SOUQ terá, a partir dessa terça (03) até a próxima quarta (11) uma série de rodadas de conversas com mulheres inspiradoras. Além disso, diariamente show ao vivo com vozes femininas e, no dia 08/02, o evento SUNSET com roda de samba para mulheres.

BEERMAD – no dia 06/03 (sexta) o bar de cervejas artesanais  fará um lançamento exclusivo na cidade: a primeira de uma série de Russian Imperial Stout: com vocês, a Voodoo – idealizada pelas cervejarias Dash e Hespanha Brewery de Paranaguá. Apesar do nome, a primeira cerveja do estilo foi produzida na Inglaterra.

Para celebrar o dia das Mulheres a Beermad (loja de cervejas artesanais do SOUQ Curitiba) preparou um rótulo comemorativo e exclusivo para as mulheres que amam cerveja.  Foi criado um design especial para as latinhas, que são envasadas na hora com um equipamento chamado Crowler. A mulher pode escolher qualquer uma das 10 opções das nossas torneiras para colocar nessa lata especial e levar para casa ou para já abrir e celebrar.  É um rótulo instagramável que vai totalmente de encontro a proposta desse dia: valorizar e reconhecer o papel da mulher na sociedade.

No dia 08/03 a BEERMAD fará uma Brassagem especial em parceria com a Acerva – Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses. O evento será orientado por Belisa Furquim, integrante da associação e a receita escolhida é uma APA, da Sommelier da BeerMad Daiane Santos. É uma cerveja de amargor moderado, com notas de frutas tropicais e cítricas. Também nesse dia, em parceria com a SCIENTIA (cervejaria conhecida por homenagear cientistas em todos os seus rótulos), o bar oferecerá a cerveja Blond Marie por um preço promocional de R$ 13 o pint (473 ml). O nome faz referência a Marie Curie, cientista polonesa responsável pela descoberta dos elementos químicos polônio e rádio. Também foi ela a primeira mulher a fazer doutorado na França e a ganhador dois prêmios Nobel, ganhando o posto de cientista mais conhecida do planeta.

Lançamento de cerveja exclusiva na cidade. A cerveja será a primeira de uma série de Russian Imperial Stout e tem lançamento confirmado para o dia 6 de março na BEERMAD

Os apaixonados por cerveja artesanal agora poderão apreciar um novo e exclusivo estilo da bebida. A Voodoo Ris 2020, com lançamento no dia 6 de março em Curitiba (PR), é uma Russian Imperial Stout, idealizada pelas cervejarias Dash e Hespanha Brewery de Paranaguá. Apesar do nome, a primeira cerveja do estilo foi produzida na Inglaterra. A bebida foi introduzida na Rússia por Catarina, a Grande, que se apaixonou pelo sabor em uma viagem à ilha Britânica. Escura e amarga, tem teor alcoólico elevado, geralmente acima de 9%.

Foram quase dois anos de testes, com várias adições de insumos diferentes em uma base complexa de RIS alcoólica e encorpada para a criação da Voodoo Ris 2020. O primeiro lote tem dois ingredientes: o cacau – NIBS importados da Bélgica – e o camuru, escolha improvável, mas que tem ganhado cada vez mais destaque na produção artesanal de cervejas. Mantendo as características principais do estilo, a Voodoo Ris é escura, intensa, aveludada e envolvente como a noite. 

O lançamento do rótulo será realizado com exclusividade pela BEERMAD, bar de cervejas artesanais localizados dentro da Vila Gastronômica SOUQ Curitiba. Os visitantes poderão saborear o rótulo em um espaço coberto e com música ao vivo, ao preço fixo de R$ 20 o pint – 473 ml. Além de ser Pet Friendly, o bar conta com a estrutura de estacionamento e espaço kids, monitorado por pedagogas, para a tranquilidade dos pais que quiserem curtir essa nova experiência. Além disso, no espaço, são mais de 30 opções em gastronomia internacional, entre mongol, mexicana, italiana, inglesa, americana, japonesa, árabe e brasileira, por exemplo, para harmonizar com o lançamento. A entrada é gratuita.

CURITIBA: bar especializado em cervejas artesanais prepara lançamento de cerveja exclusiva na cidade

A cerveja será a primeira de uma série de Russian Imperial Stout e tem 

lançamento confirmado para o dia 6 de março na BEERMAD

Os apaixonados por cerveja artesanal agora poderão apreciar um novo e exclusivo estilo da bebida. A Voodoo Ris 2020, com lançamento no dia 6 de março em Curitiba (PR), é uma Russian Imperial Stout, idealizada pelas cervejarias Dash e Hespanha Brewery de Paranaguá. Apesar do nome, a primeira cerveja do estilo foi produzida na Inglaterra. A bebida foi introduzida na Rússia por Catarina, a Grande, que se apaixonou pelo sabor em uma viagem à ilha Britânica. Escura e amarga, tem teor alcoólico elevado, geralmente acima de 9%.

Foram quase dois anos de testes, com várias adições de insumos diferentes em uma base complexa de RIS alcoólica e encorpada para a criação da Voodoo Ris 2020. O primeiro lote tem dois ingredientes: o cacau – NIBS importados da Bélgica – e o camuru, escolha improvável, mas que tem ganhado cada vez mais destaque na produção artesanal de cervejas. Mantendo as características principais do estilo, a Voodoo Ris é escura, intensa, aveludada e envolvente como a noite. 

O lançamento do rótulo será realizado com exclusividade pela BEERMAD, bar de cervejas artesanais localizados dentro da Vila Gastronômica SOUQ Curitiba. Os visitantes poderão saborear o rótulo em um espaço coberto e com música ao vivo, ao preço fixo de R$ 20 o pint – 473 ml. Além de ser Pet Friendly, o bar conta com a estrutura de estacionamento e espaço kids, monitorado por pedagogas, para a tranquilidade dos pais que quiserem curtir essa nova experiência. Além disso, no espaço, são mais de 30 opções em gastronomia internacional, entre mongol, mexicana, italiana, inglesa, americana, japonesa, árabe e brasileira, por exemplo, para harmonizar com o lançamento. A entrada é gratuita.

Sobre as cervejarias

Com foco em inovação, a DASH desenvolve projetos para criar cervejas diferenciadas e, desde 2015 cria, prova e experimenta novas formas artesanais de fazer cerveja. Em 2016 inaugurou, em Paranaguá, uma beer store com cervejas do Brasil inteiro. Com fortes influências da escola americana, oferece rótulos como Session IPA, Time Bomb (Double NE IPA), Drunk Lover (American IPA) e mais recentemente a Voodoo Ris, criada em parceria com a Hespanha Brewery que, por sua vez, é uma cervejaria familiar. Iniciou suas atividades de forma caseira no ano de 2016 e, desde 201, passou a ser cigana da cervejaria Way Beer. Referência no estilo SOUR, ela oferece receitas de origem belga, alemã e americana e seus principais rótulos são Berries N’ Roses (SOUR), Passion Jasmine (SOUR), Sophia Sour de Mirtilo, Goiaba, Cajá (SOUR linha Single Fruits), Hop Lager (Colab com a cervejaria 365) Sinfonie (Dortmund Export), LA IPA (COLAB com a BABUNINA), Hidromel Viking Blood (Premiado no Paranaense 2019 com ouro). A Voodoo RIS é a sua mais nova – e saborosa – aposta.

Curiosidades do mercado de cerveja artesanal

• No ano de 2018 mais de 200 novas fábricas entraram em atividade no país

• Foram mais de 6,8 mil rótulos introduzidos no mercado apenas em 2018

• Em 2019 o crescimento médio do setor de cervejas artesanais foi de 20%

• Em entrevista realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, 12% dos entrevistados afirmaram tomar cerveja artesanal com frequência – outros 53% já experimentaram algumas vezes

BEERMAD

Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel, Curitiba – PR (SOUQ CURITIBA)

Terça a sexta: 17h às 23h

Sábado: 11h às 23h

Domingo: 11h às 22h

*com divulgação

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