Receita surpreendente de brownie de chocolate e abacate com Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico

 Muitas vezes acreditamos que doces, para serem gostosos, precisam ter uma base grande de açúcares. Entretanto, receitas para adocicar o paladar podem ser saudáveis e também super saborosas, além de surpreender com ingredientes que você nem imaginava que poderiam ser usados no preparo.

Pensando nisso, a Gallo, marca líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, apresenta uma receita de brownie de chocolate e abacate que vai provar como as diferentes nuances e sabores podem harmonizar perfeitamente no paladar.

Vamos conferir o passo a passo?

Brownie de chocolate e abacate

Tempo de Preparo: Médio
Porção: 4 pessoas

Custo: Médio

INGREDIENTES:

  • 100ml de Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico

  • 100g de farinha de amêndoa

  • 40g de cacau

  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

  • Pitada de sal

  • 2 ovos

  • 50g de mel

  • 1 abacate maduro de tamanho médio

  • 90g de chocolate amargo 70%

MODO DE PREPARO:

  1. Comece misturando em uma taça a farinha de amêndoa, o cacau, o sal e o bicarbonato de sódio.

  2. Em outro recipiente, misture os ovos com o mel. Depois, adicione o azeite e o abacate e misture até virar uma massa homogênea.

  3. Junte o chocolate derretido e misture bem.

  4. Por fim, misture todos os ingredientes e coloque em uma forma untada com azeite e forrada com papel vegetal.

  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

Depois de pronto, desenforme o brownie, corte-o em cubos e sirva. Bom apetite!

Produtos utilizados:

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O Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico é feito com azeitonas orgânicas e selecionadas cuidadosamente para compor um azeite com sabor fresco e levemente frutado.

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br

*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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