Festa junina no estilo ucraniano
Comunidade eslava de Curitiba prepara uma das mais tradicionais festas da Capital com gastronomia típica, atrações culturais e celebrações religiosas no rito bizantino
Entre as dezenas de festas juninas que movimentam Curitiba durante o mês de junho, uma delas oferece uma experiência singular ao público. Nos dias 20 e 21 de junho, a comunidade ucraniana realiza a tradicional Festa de São João, reunindo gastronomia típica, música, diversão para as famílias e celebrações religiosas que preservam costumes trazidos pelos imigrantes há mais de um século.
Mais do que uma quermesse, o evento é um mergulho na cultura de uma das comunidades que ajudaram a construir a identidade multicultural da capital paranaense. Durante dois dias, descendentes e visitantes poderão experimentar sabores da culinária eslava, conhecer tradições preservadas por gerações e participar de uma das mais tradicionais festas comunitárias de Curitiba.
Os preparativos já mobilizam um verdadeiro exército de voluntários. Cerca de 200 pessoas trabalham na organização do evento e na produção das delícias que serão servidas ao público. Somente de perohê (pierogue), um dos pratos mais tradicionais da culinária ucraniana, estão sendo preparadas aproximadamente 30 mil unidades. Outros milhares de holuptsi — charutos de folhas de repolho recheados com trigo sarraceno, arroz, bacon e especiarias — também estão sendo produzidos pelas famílias da comunidade.
E como toda grande festa paroquial, não faltará o tradicional churrasco. Quase uma tonelada de carne, entre filé mignon e espetinhos, será preparada ao longo da programação, espalhando pelo bairro Água Verde o aroma característico das grandes festas de igreja.
O público também encontrará uma grande variedade de bolos, doces e salgados, além de show de prêmios, apresentações musicais, brincadeiras para as crianças e espaços de convivência para toda a família.
“Sabe aquele gosto de comida típica, de almoço de família e de ternura ao redor da mesa? Essa é a tradução da festa junina de nossa comunidade. Tudo é feito com muito carinho pelas nossas mães, pais, filhos, babas (avós) e didos (avôs), como se estivessem preparando uma refeição para receber familiares em casa”, afirma o pároco da Arquicatedral São João Batista de Curitiba, padre Edson Ternoski.
Festa litúrgica
Além das atrações gastronômicas e culturais, a programação também reserva um dos momentos mais especiais da tradição ucraniana. A Divina Liturgia, celebrada segundo o rito bizantino católico ucraniano, será realizada no sábado (20), às 17h, e no domingo (21), às 10h.
As celebrações serão presididas por Dom Volodemer Koubetch, Arcebispo Metropolita da Igreja Católica Ucraniana São João Batista, em língua ucraniana, com a participação do coral da Arquicatedral São João Batista, sob regência de Leonardo Davibida.
Marcada por cantos litúrgicos, solenidade e forte simbolismo, a celebração oferece ao público a oportunidade de conhecer uma das mais antigas tradições cristãs preservadas pela comunidade ucraniana de Curitiba.
“Convidamos todas as pessoas, descendentes ou não, a participarem desse momento. Curitiba tem o privilégio de reunir diferentes culturas e expressões de fé, e a celebração da Divina Liturgia em língua ucraniana é uma dessas riquezas que queremos compartilhar com toda a cidade”, destaca o padre Edson.
A festa acontece na semana que antecede o dia de São João Batista, celebrado em 24 de junho e considerado um dos santos mais importantes da tradição cristã. Padroeiro da Metropolia Católica Ucraniana no Brasil, São João inspira anualmente as festividades religiosas e comunitárias promovidas pela comunidade.
“Ele foi um profeta que batizava pessoas no Rio Jordão, incluindo o próprio Jesus Cristo, onde foi chamado de “Batista” pela prática do Batismo. É celebrado dia 24 porque a tradição cristã comemora nessa data seu nascimento, diferentemente de outros vários santos cuja festa costuma ser comemorada na data da morte”, lembra o pároco.
SERVIÇO:
Grande Festa Junina da Comunidade Ucraniana de Curitiba
20 de junho – das 17h às 22h
21 de junho – das 10h às 18h
Arquicatedral Católica Ucraniana São João Batista
Avenida Presidente Kennedy, 3000 – Água Verde – Curitiba
Entrada gratuita.
Fotos: Arquivo Arquicatedral Católica Ucraniana São João Batista
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