O Galeto Mamma Mia, uma das mais tradicionais redes de gastronomia do Brasil, chegou ao
Paraná em maio de 2014, com a inauguração do restaurante no City Center Outlet
Premium, em Campo Largo. Além de ser a primeira unidade paranaense da marca no
estado, o restaurante é a primeira operação de gastronomia com serviço do outlet.
Oferecendo a autêntica culinária dos imigrantes italianos, o cardápio conta com a clássica
sequência preparada com ingredientes de excelência. A experiência inclui os galetos assados
na brasa, cinco variedades de massas frescas (espaguete, penne, nhoque, talharim e tortéi
recheado com abóbora), com sete opções de molho (molho da Mamma, quatro queijos,
sugo, do Neni, tomate seco, pesto e alho e óleo).
O cardápio ainda traz polenta frita, polpette (bolinhos de polenta com queijo, linguiça
calabresa e linguiça colonial), sopa de capeletti, pão italiano, a tradicional salada de radicci
com bacon – com hortaliças orgânicas cultivadas em estufas próprias, e a salada de batata,
que surpreende com um toque bem especial da casa.
Além dos pratos quentes, está inclusa uma sobremesa. Entre as escolhas estão cinco opções
deliciosas: doce de abóbora, ambrosia, pudim de leite, sagu com creme, feitos no próprio
restaurante, e sorvete com calda de chocolate.
Fundado pelo empresário Julinho Cavichioni, o Galeto Mamma Mia iniciou a trajetória em
1985, em Gramado (RS), rapidamente atraindo turistas de várias regiões do Brasil. A partir
de 2012, a rede começou a se expandir para outras cidades gaúchas com unidades próprias
e franquias. Em 2022, deu um passo importante para aumentar a presença no cenário
nacional, começando pela expansão para o estado de Santa Catarina.
“Temos grandes expectativas em relação à escolha do City Center Outlet e o enorme
potencial para o nosso negócio, servindo como uma parada estratégica para viajantes e
turistas que percorrem a rodovia. Estamos ansiosos para compartilhar o melhor da
gastronomia dos imigrantes italianos, tanto para os habitantes locais de Campo Largo
quanto para os visitantes de outras cidades. Acreditamos que essa colaboração resultará em
experiências gastronômicas excepcionais para os paranaenses e para os demais turistas que
exploram a região”, revela Cavichioni.
O Galeto Mamma Mia faz parte do grupo empresarial JPLP, que também administra os
restaurantes El Fuego, Neni Café Bar e Restaurante, e Neni Pizza e Pasta. Atualmente, o
grupo opera 34 estabelecimentos no Sul do Brasil.
Inaugurado em dezembro de 2022, o City Center Outlet é o primeiro e único outlet no
Paraná e um dos maiores do Brasil, com mais de 100 lojas de marcas nacionais e
internacionais. Construído em um terreno de 290 mil m², o projeto arquitetônico e de
paisagismo oferece ambientes a céu aberto focados no bem-estar e conforto dos visitantes,
proporcionando experiências de compras, lazer e entretenimento, atendendo Curitiba e
outras 30 cidades da região com alto potencial de consumo. É administrado pelo Grupo
Tacla Shopping, que opera outros dez empreendimentos nos estados do Paraná, Santa
Catarina e São Paulo.
Galeto Mamma Mia – City Center Outlet Premium
R. João Bertoja, 1995 – Itaqui de Cima, Campo Largo – PR
Horário: Segunda a Sexta, das 11h30 às 15h e 18h30 às 22h | Sábados, Domingos e Feriados,
das 11h30 às 22h
*com divulgação
Nesta terça-feira estive no @galetomammamia, quero dividir com você, meu leitor esta experiência valiosa, confira as imagens: #ficaadica, saia da rotina, um almoço especial e comprinhas no City Center Outlet Premium…
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