Empresária se reinventa e apresenta aulas e palestras culinárias pela internet durante a pandemia

Empreendedorismo Empresária se reinventa e apresenta aulas e palestras culinárias pela internet durante a pandemia Empresária, mãe e agora apresentadora de aulas e palestras culinárias pela internet. De uma hora para a outra, a curitibana Renata Jansen se viu na mesma situação de milhares de brasileiros que foram demitidos dos seus empregos ou tiveram seus próprios negócios afetados pela pandemia do coronavírus, que começou há 14 meses e não dá sinais de arrefecer tão cedo no Brasil.

Proprietária de um centro de educação infantil em Curitiba, no Paraná, de uma hora para a outra ela viu os corredores vazios e as crianças apenas em casa com seus pais – ela própria precisou fazer o mesmo com os filhos. E, como a única comunicação com o mundo exterior se tornou a tela do smartphone e do computador, o jeito foi usar a criatividade para não deixar as amizades de lado. Mas, mais do que isso, ela viu que poderia usar a internet para ajudar outras pessoas a ocuparem suas cabeças por alguns momentos de tranquilidade e diversão. Adepta de cursos e palestras pela internet, há cerca de um ano Renata Jansen criou a Home&Fun.41, uma plataforma que promove aulas e palestras culinárias para quem quer cozinhar e aprender junto de amigos ou desconhecidos para passar bons momentos longe das notícias da pandemia – junto, porém à distância.

Duas vezes na semana através do Instagram e do Zoom, Renata recebe chefs e especialistas que dividem seus conhecimentos em sessões de aproximadamente uma hora e meia, cozinhando e comentando com os outros participantes em tempo real. A ideia, de acordo com ela, é promover um encontro que seja o mais real possível, como se todos estivessem na mesma cozinha de casa. “Com essa pandemia, vi que ficamos todos muito isolados e pra baixo. E a ideia do Home&Fun.41 é tornar estes momentos mais alegres, em que eu recebo as pessoas na plataforma para juntos passarmos momentos agradáveis.

Quem não gosta de cozinhar e aprender coisas novas entre amigos, não é mesmo?”, questiona a empresária. Entre as aulas já oferecidas ao longo deste primeiro ano de funcionamento, o Home&Fun.41 recebeu chefs especializados em culturas culinárias como árabe, oriental, italiana, mexicana, low carb, entre outros. Especialistas em vinhos, cervejas, coquetelaria, comida de boteco, harmonizações, etc, também marcaram presença para animar as noites dos participantes. Como funciona As aulas e palestras do Home&Fun.41 são anunciadas com pelo menos uma semana de antecedência no site e no perfil da marca no Instagram, com toda a descrição de como será a sessão, objetivos, e se haverá algum preparo culinário antes da aula.

Com isso, ao comprar o módulo da sessão, o participante recebe por WhatsApp uma lista de ingredientes para adquirir antecipadamente no supermercado, para serem usados na aula. Também recebe por e-mail um link do aplicativo Zoom para participar da aula, que só é fornecido após a confirmação do pagamento. No horário marcado, o participante entra na sala através do aplicativo junto das outras pessoas e começa a preparação do prato ou o acompanhamento da palestra em exibição. “Ele pode interagir com os outros participantes ou apenas observar, todo mundo fica bem a vontade. Não obrigamos o participante a nada, é realmente como uma roda de conversa”, ressalta. Em algumas sessões há até mesmo artistas e bandas se apresentando, também à distância e cada um no conforto do lar como recomendam as autoridades sanitárias. Renata Jansen conta que podem participar pessoas de qualquer lugar do Brasil e do mundo, não há limitações geográficas. A única orientação é de que o participante que quiser preparar os pratos junto dos outros consiga adquirir todos os ingredientes antecipadamente. As aulas e palestras do Home&Fun.41 tem um investimento de aproximadamente R$ 50 (pode variar de acordo com a aula oferecida) e podem ser adquiridas pelo site www.homeefun41.com e no perfil do www.instagram.com/homeefun.41/ .

*com divulgação

Categorias:AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO, AGENDA DA SEMANA, AGENDA DO FIM DE SEMANA, BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, evento, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS, OPORTUNIDADE, PALESTRASTags:, , , , , ,

VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s