Quer um almoço diferente e especial? Conheça a cozinha contemporânea da 24ª Curitiba Restaurant Week e bom apetite!

Boa gastronomia com preços fixos e atendimento personalizado. A 24ª Curitiba Restaurant Week está recheada de opções para quem busca um momento especial à mesa. Até o dia 2 de outubro, mais de 35 estabelecimentos da cidade estão com um cardápio exclusivo para o festival. O tema “Releituras – do clássico à originalidade brasileira” inspirou chefs e proprietários para criações que enchem os olhos e o paladar dos clientes. Quem gosta de cozinha contemporânea terá a oportunidade de conhecer também no horário do almoço diversos pratos inéditos, que entraram nos cardápios oficiais dos restaurantes a partir da experiência da Restaurant Week.

Massas, molhos e mais

“Queremos dar as boas-vindas ao público, oferecendo o que existe de melhor na nossa gastronomia: a vivência de um almoço em um ambiente acolhedor, um atendimento cordial e uma cozinha sofisticada”, destaca Mauricio Pereira, sócio e chef do Pescara Cucina Italiana. Com menu Premium para o evento, a casa oferece três opções, onde as massas tradicionais do prato principal agregam frutos do mar, como no risoto de polvo e abóbora; também há opções sem carne, como o pappardelle ao molho pesto com pomodorini e stracciatella. Na entrada, o destaque é o tempurá de ostras, aioli e vinagre de nirá – o Pescara oferece ainda mais dois tipos de entrada e duas sobremesas para os clientes escolherem o menu perfeito.

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Risoto de polvo e abóbora - Pescara

Versões contemporâneas da cozinha franco-italiana estão no menu que o Maccheroni Trattoria preparou para a 24ª Curitiba Restaurant Week. Combinando ingredientes de primeira linha e tradição, o restaurante traz como novidades um risoto de brie com damasco e cubos de salmão e o semifreddo de sobremesa. “Todas as massas, molhos e bases são feitos aqui na casa, nos 24 anos que existimos. Todos os pratos são bem servidos, pensados para melhor agradar diversos paladares”, conta a proprietária Neide Mariano. Aberto para o almoço, mas também para o jantar, o Maccheroni elaborou dois menus Plus com opções diferentes de entrada, prato principal e sobremesa.

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Risoto de brie com damasco e cubos de salmão - Maccheroni Trattoria

Laboratório de sabores

“Nosso menu é exclusivo e inédito para a Restaurant Week. Entendemos que é uma oportunidade de ousar, um laboratório de inovação para desenvolvimento de novos produtos, onde podemos sentir na hora as impressões do público”. Divaldo Maciel, chef e proprietário do Limoeiro Casa de Comidas, dá o tom do cardápio que o restaurante preparou para o festival: são dois menus Premium que traduzem o espírito criativo do tema do evento, com destaque para o arroz de costela, que traz a sensação do assado em fogo de chão, a a entrada de focaccia de cacau e melado - finalizada com manteiga de pimentão e gergelim tostado, traz uma combinação surpreendente de dulçor, picância e crocância.

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Arroz de costela - Limoeiro Casa de Comidas

Estreando na Curitiba Restaurant Week, a Barbarella Bakery chega com dois menus para o almoço - mas atende também quem quer degustar um ótimo jantar. As opções levam cortes de mignon, salmão e tilápia, acompanhados de entradas como tapenade de azeitona e carpaccio, e sobremesas dos quitutes mais pedidos no estabelecimento, como o Danish Pastry. Os pratos são assinados pelo chef Leandro Fernandes, que trouxe a experiência da cozinha contemporânea para um ambiente diferente dos restaurantes mais tradicionais: “Queremos mostrar que a Barbarella é mais do que apenas uma Bakery, com opções para qualquer momento do dia, desde o café da manhã, passando pelo almoço, café da tarde e jantar com menus completos”, ressalta Ana Zita Klein, chef e proprietária da Barbarella Bakery.

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Mignon do chef - Barbarella Bakery

Cozinha mediterrânea

Com duas unidades em Curitiba, o Grupo ST 444 aproveita a 24ª Curitiba Restaurant Week para fazer um intercâmbio entre pratos que já são marca registrada das casas. E adiciona novidades ao cardápio oficial da unidade Batel, trazendo os sabores das cozinhas mediterrânea e italiana com uma releitura do mignon picadinho, famoso na unidade Patagônia. “Temos a característica de servir massas e frutos do mar e incorporamos as carnes nobres ao cardápio. Estreamos a fraldinha na mostarda com risoto parmesão durante o festival, que será incorporada ao menu fixo”, diz Marcelo Santana, proprietário do Grupo. Com dois menus de almoço e dois para o jantar (ambos Plus), o ST 444 Batel oferece experiências completas, com destaque para uma carta de vinhos com preço de loja e o atendimento de um sommelier para entregar a melhor harmonização aos clientes.

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Fraldinha na mostarda e risoto parmesão - ST44

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: Até 02/10
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Assistidos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo participam de almoço especial no Anarco Batel

Trinta dos Assistidos da Organização participaram do festival gastronômico Restaurant Week.
Para marcar o Dia Nacional de Luta da Pessoa com Deficiência e celebrar o festival gastronômico Restaurant Week, o restaurante Anarco Batel convidou 30 dos Assistidos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo para um almoço especial
A refeição, composta por entrada, prato principal e sobremesa, levou alegria para os Assistidos e foi uma grande oportunidade para conhecer novos sabores, fazer amizades, apreciar o percurso, além de vivenciar experiências diferentes e ampliar a inclusão nos mais diversos ambientes.
De acordo com Alessandra Marquete, Diretora da Escola Pequeno Cotolengo, essa atividade também trabalha com a autonomia dos Assistidos, aumenta o convívio social e a autoestima. Com essa ação, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo cumpre sua missão de trazer qualidade de vida, com promoção humana e compromisso com as pessoas.
A ação também é importante para aproximar o trabalho realizado pela Organização dos clientes e restaurantes que participam do festival, além de mostrar na prática para onde será destinado os R$2 que podem ser acrescentados ao final da experiência.
Para os Assistidos, o dia foi mais do que especial “Foi emocionante, pudemos comer algo diferente e se divertir”, disse uma delas. Outra Assistida, destacou o impacto de ações como essa: “A gente quer agradecer, porque é muito trabalho, isso não é fácil. Mas está tudo maravilhoso e estamos muito felizes”, conta.
Bruna Agottani, sócia do restaurante Anarco, ressalta que receber os Assistidos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma honra. “É realmente uma comemoração, receber todos eles, confraternizando e poder aproveitar este dia. Só temos a agradecer!”
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo abriga 230 pessoas com deficiências múltiplas, que residem em quatro Grandes Lares, oito Casas Lares e uma Unidade de Cuidados

Continuados Integrados, que recebe asilados hospitalares, egressos do Sistema Único de Saúde. A Organização presta atendimentos multiprofissionais, incluindo assistência médica, educacional e terapêutica.
INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA
Carolini Déa – Analista de Comunicação
Telefone: (41) 3314-1944 WhatsApp: 41 98884-4132 Email: comunicacao@pequenocotolengo.org.br

Atenção, fãs da boa gastronomia!Prorrogada até Outubro a 24ª Curitiba Restaurant Week

A cada edição, a Curitiba Restaurant Week conquista novos fãs. E nesta temporada - a 24ª de sua história -, a resposta do público foi imediata e demandou a prorrogação do evento, que seguirá na cidade até Outubro (02/10).
Quem ainda não teve tempo de degustar os menus dos mais de 35 restaurantes participantes - entre recorrentes e estreantes -, têm até o dia 02/10 para montar sua programação, que pode contemplar as gastronomias brasileira, francesa, italiana, japonesa, ibérica, contemporânea, vegetariana, árabe, grega, espanhola, internacional e tailandesa, além da tradicional parrilla.

Acesse o site restaurantweek.com.br, escolha quais casas você quer conhecer, quais menus quer degustar e tenha uma experiência gastronômica incrível.

Ação social também no cardápio

Nesta edição, a Curitiba Restaurant Week cumpre mais uma vez um importante papel social: arrecadar doações, agora destinadas ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.
Fundado por São Luis Orione na Itália, o Pequeno Cotolengo chegou em Curitiba em 1965 com o sonho de construir um verdadeiro lar para os mais pequeninos, necessitados e abandonados, com respeito, proteção e amor.
Passadas quase seis décadas, o Pequeno Cotolengo acolhe pessoas com deficiências múltiplas (físicas e intelectuais) de todas as idades e de qualquer região do estado do Paraná, que foram abandonadas por suas famílias, sofreram maus tratos ou viviam em situação de risco. São cerca de 230 assistidos que recebem na instituição acolhimento, educação e saúde, tudo feito com muito carinho para oferecer qualidade de vida a cada um deles.
Os restaurantes participantes da Curitiba Restaurant Week fazem sua parte ao divulgar o trabalho da entidade aos seus clientes e incentivar a doação de R$ 2 somada ao valor final da conta.

“Estamos motivados e muito gratos pela nossa participação nesse evento importantíssimo que fortalece a gastronomia. É uma oportunidade para que os cidadãos conheçam melhor a nossa grandiosa obra e contribuir com nossa captação, composta por cerca de 70% de arrecadações de recursos e repasses financeiros”, resume Carlos Thomazelli, Gerente de Captação PJ do Pequeno Cotolengo Paranaense.

É recomendado conferir quais estabelecimentos seguirão até 02/10 no site restaurantweek.com.br, bem como os dias de funcionamento e horários de cada casa participante.

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Spaghetti Mediterrâneo - Cenacolo

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Moqueca de palmito - GreenGo

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Talharim com ragu - Anarco

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: De 05/09 a 02/10
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Sobremesas são um show à parte na 24ª Curitiba Restaurant Week

Seja lá qual for seu Menu Week escolhido (Tradicional, Plus ou Premium), as sobremesas certamente garantem o grand finale para quem degustar as delícias dos restaurantes participantes da 24ª edição da Curitiba Restaurant Week, que teve sua realização prorrogada até o dia 02/10.

Tradicionais ou exóticas, frutadas ou cremosas, licorosas ou geladas. Dá só uma olhada no que os restaurantes prepararam para envolver o cliente em um universo único de sabores, texturas e, é claro, deixar aquele gostinho de quero mais!

O que falar do misterioso pão doce do Barbarella Bakery, casa pioneira na oferta de pães de fermentação lenta e sem aditivos, que está estreando no festival nesta edição? Super saboroso, o Danish Pastry é servido com arabesco de chocolate Ruby e sorvete de nozes

Você já ouviu falar de Arancinicom Lemon Curd? São bolinhos de arroz doce fritos e recheados com creme de limão, servidos com merengue italiano. A sobremesa é assinada pelo chef do Jamie’s Italian, também ingressando pela primeira vez no evento, cheio de energia e criatividade.

A Cantina do Délio oferece em seu cardápio a Torta de Cacau e Amora. É um bolo amanteigado de cacau 100%, geleia de amora e ganache de chocolate meio amargo. Junto, são servidos pralinê de nozes e calda de frutas vermelhas.

E quem pensa que no menu da Avenida Paulista Pizzeria só imperam as “redondinhas”, está muito enganado: para esta edição do festival, a casa traz uma típica receita de Salume Siciliani, uma iguaria cuja invenção até hoje é motivo de discussões acaloradas entre portugueses e italianos

Essas e outras delícias são a “cereja do bolo” da Curitiba Restaurant Week. Confira os menus no site restaurantweek.com.br, informe-se sobre dias e horários de funcionamento e tenha uma experiência gastronômica inesquecível.

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: Até 02/10
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
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Informações para a imprensa – Básica Comunicações
www.basicacomunicacoes.com.br
Daniela Licht – daniela@basicacomunicacoes.com.br
(41) 9 9228-9577

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Torta de Cacau e Amora - Cantina do Délio

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Danish Pastry - Barbarella Bakery

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Salume Siciliani - Avenida Paulista

Restaurante Pecorino Bar e Trattoria (Pecorino Shopping Mueller) está participando do 24ª Curitiba Restaurant WeekRestaurante

A primeira unidade do grupo foi inaugurada no bairro dos Jardins, em São Paulo, no ano de 2010. A história do restaurante, no entanto, começa bem antes da abertura da primeira casa. O sócio-fundador Zito Silveira possui ascendência italiana e trabalha no ramo de bares e restaurantes desde 1992, quando tinha 19 anos de idade. Sempre alimentou a ideia de abrir uma cantina com um visual repaginado e com a verdadeira comida italiana, tão apreciada pelos brasileiros. A unidade de Curitiba possui uma atmosfera aconchegante, sendo ideal para quem gosta de conforto e boa comida. Além disso, o local é perfeito para confraternizações e reuniões de negócios.

(41) 3308-0770

https://www.pecorino.com.br/

Av. Cândido de Abreu, 127 03819-150 Curitiba, PR

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa
Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro
@restaurantweekbrasil

Nesta sexta-feira estive no Pecorino, foi muito bom ter esta experiência gastronômica.

Confira as imagens que fiz para você meu leitor, abaixo fotos cardápio  Restaurante Week  Curitiba,  na sequência entrada, prato principal e sobremesa: 

24ª Curitiba Restaurant Week

Arrume as malas para uma viagem gastronômica

Curitiba Restaurant Week traz menus que remetem aos cenários de viagem mais inesquecíveis

Conhecer a gastronomia local é mergulhar na cultura de cada país e esta é uma das experiências que a 24ª edição da Curitiba Restaurant Week proporciona. O evento – que teve prazo prorrogado até 02/10 – reúne mais de 30 estabelecimentos participantes que oferecem uma volta ao mundo por meio de aromas e sabores que remetem a destinos inesquecíveis de viagem.

A Grécia está representada pelo menu do Ícaro Greek Food, com pratos à base de frutos do mar, como polvo com molho de tomate, batata e brócolis; assim como no menu do Thai, que apresenta a culinária tailandesa inclusive com opções vegetarianas, como o pad thai vegetariano – prato que leva base de arroz, servido em um bowl repleto de temperos típicos e legumes.

É impossível falar de cozinha clássica sem referenciar a França, que aparece no Le Réchaud, com fondue tanto no prato principal de mignon na pedra quanto na sobremesa, à base de chocolate.

O passeio pelas pastas da Itália tem vários representantes, como os deliciosos risotos da Cantina do Délio, o talharim da Maccheroni Trattoria e o papardelle ao molho pesto do Pescara Cucina Italiana.

As opções não acabam por aí: com o menu do Aish Baladi é possível conhecer os saborosos combinados da cozinha árabe e a gastronomia espanhola, famosa por suas tapas como as empanaditas de camarão, tem representante de peso, como o Pata Negra.

É recomendado conferir os dias de funcionamento e horários de cada casa no site do evento: restaurantweek.com.br.

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: Até 02/10
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

(Obs: seguem fotos e legendas abaixo, se precisar delas anexadas, basta solicitar)

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Talharim ao Funghi com cubos de Mignon - Maccheroni Trattoria

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Polvo ao molho de tomate - Ícaro Greek Food

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Risotto Allo Zafferano con Ragù di Ossobuco - Cantina do Délio

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Mini mix de pastas - Aish Baladi

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Empanaditas - Pata Negra

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Mignon na pedra - Le Réchaud

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Pad thai - Thai

Pata Negra Cocina está participando do Restaurante Week Curitiba

Neste domingo eu estive no Pata Negra Cocina, pet friendly o Kiko foi comigo...

Ambiente lindo, aclimatado, aconchegante, na Praça Espanha, lugar para estacionar foi bem fácil. Os proprietários estão com muitos planos, novidades vem aí... aguardem vou contar tudo.

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa
Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro

Restaurante de comida ibérico-latina há 16 anos trazendo sangrias, tapas, carnes, paellas e um pedaço da Espanha próximos à você!

Rua Fernando Simas 23 80430190 Curitiba, PR

(41) 3015-2003

adm.patanegra@gmail.com

@patanegraespanha

@restaurantweekbrasil

Confira as imagens que fiz para você meu leitor!

Donna Taça está participando do Restaurant Week Brasil

Neste sábado estive no Donna Taça, foi muito bom reencontrar  a Chef Juliana Fagundes e seu esposo  @ proprietários também do Pimenta Brasserie,

Endereços fortes anote em sua agenda!

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa
Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro
Ambiente colorido e descolado para alegrar!
Com um cardápio autentico  preços honestos
@donnataca.br
@jufagundes_
@denisheisler
@restaurantweekbrasil

Fica irresistível 
Informações (41) 3265-8114

Aish Baladi Gastronomia participa do Restaurant Week Brasil

Nesta sexta-feira estive no Aish Baladi Gastronomia que está participando  do Restaurant Week Brasil.

Horário do  Happy hour. Agora é segunda a sexta, das 15h às 20h, exceto feriados
Happy hour com o melhor do Oriente Médio?  você tem 50% de desconto nos chopes e drinks para aproveitar o melhor do seu dia!
O cardápio Restaurante Week Curitiba vem muito bem servido, em qualidade e quantidade, alta gastronomia no comando do competente Chef Fabiano Bicheri. Confiram imagens que fiz para você meu leitor, experiência gastronômica valiosa. Anote este endereço em sua agenda, na minha já está.

@aishbaladigastronomia
@bicheri86
@restaurantweekbrasil
@muellercwb
Avenida Cândido de Abreu, 127, Curitiba, PR, Brazil
(Shopping Mueller)

(41) 3501-2919

Curitiba Restaurant Week

Estamos de volta!
Começa hoje a Curitiba Restaurant Week e, nesta edição, o tema é "Releituras: Do clássico à originalidade brasileira", uma oportunidade para os chefs apresentarem toda a sua criatividade transformando os clássicos pratos da gastronomia contemporânea ao tempero brasileiro.
No festival você tem a possibilidade de conhecer os melhores restaurantes por preços acessíveis. O menu, composto por entrada, prato principal e sobremesa é dividido em três categorias:
Tradicional (R$ 49,90 o almoço e R$ 64,90 o jantar)
Plus (R$ 59,90 o almoço e R$ 74,90 o jantar)
Premium (R$ 79,00 o almoço e R$ 109,00 o jantar).
A Restaurant Week Brasil é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, realizado nas principais capitais e nos melhores restaurantes!
gastronomiacuritiba

Parma Cafe & Bistro  participando no Restaurante Week Curitiba

Nesta quinta -feira estive no Parma Cafe & Bistro, eles estão no Restaurante Week Curitiba. O Parma está a 2 anos de portas abertas! 

Um espaço Gourmet no coração das Mercês, a Gisele achou que esta é uma ótima definição do espaço que ela cuida delicadamente nos detalhes. Faz toda a diferença estar sempre presente,

Seu Chef Marcos Rodrigues super talentoso, cozinheiro profissional

Culinária contemporânea de alta qualidade

Sim, abriram  em plena pandemia!!

" Alguns disseram..Loucura!
Outros disseram.. Coragem!!
Eu mesma ainda nao sei a resposta...mas, o que sei é que temos um prazer enorme em receber nossos clientes.... e que em grande parte ja tornaram-se amigos!
A satisfacao que temos em poder oferecer não apenas uma refeição, mas, uma experiencia gastronômica... onde pensamos nos detalhes das louças, dos espaços.... isso tudo torna nosso dia realizado!
A presença de vocês clientes, com sugestoes, com elogios, algumas criticas... é fundamental para nós... MUITO OBRIGADA E SEJAM SEMPRE BEM VINDOS! " me relatou a super proprietária Gisele.

Rua Jacarezinho, 721 - Mercês 80710150 Curitiba, PR

(41) 98874-4949

parma.cafe.bistro@gmail.com

+55 41 98874-4949

Restaurante com cardapio a la carte, elaborados com produtos seleconados.
sugestoes de massa, carne, aves e peixes...
@parma.cafe.bistro
@chef.marcorodrigues
@restauranteweekbrasil
Fiz  algumas imagens para você meu leitor, anote em sua agenda este endereço Pet friendly experiência  gastronômica valiosa:

Pratos com mignon, salmão e tilápia na estreia da Barbarella Bakery no Restaurant Week Curitiba

A temporada de festivais gastronômicos deste segundo semestre está só começando, e a badalada Barbarella Bakery Curitiba marca a sua estreia na nova edição do Restaurant Week, a partir desta segunda (5).

A bakery mais instagramável da cidade, no charmoso bairro do Batel, mostra que também é lugar para provar saborosos pratos da culinária contemporânea, com o chef Leandro Fernandes preparando os novos menus.

Egresso de alguns dos mais premiados restaurantes de Curitiba, Leandro conta o que os clientes vão encontrar nos dois menus especiais da Barbarella durante o Restaurant Week.

“Preparamos quatro menus especiais para o Restaurant Week, dois para o almoço e outros dois para o jantar. São opções que levam cortes de mignon, salmão e tilápia acompanhados de entradas e sobremesas dos quitutes mais pedidos na Barbarella”, conta.

Para os menus do almoço, a primeira opção conta com uma entrada de Tapenade de Azeitona com alcaparras, grão de bico e nozes acompanhada de deliciosas torradas de fermentação natural; a Salada de Salmão grelhado com molho agridoce de frutas vermelhas, figo caramelizado e chips de jamon de prato principal; e a indescritível Torta Banoffee de sobremesa.

A segunda opção do almoço tem um Carpaccio de Carne com molho de mostarda, rúcula, lascas de parmesão e as torradas de fermentação natural de entrada; o Mignon Grelhado do Chef com creme de espinafre e batatas prussianas de principal; e a Danish Pastry de sobremesa, que é um pão doce incrivelmente saboroso com arabesco de chocolate Ruby e sorvete de nozes.

Já os menus do jantar têm as mesmas entradas e sobremesas do almoço, mas os pratos principais são substituídos pelo Mignon ao Demiglace grelhado com mousseline de abóbora cabotiá e vegetais grelhados; ou a Tilápia grelhada ao molho de laranja com aligot de batata e aspargos grelhados.

“Queremos mostrar que a Barbarella é mais do que apenas uma Bakery, e que já é mais do que as pessoas podem pensar. Aqui, temos opções para qualquer momento do dia, desde o café da manhã, passando pelo almoço, café da tarde e jantar com menus completos preparados com os melhores produtos da mais alta qualidade”, ressalta Ana Zita Klein, chef e proprietária da Barbarella Bakery.

O menu da Barbarella Bakery no Restaurant Week está disponível a R$ 49,90 no almoço e a R$ 64,90 no jantar até o dia 25 de setembro.

Sobre a Barbarella Bakery

Inaugurada em Curitiba no final de 2021, a Barbarella Bakery é a segunda unidade da prestigiada casa de Porto Alegre premiada 11 vezes como o melhor pão da cidade.

São mais de 20 opções de preparos com fermentação natural “pain au levain” que vão dos tradicionais francês e baguete aos ícones da panificação mundial, como croissant, pain au chocolate, bagel, Viennoise, regionais, entre outros.

Como funciona desde as primeiras horas da manhã até à noite, a Barbarella Bakery tem um amplo cardápio para todos os momentos do dia. Além dos pães especiais, que podem ser comprados frescos na hora ou resfriados à vácuo para consumo posterior, também são oferecidas cerca de 60 opções de sanduíches, quiches, sopas, saladas e sobremesas.

E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas tem uma ampla variedade de preparos à base de café especial com blend da casa, drinks autorais e clássicos, e uma adega com mais de 40 opções de rótulos de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.

Serviço:

A Barbarella Bakery fica na Rua Comendador Araújo, 795, Batel. Abre de segunda a domingo, das 8h às 22h, com serviço presencial (estacionamento gratuito disponível) e delivery através do iFood ou no https://deliveryapp.neemo.com.br/delivery/12169/menu. Mais informações: (41) 3076-0167 e no Instagram @barbarellabakerycwb .

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa

Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro

A 24ª edição da Curitiba Restaurant Week vai resgatar clássicos da gastronomia brasileira sob o olhar criativo dos chefs curitibanos. Com o tema “Releituras - Do clássico à originalidade brasileira”, o evento acontece entre os dias 5 e 25 de setembro e conta com mais de 30 estabelecimentos oferecendo menus especiais a preços fixos.

Esta é a segunda edição da Restaurant Week na cidade neste ano, em um momento muito especial, quando o festival comemora 15 anos de realização no Brasil. “Este é um evento que conquistou público pela possibilidade de degustar cardápios elaborados por chefs renomados com valores acessíveis, que agora está em uma retomada efervescente trazendo uma grande conexão entre o passado, o presente e o futuro”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Experiências contemporâneas

O tema “Releituras - Do clássico à originalidade brasileira” traz em um mesmo prato inspiração e novas experiências à mesa. Ao agregar ingredientes, formas de preparo, texturas e cores aos pratos clássicos da cozinha, os chefs reforçam o papel adaptativo da gastronomia. “Nossas releituras são também nossa cultura alimentar em movimento. Queremos homenagear a adaptabilidade, o poder de reinvenção, a criatividade e a originalidade brasileira, a partir das heranças ancestrais deixadas por todos os povos que ajudaram a nos constituir e nos consolidar como um país multicultural”, ressalta Reis.

Valores e restaurantes

Os preços fixos dos menus da 24ª Curitiba Restaurant Week estão divididos em três categorias: Tradicional (R$ 49,90 o almoço e R$ 64,90 o jantar), Plus (R$ 59,90 o almoço e R$ 74,90 o jantar) e Premium (R$ 79,00 o almoço e R$ 109,00 o jantar). O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa.

Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: A Sacristia, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Anarco Empório e Restaurante (Centro e Batel), Armazém 71 Cucina, Barbarella Bakery, C’La Vie, Cantina do Délio (Alto da XV e Batel), Cenacolo, Donna Taça, Giardino Gastrobar, Grés Gastronomia & Empório, Ibérico Gastronomia, Ícaro Greek Food, Jamie’s Italian, La Pasta Gialla (Shopping Barigui e Pátio Batel), Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Maccheroni Trattoria, Olivença Cozinha Ibérica, Paco Cocina y Bar, Parma Café & Bistrô, Pata Negra Bar y Cocina, Pecorino, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie, ST 444 (Batel e Patagônia), Terra Madre Ristorante, Thai Restaurante Thailandês e Z Sushi.

Outro elemento tradicional da Restaurant Week também está presente nesta edição: o papel do evento como agente transformador por meio da contribuição opcional, acrescida à conta final dos clientes, do valor de R$ 2, desta vez destinado ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo - entidade que oferece saúde, educação e moradia gratuitas para mais de 230 assistidos com múltiplas deficiências.

“Estamos motivados e muito gratos pela nossa participação nesse evento importantíssimo que fortalece a gastronomia. É uma oportunidade para que os cidadãos conheçam melhor a nossa grandiosa obra e contribuir com nossa captação, composta por cerca de 70% de arrecadações de recursos e repasses financeiros”, resume Carlos Thomazelli, Gerente de Captação P.J do Pequeno Cotolengo Paranaense.
​A organização do evento recomenda conferir os dias de funcionamento e horários de cada casa no site do evento: restaurantweek.com.br.

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: De 05/09 a 25/09
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Última semana para degustar as delícias da 23ª Curitiba Restaurant Week

A 23ª Curitiba Restaurant Week entra na última semana. O festival vai até este domingo (29/05) e segue com mais de 40 estabelecimentos oferecendo menus completos por preços fixos. Nesta edição, o evento reuniu duas paixões dos brasileiros: música e gastronomia, com a proposta de valorizar a arte e incentivar os curitibanos a provarem pratos diferentes ao som de um repertório musical de artistas locais.

“Foi muito bom participar desta edição, tivemos uma boa receptividade do público quanto a abertura do restaurante em horários novos e um aumento entre 30% e 40% no nosso faturamento”, comemora Glaucio Luiz Buchi, gestor dos restaurantes do grupo Vino (do qual fazem parte o Z. Sushi, Terra Madre Ristorante, C’La Vie e Olivença Cozinha Ibérica, participantes do evento).

“A Restaurant Week para nós sempre é muito importante. Neste ano, com a prorrogação do prazo, foi fundamental para ajudar nessa retomada que estamos prevendo para 2022”, diz Bruno Agottani Catgo, chef e proprietário do Anarco.

Em sua última semana, a Curitiba Restaurant Week segue a proposta que tornou o evento uma referência em todo o mundo: democratizar a gastronomia. Com preços acessíveis – que variam entre R$ 49,90 e R$ 89,90 -, é possível ter acesso ao que há de melhor na cena gastronômica local, saboreando pratos assinados por chefs renomados.

São três categorias:

Menu Tradicional: R$ 49,90 almoço e R$ 64,90 jantar
Oferece pratos especiais, novas criações com valores exclusivos do festival.
Menu Plus: R$ 59 almoço e R$ 74,90 jantar
Menus mais elaborados com ingredientes atrativos por um menu de valor intermediário.
Menu Premium: R$ 69,90 almoço e R$ 89,90 jantar
Apresenta menus de renomados chefs e restaurantes, uma gastronomia sofisticada sendo o menu de maior valor e ainda assim um preço muito especial para o festival.

Tambem é possível contribuir com R$ 1 a cada menu, que será destinado para atividades de assistência e pesquisa do Complexo Pequeno Príncipe. A contribuição é opcional, com o valor acrescido à conta final dos clientes.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Serviço
23ª Curitiba Restaurant Week
Quando: Até 29/05
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
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Curitiba Restaurant Week e Hospital Pequeno Príncipe: uma receita que salva vidas

Prestes a entrar na reta final da 23 edição, a Curitiba Restaurant Week cumpre mais uma vez um importante papel social: arrecadar doações para o Hospital Pequeno Príncipe.

Desde 2011, início da parceria, já foram arrecadados cerca de R$ 240 mil. Este ano, a Curitiba Restaurant Week reforçou o compromisso com o hospital, oferecendo aos clientes do festival a opção de contribuir com R$ 1 na hora de fechar a conta. “O engajamento dos restaurantes nos ajuda a manter o hospital de portas abertas, atendendo com qualidade e de forma humanizada todas as crianças e famílias que precisam de nós”, ressalta Antony Assumpção, coordenador de Novos Projeto do Hospital Pequeno Príncipe.

Como a contribuição é voluntária, sugerida pelas equipes dos restaurantes, o envolvimento de todos é fundamental. “Agradecemos aos clientes que contribuem e, especialmente, aos garçons, caixas e todas as pessoas que trabalham nos restaurantes e incentivam os clientes a participarem desta ação”, complementa Assumpção.

Todo o valor arrecadado é utilizado para emergências diversas dentro da instituição. O Hospital Pequeno Príncipe é referência em serviços de saúde para crianças e adolescentes. Realizou no último ano mais de 200 mil atendimentos ambulatoriais, mais de 15 mil internamentos, 282 transplantes e mais de 2,6 mil sessões de quimioterapia.

Sobre a Curitiba Restaurant Week

A edição 2022 da Curitiba Restaurant Week, que encerraria no dia 15 de maio, foi prorrogada até o dia 29 de maio. A participação dos estabelecimentos neste período é opcional. A lista completa de restaurantes que estenderão os menus a preço fixo está disponível no site oficial do festival. A organização sugere que os clientes consultem os canais oficiais da Curitiba Restaurant Week antes de ir até o estabelecimento. A contribuição de R$ 1 para o Hospital Pequeno Príncipe segue até o fim do festival.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Serviço
23ª Curitiba Restaurant Week
Quando: Até 29/05
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Novidade! 23ª Curitiba Restaurant Week vai até 29 de maio

Boa notícia: a 23ª Curitiba Restaurant Week foi prorrogada até o dia 29 de maio. Previsto para encerrar no dia 15, o festival segue por mais duas semanas na capital paranaense.

A pedido do público e dos restaurantes participantes do festival, a organização do evento entendeu que seria muito bem-vindo estender o período, para garantir a mais pessoas o acesso a experiências em restaurantes diferentes. “Com a extensão até o fim de maio, esperamos que os curitibanos possam conhecer lugares inéditos e vivenciar mais momentos com boa comida e boa música”, destaca Fernando Reis, organizador da Restaurant Week.

Confira os restaurantes que seguem no festival até 29 de maio: Anarco Restaurante e Empório (Batel e Centro); Armazém 71 Cucina; Baraquias (Jockey Plaza Shopping, Juvevê e Shopping Palladium); Cantina do Délio (Batel); Cenacolo; Donna Taça; Ernesto; Frères Gastronomia; Funiculare Mercês; Giardino Gastrobar; Grés Gastronomia e Empório; Icaro Greek Food; Ken’eki Sushi; Limoeiro Casa de Comidas; Lupe Cozinha do Mar e Café; Lupita Bistrô Bar; Maccheroni Trattoria; Paco Cocina y Bar; Parma Café & Bistrô; Peruano Gastronomia e Cultura; Pescara Cucina Italiana; Pimenta Brasserie;ST 444 Patagônia e Thai Restaurante Thailandês.

A lista completa de restaurantes que estenderão os menus a preço fixo - nas opções Tradicional, Plus e Premium - está disponível no site oficial do festival. A organização orienta que os clientes consultem os canais oficiais da Curitiba Restaurant Week antes de ir até o estabelecimento.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Legenda:
Pratos Cantina do Délio, C’e la Vie, Dona Taça e Anarco, restaurantes que seguem até o final do Festival, em 29/05.

Serviço
23ª Curitiba Restaurant Week
Quando: até 29/05
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil