“Comidinhas mágicas” convida famílias a transformarem o Natal em uma travessia sensorial pela cozinha, com crianças como protagonistas

O Natal é, para muitas famílias, um momento de reencontros, afetos e memórias construídas ao redor da mesa. Entre receitas que atravessam gerações, cresce, nesta época do ano, o desejo de envolver as crianças nas tradições culinárias, deixando fluir imaginação, descobertas e laços afetivos. E nesse espírito, a Editora Senac São Paulo lança “Comidinhas mágicas: aventuras culinárias pelo mundo”, de Juliana Dieterich e Manu Buffara, uma obra que transforma o ato de cozinhar em um território de encantamento e aprendizado compartilhado.
Resultado da união entre a experiência gastronômica da chef paranaense Manu Buffara, reconhecida internacionalmente pela cozinha sustentável e pelas práticas de educação alimentar, e a sensibilidade narrativa de Juliana Dieterich, o livro propõe uma jornada lúdica por diferentes culturas culinárias, apresentando receitas criativas e acessíveis para serem preparadas por adultos e crianças.
Mais do que um compilado de pratos, “Comidinhas mágicas” celebra o valor do tempo em família, a importância dos ingredientes e a potência educativa existente por trás de cada alimento. Afinal, cozinhar com crianças é permitir que elas se conectem com o mundo por meio dos sentidos.
A obra reforça o compromisso do Senac São Paulo em disseminar conhecimento gastronômico de maneira fluída e culturalmente ampla, estimulando a autonomia dos pequenos, a consciência alimentar e a celebração das identidades regionais por meio do sabor. Sendo assim, ela se torna um convite para famílias fazerem da cozinha um espaço de convívio e experimentação, especialmente neste fim de ano, quando as mesas natalinas ganham ainda mais significado.

Editora Senac São Paulo

Desde 1995, a Editora Senac São Paulo publica conteúdos voltados ao desenvolvimento profissional nas áreas de Gastronomia, Moda, Educação, Beleza e Estética, Turismo e Hospitalidade, Comunicação, Marketing, Design, Arquitetura, Saúde e Tecnologia da Informação. Hoje, seu catálogo possui mais de 1.000 títulos, presentes em todas as plataformas e livrarias. A atuação da Editora reafirma o propósito compartilhado com o Senac São Paulo que é o de disseminar, por meio de suas publicações, conhecimento para o trabalho em atividades do comércio de bens, serviços e turismo, sempre visando desenvolver profissionais com autonomia, sem perder de vista valores como a ética, o compromisso social, a inovação e o desenvolvimento sustentável.

Comidinhas mágicas: aventuras culinárias pelo mundo
Autoras: Juliana Dieterich e Manu Buffara
Páginas: 194 
Preço: R$ 150
Onde comprar: Editora Senac São Paulo

*com divulgação