Ex-participante do Masterchef lança curso online de confeitaria gratuito

Bolos artesanais e lucrativos são a proposta do lançamento

São Paulo, janeiro de 2021 – A confeiteira Haila Santua, conhecida por sua marcante participação no programa MasterChef Brasil, acaba de lançar seu primeiro curso de confeitaria o MasterCakes Lucrativos, que acontecerá dos dias 11 a 14 de janeiro de forma gratuita e totalmente on-line.
“Depois que comecei a me dedicar a gastronomia tenho um propósito muito grande de levar esse amor para as pessoas, seja nos eventos que trabalho ou nas dicas que posto nas redes sociais. Este curso é o primeiro passo de um grande sonho, espero poder levar meu conhecimento e ajudar as pessoas com ele”, comenta a confeiteira, que revelou ter como meta a abertura de uma escola de confeitaria com seu nome.
O curso gratuito terá 4 aulas gratuitas que irão auxiliar o aluno a entender melhor o mundo da confeitaria e como iniciar a ter lucro com a produção de bolos artesanais. Os interessados devem se inscrever no site: www.mastercakeslucrativos.com.br e seguir os passos do vídeo de introdução para garantir que tenham acesso a todas as aulas disponibilizadas.
Sobre Haila Santuá começou a fazer bolos aos 10 anos para vender na escola. Aos 16 anos entrou para faculdade de artes cênicas, se formou com 19, e logo, entrou para faculdade de publicidade, se formando na segunda graduação aos 23 anos. Goiana, cristã, atriz, publicitária por formação, e cozinheira por paixão. Aos 25 anos ficou desempregada e resolveu se dedicar aos estudos de gastronomia com intuito de se inscrever para o programa de culinária mais disputado da TV: o MasterChef Brasil. Mesmo tendo um início com muitas críticas no programa se superou, começou a se destacar na competição, ganhando provas como líder, e provas com chefes estrelados, assim se tornando uma forte candidata, e chegou ao 5° lugar na competição. Sua espontaneidade, carisma e humildade a tornaram uma das favoritas do público, conquistando mais de 200.000 seguidores no Instagram.

Master chef na cozinha do Expresso Classique

Master chef na cozinha do Expresso Classique

André Pionteke é a estrela desta quinta-feira no programa noturno de luxo da Serra Verde Express

André Pionteke, finalista do programa Master Chef Profissionais em 2018, é o chef convidado da próxima edição do Expresso Classique, programa noturno gastronômico no trem de luxo da Serra Verde Express, nesta quinta-feira, dia 17.

Com início à 19h30, o Express Classique é uma experiência sofisticada que reúne comida de alta qualidade e o charmoso universo ferroviário. Tudo começa na Oficina de Trens de onde parte a composição de luxo para um trajeto noturno até o Jardim Botânico de Curitiba. Ao chegar na Estação Rodoferroviária, os convidados se divertem em plataforma inteiramente caracterizada com móveis de época, obras de arte, música ao vivo, charutaria e cafeteria.

O ponto alto da noite é o jantar servido dentro dos luxuosos trens e preparado pelo chef no vagão cozinha. Para esta noite, André elaborou um cardápio especial:

Couvert: Pão de fermentação natural, manteiga caseira, azeite de oliva e flor de sal.
Entradas - escolher uma opção:
Do mar: Dumpling de siri com banana, curry vermelho e PANC's
Vegetariano: Dumpling de palmito pupunha com banana, curry vermelho e PANC's
Pratos principais - escolher uma opção:
Carne: Pururuca com abóbora, mix de cogumelos, picles de mostarda, tomates assados e molho de carne.
Vegetariano: Cogumelos laqueados com misso com abóbora, picles de cogumelos, picles de mostarda e tomates assados.
Sobremesa: Compota de goiaba com mousse de iogurte natural, chocolate branco, capim limão e tapioca.
Os cuidados com cada detalhe e a busca pela perfeição fazem do Expresso Classique uma experiência diferenciada. O cardápio é previamente escolhido pelos clientes de forma a garantir a eficiência no serviço de primeira classe. O valor é de R$279,00 por pessoa e inclui: welcome drink, jantar completo (couvert, entrada, prato principal e sobremesa), estacionamento e show ao vivo. A capacidade de público é de 152 pessoas e funciona, exclusivamente, por meio de compras antecipadas.

O Expresso Classique conta com apoio da 5àSec Lavanderia, Móveis Mikuska, Naturalle Tapetes, Kaffe Kantate, Cervejaria Bodebrown e Garage Vinhos.

As compram podem ser feitas pelo site www.serraverdexpress.com.br ou diretamente na Estação de trem. Mais informações: (41) 3888 3488, whatsapp (41) 98867 8022 ou email contato@serraverdeexpress.com.br .

Sobre a Serra Verde Express

A Serra Verde Express é a operadora oficial do trem turístico de passageiros da Serra do Mar Paranaense na ferrovia Paranaguá - Curitiba desde 1997. Em mais de vinte anos de trabalho, incrementou o turismo ferroviário do Paraná e se tornou uma das mais importantes operadoras de trens turísticos do Brasil. É considerada, hoje, referência no setor em todo o mundo e administra o único trem de luxo nacional. Anualmente, cerca de 200 mil pessoas passeiam nos trens operados pela empresa. Além do turismo ferroviário, a Serra Verde Express oferece city tour, pacotes turísticos, serviços de transfer, receptivo e eventos. Para garantir a satisfação dos visitantes a empresa investe periodicamente em melhorias, treinamentos de colaboradores e na preservação do meio ambiente. A Serra Verde Express pertence à Holding Higi Serv e tem como diretor geral Adonai Aires de Arruda Filho. O executivo é presidente da Associação Brasileira das Operadoras de Trens Turísticos Culturais (ABOTTC). Mais informações: www.serraverdeexpress.com.br.

Aulas de gastronomia ensinam pratos de inverno

Aulas de gastronomia ensinam pratos de inverno No mês de julho, entre os cursos rápidos da Espaço Gourmet Escola de Gastronomia estão os que ensinam comidas típicas de inverno. No dia 17 tem aula show de cremes e sopas, na qual os alunos aprendem a fazer creme de aspargos, creme de batata com bacon, sopa de cebola, sopa de frango tailandesa, sopa de pinhão e sopa de chocolate.

No dia 18, a aula show será de risotos de inverno e os participantes aprenderão a fazer o caldo base para risotos, além da preparações: risoto de alcachofra e presunto ao perfume de alecrim, risoto de carne seca e abóbora, risoto ao nero de sépia, risoto de queijo brie e morangos e arroz doce italiano.

Espaço Gourmet lança campanha de férias No mês de julho

Espaço Gourmet lança campanha de férias

No mês de julho, os cursos rápidos estão com 20% de desconto

Durante todo o mês de julho, os cursos rápidos Espaço Gourmet Escola de Gastronomia estão com 20% de desconto para o pagamento à vista. A escola oferece aulas práticas e aula show para adultos, além de cursos kids e teen para o público de 5 a 15 anos.

Na programação tem cursos de comida árabe, cozinha trivial, cozinha saudável para crianças, sushi e sashimi, fabricação de massas frescas artesanais, doces modernos para festas, risotos, pizza e focaccia, cremes e sopas, cozinha tailandesa, churrasco gourmet, entre outros. Confira a programação completa no site.

As inscrições podem ser feitas no site da escola e na recepção (Alameda Prudente de Moraes, 129F – Mercês). A promoção de 20% é para quem usar o cupom EGFÉRIAS18 em matrículas pagas à vista (dinheiro, débito ou depósito bancário) nos cursos rápidos, durante o mês de julho. Mais informações no site http://www.espacogourmet.com.br ou pelo telefone (41) 3019-0437.

Sobre a Espaço Gourmet

A Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, fundada em 2004 em Curitiba-PR, atende a públicos variados, desde as pessoas que querem aprender a cozinhar até as que já dominam as técnicas ou apreciam comer bem. A escola oferece uma programação repleta de experiências gastronômicas, incluindo as consagradas aulas-show e aulas práticas. Oferece também os cursos Chef de Cuisine Modular, Master Chef e Master Chef Patisserie, além de eventos e treinamentos corporativos. Clique aqui e acesse a programação da Espaço Gourmet.