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Como parte de seu plano de expansão sustentável, o Grupo Madero anuncia a conversão de 14 restaurantes entre julho e agosto. As operações seguem o modelo híbrido, que combina duas marcas do grupo em um mesmo endereço: o cardápio ágil e acessível do Jeronimo e a proposta premium do Madero. A estratégia busca otimizar recursos, diversificar o atendimento e ampliar o alcance da marca em diferentes perfis de consumo. O movimento reforça a presença nacional do grupo, que aposta em estruturas eficientes e operação integrada para manter a qualidade e reduzir custos. O modelo híbrido também permite maior retorno por metro quadrado, ao atender diferentes momentos de consumo em um mesmo local. O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de 280 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a mais de 3 milhões de clientes por mês. *com divulgação |
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