Eat Lab, o novo movimento gastronômico e cultural que chega para os curitibanos


A cada dois meses a cidade irá receber o projeto que tem como intuito explorar os sentidos humanos por meio da gastronomia e das artes.

No último sábado (13/04) Curitiba recebeu o primeiro evento do Eat Lab, o novo movimento gastronômico e cultural de experiência sensorial da cidade. O projeto inovador tem como intuito explorar os sentidos humanos por meio da gastronomia e das artes em mesas secretas instaladas nos lugares mais diferentes de Curitiba. Tudo isso em cima de uma marca ou empresa que será explorada como em um “laboratório” e terá experiências promovidas em cima de sua história, conceitos e produtos.

A primeira edição do evento, que recebeu o nome de “Eat Salt Lab”, foi assinado por Sal Diana em parceria com Stella Artois e Hambre Gin. “A tradicional empresa Sal Diana foi o nosso primeiro laboratório. A ideia foi estudar sobre a história dela e em cima disso gerar experiências gastronômicas, de drinks, em vídeos, fotos e artes”, explica o RP Felipe Casas, que está à frente do projeto. O encontro aconteceu no COLETIZA, Galeria de Arte com um almoço exclusivo para 50 convidados assinado pela chef Bibiana Cini, à frente do Eat Kitchen Lab e também do projeto, que teve espaço assinado pela Oslo Design e música comandada pelo renomado fotógrafo Henrique Schmeil. O artista estreou no evento como DJ e expôs suas fotos da campanha que desenvolveu na cidade moçambicana, “A Beira”, mais afetada pelo ciclone na região, onde milhares de pessoas ficaram desalojadas.

Ambientação_assinada_pela_Olso_Design,_empresa_focada_em_móveis_com_propósito_créd._Jennyfer_Almeida

Segundo os criadores, o Eat Lab será realizado a cada dois meses e em lugares inusitados da cidade para um número restrito de convidados. O propósito é que os convidados vivenciem experiências desconhecidas, lúdicas e surpreendentes com a alta gastronomia, bar de coquetelaria, experiências áudio visuais de qualidade conduzidas pelos melhores profissionais da área. Tudo para que o evento seja como uma história para contar.

Para saber mais sobre o movimento, acesse: Instagram @saldianaoficial | @eat_kitchenlab e @felipehcasas.

Chef_Bibiana_Cini_créd._Jennyfer_Almeida.jpg

*com divulgação

 

 

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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