Festival Tasting Menu

Nove restaurantes de Curitiba participam do primeiro evento de menu degustação à preço fixo de Curitiba. A primeira edição do Festival Tasting Menu está sendo realizada entre os dias 9 e 23 de agosto. Cada restaurante vai apresentar um menu com porções reduzidas, composto por no mínimo duas entradastrês pratos principais e uma sobremesa pelo valor fixo de R$ 148,50. Participam C La Vie, Lagundri, L’epicerie, Nayme, Restaurantes Victor (unidades Park Shopping Barigui, Praça da Espanha e São Lourenço), Tartuferia San Paolo e Terra Madre.

Entre algumas sugestões de entrada, estão salmão curado, com sour cream, ovas de massago e nori; mini brie empanado em mel de trufas brancas e gaspacho com melancia, muçarela e salsão crocante. Os pratos principais podem ser escolhidos, por exemplo, entre moqueca de peixe, arroz de cordeiro assado em baixa temperatura, nuts e figo turco com cebolas crocantes ou ainda magret, cenoura orgânica, laranja e cebola caramelizada. Para fechar a refeição, opções como arroz moti com calda de leite de coco e pedaços de manga madura e pudim cremoso de pistache, praliné crocante e tuille de amêndoas.

Para participar do evento, os clientes não podem se dirigir diretamente aos restaurantes. Primeiro é preciso comprar o convite pelo e-mail atendimento@dp9.com.br. Com o código de compra, a pessoa pode degustar o menu degustação em um dos restaurantes participantes. Não estão inclusos neste valor o serviço e as bebidas. No entanto, a rolha não será cobrada para quem estiver consumindo o menu do festival.Post-Institucional2

 

*com divulgação

 

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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