O restaurante-escola Senac é o primeiro restaurante-escola do Brasil, dia 02/02 completa 62 anos (desde 1962). É aberto ao público de segunda a sábado, das 11h30 as 14h. O modelo de atendimento nas segundas, terças, quartas e sextas é feito com serviço de “sugestão do dia” que compõe uma entrada, prato principal e sobremesa, variando os cardápios todas as semanas, toda quinta-feira atendemos com o tradicional buffet de barreado, e aos sábados com buffet de feijoada. Esporadicamente realizamos buffets temáticos às quartas-feiras, podendo ser temático de culinárias regionais, internacionais, ou até mesmo comemorativos. O restaurante-escola do Senac é chamado desta forma por sua finalidade pedagógica, que está relacionada com cursos oferecidos pelo senac, os cardápios são elaborados e produzidos pelos alunos da gastronomia do Senac Curitiba com a supervisão dos instrutores e também da equipe do restaurante, o atendimento de salão também conta com a presença dos alunos do curso de garçom, assim como os cafés-escola do Senac atendem com a presença dos alunos do curso de barista.
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