Vino Y Vida promove noite de aula show com cinco rótulos de vinhos

Teoricamente, degustar e perceber as características de um bom vinho é fácil: abre, serve na taça, sente o aroma e aprecia aquele líquido dos deuses. Porém, não é só isso. Saber como o vinho foi armazenado, por quanto tempo, o tipo de uva utilizado, por exemplo, fazem parte deste universo e toda a diferença no resultado final.

Pensando nisso, a Vino y Vida convida para uma imersão sensorial ao mundo dos vinhos, no próximo dia 22 (quinta-feira), às 19h, no espaço Encontro da Amazônia. Os participantes viverão uma experiência de “degustação guiada”, com o sommelier Fábio Carnielli, presidente da Associação Brasileira de Sommeliers – Paraná (ABS/PR), com 30 anos de experiência na área gastronômica, 19 deles no mundo dos vinhos.

“Será um bate papo descontraído, em que todos poderão degustar ótimos rótulos, tirar dúvidas e aprender um pouco sobre o mundo do vinho em uma noite divertida”, afirma Carnielli.

Ao longo da noite, serão degustados cinco rótulos de vinhos, selecionados cuidadosamente e acompanhados por uma variedade de queijos, frios, pastas e pães. Entre os rótulos estão, Espumante Bairrada Brut Caves Messias, Monsaraz Branco DOC – Carmin – Alentejo, Monsaraz Rosê DOC – Carmin – Alentejo, Tons de Duorum – Douro e Don Roman – Marques de Tomares – Rioja, importados pela Porto a Porto.

“Nossa ideia é oferecer uma deliciosa experiência de aprendizado teórico e prático sobre o mundo do vinho. Faremos uma explanação geral, com conteúdos interessantes, despertando ainda mais o desejo do aluno de aprender sobre esse universo”, explica Regina Santana, uma das idealizadoras do evento. Outro ponto de destaque do curso é o local escolhido: “Uma estrutura maravilhosa, cercada por uma atmosfera verde, que remete à Floresta Amazônica”.

“Introdução ao Mundo do Vinho” é recomendado para os amantes do vinho, que estão sempre em busca de novidades e querem aprender, com quem é referência no assunto, as principais informações para acertar na escolha de um bom rótulo.

Serviço:

Curso: Introdução ao Mundo do Vinho

Dia: 22 de novembro, das 19h às 22h

Local: Encontro da Amazônia, Rua Nilo Peçanha, 1907 – Bom Retiro, Curitiba-PR.

Valor: R$110,00

Informações: Regina Santana

(41) 9 8858 – 8366

regina@vinoyvida.com.br

*com divulgação

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