Cooperativa Vinícola Garibaldi produz quarto lote de bebidas biodinâmicas

 

7zAjMkNTO6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6ITMzAzM4kzNzMjOnVGcq5ydvxWZwAzN2cDN4gjMwIjM5YzN5ITY3IWM4IGM0gDZ2kzNxYkMlkzNxYkMlEDM2ATMGJTJyAjM0EzXtUTMt8VbvNmLyBXbtkmRyUiRyUSQzUycwRHdopjM
Sucos e espumantes da terceira produção seguem sendo comercializados

É crescente – e justificável – a busca por produtos que respeitem o equilíbrio entre ser humano, natureza e universo, com processo de elaboração o mais natural possível. Afinal, é cada vez mais consistente a relação entre esse tipo de item com os conceitos de bem-estar e qualidade de vida.

Adepta e praticante do propósito de agregar harmonia ao dia a dia, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem apostado em bebidas biodinâmicas – criações diferenciadas que atendem ao pensamento sustentável e têm como resultado qualidade, sabor e saúde. Desde 2018, a empresa disponibiliza no mercado espumantes e sucos com esse método de processo – os produtos da linha Astral, primeiros espumantes e sucos biodinâmicos no país certificados por uma auditoria (no Brasil, pela empresa IBD Certificações e pela ABD – Associação Biodinâmica) e detentores do selo Demeter, gerido pela Associação Demeter Internacional – modelo de cooperação mundial baseado em responsabilidade, transparência e autonomia regional.

4iZzMzYmZ6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6ITMzAzM4kzNzMjOnVGcq5ydvx2Y3EGO1ITOlZGZjNzN2czNxMWOmFmN4QzYxImZ2cDZwYkMlcDZwYkMlEDM2ATMGJTJyAjM0EzXtUTMt8VbvNmLyBXbtkmRyUiRyUSQzUycwRHdopzM

Ricardo Morari – Enólogo Chefe da Cooperativa Vinícola Garibaldi
6xEmM2I2Y6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6ITMzAzM4kzNzMjOnVGcq5ydvxmY3QDO4MDZzgjY1I2YiRGM2czYmFjZzMTN1E2N2QjZxYkMlQjZxYkMlEDM2ATMGJTJyAjM0EzXtUTMt8VbvNmLyBXbtkmRyUiRyUSQzUycwRHdopDN

Processo garante bebidas mais intensas e saborosas
 
 
Essa série rica em significados – e diferenciais – aguarda a maturação do quarto lote da produção. As garrafas de espumantes estão em fase de maturação (quando a bebida é engarrafada e aguarda naturalmente o fim do processo). Serão 2.600 unidades, numeradas, que estarão à disposição do consumidor a partir do início de 2022. Quem não quiser esperar até lá pode adquirir rótulos do terceiro lote da linha Astral de espumantes, ainda disponíveis no Complexo Enoturístico Garibaldi (avenida Independência, 845, em Garibaldi, RS), ou em lojas online parceiras, indicadas no site da vinícola.

Há, também, garrafas de suco de uva biodinâmicos para quem deseja agregar esse alimento cheio de benefícios para o organismo na dieta. O espumante Astral Brut Champenoise é comercializado a partir de R﹩ 79,00 a unidade, e o Suco de Uva Astral a partir de R﹩ 14,00

O que são os biodinâmicos

O diferencial dos biodinâmicos nasce já no material escolhido. As bebidas não vêm de sementes tratadas, mas sim de plantas medicinais, esterco (não de origem agroindustrial) e outros produtos para adubar o solo, sempre observando fatores astronômicos como as fases da lua para o manejo dos cultivos, com menor dependência de insumos externos. O resultado é um fortalecimento das plantas junto às forças da natureza e, por consequência, bebidas mais intensas e saborosas. No caso da Cooperativa Vinícola Garibaldi, a técnica é aplicada às uvas, oferecendo no mercado uma série de produtos únicos já com três anos de produção disponibilizados ao cliente.

8lJTOkZGZ6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6ITMzAzM4kzNzMjOnVGcq5ydvx2MiNzNmhDM2YDOidTZlZTOkJDN0UjZ1gTZlNzYwkDM4YkMlkDM4YkMlEDM2ATMGJTJyAjM0EzXtUTMt8VbvNmLyBXbtkmRyUiRyUSQzUycwRHdopDM

Produção limitada e numerada: só 2.600 garrafas de espumante

neste quarto lote
4hhTYlJTY6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6ITMzAzM4kzNzMjOnVGcq5ydvx2YxYDM1gzM2EzMiJWMzUTZzUDNhdjYkJ2M4EmNiJGO2YkMlIGO2YkMlEDM2ATMGJTJyAjM0EzXtUTMt8VbvNmLyBXbtkmRyUiRyUSQzUycwRHdopzN

Suco de uva e espumante biodinâmicos, ambos da linha Astral da Cooperativa Vinícola Garibaldi
 
 
 

Crédito das imagens: Augusto Tomasi

*com divulgação

Categorias:AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO, AGENDA DA SEMANA, AGENDA DO FIM DE SEMANA, BARES, Bebidas, BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, evento, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS, restaurantesTags:, , , , , , , , , ,

VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s