Hóspedes serão recebidos pelo chef espanhol e irão dormir no antigo restaurante elBulli1846, que abre as portas para uma estadia única em Roses, Catalunha

Créditos: Marc Ensenyat. Faça o download das imagens de divulgação aqui
São Paulo, 10 de abril de 2024 – Convocando todos os bon vivants! Ferran Adrià, o pai da gastronomia ocidental moderna e um dos chefs mais influentes do mundo¹, está abrindo as portas do elBulli1846 para uma estadia única no Airbnb. Os hóspedes poderão dormir no antigo restaurante, um espaço mítico com vistas espetaculares para o mar Mediterrâneo, venerado por amantes da gastronomia ao redor do mundo.

Agora funcionando como um museu, o elBulli1846 está prestes a receber seus primeiros e únicos hóspedes para uma estadia deliciosa dedicada à revolução culinária provocada por Ferran. Os hóspedes terão acesso sem precedentes a partes exclusivas do edifício e dormirão em uma cama “empratada”, inspirada na culinária distintiva e no estilo de serviço do restaurante elBulli.

Mestre da inovação gastronômica, Ferran está entusiasmado em mostrar o legado de seu restaurante de alta gastronomia e abordagem revolucionária para a culinária.

“A missão do restaurante elBulli era ultrapassar limites. Tínhamos alcançado o que sentíamos ser os limites do que pode ser feito em uma experiência gastronômica no máximo nível. Agora estou animado em ultrapassar novos limites criativos, compartilhar essa maneira de ver o mundo com os hóspedes que ficam aqui e apresentá-los ao nosso último capítulo como elBulli1846”, disse Ferran Adrià.

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Sobre a estadia

Ferran Adrià oferecerá uma estadia de uma noite para até duas pessoas no elBulli1846, gratuitamente², antes ocupado pelo antigo restaurante que testemunhou a criação de 1846 pratos icônicos. O espaço está situado em uma enseada na costa nordeste da Espanha, perto da pequena cidade de Roses, na Catalunha.

Os destaques incluem:

• Conhecer Ferran pessoalmente para aprender sobre o impressionante legado do elBulli com 3 estrelas Michelin e seu impacto no mundo da gastronomia.
• Acesso exclusivo durante a noite ao espaço mítico que provocou uma revolução culinária, incluindo salas privativas como o ‘santuário de São Estômago’ (‘shrine to Saint Stomak), na ‘Capela da Despensa’ (Pantry Chapel).
• Jantar em um dos restaurantes favoritos de Ferran na cidade costeira vizinha de Roses.
• Uma noite no antigo restaurante em uma cama “empratada”, inspirada na famosa azeitona esférica do elBulli.
• Acordar com vistas espetaculares do mar a partir de um terraço que dá para uma praia isolada na Costa Brava.
• Após o check-out, os hóspedes também serão convidados para jantar no restaurante Enigma, em Barcelona, do chef Albert Adrià, irmão de Ferran e o 2º melhor chef do mundo, de acordo com o The Best Chef Awards.

Como reservar

A estadia exclusiva no elBulli1846 estará disponível por uma noite, de 16 a 17 de outubro de 2024. Os hóspedes poderão solicitar a reserva a partir de 17 de abril de 2024, às 13h, horário de Brasília, no link, e são responsáveis ​​por sua própria viagem de ida e volta para Roses, a apenas 20 minutos de Cala Montjoi, na Costa Brava, Espanha. Residentes no Brasil não são elegíveis.

Os hóspedes serão levados de Roses para o elBulli1846. A estadia é adequada para até dois adultos e inclui jantares fora do local.

Para aqueles que não conseguirem reservar esta estadia exclusiva, é possível visitar o museu elBulli1846 de terça a domingo, das 10h às 19h30, de 1º de maio até 12 de outubro de 2024.

¹Revista TIME sobre Ferrian Adrià
² Esta estadia de uma noite não é um concurso.
Visite a área de imprensa do Airbnb

Sobre elBullifoundation

A elBullifoundation foi fundada em 7 de fevereiro de 2013 em resposta à necessidade de transformar o elBulli restaurante e com uma visão para o futuro baseada no desejo de proteger o legado e o espírito do elBulli.

Sobre elBulli1846

O elBulli1846 é um museu que reflete sobre o conhecimento, inovação e história do elBulli. Está localizado em Cala Montjoi – no município de Roses – dentro do Parque Natural do Cap de Creus, um cenário único que oferece o melhor ecossistema para estudo e reflexão.

Sobre o Airbnb

O Airbnb nasceu em 2007, quando dois anfitriões receberam três hóspedes em sua casa em São Francisco. Hoje, a plataforma conta com 5 milhões de anfitriões que já receberam 1,5 bilhão de hóspedes em quase todos os países do mundo. Todos os dias, os anfitriões oferecem acomodações e experiências únicas que possibilitam que os hóspedes se conectem com as comunidades de uma maneira mais autêntica.

*com divulgação

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