No próximo dia 13 de setembro será celebrado o DIA NACIONAL DA CACHAÇA. Isso mesmo! O destilado, tipicamente brasileiro, é muito apreciado e ingrediente chave para preparo de drinks e caipirinhas dos mais variados sabores.

A primeira receita é indicada pelo Tatu Bola, rede de bares com ambiente super descolado, descontraído e com uma proposta de brasilidade, é uma excelente opção de lugar para degustar drinks feitos com cachaça. Nos 5 endereços da marca em São Paulo, a caipirinha reina absoluta. São 16 variações disponíveis no cardápio, servidas em potes de geleia. Há, inclusive, uma opção para compartilhar, que serve até 4 pessoas, e faz sucesso entre a moçada. O destaque vai para uma das opções mais pedidas: a Caipirinha de Uva com Hortelã, que combina os sabores de diferentes tipos de uvas às folhinhas de hortelã.

Caipirinha de Uva e Hortelã – receita do Tatu Bola Bar

Ingredientes:

• 5 uvas Niágara
• 5 uvas Itália
• 8 folhas de hortelã
• 15ml de xarope de açúcar
• 60ml de cachaça

Modo de Preparo:

Colocar todos os ingredientes, exceto a cachaça, no desejado copo TATU BOLA BAR, e macerar com gelo. Em seguida, adicionar  a cachaça e finalizar a bebida misturando todos os itens com uma colher bailarina. Sirva e aproveite os sabores!

A segunda dica de receita de caipirinha é do Eu Tu Eles, bar que é referência em entretenimento com unidades na capital paulista, mais precisamente na Vila Olímpia, na Av. Faria Lima e na região da Av. Paulista. Nos três endereços da casa, que diariamente conta com música ao vivo de qualidade com muita MPB e PopRock, também é possível degustar saborosas caipirinhas feitas com cachaças de qualidade superior. São 12 versões diferentes disponíveis no menu. O destaque é a Brasileirinha, que tem como base na receita o kiwi e o limão siciliano.

Caipirinha Brasileirinha – receita do Eu Tu Eles Bar

Ingredientes:

• 1 kiwi
• 1/2 limão siciliano fatiado
• 15 ml de xarope de mel
• 60 ml de cachaça

Modo de Preparo:

Colocar  todos os ingredientes, exceto a cachaça, no famoso copo EU TU ELES BAR, e macerar com gelo. Em seguida, adicionar  a cachaça e finalizar misturando os ingredientes com uma colher bailarina. Basta servir e curtir os sabores!

*com divulgação

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