Chef Bibiana Cini, à frente do Eat Kitchen Lab, leva movimento gastronômico para a primeira GastroNight do ano no +55 Bar

O jantar da noite que abre o ano das GastroNights do +55 Bar será regado a sabores, experiências sensoriais e muitas surpresas.

Na próxima terça-feira (15/01), a partir das 19h, quem for ao +55 Bar vai se deparar com um cenário nunca antes visto! A primeira GastroNight do ano, assinada pela chef Bibiana Cini, à frente do Eat Kitchen Lab, será regada a muitas surpresas, alta gastronomia, experiências sensoriais e cultura. Tudo regado a um bom jazz embalado pela dupla Décio Caetano & Bernardo Manita.

De acordo com a chef, esse não será apenas um jantar, mas sim um movimento gastronômico que irá transmitir novas experiências e contará com a presença de artistas de diferentes frentes, como performance, música e artes visuais. Entre os nomes estão Constance Pinheiro, Janete Anderman, Angela Lima, Antonio Wolff, Selvas e Willian Santos. “Os convidados da noite encontrarão uma experiência emocionante e surpreendente”, comenta a chef.

O cardápio não será revelado e o público poderá conhecer apenas os insumos que estarão nos pratos num jantar inédito. “Será interessante surpreender o cliente quando não se tem expectativas com a estética ou a técnica que iremos aplicar nos pratos. O jantar será volante, cheio de surpresas e haverá muita interação com o público”, ressalta.

 

Entre os insumos do jantar estão: Barriga de Porco, Acelga Fermentada e Amendoim; Batata, Polvo e Pimentão Defumado; Pão, Tomate e Queijo de produção local nas entradas; Peixe Branco, Morango e legumes alaranjados; Bife Ancho, Batata e Demiglace, nos pratos principais; Cacau, Cumaru e Frutas Amarelas, na sobremesa.

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A GastroNight terá o valor de R$75,00 e desta vez, contará com um jantar informal com entradas, pratos principais e sobremesa. Neste dia não será cobrada a entrada na casa. Para reservas ou mais informações, os contatos do +55 Bar são: (41) 3322-0900 | WhatsApp (41) 9247 3322.

Sobre o +55 Bar

Há cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.

O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/gastronight +55_eat kitchen lab_15-01-19_

Crédito: Jennyfer Almeida
Legenda:
Produção Eat Kitchen Lab

*com divulgação

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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