Família Fardo Vinícola 10 anos

 

DEZ ANOS

Uma viagem entre aromas e sabores

Como celebração aos dez anos, a Família Fardo lança a degustação ‘Comemorativa’, com os rótulos que marcam a história da vinícola

A Família Fardo Vinícola, de Quatro Barras, completa neste ano uma década da elaboração do seu primeiro rótulo, o Cabernet Sauvignon 2009. Para reviver e compartilhar está história, que começou despretensiosamente e hoje já conquistou até premiação internacional, os visitantes terão a oportunidade única de participar da degustação ‘Comemorativa’, um evento especial, que acontecerá no dia 25 de maio, onde serão servidos os vinhos, que marcam esses dez anos, harmonizados com pratos escolhidos a dedo pela proprietária Justina Fardo.

Além da harmonização, os visitantes se sentarão à mesa com os fundadores da vinícola, o casal Ambrosio e Justina Fardo. “Esse será um diferencial para os degustadores de vinhos, estar celebrando e vivendo um momento junto de pessoas que tiveram a ideia de desbravar o vinho elaborado na Região Metropolitana de Curitiba e que a cada ano ganha mais e mais notoriedade no mercado brasileiro”, aponta Manoel Fardo, que idealizou a degustação “Comemorativa”.

Além das presenças dos fundadores o enólogo Renato Garcia, que participou da elaboração de todos os rótulos nos últimos dez anos é quem comandará a degustação.

Neste tour os visitantes irão degustar

O espumante Brut JF, elaborado com o método champenoise.

Os brancos Malvasia 2015 e o 2017, que inclusive recebeu Medalha de Ouro no IX Concurso Internacional de Vinhos do Brasil – Wine Internacional Challenge e Chardonnay.

Abrindo a sequência de tintos, serão servidos o Bordô 2009, o Cabernet Sauvignon 2009 e 2011, o Harmonia (primeiro corte da casa) e o Merlot 2012 e o 2016. Sendo esses últimos dois rótulos, duas grandes novidades. O Merlot 2012, por ainda não estar sendo comercializado, e o Merlot AF 2016, envelhecido em barrica, ser uma homenagem ao proprietário Ambrosio Fardo.

Para fechar o momento comemorativo, será servido o também lançamento 2019 Limoncello. Leve, aromático, digestivo e refrescante, ele é elaborado artesanalmente, feito à base da Grappa da própria Vinícola e com limões da região, com 23% de teor alcóolico.

As reservas podem ser feitas pela Loja Virtual, no www.familiafardo.com.br.

 

Como chegar

Distante apenas 30 quilômetros da capital paranaense, o roteiro de enoturismo está inserido no mapa turístico ‘Sentidos do Campo’, do município de Quatro Barras. Fica às margens da BR-116, sentido São Paulo, nas proximidades do km 69.

 

Facebook e Instagram: Família Fardo Vinícola

 

Telefone: (41) 3672-1693 / (41) 3672-4488

 

Atendimento de segunda a sábado, das 9h às 17h.

É em uma construção de 1.600 metros quadrados, erguida em pedra basalto e estilo arquitetônico que lembra o medieval, é que nascem os vinhos da Família Fardo. A área total da vinícola ultrapassa os 70 mil metros quadrados e foi adquirida pelos proprietários Ambrosio e Justina Fardo ainda em 2003.

Nesta terça-feira foi dia de festa para a Família Fardo Vinícola . Degustação de 10 rótulos elaborados ao longo de  10 anos … um grupo de quase 30 jornalistas que acompanham a linda historia de vida desta familia incrível e  ajudam a Levantar esse delicioso brinde!

Um #viva a #famíliafardo ver no  site este trabalho desafiador e surpreenda-se…

Essa mesma degustação será aberta ao público no dia 25 de maio! aceleraaaaaaa…

41 3672 1693

www.familiafardo.com.br

Confiram imagens gerais do evento, meus aplausos aos anfitriões da linda festa comemorativa destes 10 anos, foi um sucesso o evento!

 

Foi uma noite de comemoração e alegria, Justina “gigante”, peça chave  nesta bonita história: empresa familiar de sucesso!

 

Com muito profissionalismo o Enólogo apresentou todos os rótulos da noite

 

Chef Francisco Orejuela assinou o cardápio  delicadamente harmonizado ( proprietário do Quina do Chef ) Restaurante Peruano super indico.

 

 

 

 

 

 

 

 

Categorias:AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO, AGENDA DA SEMANA, AGENDA DO FIM DE SEMANA, BARES, Bebidas, BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, CULTURA, DIVIRTA-SE, evento, FESTA, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS, OPORTUNIDADE, PASSEIO, restaurantesTags:, , , , , , , , , , , , ,

VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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