Master chef na cozinha do Expresso Classique

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André Pionteke é a estrela desta quinta-feira no programa noturno de luxo da Serra Verde Express

André Pionteke, finalista do programa Master Chef Profissionais em 2018,  é o chef convidado da próxima edição do Expresso Classique, programa noturno gastronômico no trem de luxo da Serra Verde Express, nesta quinta-feira, dia 17.

Com início à 19h30, o Express Classique é uma experiência sofisticada que reúne comida de alta qualidade e o charmoso universo ferroviário. Tudo começa na Oficina de Trens de onde parte a composição de luxo para um trajeto noturno até o Jardim Botânico de Curitiba. Ao chegar na Estação Rodoferroviária, os convidados se divertem em  plataforma inteiramente caracterizada com móveis de época, obras de arte, música ao vivo, charutaria e cafeteria.

O ponto alto da noite é o jantar servido dentro dos luxuosos trens e preparado pelo chef no vagão cozinha. Para esta noite, André elaborou um cardápio especial:

  • Couvert: Pão de fermentação natural, manteiga caseira, azeite de oliva e flor de sal.
  • Entradas – escolher uma opção:
    • Do mar: Dumpling de siri com banana, curry vermelho e PANC’s
    • Vegetariano: Dumpling de palmito pupunha com banana, curry vermelho e PANC’s
  • Pratos principais – escolher uma opção:
    • Carne: Pururuca com abóbora, mix de cogumelos, picles de mostarda, tomates assados e molho de carne.
    • Vegetariano: Cogumelos laqueados com misso com abóbora, picles de cogumelos, picles de mostarda e tomates assados.
  • Sobremesa: Compota de goiaba com mousse de iogurte natural, chocolate branco, capim limão e tapioca.

Os cuidados com cada detalhe e a busca pela perfeição fazem do Expresso Classique uma experiência diferenciada.  O cardápio é previamente escolhido pelos clientes de forma a garantir a eficiência no serviço de primeira classe. O valor é de R$279,00 por pessoa e inclui: welcome drink, jantar completo (couvert, entrada, prato principal e sobremesa), estacionamento e show ao vivo.  A capacidade de público é de 152 pessoas e funciona, exclusivamente, por meio de compras antecipadas.

O Expresso Classique conta com apoio da 5àSec Lavanderia, Móveis Mikuska, Naturalle Tapetes, Kaffe Kantate, Cervejaria Bodebrown e Garage Vinhos.

As compram podem ser feitas pelo site www.serraverdexpress.com.br ou diretamente na Estação de trem.  Mais informações: (41) 3888 3488, whatsapp (41) 98867 8022 ou email contato@serraverdeexpress.com.br .

 

Sobre a Serra Verde Express

A Serra Verde Express é a operadora oficial do trem turístico de passageiros da Serra do Mar Paranaense na ferrovia Paranaguá – Curitiba desde 1997. Em mais de vinte anos de trabalho, incrementou o turismo ferroviário do Paraná e se tornou uma das mais importantes operadoras de trens turísticos do Brasil. É considerada, hoje, referência no setor em todo o mundo e administra o único trem de luxo nacional.  Anualmente, cerca de 200 mil pessoas passeiam nos trens operados pela empresa. Além do turismo ferroviário, a Serra Verde Express oferece city tour, pacotes turísticos, serviços de transfer, receptivo e eventos. Para garantir a satisfação dos visitantes a empresa investe periodicamente em melhorias, treinamentos de colaboradores e na preservação do meio ambiente. A Serra Verde Express pertence à Holding Higi Serv e tem como diretor geral Adonai Aires de Arruda Filho. O executivo é presidente da Associação Brasileira das Operadoras de Trens Turísticos Culturais (ABOTTC). Mais informações: www.serraverdeexpress.com.br.

*com divulgação 

 

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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