Drinks com Café: cafeteria curitibana tem menu exclusivo que traz a bebida mais querida dos brasileiros como protagonista em combinações inovadoras
Desenvolvido pela Rituais Casa de Café, o cardápio de drinks une café e técnicas de mixologia em sete diferentes opções disponíveis todos os dias da semana
CURITIBA, 21/12/2022 - A Rituais Casa de Café, primeira cafeteria loja-conceito da 3Corações, instalada na cidade de Curitiba (PR), é parada obrigatória para os apaixonados por café especial e conquistou o público da capital paranaense com um menu focado em graõs especiais e delícias gastronômicas doces e salgadas. Mas além do cardápio tradicional, a casa também oferece opções exclusivas de drinks que exploram o café como principal ingrediente, resultando em experiências únicas e cheias de personalidades.
No menu, sete opções diferentes que trazem a essência do café em combinações surpreendentes. O “Coffee Velvet” leva uma deliciosa mistura de chocolate, café e purê de frutas vermelhas (R$ 30); O “Saudades” é uma combinação floral entre café cold brew, lavanda e licor de flor de sabugueiro (R$ 30). Para quem adora drinks com vinho, vale apostar no “Sweet Melina”, que tem vinho branco, café frutado coado, suco de pêssego e tônica (R$ 30).
Entre os mais pedidos estão o tradicional “Irish Coffee”, que aqui é feito com café coado Frutado, xarope de açúcar mascavo, whiskey Jameson e creme de leite fresco batido (R$ 36); e o “Dark Side”, que é composto por Gin, água tônica, limão siciliano e xarope de limão (R$ 30,50). Outros destaques são o “Baileys Coffee”, que combina espresso, baileys, leite vaporizado e ovo maltine; e o “Espresso Gin Tônica”, que traz a água tônica e o café espresso com um toque de Gin (R$ 25).
O menu completo da casa conta ainda com os drinks clássicos Negroni, Gin Tônica, Caipirinha com cachaça de Morretes (com Indicação Geográfica), Amareto Sour, além de Choconhaque e taças de vinho 100% brasileiross.
A cafeteria Rituais Casa de Café fica na Rua Moysés Marcondes (nº 609), no bairro Juvevê, em Curitiba (PR), e funciona de terça a domingo, das 9h às 20h, e feriados, das 10h às 20h. Mais informações pelo telefone (41) 3501-8234, pelo site www.rituaiscasadecafe.com.br ou no perfil oficial da casa no Instagram (@rituaiscasadecafe).
Pratos com mignon, salmão e tilápia na estreia da Barbarella Bakery no Restaurant Week Curitiba
A temporada de festivais gastronômicos deste segundo semestre está só começando, e a badalada Barbarella Bakery Curitiba marca a sua estreia na nova edição do Restaurant Week, a partir desta segunda (5).
A bakery mais instagramável da cidade, no charmoso bairro do Batel, mostra que também é lugar para provar saborosos pratos da culinária contemporânea, com o chef Leandro Fernandes preparando os novos menus.
Egresso de alguns dos mais premiados restaurantes de Curitiba, Leandro conta o que os clientes vão encontrar nos dois menus especiais da Barbarella durante o Restaurant Week.
“Preparamos quatro menus especiais para o Restaurant Week, dois para o almoço e outros dois para o jantar. São opções que levam cortes de mignon, salmão e tilápia acompanhados de entradas e sobremesas dos quitutes mais pedidos na Barbarella”, conta.
Para os menus do almoço, a primeira opção conta com uma entrada de Tapenade de Azeitona com alcaparras, grão de bico e nozes acompanhada de deliciosas torradas de fermentação natural; a Salada de Salmão grelhado com molho agridoce de frutas vermelhas, figo caramelizado e chips de jamon de prato principal; e a indescritível Torta Banoffee de sobremesa.
A segunda opção do almoço tem um Carpaccio de Carne com molho de mostarda, rúcula, lascas de parmesão e as torradas de fermentação natural de entrada; o Mignon Grelhado do Chef com creme de espinafre e batatas prussianas de principal; e a Danish Pastry de sobremesa, que é um pão doce incrivelmente saboroso com arabesco de chocolate Ruby e sorvete de nozes.
Já os menus do jantar têm as mesmas entradas e sobremesas do almoço, mas os pratos principais são substituídos pelo Mignon ao Demiglace grelhado com mousseline de abóbora cabotiá e vegetais grelhados; ou a Tilápia grelhada ao molho de laranja com aligot de batata e aspargos grelhados.
“Queremos mostrar que a Barbarella é mais do que apenas uma Bakery, e que já é mais do que as pessoas podem pensar. Aqui, temos opções para qualquer momento do dia, desde o café da manhã, passando pelo almoço, café da tarde e jantar com menus completos preparados com os melhores produtos da mais alta qualidade”, ressalta Ana Zita Klein, chef e proprietária da Barbarella Bakery.
O menu da Barbarella Bakery no Restaurant Week está disponível a R$ 49,90 no almoço e a R$ 64,90 no jantar até o dia 25 de setembro.
Sobre a Barbarella Bakery
Inaugurada em Curitiba no final de 2021, a Barbarella Bakery é a segunda unidade da prestigiada casa de Porto Alegre premiada 11 vezes como o melhor pão da cidade.
São mais de 20 opções de preparos com fermentação natural “pain au levain” que vão dos tradicionais francês e baguete aos ícones da panificação mundial, como croissant, pain au chocolate, bagel, Viennoise, regionais, entre outros.
Como funciona desde as primeiras horas da manhã até à noite, a Barbarella Bakery tem um amplo cardápio para todos os momentos do dia. Além dos pães especiais, que podem ser comprados frescos na hora ou resfriados à vácuo para consumo posterior, também são oferecidas cerca de 60 opções de sanduíches, quiches, sopas, saladas e sobremesas.
E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas tem uma ampla variedade de preparos à base de café especial com blend da casa, drinks autorais e clássicos, e uma adega com mais de 40 opções de rótulos de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.
Serviço:
A Barbarella Bakery fica na Rua Comendador Araújo, 795, Batel. Abre de segunda a domingo, das 8h às 22h, com serviço presencial (estacionamento gratuito disponível) e delivery através do iFood ou no https://deliveryapp.neemo.com.br/delivery/12169/menu. Mais informações: (41) 3076-0167 e no Instagram @barbarellabakerycwb .
SANTO GRÃO FAZ AÇÃO ESPECIAL COM BAILEYS
Na compra de drinque de café cliente ganha minigarrafa do creme Irlandês
O Santo Grão, em parceria com a marca Baileys, irá presentear os frequentadores da casa que pedirem o um Latteato Brulée (R$ 28), drinque feito com Baileys, espresso, leite vaporizado e açúcar maçaricado, com um kit para reproduzir a bebida em casa.
O kit vem com a minigarrafa do creme irlandês Baileys (50ml), 1 cápsula do café Cosmopolita do Santo Grão e a receita.
A ação, que acaba de começar e não tem data para acabar, acontece nas unidades Oscar Freire, Itaim, Cidade Jardim, Morumbi e UNE, em São Paulo, e, em Curitiba, na unidade do shopping Pátio Batel; na loja virtual, os clientes que comprarem qualquer produto acima de R$ 55,00 ganham a minigarrafa do creme irlandês Baileys.
Receita Latteato Brulée
50ml de baileys
100ml de leite
1 shot de espresso
5g de açúcar cristal
Polvilhar o açúcar para finalizar e macaricá-lo. (se não tiver maçarico, somente polvilhar o açúcar).
Sobre o Santo Grão
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.
Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.
Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: https://santograo.com.br/loja-virtual/
Mais informações no site: https://santograo.com.br
Serviço Santo Grão
São Paulo
Oscar Freire - Rua Oscar Freire, 413 – Jardins. Telefone.: (11) 3062-9294. Presencial: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado das 08h à 00h. Delivery: 8h às 23h.
Itaim - Rua Jerônimo da Veiga, 179 - Itaim Bibi. Telefone.: (11) 3071-1769. Presencial e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h; terça, quarta e domingo, das 8h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 8h até 00h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240 (Condomínio Morumbi Corporate Towers) - Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado e domingo, das 09h às 18h. Delivery: segunda a domingo, das 8h às 20h.
Vila Madalena - Rua Fradique Coutinho, 915 (dentro da Livraria da Vila). Telefone: (11) 3819-3165. Presencial: segunda a sábado das 10h às 20h; domingo das 11h às 20h.
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 12h às 20h.
Une - Rua Natingui, 862 – Vila Madalena (dentro Edifício Une). Telefone:(11) 2649-0900.Presencial: segunda a sexta-feira, das 10h às 19h.
Curitiba
Shopping Pátio Batel – Avenida do Batel, 1868. Telefone: (41) 3020-3438.Presencial e delivery: de segunda à sábado, das 10h às 22h. Domingo, das 14h às 20h.
TRUFAS DA XUXU no SOUQ CURITIBA
Lembrando que além dos nossos cafés, chocolate quente, capuccino e chás… o delicioso quentão da @vinhosdallarmi, caldos e sopas artesanais e quentinhas para vocês! E aquele pão de queijo, croissant e pão de batata? Simmm teremos! Nas sobremesas, além do nosso já tradicional fondue de chocolate, preparamos novos sabores: fondue de doce de leite, chocolate branco e sabor nutella original. Vale lembrar da nossa deliciosa sopa de brigadeiro para dar entrada na estação!
Santo Grão tem pratos e Kit de Cafés especiais para o Dia dos Pais
Café da manhã mexicano e prato flambado com whisky são as sugestões
O Santo Grão prepara um menu especial para celebrar o Dia dos Pais. As novidades ficam por conta do Huevos Rancheros e do Medalhão de Filé flambado no whisky. Para o brunch, a sugestão é o Huevos Rancheros, prato típico mexicano de café da manhã, feito com ovos fritos e gema mole, salsa tipo Pico de Gallo, guacamole, feijão preto de praia, sour cream e tortilhas de trigo (R$ 48).
Já no almoço e jantar, a recomendação da casa é o Medalhão de Filé Mignon grelhado em fogo direto e servido com risoto de cogumelos frescos (shitake, paris e shimeji) levemente salteados, flambados ao whisky e gratinado com gorgonzola no final (R$ 95). Para acompanhar uma boa pedida é o vinho tinto Malbec à sua escolha.
O menu especial estará disponível nas unidades Oscar Freire, Itaim, Morumbi e Cidade Jardim. Delivery pelos aplicativos ifood e Rappi, das 8h às 23h.
SANTO GRÃO LANÇA KITS ESPECIAIS DE CAFÉS PARA O DIA DOS PAIS
Sugestão de presente para data traz seleção de microlotes com acessórios de cafés
Para os amantes dos cafés especiais e seus diferentes sabores, o Santo Grão criou kits para presentear no Dia dos Pais. São duas versões, compostas por edições especiais de café, de produtores nacionais, acompanhados de acessórios como caneca com frases ou lata refil Santo Grão.
Os microlotes escolhidos são: Vulcão, com notas frutadas de carambolas e laranjas, corpo denso e retrogosto prolongado e persistente; Tropical, que traz características marcantes de frutas tropicais e vinho tinto, apresentando elevada doçura, além de uma finalização frutada e prolongada ao paladar; e Caramel, feito a partir do catuaí amarelo, com acidez cítrica, corpo cremoso, aroma frutado e adocicado, caramelo e doce de leite, com retrogosto prolongado e doce.
A linha de cafés especiais do Santo Grão conta com a curadoria da barista Keiko Sato; há outras opções no portfólio, como o campeão de vendas 0% arábica, feito com os melhores grãos da espécie canéfora, lapidado do começo ao fim, resultando em um café encorpado, com acidez de tomates frescos e sabor frutado e amendoado.
Os kits custam R$162,00 e podem ser encontrados nas unidades Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena e no site: https://santograo.com.br/.
Sobre o Santo Grão
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.
Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.
Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: https://santograo.com.br/loja-virtual/
Mais informações no site: https://santograo.com.br
Serviço Santo Grão
São Paulo
Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Itaim - Rua Jerônimo da Veiga, 179, Itaim Bibi. Telefone: (11) 3071-1769. Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h; terça, quarta e domingo das 8h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 8h até 00h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.
Curso Express de Vinhos ministrado pela sommelière Daniele Lopez, com apresentação e degustação de Cafés especiais do Norte Pioneiro
Nesta quarta-feira , 13/07 aconteceu no Hotel Mabu, o primeiro Curso Express de Vinhos e com uma apresentação e degustação de Cafés especiais do Norte Pioneiro. O curso ministrado pela sommeliere Daniele Lopez tem como objetivo proporcionar de forma rápida e objetiva o melhor conteúdo sobre o universo da enogastronomia . Durante a degustação foi servido uma tábua de antepastos com queridos da Tirolez que é o grande apoiador , feito pela Chef Paola Silva da Full House Pasta. O destaque para o brie e o queijo azul que harmonizou com os vinhos brasileiros , um do Paraná, o Tozzetti Casca Dura e o Teroldego da vinicola Unità de Serafina Corrêa, a cidade mais "Talian" do Brasil.
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Agradecimentos a todos os apoiadores e principalmente ao Hotel Mabu que tem sua agenda sempre com novidades e agora o destaque são os vinhos. Obrigada Manu hotéis, Vinícola Unità, Sanber, Tirolez queijos, Cafés do Norte Pioneiro e do Empório Café do Norte, das mulheres do café . Daí as marcações vc faz essas: @vinicolaunita @tirolezqueijos , @cafeourodonorte
Microlote CARAMEL é a boa novidade do Santo Grão
Procedente da Fazenda Sítio da Torre, Carmo de Minas, o café é produzido com selo sustentável
Desde o início de suas operações há 18 anos, o Santo Grão pesquisa as melhores origens e blends para lançar novidades em cafés especiais, sob os olhos atentos e a curadoria da barista Keiko Sato. A saga continua e os amantes dos bons cafés agora serão contemplados com um novo microlote disponível a partir do dia 17 de março em todas as suas unidades, dessa vez, tendo o caramelo como sabor em destaque. Disponível em grão ou moído na hora, custa R$ 59,00 (200gr) e estará a venda também no site www.santograo.com.br. Os frequentadores da casa poderão prová-lo ao custo de R$ 23,00 a xícara com 180 ml.
Produzida pela Fazenda Sítio da Torre, propriedade histórica e tradicional na produção de cafés, essa variedade atende aos requisitos de sustentabilidade tão importante nos dias atuais, visando a redução de impacto no meio ambiente através de uso de fertilizantes que não contaminam lençóis freáticos, ausência de uso de metais pesados e a garantia de solos cobertos por matérias orgânicas para aumento de microbiota. Um exemplo de medida já implementada na Fazenda, é o plantio de girassóis entre os cafeeiros, que auxiliam no controle de pragas, que diminui ou elimina o uso de produtos químicos com Glifosato.
O café é produzido a partir de catuaí amarelo e apresenta acidez cítrica, corpo cremoso, aroma frutado e adocicado, caramelo e doce de leite, com retrogosto prolongado e doce.
Ficha técnica
Fazenda: Sítio da Torre
Região: Carmo de Minas
Altitude: 1.250m
Variedade: Catuaí Amarelo
Ponto de Torra: Clara
Processo: Natural
Notas de degustação: Acidez cítrica, corpo cremoso, aroma frutado e adocicado, caramelo e doce de leite, com retrogosto prolongado e doce.
Sobre o Santo Grão
Desde 2003, a marca foca em um senso de equilíbrio que se reflete no ambiente seguro e confortável para se socializar (ou não), no atendimento acolhedor, na cozinha saudável, no wi-fi veloz e nos cafés de qualidade. Estes implicam 80 toneladas de grãos torrados a cada ano e 60 toneladas (ou seis milhões de xícaras) tomadas no mesmo período. Incluem meia dúzia fixa de blends e incontáveis microlotes inéditos a serem preparados ao gosto de cada cliente. Desdobram-se ainda cursos para apaixonados e profissionais, em suas 7 lojas: 6 em São Paulo (Oscar Freire, Morumbi, Vila Madalena, Cidade Jardim, Itaim e Edifício Une) e 1 em Curitiba (Batel), e também na butique virtual: santograo.com.br/loja.
OSCAR FREIRE
Rua Oscar Freire, 413 – Jardins / São Paulo | Tel.: (11) 3062-9294
Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h / quinta a sábado das 08h à 00h
Delivery: 8h às 23h
ITAIM
Rua Jeronimo da Veiga, 179 / Itaim Bibi – SP | Tel.: (11) 3071-1769
Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h / Terça, quarta e domingo das 8h às 23h / Quinta, sexta e sábado 8h a 00h
MORUMBI
Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240 / Santo Amaro – SP (Condomínio Morumbi Corporate Towers) | Tel: (11) 3957-9592
Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h / sábado e domingo das 09h às 18h
Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
VILA MADALENA
Rua Fradique Coutinho, 915 (dentro da Livraria da Vila)
(11) 3819-3165
Presencial: segunda a sábado das 10h às 20h / domingo das 11h às 20h
CIDADE JARDIM
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso
(11) 3198-9373
Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h / Domingos e feriados das 12h às 20h
UNE
Rua Natingui, 862 – Vila Madalena (dentro Edifício Une)
(11) 2649-0900
Presencial: segunda a sexta-feira das 10h às 19h
CURITIBA
Shopping Pátio Batel – Avenida do Batel, 1868 – Curitiba
(41) 3020-3438
Presencial e delivery de segunda a sábado das 10h às 22h
Domingo das 14h às 20h
Ana Zita Klein & Barbarella Bakery Batel.
Nesta terça- feira estive em convite pra lá de especial!
Ana Zita Klein Owner, Food Engineer & Chef Baker resgata memórias afetivas nas pessoas através dos alimentos, está de parabéns!! Empreendedora, jovem, super profissional, talentosa, estudiosa, competente se estabelece em Curitiba veio da grande Porto Alegre com muitos planos.
Ana Zita Klein, proprietária da Barbarella Bakery padaria criada por ela à 19 anos em Porto Alegre, não começou como negócio apenas, na faculdade Ana foi estudar a fermentação natural, e como Engenheira de alimentos, desenvolveu o pão, o pão que deu origem a Barbarella, através de muita dedicação e estudo, recebeu muitos prêmios, que somados à sua tradição familiar de empreendedorismo e aos muitos anos ligados à panificação a levaram a premiadíssima Barbarella Bakery Batel, no coração do Batel, onde inicia nova jornada, e o que já faz parte a vida dos gaúchos agora está em Curitiba, sua trajetória traz 11 prêmios veja consecutivos no setor em Porto Alegre, e vão lhe levar a uma experiência gastronômica super confortável e vai lhe encantar tenho certeza.
Pet friendly, meu Quiquinho amou o convite! compareceu no brilho e se comportou muito bem!
Estacionamento no local é muito confortável!
Arquitetura super cool, contemporânea, preparado para lhe receber. Lugar super agradável para vc ir com amigos, amigas, reunião de trabalho( as mesas tem fonte para carregador de celular), almoço, com cardápio muito bem programado, seu momento será atendido com pães sempre quentinhos, cafés, carta de vinhos, doces, e tantas maravilhas no cardápio, abrem todos os dias do ano, é um diferencial com certeza, e você está sendo esperado para conhecer esta super novidade em nossa Curitiba!
Aceleraaaaaaaa... construção de um sonho... com cheiro e forma de pão com muita adaptação é o estilo Ana de ser.
Samuel Santos @samuelsantos9919 e @ritter_luiz seu gerente e um time de primeira para lhe receber.
Rua Comendador Araújo grudadinha no Shopping Crystal
@barbarellabakery
@marcelogermanoeag
@anazitaklein
www.barbarellabakery.com
(41) 30760167
Confira algumas imagens que fiz para você meu leitor!
Café da Tarde das Mais Elegantes do Paraná-2021 encerra o ano com sucesso
O colunista e jornalista João Batista Nunes, editor chefe do site www.nosofacomjoaonunes.com.br está realizando mais uma edição do seu “Café da Tarde das Mais Elegantes do Paraná-2021”, evento em que faz homenagens a mulheres empreendedoras de todo o Estado. No dia 15 de dezembro, amanhã, á partir das 16 horas, tendo como cenário os espaços do Hotel Nacional INN Curitiba, no centro da cidade, mais uma edição vai ao ar. Serão homenageadas com o “Certificado Mulheres Empreendedoras Que Fazem Acontecer 2021” empreendedoras de Curitiba e São José dos Pinhais.
O Objetivo do Prêmio, criado e idealizado pelo jornalista, em sua 9° edição, é homenagear e valorizar as profissionais e personalidades femininas que ao longo dos tempos estão tendo uma nova visão, novas perspectivas de mercado e acreditando nos seguintes valores para 2021/2022: Liberdade, Responsabilidade, Propriedade, Justiça, Democracia, Economia de Mercado e Ordem. A Tarde de Premiação contará com a participação de empreendedoras e imprensa em um delicado Café Elegante de menu degustação, especialmente criado para a tarde de Homenagens, Mesa Decorada de Natal, Desfile de Modas de looks para as festas de final de ano by Edson Eddel – O Brilho das Estrelas, reunindo cerca de 30 homenageadas, dentro de todos os protocolos de Prevenção da Covid-19 em um evento fechado.
O evento é apresentado pela Di Paolo Galeteria, Maison Chien Clínica Veterinária e Pet Shop, com o apoio de Eywa Beauty, Rede Condor de Supermercados, O Pudim Perfeito, Caldeira Doces, Copiadora Carvalho, Floricultura Agaphantus, Panificadora Pane Bene, Tavares Fotografias e Filmagens, Royal Locações de Mesas e Toalhas, Jornalista Luiz Augusto Juk, Divirta-se Curitiba-www.divirtasecuritiba.com, Dra. Cida Dornelles, Rede Nacional INN Curitiba, Estilista Edson Eddel- O Brilho das Estrelas, Modela Moda Íntima, Produtiva e MOV.GO Locação e Eventos.
Serviço:
Dia: 15 de Dezembro de 2021 – Quarta-Feira – às 16 horas pontualmente
Local: Hotel Nacional INN Curitiba - Restaurante
Rua Lourenço Pinto, 458- Centro- Curitiba- PR
• Manobristas na porta
Traje: Passeio Completo REGINA MÁRCIA RODRIGUES, JOSIANE CORRÊA, ANGÉLICA LESSA, ANA PAULA ROCHA, MARLY DEA, ESTER LILIAN TEIXEIRA, ROSILETE DOS SANTOS, ETHIENE SALIDO, DRA. CIDA DORNELLES, MICHELI RODRIGUES, TÂNIA BECKER, ILIANE MARIA COURA, PATRÍCIA ALBERTI, ELZA MARIA MORO ZÉTALA DELAGE, EDI PENHA, VANESSA ROVIGO, NINA SINGER, RUTH MISLEH
CHÁCARA EVÍSSIMA
Rua Irmã Jacobina 600 83511150 Almirante Tamandaré, PR
Almoço de segunda a domingo, com cardápios especiais aos fins de semana e feriados.
Café Colonial aos sábados, domingos e feriados.
Eventos em geral-suspenso devido a pandemia Ver menos
CHÁCARA EVÍSSIMA
RESTAURANTE E LAZER RURAL, EVENTOS EM GERAL.
SERVIMOS ALMOÇO:
DE TERÇA A SEXTA-FEIRA CARDÁPIO VARIADO, CADA DIA UM CARDÁPIO DIFERENTE COM PREÇOS ESPECIAIS.
AOS SÁBADOS UM DELICIOSO ALMOÇO COM SUCULENTA FEIJOADA, BARREADO, PERNIL A PURURUCA E DEMAIS VARIEDADES DE PRATOS QUENTES, ALÉM DE UM MARAVILHOSO BUFFET DE SALADAS E OUTRO DE SOBREMESAS.
AOS DOMINGOS E FERIADO APRESENTAMOS O NOSSO CARRO-CHEF, COM UM DELICIOSO BUFFET COM MUITAS VARIEDADES, NOSSO PRATO PRINCIPAL PARTICIPANTE DO FESTIVAL ABRASEL 2010: ENTREVERO A MODA EVÍSSIMA, GRANDE VARIEDADE EM UM BUFFET DE SALADAS ESPLENDIDO, BUFFET DE MASSAS COM MACARRÕES E MOLHOS, NHOQUES, LASANHAS, ETC E PRA FINALIZAR UM COMPLETO BUFFET DE SOBREMESAS INCLUINDO BOLOS, TORTAS, MOUSSES E DOCES CASEIROS.
CAFÉ COLONIAL AOS SÁBADOS SENDO UM DE NOSSOS MAIORES ATRATIVOS, QUE CONTA COM MAIS DE 100 ITENS EM UM BUFFET MARAVILHOSOS, DE PRATOS QUENTES COMO SALGADOS ASSADOS E FRITOS, PIZZAS CASEIRAS, SOPAS, PRATOS TÍPICOS, DELICIOSA TÁBUAS DE FRIOS, BOLOS, TORTAS, MOUSSES, SUCOS NATURAIS, ETC... SERVIDO A PARTIR DAS 16 HORAS ATÉ AS 21 HORAS.
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Restaurante (cozinha regional) · Buffet de saladas
NH Curitiba The Five realiza café da manhã especial para o Halloween
Comemorando a data do terror, o hotel prepara guloseimas horripilantes para uma manhã divertida no restaurante Trinitas
9kJGOjVWN6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6cDN1MjM4AzM2MjOnVGcq5ydvx2MiFTZxUjZidTYygzYxMjM1QDZjRmZyADMidDN0czMxYkMlczMxYkMlITNyMjRyUSNyADNx8VL0ETLfpTM
São Paulo, 29 de outubro de 2021 - O Halloween está chegando e o NH Curitiba The Five preparou uma surpresa assustadoramente especial para a data! No dia 31 de outubro, o hotel oferecerá um café da manhã temático com menu divertido, para hóspedes e não hóspedes, no restaurante Trinitas.
Entre às 07h e 12h, os clientes poderão se deliciar com comidinhas instagramáveis, perfeitas para os fãs do terror. Uma estação dedicada ao tema trará uma variedade de opções como maçã do terror, donuts horripilantes, coquetel enfeitiçado, gelatinas amaldiçoadas, donuts horripilantes e caixões de pastel de pizza. As crianças irão se divertir logo de manhã com os dedos de bruxa maligna, as caveiras tenebrosas e os olhos esbugalhados, com brownie de nozes e morango.
Para entrar ainda mais no clima de Halloween, uma make up artist estará presente entre às 9h e 12h, criando maquiagens inspiradoras e tenebrosas no pequenos que queiram se produzir. O café da manhã especial de Halloween do NH Curitiba The Five está incluso nas diárias para os hóspedes, e para não hóspedes o valor é de R﹩ 53 + 10% de serviço.
Além do café da manhã temático, o cardápio tradicional estará disponível com diversas opções como frutas laminadas, sucos, cereais, iogurte, pães, bolos, doces, o tradicional churros e muitos mais. O Trinitas, reconhecido por sua alta gastronomia, é aberto ao público também nos horários de almoço e jantar. Comandado pelo chef Silvonei Souza, o restaurante apresenta opções de gastronomia contemporânea, com uma gama de iguarias como carnes e massas.
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O NH Curitiba The Five redefiniu a experiência do cliente com base no programa Feel Safe at NH, para todos aproveitarem esses momentos com segurança e tranquilidade. Conheça o protocolo de segurança completo.
Serviço - Café da Manhã Halloween
NH Curitiba The Five
Data: 31/10/21
Horário café da manhã: 07h às 12h
Horário maquiadora: 09h às 12h
Valor: R$ 53 + 10% de serviço
End.: Rua Nunes Machado, 68 - Batel | Curitiba, PR
Telefone: +55 41 3434-9400
Instagram: @nhhotelsbrasil
PESTANA CURITIBA E PESTANA SÃO PAULO DESENVOLVEM AÇÃO EM PARCERIA COM A MOKACLUBE PARA OS APAIXONADOS POR CAFÉ
Durante o mês de agosto, o Pestana Convida vai trazer uma novidade em parceria com o MokaClube, primeiro serviço de assinatura de cafés especiais do país.
A ação Pestana Convida, vai ser realizada nos hotéis Pestana Curitiba e Pestana São Paulo. Os hóspedes e clientes poderão ter a experiência de degustar cafés de altíssima qualidade, que seriam levados para a exportação.
O Moka Clube é um serviço de assinatura que nasceu com o propósito de difundir o consumo de café plantado, colhido e torrado no território brasileiro. Dessa maneira, trabalha na vanguarda de garantir a ponte entre a roça e a cidade. Neste mês, os produtos que fazem parte deste serviço poderão aquecer os dias frios tanto em Curitiba quanto em São Paulo.
A ação de parceria está dividida em dois grandes momentos. O primeiro deles está centralizado na realização dos workshops, marcados para os dias 19/08 e 26/08 às 18h30min no Pestana Curitiba e para o dia 27/08 às 18h30min no Pestana São Paulo. Nesses encontros, o barista do Moka Clube passará dicas imperdíveis de como fazer um bom café em casa. Ele irá demonstrar boas práticas e o que pode ser excluído durante o processo de preparo da bebida mais brasileira que existe com o objetivo de preservar o sabor, aroma e textura. Ambos os encontros terão duração máxima de uma hora. Todos os presentes ganharão vouchers de desconto em compras online no site do MokaClube.
Além disso, o segundo momento da ação revela muitas surpresas. Afinal, contempla, também, os clientes que comprarem pelo e-commerce do MokaClube. Sendo assim, as primeiras 1000 pessoas que fizerem compras até 12 de setembro de 2021, concorrerão a uma diária com café da manhã e acompanhante em um dos hotéis participantes do Pestana Convida. O sorteio ocorrerá na página do Moka Clube (@mokaclube) no Instagram.
Por fim, o Pestana Convida deste mês promete enriquecer o conhecimento dos hóspedes acerca dos cafés do Brasil. É uma oportunidade única de entender o quanto este produto que é uma das principais fontes de exportação envolvendo o agronegócio assume papel de influência para a vida de tantos brasileiros.
SERVIÇO:
Endereços:
Pestana Curitiba - Rua Comendador Araújo, 499 - Batel, Curitiba - PR
Pestana São Paulo - Rua Tutóia, 77 - Jardins, São Paulo – SP
Site: https://www.pestana.com/br
E-mail: reservas.br@pestana.com
Telefone: +55 (11) 2109-5559
WhatsApp: +55 (11) 99485-3740
Redes Sociais: @pestanacuritiba, @pestanasaopaulo e @mokaclube
SOBRE O PESTANA HOTEL GROUP:
Com um percurso de mais de quatro décadas de sucesso, o Grupo tem e gere 100 hotéis em Portugal e no estrangeiro, onde se dedica a proporcionar a 3,5 milhões de hóspedes por ano ‘The Time of Your Life’.
Na hotelaria, o seu principal negócio, opera com quatro marcas: Pestana Hotels & Resorts, Pestana Collection Hotels, Pestana Pousadas de Portugal e Pestana CR7 Lifestyle Hotels. Presente em 15 países, tem mais de 12.000 quartos disponíveis na Europa, África e América e uma equipa global de sete mil colaboradores, sendo o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com o objetivo de oferecer produtos completos e mais atrativos, o Grupo opera ainda em outras áreas de negócio: hotelaria, imobiliário turístico, turismo vacacional, golfe, casinos, indústria e serviços.
Entre no universo Pestana e saiba mais em www.pestana.com
Omeletes e ovos mexidos ganham destaque no menu do Café Cultura
Rede de cafeterias oferece diversos pratos focados em ovos, com receitas clássicas como os Ovos Benedict
CURITIBA, 25/06/2021 – O cardápio da rede de cafeterias Café Cultura tem toda uma sessão dedicada aos pratos com ovos. Versáteis, combinam com diferentes sabores, desde ovos mexidos com torradas até os clássicos Ovos Benedict. Com variadas receitas, pode-se aproveitar pratos com ovos desde a manhã até no almoço, lanche ou mesmo no jantar. Além das lojas físicas, o Café Cultura conta ainda com delivery, para saborear os destaques da gastronomia em casa.
Para começar bem o dia, os ovos mexidos são ideais. Há a versão Simples, de dois ovos mexidos (ou fritos, o cliente pode escolher), por R$ 19, e a versão Com bacon, de dois ovos mexidos (ou fritos) com queijo e bacon (R$ 22).
As omeletes também são ótimas pedidas. A Omelete Simples conta com dois ovos, queijo mussarela e manteiga (R$ 19), enquanto a Omelete Western leva dois ovos, queijo, presunto, cebola, tomate e pimentão (R$ 24). Já a Omelete Fiorentina é preparada com dois ovos, espinafre, cogumelos, queijo branco e tomate (R$ 30). Tanto as omeletes quanto os ovos mexidos são acompanhados por torradas de pão de fermentação natural e salada de mix de folhas com tomate cereja.
Receitas clássicas ganham destaque no menu. Os Ovos Benedict são elaborados com dois ovos poché, pão tipo brioche com molho holandês e lombo canadense, apresentado com batatas rústicas (R$ 34). A versão Ovos Benedict Vegetariano tem os dois ovos poché servidos em pão brioche com molho holandês e abacate, também com batatas rústicas (R$ 34). Os Ovos Purgatório ganham esse nome curioso pela sua apresentação: dois ovos são servidos em uma frigideira ao molho de tomate e tomilho, levando ainda azeite e pimenta calabresa, contando ainda com torradas de pão campanha (R$ 28).
A rede Café Cultura conta com duas lojas físicas na cidade de Curitiba: ParkShoppingBarigüi (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600) - (41) 3024-6002 e Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050) - (41) 98430-6929. Os pedidos estão disponíveis, também, via delivery pelo aplicativo iFood.
Cafezinho do Brasil | Nespresso celebra 15 anos no país com retorno de café icônico
Sucesso absoluto entre coffee lovers e clientes da marca em 2016 e 2019, a receita de grãos 100% nacionais volta em Edição Limitada como presente da marca em suas bodas no país
Com cheiro de infância e memória afetiva, a Nespresso, pioneira no mercado de cafés de alta qualidade sustentável, resgata uma de suas grandes homenagens ao mercado de cafés brasileiro relançando, por tempo limitado, o Cafezinho do Brasil. A variedade composta por Arábicas do Cerrado Mineiro e do Espírito Santo, e realçada pelo adocicado Bourbon de Carmo de Minas e de Poços de Caldas, provoca lembranças sensoriais aos apaixonados por cafés, que encontrarão em sua xícara um perfil sensorial tradicionalmente brasileiro: intenso e presente.
Disponível a partir deste mês, a Edição Limitada com sabor de Brasil dá continuidade as celebrações do aniversário de 15 anos da marca no país. "A cultura do café brasileiro é rica, vibrante e profundamente arraigada no país. A bebida é sinônimo de boas-vindas: é oferecida a convidados na entrada de empresas ou de casa, permitindo que as pessoas compartilhem momentos por meio de um "cafezinho". Essa conexão nacional nos inspirou a resgatar o Cafezinho do Brasil durante um ano tão especial para nós no país" diz Marcos Djinishian, head de Marketing da Nespresso no Brasil.
A história da marca se confunde com a cultura do café brasileiro desde a criação da companhia em 1986. Grãos Arábica do Brasil fazem parte da composição de receitas clássicas como as dos cafés Volluto e Ristretto, sendo o país o maior fornecedor de café verde para a companhia. Além disso, atualmente, o consumidor brasileiro ocupa a segunda posição no ranking de bebedores de café no mundo, ficando atrás apenas dos EUA.
De textura aveludada, com notas herbais e um toque torrado, o Cafezinho do Brasil estará disponível até 26 de junho, ou enquanto durarem os estoques nos canais oficiais da marca - nas Boutiques, no site, no aplicativo ou pelo telefone 0800 7777 737, por R$3,10/cápsula ou R$31,00 um estojo com dez cafés.
Experiência Nespresso | Boutique em Casa
Como parte da experiência de consumo Nespresso, a marca preparou alguns momentos especiais na Boutique em Casa com foco em harmonizações de alimentos tipicamente brasileiros com o Cafezinho do Brasil.
Esse serviço de streaming ao vivo e online da Nespresso funciona de segunda a sábado, das 10h às 18h. Possibilitando uma interação especial com Coffee Experts da marca para dicas do universo dos cafés.
Para conferir a programação, basta acessar o link: https://www.nespresso.com/br/pt/boutique-em-casa.
Sustentabilidade: Um compromisso do grão à xícara
Como parte de um dos pilares mais importantes para a marca, 100% das fazendas fornecedoras para a empresa no Brasil fazem parte do Programa Nespresso AAA de Qualidade Sustentável™️, desenvolvido em 2003 em parceria com a Rainforest Alliance para fornecer aos produtores, conhecimentos e técnicas que os apoiassem na produção de um café de alta qualidade, utilizando práticas sustentáveis e também contribuindo para sua qualidade de vida.
Atualmente, mais de 100 mil fazendas parceiras em 17 países são auxiliadas por mais de 450 agrônomos, que os ajudam a cultivar o café de forma ambiental, social e economicamente sustentável.
Para fechar a cadeia, todas as cápsulas Nespresso são recicláveis. Atualmente, a companhia oferece um serviço de reciclagem para 100% dos consumidores, com 200 pontos de coleta espalhados pelo Brasil, logística reversa com a Entrega Verde em algumas capitais do país e envio de cápsulas pelos Correios.
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Sleeve Cafezinho do Brasil
Intensidade 9
Intenso e encorpado com notas herbais e um toque torrado
R$ 31,00 (cada cápsula R$ 3,10)
Sobre a Nespresso
A Nespresso é pioneira em café em porções individuais da mais alta qualidade sustentável. No Brasil desde 2006, conta com 33 Boutiques e cerca de 700 colaboradores nas principais cidades do país. A linha doméstica da marca oferece 29 variedades de cafés, além de máquinas e acessórios para uma experiência completa. Já a linha Nespresso Profissional apresenta 15 cafés e máquinas adequadas para estabelecimentos de alta rotatividade, como hotéis, restaurantes e empresas. Por meio do compromisso The Positive Cup™, a Nespresso atua na gestão sustentável do café, do alumínio e em práticas relacionadas ao clima. No Brasil, a marca tem investido no sistema de reciclagem de cápsulas e possui mais de 200 pontos de coleta. Todas as informações sobre a Nespresso e o compromisso com sustentabilidade podem ser encontradas no site no site www.nespresso.com.
Cafeteria tem blends exclusivos de café com produção própria
Café Cultura tem torras especiais em laboratório próprio, com gestão completa da cadeia de produção do plantio até a xícara
CURITIBA, 25/05/2021 – O cuidado com o café desde o grão até a bebida é destaque da rede Café Cultura. O processo todo é acompanhado pela equipe da marca catarinense, que garante a alta qualidade de suas torras. O processo exclusivo gera os blends especiais, que podem ser degustados nas lojas ou em casa, com a venda dos pacotes. Toda essa excelência transformou a rede em uma das grandes referências na produção de cafés especiais no Brasil.
“Somos a única rede de cafeterias com projeção nacional com o conceito Farm to Cup, garantindo assim a qualidade em todos os processos, da fazenda à xícara”, diz um dos sócios, Carlos Zilli, que também é diretor de Estratégia Digital na Associação Brasileira de Franchising (ABF). Entre seus vários prêmios, a rede Café Cultura foi considerada a melhor rede de cafeterias do Sul do Brasil e a oitava do país pelo Guia de Franquias 2019/2020, elaborado pela Revista Pequenas Empresas Grandes Negócios.
Mesmo com a venda online de produtos (no site www.cafeculturabrasil.com), o Café Cultura está em plena expansão de lojas físicas, contando com unidades em Santa Catarina, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Paraná. Recentemente, desembarcou na cidade de Curitiba com duas unidades: uma no ParkShoppingBarigüi e outra no Batel Soho.
A rede foi fundada em2004 pela CEO do Café Cultura, Luciana Melo. Neta de imigrantes italianos cafeicultores, busca o cuidado com grãos especiais, selecionando parceiros ideais para elaborar seus blends e apresentar uma verdadeira cultura do café. Há gestão da cadeia desde os produtores até o cliente final. Até mesmo o solo é analisado por Luciana: os grãos 100% arábica tem origem controlada em altitudes acima de 1000m em fazendas de estados como São Paulo e Espírito Santo. Após inspeção, os frutos de alta qualidade são levados ao Café Cultura Lab, laboratório próprio da rede para torrefação e elaboração dos blends.
Linha de Blends
Seis opções completam a linha clássica de cafés do Café Cultura. O House Blend, por exemplo, tem acidez equilibrada com doçura intensa, bem equilibrado e aromático. O Bourbon Amarelo alia notas de caramelo e laranja com notas florais. Já Peaberry é mais aveludado e doce, uma torra mais uniforme com aroma de chocolate. O Orgânico apresenta acidez sutil e corpo médio, de toque cítrico e doce. E o Descafeinado é um café encorpado com notas de frutas secas e nozes que não apresenta o amargor da cafeína. No Dia das Mães, foi lançado o Delas Blend: um café totalmente elaborado por mulheres, plantado no norte do Paraná, cremoso, levemente adocicado e de notasfrutadas.
A marca conta também com edições limitadas e especiais. Para a Páscoa, por exemplo, foi lançado o Páscoa Blend, em uma ação pontual para a celebração com presença marcante do aroma de chocolate. O Café Cultura Lab mantém constante pesquisa de novidades, para o lançamento de variados sabores. Para os próximos meses, já está programado o lançamento de três blends exclusivos.
A rede Café Cultura conta com duas unidades em funcionamento na cidade de Curitiba: ParkShoppingBarigüi (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600) e Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050). Para mais informações, acesse o site www.cafeculturabrasil.com.
Divirta-se! Curitiba 
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