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Lac Lélo lança Creme de Minas Frescal inspirado na receita do primeiro queijo mineiro produzido no Brasil

As gôndolas dos supermercados brasileiros apresentam aos consumidores mais um produto que segue a tendência da alimentação mais saudável. Trata-se do Creme de Minas Frescal, assinado pela Lac Lélo, empresa catarinense que integra a plataforma UltraCheese, detentora também das marcas Cruzília, Búfalo Dourado e Itacolomy.

Derivado do leite de vaca, o Creme de Minas Frescal Lac Lélo apresenta consistência cremosa e sabor suave. O produto, que é leve, altamente nutritivo e versátil; une a cremosidade com as características de um dos queijos mais tradicionais do Brasil. É ideal para acompanhar pães, biscoitos, torradas e utilizar na preparação de diversas receitas culinárias.

Além de conter proteínas e ter fácil digestão, é feito tendo como inspiração a receita do primeiro e genuíno queijo produzido no Século XVIII, em Minas Gerais, o Minas Frescal, que era vendido às margens da Estrada Real.

“O produto vem ao encontro da preferência dos consumidores que buscam pela saudabilidade na alimentação. Temos uma expectativa alta de vendas em relação ao Creme de Minas Frescal Lac Lélo, o que deve ser facilmente conquistado, visto que o produto é especial e surpreendente”, pontua Edson Martins, vice-presidente da UltraCheese.

Sobre a UltraCheese – A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa plataforma de cremes e queijos do país. A marca integra o fundo de investimentos independente Aqua Capital, que tem como objetivo a expansão de empresas de médio porte dentro da cadeia de valor do agronegócio no Brasil e na América do Sul. No portfólio, constam queijos, manteigas e cremes para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte de fazer cremes e queijos é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.

Sobre a Lac Lélo – A Lac Lélo é uma marca jovem, criativa e comprometida com a produção dos melhores queijos e cremes do mercado brasileiro, parte da plataforma UltraCheese. Nascida em 1999, na cidade de São João do Oeste, localizada no extremo oeste de Santa Catarina, é referência em diversidade, qualidade superior, segurança alimentar e sabor espetacular. O resultado são produtos premiados como o Queijo Quark e o Requeijão Cremoso, sendo a primeira e única indústria de laticínios no Sul do país a receber prêmios nos principais concursos de queijos do mundo. Mais em http://laclelo.com.br/

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Páscoa “Sabor Que Vem de Dentro” da Kopenhagen lança ovos para comer de colher

As lojas da marca em Curitiba contam com 55 itens no portfólio e novos produtos da linha Exagero e Lingato
A Páscoa "Sabor Que Vem de Dentro" da Kopenhagen traz a linha Repleto, ovos recheados em três sabores: 4 Clássicos (combinação dos queridinhos Língua de Gato, Nhá Benta, Lajotinha e Chumbinho), Chokonut (delicioso creme com pedaços de avelãs para um mix incrível de texturas) e um dos best sellers da linha Kopenhagen, Melt Caramelo, que ganha também a sua versão com ganache de chocolate ao leite e biscoitos além de uma camada generosa de caramelo e granulê na decoração. Todos eles acompanhados de uma exclusiva colher.

Após o sucesso de vendas da linha Exagero nos últimos anos, a marca também apresenta um novo sabor da linha Soul Good, Língua de Gato avelã, versão de ovo extra recheado da linha zero lactose e zero adição de açúcares. A categoria de ovos tradicionais, que traz versões dos clássicos produtos da Kopenhagen, também apresenta duas novidades: Ovo Chokonut (chocolate ao leite com pedaços de avelã) e o Ovo Keep Kop Pipoca (chocolate ao leite com a crocância da pipoca gourmet).

A linha Lingato foi expandida com três novas opções de produtos acompanhados de brindes exclusivos da linha e com variados desembolsos. Há também dois produtos voltados para o público teen, que incluem headphones exclusivos. Outro grande destaque é o lançamento inédito do Ovo Deluxe (mix de chocolate ao leite com chocolate branco, macadâmia caramelizada, amêndoas e pistache, além de 8 bombons separados de chocolate ao leite com avelã em 1kg de produto), que inclui um pingente de coelho da linha Life by Vivara.

Nesse último ano a marca Kopenhagen vem abrindo diversas frentes de canais onde o consumidor pode comprar os chocolates de maneira digital, sem sair de casa, através da loja virtual, telefone, WhatsApp das lojas mais próximas de sua residência e aplicativos parceiros.

[+] KOPENHAGEN CURITIBA
Dez na capital paranaense, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba.
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678

[+] SOBRE A KOPENHAGEN
Há 93 anos a Kopenhagen, marca 100% brasileira, nasceu com um propósito de criar emoções únicas a partir do sabor inigualável do seu chocolate. Baseados nesse objetivo, muitos dos chocolates Kopenhagen ganharam o status de clássico, ícones que atravessam gerações e marcam momentos únicos de alegria e celebração. Nas nossas lojas você vai encontrar clássicos, como a Nhá Benta, que há mais de setenta anos é feita com a mesma receita e requinte e, ao mesmo tempo vai se deparar com a linha Keep Kop, com produtos atuais aos nossos tempos, mas que por trás da inovação carrega o sabor inconfundível que só um legítimo Kopenhagen tem. Aqui também é o lugar onde você encontra a imensa linha do clássico Língua de Gato, bem indulgente, em vários formatos e sabores. Ao mesmo tempo também se depara com a Linha Soul Good, uma gama completa de produtos clean label, zero adição de açúcares, zero lactose e não contém glúten. Esse mix de texturas, formatos, sabores e tendências que busca no passado a tradição para inspirar inovação é a prova de que queremos, por meio dos nossos produtos, estar com você em todas as ocasiões.

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McDonald’s apoia Hora do Planeta pelo 13º ano

Arcos Dorados investe na busca por fontes de energia renovável para utilização em seus restaurantes no Brasil

Em 2021, a Arcos Dorados, maior franquia do McDonald’s em todo o mundo, chega ao 13o ano de apoio à Hora do Planeta, que tem sua próxima edição dia 27 de março. A iniciativa mundial é promovida pela organização World Wide Fund For Nature (WWF), com o objetivo de conscientizar a população sobre as mudanças climáticas e incentivar a participação de todos na conservação do meio ambiente. Na ocasião, todos os restaurantes da rede na América Latina apagam suas luzes exteriores por 60 minutos, trazendo ainda mais visibilidade para a causa. Este ano, a campanha seguirá o mote #ConectadoNoPlaneta, utilizando o alcance e eficiência das plataformas digitais para engajar e levar informações para a sociedade sobre o tema.

Além do ato simbólico, a companhia se preocupa com o uso consciente de energia durante todo o ano. No Brasil, a Arcos Dorados conta com uma série de iniciativas para abastecimento de seus restaurantes próprios por fontes renováveis, reforçando o seu compromisso com a sustentabilidade e com o meio ambiente.

Usinas solares

Com previsão para início de operação em abril, duas usinas solares para abastecimento exclusivo dos restaurantes McDonald’s, construída pela AES Brasil em Minas Gerais, com mais de 12 mil módulos fotovoltaicos. A nova usina tem capacidade para gerar mais de 9.500 MWh de energia limpa por ano, para abastecer 21 unidades da rede em Belo Horizonte, Juiz de Fora, Uberlândia, São Luiz, Ipatinga e Passos.

A parceria com a AES Brasil também levará à inauguração de uma usina solar em Cotia (SP), com previsão de início de operação em maio, para abastecimento exclusivo de seis restaurantes McDonald’s na Grande São Paulo, com mais de 3 mil módulos fotovoltaicos e capacidade para gerar mais de 2 mil MWh de energia limpa por ano.

Além das inaugurações, desde junho do ano passado, quatro restaurantes e dez quiosques de sobremesa do McDonald’s no Distrito Federal já operam totalmente com energia renovável, geradas por duas usinas solares pertencentes ao Grupo Levvo, franqueado da rede na região. As usinas produziram neste primeiro ano mais de 2.500 MWh.

Adesão ao mercado livre de energia

Outra importante iniciativa da Arcos Dorados em torno do tema é a adesão ao mercado livre de energia. Além de oferecer bandeiras tarifárias mais competitivas, a migração acelera a trajetória da companhia na aquisição de uma energia mais sustentável. Com a compra mensal por volta de 10,8 mil MWh de energia de grandes geradoras, que gerar energia através de fontes de geração de energia renovável, como: solar, eólica e pequenas hidroelétricas.

A mudança teve início em março de 2020, com compra de energia das geradoras AES Brasil e Engie. Cerca de 197 restaurantes McDonald’s em todas as regiões do Brasil já são abastecidos por energia adquirida no mercado livre e novas migrações acontecerão até maio de 2022.

“O principal ponto positivo da energia sustentável é que ela é mais benéfica para o meio ambiente, emitem menos gases de efeito estufa (GEE) que as fontes fósseis. Entendemos que, como principal player do setor, temos o dever de utilizar nossa escala e representatividade para promover mudanças em busca de um mundo melhor para todos”, afirma Leonardo Lima, Diretor Corporativo de Desenvolvimento Sustentável da Arcos Dorados.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.200 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/12/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

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“Mulheres Empreendedoras”: Jéssica Trombini Chocolates

A Jé Trombini Chocolates nasceu em junho de 2020, em meio a pandemia, com um recém nascido e uma criança de dois anos em casa. “Foi neste cenário que me encontrei na vida de confeiteira. Nunca fui uma grande fã da cozinha, nunca fui uma exímia cozinheira, mas quando morei nos Estados Unidos (2016 – 2019) senti muita falta da culinária brasileira no meu dia a dia, e o único jeito de matar o desejo das nossas comidinhas era cozinhando. Quando minha filha completou seu primeiro ano de vida, fiz uma festinha para ela e na carência de confeiteiras brasileiras na cidade onde eu morava, eu mesma resolvi ir para a cozinha e de lá saíram os meus primeiros pães de mel, cupcakes, além dos docinhos, pirulitos de chocolate e bolo, todos decorados no tema da festa”.

“Os meus convidados ficaram apaixonados pelos pães de mel, pela quantidade de recheio que ele leva e por ser feito 100% com ingredientes nobres, e desde então minha família e amigos próximos começaram a me incentivar a produzir para vender”.

“Quando retornei ao Brasil continuei fazendo os meus pães de mel para todos os meus eventos, e também para aniversários dos amigos mais próximos, mas até então não passava pela minha cabeça ganhar dinheiro com meus pãezinhos, e sempre que a ideia ressurgia eu pensava: mas quem vai querer comprar meus pães de mel?”

“Certo dia resolvi fazer um teste: porque não postar meus pães de mel no instagram, na brincadeira, e ver se alguém se interessa? Para minha surpresa, minha estreia como confeiteira teve 70 unidades vendidas! Fiquei boba, fiquei feliz, fiquei cada dia mais apaixonada pelo que eu estava fazendo! Comecei a postar semanalmente para pegar encomendas. No início eu mesma postava, anotava pedidos, cozinhava, embalava, entregava e de quebra, ainda fazia a contabilidade! Criei uma conta no instagram que crescia e cresce a cada dia. Elaborei um menu com outros produtos, comecei a fazer pães de mel temáticos com pasta americana, e assim viramos a Jé Trombini Chocolates, sim, viramos: eu e meus ajudantes super especiais, que me incentivam e me apoiam nessa jornada louca e inesperada na vida de uma advogada!”

Ficou com água na boca???? Claro, o verdadeiro pão de mel com qualidade

Neste mês de março a Jé Trombini Chocolates lançou o primeiro menu de Páscoa, que conta com pães de mel decorados para páscoa, pães de mel especiais de páscoa e três opções de ovos de colher, sendo obviamente, um deles o ovo de pão de mel. Todos os produtos são feitos com ingredientes nobres, chocolate belga Callebaut e muito recheados.

ENCOMENDAS ENCERRADAS ATÉ A PÁSCOA!

DEVIDO A GRANDE DEMANDA A JÉ TROMBINI ENCERROU AS ENCOMENDAS ANTES DO TEMPO.

OBRIGADA E FELIZ PÁSCOA A TODOS!

@jetrombini.chocolates

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Páscoa Saudável Três receitas de Páscoa para comer sem culpa

Nutricionista do Mundo Verde ensina como preparar sobremesas práticas e deliciosas para a data sem comprometer os hábitos saudáveis

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Receita Mundo Verde: Lascas de chocolate funcional

Ao leite, com recheio, amargo, crocante e mais mil e uma opções de combinações, cores e sabores, o chocolate é uma paixão mundial. A Páscoa sem chocolate pode ser um desafio para aqueles que estão se adaptando à uma nova rotina de alimentação ou para aqueles que preferem opções mais saudáveis. Mas, ao contrário do que muitos pensam, Marcela Mendes, nutricionista do Mundo Verde, referência em saúde e bem-estar, explica que é possível preparar sobremesas saborosas com ingredientes saudáveis e nutritivos e que até ajudam a se manter em dia com a rotina de bons hábitos.

“Em geral, os chocolates ao leite possuem menor teor de cacau e maior teor de manteiga de cacau e açúcares, isto é, apresentam maior porcentagem de gordura e menor efeito benéfico para o corpo. Considerados vilões, os chocolates brancos são compostos principalmente de manteiga de cacau e açúcar, e têm ainda mais gordura também. Aposte em chocolates amargos com mais de 70% de cacau e ricos em antioxidantes.”, explica a nutricionista.

Saiba como preparar três receitas de sobremesas com chocolate para comer sem culpa:

Trufas saudáveis

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Ingredientes:
3 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
3 colheres de sopa de água
1 colher de chá de cacau em pó 100% Mundo Verde Seleção
1 colher de sobremesa de adoçante xilitol

Para polvilhar:
Cacau em pó (peneirar) Mundo Verde Seleção
Leite de coco em pó (peneirar) Mundo Verde Seleção
Nibs de cacau Mundo Verde Seleção

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha pequena e misture bem até formar uma massa firme. Leve ao micro-ondas por 30 segundos e, na sequência, à geladeira até que a massa esfrie. Retire, faça pequenas bolinhas e polvilhe da forma que preferir.

Rendimento: aproximadamente 6 trufas pequenas
Lascas de chocolate funcional

Ingredientes:

300g de chocolate meio amargo

Toppings:
1/2 xícara de mix de berries Mundo Verde Seleção
1/2 xícara de chips de coco Mundo Verde Seleção
1/2 xícara de gojiberry Mundo Verde Seleção
1/2 xícara de nozes
1/2 xícara de pistache sem casca
Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma forma ou travessa grande, forre com papel manteiga. Jogue o chocolate derretido em todos os cantos, espalhando bem até que forme uma camada fina de chocolate. Por fim, vá polvilhando aleatoriamente com os toppings. Leve à geladeira até que esteja endurecido. Antes de servir, quebre em pedaços sem formato e consuma.

Rendimento: cerca de 6 porções

Creme de chocolate com paçoca e berries desidratadas

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Ingredientes:⠀
200g de chocolate meio amargo sem açúcar
200g de Cream Cheese em temperatura ambiente
½ xicara de chá de adoçante eritritol
6 unidades de paçoca sem açúcar
100g de mix de berries desidratadas⠀
Modo de preparo:

Amasse a paçoca, até se tornar uma farofa e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando e mexendo a cada 30 segundos). Deixe esfriar completamente. Em um recipiente mexa o Cream Cheese até que esteja macio e incorpore o chocolate derretido. Adicione o adoçante e mexa novamente. Em uma taça, faça uma camada de farofa de paçoca, por cima o creme de chocolate e depois uma camada de berries. Repita este processo até o final da taça, deixando o creme de chocolate no topo. Decore com paçoca e berries e sirva na sequência.

Rendimento: 2 porções grandes

Para aproveitar a Páscoa com saúde, o Mundo Verde conta com uma variedade de produtos e ingredientes para preparar receitas. Além do atendimento nas unidades físicas, é possível realizar os pedidos via WhatsApp e há disponibilidade de entrega pelo drive-thru, em algumas lojas. Acesse nossa página https://blog.mundoverde.com.br/nossas-lojas para encontrar a mais próxima.

Sobre o Mundo Verde

O Mundo Verde, maior rede especializada em produtos naturais e orgânicos da América Latina, é referência em qualidade de vida e alimentação saudável, oferecendo soluções para o bem-estar através de lojas, e-commerce, delivery e drive-thru em todo o Brasil. A rede oferece ainda o serviço gratuito Olá Nutri, para esclarecimentos de dúvidas, dicas e orientações por meio do telefone 0800 022 25 28 e pelo e-mail olanutri@mundoverde.com.br.

Saiba mais sobre o Mundo Verde:

Site: www.mundoverde.com.br

Instagram: www.instagram.com/mundoverde_brasil

Facebook: www.facebook.com/mundoverde

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Aproveite a safra do camarão e aprenda como utilizá-los em receitas

Entre fevereiro e maio, o crustáceo estará com o máximo de sabor e disponível a preço mais acessível

A safra do camarão já começou, permanecendo até 31 de maio. Durante essa época, os camarões se reproduzem com mais facilidade e o clima é mais propício para a pesca. Por isso, o crustáceo se torna mais saboroso e ainda pode ser encontrado facilmente, com preço mais acessível. Os camarões podem ser utilizados em diversos tipos de receitas, das mais simples às mais elaboradas. Entretanto, exige alguns cuidados no preparo para que uma textura macia se mantenha, além do seu sabor inigualável.

Existem alguns truque simples que facilitam o preparo dos camarões, como deixá-los de molho na salmoura por 30 minutos. Esse processo é importante par que o camarão permaceça macio e harmonize perfeitamente com diferentes ingredientes. Confira abaixo como fazer:

1º Passo:
Prepare a salmoura: para cada ½ kg de camarão, misture em uma vasilha grande 2 litros de água, ¼ de xícara (de chá) de sal e ¼ de xícara (de chá) de açúcar. Misture bem.

2º Passo:
Deixe de molho: coloque os camarões já limpos e descascados na salmoura e deixe repousar por 30 minutos.

3º Passo:
Escorra, seque e cozinhe: use uma peneira para escorrer os camarões. Em seguida, seque com papel-toalha. Pronto! Você já pode usá-los em sua receita predileta.

Para colocar as dicas em prática, a Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, sugere uma receita de Espaguete com Camarão Picante, com a harmonização perfeita dos camarões com vinho branco.

Espaguete com Camarão Picante

Ingredientes:
Para o molho:
500 g de camarões médios limpos
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
¼ de xícara (chá) de vinho branco
4 tomates italianos bem maduros picados
1 pitada de açúcar
½ colher (sopa) de Lemon Pepper
5 colheres (sopa) de cebolinha picada
Sal a gosto

Para a massa:
½ embalagem de Espaguete com Ovos Isabela (250 g)
1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo:
- Tempere o camarão com o Lemon Pepper e reserve em geladeira para tomar gosto por 15 minutos.
- Aqueça uma frigideira grande com o azeite e refogue a cebola, até ficar transparente. Junte o camarão temperado e frite até mudar completamente de cor. - Regue com o vinho branco e acrescente os tomates. Adicione o açúcar (para retirar a acidez do molho) e tempere com sal a gosto. Cozinhe até que os tomates comecem a desmanchar. Retire do fogo, polvilhe a cebolinha picada e reserve.
- Em uma panela grande, ferva 5 litros de água com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou até que esteja “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
- Escorra imediatamente e acrescente ao molho aquecido. Misture bem para que toda a massa fique envolvida pelo molho e sirva em seguida.

Dica do Chef: se você gosta de um toque mais picante, use o dobro da quantidade de Lemon Pepper na hora de temperar os camarões.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br

Sobre a Isabela

Líder em vendas na categoria de biscoitos na Região Sul do Brasil, a marca Isabela, que pertence ao portfólio da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos, atua no mercado há mais de 60 anos. A marca é Top of Mind de massas e biscoitos há 26 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS) e foi contemplada pela 18ª vez consecutiva como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos do Prêmio Marcas de Quem Decide 2018 segundo o Jornal do Comércio. Com o slogan “A vida é mais com Isabela”, possui mais de 70 produtos em seu portfólio, entre eles as crocantes e fresquinhas Torradas e os deliciosos biscoitos Cookies Tradicional com gotas de chocolate, Cookies sabor Chocolate com gotas de chocolate, Leite sabor Chocolate, Leite Vitamina de Frutas e Maria Chocolate.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram um total de 18,6 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e 37 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.

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Opções de delivery em Curitiba para variar o cardápio

Dos tradicionais hambúrgueres, passando pela comida japonesa, italiana e mineira e chegando aos cookies e ao frozen yogurt, hoje em dia é possível experimentar pratos do mundo todo sem sair de casa

Seja para celebrar uma data especial, uma noite romântica ou apenas para tomar um lanche, comer um docinho e ter uma refeição agradável, o delivery se tornou indispensável em meio ao lockdown. De acordo com a Mobills, as vendas por aplicativos de entrega cresceram 94,5% durante a pandemia.

Por esse motivo, restaurantes, lanchonetes e outras empresas do ramo da alimentação mudaram processos e adaptaram a logística para atender a esse "novo normal". É o caso das operações de shoppings centers. No Palladium Curitiba, praticamente todas as mais de 40 opções de restaurantes na Praça de Alimentação, Boulevard e quiosques se adequaram para atender não apenas na loja física, mas também para levar a experiência gastronômica até a casa dos clientes.

Pela falta de tempo ou de habilidade para cozinhar, os pedidos via aplicativos se tornaram uma rotina na casa de muitos brasileiros. Além disso, as pessoas têm aproveitado o período de isolamento social para experimentar novos sabores.

Confira algumas opções de delivery que estão fazendo sucesso em Curitiba:

Comida mexicana

Burritos, nachos e quesadillas fazem parte do cardápio do Zapata La Taqueria, especializada em comida mexicana. A operação do Palladium Curitiba tem o objetivo de trazer um pouco do México para os clientes, fazendo com que a entrega em casa seja feita com ingredientes frescos e pratos quentes. Os pedidos podem ser feitos pelo iFood ou pelo Whatsapp: (41) 99701-3413.

Comida caseira

O George’s é uma das principais opções de comida caseira do Palladium Curitiba. O local oferece diversas opções de refeições em pratos executivos. A variedade do cardápio permite montar pratos típicos da culinária brasileira, como arroz, feijão, fritas e diferentes tipos de carne. Os pedidos podem ser feitos via Ifood.

Comida italiana

Na casa de muitos descendentes italianos, a comida é a estrela principal. E para os fãs dos pratos da Itália, o Ravello Trattoria oferece massas e grelhados, dentre elas o mignon à parmegiana e o fettuccine verde a bolonhesa. O restaurante está nas plataformas Ifood e Uber Eats.

Outra opção é para quem gosta das receitas da nonna é o restaurante La Casa Di Frango possui, que tem no cardápio as tradicionais massas, como o nhoque ao molho funghi, os pratos feitos e os campeões de venda: o frango e a polenta. O restaurante aceita pedidos pelo IFood e WhatsApp: (41) 3212-3233.

Comida japonesa

Para os apreciadores de comida oriental, há diversas opções de no Palladium Curitiba. Entre elas, o Kyo Japanese Food, especializado em Sushi, Sashimi, Temaki e outras iguarias da culinária milenar japonesa. O restaurante aceita pedidos pelo Uber Eats.

Fast Food

Comida preferida de muitas pessoas, os lanches rápidos não poderiam ficar de fora dessa lista. Seguindo o conceito clássico, o Johnny Rockets prepara os tradicionais hambúrgueres e shakes do já difundido american dining. O cardápio também contempla saladas e pratos especiais para a criançada. Os pedidos podem ser feitos pelos telefones (41) 3212-3895 - WhatsApp (41) 3015-2419.

Bebidas

Para quem prefere algo mais leve, o Bubble Tea, também conhecido por Chá de Bolhas, tem origem taiwanesa e contém uma base de chá misturada com frutas ou leite. O diferencial são as bolinhas de tapioca, chamadas de "pérolas". No Palladium Curitiba, a operação que oferece esta bebida é a Bubble Mix Tea, e os pedidos podem ser feitos pelo Ifood.

Ainda nesta linha, a Moncloa Tea Boutique também atende via delivery. Os produtos oferecem uma experiência sensorial completa a partir dos seus blends de chás exclusivos. Os pedidos da loja do Palladium Curitiba podem ser feitos pelos telefones: (41) 99995-0807 ou (41) 99969-3508.

Sobremesa

E que tal um docinho? O Palladium possui diversas opções, entre eles cookies e frozen yogurt.

A loja My Cookies atende pelas plataformas IFood, Uber Eats e Rappi e oferece diversos sabores, como brownie, doce de leite, prestígio e até o cookie fit.

Já o Frug Frozen Yogurt é uma opção saudável e refrescante. Via Ifood, o cliente pode escolher o sabor da massa, da cobertura e as frutas para dar aquele sabor especial.

Mais informações e restaurantes podem ser conferidos em: https://bit.ly/3c0C240

Sobre o Palladium Shopping Center

Um dos empreendimentos do Grupo Tacla Shopping, o Palladium Curitiba foi inaugurado em 2008 na capital paranaense. Destaca-se pela área construída de 154 mil m² distribuídos em três pisos, sendo o centro de compras com maior mix do sul do país. O shopping possui 350 lojas, entre âncoras e satélites, praça de alimentação com mais de 30 opções de fast-food, Boulevard com 10 restaurantes, além de oito salas multiplex de cinema UCI e sala IMAX – que também faz parte do Grupo Tacla e possui a maior tela do Brasil. Sua estrutura foi planejada para garantir o conforto dos mais de 1,5 milhão de clientes que passam pelo empreendimento todo mês. Mais informações em: https://palladiumcuritiba.com.br

Sobre o Grupo Tacla Shopping

Conglomerado com mais de 80 anos de tradição, experiência no varejo e referência no setor em todo país, o Grupo Tacla possui oito empreendimentos nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, sendo eles: Catuaí Palladium Foz do Iguaçu (PR), Jockey Plaza Curitiba (PR), Palladium Curitiba (PR), Palladium Ponta Grossa (PR), Ventura Shopping Curitiba (PR), Itajaí Shopping (SC), Porto Belo Outlet Premium (SC) e Shopping Cidade Sorocaba (SP). Outras três operações estão em fase de construção no Paraná: CityCenter Outlet, em Campo Largo, Palladium Umuarama e Plaza Campos Gerais, em Ponta Grossa. Mais informações em: http://www.taclashopping.com.br

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Cervejaria Artesanal ØL Beer ganha medalha de prata com a Thor Belgian IPA no Concurso Brasileiro de Cervejas

Além de acumular mais um prêmio com a Belgian IPA, a ØL Beer também concorreu com a Hop Lager 0% entre as melhores cervejas sem álcool do Brasil

A Cervejaria Artesanal Paranaense ØL Beer mostra que com energia e dedicação é possível se diferenciar no mercado e expandir horizontes. A cerveja Thor Belgian IPA acaba de ganhar a medalha de prata no 9º Concurso Brasileiro de Cervejas. A premiação coloca a cerveja da marca entre as melhores cervejas da categoria Ale, subcategoria American-Belgo-Style Ale. Com isso, a Thor da ØL acumula seu segundo prêmio, somando com a medalha de bronze conquistada na categoria Belgian IPA na Copa Cervezas de América 2019.

Realizado pela Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (ABLUTEC), o concurso é um dos maiores do mundo e este ano analisou mais de 150 estilos de cerveja entre os tipos: Ale, Lager e Hybrid/Mixed Lagers ou Ales.

Isadora Neier, sócia-proprietária e mestre-cervejeira da ØL Beer conta que o evento analisou 448 cervejarias que somaram 3.099 rótulos: “Ter recebido a medalha de prata com a Thor, uma de nossas criações de maior sucesso, nos enche de motivação para evoluir nossos processos e receitas e continuar a promover a cultura cervejeira no Paraná e em todo país”. Isadora reforça que a marca também concorreu com a Hop Lager 0% (lançada em garrafas de 355 ml no ano passado) entre as melhores cervejas sem álcool do Brasil.

A 9ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas começou no dia 17 de novembro de 2020 e encerrou o julgamento das amostras recebidas no dia 8 de março. A premiação aconteceu no último dia 18 de forma virtual, respeitando as normas de segurança recomendadas pelo Ministério de Saúde para a contenção ao Coronavírus.

Para Eduardo Vosgerau, sócio-proprietário e mestre-cervejeiro da ØL Beer, além da premiação, o evento promove um diferencial estratégico para as cervejarias participantes. Segundo o mestre-cervejeiro, as avaliações e comentários dos juízes ajudam a melhorar processos produtivos, o que promove uma evolução das cervejas brasileiras.

“A edição deste ano foi muito humana, pois entendeu o quanto o ano de 2020 foi complicado para o mercado brasileiro. As inscrições foram realizadas em dois lotes e para ajudar as cervejarias, o primeiro lote teve um valor promocional. A edição anterior contou com mais de 600 cervejarias e esta 9ª edição teve ainda mais participantes. Isso só indica que o mercado cervejeiro permanece aquecido. Prova dessa perseverança foi a classificação da nossa Thor Belgian IPA como uma das melhores cervejas do país. Estamos muito animados!" revela Eduardo.

O Concurso Brasileiro de Cervejas é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte.

Conheça as cervejas da ØL Beer que concorreram no evento

A Thor Belgian IPA é uma cerveja forte e clara. A campeã da ØL soma vários ingredientes especiais para trazer um incrível aroma cítrico, além de sabor picante (devido à levedura belga), frutado, adocicado e um corpo médio. Com 6,7% vol. e 65 IBU, é representada por Thor, o deus nórdico do trovão, da guerra e da força. Combina bem com carnes vermelhas, hambúrgueres, queijos duros de média maturação, carne crua, carnes selvagens suculentas e/ou gordurosas.

Já a Hop Lager 0% é leve, possui coloração dourada, baixo amargor e traz aromas de frutas cítricas. Possui uma altíssima drinkability. A cerveja sem álcool da ØL segue a inspiração da cultura nórdica característica da marca e traz a Yggdrasil, a árvore da vida que une os nove mundos da mitologia nórdica estampando seu rótulo. Combina muito bem com queijos, petiscos em geral e carnes.

Sobre ØL Beer

Inspirada na cultura viking, a ØL Beer nasceu para desbravar e compartilhar novas receitas, conhecer novos sabores e ampliar a cultura cervejeira. Localizada em São José dos Pinhais (PR), a fábrica artesanal conta com estrutura de 1.200 m2 e que se destaca pela atenção à sustentabilidade, com aproveitamento de água e redução do desperdício energético e de matérias-primas. Vencedora da medalha de bronze na categoria Belgian IPA na Copa Cervezas de América 2019, a ØL Beer foca em utilizar apenas insumos de qualidade para elaborar cervejas criativas e entregar qualidade e preço competitivo para consumidores e compradores.

Mais informações: olbeer.com.br

Facebook: @cervejariaolbeer

Instagram: @cervejariaolbeer

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Oca de Savóia inaugura primeira unidade em Curitiba em formato de contêiner

Maior rede de franquias de pizzarias slice do Brasil, a Oca de Savóia inaugura sua primeira unidade no estado do Paraná. Localizada na capital, Curitiba, a loja no modelo delivery only, com foco em tele-entrega, começa a atender o público a partir do dia 25 de março. Em formato de contêiner, o ponto está localizado na Av. República Argentina, 1469, no Bairro Água Verde e atenderá pelo contato (41) 3500.7775.

Além das deliciosas pizzas em fatias e à la carte, a nova opção gastronômica da cidade oferecerá massas e um mix de produtos recém lançados no cardápio. Para quem busca por uma opção de alimentação saudável, a dica são as novas Saladas e Sucos Naturais. Complementam o cardápio, opções de Pizzas Veganas e Pizzas com massa integral e sem lactose.

Sobre a Oca de Savóia

Criada em 2008, como uma pizzaria tradicional de rodízio de pizza (slow food), a Oca de Savóia iniciou suas operações em Porto Alegre (RS) e logo chamou a atenção de investidores. Em 2012, a marca foi adquirida pelos atuais gestores que, além de introduzir o sistema de franquias, mudam o modelo de rodízio para pizza em fatias (slice) e adicionam outros produtos como massas, saladas e piadinas.

A Oca de Savóia cresceu em 2020 com a abertura de 15 novas lojas e se prepara para aumentar ainda mais o número de unidades com aberturas por todo o país. Atualmente com 25 unidades e 60 inaugurações confirmadas nos próximos meses, a empresa projeta estar com 150 operações até o fim de 2021. O crescimento de pontos de venda está focado em três modelos: lojas de rua com rodízio inteligente (com uso de tablets), lojas de shoppings e lojas de delivery only.

O grupo possui expertise de mais de 25 anos em franchising, por meio da experiência adquirida por seu sócio e CEO, Fabio Xavier, em diversas regiões do Brasil e em outros países.

Ainda no primeiro semestre de 2021, já está prevista a abertura de uma segunda unidade da Oca de Savóia em Curitiba.

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Outback lança sobremesa de Páscoa Do It Yourself

Pegando carona no sucesso "faça você mesmo", a novidade é uma explosão de sabores com brownies e caldas de chocolates, com a presença ilustre do icônico Thunder

Sempre empenhado em proporcionar momentos especiais aos lovers da marca, o Outback Steakhouse anuncia o lançamento de uma deliciosa e surpreendente Sobremesa de Páscoa Do It Yourself, que estará disponível a partir do dia 22/3 via delivery. A Sobremesa de Páscoa (R﹩ 29,90) é individual e é composta por duas bandas de chocolate meio amargo, brownies de Chocolate Thunder e de Havanna Thunder e, para finalizar, calda de chocolate, calda de doce de leite Havanna e crumbles de brownie Havanna Thunder. Uma mistura de sabores que promete mexer com as emoções dos chocólatras de plantão!

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Divulgação: Outback Steakhouse
Para quem estava ansioso para saber o que o Outback iria aprontar nesta Páscoa, está revelado o mistério: a marca mais uma vez aposta no sucesso da experiência Do It Yourself. Neste ano, o grande diferencial é que o consumidor pode rechear a sobremesa do jeito dele. Os clientes que pedirem via delivery, receberão as duas bandas de chocolate e as três caldas em formato de bisnaga, além do brownie inteiro, para montar como desejar.

"Lançar produtos em datas especiais é uma tradição para nós e fazemos isso há muitos anos. Temos orgulho de sermos reconhecidos como um local de celebração, e por isso, queremos que nossos clientes desfrutem de mais uma data memorável conosco. É nossa maneira de agradecer por terem nos escolhidos para comemorar mais este momento especial. Queremos entregar muito sabor e diversão para os momentos em família ou com os amigos!", afirma Renata Lamarco, Diretora de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor da marca Outback Steakhouse.

A Sobremesa de Páscoa Do It Yourself está disponível no delivery, via iFood, por tempo limitado ou enquanto durarem os estoques. É uma sobremesa individual e recomenda-se o consumo imediato.

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Alê Costa realiza LIVE no Instagram sobre Franquias da Cacau Show

Na próxima segunda-feira, 22/03, às 19h, Alê Costa, Presidente e Fundador da Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, irá realizar uma LIVE para esclarecer dúvidas sobre os modelos de negócio da Cacau Show, na página de negócios da marca no Instagram @ negocioscacaushow .

Durante a semana, o Alê abrirá uma caixinha de perguntas em sua página pessoal (@ alecacaushow ) para que seus seguidores mandem suas dúvidas e curiosidades sobre as franquias da marca, assim como no perfil @negocioscacaushow. A LIVE, focada em negócios e expansão, terá duração de 30 minutos e será recheada de informações, além de contar com a presença de Arlan Roque, Gerente de Expansão da Cacau Show.

"É um ótimo momento para que as pessoas possam aproveitar essa oportunidade para conhecerem a página de negócios da Cacau Show no Instagram, além de receber diversas informações e tirar dúvidas que possam ter sobre as franquias", comenta o Presidente e Fundador da marca.

SOBRE A CACAU SHOW
Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 2.400 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

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Em campanha solidária, Shopping Curitiba faz novas doações para ONG Afece

Em janeiro e fevereiro, shopping arrecadou mais de 400 peças de roupa e calçados; nos últimos cinco meses, doações passaram de 3 mil itens.

O Shopping Curitiba realizou mais uma vez doações à Associação Franciscana de Educação ao Cidadão Especial (Afece), que presta assistência gratuita para mais de 230 pessoas de diferentes idades, que possuem algum tipo de deficiência. Os custos para ajudar a manter o apoio social, educação, alimentação e saúde são altos, mas a Afece conseguiu driblar as adversidades da pandemia e manter todas as atividades em pleno funcionamento.

Nos meses de janeiro e fevereiro, o shopping arrecadou mais de 400 peças de roupas e calçados entre outros itens como toalhas, cobertas, travesseiros e livros. As doações foram feitas por clientes, lojistas e funcionários do shopping na Boa Loja, uma loja montada especialmente para arrecadação de donativos, no piso L1. Durante os meses de outubro, novembro e dezembro de 2020, o shopping já havia arrecadado mais de 2.700 itens de vestuário e 230 cestas básicas, todos doados para a Afece em janeiro deste ano.

“Gratidão. Essa é a palavra que hoje nós queremos registrar, neste momento de tantas incertezas e queda das nossas receitas, para que a gente possa seguir em frente com os nossos atendimentos. A parceria do Shopping Curitiba, que esteve conosco durante esses últimos cinco meses, por meio da Boa Loja, nos deu a possibilidade de mostrar um pouco do nosso trabalho. Certamente a solidariedade que esteve naqueles corredores fez toda diferença”, afirma Maíra de Oliveira, diretora geral da Afece.

A solidariedade é um dos pilares do Shopping Curitiba. “Enfrentamos um momento muito crítico e olhar para o próximo, para quem mais precisa, é essencial. O nosso esforço para contribuir com a sociedade seguirá firme em 2021, incentivando e realizando em nosso espaço ações que incentivem a solidariedade”, detalha Pamella Dovihy, gerente de Marketing do Shopping Curitiba.

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro

Curitiba (PR)

(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br

@shoppingcuritiba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Páscoa com frete grátis do Jockey Plaza Shopping

Com entrega em até 24h, as compras são realizadas pela plataforma Jotapê - atendimento via WhatsApp

Do dia 19 a 29 de março, os clientes do Jockey Plaza Shopping podem fazer suas compras para a Páscoa pelo Jotapê: seu amigo virtual de compras, lançado em julho do ano passado. Trata-se de um atendimento exclusivo via whatsapp para cada cliente, que seleciona produtos solicitados, entre as inúmeras opções disponíveis no shopping. Todo o processo é realizado pelo Jotapê, desde a seleção, pagamentos e dados de entrega, das 10h às 22h pelo número (41) 99678-0106.

Entre as lojas participantes, estão a Ana Tereza, Cacau Show, Casa Bauducco, Casa da Bruxa, Chocolates Brasil Cacau, Goodies Bakery, Kopenhagen e My Cookies. O frete grátis é válido para compras acima de R$100, para clientes de Curitiba e Grande Curitiba, conforme área de cobertura descrita no site.

Os pedidos realizados até às 18h serão entregues em 24h. As entregas são realizadas em parceria com a Kaixinhas, empresa que oferece soluções de delivery, entregas rápidas e rastreadas em tempo real. Ela faz parte do grupo Bravo Logística, com mais de 20 anos no mercado nacional.

O Jockey Plaza Shopping fica no Tarumã, na Rua Konrad Adenauer, 370 e permanece fechado seguindo o último decreto de lockdown da Prefeitura de Curitiba. As lojas que estão operando por delivery podem ser vistas no link: https://www.jockeyplaza.com.br/site/regulamento/delivery-

Serviço: Jockey Plaza Shopping
R. Konrad Adenauer, 370

Lojas: FECHADAS

Alimentação: Apenas delivery, de segunda a sábado, das 10h às 22h

Sobre o Jockey Plaza Shopping:
Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 400 operações, sendo 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e espaços para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.

www.jockeyplaza.com.br

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MADERO INOVA E LANÇA EXCLUSIVOS OVOS DE PÁSCOA EM EDIÇÃO LIMITADA

Criados pela chef de pâtisserie Laysa Durski, os sabores são uma homenagem aos fãs das sobremesas mais concorridas do Madero Steak House

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Já é Páscoa no Grupo Madero com o lançamento inédito dos Ovos de Páscoa, inspirados nas duas clássicas sobremesas mais disputadas da rede: Brownie de Chocolate e Petit Gâteau de Doce de Leite.

A criadora da novidade é a chef de pâtisserie Laysa Durski, formada pela Le Cordon Bleu em Paris, responsável por todas as sobremesas do grupo. Ela conta que como a Páscoa é a sua data preferida do ano, teve a ideia de produzir ovos que resgatassem a lembrança das sobremesas mais amadas do público do Madero.

Para o desafio de decidir os sabores, o Madero usou as redes sociais convidando os fãs da marca a votarem na escolha das sobremesas que mais gostariam de ver em exclusivos ovos de Páscoa!

Os sabores vencedores receberam releitura da chef e se transformaram em dois ovos, que prometem ser a sensação desta páscoa no Brasil! O Ovo de Brownie (300g - R$ 69,90) tem por fora casca de chocolate ao leite coberta com crumble de brownie, e por dentro deliciosos bombons de chocolate ao leite, recheados com ganache de brownie.

O Ovo de Petit Gâteau de Doce de Leite (300g- R$ 79,90) tem casca de chocolate branco, representando a bola de sorvete de baunilha que acompanha a sobremesa, inspiradora do ovo. Por dentro, as duas metades garantem arrancar suspiros, uma com recheio de geleia de frutas vermelhas e a outra com recheio de doce de leite, além de bombons de chocolate branco recheados também de doce de leite e frutas vermelhas.

A novidade é também uma sugestão de presente de Páscoa para surpreender os fãs do Madero. Com edição limitada, os ovos estão disponíveis enquanto os estoques durarem nos restaurantes Madero Steak House de todo o Brasil *, além da Ecoparada Madero e também pelo Madero APP.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005 para um portfólio multimarcas, com mais de 220 restaurantes, distribuídos em mais de 80 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

*Exceto Madero Shopping Bosque Grão-Pará e Madero STH Boulevard Shopping Belém, ambas em Belém do Pará e no Madero STH Shopping Estação Cuiabá.

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Kopenhagen lança campanha de Páscoa “Sabor Que Vem de Dentro” e ressignifica as conexões à distância

e ressignifica as conexões à distância
Tradicional marca de chocolates desenvolveu o hotsite para envio de mensagens de vídeo com o objetivo de aproximar familiares e amigos em tempos de isolamento social. A marca também lança produtos inéditos para a celebração da data encontrados nas lojas em Curitiba
Está no ar a campanha de Páscoa da Kopenhagen, que traz como destaque os aguardados e deliciosos produtos da marca e apresenta a ação "Sabor Que Vem de Dentro", assinada pela Artplan, com a missão de promover o que realmente importa nesta data tão especial: a conexão entre pessoas. Em um período marcado pelo distanciamento social, datas comemorativas tendem a adquirir um novo contexto e a união tão importante entre familiares e amigos requer um pouco de criatividade. Pensando em alternativas de compartilhamento de carinho e afeto mesmo à distância, a Kopenhagen criou uma landing page exclusiva para ação, com a agência Inkuba, que poderá ser acessada através de um QR Code que estará disponível em tags nas sacolas, redes sociais ou através do e-commerce da marca, que permite a personalização de um recado através de uma vídeo mensagem para ser enviada a alguém especial.

“Será a segunda Páscoa em isolamento social, e este ano a data ganhou um significado ainda mais intenso. Por isso, queremos fortalecer o vínculo emocional com nossos clientes e propor novas maneiras de celebrar e se conectar com quem amamos”, destaca Maricy Porto, diretora executiva da Kopenhagen. Para a data, a Kopenhagen traz um portfólio de 55 itens, sendo 15 lançamentos. Destaque para a linha Repleto, ovos que prometem ser a maior novidade da temporada. Após grande investimento em pesquisa e concepção, a Kopenhagen lança pela primeira vez ovos de colher que vêm recheados em três sabores: 4 Clássicos (combinação dos queridinhos Língua de Gato, Nhá Benta, Lajotinha e Chumbinho), Chokonut (delicioso creme com pedaços de avelãs para um mix incrível de texturas) e um dos best sellers da linha Kopenhagen, Melt Caramelo, que ganha também a sua versão com ganache de chocolate ao leite e biscoitos além de uma camada generosa de caramelo e granulê na decoração. Todos eles acompanhados de uma exclusiva colher para desfrutar de uma experiência completa Kopenhagen em casa.

Após o sucesso de vendas da linha Exagero nos últimos anos, a marca também apresenta um novo sabor da linha Soul Good, Língua de Gato avelã, versão de ovo extra recheado da linha zero lactose e zero adição de açúcares, que supre uma demanda de mercado por produtos mais saudáveis e que atendam a restrições alimentares. A categoria de ovos tradicionais, que traz versões dos clássicos produtos da Kopenhagen, também apresenta duas novidades: Ovo Chokonut (chocolate ao leite com pedaços de avelã) e o Ovo Keep Kop Pipoca (chocolate ao leite com a crocância da pipoca gourmet). Já a linha Lingato, voltada para o público infantil, vem ganhando cada vez mais destaque, já que apresentou Sold Out 10 dias antes da Páscoa, e foi expandida com três novas opções de produtos acompanhados de brindes exclusivos da linha e com variados desembolsos. Há também dois produtos voltados para o público teen, que incluem headphones exclusivos. Outro grande destaque é o lançamento inédito do Ovo Deluxe (mix de chocolate ao leite com chocolate branco, macadâmia caramelizada, amêndoas e pistache, além de 8 bombons separados de chocolate ao leite com avelã em 1kg de produto), que inclui um pingente de coelho da linha Life by Vivara. A parceria com a marca de joias foi um movimento estratégico para disponibilizar uma opção ainda mais especial de presente para a ocasião.

Para comunicar essa campanha repleta de lançamentos e significados, a Kopenhagen trabalhou na produção de conteúdos de vídeos e imagens para redes sociais, que serão publicados até a Páscoa, além de investir em ações com influenciadores de diferentes regiões do país, mídia programática e out-of-home. Nesse último ano a marca Kopenhagen vem abrindo diversas frentes de canais onde o consumidor pode comprar os chocolates de maneira digital, sem sair de casa, através da loja virtual, telefone, WhatsApp das lojas mais próximas de sua residência e aplicativos parceiros. Além poder participar do programa de fidelidade da marca, o Kop Club, que dá acesso ao atendimento exclusivo por meio do personal shopper. Os produtos já estão disponíveis no site da Kopenhagen, nas lojas físicas e nos aplicativos parceiros.

[+] KOPENHAGEN CURITIBA
Dez lojas na capital paranaense, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba.
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678

[+] SOBRE A KOPENHAGEN
Há 93 anos a Kopenhagen, marca 100% brasileira, nasceu com um propósito de criar emoções únicas a partir do sabor inigualável do seu chocolate. Baseados nesse objetivo, muitos dos chocolates Kopenhagen ganharam o status de clássico, ícones que atravessam gerações e marcam momentos únicos de alegria e celebração. Nas nossas lojas você vai encontrar clássicos, como a Nhá Benta, que há mais de setenta anos é feita com a mesma receita e requinte e, ao mesmo tempo vai se deparar com a linha Keep Kop, com produtos atuais aos nossos tempos, mas que por trás da inovação carrega o sabor inconfundível que só um legítimo Kopenhagen tem. Aqui também é o lugar onde você encontra a imensa linha do clássico Língua de Gato, bem indulgente, em vários formatos e sabores. Ao mesmo tempo também se depara com a Linha Soul Good, uma gama completa de produtos clean label, zero adição de açúcares, zero lactose e não contém glúten. Esse mix de texturas, formatos, sabores e tendências que busca no passado a tradição para inspirar inovação é a prova de que queremos, por meio dos nossos produtos, estar com você em todas as ocasiões.

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Novo restaurante do chef Vitor Bourguignon faz delivery de strogonoff para almoço e jantar

O Strô, inaugurado recentemente em Curitiba, é especializado na receita que ganhou o mundo e se transformou em um dos principais símbolos da gastronomia internacional
CURITIBA, 17/03/2021 – O restaurante Strô, recém-inaugurado em Curitiba (PR), mantém seu atendimento exclusivo por delivery. A primeira casa especializada em strogonoff da capital paranaense segue as normas do recente decreto municipal, que traz restrições para o funcionamento de estabelecimentos gastronômicos na capital paranaense. Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo Goomer (www.goomer.app/stro/menu) de segunda-feira a sábado durante o almoço e jantar.

Valorizando o processo artesanal na cozinha, o Strô é dedicado ao strogonoff, típico prato russo de grande sucesso no Brasil. A inovação de uma receita clássica é o destaque da casa, comandada pelo chef Vitor Bourguignon, vencedor do Masterchef Brasil – A Revanche. “Nossa proposta é servir uma variedade diferenciada, dando ao cliente a possibilidade de escolher, por exemplo, outros tipos de palha que não a de batata tradicional, entre elas a de mandioquinha e de batata doce, e provar novos sabores como strogonoff de mignon suíno”, explica o chef.

Outras pedidas de strogonoff disponíveis no menu, além do suíno, são frango, camarão, veggie e dois tipos de carne vermelha. O cliente escolhe ainda o arroz (branco ou integral) e batata palha (tradicional, mandioquinha ou batata doce). O cardápio apresenta opções prontas e também a possiblidade de montar seu prato, selecionando proteína, arroz e batata. O Strô conta ainda com saladas e dez tipos de sobremesa.

Os pedidos para delivery do Strô são feitos diretamente no aplicativo Goomer (www.goomer.app/stro/menu). O restaurante atende de segunda a sábado, das 11h30 às 15h (almoço) e das 19h às 22h (jantar). Mais informações pelo telefone (41) 98846-6726 ou no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@stro.go.noff).