Neste Dia dos Avós, Receitas Nestlé indica pratos deliciosos para comemorar em família

O dia 26 de julho, quando comemoramos o Dia dos Avós, é uma data que traz muitas memórias afetivas, lembranças de carinho e também de comida gostosa. E para celebrar essa data de forma ainda mais especial ao lado de quem amamos, Receitas Nestlé separou uma lista com receitas deliciosas para relembrar os sabores da infância.

Para mais receitas deliciosas como essas, confira o site Receitas Nestlé e os e-books gratuitos com dicas de pratos e sobremesas para as diferentes ocasiões.

Frango Crocante com Creme de Milho

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Ingredientes:

Frango

6 filés de frango

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

meio pacote de Biscoito NESFIT® Integral triturado

Creme de Milho

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

1 lata de milho-verde em conserva escorrida

1 colher (sopa) de margarina

meia cebola ralada

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Frango

Em um recipiente, tempere os filés de frango com o MAGGI Fondor, cubra-os com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 15 minutos, para tomar gosto. Passe os filés pelo Biscoito NESFIT e coloque-os em uma assadeira retangular untada com margarina. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por cerca de 15 minutos. Reserve aquecido.

Creme de Milho

Em um liquidificador, bata o Leite NINHO com metade do milho-verde. Reserve. Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar. Misture o milho batido com o Leite reservado, o sal e o milho-verde restante. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura engrossar. Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ, mexa bem e desligue o fogo. Sirva acompanhado do frango.

Arroz Tropical

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Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo

1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água fervente

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

1 xícara (chá) de abacaxi em cubos

2 colheres (sopa) de uvas-passas branca sem semente

100 g de peito de peru defumado em cubos

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Adicione a água fervente e o MAGGI Fondor. Abaixe o fogo assim que ferver e cozinhe com a panela semitampada até que fique quase seco, ou seja, até que se formem alguns furinhos na superfície (cerca de 15 minutos). Retire a panela do fogo e deixe-a tampada por cerca de 10 minutos. Misture o abacaxi, as uvas-passas e o peito de peru e sirva.

Filé a cavalo Maggi

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Ingredientes:

8 bifes de contrafilé (cerca de 1 quilo)

1 colher (sopa) de MAGGI® Gril

2 colheres (sopa) de manteiga

8 ovos

meia xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo:

Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve-os, mantendo-os aquecidos. Na mesma frigideira, frite os ovos, um a um e coloque em cima de cada bife reservado. Salpique a batata palha e sirva.

Panquecas ao Requeijão

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Ingredientes:

Massa

1 e meia xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de óleo

1 pitada de sal

3 ovos

Recheio

1 colher (sopa) de óleo

500 g de carne moída

1 colher (sopa) de MAGGI® Gril

meia xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 ovo cozido picado

1 tomate sem pele e sem sementes, picado

1 colher (sopa) de azeitona verde picada

Molho de Requeijão

1 copo de Requeijão NESTLÉ® 200 g

meia xícara (chá) de NESTLÉ® Creme de Leite

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Massa

Em um liquidificador bata o leite, a farinha, o óleo, o sal e os ovos. Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo e coloque pequenas porções de massa. Deixe dourar levemente dos dois lados. Repita a operação até terminar a massa.

Recheio

Em uma panela, aqueça o óleo e junte a carne moída. Tempere com o MAGGI Gril e refogue bem até ficar soltinha. Junte a água e os demais ingredientes. Cozinhe por alguns minutos para secar o excesso de água. Recheie cada panqueca com cerca de duas colheres (sopa) de recheio de carne moída e reserve.

Molho de Requeijão

Misture o Requeijão NESTLÉ com o NESTLÉ Creme de Leite e forre o fundo de um refratário com um pouco deste molho. Arrume as panquecas no refratário e cubra com o molho restante. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Omelete Verde

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Ingredientes:

5 ovos

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

meia xícara (chá) de salsa picada

meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada

meia colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Em um recipiente, bata ligeiramente os ovos e misture o MAGGI Fondor, a salsa e a cebolinha. Aqueça a manteiga em uma frigideira grande e despeje a mistura de ovos. Deixe fritar em fogo baixo até dourar a parte de baixo. Vire a omelete e deixe dourar do outro lado. Dobre a omelete ao meio e sirva a seguir.

Sobre Receitas Nestlé

Lançada em 2016, Receitas Nestlé é uma plataforma de conteúdo na qual você encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasiões, bolsos e nível de conhecimento gastronômico. Os vídeos do portal reúnem dicas e o passo a passo das preparações mais simples até as mais elaboradas. O objetivo é deixar a vida de quem cozinha mais fácil, saborosa, equilibrada e variada.

Para oferecer a experiência completa ao público, o portal conta com serviços para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na função “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Além disso, com a função “o que tem em casa”, portal sugere uma receita a partir de três ingredientes que o usuário marcou como disponível em sua casa.

Em 2020, a marca apostou em ainda mais conteúdo para seus consumidores, com programas fixos e webséries temáticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativações nas demais redes sociais que juntas dobraram o número de acessos em relação ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conteúdo culinário do país.

*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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