Nesta quinta -feira estive no Parma Cafe & Bistro, eles estão no Restaurante Week Curitiba. Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa
Porco Moura no cardápio week. Muito bom…
Experiências contemporâneas
O tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira” traz em um mesmo prato inspiração e novas experiências à mesa. Ao agregar ingredientes, formas de preparo, texturas e cores aos pratos clássicos da cozinha, os chefs reforçam o papel adaptativo da gastronomia. “Nossas releituras são também nossa cultura alimentar em movimento. Queremos homenagear a adaptabilidade, o poder de reinvenção, a criatividade e a originalidade brasileira, a partir das heranças ancestrais deixadas por todos os povos que ajudaram a nos constituir e nos consolidar como um país multicultural”, ressalta Fernando Reis idealizador do Restaurante Week.
Valores
Os preços fixos dos menus da 24ª Curitiba Restaurant Week estão divididos em três categorias: Tradicional (R$ 49,90 o almoço e R$ 64,90 o jantar), Plus (R$ 59,90 o almoço e R$ 74,90 o jantar) e Premium (R$ 79,00 o almoço e R$ 109,00 o jantar). O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa.
O evento acontece entre os dias 5 e 25 de setembro estabelecimentos oferecendo menus especiais a preços fixos
O Parma está a 2 anos de portas abertas!
Um espaço Gourmet no coração das Mercês, a Gisely Lourenço proprietária do Parma Café Bistrô, achou que esta é uma ótima definição do espaço que ela cuida delicadamente nos detalhes. Faz toda a diferença estar sempre presente!
Seu Chef Marco Rodrigues super talentoso, cozinheiro profissional
Culinária contemporânea de alta qualidade
Rua Jacarezinho, 721 – Mercês 80710150 Curitiba, PR
(41) 98874-4949
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