É a primeira ação do projeto Usibem, desenvolvido pela empresa, em festivais de gastronomia, que visa conscientizar sobre a destinação correta do óleo usado, contribuindo para a sustentabilidade e a produção de biodiesel
O Grupo Potencial, uma das maiores empresas do mundo na produção de biocombustível em uma única planta, participa da vigésima edição do Gastronomix 2025, que acontece entre 28 a 30 de março, em Curitiba, com uma ação de conscientização para a sustentabilidade. O objetivo é incentivar o descarte correto do óleo, promovendo a sustentabilidade, com a doação de óleo de cozinha usado por parte do público participante e dos restaurantes do evento.
O evento reúne chefs e grandes nomes da gastronomia nacional em um evento com cardápio variado, música instrumental, drinks, atividades de recreação, espaço pet, feirinha de produtos paranaenses. O foco é promover um encontro que una tudo isso atrelado à responsabilidade social. A ação ainda prevê a distribuição limitada de um kit de talheres ecológicos para quem fizer a doação de óleo de cozinha usado.
O Usibem, uma das iniciativas do Grupo Potencial, atua na coleta e conversão do óleo de cozinha usado em biocombustível. Esta é mais uma ação do Grupo Potencial, por meio do Projeto Usibem, agora voltada para a gastronomia. Anteriormente, o programa já atuou na coleta de óleo usado durante a Maratona de Curitiba e a Meia de Curita.
Objetivo da ação – De acordo com Elielton Matias, supervisor de engenharia da empresa, o projeto tem como objetivo garantir o tratamento adequado desse resíduo, prevenindo seu descarte incorreto e contribuindo para a produção de biodiesel. “O descarte inadequado de apenas um litro de óleo pode contaminar até 25 mil litros de água, por isso, é essencial assegurar sua destinação correta”, ressalta.
“No aspecto ambiental, a destinação responsável do óleo reduz a poluição dos recursos hídricos e favorece um ecossistema mais equilibrado. Já no âmbito social, o projeto desempenha um papel educativo, conscientizando a população sobre a relevância da sustentabilidade e das fontes de energia renováveis”, explica.
Após a coleta, o óleo passa por um processo de purificação e é convertido em biodiesel, um combustível sustentável e menos prejudicial ao meio ambiente. “Nos últimos seis anos, conseguimos dar a destinação correta a 30 milhões de litros de óleo usado, evitando a contaminação de até 750 bilhões de litros de água potável. Esses dados refletem o impacto positivo do projeto”, destaca Elielton.
Passo a passo da doação no Gastronomix:
- Pegue o óleo que você utiliza normalmente no preparo de suas refeições;
- Não misture-o com outros líquidos;
- Coloque o óleo usado em uma garrafa PET transparente, limpa e seca;
- Feche bem, de preferência com uma fita adesiva.
- Deposite a garrafa no dia do evento.
Serviço:
Gastronomix 2025
Universidade Positivo / UP Experience / Sala de Eventos
Datas: dias 28, 29 e 30 de março
Horários: Sexta das 17 às 22 horas; Sábado e domingo das 11 às 18 horas
Sobre o Grupo Potencial
O Grupo Potencial é constituído pela Potencial Combustíveis, Potencial Biodiesel, BWI Trading, BWT Transporte e Combustíveis Jeta, sendo assim um dos maiores grupos empresariais do país, distribuindo produzindo, transportando, importando e exportando energia. Conta com a maior usina de Biodiesel do Brasil e também com uma das maiores distribuidoras de combustível no País. Trabalha com comprometimento e dedicação buscando sempre, a cada ano, o seu crescimento e destaque. Mais informações: www.potencial.net.br.
*com divulgação
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