O movimento @curitibasante acredita que sozinhos somos pequenos, mas juntos podemos ser grandes e através da união de influenciadores criativos que geram #sustentabilidade através da valorização de matérias primas orgânicas e naturais, podemos inspirar e tornar Curitiba referência em gastronomia saudável para o Brasil.
Assim empórios, restaurantes, produtores e feiras se uniram para fortalecer algo maior: o amor ao alimento, enxergando-o também como uma forma de expressão cultural através da sustentabilidade. Assim nasceu o primeiro roteiro saudável e sustentável de Curitiba. Idealizado pelos irmãos Pfeiffer: Astrid e Reinhard, ela nutricionista ele chef de cozinha, pretendem mostrar que nutrição e gastronomia podem andar juntas sim. O Objetivo maior é lançar uma feira sustentável com parceiros locais, mostrando arte, moda e gastronomia.
Valorizar o que vem do entorno, da época de sua colheita, sem conservantes e preservantes artificiais, celebrando a diversidade dos insumos, e da arte em nossa região.
Nossos seguidores do instagram @curitibasante farão parte deste universo e juntos vamos aprender, ensinar e trocar informações valiosas de tudo o que envolve o conceito ‘santé’. Vamos falar sobre o alimento orgânico da estação e de como ele beneficia nossa saúde através de dicas e receitas, além de promoções e novidades atuais das marcas mais badaladas de Curitiba.
Os clientes vão poder encontrar o roteiro impresso em todos os empórios, feiras e restaurantes que fazem parte deste projeto ou através de um cartaz com o mapa virtual no seu celular, que será lançado posteriormente.
- O cocktail aconteceu dia 08 de agosto (quarta-feira às 19 hs) na Verd & Co (R. Cel. Dulcídio, 588 – Batel, Curitiba – PR)

- Astrid e Reinhard Pfeiffer

- Chef Reinhard Pfeiffer
Momento selfie…sempre
Lançamento do projeto que vai marcar nossa gastronomia e cultura com certeza
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Alta Gastronomia dos participantes do projeto com participação super especial de profissionais premiados pela competência como o Quintana Gastronomia assinado pela Chef Gabriela Vilar de Carvalho, anotem em sua agenda vai ser um sucesso Curitiba Sante

- Imagens gerais do evento
Quintana Gastronomia parceria no projeto.
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