BRArgentina? Na véspera da final, vinho Bien Amigos, da Ambev e Galvão Bueno

 

 

 

BRArgentina? Na véspera da final,  vinho Bien Amigos propõe “trégua” na rivalidade entre as torcidas


Parceria entre a Bodega Argentina Dante Robino e a Vinícola Brasileira Bueno Wines propõem a união do melhor dos dois países, futebol e vinho


São Paulo, dezembro de 2022 – Já se imaginou torcendo para Argentina na final do maior campeonato de futebol do mundo? A rivalidade do jogo deste domingo fica de lado na hora de apreciar um bom vinho. Essa é a proposta do Bien Amigos, um blend com a intensidade latina que se complementa em sensações de equilíbrio da mistura da tradicional uva argentina Malbec e a uva brasileira Merlot. O vinho, uma edição limitada de 18 mil garrafas, é o resultado da parceria entre a Bodega Argentina Dante Robino, da Ambev, e a Bueno Wines, vinícola fundada pelo narrador Galvão Bueno – e que já declarou sua torcida para os hermanos – à venda na Amazon por R$ 89,90.


O número de garrafas da edição não foi uma escolha aleatória: ele representa a trajetória de Galvão Bueno atuando em Copas do Mundo. Desde sua estreia narrando Alemanha Ocidental x Austrália na Copa de 1974, até o último jogo desta edição do torneio, em andamento agora no Catar, Galvão somará pouco mais de dezoito mil dias como narrador da competição. 

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O blend perfeito para torcer e presentear


Uma ótima opção de presente nas festividades de fim de ano, o Bien Amigos é um vinho jovial de estrutura média, o Bien Amigos é um vinho com intensidade que se complementa em sensações de equilíbrio em boca. Criado pelas mãos dos especialistas das duas vinícolas, possui notas de frutas vermelhas maduras, destacando-se ameixa e mirtilo com toques de pimenta negra. Para apreciar ainda mais o seu sabor, recomenda-se a harmonização com assados de carne vermelha, feijoadas e finger foods a base de queijos e charcutaria. 


Venda na Amazon: https://a.co/d/6EKMpzC

 


Ficha Técnica:

Terroir: Região: Campanha Gaúcha – RS

Solo: Areno Argiloso de topografia plana 

Clima: Quente e subúmido 

Variedade(s): Merlot e Malbec 

 

Colheita: Manual e seletiva
 
Vinificação:
Identificação do perfil da uva no vinhedo;
Seleção de cachos;
Desengace total, sem esmagamento;
Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade;
Maceração pré-fermentativa a frio;
Fermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada de 18°C a 23°C;
Maceração pós-fermentativa;
Descube por gravidade e separação do vinho flor do vinho prensa;
Fermentação malolática espontânea e completa

 

 

 

Degustação:
Análise visual: Coloração violáceo profundo;
Análise olfativa: Notas de frutas vermelhas maduras, destacando-se ameixa e mirtilo com toques de pimenta negra;
Análise gustativa: De estrutura média, jovialidade e intensidade se complementam em sensações de equilíbrio em boca;
 
Serviço e Harmonização:
Harmonização: Assados de carne vermelha, feijoadas e finger foods a base de queijos e charcutaria;
Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18ºC
Taça recomendada: Bordeaux

 

*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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