Com leite de búfala A2A2, produto traz diversos benefícios à saúde, como facilitar a digestão e contribuir para uma melhor imunidade e circulação
O mercado da manteiga no Brasil vem crescendo anualmente cerca de 7,5% desde 2014, segundo informações da Euromonitor. Com expectativa de movimentar R$ 4,6 bilhões na economia no ano que vem, também crescem as exigências por opções cada vez mais saudáveis e nutritivas, que tendem a impulsionar os negócios do setor nos próximos períodos.
Neste cenário, a Búfalo Dourado (integrante da UltraCheese, junto com a Cruzília, Itacolomy e Lac Lélo), marca pioneira e que lidera a produção de mozzarela de búfala e maior fabricante nacional de burrata no Brasil, apresenta o seu mais recente lançamento: a Manteiga de Búfala com Sal em Tablete de 200g.
Produzido com matéria-prima de alta qualidade, a Manteiga de Búfala com Sal tem origem no leite naturalmente A2A2, conhecido por seus benefícios à saúde, como facilitar a digestão, oferecer alto valor nutricional e contribuir para a melhoria da imunidade e circulação.
Disponível na versão tablete, a nova Manteiga de Búfala oferece versatilidade e praticidade, realçando o sabor das mais variadas receitas. Ideal para uso culinário, pode ser utilizada no café da manhã, no preparo de lanches e receitas de bolos, massas, grelhados, gratinados ou refogados.
Sobre a Búfalo Dourado – Primeira fabricante de mozzarella de búfala no Brasil, há mais de 40 anos oferece alimentos feitos 100% com o mais puro leite de búfala. A empresa começou em 1979 com uma pequena produção artesanal em uma fazenda no interior de São Paulo. E em pouco tempo, se tornou referência na criação de búfalos e na produção da verdadeira e tradicional mozzarella de búfala. A fazenda, localizada em Dourado/SP, foi inteiramente planejada visando o bem-estar dos animais, a alta produtividade do rebanho e a excelência na produção de leite, queijos e laticínios especiais. Todas as etapas funcionam de forma sustentável, de acordo com as exigências e práticas da agricultura moderna. Leite próprio, ingredientes selecionados, rigorosos controles de qualidade, tecnologia de ponta e técnicas de produção aprendidas com os mais tradicionais queijeiros italianos. Tudo isso é o que permite fabricar a mais pura e deliciosa mozzarella de búfala do país e torna a marca líder em vendas no segmento de burratas no Brasil.
Sobre a UltraCheese – A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa plataforma de cremes e queijos do país. A marca integra o fundo de investimentos independente Aqua Capital, que tem como objetivo a expansão de empresas de médio porte dentro da cadeia de valor do agronegócio no Brasil e na América do Sul. No portfólio, constam queijos, manteigas e cremes de queijo para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte de fazer cremes e queijos é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.
*com divulgação

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