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Frango Crocante com Creme de Milho

Ingredientes:

Frango

6 filés de frango

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

meio pacote de Biscoito NESFIT® Integral triturado

Creme de Milho

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

1 lata de milho-verde em conserva escorrida

1 colher (sopa) de margarina

meia cebola ralada

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Frango

Em um recipiente, tempere os filés de frango com o MAGGI Fondor, cubra-os com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 15 minutos, para tomar gosto. Passe os filés pelo Biscoito NESFIT e coloque-os em uma assadeira retangular untada com margarina. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por cerca de 15 minutos. Reserve aquecido.

Creme de Milho

Em um liquidificador, bata o Leite NINHO com metade do milho-verde. Reserve. Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar. Misture o milho batido com o Leite reservado, o sal e o milho-verde restante. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura engrossar. Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ, mexa bem e desligue o fogo. Sirva acompanhado do frango.

Arroz Tropical

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo

1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água fervente

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

1 xícara (chá) de abacaxi em cubos

2 colheres (sopa) de uvas-passas branca sem semente

100 g de peito de peru defumado em cubos

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Adicione a água fervente e o MAGGI Fondor. Abaixe o fogo assim que ferver e cozinhe com a panela semitampada até que fique quase seco, ou seja, até que se formem alguns furinhos na superfície (cerca de 15 minutos). Retire a panela do fogo e deixe-a tampada por cerca de 10 minutos. Misture o abacaxi, as uvas-passas e o peito de peru e sirva.

Filé a cavalo Maggi

Ingredientes:

8 bifes de contrafilé (cerca de 1 quilo)

1 colher (sopa) de MAGGI® Gril

2 colheres (sopa) de manteiga

8 ovos

meia xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo:

Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve-os, mantendo-os aquecidos. Na mesma frigideira, frite os ovos, um a um e coloque em cima de cada bife reservado. Salpique a batata palha e sirva.

Panquecas ao Requeijão

Ingredientes:

Massa

1 e meia xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de óleo

1 pitada de sal

3 ovos

Recheio

1 colher (sopa) de óleo

500 g de carne moída

1 colher (sopa) de MAGGI® Gril

meia xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 ovo cozido picado

1 tomate sem pele e sem sementes, picado

1 colher (sopa) de azeitona verde picada

Molho de Requeijão

1 copo de Requeijão NESTLÉ® 200 g

meia xícara (chá) de NESTLÉ® Creme de Leite

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Massa

Em um liquidificador bata o leite, a farinha, o óleo, o sal e os ovos. Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo e coloque pequenas porções de massa. Deixe dourar levemente dos dois lados. Repita a operação até terminar a massa.

Recheio

Em uma panela, aqueça o óleo e junte a carne moída. Tempere com o MAGGI Gril e refogue bem até ficar soltinha. Junte a água e os demais ingredientes. Cozinhe por alguns minutos para secar o excesso de água. Recheie cada panqueca com cerca de duas colheres (sopa) de recheio de carne moída e reserve.

Molho de Requeijão

Misture o Requeijão NESTLÉ com o NESTLÉ Creme de Leite e forre o fundo de um refratário com um pouco deste molho. Arrume as panquecas no refratário e cubra com o molho restante. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Omelete Verde

Ingredientes:

5 ovos

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

meia xícara (chá) de salsa picada

meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada

meia colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Em um recipiente, bata ligeiramente os ovos e misture o MAGGI Fondor, a salsa e a cebolinha. Aqueça a manteiga em uma frigideira grande e despeje a mistura de ovos. Deixe fritar em fogo baixo até dourar a parte de baixo. Vire a omelete e deixe dourar do outro lado. Dobre a omelete ao meio e sirva a seguir.

Sobre Receitas Nestlé

Lançada em 2016, Receitas Nestlé é uma plataforma de conteúdo na qual você encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasiões, bolsos e nível de conhecimento gastronômico. Os vídeos do portal reúnem dicas e o passo a passo das preparações mais simples até as mais elaboradas. O objetivo é deixar a vida de quem cozinha mais fácil, saborosa, equilibrada e variada.

Para oferecer a experiência completa ao público, o portal conta com serviços para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na função “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Além disso, com a função “o que tem em casa”, portal sugere uma receita a partir de três ingredientes que o usuário marcou como disponível em sua casa.

Em 2020, a marca apostou em ainda mais conteúdo para seus consumidores, com programas fixos e webséries temáticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativações nas demais redes sociais que juntas dobraram o número de acessos em relação ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conteúdo culinário do país.

*com divulgação