Bavária Sport Hotel reabre para atender turistas em Gramado

Empreendimento hoteleiro é a opção para visitantes que buscam por conforto, segurança e opções de entretenimento ao ar livre

Gramado (RS) - um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil - voltou a receber visitantes de forma segura e confirmou alguns dos seus principais eventos para o segundo semestre. Com a reabertura de comércio, restaurantes, parques e museus, a cidade recebeu um grande número de turistas no feriado de Corpus Christi, seguido pelo Dia dos Namorados. Segundo dados da Secretaria Municipal de Turismo, 84% desse público se hospedou em hotéis. De acordo com o órgão 43% dos visitantes eram gaúchos, 36% catarinenses, 9% paranaenses e 7% paulistas.

Com mais de 40 anos de tradição, o Bavária Sport Hotel Gramado retomou suas atividades para receber os turistas que chegaram de regiões mais próximas do Rio Grande do Sul. Localizado no charmoso bairro Bavária, em meio a uma bela área verde e a poucos minutos de caminhada do centro da cidade, a unidade está operando de acordo com a capacidade permitida pelo decreto municipal.

Para o entretenimento dos hóspedes, o hotel disponibiliza uma ampla gama de atividades de lazer ao ar livre como: quadra de tênis, paddle, mini golf, jogos de croquet, xadrez gigante, tejo, resta um, jogo da velha e empréstimo de bicicletas. O restaurante da unidade, que passou por uma reforma, tem previsão de reabertura no próximo mês. O empreendimento também conta com piscina, academia, sauna, recreação, sala de jogos e serviço de massagem - temporariamente suspensos durante o período de distanciamento social.

Preservando o bem-estar dos hóspedes, os cuidados foram intensificados para garantir a saúde e segurança de todos. Os protocolos de limpeza foram reforçados, tendo o segmento hospitalar como referência. Todos os apartamentos são esterilizados com uma máquina purificadora de ar que utiliza a tecnologia da célula foto hidroionizante (PHI) e produz peróxido de hidrogênio, um oxidante muito eficaz na eliminação de fungos, bactérias, vírus e micróbios.

O Bavária Sport Hotel faz parte do grupo ICH Administração de Hotéis (Intercity Hotels, Yoo2 e hi). O CEO e fundador da rede, Alexandre Gehlen, pontua que as pessoas estão com um desejo enorme de realizar pequenas viagens após o confinamento do período de isolamento social. "De acordo com pesquisas, haverá um crescimento de viagens de curta duração, com até três horas de duração, num raio de 500 quilômetros. Muitos pretendem voltar a viajar de carro com distâncias curtas e ficar em hotéis próximos. Também buscarão conhecer pequenas cidades ou destinos com natureza. Gramado é um dos destinos mais procurados do país e o Bavária é uma escolha segura para os visitantes que querem aproveitar as belas paisagens da Serra Gaúcha, além das atrações turísticas que a região oferece", explica o diretor geral, que também é o atual Presidente do Conselho do Fórum das Operadora Hoteleiras do Brasil (FOHB).

RCD Hotels inaugura Nobu Hotel no coração de Chicago

Recém inaugurado, Nobu Hotel Chicago se tornou uma das aberturas mais esperadas da indústria hoteleira

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Uma das maiores cidades dos EUA e famosa por sua arquitetura ousada, a cidade de Chicago (EUA) foi o destino escolhido pela RCD Hotels para receber mais uma unidade da marca Nobu Hotel.

Um oásis localizado no vibrante bairro de West Loop; o Nobu Hotel Chicago combina a essência da Windy City com o espírito do Nobu.

Com uma arquitetura deslumbrante e 115 quartos e suítes que combinam perfeitamente as influências japonesas do mundo antigo com um design ultramoderno o hotel oferece a exclusiva cama Nobu e itens de banho da marca Natura Bissé.

Para oferecer uma exclusive sensação de bem estar, o Nobu Hotel Chicago possui uma piscina coberta e iluminada suavemente por luz negra e confortáveis espreguiçadeiras, além de uma parede com uma cascata de folhas de resina artesanais salpicadas de ouro, enquanto a fitness center conta com uma das academias e um dos spas mais modernos do mundo.

Parte da cultura de marca, as experiências gastronômicas exclusivas não poderiam ficar de fora. Logo no térreo, o restaurante Nobu Chicago irá levar seus sentidos para outro patamar. Com pé direito alto, arte contemporânea dramática, texturas impressionantes e cores fortes, o restaurante exibe uma decoração de encher os olhos como, por exemplo, as colunas de dois andares inspiradas em espadas samurais antigas, as paredes em tons de areia que lembram papel amassado de origami e peças de arte personalizadas do artista holandês Noor van Spaendonck.

Na parte gastronômica, o Chef Nobu continua a dar vida às mais recentes tendências da culinária japonesa de novo estilo, com um extenso menu de pratos criativos e coquetéis ousados. No mezanino encontra-se o Sushi Bar com mesas de pedra de onde se pode assistir os pratos sendo preparados meticulosamente.

Quem quiser uma experiencia de imersão na cidade, tem no The Rooftop o lugar certo. Localizado na cobertura do hotel, o bar e lounge oferece uma vista espetacular para o skyline enquanto se pode aproveitar o verção ao ar libre ou junto à aconchegante lareira coberta no inverno. Ainda é possível degustar dos pratos assinados no conforto do quarto.

O novo Nobu Hotel Chicago ainda oferece um completo espaço para reuniões e eventos com salões flexíveis e de alta tecnologia. Para conhecer mais acesse https://chicago.nobuhotels.com/

Sobre RCD Hotels:

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach e o recém aberto Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo All Inclusive. Para mais informações, visite http://www.rcdhotels.com/

Sobre Nobu Hotels

Com Nobu Matsuhisa, Robert De Niro e Meir Teper à frente, a Nobu Hospitality se tornou uma marca de estilo de vida global baseada em design instintivo, paixão por serviço e compromisso com alimentos excepcionais. O primeiro Nobu Hotel foi inaugurado em 2013 como um hotel boutique no Caesars Palace Las Vegas e, desde então, o icônico portfólio se expandiu para incluir 10 propriedades em cinco continentes, com mais 8 em desenvolvimento. O ano de 2019 foi marcado pelo lançamento do Nobu Hotel Los Cabos e do Nobu Hotel Barcelona e, em 2020, a marca recebe o Nobu Hotel Chicago, o Nobu Hotel Warsaw e uma segunda propriedade em Londres, o Nobu Hotel London Portman Square, no coração de West London. a cidade.

Paulo Miklos faz viagem musical por Punta Cana

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Um dos principais nomes do rock nacional, o cantor Paulo Miklos levará seus seguidores para uma viagem ao resort mais musical e emblemático do Caribe, o Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana.

Vencedor de importantes prêmios, incluindo um "Grammy Latino", Miklos foi convidado pelo grupo hoteleiro RCD Hotels, responsável pela marca Hard Rock no México e Caribe, para criar uma playlist inspirada no hotel caribenho.

“Fiquei muito feliz com o convite, o Hard Rock Punta Cana é um ícone para o os amantes do Rock, já recebeu show de grandes nomes da música internacional além de ser casa de objetos clássicos da música como as guitarras do Van Halen e B.B. King; itens pessoais do Elvis entre tantas outras coisas”, conta Miklos.

Disponível no perfil oficial do artista no Spotify, a playlist Intitulada “Viagem Musical pelo Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana”, traz sucessos como “Give Me love” de George Harrison; “Should I say ou Should I Go”, de The Clash; além de clássicos nacionais como “Cê tá pensando que eu sou Loki?”, de Arnaldo Baptista; “Sangue Latino” de Secos e Molhados e “Mania de Você”, de Rita Lee.

“O Paulo foi nossa primeira opção quando pensamos nessa ação. Ele traz toda a essência Hard Rock nas veias e ficamos muito felizes que ele topou participar desse projeto”, explica Leonel Reyes, Diretor Corporativo para a América Latina do RCD Hotels.

Para ouvir a playlist Viagem Musical pelo Hard Rock Hotel Los Cabos, criada por Paulo Miklos, acesse o perfil do cantor no Spotify e para conhecer mais sobre o Hard Rock Hotel & Casino Punta Can siga o perfil no instagram @hrhcpuntacana

Sobre RCD Hotels:

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach. Em breve, o grupo contará, também, com o Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo All Inclusive. Para mais informações, visite http://www.rcdhotels.com/

Toni Garrido cria experiencia musical por Los Cabos, México

Uma imagem contendo ao ar livre, água, homem, em pé Descrição gerada automaticamente

Seguindo as recomendações de isolamento social, o grupo hoteleiro RCD Hotels convidou o cantor carioca Toni Garrido, vocalista da banda Cidade Negra, para criar uma playlist inspirada no hotel mexicano Hard Rock Hotel Los Cabos.

Localizado às margens do famoso local de férias, Cabo San Lucas, o hotel está temporariamente fechado mas quer que os amantes de viagem não se sintam sozinhos e possam aproveitar uma combinação perfeita de ritmo e relaxamento enquanto a situação em torno do Coronavírus (COVID-19) continua se desenrolando.

Disponível no perfil oficial do artista no Spotify, a playlist Intitulada “Viagem Musical pelo Hard Rock Hotel Los Cabos”, traz sucessos como “Under Pressure”, parceria da banda Queen com o cantor David Bowie; “Rock And Roll All Nite”, da banda Kiss; “Learn to Fly”, da banda Foo Fighters; entre outros clássicos.

“Eu fui pesquisar e descobri que o rock nasceu de uma coisa que me formou, que era o soul, assim como também o reggae nasceu da soul music. A soul music proporcionou o nascimento do rock! Os cantores de soul mudaram um pouco os elementos, e principalmente pra quem gosta de música e entende, passaram a deixar de compor as músicas em um tom menor começaram a compor em tom maior. O rock apareceu com muita facilidade, essa energia, essa força que nasceu da soul music, mas que tem a rebeldia como marca principal da sua música. É a contestação, ela tem a capacidade de colocar pra fora, externalizar as sensações. O que tem aí é só coisa pra fora! Muita distorção porque eu amo a distorção, muito peso no bumbo, na caixa e vozes vociferadas, palavras sendo ditas com força, com fé. Isso é rock ’n’ roll”, explica Torri Garrido.

“Toni emana uma energia solar que tem tudo a ver o Los Cabos e com o calor do povo da região, ficamos muito felizes de contar com a parceria dele para incentivar as pessoas a ficarem em casa, mas ainda assim oferecendo uma viagem por meio da música, que tem tudo a ver com o conceito Hard Rock”, explica Leonel Reyes, Diretor Corporativo para a América Latina do RCD Hotels.

Para ouvir a playlist Viagem Musical pelo Hard Rock Hotel Los Cabos, criada por Toni Garrido, acesse o link https://smarturl.it/viagemmusicale para conhecer mais sobre o Hard Rock Hotel Los Cabos siga o perfil no instagram @hrhloscabos

Sobre RCD Hotels:

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach. Em breve, o grupo contará, também, com o Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo All Inclusive. Para mais informações, visite http://www.rcdhotels.com/

Chef Gabriel Broide ensina menu em 3 tempos para o Dia dos Namorados

A poucos dias de reabrir, e já se preparando para a temporada de inverno, o Botanique Hotel, na Mantiqueira e seu chef Gabriel Broide disponibilizam a receita de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa que fazem sucesso no cardápio do restaurante Mina. Uma boa dica para inspirar quem vai cozinhar em casa no dia dos Namorados.

Confira:

Entrada: Bolinho de Arroz Recheado com Queijo Meia Cura e Aiolli

Tempo de Preparo: 4h | Grau de Dificuldade: Fácil | Rendimento: 25 unidades

Ingredientes

Para o bolinho

500g de arroz arbóreo
100g de cebola picada
1L de caldo de legumes
50g de manteiga
100ml de vinho branco
50g de queijo parmesão ralado
10g de alecrim picado
100g de queijo meia cura cortado em cubos pequenos
Sal qb
Pimenta qb
Para o Aiolli

100ml de leite
1 dente de alho sem o germe
100ml de azeite
100ml de óleo de girassol
Sal qb
Pimenta qb
Para a finalização
500ml de óleo
Papel toalha
Modo de Preparo

Bolinho de Arroz

Aqueça uma panela, derreta metade da manteiga, incorpore a cebola e refogue rapidamente e fogo alto. Adicione o arroz, um pouco de sal, refogue rapidamente. Adicione o vinho branco e deixe que reduza até 10% do volume inicial. Adicione o caldo de legumes aos poucos, sempre mexendo, por 17min. Desligue o fogo. Acrescente o queijo parmesão, o restante da manteiga e o alecrim. Misture rapidamente para incorporar. Acerte o sal e a pimenta e espalhe em uma forma. Leve à geladeira para firmar por 6h. Após firmado, porcione o conteúdo em 25 bolinhas, espalhe na mão, coloque o queijo meia-cura dentro e enrole (unte as mãos com óleo para esse processo, vai ajudar bastante). Reserve na geladeira até a hora de fritar.

Aiolli

Com o auxílio de um liquidificador bata o leite, o alho, sal e pimenta. Incorpore as gorduras em fio para formar uma maionese. Reserve na geladeira.

Finalização

Aqueça o óleo a 200° e frite por imersão os bolinhos, até que estejam bem dourados. Escorra em papel toalha e sirva com o Aiolli.

Prato principal: Corte Botanique

Tempo de Preparo: 2h | Grau de Dificuldade: Médio | Rendimento: 4 Porções

Ingredientes

Para o Filet

800g de filet mignon limpo, inteiro
50ml de óleo de girassol
60g de manteiga
Sal qb
Pimenta qb
Para o Molho de Mostarda

½ de creme de leite
180g de Mostarda Djon
60g de Vinho Jerez
15g de Mostarda clara em grãos
15g de Mostarda escura em grãos
150g de Molho Roti
Para as Folhas

1 pé de alface mimosa
1 pé de alface roxa
125g de Mostarda Djon
70g de Vinagre de Maçã
325g de Azeite
200g de óleo
Sal qb
100g de água
Para a Batata Frita

1kg de batata Asterix
1L de óleo de girassol
Sal qb
Modo de Preparo

Molho de Mostarda

Em uma panela toste as sementes de mostarda até começarem a “pular”. Adicione o Jerez e deixe-o reduzir quase por completo. Adicione o creme de leite e a mostarda. Adicione o Roti e deixe reduzir 30% do volume e acerte com sal e pimenta.

Folhas

Lave e escorra as alfaces. Em um bowl, misture a mostarda, o vinagre e o sal. Incorpore o azeite e o óleo em fio, até emulsionar. Acerte a textura com água.

Batata Frita

Descasque as batatas e corte-as em palito. Cozinhe no vapor até que estejam macias, porém firmes. Deixe na geladeira até que esfrie. Aqueça o óleo a 220° e frite as batatas até que estejam douradas.

Filet Mignon

Porcione em quatro medalhões de 200g. Aqueça uma panela vazia até que faça ponto de fumaça. Tempere o filet com sal e pimenta. Adicione o óleo na panela e grelhe os medalhões em todos os lados. retire da panela e leve ao forno em uma assadeira, com 20g de manteiga sobre cada medalhão, para dar o ponto desejado.

Finalização

Com as batatas já fritas e o medalhão já grelhado, tempere as folhas com a vinagrete de mostarda. Coloque os três elementos no prato e regue o medalhão com o molho mostarda. Sirva.

Sobremesa: Fudge de Chocolate Meio Amargo e Chocolate Branco | Brigadeiro | Sorvete de Leite

Tempo de Preparo: 2h | Grau de Dificuldade: Fácil | Rendimento: 8 Porções

Ingredientes

Para o Fudge

500g de chocolate meio amargo
200g de chocolate branco
100g de manteiga
300g de ovos
300g de açúcar
1 fava de baunilha
150g de farinha de trigo
20ml de café expresso
Sal qb
Para o brigadeiro

500g de leite condensado
300ml de creme de leite
80g de cacau em pó
120g de manteiga
Para o Sorvete

Compre um do seu fornecedor preferido
Modo de Preparo

Fudge

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Bata os ovos, o açúcar e a baunilha até triplicar o volume. Incorpore o chocolate derretido e o café e, por último, a farinha peneirada e o sal. Despeje a mistura em uma assadeira untada e espalhe o chocolate branco, picado em pedaços grandes, afundando-os na massa. Asse a 150° por 30min. Deixe esfriar para cortar.

Brigadeiro

Misture o cacau em pó com o creme de leite. Adicione-o ao leite condensado e à manteiga e leve ao fogo. Cozinhe até o ponto de desgrudar da panela. Despeje em uma assadeira e deixe esfriar.

Montagem

Corte o fudge em retângulos de 8cm x 16cm. Aqueça no forno, até que fique morno. Sirva com o brigadeiro à temperatura ambiente e uma bola do seu sorvete preferido.

Serviço:

Botanique Hotel & Spa – www.botanique.com.br
Endereço: Rua Elídio Gonçalves da Silva, 4000 Bairro dos Mellos
Campos do Jordão – SP
(12) 3662.5800

Sobre o Hotel Botanique - Mantiqueira

Genuíno empreendimento pós-luxo na Serra da Mantiqueira, cravado no Triângulo da Serra, que inclui os municípios de Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí e Santo Antonio do Pinhal, é cercado de muito verde, com cenários de tirar o fôlego. Orgulho da casa, e ocupando 900m², seu Spa d’água dispõe de menu de massagens com versões brasileiras e autênticas de tratamentos corporais, alguns originados dos indígenas ou afro-brasileiros. Na gastronomia, o foraging (cozinha do campo para a mesa) é levado a sério no restaurante Mina, comandado pelo Chef Gabriel Broide e traz receitas que utilizam ingredientes colhidos no dia, das 350 caixas de hortas que circundam o hotel. Não bastasse tudo isso, ainda há uma biblioteca com títulos selecionados por Cassiano Elek Machado,sala de cinema a dois para assistir à uma seleção cuidadosamente montada pelo crítico Inácio Araujo. Blend de café próprio, carta de drinks com foraging, curadoria de águas da região, móveis de artistas e designers brasileiros e um bom gosto espalhando beleza e harmonia por todos os cantos – dos salões, aos apartamentos, villas e suítes, ao restaurante, bar e spa, são festa para os olhos e harmonia para o espírito.

Dia dos Namorados e Corpus Christi especiais na Serra Gaúcha

Casa Hotéis têm pacotes românticos para quem vai passar o feriadão em Gramado ou Cambará do Sul

Com a volta dos serviços e atividades turísticas na Serra Gaúcha, tanto o Dia dos Namorados quanto o feriado de Corpus Christi terão um gostinho ainda mais especial, já que as duas datas serão celebradas no mesmo dia. Esse ano a Sexta-Feira Santa cairá no dia 12 de Junho, um bom motivo para uma viagem especial e romântica por esse que é um dos destinos mais cobiçados do país.

Quem escolher ir para a região, uma boa opção é se hospedar nos empreendimentos do grupo Casa Hotéis, que até até lá estarão com três dos seus quatro hotéis abertos. Em Cambará do Sul, está o Parador, em meio à natureza e com uma proposta de glamping (acampamento com luxo). Em Gramado ficam os hotéis Casa da Montanha, o mais tradicional e familiar deles, e Wood, muito procurado por quem gosta de uma “pegada” mais moderna e descolada. Todos têm pacote especial para a data. O Wood Hotel se prepara para voltar às atividades no próximo dia 29 de maio. Veja abaixo o que eles programaram:

Na sexta-feira, dia 12, os restaurantes dos hotéis, que são abertos ao público, oferecerão jantares com menus especiais de quatro a cinco etapas, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. No Parador, os hóspedes ainda poderão interagir com a cozinha gourmet do Alma RS, restaurante reconhecido pelo cardápio sazonal inspirado na gastronomia do Rio Grande do Sul, onde os pratos serão finalizados em frente aos clientes.

Para quem ficar hospedado nos hotéis, há opções de adquirir um pacote especial de Dia dos Namorados que inclui jantar para duas pessoas, um kit de boas-vindas especial no apartamento com mensagem personalizada enviada pelo cliente e que será preparada pela equipe dos hotéis junto a uma caixa de chocolates finos de Gramado e uma garrafa de espumante da região produtora de vinho do Rio Grande do Sul, além de uma cesta de piquenique para quem quiser sair um pouco dos hotéis e curtir um lugarzinho em meio à natureza que tanto Cambará do Sul e Gramado oferecem.

Tarifas

No Casa da Montanha, as diárias de 11 a 14 de junho estão a partir de R$ 1.161. No Wood, para ficar nas mesmas datas, os valores começam em R$ 948. Já quem escolher descansar no Parador, o investimento começa em R$ 1.088. Todos têm cortesia de café da manhã e comportam crianças. Informações detalhadas devem ser solicitadas previamente com a equipe de reservas. A exigência mínima é de três diárias no período. Lembrando que os valores são por apartamento.

Importante destacar que para evitar a contaminação do Covid-19, os hotéis adotaram medidas máximas de segurança de acordo com as orientações do Ministério da Saúde. Para a reserva, faz-se necessário o check-in online para evitar qualquer tipo de contato entre pessoas e com objetos. Além disso, há medição de temperatura corporal ainda na entrada dos empreendimentos, é obrigatório o uso de máscaras tanto dentro dos hotéis quanto nas cidades, álcool gel estão disponíveis nos ambientes comuns, inclusive, máscara e álcool agora fazem parte dos amenities dos hotéis. Os restaurantes suspenderam o serviço de buffet, atendendo apenas à la carte e com hora marcada, entre outras mudanças. Os clientes são prontamente informados de todas as novidades pelos sites dos empreendimentos e também quando chegam, já que devem assinar um termo concordando com as novas medidas.

Por causa dessa situação atual, todas as áreas comuns como Kids Club, piscina, jacuzzi, fitness center e spa seguem fechados.

Serviço

www.casahoteis.com.br

Central de Reservas: (54) 3295-7575 |Whatsapp: (54) 9 9632-5097

Email: reservas@casahoteis.com.br

Celebre o dia nacional do café com receita do Expresso Martini do Hotel Botanique

Dia 24 de maio, próximo domingo, prepare um drink feito com café, receita exclusiva do Hotel Botanique e celebre a data com estilo

Café é assunto levado a sério no Hotel Botanique, na Mantiqueira, entre os municípios de Campos do Jordão, Sao Bento do Sapucaí e Santo Antonio do Pinhal - tanto que o hotel desenvolve seu próprio blend. Para garantir a qualidade na hora de servir um café, o hotel adquiriu a Ferrari das máquinas de café - a Marzocco, que resulta em expressos bem tirados, cheios de sabor e aromas.

Na carta de drinks, não poderia faltar uma versão em homenagem ao café - o Expresso Martini - e cuja receita o Botanique compartilha e sugere para comemorar o Dia Nacional do Café no próximo 24 de maio.

Confira aqui como fazer :

Ingredientes:

50 ml. Vodka

20 ml. De licor de café

30 ml. De café expresso

10 ml. De xarope de açucar

Usar taça martini de 50 ml

Modo de preparar:

Adicionar todos os ingredientes na coqueteleira e bater vigorosamente com gelo

Isso é importante para formar a espuma cremosa como na foto ilustrativa

Mais sobre a curadoria que o Botanique dedicou ao tema café:

O hotel dedicou centenas de horas ao estudo e escolha de parceiros, máquinas e processo. A curadoria, de Leo Moço, gerou blends especiais baseados nos cafés da região (Paraisópolis e Fazenda Sta. Terezinha, o café com a nota mais alta do cup of excellence, 95.5). O café da manhã é comprado em sacas, verde, e é torrado toda semana e moído todo dia antes de ser coado ou processado pela Marzocco, a Ferrari das máquinas espresso ( produzida em Florença, o Brasil ainda não as produz).

Sobre o Hotel Botanique

Genuíno empreendimento pós-luxo na Serra da Mantiqueira, cravado no Triângulo da Serra, que inclui os municípios de Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí e Santo Antonio do Pinhal, é cercado de mu verde, com cenários de tirar o fôlego, bosques e jardins luxuriantes, e um staff atuando com muita eficiência, para que a jornada do hóspede seja perfeita. Spa d’água , com tratamentos corporais e faciais e terapias autorais, que só existem ali. Aliás, orgulho da casa, e ocupando 900m², o Spa dispõe de menu de massagens com versões brasileiras e autênticas de tratamentos corporais, alguns originados dos indígenas ou afro-brasileiros.

Na gastronomia, o foraging (cozinha do campo para a mesa) é levado a sério no restaurante Mina, comandado pelo Chef Gabriel Broide e traz receitas que utilizam ingredientes colhidos no dia, das 350 caixas de hortas que circundam o hotel. O mesmo conceito se aplica na carta de drinks, com especialidades trazidas do campo para as taças do Botanique, com a possibilidade de o hóspede acrescentar ao seu gin botânicos de sua preferência.

Não bastasse tudo isso, ainda há uma biblioteca com títulos selecionados por Cassiano Elek Machado, e uma sala de cinema a dois, que você pode reservar para assistir à uma seleção cuidadosamente montada pelo crítico Inácio Araujo. Blend de café próprio, curadoria de águas da região, móveis de artistas e designers brasileiros e um bom gosto espalhando beleza e harmonia por todos os cantos – dos salões, aos apartamentos, villas e suítes, ao restaurante, bar e spa, são festa para os olhos e harmonia para o espírito. Tudo isso, criteriosamente inserido dentro do conceito pós-luxo que ancora toda a criação e operação do hotel, e que foi idealizado pela sócia Fernanda Ralston Semler para expressar o que é luxo com propósito e razão de ser.

RCD HOTELS ANUNCIA PROTOCOLOS APRIMORADOS DE SANEAMENTO E LIMPEZA PARA REABERTURA DE HOTÉIS

Cobrindo todos os aspectos da experiência hoteleira, protocolos adicionais foram estabelecidos para que os hóspedes aproveitem suas férias em uma das propriedades da RCD Hotels no México e na República Dominicana
A RCD Hotels, marca de hospitalidade que oferece experiências de férias incomparáveis, anunciou a implementação de protocolos operacionais aprimorados - além dos já reconhecidos internacionalmente -, e rigorosamente impostas normas de saneamento para os hotéis all-inclusive Hard Rock Hotels, UNICO 20 ̊87 ̊ Hotel Riviera Maya e Nobu Hotel Los Cabos. Cada empreendimento desenvolveu um plano abrangente e aprimorado de limpeza e saneamento que consiste em medidas de precaução adicionais em todos os aspectos da experiência do hóspede e da equipe, seguindo as melhores práticas e diretrizes apresentadas pela Organização Mundial da Saúde e pelos Centros de Controle de Doenças.

"À medida que nossa indústria se prepara para seu retorno, é imperativo que tomemos todas as precauções adicionais necessárias para manter nossos hóspedes e funcionários seguros", informa Enrique Martin Del Campo, vice-presidente de Desenvolvimento de Negócios da RCD Hotels. "Nossas equipes trabalharam lado a lado com autoridades locais e nacionais e aderiram a diretrizes reconhecidas globalmente para elaborar uma série de medidas adicionais para proporcionar uma experiência de férias de classe mundial."

Além dos seguintes procedimentos, protocolos e medidas preventivas, os all-inclusive Hard Rock Hotels implementaram o programa global Hard Rock SAFE + SOUND, criado pela Ecolab, que inclui diretrizes e protocolos detalhados seguidos por todas as propriedades de marca em todo o mundo. O UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya lançou a S.A.F.E. - safe and friendly environment (experiência ambiental segura e amigável), estabelecendo e reforçando protocolos aprimorados que levem aos hóspedes a confiança de que precisam para desfrutar do hotel ao máximo.

Procedimentos, Protocolos e Medidas Preventivas:
Saúde dos hóspedes e funcionários: Estações antibacterianas de higienização manual serão colocadas em todas as áreas do hotel, com sinalização adicional em todas as áreas de back-of-house e hóspedes lembrando a todos dos importantes protocolos de saúde e higiene, como lavagem de mãos e distanciamento físico. O contato físico será minimizado o máximo possível, e continuaremos a fornecer um médico in loco 24 horas por dia, 7 dias por semana, para prestar assistência médica, conforme necessário.

Protocolos de funcionários: Todos os funcionários do hotel receberam treinamento minucioso sobre os protocolos aprimorados, além de treinamento sobre a identificação de qualquer sintoma semelhante a gripe ou vírus para seguir um procedimento firme sobre a comunicação a um funcionário médico. Os funcionários também continuarão a receber treinamento sobre padrões globais de saneamento estabelecidos por terceiros, como a Ecolab e a NSF. Além do treinamento contínuo, os funcionários serão monitorados de perto para quaisquer sintomas (incluindo uma medição de temperatura) diariamente, e serão obrigados a usar os EPI (equipamentos de proteção individual) apropriados com base em suas funções e responsabilidades.

Protocolos de Limpeza e Saneamento: Os hotéis utilizam produtos de limpeza como o Ecolab e normas que atendem às diretrizes da EPA (Agência de Proteção Ambiental) e são aprovados para uso e eficazes contra vírus, bactérias e outros patógenos transmitidos pelo ar e pelo sangue. Eles aumentaram a frequência de limpeza profunda e desinfecção de todas as áreas comuns, espaços públicos e quartos de hóspedes (além de áreas de serviço) com ênfase em superfícies de alto contato, como balcões de check-in na recepção, elevadores, maçanetas, banheiros públicos, chaves e fechaduras, caixa eletrônicos, corrimãos, mesas, equipamentos de ginástica, mesas, áreas de estar, cadeiras de piscina e muito mais.

Distanciamento Físico: Hóspedes e funcionários são instruídos a praticar o distanciamento físico, ficando a seis metros de distância de outros grupos que não estão viajando com eles; isso inclui ficar em filas, esperar por elevadores (incluindo capacidade limitada) ou caminhar por todo o hotel. Além disso, a colocação de móveis em todas as áreas comuns e de serviço foi reorganizada para permitir maior espaçamento, incluindo layouts redesenhados para reuniões e eventos.

Experiência do Hóspede: Cada passo da jornada dos hóspedes tem seu próprio conjunto de protocolos definidos que garantirão a segurança e o bem-estar de todos, mantendo o nível de serviço esperado. Isso inclui a locomoção interna, desinfecção de bagagem, medição de temperatura não invasivas por meio de uma câmera térmica, um processo de check-in impecável, práticas estritamente impostas de higiene e distanciamento físico em todo o spa, salão, academia, piscina e áreas de praia, shows, entretenimento e muito mais.

F&B: Os hotéis continuarão a reforçar os métodos reconhecidos internacionalmente de identificação e gerenciamento de riscos relacionados à segurança alimentar, incluindo pontos críticos de controle de análise de risco (HACCP), e aderindo a rigorosos padrões globais de marca, além de padrões de terceiros, como a NSF. Serviços selecionados como buffet e teppanyaki foram eliminados, enquanto o jantar no quarto agora será sem contato e com opções de menu aprimoradas.

Para obter informações mais detalhadas sobre os protocolos de cada hotel, clique nos links abaixo.

● Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana
● Hard Rock Hotel Riviera Maya
● Hard Rock Hotel Cancun
● Hard Rock Hotel Vallarta
● Hard Rock Hotel Los Cabos
● UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya
● Nobu Hotel Los Cabos

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Sobre RCD Hotels:

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach. Em breve, o grupo contará, também, com o Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo All Inclusive. Para mais informações, visite http://www.rcdhotels.com/

Meliá Hotels International oferece tarifas especiais e adapta seu serviço para hospedagem durante pandemia

A Rede tem desenvolvido uma série de ações em seus hotéis ao redor do mundo e mantém 4 deles operando em São Paulo, um movimento necessário para quem precisa de uma segunda casa

São Paulo, 22 de abril de 2020 – A Meliá Hotels International tem destinado quatro de seus hotéis na capital paulista para aqueles que precisam se deslocar no atual período, como profissionais que estão na linha de frente de combate à Covid-19, pacientes em outros tratamentos médicos, familiares de pessoas hospitalizadas, pilotos e comissários de bordo. Operando parcialmente, esses hotéis seguem protocolos internacionais da rede para oferecer conforto e segurança em localizações estratégicas e de fácil acesso na cidade, com tarifas “long stay” a partir de R$190, válidas até 30 de junho.

Para receber corretamente esta demanda de hóspedes, os hotéis Meliá Jardim Europa, Meliá Ibirapuera, TRYP São Paulo Higienópolis e TRYP São Paulo Tatuapé adaptaram toda a sua operação com cuidados redobrados de higienização, conforme as recomendações da OMS. A companhia tem adaptado novos padrões de serviço em diversos países em que opera. Entre os novos procedimentos estão o uso de máscaras e a disponibilização de álcool em gel em diferentes pontos nos hotéis, check in e check out seguindo as orientações de distanciamento e segurança, entre outros. Restaurantes e áreas de lazer, como piscina e academia, encontram-se fechados. O café da manhã é servido no apartamento, e o room service solicitado dentro da programação adaptada de horários específica para cada hotel.

Pensando na melhor forma de atender a este público, a Meliá oferece tarifas a partir de R$190 para hospedagens de no mínimo sete noites. Esta tarifa é válida para reservas e hospedagens que ocorram até 30 de junho, com cancelamento 100% gratuito, se houver necessidade. As reservas podem ser feitas pelo site melia.com ou pela Central de Atendimento ao cliente (telefone 0800-591-3008). Membros do MeliáRewards, o programa de fidelidade da rede, seguem com vantagens especiais como utilizar seus pontos para consumo dentro do hotel. Aqueles que ainda não participam do programa, o cadastro MeliáRewards é rápido e gratuito, sendo possível ser feito no próprio processo da reserva e garantindo assim 2.000 pontos de boas-vindas, que poderão ser utilizados durante a hospedagem.

“Estas condições especiais estão em linha com a estratégia internacional da Meliá em se conectar com todos os clientes que precisem de abrigo durante a pandemia, ajudando médicos, pacientes em tratamento específico, familiares e outros profissionais que não podem ficar em casa. Assim como no Brasil, outras unidades da rede ao redor do mundo se mobilizaram para atender a nova demanda e estão colaborando na luta contra a Covid-19”, afirma Fernando Gagliardi, diretor de vendas e marketing da Meliá para América do Sul. “Adaptamos o negócio ao período incerto em que vivemos, trazendo junto conosco o compromisso de solidariedade, segurança e bem-estar aos nossos clientes e colaboradores”, conclui.

Além de São Paulo, a Rede está mobilizada em vários países: a Meliá Lima, no Peru, está trabalhando para atender pessoas que estão em processo de repatriamento; a Gran Meliá Caracas, na Venezuela, levou mensagem de “fé” com as luzes das janelas do hotel; unidades na Espanha adaptaram suas instalações para se transformarem em espaços medicalizados para atendimento a pacientes contaminados e também destinaram parte de seus apartamentos para receber profissionais de saúde com vantagens especiais.

Sobre a Meliá Hotels International:

Fundada em 1956 em Palma de Mallorca (Espanha), a Meliá Hotels International – que completou 60 anos em 2016 – é uma das maiores empresas de hotelaria do mundo e líder absoluta na Espanha. A Companhia conta atualmente com mais de 380 hotéis, abertos e em processo de abertura, em 40 países em 4 continentes sob as marcas: Gran Meliá, Meliá, Paradisus Resorts, ME by Meliá, Innside by Meliá, TRYP by Wyndham e Sol Hotels.

O foco estratégico na expansão internacional transformou a rede na primeira empresa hoteleira espanhola que opera na China, nos Estados Unidos e nos Emirados Árabes, mantendo sua liderança em mercados tradicionais como Europa, América Latina e Caribe. Além disso, destaca-se por seu diversificado modelo de negócios (uma das principais hoteleiras gestoras do mundo), seu crescimento apoiado em grandes alianças estratégicas e suas apostas no turismo responsável. Como resultado, a Meliá Hotels International é a companhia espanhola com melhor reputação corporativa (Ranking Merco) e uma das mais atraentes para trabalhar em nível mundial.

melia.com

Daj Resort & Marina faz manutenção e prepara novidades para receber hóspedes no fim da quarentena

Em tempos de quarentena, viajar, aproveitar o sol e o lazer está entre os maiores desejos de quem gosta de pegar a estrada e curtir a vida com amigos, em casal ou com a família.

Para que esse desejo seja realizado da melhor forma, quando for possível, o Daj Resort & Marina mantém suas atividades de manutenção das piscinas, pomar e outras áreas de lazer, além de planejar novas atividades com o intuito de oferecer o que há de melhor para os hóspedes.

“Mantivemos um número reduzido de funcionários para poder manter os quartos higienizados e ventilados e a conservação das áreas externas e de lazer. Além disso estamos planejando novidades como curso de gastronomia para nossos hospedes ”, explica a gerente do resort, Silmara Camargo.

Com o reconhecimento “Traveller Review Awards 2020”, do Booking.com por atingir nota de 9.6 na avalição dos hóspedes, o Daj oferece o que há de melhor em conforto, requinte e lazer.

Destaque para as piscinas externas com bar molhado para aproveitar até o ultimo raio de sol e uma das maiores piscinas internas do Brasil com água aquecida e cromoterapia que é um convite para relaxar no final do dia. O hóspede pode aproveitar ainda uma das massagens terapêuticas no Jaune Spa By L’Occitane.

Campo de futebol, quadra de tênis, pescaria, bicicletas, sala de cinema, espaço kids, tênis de mesa, recreadores, completam as opções de lazer do Daj.

As amplas e confortáveis acomodações permitem duas crianças de até 11 anos no quarto do casal como cortesia. São 32 suítes que vão de 90 m2 a 110 m2, com mini-cascata e ofurô exclusivos na opção Brilliant. O resort oferece kit infantil com berço, enxoval e mini banheira, além da disponibilidade de copa do bebê.

Todas as acomodações possuem sofá-cama e camas box, closet, mobília completa, cofre eletrônico, smart TV 55” com canais Sky, frigobar, ar-condicionado.

Localização

Localizado na divisa entre os estados do Paraná e São Paulo, às margens da represa de Chavantes com suas águas translúcidas, o DAJ é o melhor destino para quem quer chegar de carro, sem o custo de passagens aéreas, de diversas cidades dos estados de São Paulo e Paraná. Está localizado a 390 km de Curitiba, São Paulo e Campinas; 350 km de Rio Preto e Piracicaba; 280 km de Ponta Grossa e Maringá; 240 km de Presidente Prudente e Apucarana ; 185 km de Londrina; 150 km de Marília e Bauru, 45 km de Ourinhos.

Serviço:

Daj Resort & Marina – Ribeirão Claro-PR - Rodovia Bernardino Teodoro Ribeiro, km 0,3, Ribeirão Claro

Informações e Reservas (43) 3371-3901 ou (43) 9 9149-9370

Adriano Rattmann – (41) 999764020
Simone Bello - (41) 999850332

Festival de Curitiba tem data prorrogada e deve acontecer no período de 1º a 13 de setembro no Mabu Curitiba Business

Além de hospedar artistas e equipe técnica dos espetáculos, o hotel transformou a suíte presidencial na sala de entrevistas, que neste ano, junto com o Festival, homenageia Ariano Suassuna

O Festival de Curitiba foi prorrogado e a nova data será no período de 1º a 13 de setembro deste ano e a capital será palco da 29ª edição do Festival de Curitiba e, pelo terceiro ano consecutivo, o Mabu Curitiba Business será o hotel oficial do evento. É no Mabu, onde será instalada a sede do escritório central do Festival, que as equipes de comunicação, marketing, credenciamento e logística vão trabalhar na produção e montagem do evento. Durante esse período, o hotel passará a receber também artistas e equipes técnicas dos espetáculos.

Além disso, o hotel personalizou a suíte presidencial para a sala de entrevistas do evento. A suíte conta com características artísticas do Festival de Curitiba e alusão ao homenageado do evento neste ano, o escritor Ariano Suassuna, que tem entre suas obras-primas o enredo “O Auto da Compadecida” – que já recebeu adaptações para a televisão, cinema e teatro.

Um pouco sobre o Mabu Curitiba Business
O Mabu Curitiba Business está localizado na região central de Curitiba, na rua XV de Novembro, ao lado de dois dos principais cartões-postais da cidade – a Universidade Federal do Paraná e o Teatro Guaíra. Além da localização privilegiada, outro destaque é o amplo espaço para a realização de eventos. O centro de eventos e congressos tem uma área de mil metros quadrados e tem capacidade para atender 600 pessoas simultaneamente. Já a gastronomia segue os padrões da Rede Mabu. Entre as principais atrações estão a tradicional Feijoadíssima, servida aos sábados, no horário do almoço. A valorização da cultura também está presente com o Jayabujamra Espaço de Arte - espaço cultural voltado à arte contemporânea que abriga exposições.

O Mabu Curitiba Business é um dos quatro empreendimentos da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada ainda pelos hotéis: Mabu Thermas Grand Resort e Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; e Mabu Curitiba Express, em Curitiba.

As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu)

Serviço
Endereço: Rua XV de Novembro, 830 – Centro – Curitiba (PR)
Telefone: 41 3219 6000
Site: www.hoteismabu.com.br
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu
Instagram: https://www.instagram.com/hoteismabu/

Páscoa em Gramado acontece de 20/3 a 12/4

Empreendimentos da coleção Casa Hotéis terão programação temática e ainda oferecem desconto de 15% para reservas de domingo a quinta-feira

Depois do Natal Luz é a vez da Páscoa atrair visitantes do Brasil inteiro para Gramado, e todo esse poder tem explicação. Gramado é conhecida como a “Cidade do Chocolate”, já que foi lá que nasceu o primeiro chocolate caseiro no Brasil, há quase 50 anos. E o pai do chocolate caseiro, Jayme Prawer, fundador da famosa Chocolates Prawer, também foi o idealizador de um dos hotéis mais tradicionais da cidade, o Casa da Montanha, que nessa época do ano se transforma para receber os hóspedes com uma programação voltada para toda a família, regada com muito chocolate.

A decoração lúdica, somada às várias opções de lojas de chocolate, deixa o destino ainda mais desejado nessa época do ano. Atividades gratuitas, como desfiles temáticos e interação de personagens divertidos, exposições de produtos artesanais, teatros e oficinas também acontecem em muitos locais, como a Rua Coberta, a Praça da Igreja São Pedro e a Avenida Borges de Medeiros, no centro da cidade mais famosa da Serra Gaúcha. A programação de Páscoa em Gramado começa dia 20 de março, antecipando a fantasia e os encantos para chocólatras ou não!

Para fazer jus à fama, Gramado se prepara inteira para celebrar a época mais doce do ano. É o destino perfeito para quem gosta de curtir feriado com estilo, e para quem vai com a criançada então, é ter a certeza de que um sonho será realizado. Que criança não deseja estar em um lugar onde ovos e coelhinhos da Páscoa tomam conta da cidade inteira e que chocolate é comidinha obrigatória, não é verdade?

Hospedagem com atividades temáticas e desconto especial

Quem escolher vivenciar essa fantasia no hotel Casa da Montanha terá opções deliciosas e divertidas para curtir o melhor da Páscoa em Gramado, além de toda a decoração temática que toma conta do icônico hotel. Sem contar o desconto de 15% para as hospedagens reservadas de domingo à quinta-feira.

Degustação de Fondues de Chocolate

Em parceria com a Prawer Chocolates, durante datas específicas, os hóspedes poderão provar o autêntico fondue de chocolate, em diferentes composições. E durante todo o período da Páscoa em Gramado, haverá ação especial da Prawer durante o café da manhã do Casa da Montanha.

No dia 4 de abril (sábado) acontecerá o “Café da Manhã com o Coelhinho”, momento único em que as famílias desfrutarão de uma incrível refeição com o Coelhinho da Páscoa e que promete encantar adultos e crianças. A experiência tem lugares limitados e deve ser adquirida no ato da reserva da hospedagem, a R$ 116,00 por pessoa.

Na Semana Santa

Durante o pacote do feriado, a equipe de recreação do Casa da Montanha preparou uma programação lúdica e com a temática de Páscoa durante o período. Na Sexta-Feira Santa (10/04), acontecerá a Noite do Pijama, exclusiva para crianças a partir dos 5 anos e inclui o café da manhã com o Coelhinho, no Sábado de Aleluia (11/4). São apenas 20 vagas e o valor do programa temático é de R$ 370,00 por criança.

As outras atividades recreativas, como a “Caça ao Ninho”, que acontece tradicionalmente no domingo (12/04) estão incluídas no pacote, assim como o café da manhã especial de Páscoa, com mesa de chocolates artesanais da Prawer e que encerrará o doce período de fantasias no hotel Casa da Montanha.

Durante o feriado da Semana Santa (de 09 a 12/04/2020) no Casa da Montanha é necessária reserva de no mínimo três noites, com valores a partir de R$ 1.145 por noite, para duas pessoas, com cortesia de café da manhã. Crianças de até 10 anos não pagam desde que acomodadas no mesmo quarto dos responsáveis, mas antes de reservar é importante obter informações junto ao setor de reserva para saber quais categorias de apartamento comportam famílias.

Outras opções Casa Hotéis

A coleção Casa Hotéis oferecerá o mesmo desconto para quem optar pelos outros dois hotéis do grupo localizados em Gramado - o Wood e o Petit – também para hospedagens entre domingo e quinta-feira, durante toda a Páscoa em Gramado. No Wood Hotel, a gastronomia é assinada pelo premiado chef Rodrigo Bellora e o café é servido todos os dias até às 17h (em versão reduzida) ou das 7h às 11h com um delicioso buffet repleto de ingredientes orgânicos e de pequenos produtores da região. No domingo de Páscoa (12/04), o buffet de café da manhã ganhará chocolates especiais para degustação.

Quem preferir algo menos agitado, em meio à natureza, a dica é ficar no Parador - o glamping que completa a coleção de hotéis de charme, localizado em Cambará do Sul. Nele, as crianças poderão brincar se divertir com caça aos ovos no domingo de Páscoa, bem como se encantarem com a decoração temática.

Gastronomia com menu especial

Os restaurantes dos hotéis da coleção Casa Hotéis, de 09 a 12 de abril, oferecerão pratos especiais em seus menus. O La Caceria (aberto de terça a domingo, a partir das 19h) e o Bistrô da Varanda, localizados no Casa da Montanha, e o Wood Lounge Bar e Restaurante, do Wood Hotel, (ambos abertos diariamente, a partir das 18h) recebem hóspedes e visitantes. Reservas de mesas podem ser feitas diretamente nos sites.

Serviço:

www.casahoteis.com.br

Informações e Reservas: (54) 3295-7575

WhatsApp: (54) 99632-5097

Emaii: reservas@casahoteis.com.br

Hard Rock lança programas de inspiração para casamentos

Marca de hotéis All-inclusive traz novidades inspiradas pelas belezas cativantes do México e República Dominicana

Em parceria com a empresa de experiências de férias, AIC Hotel Group; os hotéis da marca Hard Rock em Punta Cana, Cancun, Rivera Maya, Vallarta e Los Cabos, acabam de lançar quatro novos programas de casamentos.

Totalmente personalizadas, as novidades vem como um adendo a todos os benefícios que os hotéis all inclusive já oferecem para os casais que buscam um destino perfeito para o momento tão especial.

Os pacotes de inspiração começam em US$ 3.000, e contam com um design tropical contemporâneo influenciado diretamente pela beleza natural de cada destino, incluindo opções como Free Spirit, Tropical Paradise, Modern Enchantment e Lavish Daydream.

Como o próprio nome diz, a coleção Free Sprit oferece um ar boêmio para a caminhada até o altar. Repleto de vegetação exuberante e toques naturais, é o complemento perfeito para o azul brilhante de um cenário tropical. O altar circular caprichoso da coleção Modern Enchantment adornado com vegetação e flores brancas é uma declaração. Para opulência descontraída, o Tropical Paradise traz a beleza natural de seus arredores com vibrantes peças florais e toques de dourado. Deslumbrante em todos os sentidos, o altar floral de Lavish Daydream combinado com o corredor de pétalas branco e cadeiras douradas garante uma cena de tirar o fôlego. Os casais também têm a opção de escolher uma coleção complementar mais simples, mas sem perder a elegância, com uma árvore de Pérgola Branca com tecido de fios dourados e aplique floral branco, para até 32 convidados sem custo adicional.

"Revelar esses novos projetos próprios é um marco muito especial para nós e estamos entusiasmados em vê-los ganhar vida", disse o vice-presidente da RCD Hotels Group, Enrique Martin Del Campo. "Nossos hotéis Hard Rock se estabeleceram como pioneiros no mercado all-inclusive, oferecendo música, diversão e emoção durante todo o dia e noite para todos na família e, finalmente se tornando o destino perfeito para casamentos. Depois de prestarmos muita atenção nos feedbacks de casais e nas últimas tendências de design, sentimos que era justo criar inspirações que realmente capturem a essência e a beleza de nossos hotéis e seus destinos".

Na era da personalização, essas novas inspirações permitem que os casais criem um dia exclusivamente deles, tendo a oportunidade de misturar e combinar suas peças favoritas dentro de cada coleção, contando com todas as comodidades inclusas no custo final. Os casamentos no Hard Rock Hotels levam aos casais uma série de benefícios, como uma noite gratuita para cada 10 noites reservadas por seus hóspedes, um upgrade de quarto gratuito para a próxima categoria disponível ao reservar 25 quartos, e adição de horários de função privada para reservas de cinco ou mais quartos. Para deixar tudo ainda mais incrível, a jornada para o casamento perfeito do Hard Rock Hotel começa com o encontro e o trabalho com uma equipe americana especializada em casamento e responsável por cada detalhe da cerimônia à decoração. A equipe no local, então, garante que a visão de cada casal seja realizada exatamente como eles sempre imaginaram.

O melhor de tudo, os hóspedes que ficarem no mínimo três noites em qualquer um dos hotéis all-inclusive Hard Rock podem se entregar sem medo com a promoção Limitless All-Inclusive (disponível até dezembro de 2020) tornando a celebração especial muito mais memorável. Os hóspedes podem escolher entre selecionar passeios externos e atividades no local, incluindo tratamentos Rock Spa Rhythm & Motion, serviços de salão de beleza, Rock Shots Photography, jantares privados à beira-mar privados e outras experiências por apenas 25% do custo total da atividade.

Para obter mais informações sobre casamentos de destino no Hard Rock Hotels, visite www.hrhweddings.com ou ligue para 855-762-5255. Para saber mais sobre os hotéis, visite www.hrhallinclusive.com.

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Sobre a RCD Hotels

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach. Em breve, o grupo contará, também, com o Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo All Inclusive. Para mais informações, visite http://www.rcdhotels.com/

Sobre Hard Rock®:

Presente em 76 países abrangendo 262 locais que incluem propriedade/licenciada ou gerenciada de Hotéis, Cassinos, Lojas de Rock® e Cafés - Hard Rock International (HRI) é uma das empresas mais reconhecidas globalmente. Começando por uma guitarra de Eric Clapton, o Hard Rock possui a coleção musical mais valiosa do mundo com mais de 83.000 peças, que são expostas em suas localizações ao redor do globo. Em 2018, Hard Rock Internacional foi reconhecido pela revista Forbes como o Melhor Empregador e Melhor Empresa para Mulhreres, além de ser consagrado o No. 1 do J.D.Power's 2019 North America Hotel Guest Satisfaction Study entre as redes de hotéis upper upscale. Destinos Hard Rock estão localizados nas maiores cidades de acesso internacional do mundo, incluindo suas duas propriedades mais bem sucedidas na Flórida e lar do primeiro Guitar Hotel® do Mundo, no sul da Flórida onde está localizada sua sede. A marca pertence à HRI pertencente à The Seminole Tribe of Florida. Para obter mais informações sobre Hard Rock Internacional acesse www.hardrock.com ou shop.hardrock.com.

UNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya revela seu line-up de estrelas Michelin para terceiro evento gastronômico

Superbia Summer está de volta com uma experiências culinárias únicas, mixologia excepcional e muita diversão

UNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya, o aspiracional hotel all-inclusive apenas para adultos, localizado no sul da Playa del Carmen, revela o line-up de chefs chefs com estrela Michelin que participarão da tercera edição do festival annual de gastronomia, Superbia Summer. De 15 de Julho a 23 de Agosto, UNICO 20°87° oferecerá aos viajantes e foodies mais exigentes, uma experiência culinária incomparável de seis semanas em que o restaurante será comandado por seis renomados chefs de restaurantes vindos de premiações como Michelin e Sol Repsol de todo o mundo. Superbia Summer guia os hóspedes para uma jornada multisensorial como parte da estadia all-inclusive, em que eles poderão se deliciar nos prazerosos eventos sem custo adicional.

Veja abaixo a agenda do Superbia Summer:

15-19 de Julho: Chef Juan Luis Fernández, chef com uma estrela Michelin por Lú Cocina Y Alma, em Andalusia, Espanha.
22-26 de Julho: Chef Kisko García de Choco, em Córdoba, Espanha, premiado com uma estrela Michelin & dois Sol Repsol.
29 de Julho – 2 de Agosto: Chef Pablo González do Cabaña Buenavista em Murcia, espanha, premiado com duas estrelas Michelin & três Sol Repsol
5-9 de Agosto: Chef Begoña Rodrigo de La Salita, premiado com uma estrela Michelin & dois Sol Repsol
12-16 de Agosto: Chef Indra Carrillo de La Condesa em Paris, France, premiado com uma estrela Michelin
19-23 de Agosto: Chef Graham Campbell de The Ballachulish House em Oban, Escócia, premiado com uma estrela Michelin.
Para complementar a experiência com os chefs nos restaurants à-la-carte, convidados poderão aproveitar degustações feitas por famosos além de animadas festas nas sofisticadas piscinas do hotel. Mais informações sobre as visitas dos mixologistas e ativações de grandes marcas, serãp anunciadas e breve.

“Estamos entusiasmados em receber o Superbia Summer pelo terceiro ano consecutivo, pois esta série de gastronomia proporciona uma experiência única e elevada para tornar a estadia de nossos hóspedes muito mais memorável”, diz Frank Maduro, vice-presidente de marketing do AIC Hotel Group."UNICO 20°87° continua a redefinir o espaço all-inclusive oferecendo o que é inesperado, mas com uma cuidadora curadoria para o nosso convidado."

Localizado ao sul da Playa del Carmen, no Mexico, este exclusivo hotel all-inclusive para sofisticados viajantes possui 448 luxuosos quartos de hóspedes com vista predominantemente para o oceano, com piscinas semi-privadas em todos os quartos do térreo e banheiras de hidromassagem dupla de spa ao ar livre em todos os quartos restantes. Um mini bar no quarto é abastecido por preferências de hóspedes, três piscinas expansivas, uma academia de última geração, um spa de serviço completo, cinco restaurantes gourmet infundidos globalmente, seis bares e lounges, e dois bares aquáticos. Partindo da experiência convencional all-inclusive, o UNICO 20°87°inclui tratamentos de spa selecionados, excursões fora de propriedade, golfe ilimitado e muito mais, para criar uma experiência única e culturalmente orientada para cada turista.

Para mais informações ou para reservas no UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya, visite https://www.unicohotelrivieramaya.com/en/summer-superbia/. Siga também no facebook em Facebook.com/unico2087 no Twitter ou no Instagram @unico2087. #superbiasummer

Sobre a RCD Hotels

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach. Em breve, o grupo contará, também, com o Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo All Inclusive. Para mais informações, visite http://www.rcdhotels.com/

GASTRONOMIA: HOTÉIS MABU DE CURITIBA LANÇAM NOVOS CARDÁPIOS

Com novas opções de saladas, grelhados, massas, sobremesas entre outras, os cardápios têm inspiração brasileira e italiana e foram elaborados pelo chef de cozinha dos hotéis

Tem novidades fresquinhas nas cozinhas do Mabu Curitiba Business e Mabu Curitiba Express. Nos dois hotéis os cardápios foram reformulados e contam com saborosas e imperdíveis opções de grelhados, saladas, massas, sanduíches, sobremesas, drinks entre outros. Os novos cardápios atendem room service, assim como os restaurantes. Inclusive, o Mabu Express serve buffet durante o almoço, de segunda a sexta-feira. No Mabu Business, o almoço diário é a la carte. Ambos são abertos ao público.

“Os pratos têm tido uma excelente aceitação e estão caindo no gosto dos hóspedes e também dos clientes externos que frequentam o nosso restaurante”, comemora o chef de cozinha Leandro Gambarotto, que elaborou os cardápios.

Entre os itens mais pedidos estão os pratos “Contra Filet a Cavalo”, que acompanha arroz biro biro (bacon, ovos, batata palha), feijão, ovo e batata-frita; “Tilápia ao molho de alcaparras”, acompanhado de arroz com brócolis e purê de mandioquinha; e “Ravioli verde de figo e nozes”, que consiste em uma massa de espinafre, com recheio de figo e nozes com molho de queijo roquefort.

Outras duas opções imperdíveis, inclusas especialmente no cardápio do Mabu Business, para quem gosta de frutos do mar, são os pratos “Risotto di Frutti di Mare”, arroz arbóreo, vinho branco, camarão, lula, mexilhão, com temperos naturais; e o “Salmão com crosta de pistache”, posta de salmão grelhado com crosta de pistache, aspargos e legumes na manteiga de ervas.

Carta de Vinhos e Drinks
Todos esses pratos, inclusive, podem ser harmonizados com os vinhos incluídos na também recém atualizada carta de vinhos, exclusiva do Mabu Business. A seleção é bem variada e oferece, por exemplo, vinhos argentinos, como Luigi Bosca Malbec; chilenos, como o De Martino Estate Reserva Chardonnay; americanos, como Woodbridge Pinot Noir; franceses, como o Cotes Du Rhône; brasileiros, como o Villaggio Bassetti Montepioli; ou italianos, como o Villa Cardeto Sangiovese. O cardápio também oferece 35 opções de drinks entre shots, short e long drinks.

Um pouco sobre a Rede Mabu
A Mabu Hotéis & Resorts oferece, há 47 anos, serviços hoteleiros para garantir as melhores experiências aos hóspedes a lazer ou a negócios, em Curitiba e em Foz do Iguaçu (PR). Com hotéis nas categorias resort - Mabu Thermas Grand Resort; e na categoria Convention - Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; na categoria Business - Mabu Curitiba Business; e Express - Mabu Curitiba Express. Em 2018, inaugurou a primeira fase do Blue Park, maior parque aquático do Sul do País e, em 2019, a segunda fase. Com o Blue Park, o Grupo Mabu consolida sua atuação no mercado de lazer em Foz do Iguaçu e região.

As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu).

Serviço
Mabu Curitiba Business
Endereço: Rua XV de Novembro, 830 – Centro – Curitiba (PR)
Telefone: 41 3219 6000
Mabu Curitiba Express
Endereço: Rua Manoel Valdomiro de Macedo, 2609 - CIC - Curitiba (PR)
Telefone: 41 3341 1400

Site: www.hoteismabu.com.br
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu
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Argentinos fazem viagem de carro cruzando as Américas, participam do Psycho Carnival em Curitiba e depois seguem rumo ao Alaska

Contemplando América - Vampi e Dash na fronteira em São Borja-RS.jpg

O Festival Psycho Carnival é realizado há 21 anos em Curitiba, com uma programação repleta de shows de rock durante as festividades carnavalescas, com dedicação ao gênero psychobilly e outros estilos relacionados. Desde as primeiras edições o evento tem caráter internacional, trazendo não só artistas de vários países mas também um público de fora do Brasil para apreciar o festival.

Nesta edição de 2020, o Psycho Carnival receberá a visita de duas pessoas da Argentina que estão em uma grande viagem cruzando as Américas, tendo como destino final o Alaska. Davi e Ludmila (que costumam ser chamados como Dash e Vampi) saíram de Buenos Aires e iniciaram esta aventura, adotando um estilo de vida alternativo, nômade e minimalista.

Esta viagem, realizada a bordo de uma van, ganhou o nome de Contemplando América e vai passar pelo maior número de países possíveis. O primeiro destino é o Brasil, onde estão desde setembro do ano passado, quando cruzaram a fronteira em São Borja, no Rio Grande do Sul, e seguiram para Santa Catarina.

Por ser realizada por vias terrestres, o roteiro pode variar conforme os viajantes vão conhecendo o país, gerando a vontade de conhecer determinados locais e eventos. Foi assim que o festival curitibano se tornou uma das escalas. “O Psycho Carnival nos entusiasmou desde que chegamos ao Brasil”, afirma Vampi, que assim como Dash, são apreciadores de gêneros como psychobilly e rockabilly. “Dessa vez, viajamos de Florianópolis a Curitiba para curtir e conhecer outras bandas que participam do festival, em especial Guana Batz”, comenta, referindo-se aos britânicos que são a principal atração do evento.

Companheiros, viajantes e aventureiros, Dash e Vampi são veganos e defensores dos direitos dos animais. Eles difundem relevantes informações sobre este tema durante a viagem, buscando expandir a empatia e o respeito aos animais. “Desenvolvemos atividades diferentes nesta área e levamos esse trabalho conosco aonde quer que vamos, procuramos transmitir uma mensagem em favor do respeito e do amor por outros seres”, afirma. Os relatos de viagem são registrados nas redes sociais do Contemplando América (no Facebook e Instagram) e também eu um fanzine impresso chamado Travelzine.

Confira a entrevista completa com Vampi:

Qual a imagem que vocês tem do carnaval brasileiro? E do Psycho Carnival, que é um evento diferenciado no Carnaval?
Quanto ao renomado Carnaval do Brasil, temos uma imagem com forte conotação cultural e tradicionalista, em que também encontramos a maior diversidade sexual, assim como as diferentes etnias que habitam o país, vivida de forma livre e aceita pela sociedade como algo natural, como deveria ser em qualquer outro lugar do mundo. Também está claro o espírito dos nativos dessas terras, de alegria, muita dança e cores.

O Psycho Carnival nos entusiasmou desde que chegamos ao Brasil. Já que eu (Vampi) nunca pude frequentar na Argentina por diferentes razões. Contei a Dash sobre o festival, do que se trata, já que compartilhamos um gosto pela cena e cultura rockabilly / psychobilly, ele gostou da ideia de visitar Curitiba para participar e aqui estamos, aguardando pelo evento.

Desde que chegaram ao Brasil, quais cidades vocês visitaram? Depois de Curitiba, para onde vocês irão?
Cruzamos a fronteira em 18 de setembro pela cidade de São Borja tendo como primeiro destino Florianópolis, atravessando o Rio Grande do Sul. Visitamos a ilha quase inteiramente onde aproveitamos a oportunidade para trabalhar na temporada, também visitamos Camboriú e todas as suas praias. No caminho para o Psycho Carnival de Curitiba, visitamos as cidades de Blumenau e Pomedore.

No final do festival, continuaremos percorrendo um pouco mais do Brasil. Estamos indo para São Paulo, onde visitaremos o Santuário Terra dos Bichos, entre outros lugares. Depois vamos para o Rio de Janeiro visitando as diferentes praias no caminho e de lá vamos para o Peru, passando por destinos como Belo Horizonte, Brasília e parte do Mato Grosso. Será uma aventura.

Depois do Brasil, quais outros países vocês pretendem visitar?
Contemplando a América, como chamamos essa travessia, propõe-se atravessar o continente do país mais ao sul de onde viemos (Argentina) até a última fronteira ao norte (Alasca, EUA), visitando todos os países possíveis, com exceção da Guiana, Suriname e Guiana Francesa por uma questão de vistos.

Quanto tempo vai levar para chegar ao Alaska? O retorno à Argentina será mais rápido ou haverá muitas paradas?
Contando a partir de agora, acreditamos que em dois anos e meio estaremos no Alaska. Não temos nenhum tipo de planejamento em relação ao retorno, acreditamos que será mais rápido. Neste modo de vida, muitas coisas surgem o tempo todo, o que torna a viagem muito incerta. Também gostaríamos de conhecer outros continentes.

Como vocês planejaram a viagem? Qual o veículo utilizado? À noite vocês acampam, dormem no carro ou ficam em hotéis?
O planejamento de viagens baseia-se em viver a vida da mesma maneira que em qualquer outra alternativa padrão, embora optemos por ficar longe de laços e estagnação. Viajamos e trabalhamos na estrada. Somos surpreendidos dia após dia, não apenas por regiões com seus habitantes e suas paisagens, mas também pela capacidade de sermos uma espécie com adaptabilidade. Viajamos e vivemos o que é conhecido como VanLife, em um VW Transporter T4 modelo 2000 (Albita), que foi equipada com tudo o que é necessário para esse fim, com isolamento térmico e possui uma agradável sala de estar que se converte em uma cama à noite. Também temos um banheiro químico, uma cozinha completa e um chuveiro de mão. Portanto, dormimos onde gostamos, evitando despesas desnecessárias para nós, como hotéis, camppings, etc.

Vocês trabalham nas cidades que viajam para pagar as despesas de viagem?
Sim, não temos outra forma de financiamento no momento, nem somos ricos, portanto usamos nossa criatividade para gerar renda para pagar a viagem ao longo do percurso. Carregamos conosco uma TravelZine, uma revista de viagem autogerenciada e adesivos com nosso logotipo. Este material está disponível e todas as vendas são úteis para seguirmos adiante.

Vocês são ativistas veganos e defensores dos direitos dos animais. Fale mais sobre essa causa.
Este ponto é muito importante para nós, pois nos motiva e nos une além da viagem como uma aventura. Nos conhecemos em Buenos Aires, Argentina, em um trabalho pela causa dos direitos dos animais, independentemente das espécies. Como ativistas, desenvolvemos atividades diferentes nesta área e levamos esse trabalho conosco aonde quer que vamos, procuramos transmitir uma mensagem em favor do respeito e do amor por outros seres sencientes com quem compartilhamos o planeta, conscientizando as pessoas sobre a situação que os animais e o planeta estão sofrendo por causa do nosso consumo, que são altamente substituíveis nesses tempos.

É difícil fazer o ser humano entender a diferença entre um algo e um ALGUÉM. No entanto, as mentes estão mudando e trabalhamos para isso, essa cruzada também é um alerta, para desenvolver empatia e igualdade. Qualquer pessoa pode viver sem prejudicar os outros, independentemente da situação em que vive, da região, do clima e de outros fatores. Só é necessário ter consciência sobre o sofrimento que causamos em cada escolha que fazemos.

Convidamos todos a conhecer mais sobre esse problema assistindo a documentários como “Dominion” e “Cowspiracy”.

O Psycho Carnival já recebeu várias bandas argentinas, inicialmente com artistas de neorockabilly (como Motorama e Los Primitivos), até o surgimento das primeiras bandas psychobilly portenhas (como Jinetes Fantasmas). Qual a experiência de vocês nesse cenário musical?
Nossa experiência nesta cena começou assistindo aos shows destas bandas em Buenos Aires ou cidades costeiras da Argentina. Jinetes Fantasmas, Los Cianuros, The Broken Toys, Los Peyotes, Ghost Bastards, etc. Uma das nossas bandas favoritas é o Sick Sick Sinners (de Curitiba), uma ótima referência local.
Dessa vez, viajamos de Florianópolis a Curitiba para curtir e conhecer outras bandas que participam do festival, em especial Guana Batz (da Inglaterra).

O que vocês esperam da estadia em Curitiba durante o Psycho Carnival?
É a nossa primeira visita à cidade, esperamos que seja uma estadia segura e muito divertida. Estamos na expectativa por onde estacionar nossa van para ir tranquilamente ao festival, visitar o local, conhecer novas pessoas e voltar para descansar em nossa casa sobre rodas. Estamos empolgados com a chegada antecipada e sabemos que vamos ter experiências positivas e muitas outras histórias para contar.