THE MACALLAN E LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS ANUNCIAM THE MACALLAN ICON AWARD 2021

THE MACALLAN E LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS ANUNCIAM THE MACALLAN ICON AWARD 2021

Com este prêmio, a destilaria escocesa reconhece talentos da indústria de restaurantes que se esforçaram para apoiar suas comunidades durante a pandemia

 The Macallan anuncia a parceria com o Latin America’s 50 Best Restaurants em um momento de renascimento do setor de restaurantes na América Latina. O patrocínio do The Macallan Icon Award é um reconhecimento a cada um dos membros que trabalham diariamente nesta indústria a fim de inspirar o futuro, dando passos positivos para uma mudança significativa em sua comunidade.

A edição de 2021 do Latin America’s 50 Best Restaurants retorna em 22 de novembro de 2021 em um novo formato – Latin America’s 50 Best Restaurants 2013-2021: Passado e Futuro -, destacando o amplo e diversificado panorama gastronômico da região, com o objetivo de apoiar o seu reerguimento.

Além de patrocinar o prêmio The Macallan Icon Award, a destilaria será parte do evento como parceiro oficial. “É uma grande satisfação colaborar com o Latin America’s 50 Best, um evento gastronômico que, ano após ano, reconhece o patrimônio cultural que a América Latina compartilha com o mundo por meio de sua culinária. Para a The Macallan é importante premiar as pessoas que assumem riscos por um ideal e ousam criar um futuro melhor para todos”, afirma Samantha Leotta, Diretora de Marketing LATAM & Caribe da The Macallan.

A indústria de restaurantes foi uma das mais afetadas pela pandemia do COVID-19. Esta edição do Latin America’s 50 Best Restaurants fará uma retrospectiva para reconhecer os 100 melhores restaurantes da região nos últimos nove anos. A lista será revelada simultaneamente no dia 22 de novembro em uma série de eventos ao vivo nas principais cidades da região.

 

O ranking será acompanhado por uma série de prêmios especiais que terão como foco as personalidades e restaurantes que estão ajudando a criar um futuro melhor para suas comunidades.

Sobre o The Macallan Icon Awards 2021

Por quase 200 anos, The Macallan vem fomentando a criatividade, a arte, o amor pela natureza e o patrimônio em busca da excelência, inspirando todos a fazerem escolhas ousadas para uma vida mais plena. O prêmio The Macallan Icon Award celebra aqueles que se atrevem a buscar algo maior, homenageia todos que tomaram a estrada menos percorrida para causar um impacto icônico em suas comunidades.

Nesta edição, The Macallan decidiu se juntar à 50 Best para apoiar a indústria culinária por meio do The Macallan Icon Award, um prêmio com um olhar para o futuro que reconhece o trabalho de um membro da comunidade de restaurantes que durante a pandemia concentrou seus esforços no apoio a seus colegas, chefs, restaurantes, funcionários e a sociedade em geral.

Conheça os quatro finalistas do The Macallan Icon Award, que adotaram projetos especiais e deram passos positivos em direção a uma mudança duradoura na sociedade. São eles:

  • Rodrigo Oliveira e Adriana Salay – Mocotó (São Paulo, Brasil)
  • Leandro Cristóbal – Café San Juan (Buenos Aires, Argentina)
  • Rafael Rincón – Comida Para Todos Chile (Santiago, Chile)
  • Norma Listman e Saqib Keval – Masala y Maíz (Cidade do México, México)          

 

O vencedor do The Macallan Icon Award será revelado no dia 4 de novembro e homenageado no dia 22 de novembro durante o evento principal.

A edição de 2021 do Latin America’s 50 Best Restaurants foi criada para identificar e celebrar a ampla variedade de restaurantes que representam o espírito perseverante da culinária latino-americana, do passado e do futuro. A 50 Best pretende voltar a ser um ranking anual regular na América Latina em 2022 e, com o apoio de The Macallan, continuará a destacar a diversidade e a riqueza das culturas culinárias da região.

Sobre The Macallan

Fundada em 1824, The Macallan é conhecida mundialmente por seus extraordinários whiskies single malts. Sua excelente qualidade e caráter distinto revelam a busca pela excelência desde que foi fundada por Alexander Reid, em um planalto acima do rio Spey, no nordeste da Escócia.

Em 2018, The Macallan abriu um novo capítulo em sua história com a inauguração de sua nova e premiada destilaria em Speyside. Projetada por arquitetos de renome internacional para promover a sustentabilidade, o edifício é inspirado no formato das colinas escocesas ao redor. A nova destilaria está localizada perto da Easter Elchies House, uma Highland Manor (a versão local para a sede de uma fazenda importante) construída em 1700, que é o lar espiritual de The Macallan e continua sendo o coração da bela propriedade de 485 acres da marca.

Produzido sem concessões. Aprecie The Macallan com responsabilidade.

Sobre Latin America’s 50 Best Restaurants

Latin America’s 50 Best Restaurants foi lançado em 2013 para celebrar a gastronomia da região e oferecer aos clientes de todo o mundo conhecimentos locais e recomendações culinárias. A lista é criada pela Academia dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, um grupo influente de mais de 250 líderes da indústria de restaurantes em toda a América Latina, selecionados por sua opinião especializada sobre o cenário de restaurantes da região. A lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina é publicada pela William Reed Business Media, que também publica 50 Best Restaurants, lançado em 2002, e os Asia’s 50 Best Restaurants, lançado em 2013, entre outros.

*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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