Mercado prevê crescimento de 40% no setor glúten free até 2024

Chef de cozinha Ieda Lara confirma crescimento
da procura por alimentação sem glúten

A dieta sem presença do glúten, também chamada de glúten free, tem sido a escolha não apenas do público celíaco, cujo organismo não digere o glúten, mas também de quem busca por uma alimentação natural e mais saudável.

A observação é da chef de cozinha Ieda Lara, que desde 2010 percebeu essa necessidade e desde então vem se especializando em desenvolver cardápios glúten free. “Atuando como chef consultora em todo território nacional, principalmente na rede hoteleira, notei o aumento de pessoas com intolerância ao glúten e celíacas", aponta. Ela conta que

Indo ao encontro desse crescente mercado, segundo pesquisa realizada pela consultoria internacional Euromonitor, o setor deve apresentar expansão de 40% até 2024. Atualmente o Brasil é o 4º colocado em consumo de alimentos saudáveis no ranking global e movimenta US$ 35 bilhões por ano, de acordo com o mesmo estudo.

Ieda Lara é chef de cozinha desde 2005 e reúne experiência liderando cozinhas famosas em todo território nacional, como a do consagrado Restaurante Alfredo di Roma (franquia italiana), e a de hotéis, como Vila Germânica. Ao longo dos 17 anos de atuação, Ieda se especializou em alimentação vegana e glúten free cuisine, criando pratos autorais que levam sua assinatura.

Entre os mais solicitados, estão aqueles com ingredientes nutritivos veganos e com total reaproveitamento dos alimentos, como cascas e sementes, a exemplo do quibe de casca de banana e quinoa. Com esse perfil e a defesa dessa causa, foi selecionada para o programa Masterchef Profissionais em 2018.

Visita de imersão aos EUA

Para aperfeiçoar sua técnica, Ieda fez visitas de imersão a restaurantes e cafés na Califórnia (Estados Unidos), um dos locais americanos que mais valorizam o conceito de health food, glúten free e veganismo.

“Fui buscar mais conhecimento sobre esse assunto e, mesmo os californianos tendo muito interesse por essa dieta, encontrei poucos locais que oferecessem esse serviço com a segurança alimentar de que necessita esse tipo de cozinha”, informa.

Cuidados especiais para evitar contaminação cruzada

A chef de cozinha explica que, para ser considerada totalmente sem glúten e segura para os celíacos, nenhum outro tipo de alimento pode ser feito ou manipulado na mesma cozinha devido a um fenômeno chamado contaminação cruzada. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 1% da população é celíaca e não faz a digestão dessa proteína.

“Existe uma diferença muito grande entre as pessoas que aderiram a uma alimentação sem glúten daquelas que portam a doença celíaca, que demandam cuidados especiais. Em vários Estados já existem associações de celíacos que orientam sobre a importância dos cuidados. A ACELPAR (Associação Paranaense de Celíacos) foi a primeira delas e uma das mais importantes entidades que certificam os restaurantes 100% glúten free”, aponta.

Muitas horas de laboratório para formular receitas tradicionais sem glúten

Um dos maiores desafios de atuar como chef de cozinha sem o glúten é justamente a elasticidade e a textura que essa proteína confere às massas. “Foram muitas horas de laboratório e pesquisa para entender como preparar receitas tradicionais sem perder o sabor e a textura”.

Para substituir a farinha de trigo, ela utiliza uma mistura de diversas farinhas, que variam bastante, dependendo do preparo. Atualmente, podemos encontrar farinhas de todos os tipos, como arroz, batata, milho, feijão, banana, coco, entre outras. “A cozinha glúten free é autoral, porque cada prato demanda um determinado mix de farinhas e a quantidade certa para que a receita não perca sabor nem textura”, ensina a chef.

Entre os alimentos, o mais desafiador é igualar o sabor do pão tradicional, item que as pessoas mais sentem falta na dieta glúten free. “Por isso, dediquei muitas horas de laboratório para elaborar a receita que uso nas minhas preparações”, conclui.

Ieda compartilha uma das receitas que faz mais sucesso entre seus clientes, pão sem glúten

Ingredientes
15g de de fermento biológico para pão
1 colher de sopa de açúcar
2 copos americanos de leite ou água, levemente aquecidos
250 g de farinha de arroz
80 g sopa de polvilho doce
30 g de amido de milho
60 g de fécula de batata
2 ovos inteiros
40 g de manteiga ou azeite de oliva
1 colher de café de sal
1 colher de café de goma xantana
1 colher de sopa de vinagre de maçã

Modo de Preparo

Na batedeira coloque todos os ingredientes líquidos
Em outro bowl peneire todos os ingredientes secos.
Comece a bater em velocidade baixa com o batedor de gancho e vá juntando aos poucos os ingredientes secos.
Bata bem até ficar uma massa bem lisa e homogênea (a massa fica bem mole)
Unte e enfarinhe bem uma forma de pão
Com a ajuda de uma espátula coloque a massa na forma
Alise a superfície do pão com as mãos untadas com azeite ou manteiga
Polvilhar gergelim (opcional)
Deixe crescer (pode ser dentro do forno DESLIGADO)
Aqueça o forno a 180 graus por 15 minutos
Asse o pão por 30 minutos ou até estar bem dourado.

Curitiba Honesta anuncia parceria com o Festival de Curitiba

Curitiba Honesta anuncia parceria com o Festival de Curitiba

16º Festival de Pão com Bolinho fará parte da programação oficial do evento artístico

A Curitiba Honesta entra em 2022 com uma novidade marcante: a parceria com o Festival de de Curitiba, o maior e mais importante do segmento artístico no país. Com isso, o 16º Festival de Pão com Bolinho fará parte da programação oficial do evento, que acontece de 29 de março a 10 de abril. “Participar do Festival de Teatro é uma grande emoção! Ainda mais neste ano, que comemora os 30 anos do evento. O Festival de Pão com Bolinho tem tudo a ver com Curitiba e agora teremos a oportunidade apresentar essa tradição curitibana para os milhares de turistas que vêm à cidade nessa época”, diz Sérgio Medeiros, sócio-proprietário da Curitiba Honesta.

As inscrições para bares e restaurantes interessados em participar do 16º Festival de Pão com Bolinho estão abertas e as vagas são limitadas. Informações: whatsapp/telefone (41) 999419372.

Festivais de 2022

Para 2022, a Curitiba Honesta programou cinco eventos. “Este promete ser o ano da retomada econômica e queremos ajudar o setor de gastronomia, tão prejudicado pela pandemia, a se levantar”, diz Sérgio Medeiros, sócio-proprietário da empresa.

Confira a programação da Curitiba Honesta para 2022:

Março: 16º Festival de Pão com Bolinho

Junho: 2º Circuito de Pizza

Agosto: 2º Festival do Pê Éfe

Setembro: 5º Festival de Carne de Onça

Novembro: 17º Festival de Pão com Bolinho

Mais informações pelo fone (41) 3434-3492 ou Whatsapp (41) 99941-9372 ou admcuritibahonesta@gmail.com.

Informações: www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

Facebook: https://www.facebook.com/curitibahonesta

Avelã e Pistache são umas das inovações da Lindt para a Páscoa 2022

Marca suíça aposta em sabores exclusivos de Ovos de Páscoa para o mercado brasileiro e celebra os 70 anos do Gold Bunny, seu produto ícone da data
A Lindt, líder global na categoria de chocolates premium, lança três novos sabores de Ovos de Páscoa exclusivos para o mercado brasileiro. Como de costume, a marca promete trazer os melhores chocolates para atender os paladares mais exigentes, desenvolvidos especialmente pelos Lindt Maîtres Chocolatiers para o portfólio sazonal.

Para a Páscoa 2022, as novidades são dois ovos recheados com sabores marcantes e ingredientes cuidadosamente selecionados: Lindt Ovo de chocolate ao leite recheado com creme de gianduia e avelãs (700g – R$349,90), e Lindt Ovo de chocolate branco com pistache e amêndoas (400g – R$299,90), ambos embalados em caixas elegantes com design inovador, prontas para presentear e surpreender na data.

A linha EXCELLENCE também ganha um novo sabor especial, o Ovo Excellence Laranja (185g – R$109,90) com casca de chocolate 70% cacau e pedacinhos de laranja, para aqueles que adoram a combinação do amargor do chocolate com o cítrico da fruta. O clássico Ovo Excellence 70% (185g – R$109,90) acompanha mini barrinhas de chocolate amargo, segue no portfólio.

Este ano, a Lindt está em clima de comemoração pelos 70 anos do Gold Bunny, ícone mundial de sua Páscoa, e o personagem de chocolate ao leite ganha uma edição especial e limitada pelo seu aniversário: uma nova embalagem comemorativa com efeito brilhante de 100g, que chega por R$34,90. Junto com ele, o Gold Bunny continua nas versões entre 50g e 1kg, com diferentes estampas como Flores, Animal Print e Corações, e ainda nos sabores chocolate branco e chocolate amargo. Para as crianças, a marca aposta no coelhinho em uma versão dentro de um balde recheado de mini ovinhos, o Gold Bunny Bucket (150g – R$99,90).
“Esta Páscoa para nós é diferente e ainda mais especial por estarmos celebrando os 70 anos do GOLD BUNNY. Como sempre, inovamos nosso portfólio sazonal trazendo produtos mais diversificados na categoria de chocolates premium, para atender os paladares mais sofisticados, sem deixar de lado nossos clássicos e sempre aguardados Lindor e Excellence”, declara Walter Angst, CEO da Lindt no Brasil.

A irresistível linha LINDOR também chega com novidades com o lançamento de uma caixa presenteável em formato de ovo, que vem com os deliciosos ovinhos LINDOR (150g – R$89,90), em três sabores: chocolate ao leite, branco e amargo. Junto com essa novidade, o top seller Ovo Lindor ao Leite, branco ou sortido, cada um com 260g (R$ 99,90) irresistivelmente cremosos, acompanhados por trufas LINDOR e com uma identidade visual renovada. A linha também conta com o Ovo Lindor ao Leite Tubo (330g – R$139,90) e o Ovo Lindor Double Layer (350g – R$199,90), com uma casca de chocolate ao leite e uma camada deliciosa de recheio cremoso.
As novidades e os demais produtos do portfólio da Páscoa podem ser encontrados a partir de março nos melhores empórios e supermercados do Brasil, além do e-commerce e nas lojas Lindt localizadas nas seguintes cidades: São Paulo, São Caetano do Sul, Santo André, Ribeirão Preto, São José dos Campos, São Roque, Barueri, Campinas, Santos, Piracicaba, Jundiaí, Belo Horizonte, Uberlândia, Rio de Janeiro, Niterói, Curitiba, Londrina, Brasília, Goiânia, Porto Alegre, Florianópolis, Balneário Camboriú, Salvador e Recife.
Preços sugeridos de Páscoa Lindt:

Gold Bunny
Gold Bunny ao leite 50g - R$16,90
Gold Bunny cartela destacável cinco unidades de 10g – R$ 24,99
Gold Bunny ao leite 100g - R$ 34,99
Gold Bunny Amargo 100g - R$34,90
Gold Bunny chocolate branco 100g - R$34,90
Gold Bunny Flower Edition 100g - R$34,90
Gold Bunny ao leite C/ Lindor 150g - R$49,90
Gold Bunny Corações 200g – R$ 59,90
Gold Bunny ao leite 200g - R$59,99
Gold Bunny Animal Print 200g - R$59,90
Gold Bunny Flower Edition 200g - R$59,90
Gold Bunny 500g - R$249,90
Mini Gold Bunny 10g – R$ 4,99
Gold Bunny Bucket - R$ 99,90

Ovos
Ovo de chocolate ao Leite recheado com creme de gianduia e avelãs 700g - R$ 349,90
Ovo de chocolate branco com pistache e amêndoas 400g - R$299,90
Ovo Lindor Double Layer 360g - R$199,90
Ovo Extra Mousse R$ 149,90
Ovo Nocciolatte 350g - R$ 149,90
Lindt Gold Bunny Ovo Ao Leite 125g - R$ 69,90
Excellence Ovo chocolate amargo 220g - R$ 109,90
Ovo Excellence laranja 220g - R$ 109,90
Lindt Gold Bunny Luxury Ovo Ao Leite 260g - R$119,90
Lindor Ovo ao leite 285g - R$99,90
Lindor Ovo Branco Sortido 285g - R$ 99,90
Lindor Ovo Sortido 285g -R$ 99,90
Lindor Ovo Tubo Ao Leite 355g – R$ 139,90
Ovo Extra Mousse 500g - R$ 149,90

Mini Ovos
Mini Ovos Alcohol Specialties 90g - R$ 24,90
Mini Ovo Recheio Cresta 18g - R$ 4,00
Mini Ovo Recheio Nougat 18g - R$ 4,00
Mini Ovos Milk & White - R$ 23,90/100g
Mini Ovos Orange - R$ 23,90/100g
Lindor Ovos chocolate amargo Granel 4kg - R$ 239,00
Lindor Ovos chocolate branco Granel 4kg - R$ 239,00
Lindor Ovos chocolate branco com morango Granel 4kg - R$ 239,00
Lindor Ovos ao leite Granel 8000g - R$239,00
Lindor Mini Ovinhos Flower Edition - R$ 23,90/100g
Lindor Mini Eggs Milk 70g - R$17,90
Lindor Mini Ovinhos Flower Edition 180g - R$ 39,90
Lindt Double Milk Mini Ovinhos 100g - R$ 21,90
Ovinhos Sociealite - R$ 29,99
Lindor Mini Eggs Sortidos 70g - R$ 17,90

Outros
Lindor Ovos ao leite Cartela 168g - R$ 49,90
Onde encontrar Lindt
E-commerce: https://shop.lindt.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/lindt_brasil/

Sobre a Lindt & Sprüngli
Fundada há 176 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 400 funcionários e em 2022 inaugurou sua 58ª loja própria.

Feirão de Páscoa Havan é aberta ao público com diversas opções para toda a família

A época mais doce do ano se aproxima e para oferecer um ambiente de encantamento para o público, a Havan preparou o Feirão de Páscoa, na loja matriz, em Brusque (SC). Repleto de coelhinhos e ovos coloridos, o espaço promete envolver os visitantes com a magia desta data tão especial.

O Feirão de Páscoa Havan tem cerca de 200 metros quadrados e está todo decorado com a temática da festividade. “Montamos o espaço com muito carinho para os clientes. A Páscoa é uma data muito especial, momento de renascimento, de celebração em família e como estamos vivendo esse momento pós-pandemia, quisemos criar esse espaço para acolher e encantar o público”, detalha o gerente de compras, Carlos Eduardo Luciani.

O local está aberto desde o início da semana e disponibiliza opções de ovos, coelhos de chocolate e demais doces alusivos à data. “São quase 150 modelos de ovos e coelhos de diferentes tamanhos e preços. O público terá ao seu dispor mais de dez marcas de chocolates nacionais, com versões, inclusive, para dietas com restrição de açúcar”, ressalta Luciani.

Combo especial
Para as crianças, a Havan, Mattel e Lacta prepararam um combo especial para essa Páscoa: ovo + brinquedo, podendo ser uma Barbie ou carrinho da Hot Wheels, pelo valor de R$89,90. “É uma opção bem interessante para as crianças, que sempre estão de olho nos brinquedos”, comenta.

O gerente destaca que as expectativas de vendas para o período são de 600 toneladas em toda a rede Havan. Os produtos do Feirão de Páscoa podem ser parcelados em 10 vezes, sem entrada e sem juros, com o Cartão Havan.

O espaço ficará aberto diariamente, das 9 às 22 horas, inclusive aos sábados e domingos, bem como no dia 17 de abril, data em que se comemora a Páscoa.

Lacta e BIS marcam presença no Big Brother Brasil 2022

Marcas são responsáveis por garantir as gostosuras do

tão almejado “Quarto do Líder”

São Paulo, fevereiro de 2022 –
No reality mais assistido da televisão brasileira,
Lacta e BIS, pertencentes a Mondelez Brasil, estão com a missão de garantir momentos irresistíveis
para os participantes que garantirem a liderança da semana. Isso porque os produtos das marcas estarão disponíveis no Quarto do Líder - o cômodo que reúne as melhores regalias da casa no BBB – Big Brother Brasil.

Quando se está confinado na companhia de pessoas novas, todo ato, por mais singelo que seja, tem grandes significados. Por isso, a ação conversa tanto com o propósito de Lacta, focado em aproximar as
relações e incentivar a criação de laços verdadeiros, por meio do simples gesto de compartilhar um chocolate. A missão de BIS é levar momentos de descontrole para os brothers que se encontram em dias de muita tensão, se deliciando com um BIS atrás do outro.
Afinal, o wafer crocante com a cobertura sabor chocolate faz falta no dia a dia.

As marcas se revezarão a cada semana para que todos os líderes possam se deliciar enquanto celebram suas vitórias. O destaque de Lacta ficou por conta de Lacta Ao Leite, que ganhou uma nova receita,
ainda mais cremosa e saborosa. A marca vai disponibilizar ainda os icônicos Lacta Shot, Lacta Diamante Negro, Lacta Laka e Laka Oreo, além da linha dark completa com chocolates com 40% e 60% de cacau e todo o portfólio de presenteáveis. Já BIS vai oferecer
o tradicional formato bandeja nos sabores chocolate branco, oreo, black e ao leite, além de toda a família Xtra, com tabletes de 45g nas opções Ao Leite, Oreo e o recém-lançado Black.

“Quem nunca se reuniu com os amigos e a família para assistir e comentar o BBB? Nesses momentos não pode faltar algo saboroso e a missão das nossas marcas é garantir mais deliciosidades para esses encontros,
dentro e fora da casa mais vigiada do país. Estamos empolgados com essa parceria e convidamos a todos para que fiquem de olho com a gente”, comenta Renata Vieira, diretora de marketing de chocolates da Mondelez Brasil.

Sobre a Mondelēz Brasil 

A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) é líder global em snacks e está presente em 150 países. Com receita líquida de aproximadamente US$ 27 bilhões em 2020, a Mondelēz International tem em seu portfólio marcas amadas, como
Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Clight, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz Brasil é o quarto maior mercado da companhia do mundo e está presente em mais de 600 mil pontos de venda em todo o território nacional. No Brasil, a operação
da Mondelēz conta com oito mil colaboradores e 2 parques industriais, um em Vitória do Santo Antão (PE) e outro em Curitiba (PR), que abriga a maior fábrica de chocolates da companhia no mundo e exporta para 11 países. Visite
www.mondelezinternational.com/br/ e siga nosso perfil no Facebook
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Cervejaria Artesanal ØL Beer ganha medalha de bronze com a Thor Belgian IPA no Concurso Brasileiro de Cervejas

A Cervejaria Artesanal Paranaense ØL Beer ganhou seu 3º prêmio com a Thor Belgian IPA. A medalha de bronze veio na categoria “American-Belgo-Style Ale” no Concurso Brasileiro de Cervejas realizado na noite de terça-feira (08), em Blumenau/SC. Em 2021, a ØL Beer conquistou medalha de prata na mesma categoria, e em 2019 medalha de bronze na categoria “Belgian IPA” na Copa Cervezas de América.

A premiação coincidiu com o Dia Internacional das Mulheres, o que trouxe um gostinho ainda mais doce à conquista, já que elas ganham cada vez mais destaque na cultura cervejeira, não apenas como consumidoras, mas também como produtoras.
Mulheres cervejeiras

Segundo o Sebrae, 11% das cervejarias independentes são lideradas por mulheres e esse número só tende a crescer nos próximos anos. É o caso da ØL, onde o casal de mestres-cervejeiros, Isadora Neier e Eduardo Vosgerau foram os responsáveis pela receita premiada da Thor Belgian IPA.

“A Thor é, sem dúvida alguma, nossa cerveja favorita! Dedicamos muito tempo e estudo para fazer dela uma IPA que deixa saudades e, mais uma vez, recebemos a comprovação disso”, comenta Isadora.

A 10ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, aconteceu entre os dias 5 e 7 de março e reuniu 537 cervejarias de 21 estados do país, com mais de 3635 amostras de cervejas inscritas e concedeu 332 medalhas. As inscrições para a 11ª edição do concurso, prevista para 2023, já estão abertas.

Mais informações: olbeer.com.br
Facebook e Instagram: @cervejariaolbeer

McDonald’s

O alienígena preferido do público inspira os novos brinquedos da plataforma dedicada a promover momentos especiais para as famílias

Há mais de 40 anos o McLanche Feliz é conhecido por ser um ótimo companheiro dos momentos em família por oferecer combinações saborosas e equilibradas e personagens icônicos. Para comemorar o 20º aniversário da animação “Lilo & Stitch” da Disney, a plataforma traz uma nova campanha, inspirada no personagem símbolo do filme, o adorável e engraçado Stitch. A partir de 09 de março, os fãs do alienígena mais querido das telinhas poderão encontrar diferentes modelos do personagem que divertiu e ainda diverte diversas gerações.

A campanha conta com 8 miniaturas de pelúcia: Stitch Vibes, Stitch Surfista, Stitch Cool, Stitch Travesso, Stitch Ukulele, Stitch Experimento 626, Stitch Hula Hula e Stitch Relax. Além da sua estreia em 2002, a animação teve diversas sequências de sucesso, tanto em filmes como em séries de televisão.

A novidade chega incrementando a parceria de mais de um ano entre The Walt Disney Company Latin America e McLanche Feliz e reforça a aposta da rede em experiências que estimulam as atividades em família, entretenimento, relações e diversão.

McLanche Feliz: ingredientes de qualidade e composições equilibradas

Há mais de quatro décadas, o McLanche Feliz é mais do que uma refeição para as crianças. É uma plataforma importante de conexão com o mundo da imaginação, pensada para promover momentos de diversão e aprendizagem. Com produtos preparados com os melhores ingredientes e da mais alta qualidade, seu cardápio está em constante evolução.

Em 2019, a marca renovou o menu infantil para oferecer uma opção ainda mais equilibrada, diminuindo as quantidades de sódio, gorduras, açúcares adicionados e incorporando mais frutas e vegetais. Saiba mais sobre essa e outras iniciativas, acessando o e-book “Guia McLanche Feliz Para Pais Curiosos”.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a franquia responsável pela operação do McDonald’s em 20 mercados da América Latina e do Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes da marca nessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.250 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 90.000 funcionários (dados de 30/09/2021). No Brasil, são mais de 1.050 unidades, empregando mais de 50.000 pessoas. A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a companhia, por favor, visite o nosso site: www.arcosdorados.com.

Páscoa Condor promove interação entre online e offline

A época mais gostosa do ano chegou no Condor Super Center e as parreiras com ovos de Páscoa já estão montadas com grande variedade de marcas e sabores. Além de apostar na diversidade, a rede também idealizou uma campanha que promove a interação entre o online e o offline. Entre as ações, está a utilização de tecnologia de Realidade Aumentada no tabloide de ofertas da campanha, em que basta realizar a leitura do QRCode com a câmera do celular para ver o coelhinho e a surpresa mágica que ele preparou.

Esta interação entre o virtual e o físico é mais do que uma tendência e faz parte da realidade das crianças e dos jovens desta geração. “Queremos que a nossa comunicação esteja voltada para este perfil de consumidores, que transitam facilmente entre o online e o offline. Por isso, nossa campanha de Páscoa resgata a magia da data por meio da tecnologia e de um conceito lúdico e familiar”, afirma o superintendente do Condor, Wanclei Said.

O filme da campanha mescla tecnologia 3D e imagens reais para mostrar os bastidores da Páscoa no Condor, com o Coelhinho e os colaboradores da rede trabalhando em conjunto para levar alegria e sabor às famílias. Clique aqui para ver o filme.

O Condor também está com a Landing Page www.condor.com.br/pascoa com diversos conteúdos para a data, como o filme da campanha, ofertas, atividades (papertoy e desenhos para colorir), jogos e blog com dicas e receitas. Os clientes também podem realizar as suas compras online e se cadastrar no Clube Condor, que oferece descontos especiais.

Já no Instagram, a rede criou um filtro para os usuários tirarem selfie com o Coelhinho Condor ou se divertirem no jogo de Caça aos Ovos.

Segundo o diretor de operações do Condor, Maurício Bendixen, a aposta da rede neste ano é nos Ovos voltados ao público infantil. “Com certeza, os ovos de personagens serão os primeiros a sair, por isso, acreditamos que os consumidores anteciparão as suas compras para não acabar ficando sem o produto escolhido pelas crianças”.

A rede também aposta na linha de chocolates presenteáveis, como a linha Gift, barras de chocolate, caixas de bombom, entre outros. O mix também conta com ovos voltados para pessoas com restrições alimentares, com opções zero lactose e zero açúcar.

Outro destaque fica por conta do parcelamento facilitado para chocolates, ovos de páscoa, colombas, azeites e bacalhau em até 6x sem juros em todos os cartões de crédito.

Visita do Coelhinho

O Coelhinho da Páscoa Condor fará um circuito itinerante em diversas lojas da rede. Confira abaixo as datas e locais:

- Condor Maringá, Av. Colombo - 12/03 (Sábado), das 14 às 20h;
- Condor Torres - 17/03 (Quinta), 18/03 (Sexta) e 19/03 (Sábado), das 14 às 20h;
- Condor Champagnat - 24/03 (Quinta), 25/03 (Sexta) e 26/03 (Sábado), das 14 às 20h;
- Condor Ponta Grossa Uvaranas - 31/03 (Quinta), 01/04 (Sexta) e 02/04 (Sábado), das 14 às 20h;
- Condor Nilo Peçanha - 02/04 (Sábado) e 03/04 (Domingo), das 12h às 16h; 09/04 (Sábado) e 10/04 (Domingo), 16/04 (Sábado) e 17/04 (Domingo), das 12h às 16h;
- Condor Santa Cândida - 07/04 (Quinta), 08/04 (Sexta) e 09/04 (Sábado), das 14 às 20h;
- Condor Joinville Itaum - 14/04 (Quinta), 15/04 (Sexta) e 16/04 (Sábado), das 14 às 20h;

Os endereços das lojas de Curitiba e Região Metropolitana podem ser conferidos no site www.condor.com.br.

Tem temporada St. Patrick’s no Mustang Sally

Para brindar e celebrar a cultura e as tradições irlandesas, o restaurante e bar Mustang Sally traz dois drinks e uma sobremesa exclusivos para a temporada em honra a Saint Patrick's. De 10 a 31 de março, os clientes da casa Tex-Mex de Curitiba poderão degustar do Chopp Verde, Irish Green Apple (um drink feito com gin, tônica, suco de limão e xarope de maçã verde) e o Celtic Milkshake, feito com sorvete de morango, flocos, creme, chocolate, ovomaltine ou nutella, e espuma verde.

Enquanto experimentam as bebidas exclusivas de Saint Patrick, os clientes poderão saborear o melhor da culinária Tex-Mex. Para começar, a sugestão do chef é a generosa porção de Mozzarella Sticks, servida com oito palitos de queijo muçarela empanados e muito bem acompanhados com a geleia de morango com pimenta da casa. Para os Burger fans, a dica é o Jack Daniel’s Burger. Cheio de sabor, o prato é feito com pão de fermentação natural, 150g de hambúrguer de short ribs preparado com whisky, queijo prato, cebola caramelizada e maionese especial do Mustang.

Agora, se o próprio St. Patrick sentasse a mesa, ele com certeza escolheria o Guinness Steak. O prato é feito com escalopes de mignon cobertos com o “stout-licious” molho Guinness (feito à base da cerveja irlandesa escura mais famosa do mundo). Acompanham arroz e baked potato recheada com sour cream e bacon.

O Saint Patrick's Day (ou Dia de São Patrício) acontece no dia 17 de março e a festa é uma homenagem ao padroeiro da Irlanda, São Patrício. O “carnaval” irlandês, comemorado em muitos lugares do mundo, até no Brasil, exalta a cor verde e os grandes símbolos da data, como o trevo e o Leprechaun.

Serviço
St. Patrick’s no Mustang Sally
De 10 a 31 de março

Mustang Sally Batel
Horário funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 17h às 23h. Sábados, das 12h às 0h.
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel.
Mais informações: (41) 3018-8118.

Mustang Sally Shopping Mueller
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 22h.
Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico.
Mais informações: (41) 3077-3772.

Mustang Sally Shopping Palladium
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 22h.
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão.
Mais informações: (41) 3212-3772.

Shopping Pátio Batel
Horário funcionamento: de segunda a sábado, das 12 às 22h.
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel.
Mais informações: (41) 3018-8118.

Site: mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Segundo maior evento do ano e atrações inéditas: veja tudo sobre a Páscoa em Gramado

Assim que acaba o carnaval já começa a preparação para um outro dos períodos mais aguardados do país todos os anos: a Páscoa. E quando se trata de cidades turísticas, essa época ganha ainda mais importância, já que comércio e eventos da cidade passam a ter foco total no período para proporcionar momentos inesquecíveis aos turistas. Com a cidade de Gramado, no Rio Grande do Sul, não poderia ser diferente. O destino é um dos principais do país nessa época e, mesmo nos últimos anos, registrou grandes movimentos nos principais feriados do ano e com ocupação superior a 90% para o setor de Aluguel Temporada.

Neste ano, a cidade recebe a sétima edição da Páscoa em Gramado, que reúne diversos eventos temáticos para toda a família. Oficinas, contações de histórias, intervenções culturais e diversas apresentações são aguardadas.

Um evento inédito já confirmado é o Desfile Show de Páscoa - O Jardim Secreto do Senhor Coelho. A atração ocorrerá às sextas-feiras e sábados, às 20h, com exceção da Sexta-Feira Santa, quando o evento será transferido para quinta-feira, sábado e domingo. Os ingressos vão de R$ 80 a R$ 160.

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Neste ano, graças ao maior controle da pandemia, avanço da vacinação e ações de prevenção aplicadas na cidade, a expectativa é que cresça o número de visitantes em relação ao ano passado. Segundo a presidente da Gramadotur, autarquia responsável pela realização da Páscoa em Gramado, são esperados 500 mil visitantes durante o período, o que faz deste feriado o segundo maior evento turístico da cidade, atrás apenas do Natal Luz.

Outras atrações da Páscoa em Gramado
Gramado Aleluia
Além das missas especiais nas igrejas da cidade, haverá duas procissões ao ar livre com encenações artísticas das passagens bíblicas relacionadas à data: uma no Domingo de Ramos e outra na Sexta-Feira Santa, da Rodoviária até a Igreja São Pedro. A saída da Procissão de Ramos será no dia 10 de abril, às 10h. Já a Procissão de Passos começa no dia 15 de abril, às 20h.

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Vila de Páscoa
Em meio a uma decoração pasqualina, artesãos gramadenses vão expor e vender o seu trabalho na Praça das Etnias. Ali também ficará a Casa do Senhor Coelho, um espaço gastronômico e um palco para diferentes apresentações artísticas. O espaço estará aberto diariamente, das 10h às 20h.

Espaço Kids
O Espaço Kids receberá as atividades lúdicas e educativas voltadas para as crianças, como oficinas de artesanato e pintura facial. O local vai funcionar na Rua Coberta, de sexta a domingo, das 14h às 20h, e a entrada é gratuita.

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Parada de Páscoa
A Páscoa e o chocolate são o tema das paradas que contam com a participação de vários artistas caracterizados, que executam coreografias e interagem com o público. A ação acontece na Avenida Borges de Medeiros, aos finais de semana, a partir das 15h, e também terá entrada gratuita.

1ª Corrida e Caminhada do Coelho
Para incentivar a prática esportiva, a Páscoa de Gramado também terá corridas nas modalidades de nove e quatro quilômetros, além de caminhada por um percurso de três quilômetros. As crianças não ficarão de fora e poderão participar de corridas infantis. Além do kit de participação, os inscritos ganham medalhas e os vencedores de cada categoria receberão troféus. A largada acontece na Rua Coberta, no dia 16 de abril, a partir das 16h30. A inscrição tem valores entre R$ 50 e R$ 100.

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Com mercado de luxo em alta, setor imobiliário de Curitiba ganha destaque

Enquanto a economia do Brasil tenta se reaquecer, na contramão da crise, o mercado imobiliário de alto padrão da capital paranaense vai ao encontro de um público, cuja expectativa é a ampliação da sua experiência com o luxo

           Especialistas, referendados pela Associação Brasileira das Empresas de Luxo - Abrael, afirmam que, com as restrições impostas pela Covid 19, houve uma mudança de hábito do consumidor que antes gastava mais no exterior e agora passa a gastar mais no Brasil, o que gerou mais emprego e renda. Entre 2020 e 2021, o mercado de itens de luxo do país registrou um crescimento de mais de 60%.

De forma randômica, um exemplo profícuo de como a ocasião passa a ser dominante vem de um dos palestrantes mais requisitados do país; trata-se de Carlos Ferreirinha, um especialista no mercado de luxo do país; “Com o advento da pandemia, o lar passou a ser o protagonista da vida das pessoas e, com isso, o mercado da construção civil de alto padrão voltou a ganhar força”, afirmou ele.

A MAP Imobiliária, empresa que se especializou na comercialização de imóveis de alto padrão em Curitiba, oferece uma série de empreendimentos que vão ao encontro desse público que deseja ampliar a sua experiência com o luxo, sofisticação e elegância.

Com um time de consultores de negócios imobiliários altamente capacitados, a MAP saiu na frente e hoje é uma das campeãs de vendas do segmento, sendo uma das preferidas das construtoras e incorporadoras consagradas no mercado paranaense, tais como a GT. Building, Laguna, San Remo, Swell e Piemonte.

“Com investimentos milionários e em franca expansão, o segmento premium da construção civil vai aquecer ainda mais a economia dos próximos anos e, ao que tudo indica,  veio para ficar”, enfatiza Luiz C. Belletti, personal consultor de negócios imobiliários de alto padrão da empresa.

Veja alguns empreendimentos de luxo que a MAP Imobiliária disponibiliza para o consumidor:

DenmarkHygge, (entrega prevista para agosto de 2022);

Mai Terraces, (entrega prevista para setembro de 2022);

AGE 360 (entrega prevista para janeiro de 2024);

Bioos, (entrega prevista para dezembro de 2025);

Casa Milano, (entrega prevista para abril de 2025);

Ícaro – Jardins do Graciosa, (obra 100% concluída);

Palazzo Lumini (obra 100% concluída).

Todos os empreendimentos possuem apartamentos decorados para a visitação.

Serviço:

MAP Imobiliária

Contato:

Luiz A. Belletti - Personal consultor de negócios imobiliários de alto padrão

CRECI 39541

Fone/WhatsApp (41) 9102-0553

www.mapimobiliaria.com.br

 

Saiba mais:

O exclusivo Palazzo Lumini da Construtora San Remo, localiza-se no Ecoville, região de referência em imóveis de alto padrão da capital paranaense, já está pronto para morar.

Num diálogo harmonioso entre a natureza e a arquitetura, o Palazzo Lumini foi projetado em torre única, com tecnologia de ponta, contemplando 864 m2 de área privativa, com destaque para o luxo, requinte, conforto, segurança e o bem-estar dos seus moradores.

Visite apartamento decorado. Entre em contato com Luiz A. Belletti -  Personal consultor de negócios imobiliários de alto padrão Fone/WhatsApp (41) 9102-0553

Jokers esquenta a programação para o St. Patricks Day

Tradição nos principais bares do mundo, o St. Patricks Day é comemorado com muita música celta e chope verde. Aqui em Curitiba o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) está preparando dois dias de festa na próxima terça, dia 15, e na quinta-feira, dia 17 (o dia do Santo!). Na primeira noite a atração e a banda Mandala Folk Duo, e no dia da celebração oficial – com direito a decoração especial, dança no salão e Arco & Flecha - quem se apresenta é a banda Awallonia. Quem comprar o caneco do evento (R$30) tem entrada liberada nos dois dias e o direito a dois chopes verdes.

Mas a programação não para por aí. Antes da celebração do St. Patricks Day, o Jokers preparou um calendário de muitas atrações durante toda a semana. Na quinta-feira, dia 10 acontece o show do Duo Acústico Elétrico – formado por Titi Barros e Gegê Felix – que traz um repertório de rock nacional e internacional. Na sexta-feira (11) é a vez da banda Live Transmition Duo com repertório pop e rock undeground e alternativo. No sábado sobe acontece a Old School Sessions com Jeff Cigano, Soundman Pako, DJ Schasko e Dj Bil. E na próxima segunda (14) volta em cartaz o projeto Comedy com Gih Rocha acompanhada de convidados especiais.

Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.

A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.

Confira a programação até o dia 17 DE MARÇO:

QUINTA 10 MAR, 20 horas– Duo Acústico Elétrico – formado por Titi Barros e Gegê Felix – que traz um repertório de rock nacional e internacional. Ingressos R$10.

SEXTA 11 MAR, 20 horas – Live Transmition Duo com repertório pop e rock undeground e alternativo. Ingressos R$10.

SÁBADO 12 MAR, 21 horas – Old School Sessions - com Jeff Cigano, Soundman Pako, DJ Schasko e Dj Bil. R$25

 

SEGUNDA 14 MAR, 20 horas– Comedy: Show de Stand Up- com Gih Rocha e convidados. Ingressos R$10.

 

TERÇA 15 MAR, 20 horas– Terça Celta (especial de St Patricks Day) Mandala Folk duo. Ingressos R$10. Quem comprar o caneco do evento (R$30) tem entrada liberada nos dois dias e o direito a dois chopes verdes.

 

QUARTA 16 MAR, 20 horas– Seu Seco & MPB Trio. No repertório música brasileira. Ingressos R$10.

 

QUINTA 17 MAR, 20 horas– St. Patricks Day - celebração oficial – com direito a decoração especial, dança no salão e Arco &e Flecha - quem se apresenta é a banda Awallonia. Ingressos R$10. Quem comprar o caneco do evento (R$30) tem entrada liberada nos dois dias e o direito a dois chopes verdes. Ingressos R$10.

 

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico

Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br

Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

St. Patricks Day

Tradicional Feijuca do Radisson está de volta

Buffet volta a ser servido no dia 12 de março no restaurante Origens

Após sua habitual pausa de verão, uma das mais tradicionais feijoadas de Curitiba está de volta em 2022. A famosa Feijuca do Radisson Hotel Curitiba volta a ser servida em 12 de março com direito a todos os ingredientes que a fizeram tão querida da cidade: buffet com mais de 60 itens, sobremesas variadas e música brasileira ao vivo.

A Feijuca do Radisson é servida aos sábados, das 12h30 às 14h30, no restaurante Origens, especializado tanto na gastronomia internacional quanto na cozinha brasileira. As carnes são servidas separadamente no buffet, que inclui saladas, acompanhamentos exclusivos e guarnições.

Buffet
Além do uso de carnes nobres, o cuidadoso processo de preparo garante uma qualidade excepcional. “Nossa feijoada é coccionada completa, depois separamos as carnes e resfriamos para separar o excesso de gordura. Após esse processo, é cozida em dez panelas de ferro com as carnes separadas”, explica Jaime Spazzini, chef do Origens e Gerente Regional de Alimentos e Bebidas da HCC Hotels.

A mesa de sobremesas não perde em variedade para o prato principal, incluindo deliciosas receitas elaboradas na confeitaria do Radisson, como a torta Banoffee e o bombom de uva, e doces regionais, como a canjica.

O buffet inclui sempre uma segunda opção de proteína (peixe, frango ou carne bovina). A feijoada também é servida em versão vegana, preparada com ingredientes como tofu, legumes, carne de soja e bacon vegano.

O serviço é aberto para hóspedes e não hóspedes. Para tornar o almoço um programa ainda mais perfeito para o fim de semana, o mascote Feijuca estará presente para interagir e tirar fotos.

A feijoada também está disponível para entrega via delivery próprio ou pelo aplicativo iFood.

Serviço
Feijuca do Radisson Hotel Curitiba
Radisson Hotel Curitiba (Av. Sete de Setembro, 5190)
Sábados, das 12h30 às 14h30.
R$ 79 + 10% por pessoa (estacionamento incluso)
Reservas e delivery: (41) 3351-2222 (WhatsApp)
Disponível também para entrega por meio do iFood

Crédito das fotos: Priscilla Fiedler

McDonald’sArcos Dorados tem 60% das promoções de 2021 conquistadas por mulheres

Com programas de desenvolvimento e ações de acolhimento, companhia promove a ascensão profissional e pessoal de suas funcionárias

Em meio às reflexões e discussões que o Dia Internacional da Mulher promove, há o importante debate acerca da presença feminina no mercado de trabalho e o incentivo à equidade de gênero. E, na Arcos Dorados, empresa que opera a rede McDonald’s em 20 países da América Latina e Caribe, esse tema também é prioritário dentro da gestão e do desenvolvimento de pessoas. Desde a criação de seu Comitê de Diversidade & Inclusão, chamado Somos, em 2018, a companhia tem conquistado um aumento gradativo no número de promoções de mulheres a cada ano.

Em 2021, 52% de todas as promoções a cargos de liderança concedidas pela companhia no Brasil foram conquistadas por mulheres. Considerando todas as promoções, elas representam 60%. Quando olhamos apenas para as pessoas promovidas a líderes dos restaurantes McDonald’s no Brasil, a maioria também fica com as mulheres, com cerca de 55% do total. Para atuar diretamente no eixo de Equidade de Gênero, a companhia implementou a Rede de Mulheres, grupo que promove práticas de equidade diante as oportunidades, ações afirmativas e busca dar visibilidade aos seus talentos dentro da empresa.

O incentivo ao crescimento profissional dessas funcionárias está ligado ao compromisso da Arcos Dorados em gerar oportunidades de emprego e investir cerca de R$40 milhões anuais no desenvolvimento de suas pessoas. Além disso, a companhia oferece programas de Saúde e Bem-Estar para que todos se sintam acolhidos, confortáveis e seguros, como o Laços Dourados, iniciativa lançada em 2017, voltada à identificação e apoio a gestações de risco entre as funcionárias, com o objetivo de diminuir o índice de prematuridade dos bebês, melhorando a qualidade de vida da gestante e do recém-nascido. Outro exemplo é o programa McAmigo, que disponibiliza uma linha anônima para que os colaboradores possam consultar especialistas de nove áreas, como atendimento psicológico e jurídico, para receber apoio nos momentos em que mais precisam.

As conquistas vão além do aspecto profissional, contribuindo para a realização de sonhos. É o que mostra a história da Elizabeth Duwe Goncalves Hannesch Kotovicz. Eliza, como é chamada pelos amigos, clientes e colegas de trabalho, tem 47 anos e está há mais de quatro no Méqui, onde começou como Atendente. Foi promovida e, atualmente, é Embaixadora da Experiência do Cliente no McDonald’s em Curitiba. O que mais a motiva no trabalho é ver os clientes pedindo para falar com o Gerente e elogiando o seu desempenho, o que já aconteceu algumas vezes.

Como profissional, Eliza cresceu no Méqui. Após concluir a faculdade de Recursos Humanos ela foi convidada para ser Embaixadora. Como pessoa, seu carisma conquistou os clientes e colaboradores. Ela conta que existe uma relação muito grande com diversos clientes, inclusive que ela leva para fora do trabalho. Sempre foi muito comunicativa e gosta de interagir com crianças. Sua troca de palavras, mensagens e experiências a levaram a conhecer famílias que criaram um afeto muito grande pela colaboradora. Eliza conta a história de que quando se formou, uma cliente do Méqui fez um quadro com a sua foto e a presenteou.

Outra história que marca a sua presença no Méqui é a relação com uma família em especial. “São duas irmãs que vem semanalmente me visitar, e já avisaram que se eu me mudar de restaurante, vão comigo”, conta. Eliza também já recebeu diversos mimos de clientes, como flores e souvenir de viagens. Sua relação com os funcionários é ainda mais especial, todos têm um carinho muito grande pela Eliza, que sempre manteve amizade em todos os setores. Ela conta que, no período que perdeu a sua mãe, foi muito grata pelo apoio que teve de seus colegas. Eliza é muito ativa em motivar os funcionários. Exemplo disso é que, em dezembro, para melhorar a McExperiência do restaurante, bordou uma toalha personalizada para o funcionário mais empenhado em aumentar o índice da unidade.

Além de embaixadora, Elizabeth é mãe de três filhos, casada há 26 anos. Adora bordar e ainda é professora de catequese. Tem uma ligação especial com a família, e cuida diariamente do seu pai, idoso. “Sou muito grata pela pessoa que me tornei ao entrar no Méqui. Brinco que a minha família está em primeiro lugar e o Méqui em segundo no meu coração”.

Reconhecer trajetórias como a da Elizabeth é um dos objetivos da Receita do Futuro, estratégia ESG da Arcos Dorados que guia a atuação socioambiental da companhia, incluindo o cuidado e o desenvolvimento de suas pessoas. “Sabemos que a cada iniciativa de inclusão e empregabilidade, impactamos positivamente a vida de milhares de pessoas. A Equidade de Gênero é uma de nossas prioridades e a atuação da Rede de Mulheres continuará sendo direcionada para o incentivo ao desenvolvimento de carreiras e a presença de mulheres em cargos de liderança”, comenta Mariana Scalzo, Diretora de Comunicação Corporativa da Arcos Dorados no Brasil.

Clique aqui para saber mais sobre a Receita do Futuro.

Reconhecimento Great Place to Work

A Arcos Dorados mais uma vez marca presença no ranking do Great Place to Work (GPTW), que indica quais são as empresas que oferecem, no Brasil, um dos melhores ambientes de trabalho a seus funcionários. Desta vez, a companhia ocupa a segunda posição na categoria “empresas de grande porte do varejo”, com mais de 10 mil funcionários. Já em “empresas médias de varejo”, o reconhecimento se estendeu também ao Grupo Levvo, uma das franqueadas do McDonald’s no Distrito Federal e em Goiás, que novamente ocupa a 1ª posição no ranking, assim como em 2020.

Com participações acumuladas desde 1997 e alguns prêmios conquistados no ranking GPTW no país, a Arcos Dorados reforça o conjunto de crenças que a companhia coloca em prática em todas as oportunidades que possui. Entre elas, destaque para a geração de oportunidade para o primeiro emprego e incentivo ao crescimento profissional a partir de um plano de carreira estruturado, treinamentos e capacitações, programas de aprimoramento, além de iniciativas que tem o objetivo apoiar e impactar positivamente a vida dos seus funcionários.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de alimentação rápida na América Latina e no Caribe. A companhia tem o direito exclusivo de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões e contabiliza mais de 2.250 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntas empregam mais de 90 mil pessoas (dados de 30/09/2021). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para os jovens, além de utilizar sua escala para conseguir um impacto positivo no meio ambiente. Por sua vez, Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para mais informação sobre a Companhia, por favor, visite nosso web site: www.arcosdorados.com

Jantar de Gala no Prêmio Profissionais 2022 foi o maior sucesso após a pandemia.

A publisher Yumi Okamura apresentou no Salão Azul do Clube Curitibano, pessoas de destaque na quarta edição do livro Prêmio Profissionais 2022.

No último sábado (05), o Salão Azul do Clube Curitibano foi palco da 4ª edição do Prêmio Profissionais de Ano de 2019. Promovido pela publisher Yumi Okamura, o evento fechado iniciou às 20 horas e, além das homenagens, teve várias atrações e um jantar delicioso seguido incialmente por uma mesa de antepasto maravilhoso e depois o jantar delicioso da Elcio Cequinel Gastronomia.

Idealizadora da Revista AUTOESTIMA há 22 anos e apresentadora do Programa BOM TeVer há seis, Yumi fala da experiência de produzir um evento desse porte, preparar detalhes com os melhores profissionais, não é uma tarefa fácil, mas ama tudo que faz. Seu trabalho sempre foi de promover, divulgar e despontar profissionais e empresa, mas o diferencial desse prêmio além do troféu e certificado, é lançar um livro com uma breve história de cada homenageados escolhido com muito carinho.

“Já tinha experiência com a realização dos eventos que faço a cada edição que lanço minha revista, e esse desafio de selecionar profissionais de destaque de diversas áreas, me faz muito feliz por poder realiza-lo numa bela festa, cheia de glamour, pessoas bonitas, ótimas atrações, excelente gastronomia, muita diversão com banda e dj e no lugar mais lindo e imponente que é o “Salão Azul” desse clube que tanto amo”, e divertir até a festa acabar, revela Yumi.

Foram homenageados no livro 25 mulheres e 25 homens, em 4 categorias, o primeiro foi o “Grupo Troféu Prata” foi Afonso Maria Fernandes de Andrade, Ana Paula Rocha, Alex Andrade Biavatti, Chrystien Ágatha Tomelin Moreira, Dr Luciano Campelo Prestes, Dany Morena, Dra Lisiane Ditzel Kubitski, Dr Márcio Kubitski, Dra Alessandra Madruga, Dr Marcio Miyamotto, Dra Priscilla Andrade, Felipe Metlicz, Dra Simone Ramos , Igor Cezar Ferreira, Emily Trapp, Jeziel Rosa, Fabiane Souza, Josephe Marcelo Margueritte, Helen Capistrano Gomes, Junior Lisboa, Franciele Kasue Iida Chong, Giuliana Delaneza, Perito Maicon Oliveira, Ivana Poitevin , Paulo Ricardo de Oliveira, Larissa Lóh, Wanderson Araújo, Mariana Paula Souza, Wanderson Vicente Dezgeniski, Rejane Cristina Malavazzi Casare, Ricardo Portes, , Vicky Chaves, Ricardo Portes, e do “Grupo Troféu Ouro” foi a Crislaine Bello, Diego Prestes, Dra Bibiana Grassi, Gabrielle Kaoane, Junior Bressan, Leonardo Paixão, Marlon Pereira, Monica Pajewski, Sirley Machado Andrade, Wagner Rosa, “Grupo Troféu Diamante”, foi a Dra Andréa Soccol, Dra Karla Karine Boos, Paulo Mario Lopes Machado, Karla Cruz Grüetner, Paulo Tavares, Joel Sousa e do “Grupo Troféu Duplo Diamante” foi Ana Paula Freitas Ferro e Dr Diego Rocha.
Todos os homenageados foram fotografados pelas lentes da fotógrafa Lucy Lima e as gravações dos vídeos com depoimentos foi pelo Wanderson Dezgeniski da VIMO Vídeo & Foto e que foi projetados no telão durante o evento. Participação da Cabine de foto da VIMO Vídeo e& Foto e SELFIE CAM de Michel Willian para animar a turma junto com o Studio KARAM de José Luiz Salata, Studio BLISS

Desde a primeira edição da festa, Yumi convidou o famoso dançarino e coreógrafo Atila Amaral da GLOBO, para ser seu convidado especial dessa grande noite. A festa também irá contar com FELCHACK Produções de David Felchack que sempre arrasam com seus shows de performances inédito, como todo ano. Quanto ao cenário de palco, luz e som, a empresa, foi a “LCE Som, luz e imagem” e inclusive a tudo ficou impecável junto à empresa que instalou os pontos de luz da Mov Go Eventos do Evandro Prado Rosa e a LED ONE de Anderson Blank que instalou o maravilho painel de Led.

A produção do evento ficou por conta do Zauri, Zauri Junior Cenografia e eventos, há mais de 20 anos e o cerimonial foi da equipe da Suellen CR Almeida da CR Almeida Eventos e que o Mestre de Cerimonia foi Félix Calderato da Calderato Comunicação.

“A atração musical foi com a Banda FASHION, que se lançou no evento, junto à DJ Stephanya Lima que comandou até o final e deu um brilho especial com a equipe de Tony Manero da PERFORMIX que trouxe tanto o robô de led, como 2 performances de circo para abrilhantar junto à banda e o dj. E a empresa Cortina Dágua de André é que deu o Maior destaque com suas letras luminosas na frente do palco” revela Yumi.

O Profissionais do Ano terá cobertura de muita gente da imprensa, entre ele o Programa BOM TeVer de Yumi Okamura, Programa Momento na CWB com Raphaela Lima, Programa HORA DA MULHER de Cris Osike, Programa BELEZA SEM FRONTEIRAS com Mara Cervieri, Programa TOP SOCIETY com Karla Cruz e Programa da PPZT com Luana Motta.

A segurança será feita pelo Grupo GOSEG Segurança, e o plantão 24h da PLÚS SANTÉ da minha amiga Cida Colombo.

O evento sempre é o maior sucesso e toda vez que acaba, e fica aquele gostinho de quero mais e inclusive que gostariam de participar e já está sendo feito a escolha do Prêmio Profissionais de 2023 aguardem !!!!

RESTAURANTE O JARDINEIRO PROMOVE PRÉ-LANÇAMENTO NO DIA INTERNACIONAL DA MULHER

Em celebração ao mês das mulheres, Restaurante o Jardineiro promove evento exclusivo para a data com mulheres e lança em primeira mão novidades no cardápio

Desde a recepção realizada diariamente por Bruna e Luana ao comando da cozinha pela chef Carol Almeida, O Jardineiro é uma casa que acontece pela força de sua equipe, em muito formada por mulheres. As noites de sexta-feira contam com Amanda Cortes e Beatriz Schneider, que trazem os timbres e a força da nossa música popular brasileira semanalmente ao restaurante. E para celebrar o dia delas, a casa preparou um pré-lançamento do novo cardápio de verão, com degustação em primeira mão em evento exclusivo dedicado ao público feminino.

Entre as novidades, estão o Bolinho de Batata Baroa com Pernil e Pimenta Biquinho, Telha de Tapioca com Pernil e o Escondidinho de Carne Seca, entre outros mais de 12 novos coquetéis. No evento, três são os drinks selecionados: Quintal do O Jardineiro (feito com gin Tanqueray Rangpur), Porto Sevilha (gin Tanqueray Sevilha e Vinho do Porto) e Johnnie Blonde Apple (Whisky Johnnie Blonde e Monin de Maçã Verde).

O evento contou também com jornalistas e influenciadoras, que contribuem dia a dia para levar a todos os curitibanos as novidades da gastronomia e da cena cultural. “Aqui no Restaurante O Jardineiro temos o privilégio de contar com muitas mulheres, que contribuem no dia a dia para fazer da nossa casa um ambiente ainda mais acolhedor, alegre, criativo, afetivo e com atenção aos mínimos detalhes. Essa foi a forma que encontramos para agradecer e parabenizar a todas por este dia tão importante para as mulheres e toda a luta que a data representa”, afirma Marcelo Simões, gerente do Restaurante O Jardineiro.

E mais: em alusão ao mês das mulheres, 60 representantes das mais diversas áreas da nossa Curitiba receberam um voucher para aproveitar um drink cortesia na parceria do O Jardineiro com a Ketel Botanical, o Johnnie Blonde, o Tanqueray e a Tônica Antarctica durante o mês. Um singelo mimo enviado pela casa para agradecer e marcar a importância feminina no dia a dia da capital paranaense.

Serviço
Restaurante O Jardineiro
Funcionamento: de terça a domingo para almoço, a partir das 12h. E de terça a sábado à noite, a partir das 18h
Música ao vivo: de quinta a domingo
Endereço: Av. Manoel Ribas, 227 - Mercês
Informações e reservas: (41) 3092-4419 e https://ojardineirorestaurante.com.br/
Facebook: @ojardineirorestaurante Instagram: @restauranteojardineiro