De 22 de abril a 1º de maio
Evento online e gratuito nos canais
Site: www.projetosambura.com.br
Youtube: https://bit.ly/youtubesambura

Espetáculo “Samburá”:
Duração: 45 minutos. Livre
22 de abril (sexta-feira), das 20h às 22h
23 de abril (sábado), das 20h às 22h
24 de abril (domingo), das 20h às 22h
26 de abril (terça-feira), das 20h às 22h - com audiodescrição
29 de abril (sexta-feira), das 20h às 22h
30 de abril (sábado), das 20h às 22h
1º de maio (domingo), das 20h às 22h

Oficinas:
23 de abril (sábado)
10h às 12h - “Um corpo, uma pessoa, um objeto: criação de números”, com Marina Prado
14h às 16h - “Iniciação à contorção com foco em flexibilidade de pernas”, com Michelle de Lara
17h às 19h - “Malabarismo”, com Ricardo Thomé
27 de abril (quarta-feira)
19h às 21h - “Contando com Sons - Percussão inventiva e investigativa”, com Denis Mariano
28 de abril (quinta-feira)
19h às 21h - “O Palhaço e o notório saber”, com Fábio Salgueiro
30 de abril (sábado)
10h às 12h - “Antipodismo”, com Camila Cequinel
14h às 16h - “Iniciação acrobática”, com Luiz Borges
17h às 19h - “Criação e composição no loopstation”, com Du Gomide

Bate-papos:
22 de abril (sexta-feira), às 19h - Atuação do circo pelo Paraná e o Lançamento do projeto Samburá
26 de abril (terça-feira), às 19h - Acessibilidade em Produções Artísticas
29 de abril (sexta-feira, às 19h - Circo contemporâneo e a identidade brasileira

Mais informações:
Facebook https://www.facebook.com/projetosambura
Instagram https://www.instagram.com/projetosambura

FICHA TÉCNICA
Roteiro e Direção: Silver Neto
Elenco:
Camila Cequinel
Denis Mariano
Fábio Salgueiro
Luiz Borges
Marina Prado
Michelle de Lara
Ricardo Thomé
Iluminação: Victor Sabbag
Cenário e Figurino: Gabrielle Windmuller
Maquiagem e Caracterização: Bruna Bley
Coreografia: Marina Prado
Trilha Sonora: Du Gomide
Produção:
Marianinho Produções (Edran Mariano)
Engenheiros da Comédia (Robinson Tocera)
Realização: Silver Neto
EQUIPE DE COMUNICAÇÃO
Fotos: Lidia Ueta
Assessoria de imprensa, conteúdo e anúncios das mídias sociais: Platea Comunicação e Arte
Designer Gráfico e Site: Creative Hut
Captação de Recursos: Itraining - Assessoria & Treinamentos - Iberê de Assis Júnior
EQUIPE DE GRAVAÇÃO E TRANSMISSÃO
Direção de Fotografia, Câmera, Edição e Coloring: Luigi Castel
Câmera e Continuísta: Luana Godin
Técnico de Som Direto: Paulo Rosa
Direção de Arte: Gabrielle Windmuller
Produção de Arte: Camila Scherner
Produção de Figurino: Camila Scherner e Gabrielle Windmuller
Transmissões das Ações: LUS - Produções Artísticas
EQUIPE DE AUDIODESCRIÇÃO
Roteiro e Narração: Raquel Carissimi
Consultoria: André Campelo
Realização: RC Tradução Audiovisual

Projeto aprovado no Programa Estadual de Fomento e Incentivo à Cultura | PROFICE da Secretaria de Estado da Comunicação Social e Cultura | Governo do Estado do Paraná

Shopping Mueller lança novo site ampliando aexperiência do usuário com a marca

Buscando oferecer uma experiência mais fluida para o consumidor, o Shopping Mueller acaba de colocar no ar seu novo site (shoppingmueller.com.br) que, além de um visual mais moderno, prioriza uma navegação mais rápida e intuitiva.

O projeto, desenvolvido pela HouseCricket, empresa do Grupo OM Marketing & Comunicação especializada em comunicação dirigida e engajamento, traz recursos de acessibilidade que proporcionam um atendimento mais personalizado e inclusivo.

“Levando em conta o expressivo número de pessoas com algum tipo de deficiência visual, a primeira fase do novo site permite que este público possa consumir as informações do canal de uma forma mais confortável”, afirma Fabiano Cruz, CEO da HouseCricket.

“Totalmente intuitivo, o novo site do Shopping Mueller apresenta um design moderno além de trazer novas ferramentas, como o Chatbot. O objetivo principal é facilitar a navegação, fazendo com que nossos clientes obtenham rapidamente a informação que precisam”, conclui Cynthia Maia Batista, Gerente de Marketing do Shopping Mueller.

Sobre o Shopping Mueller – Localizado no coração da cidade, o prédio do Shopping Mueller se tornou um dos principais ícones turísticos da capital. Unindo tradição e contemporaneidade, o empreendimento dispõe de mais de 200 lojas de grandes e renomadas marcas, além de restaurantes, fast food, cinemas e espaços de eventos para os clientes.

Sobre o Grupo OM – O Grupo OM Marketing & Comunicação é o maior grupo de comunicação independente do Sul do Brasil, formado por seis empresas que trabalham de forma sinérgica e integrada, levando a campanha de nossos clientes ainda mais longe. Dentre as empresas estão: OpusMúltipla (especializada em planejamento de comunicação integrada e na criação de propaganda), Brainbox (consultoria estratégica de marcas e design, com atuação em branding, packaging e retail), HouseCricket (empresa de comunicação dirigida com foco em engajamento), TailorMedia Inteligência de Mídia (especialista em regionalização de mídia), Senso Performance (especializada em performance de vendas) e D’OM (especializada em aprimorar a performance de serviços e produtos).

O Grupo OM se propõe a elaborar planos de marketing, comunicação e vendas para ajudar no aumento de vendas no curto prazo e no aumento das margens de lucro no longo prazo. Com mais de 220 funcionários, o Grupo OM faz parte da rede mundial TAAN e atende clientes como Alfa Educação, ANJ, Athena Saúde, Banco Ourinvest, Banco Senff, Brevant, Casa Nissei, Corteva Agriscience, Cummins, Digital Premium Jornais, DSM, ESA OAB, Famastil, Foxlux, Frimesa, Grupo Boticário, Hebron Farmacêutica, Klabin, Militec, MSD, O Boticário, Prata Fina, Rede D’OR, Renault, Schulz, Shopping Mueller, Subway, Talken, Uninter e Volvo. Contato: (41) 3362-1919 /http://www.grupoom.com.br

Bravíssimo Concertos abre a temporada em Cascavel e Medianeira

Dias 28 e 29 de abril, as cidades recebem o programa “A Ópera no Mundo” com obras de Verdi, Puccini e Carlos Gomes

Em sua segunda temporada, a iniciativa da Unicultura – Universidade Livre da Cultura segue voltada para a formação de plateias de diferentes correntes musicais. Para este ano, o calendário prevê apresentações de ópera, música clássica instrumental, música medieval e música brasileira nas cidades de Medianeira, Curitiba e Cascavel.

A estreia do Bravíssimo acontece, dia 28 de abril, às 20h, no Teatro Municipal Sefrin Filho em Cascavel com o programa “A Ópera no Mundo”. Na oportunidade, o público poderá apreciar óperas da França, Itália, Polônia, Estados Unidos e Áustria. Obras de Verdi, Puccini, Carlos Gomes, entre outros importantes compositores serão interpretadas pela soprano Ornella de Luca e o tenor Vitorio Scarpi com o acompanhamento do pianista Jeferson Ulbrich.

Dia 29 (sexta-feira), é a vez de Medianeira receber a apresentação que também tem como atração a presença da professora e especialista em história da música, Liana Justus. Durante o concerto didático, a autora de 11 livros e ganhadora de dois prêmios Jabuti, passará informações contextualizadas sobre as obras e compositores do programa.

Sobre o Bravíssimo

O projeto Bravíssimo teve início, em 2019, na cidade de Medianeira. A partir da compra do primeiro piano da cidade foi desenvolvida uma programação anual de concertos didáticos de diferentes correntes musicais. Em paralelo, profissionais da música realizaram uma série de ações educacionais que proporcionaram aos alunos da rede pública de ensino contato com todo o universo musical.

Em sua segunda temporada, o projeto ganha alcance com concertos nas cidades de Cascavel, Medianeira e Curitiba. Estão previstas apresentações de ópera, música clássica instrumental, música medieval e música brasileira. Assim, o Bravíssimo segue com a sua missão de formar plateia e ampliar os conhecimentos musicais das novas gerações.

Realização, apoios e patrocinadores

Viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura do Governo Federal, Ministério do Turismo e Secretaria Especial da Cultura, o Bravíssimo tem incentivo da Supermax, Unimed Curitiba, BRDE, Frimesa, Lar Cooperativa Agroindustrial e Fertipar. Realizado pela Unicultura com apoio da Prefeitura Municipal de Cascavel, Prefeitura Municipal de Medianeira, Fundação Cultura de Curitiba, Publicar Painéis e Rede Costa Oeste de Comunicação.

Contrapartida Social

Além da apresentação musical aberta ao público, o Bravíssimo também leva para as cidades o Curso Formando Novas Plateias em Música Clássica. Com a coordenação pedagógica de Liana Justus, serão realizados exercícios de escuta e audições comparadas. Dirigidas para estudantes e professores da rede pública de ensino municipal e estadual, as atividades pretendem despertar o interesse pela música clássica e instrumental.

Ornella de Lucca - Soprano

Natural de Curitiba, iniciou seus estudos de canto com a cantora brasileira Neyde Thomas. Em 2013, transferiu-se para a Áustria, onde iniciou os seus estudos na "Universität Mozarteum de Salzburg" com a professora Barbara Bonney, onde foi aprovada em 1°lugar e lá se graduou com louvor em Bacharelado em Canto em 2018. Em Julho de 2021, abriu o festival Accademia Chigiana em Siena na Itália como solista na peça “Pulcinella” de I. Stravinsky e em Novembro do mesmo ano formou-se no Mestrado em Canto nas opções Ópera Studio e Lieder na "Universität Mozarteum de Salzburg".

Vitorio Scarpi, tenor

Iniciou seus estudos com o Maestro e também tenor, Alexandre Mousquer em 2017. Considerado um jovem talento, Vitorio coleciona em seu currículo diversos títulos e premiações dos maiores concursos de canto do país e do exterior.

Melhor tenor do concurso Brasileiro de canto “Maria Callas”, melhor tenor no concurso Linus Lerner da Orquestra Sinfônica do Rio Grande do Norte, melhor intérprete de canção de câmera no “Concurso Carlos Gomes” de Campinas, primeiro lugar no concurso “Revele seu talento” da PUCPR em 2019, vencedor do Concurso Bixiga Canta, promovido pela Orquestra Jovem do Bixiga. Também foi primeiro lugar geral do concurso internacional de canto lírico “Galina Pysarensko, na cidade de Novyi Horod, na Rússia, e vencedor do concurso de canto Lírico da cidade de San Luis Potosí, no México.

Jeferson Ulbrich - Pianista

O pianista e mestre em música, Jeferson Ulbrich, atua como solista e camerista no Brasil e no exterior. Como pedagogo, orienta remotamente jovens pianistas em São Paulo, Curitiba, Frankfurt, Main, Kronberg e Berlim (Alemanha). Foi integrante do Trio Klang (piano, clarinete e violoncelo), orientado pelo regente Aylton Escobar em São Paulo, e solista da Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo. Ao lado da pianista Despina Apostolou gravou o CD On the way. Times. Lands com repertório solo e para piano a quatro mãos. Em 2017, foi pianista acompanhador da música para o filme mudo alemão Das fidele Gefängnis (1917) no Deutsches Filmmuseum em Frankfurt am Main (Alemanha).

Serviço:
CASCAVEL
Abertura do Bravíssimo Temporada 2022 - “A Ópera no Mundo”
Data: quinta-feira, 28 de abril de 2022
Horário: 20h
Local: Teatro Municipal Sefrin Filho
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 905 – Centro Cascavel PR
Ingresso: gratuito, retirada na secretaria do teatro de segunda a sexta-feira das 8h às 12 e das 13h30 às 17h30
http://bravissimo.art.br
https://facebook.com/bravissimoconcertos
https://instagram.com/bravissimoconcertos

MEDIANEIRA
Data: sexta-feira, 29 de abril
Horário: 20h
Local: CPC Arandurá Medianeira
Endereço: Av. Brasil, 899-1029
Ingressos: gratuito, retirada na secretaria do teatro de segunda a sexta-feira das 8h às 12 e das 13h30 às 17h30

PROGRAMA

CARLOS GOMES (1836-1896) – ABERTURA DA ÓPERA O GUARANI

STANISLAW MONIUSZKO (1819-1872) – ÓPERA HALKA
ÁRIA DE TENOR - SZUMIA JODLY NA GÓR SCZYCIE
(OS ABETOS FARFALHAM NO TOPO DA MONTANHA)

GIACOMO PUCCINI (1858-1924) – ÓPERA LA BOHÈME
ÁRIA PARA SOPRANO – QUANDO ME'N VO (QUANDO ESTOU PASSANDO)

FRANCESCO CILEA (1866-1950) – ÓPERA L’ ARLESIANA
ÁRIA PARA TENOR – E LA SOLITA STORIA DEL PASTORE (A HISTÓRIA DO PASTOR)

GIUSEPPE VERDI (1813-1901) – ÓPERA RIGOLETTO
ÁRIA PARA SOPRANO – CARO NOME CHE IL MIO COR (DOCE NOME QUE FEZ MEU CORAÇÃO)

GEORGE BIZET (1838-1875) – ÓPERA OS PESCADORES DE PÉROLAS
ÁRIA PARA TENOR – JE CROIS ENTENDRE ENCORE (EU CREIO AINDA OUVIR)

DOUGLAS MOORE (1893-1969) – OPERETA THE BALLAD OF BABY DOE
ÁRIA PARA SOPRANO – WILLOW SONG (CANÇÃO DO SALGUEIRO)

DUETOS
GAETANO DONIZETTI (1797-1848) – ÓPERA DON PASQUALE
DUETO PARA TENOR E SOPRANO TORNAMI A DIR CHE M’AMI (VOLTE PARA DIZER QUE ME AMA)

FRANZ LEHÁR (1870-1948) – OPERETA A VIÚVA ALEGRE
DUETO PARA TENOR E SOPRANO DEINE LIPPEN SCHWEIGEN (SEUS LÁBIOS SILENCIOSOS)

Você já pensou em comprar chocolates de Páscoa com imposto zero?

Na DAJU, a tradicional campanha anual do Zero Imposto, este ano também engloba chocolates especiais para adoçar a Páscoa dos consumidores

O mês de abril começou com o pé direito na DAJU, e na contramão dos aumentos de preços que temos acompanhado, dos alimentos, combustíveis e até dos chocolates de Páscoa, a DAJU lança a campanha Zero Imposto, tanto para quem está em busca de descontos em produtos para renovar a casa, como para quem deseja adoçar a Páscoa, mas sem gastar muito.
A campanha Zero Imposto DAJU que anualmente promove a comercialização de produtos selecionados com imposto zero, este ano ganhou um reforço muito especial, ou pode-se dizer mais doce, pois inclui produtos de Páscoa.
Segundo o marketing da DAJU são diversos produtos selecionados pela empresa, que terão descontos iguais ou maiores que o valor do imposto, o que resulta em uma grande economia para o consumidor, que pode adquirir os itens selecionados com imposto zero.
Os produtos passam por todos os departamentos da loja, e comercializados sem imposto, são uma ótima opção para os clientes que desejam renovar a casa. E as formas de pagamento também são facilitadas. Tudo pode ser parcelado em até 10x sem juros nos cartões e em até 15x fixas no cartão DAJU.
Ainda segundo o marketing da empresa, devido à proximidade com a Páscoa, foram selecionados alguns chocolates especiais, com destaque para o alfajor, que devido a campanha Zero imposto, está sendo comercializado de R$ 3,99 por R$ 1,97 (limitado a 10 unidades por CPF), este valor é valido até o sábado de Páscoa ou até acabarem os estoques.
A DAJU é a maior loja do Brasil nos departamentos e produtos em que atua. Especializada em cama, mesa, banho, homewear, tapetes, cortinas, sofá, utilidades, casa e cozinha, eletroportáteis, lavanderia e organização, infantil e presentes, a DAJU possui uma variedade com mais de 100 mil produtos em suas lojas, além das vendas através do e-commerce para todo o Brasil.
Vale a pena dar uma passada em uma das lojas DAJU, e aproveitar durante todo o mês de abril, essa oportunidade imperdível de comprar sem pagar imposto e ainda deixar a Páscoa da sua família mais doce, e o melhor de tudo, gastando pouco.
Mais informações pelo site daju.com.br ou pelo WhatsApp (41) 99108-3815. Todas as lojas estão abertas das 9h às 22h de segunda a sábado e das 10h às 20h nos domingos.
DAJU, aqui tem mais economia.

Fonte: Cris Osike Nova Comunicação

Consumo dos vinhos em crescimento no Nordeste.

O sucesso das franquias Grand Cru na região mais quente do Brasil
São Paulo, 07 de abril de 2022 – Os destinos imperdíveis do nordeste, Maceió, Salvador, Trancoso, são também os locais escolhidos por Gustavo Jurema para comandar seu próprio negócio. A frente de cinco franquias da marca Grand Cru, maior importadora de vinhos da América Latina, o empresário relembra como tudo começou e enxerga com otimismo o mercado de vinhos.

Foi a convite da família que Gustavo assumiu a operação comercial do que viria a se tornar sua primeira franquia da Grand Cru em 2016. A ideia partiu da sua cunhada que trouxe de São Paulo o modelo de negócio oferecido pela importadora. Sem experiência com comércio e sem expertise sobre os vinhos, foi nesse cenário que se estabeleceu a sua primeira unidade, que tem também um restaurante, em Maceió, sua terra natal.

A entrada no mundo dos vinhos foi marcada pela presença do famoso enólogo Paul Hobbs no primeiro evento da Grand Cru em que participou, no Ecully em São Paulo, logo após a assinatura do contrato. Seguindo esse momento de glória, além do sucesso da loja em Alagoas, em 2019, os negócios expandiram e chegaram a Salvador; em 2021 ao quadrado mais famoso de Trancoso, unidades nas quais ele conta com um sócio responsável pelo dia-a-dia das lojas.

O motivo do sucesso ele atribui a força da marca, o cuidado no atendimento aos clientes, e à dedicação constante. Antes leigo, hoje possui formação WSET- 2 - um certificado internacional de conhecimento de vinho e já se prepara para o nível três. Nas suas palavras: " Fui pegando o gosto, estudando e isso me ajudou a entender melhor o mercado".

Sobre o consumo da bebida em regiões mais quentes, segundo Gustavo não é impeditivo: "-Se você ver, no nordeste, parece não fazer muito sentido o conjunto de vinho tinto, mas tem gente que toma tinto aqui no calor. Os clientes vão mais pela preferência do vinho. Aqui, percebe-se que o público está querendo conhecer mais o vinho, o branco, rosé, mas ainda é muito vinho tinto, 80% é tinto."

Quando analisa sobre a franqueadora, a Grand Cru, Jurema aponta sobre o crescimento e o prestígio que a empresa vem alcançando e avalia essa nova gestão como positiva, reiterando o esforço de ambas as partes para ter um bom canal de comunicação, agilidade e que agora é o momento de consolidar e marcar presença. Por isso, os planos de Gustavo só aumentam. Tem novidade vindo ainda esse ano.

Serviço:

Maceió

Engenheiro Mario de Gusmao 560

Maceio, AL, 57035-000

Salvador

Av. Centenário 2992

Salvador, BA, 40155-151

Salvador II

Avenida Lafayet Coutinho 1010

Salvador, BA, 40015-160

Salvador III

Rua Waldemar Falcão 233

Salvador, BA, 40296-710

Trancoso

Rua Carlos Alberto Parracho, 461 – Trancoso

Porto Seguro, BA, 45810-000

Sobre a Grand Cru

Fundada em 1998, a Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos finos do Brasil. Possui atualmente um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo, entregue para qualquer região do país. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes.

Site: https://www.grandcru.com.br

Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA