Acabaram de chegar Trufas Frescas!
Elas vieram direto da Itália para a Tartuferia San Paolo Curitiba!
Dessa vez veio a Trufa Estivo de Verão – conhecida por seu aroma marcante e sabor suave, levemente puxando para avelã!
Essas trufas, que são colhidas entre os meses de abril a setembro, fazem parte da primeira colheita de 2019.
Os clientes da casa podem laminar as trufas a R$ 13/g nos pratos preferidos.
Uma boa sugestão de harmonização são com os Risotos!
*com divulgação
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