Na quarta sexta-feira do mês de junho é celebrado o dia do rosé, vinho muito apreciado por sua leveza, refrescância e acidez equilibrada. Desenvolvidos a partir de métodos como prensagem direta, maceração curta, sangria ou corte, os rosés nascem a partir do contato entre o suco de uva tinto e as cascas da uva, que possibilita uma bebida com uma bela coloração rosada que varia de suave e intensa.

Segundo a sommelière da marca, Valentina Rosella, “ A principal característica do rosé é sua versatilidade, ele é uma ótima opção para acompanhar um grupo de amigos no restaurante, por exemplo, quando cada um pede uma coisa. Ele é um vinho coringa que provavelmente vai casar bem com os pedidos.”

No site  da Evino estão disponíveis 17 rótulos de vinhos rosés, dos quais selecionamos 3 destaques: da Itália, com uvas pinot nero, o Biscardo Rosapasso Originale Pinot Nero Veneto IGT 2022 é fresco, frutado e leve, com aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa. Outra opção, agora da região da Provence na França, é o Villa Riviera Splendid Côtes de Provence AOC 2020, com aroma delicado e elegante, exala notas de pêssego, frutas vermelhas e flores brancas, em boca tem notas de morango e maçã; é balanceado, harmonioso e refrescante. Para finalizar, um rosé espanhol, o Don Simon Seleccion Rosado que tem cor rosa-salmão intensa, com aromas de frutas vermelhas como framboesa, morango e groselha, e em boca apresenta boa estrutura, acidez e final frutado.

Sobre a Evino 

Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 1 milhão de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, consolidou-se como a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria, aliada à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários. Desde 2022, a marca conta lojas físicas próprias e franquias para proporcionar ao consumidor experiências sensoriais. Saiba mais em evino.com.br

Site: www.evino.com.br

Instagram: https://www.instagram.com/evino/

O crédito é do fotógrafo Gu Menasce

*com divulgação