Com o objetivo de resgatar a memória gastronômica do nosso país, o Lagarto apresenta como seu carro chefe o Bauru Clássico, criado na década de 20 pelo Advogado e Jornalista Casemiro Pinto Neto. Feito com pão francês sem miolo, queijo derretido, lâminas de Rosbife , tomate e picles, o lanche é uma verdadeira homenagem à cultura brasileira.
O cardápio do Lagarto também apresenta outras opções de lanches com base de rosbife.
Fui conhecer o Lagarto e experimentei! surpreenda-se…
Tales, sócio proprietário
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