Segundo Elaine Moreira, nutricionista e consultora da Linea Alimentos, o chocolate é rico em gorduras e composto também por minerais, vitaminas, cafeína, ácido oxálico e feniletilamina, esta última, uma substância capaz de acionar a liberação de dopamina no cérebro, causando uma sensação de bem estar ao indivíduo. “Nesse sentido, o chocolate é considerado um ingrediente ‘comfort food’, capaz de ir além do ato físico do comer e que evoca emoções positivas, associadas a relações sociais significativas. Ou seja, faz sentir-se bem não apenas por saciar a fome”, afirma.

Os chocolates sem açúcar da Linea Alimentos cumprem bem esse papel, pois além de serem saborosos e trazerem aquele conforto psicológico, têm mais nutrientes. Elaine explica que os chocolates diet antigamente precisavam de uma grande quantidade de gordura para ocupar o lugar que antes era do açúcar. Através da tecnologia de alimentos foi possível desenvolver um produto tão saboroso quanto o com açúcar e com ingredientes mais nutritivos: colágeno, fibras e adoçantes naturais.

“Os chocolates da Linea são produzidos com ingredientes selecionados, como a manteiga de cacau, que na medida certa derrete na boca e proporciona uma sensação gostosa. Eles são diferentes daqueles chocolates tradicionais a base de gordura hidrogenada, com textura gordurosa e que deixam o paladar rançoso. Além disso, não geram uma elevação brusca na glicemia. As fibras e colágenos aumentam a densidade nutricional, melhoram o funcionamento do intestino e causam saciedade”, comenta Elaine.

E um novo lançamento mostra que para a Linea não há limites quando se trata de agradar o paladar. O ovo de Páscoa ao leite com recheado com Mousse de Chocolate não economiza no recheio cremoso, mas é totalmente sem adição de açúcar e sem glúten.

Dentro desse vasto portfólio para a Páscoa 2020 é possível encontrar:

●        os ovos de páscoa em seis sabores: ao leite, dark, branco, cookies’n cream, ao leite zero lactose e ao leite recheado com mousse de chocolate;

●        os tabletes culinários de 250g para quem deseja preparar suas próprias receitas (ao leite e dark);

●        os tabletes de 30g e 13g em cinco sabores (ao leite, dark, branco, cookies’n cream e ao leite zero lactose) e;

●        os bombons recheados com sabores clássicos e de frutas, sendo alguns inéditos entre os bombons sem adição de açúcar. A linha de bombons clássicos conta com o bombom de chocolate branco com recheio de avelã, ao leite com recheio de mousse de chocolate e dark com recheio de caramelo. Já a linha de bombons com frutas terá o de chocolate branco com recheio de blueberry, ao leite recheado de coco e o dark com frutas vermelhas. Eles poderão ser encontrados em dois formatos de apresentação: o pouch (pacotes) com sabores variados e características presenteáveis com 10 unidades e, também, o display expositor para venda unitária com 18 unidades.

“Nos últimos anos notamos que o consumidor tem buscado para sua Páscoa vários formatos de chocolates além dos tradicionais ovos. Nesse sentido, a Linea Alimentos traz ao mercado uma linha completa de chocolates saudáveis sem adição de açúcar para todas necessidades, são bombons, ovos, tabletes e tabletes culinários. Além disso, na contramão do mercado precificamos nossos produtos seguindo a regra de quanto maior o produto menor o preço por grama. Por exemplo, o preço por grama do nosso ovo ao leite de 180g é R$ 0,15/g, enquanto o tablete do mesmo chocolate com 30g é R$ 0,20/g. É uma data para presentear os amigos, a família e a si mesmo pagando valores justos. Uma data “Pra se apaixonar sem limites’”, comenta Fernanda Perillo, Gerente de Marketing da Linea Alimentos.

Preço sugerido:
Ovos de Páscoa. Sabores: Ao leite, dark, branco, cookies’n cream e ao leite zero lactose. R$ 29,90.
Ovo de Páscoa Recheado. Sabor: Mousse de Chocolate. R$ 34,90.
Tabletes. Sabores: Ao leite, dark branco, cookies’n cream e ao leite zero lactose. 30g: R$ 6,13. 13g: R$ 2,78.
Tablete Chocolate ao Leite Zero Lactose: 30g R$ 6,29 e 13g R$2,93 (zero lactose, zero sódio e não contém glúten).
Bombons. Unidade: R$ 3,50. Pacote com 10 unidades (sabores variados): R$ 29,90.
Chocolates culinários 250g: R$ 28,93.

Sobre a Linea Alimentos
A Linea Alimentos é a maior empresa de alimentação saudável sem açúcar do país. A história da marca começou em 2002, quando trouxe pela primeira vez ao país a sucralose. Em 2016, lançou o adoçante Stevia 100% em contraposição aos blends disponíveis no mercado que misturam substâncias naturais com artificiais. Nessa mesma linha, em 2018 apresentou o Xilitol, outro adoçante 100% natural.
Hoje, com um portfólio de adoçantes derivado da sucralose, stevia e xilitol, a marca assumiu a liderança no segmento de adoçantes e se posicionou no território da alimentação saudável, oferecendo uma linha ampla de alimentos sem açúcar acrescidos de benefícios funcionais como fibras, proteínas, colágeno e reduzidos em ingredientes que trazem algum tipo de prejuízo a saúde, como sódio e gorduras.
Iniciou 2020 com 25 categorias regulares: adoçantes saudáveis, achocolatado em pó, barra de proteína, cereal e nuts, biscoito integral, bombom, cappuccino, chá, chocolate, cookies, creme de avelã, doce de leite, gelatina, geleia, granola, leite condensado, mistura para bolo, molhos (ketchup, mostarda, barbecue), pipoca, pudim, shakes e uma linha dedicada ao público infantil, a Linea Kids, com achocolatado UHT, bolinhos integrais e chips naturais. Além de duas categorias sazonais: ovo de páscoa e panettone.

Linea Alimentos
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