Curitiba Restaurant Week vai homenagear sabores da Cozinha Mediterrânea na 20ª edição do festival

 

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Chefs terão o desafio de pensar e expor suas criações para o evento, abordando ingredientes frescos, leves e naturais, com os preparos característicos do litoral mediterrâneo.

Para os apaixonados pela boa gastronomia, uma boa notícia: o tradicional e mais conhecido festival gastronômico Restaurant Week, que em 2019 completa 10 anos na capital paranaense, chega a Curitiba para a sua 20ª edição. Desta vez, o segundo evento deste ano, que ocorre do dia 23 de Agosto à 15 de Setembro, tem como tema a “Cozinha Mediterrânea”.

Ao todo são mais de 40 restaurantes, em que seus respectivos chefs de cozinha são convidados a pensar e expor suas criações para o evento, abordando ingredientes frescos, leves e naturais, com os preparos característicos do litoral mediterrâneo.

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“Apostaremos na multiplicidade e na filosofia dos povos mediterrâneos, onde comer bem, celebrar o alimento e compartilhar a mesa de forma saudável, com amigos e familiares, fazem parte do estilo de vida”, comenta o idealizador da Restaurant Week no Brasil, Fernando Reis Jr.

Os conhecimentos, práticas e uso culinário de ingredientes que formam a conhecida dieta mediterrânea são reconhecidos internacionalmente. Desde 2013 a dieta consta na lista de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco. “Condimentos e especiarias como peixes, frutos do mar, grãos, oleaginosas, vinho, legumes, regados a azeite serão protagonistas nesta edição do festival”, acrescenta Fernando.

Como de costume, todos os restaurantes vão elaborar um menu exclusivo para a Restaurant Week, que será composto por entrada + prato principal + sobremesa, com os valores fixos. O almoço custará R$ 46,90 + R$ 1 de doação para o Hospital Pequeno Príncipe, totalizando R$ 47,90; e no jantar, R$ 58,90 + R$ 1 de doação, somando um total de R$ 59,90.

“A proposta é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia. Conhecer os restaurantes que a pessoa sempre sonhou, por um preço que nunca imaginou”, afirma o CEO da Restaurant Week no Brasil.

Ação Social

O maior evento gastronômico do país também gera transformação social. Para a 20ª edição, o Hospital Pequeno Príncipe, que em 2019 celebra o seu centenário, será a instituição beneficiada. A cada menu vendido durante o evento gastronômico, haverá a arrecadação de R$ 1 que será revertido para a realização das obras assistenciais da entidade. Entretanto, a doação é opcional e o valor é acrescido à conta final do cliente.

Facilidade e economia

A Restaurant Week garante experiências únicas e surpreendentes e nesta edição amplia sua possibilidade de ter uma vivência, garantindo um voucher pelos programas de resgate de pontos.  Clientes dos programas de fidelidade Premmia, TudoAzul, Livelo, Dotz, Multiplus, Santander Esfera e In Mais podem utilizar seus pontos por meio da plataforma Easy Live para
aproveitar o melhor da gastronomia de Curitiba. Para participar, basta resgatar a oferta em um dos programas cadastrados e efetuar a reserva do restaurante no site do evento. 

Todos os restaurantes participantes e seus menus para almoço e jantar estão no site http://www.restaurantweek.com.br.

Conheça a lista de todos os restaurantes participantes da 20ª Curitiba Restaurant Week:

Anarco Restaurante e Empório – Batel

Anarco Restaurante e Empório – Centro

Armazém 71

Badida

Badida – Park Shopping Barigui

Bar do Victor

Baraquias – Juvevê

Baraquias – Park Shopping Barigui

Baraquias – Shopping Curitiba

Bistrô do Victor

Cabanã Montefusco

Cantina do Délio 

Cantina Famiglia Fadanelli

Casa Varela

Cenacolo

Ernesto

Euro Bistrô

Full Jazz Bar 

Jamie’s Italian

Khea Thai 

L’Entrecôte de Paris

L’Epicerie 

La Mafia 

Le Réchaud

Limoeiro Casa de Comidas

Lobert Bistrô

Maccheroni Trattoria – Juvevê 

Nuu Nikkei

Olivença

Pata Negra

Petit Chateau

Pimenta Brasserie – Alto da XV

Praça do Victor

Restaurante Garbo by Grand Hotel Rayon

Scavollo

Slaviero Essential Curitiba Batel

Swadisht Cozinha Indiana

Tartuferia San Paolo

Thai Restaurante Thailandes

Zapata Mexican Bar

Outback – Park Shopping Barigui

Outback – Shopping Curitiba

Outback – Shopping Mueller

Serviço:

20ª edição da Curitiba Restaurant Week

De 23 de agosto a 15 de setembro

Menu RW: R$ 46,90 no almoço e R$ 58,90 no jantar

Acompanhe nas redes sociais: @restaurantweekbrasil

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*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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