Duckbill Cookies & Coffee – CWB Juvevê

Duckbill Cookies & Coffee - CWB Juvevê A Duckbill Cookies & Coffee foi fundada em 2016 por Rafael Naves. A inspiração veio durante uma viagem para Nova Iorque, onde conheceu modelos de negócios que operavam com muito sucesso no segmento de cookies e cafés especiais. Mas, para criar o cookie perfeito, ele teve que testar várias receitas. 42, para sermos mais exatos. A qualidade dos cookies e o sabor único são apenas dois dos nossos diferenciais.

Confeitaria Curitibana tem cafés exclusivos preparados pelo barista da casa 

Confeitaria Curitibana tem cafés exclusivos
preparados pelo barista da casa
As únicas mãos de onde podem sair o Café do Barista
e o Kaiser Melange, por exemplo, são as de Regival Miranda
A Confeitaria Curitibana, atração localizada no observatório panorâmico SKY CURITIBA – no ponto mais alto da cidade – é o local perfeito para quem quer ter uma vista ímpar da capital paranaense. Mas a exclusividade do espaço não para por aí, afinal, ela também acompanha o menu, composto por 40 cafés, divididos entre quentes, gelados e alcoólicos. Todos eles trazem uma composição da sua cultura de origem e técnicas exclusivas da Confeitaria, que faz suas releituras. Dois cafés exclusivos da carta só podem ser preparados pelas mesmas mãos: as de Regival Miranda, que está na casa desde a sua inauguração. Quando o mesmo está de folga, esses cafés ficam indisponíveis e somente os demais cafés da carta poderão ser solicitados.
Duas opções exclusivas feitas pelo barista são o Café do Barista e o Kaiser Melange que, de acordo com Regival, surgiram através de suas experiências para que conseguisse “extrair o café junto a especiarias e outros grãos para dar sabores incríveis às bebidas”. Sobre o café que leva sua assinatura, conta que foi uma criação exclusiva, do início ao fim. “O processo começa pelo preparo do xarope de mel e gengibre e pela extração do café, feita na máquina junto com cacau em pó e lâminas de gengibre fresco”, conta. A caneca onde é preparado o Café do Barista também é especial – feita na cidade de Monte Sião, em Minas Gerais. A outra opção, também exclusiva, é o Kaiser Melange, feito com a base do café – de origem austríaca – e com técnicas do barista Regival Miranda. Contém gema de ovo batida com mel e finalizado com café expresso extraído com anis estrelado.
Além do austríaco, opções de diversos tipos de cafés e vindos dos quatro cantos do mundo estão disponíveis na carta, também preparadas pelo Regival. O Eiskaffee, típico alemão e preparado com chocolate belga, por exemplo, é uma opção gelada preparada com uma bola de sorvete. Por contar com o tradicional e muito conhecido chocolate belga, para alguns, o café pode ser consumido até mesmo como sobremesa. Nos quentes, o destaque étnico vai para o Marocchino di Alba, que por sua origem alemã, da cidade de Alba – onde está a fábrica da Nutella – é o queridinho da casa, levando em sua receita o próprio creme de avelã. O Touba, simples café expresso, é de origem senegalense, onde as pessoas gostam de consumi-lo com algumas especiarias e com alguns toques e técnicas específicos. Na Confeitaria, o Barista Regival criou a versão com pimenta. De diversos países e gêneros de café, a Confeitaria promete agradar a todos os gostos dos seus clientes, enquanto os mesmos estão no ponto mais alto da capital paranaense.
Serviço:
Cobertura do edifício Champagnat Tower - Rua Pe. Anchieta 1287
Terça-Feira à Domingo 12h00 às 00h00

Delícias Madrid

Delícias Madrid
A história da Delícias Madrid inicia em meados de 2014, quando uma mãe e o filho mais novo iniciaram a produção de doces em casa e vendiam no condomínio, por conta de uma crise financeira que a família estava passando na época.
Após começarem a vender os doces no porta a porta de lojas de shopping, para os funcionários das lojas, apesar dos funcionários acharem muito bons os doces, falavam que faltava salgados e sucos. Um dia a mãe que estava desanimada falou que, pela crise, em breve não teria mais comida em casa, mas nesse dia o irmão mais velho que já fazia massas, molhos e carnes desde os 11 anos e com 12 anos saiu vender no condomínio salgados e chegou a faturar 250 reais numa só noite decidiu ajudar, e, no próximo dia, acordou 5 horas da manhã e ficou 2 horas sovando massa e com muito entusiasmo contagiou a família que ajudou-o naquele dia, o irmão do meio fez os sucos, o mais novo ajudou a mãe com os doces e o pai ficou lavando a louça, então saiu vendendo os lanches com um sorriso no rosto.
Com sua alegria contagiou os clientes e com o amor que colocavam nos lanches fidelizaram-nos. Fizeram cursos com chefes que foram para diversos países, Espanha, França, Itália, Irlanda, etc. O pai chamava Rafael José Madrid e o nome era doces Madrid, mas o irmão mais velho pensou que não era somente mais doces, em seguida descobriu que em Madrid na Espanha existe um bairro chamava delicias, por isso chamou Delicias Madrid. A partir disso passou a desenvolver o marketing de um sonho de vida. Pagou sua própria faculdade de comércio exterior com esse trabalho e depois de formado fez cursos de coaching e retiros espirituais que o levaram a descobrir que o seu propósito de vida é de espalhar amor e alegria para as pessoas e dessa forma gerar prosperidade para todo mundo!

Império do Brigadeiro

O Império do Brigadeiro O Império do Brigadeiro oferece doces e delícias feitos com chocolate belga. Alta qualidade, sabor e ampla variedade!

Para estes dias mais frios?
Cafés, cappuccinos, chocolate quente e também o nosso maravilhoso fondue na xícara!
Frutas da estação e opções deliciosas de brigadeiros quentinhos para acompanhar...

Dez opções para você se deliciar.

Shopping Curitiba tem diferentes opções para comemorar o Dia dos Avós

Shopping Curitiba tem diferentes opções para comemorar o Dia dos Avós

Nesta quinta-feira (26) é comemorado o Dia dos Avós. Para quem não quer deixar a data passar em branco, no Shopping Curitiba há diferentes opções de passeio e variadas sugestões de presentes para celebrar a data

Confira algumas opções:

Sapatos

Para os avós que gostam de conforto e beleza nos pés, diferentes lojas de calçado oferecem produtos de qualidade, variedade de modelos, marcas e preços. Opções não faltam na Anacapri, Arezzo, My Confort, Santa Lolla e Zutti.

Bolsas

Quem quer presentear os avós com uma bolsa, não pode deixar de conferir as lojas: Laci Baruffi, Le Postiche, Baggagio e Cavezzale.

Corpo, banho e perfumaria

Para os vovôs e vovós que adoram diferentes fragrâncias de perfumes e colônias, além de texturas variadas de hidratantes, óleos e outros produtos, sugestões para cuidar do corpo podem ser encontradas na L’Occitane Au Brésil, Sépha, The Beauty Box, Boticário e Avatim.

Chocolates

Os apaixonados por doces irão adorar os presentes da Brasil Cacau, Cacau Show e Kopenhagen.

Livros

Quem tem avós que não dispensam uma boa leitura, diferentes opções, dos mais diversos segmentos estão nas prateleiras das Livrarias Curitiba e Livraria Cultura.

Cafés

E, para quem está planejando levar os avós para um passeio, cafés em suas diferentes versões conquistam o paladar de todos. Entre elas, Casa Bauducco, Special Treat Café, Kopenhagen, Liquori Caffé Gourmet, Agostino Café e Bistrô e Gran’s Café.

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300.

Curitiba (PR)

(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br

@ShoppingCtba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba