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Mercado de eventos aquecido gera oportunidades para pessoas que têm talento para organizar recepções

A proposta é destinada para pessoas que desejam obter ou ampliar os conhecimentos na ‘Arte de Bem Receber’ e aplicá-los de forma segura e diferenciada em seus eventos pessoais. Ou ainda, para aqueles que desejam investir no mercado de eventos de forma sólida e diferenciada.

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Personal Welcome é aberto para diferentes perfis de pessoas que gostam da área do 'Bem Receber'

A pandemia fez com que as pessoas passassem a realizar mais confraternizações e encontros entre amigos dentro de casa. Em contrapartida, a retomada reaqueceu o mercado de eventos, festas e casamentos no Brasil, garantindo ao setor o seu melhor momento, segundo a Associação Brasileira dos Promotores de Eventos (Abrape).

No entanto, o que não mudou é que, em todos os lugares, o receber bem é uma arte e agora também pode se tornar uma profissão para quem gosta desta área.

Para que se tenha ideia, a busca intensa por demandas e ofertas deste tipo de serviço inflacionou o mercado neste ano de 2022, resultando em eventos até 30% mais caros do que em 2019, antes de a pandemia derrubar o setor no início de 2020. "Desde outubro a demanda aumentou muito. O desafio é a outra ponta, a oferta, porque tem uma cadeia desestruturada", disse Doreni Caramori Júnior, presidente da Associação Brasileira dos Promotores de Eventos (Abrape), em entrevista recente.

Personal Welcome

De olho neste mercado de trabalho promissor, o Centro Europeu - tradicional escola de profissões de Curitiba, está lançando o curso de Personal Welcome.

A proposta é destinada para pessoas que desejam obter ou ampliar os conhecimentos na ‘Arte de Bem Receber’ e aplicá-los de forma segura e diferenciada em seus eventos pessoais. Ou ainda, para aqueles que desejam investir no mercado de eventos de forma sólida e diferenciada, ou que buscam uma transição de carreira ou já desenvolvem atividades relacionadas às áreas de decoração, personal organizer, design de interiores e consultoria de eventos, para se especializar ainda mais nesse segmento.

Entre as disciplinas previstas no curso estão Design do Evento, Tipologia de Eventos Sociais, Planejamento do Evento, abordando desde a conceituação do projeto, até a organização e execução das etapas do evento (convites, formas de tratamento, relação anfitrião e convidados, escolha do estilo da mesa, composição de mobiliário, louça, textura e cores, arranjos e decorações, talheres e rouparia de mesa).

Nas aulas de Table Decor e Serviços à Mesa, o participante terá aulas práticas dos diferentes serviços e composições de mesas. A grade curricular inclui ainda Dress Code, tratando sobre os trajes adequados para cada tipo de ocasião, e Petit Sommelier, levando conhecimento sobre o mundo do vinho, harmonização e enogastronomia.

"E para ser um profissional de sucesso, o curso dá o caminho de como empreender, identificando os custos do negócio, orçamento de prestação de serviços e lucratividade", afirma o supervisor do curso e diretor acadêmico do Centro Europeu, Rogério Gobbi.

No decorrer do curso, os alunos também terão a oportunidade de participar de workshops com convidados que irão abordar experiências, vivências e aspectos práticos das diferentes etapas até o fechamento de um evento.

Professores de peso

Entre os professores estão o designer, Marcos Soares, que atua há 25 anos na área de arquitetura de interiores e em eventos sociais; Juliana Schneider e Caroline Zonatto, que há 19 anos atuam em eventos sociais e corporativos; Marcelo do Carmo Rocha, com experiência profissional em empresas no Brasil e no exterior, como Rede Accor, McDonald's e SHMS Hotel; Elaine Piovesan, estilista e especializada nas áreas de visual merchandising, branding e mercado de Luxo; Sandra Zottis, enóloga formada pelo Instituto Superior de Viticultura e Enologia no Rio Grande do Sul; Sílvia Lopes, design de interiores e produtora de eventos, internacionalista com pós-graduação em gestão de protocolo e cerimonial e Hermes Custódio, chef de cozinha com especializações internacionais em Alba na Itália e que integra o time de gastronomia do curso de Chef de Cuisine -- Restaurateur do Centro Europeu.

SERVIÇO

Aulas às 3ª e 5ª feira
Horário: das 14h às 17h30
Início: 13 de setembro de 2022
Término: 11 de novembro de 2022
Local: Unidade de Gastronomia do Centro Europeu.

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Quinta (07/07) é o Dia Mundial do Chocolate. Empresa lança novidades e nutricionista fala sobre os benefícios do chocolate à saúde

D’Fuhrmann prepara novidades para o Dia Mundial do Chocolate

Nutricionista explica que, se consumido com moderação, alimento à base de amêndoa de cacau ajuda na saúde e combate o envelhecimento

Ele é quase uma unanimidade nacional. Ao leite, amargo, meio amargo, com recheios crocantes, de frutas, com nozes, castanhas, amendoim ou amêndoas, é difícil encontrar quem não goste de chocolate. As inúmeras variedades e possibilidades de misturas colocam o doce entre os queridinhos das crianças e adultos.

No Brasil, 75% da população consome o doce, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). Em média, cada brasileiro ingere 2,6 quilos por ano e o mercado fatura anualmente mais de R$ 13 bilhões. O país está entre os cinco líderes mundiais no volume de vendas de chocolate no varejo.

Em 2021, a indústria de chocolate produziu 693 mil toneladas, um crescimento de 36% em relação a 2020. Segundo levantamento da consultoria Kantar, o doce faz parte da lista de compras de 88,3% dos brasileiros e a região Sul lidera o ranking, com 22% do volume consumido.

Inverno e chocolate, a combinação perfeita
O chocolate é tão famoso que ganhou até um dia mundial em seu nome (7 de julho). A data será celebrada pela D’Fuhrmann Chocolates – a empresa do tradicional “chocolate artesanal de Curitiba” – com a Semana do Chocolate. De 4 a 10 de julho, cerca de 90% dos produtos da loja estarão com descontos que variam de 5% a 20%. A marca também vai lançar novidades na tradicional linha de pão de mel.

Para a diretora administrativa da D’Fuhrmann, Ana Cecília Dembiski Erbano, inverno e chocolate formam uma excelente combinação. Tanto que a chocolataria artesanal tem produtos específicos comercializados exclusivamente nesta época do ano, como a mistura para fondue e o chocolate quente. “Já aumentamos a nossa produção para que todos possam curtir o frio com um saboroso chocolate”, avisa.

A fundadora da empresa e chocolatier, Selma Fuhrmann, diz que desde maio, quando as temperaturas começaram a cair, a procura pelo chocolate quente mais que triplicou em relação ao ano passado, com destaque também para as vendas do preparo para fondue.

“A expectativa é um incremento de 20% a 22% nas vendas de inverno em relação a 2021. Esse ano, com o frio mais acentuado, a tendência é aumentar a procura por chocolate e maneiras de se aquecer”, estima a empresária responsável pelas receitas da D’Fuhrmann.

Além de fondue e chocolate quente, outra aposta no cardápio de inverno da tradicional chocolateria artesanal de Curitiba é o Chocobomb, uma bola de chocolate recheada com misturas super saborosas e marshmallows. “Ela derrete quando adicionada ao leite quente e, como o próprio nome diz, é uma explosão de sabor”, explica Ana Cecília.

Chocolate, aliado da saúde
O chocolate não é somente uma delícia, mas também faz bem à saúde. E quanto mais cacau na fórmula, melhor.

De acordo com a professora Maria Fernanda Koch Temporal, mestre em alimentação e nutrição e coordenadora dos cursos de saúde do Centro Universitário Curitiba (UniCuritiba), o chocolate diminui o risco de doenças cardiovasculares, melhora o fluxo sanguíneo, reduz a pressão arterial e pode auxiliar na redução do colesterol ruim.

“Como tudo na vida, é preciso equilíbrio e moderação, mas se for consumido na medida certa, o chocolate faz bem. Ele possui antioxidantes que previnem o envelhecimento da pele e ácidos fenólicos que atuam diretamente na produção de leptina, o hormônio da saciedade, o que ajuda na redução de peso”, explica.

A nutricionista ensina que o ideal é consumir de 15g a 30g por dia, com preferência às opções que tenham 65% de cacau e massa de cacau como primeiro item da lista de ingredientes. Apesar dos benefícios, Maria Fernanda alerta: o exagero deve ser evitado e os diabéticos precisam redobrar a atenção.

“Esses alimentos são ricos em gorduras e açúcares. Para pacientes com diabetes, a indicação é consumir chocolates diet e, ainda assim, de forma moderada. Crianças com menos de dois anos não devem consumir nenhum tipo de doce”, orienta a nutricionista.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único.

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatièr Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legenda
Chocobomb é uma das novidades para o Dia Mundial do Chocolate; alimento faz bem à saúde, mas é preciso moderação no consumo

Crédito da foto
D’Fuhrmann Chocolates/Divulgação

Relacionamento com a Imprensa | www.dfuhrmannchocolates.com.br

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Churrasco do Pequeno Cotolengo acontece neste fim de semana

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo irá realizar churrasco mensal de julho neste domingo, dia 3 de julho

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo irá realizar mais um churrasco mensal na Organização. Já tradicional e acontecendo em todo primeiro domingo do mês, o churrasco de julho acontecerá neste domingo, dia 3 de julho, a partir das 11h.

O participante do evento terá duas opções de aproveitar o churrasco: presencialmente no Salão ou na modalidade retirada no balcão. O tradicional churrasco é uma alternativa de arrecadar verbas para a Organização, que atualmente acolhe 230 pessoas com múltiplas deficiências e também egressos do SUS que precisam de reabilitação hospitalar. O evento acontece nas dependências da Organização, em todo primeiro domingo do mês, no Salão.

O churrasco conta com diversos itens à venda: carne, maionese, risoto, arroz branco, feijão cavalo e salada de cebola. Os itens são vendidos separadamente, sendo que o cliente pode optar quais itens deseja. Durante o evento presencial, há a venda de bebidas como refrigerantes, cerveja, água e suco. A quantidade de churrascos será limitada.

Para garantir os itens do churrasco, é recomendada a compra antecipada via aplicativo ‘Pequeno Cotolengo’, disponível para download via Apple Store ou Google Play, já que são limitados. O aplicativo poderá também ser utilizado no churrasco presencial, funcionando da mesma maneira para quem desejar apenas retirar no local ou então comprar antecipadamente e fazer a refeição no Salão. De acordo com o presidente do Pequeno Cotolengo, padre Renaldo Lopes, o churrasco é um evento realizado por voluntários que tem um significado fundamental para a Organização. “Nosso churrasco é um evento tradicional, em que recebemos diversas famílias, amigos e parceiros do Pequeno Cotolengo. Para nós é uma alegria retomar o evento presencialmente”, explicou o presidente.

Os participantes que desejarem comer no local, podem utilizar o espaço do Salão do Churrasco, localizado nas dependências do Pequeno Cotolengo, que estará disponível para quem desejar realizar a refeição no espaço, havendo também a presença de garçons para servir quem optar pela refeição presencialmente. Quem escolher apenas pela retirada no balcão, poderá retirar os itens e realizar a refeição em casa. Haverá estacionamento gratuito no local, localizado no bairro Campo Comprido, em Curitiba.

SERVIÇO
Churrasco Pequeno Cotolengo do Paraná - Presencial ou retirada no balcão
Data: 03/07/2022
Horário: A partir das 11h
Local: Rua José Gonçalves Júnior, 140 – Campo Comprido – Curitiba/PR

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo

Localizado no bairro Campo Comprido, o Pequeno Cotolengo atende hoje mais de 230 Assistidos com deficiências múltiplas, que residem na Organização em casas lares, com atendimentos multiprofissionais, incluindo assistência médica, educacional e terapêutica.

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Sábado é dia de feijoada no Grand Mercure Curitiba Rayon

Opção bem brasileira, com o requinte da cozinha contemporânea do Restaurante Garbo, sob o comando do chef Luciano Dias, volta a ser servida a partir deste sábado, 2 de julho

O inverno chegou e, com ele, a retomada da famosa feijoada do Chef Luciano Dias, que volta a ser oferecida todos os sábados no restaurante Garbo, em formato de bufê que conta com 12 pratos quentes e 10 acompanhamentos, além de saladas e sobremesas.

Mantendo a tradição, o cardápio começa com aperitivos: batidinha de maracujá ou coco e caipirinha de limão com cachaça não podem faltar e, reza a lenda, contribuem para abrir o apetite. Entre os acepipes, os tradicionais torresminho, caldinho de feijão e pastel, na versões de carne e de queijo.

Na mesa de saladas, a variedade é grande: folhas verdes, pomodoro com manjericão, couve, quiabo frito, vinagrete, laranja e conservas.

O prato principal é servido com ingredientes que são elaborados de forma individual. Desse modo, costelinha de porco, charque, lombinho defumado, paio, calabresa, bacon, pezinho, orelha e rabinho, bacon são preparados e servidos separadamente, possibilitando seleções e combinações personalizadas. Há, ainda, a sugestão da feijoada vegana para quem não come carne. Para acompanhar, além do arroz branco ou com alho, aipim frito, couve refogada, bistequinha e frango grelhados, linguiça, farofa crocante e molho de pimenta, a banana frita se apresenta como uma das maiores preferências entre todos os apreciados.
O bufê de feijoada tem preço único de R＄ 98,00 por pessoa e é serviço a partir das 12h. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 3151-9973 e o Grand Mercure Curitiba Rayon fica na Rua Visconde de Nácar, 1424, no Centro de Curitiba (PR).
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Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil.

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Crepizza* ! Você já ouviu falar? Pizza com crepe? Crepe com pizza? Simmm! no La Basque Curitiba tem

E o resultado dessa simbiose é uma Crepizza simplesmente cheirosa, apetitosa, leve, farta e deliciosa!

Imagine o seguinte:
Na chapa bem quente, espalha-se a massa perfeita(segredo bem guardado), e mais os queijos, temperos, especiarias, pomodoros suculentos, recheios variados e.... orégano para perfurmar todo o salão!
Então só esperar a fusão dos elementos para cortar as fatias e saborear uma incrivelmente gostosa Crepizza
La Basque Curitiba!
De segunda a sexta 12:00/20:00h
Varios sabores e Serve 2!🥰
Av Cândido Hartmann 380
Merces

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Opera Arte Ristorantino 

Ristorantino Opera Arte ♥️ com conceito da deliciosa gastronomia italiana contemporânea inserido em uma arquitetura belíssima, espaço ideal para se reunir e aquecer esse clima de inverno!
Vem conferir de pertinho!
Mais informações e reservas!
⏱Seg a Sab: 12h até 22hrs
⏱Domingo: 12h até 21hrs.
📍 Av. do Batel, 1868 - Dentro do Shopping Pátio Batel
📞 (41) 3019-6464
📲 (41) 99999-3247
#gastronomia #alimentos #vino #vinhos #menu #opera #arte #operaarte #patiobatel #shopping #casa #italiana #degustacao #experiencia #atendimento #excelência

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Zé Neto retorna aos palcos com show em Curitiba no dia 7

Depois de algumas semanas afastados do palco por causa de uma lesão nas costelas, o cantor Zé Neto confirmou seu retorno aos palcos e seu show em Curitiba no próximo dia 7, ao lado do parceiro Cristiano. Promovido pela Massa Fun, empresa de eventos do Grupo Massa, o show da dupla acontece na Live Curitiba e os ingressos já estão à venda pela plataforma Uhuu.

Zé Neto precisou se afastar dos palcos no início de junho após sofrer um acidente enquanto fazia exercícios. Por orientação médica, ele precisou ficar de repouso para se recuperar de fraturas nas costelas. No entanto, nesta quarta-feira (29), o cantor usou as redes sociais para celebrar a alta e anunciar que voltará a se apresentar já nesta semana. "Estou de volta, graças a Deus, estou muito feliz", comemorou.

No dia 7 de julho, Zé Neto e Cristiano retornam para Curitiba para mais um show incrível. Voltando aos palcos com muita animação, interação com o público e, claro, com as músicas que todo mundo já sabe cantar.

Data: 07/07/2022
Hora: 23h
Local: Live Curitiba - R. Itajubá, 143 - Novo Mundo, Curitiba - PR, 81050-040
Classificação: 16 anos acompanhados dos pais.
Garanta já seu ingresso pelo site: https://uhuu.com/evento/pr/curitiba/ze-neto-cristiano-10212

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ICE Rosé da Cooperativa Vinícola Garibaldi ganha versão zero álcool

Lançamento amplia oferta da linha mais descolada de espumantes da cooperativa

Os apreciadores dos produtos rosés acabam de ganhar mais um motivo para brindar. A Cooperativa Vinícola Garibaldi está ampliando sua descolada família de espumantes da linha ICE, produto especialmente elaborado para ser consumido com gelo, com a chegada da versão zero álcool do seu já conhecido ICE Rosé.

Especialmente destinado ao público que prefere ingerir bebidas sem graduação alcoólica ou não pode consumir produtos alcoólicos, destaca-se pela versatilidade. Além de ser um espumante despojado, cujas cerimônias para bebê-lo simplesmente não existem, ele pode ser apreciado puro na taça, receber a adição de frutas ou, ainda, fazer as vezes de ingrediente no preparo de drinks.

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ICE Rosé agora na versão zero álcool

Isso só é possível por conta de seu modo de elaboração. A acidez marcante e o pronunciado perfil aromático, assim como a maior quantidade de açúcar, permitem a adição de gelo de modo que a bebida mantenha seu frescor. Mas a bebida também pode ser apreciada a partir de resfriamento prévio, sem perda de sua refrescância, com temperatura de serviço indicada em 4°C.

O Garibaldi ICE Rosé - Zero Álcool é elaborado por meio de um corte entre suco de uva das variedades Moscato Branco e Bordô, com adição de água potável e carbonatação com CO2 artificial em autoclave previamente ao envase. Visualmente, a bebida apresenta coloração rosé delicada, com borbulhas finas e persistentes. Os aromas são de frutas vermelhas frescas e, em boca, o ICE mostra paladar adocicado, com boa acidez e refrescância.

O ICE Rosé - Zero Álcool é o segundo produto dessa linha de espumante a ganhar uma versão desprovida da substância. O primeiro foi o ICE - Zero Álcool, elaborado com uvas Moscato Branco e Niágara.

Serviço:
O que: ICE Rosé Zero Álcool
Quanto: a partir de R＄ 30,00
Onde encontrar: em supermercados por todo o país

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Restaurante japonês promove 1º Festival do Atum de Curitiba a R$ 10

O evento, promovido pelo Ken’eki, vai oferecer dez opções de preparos que levam o atum como protagonista

CURITIBA, 30/06/2022 – Atenção amantes do mar! A partir desta sexta-feira, dia 1º de julho, o Ken’eki, restaurante de culinária japonesa contemporânea comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover a primeira edição do Festival do Atum, que irá oferecer dez opções de preparos que levam o atum como protagonista pelo preço fixo de R$ 10 cada.

Entre os destaques do evento estão o Atum Grelhado com Crosta de Gengibre, o mini Tartare de Atum; o Carpaccio de Atum e Tartufata; e o Tuna Salad, com cubos de atum, rúcula, botarga e molho especial da casa. O restaurante ainda oferece diversas porções de niguiri, sashimi, uramiki, entre outros preparos de excelência.

Propondo uma harmonização completa, o Ken’eki trabalha com drinks a base de sake e gin. Além disso, os amantes de atum poderão aproveitar o festival em um ambiente refinado e aconchegante, que vai da parte interna ao deck frontal do empreendimento.

O 1º Festival do Atum do Ken’eki (Rua Myltho Anselmo da Silva, nº 1439) vai acontecer durante todo o mês de julho. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@keneki.sushi).

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Acordes na Casa lança CD “Na Madrugada” de Julião Boêmio

Evento marca retomada de projeto do Sesi Cultura Paraná, valorizando a música local

No próximo sábado, 2 de julho, o projeto Acordes na Casa, do Sesi Cultura, recomeça. E não poderia ser de melhor forma: com o lançamento do CD “Na Madrugada” de Julião Boêmio, figura emblemática da música popular curitibana.

O músico destaca-se por sua competência ao tocar cavaquinho e pela originalidade em suas composições. Sua fama é de boêmio, mas o curitibano de 42 anos é compositor estudioso e professor de seu instrumento: o cavaquinho.

Seu trabalho já está sendo valorizado como um dos mais importantes do país no gênero instrumental e, em seu segundo álbum solo carinhosamente intitulado “Na Madrugada”, o artista realiza um tributo à boemia, sua fonte de inspiração.

No repertório estão composições autorais, clássicos do choro e também uma homenagem a Nelson Cavaquinho, músico, compositor e boêmio. E como “Na Madrugada” quase nunca se está sozinho, Julião vem acompanhado de um time de bambas em seu regional: Vinícius Chamorro, Lucas Melo (violões), Marcela Zanette (flautas e produção executiva), Ricardo Salmazo e Luis Rolim (percussão).

Depois deste show, o projeto ainda receberá Choro Cruzado (09/07), Rosa Armorial (16/07), Latitudes Latinas (23/07) e Renan Bragatto (30/07). O Acordes na Casa tem entrada franca e acontece às 11h no Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França, no coração de Curitiba. O projeto é uma realização do Sistema Fiep e Sesi Cultura por meio da Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Bosch.

Serviço:
Sesi Música apresenta: Acordes na Casa, com Julião Boêmio
Data: 2 de julho, sábado
Horário: 11h
Local: Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França - Av. Mal. Floriano Peixoto, 458 - Centro, Curitiba – PR
Entrada franca, com ingressos retirados com uma hora de antecedência do espetáculo.
Informações: (41) 3322 2111

Julião Boêmio lança seu CD "Na Madrugada" e abre o projeto Acordes na Casa, do Sesi Cultura Paraná. Foto: Gus Benke

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Começa amanhã o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano do Ernesto Ristorante

Com preparos a partir de R＄ 79, o evento será realizado durante todo o mês de julho, válido diariamente no jantar e nos almoços de domingo

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[Priscilla Fiedler]
CURITIBA, 30/06/2022 - Produzido na planície de Padana, na Itália, o queijo grana padano conquistou o paladar dos amantes da gastronomia ao redor do mundo, em especial dos brasileiros. Afinal, quem não gosta de uma boa massa artesanal preparada dentro de uma enorme peça do queijo, não é mesmo? O fettucine, típico da culinária italiana, ganha ainda mais sabor neste preparo irresistível.

Pensando nesta combinação perfeita, o Ernesto Ristorante, clássico restaurante italiano de Curitiba, comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover durante todo o mês de julho o 7º Festival do Fettucine no Grana Padano. “Aqui no Ernesto, finalizamos o preparo dentro do Grana Padano, queijo que passa por 12 meses de maturação, seguindo uma forte tradição italiana. Desde que fizemos o primeiro festival, o preparo logo se transformou em uma marca registrada do nosso restaurante”, comenta Dudu Sperandio.

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Grande responsável pelo evento, o chef Dudu Sperandio cuida diretamente do preparo do prato, que já na apresentação conquista os apaixonados por gastronomia. “A massa, quase pronta, é finalizada dentro de uma enorme peça de queijo Grana Padano flambado, para aproveitar o máximo do sabor do queijo, bem no meio do salão. Assim, a experiência gastronômica deixa de ser apenas para o paladar, passando a ser, também, uma experiência visual”, destaca o chef.

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[Priscilla Fiedler]
Durante o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano, os clientes podem escolher entre diversas receitas exclusivas do preparo: fettuccine no grana padano flambado (R＄ 79 ou R＄ 129 no menu completo), fettuccine no grana padano flambado e trufado (R＄ 89 ou R＄ 139 no menu completo); mignon grelhado com molho grana e fettuccini no grana padano (R＄ 99 ou R＄ 149 no menu completo); mignon grelhado com molho trufado e fettuccini no grana padano (R＄ 109 ou R＄ 159 no menu completo); e fettuccine no grana padano flambado com lascas de botarga e raspas de limão (R＄ 99 ou R＄ 149 no menu completo).

Para quem optar pelo menu completo, o restaurante oferece dois pratos de entrada: endívia com brie morno e marmelada de maçã com canela ou polenta brustolada com cogumelos e creme de gana padano. Na parte das sobremesas, são três opções de doces: pudim de ovos do Mosteiro de Alcobaça, pudim de leite condensado da vovó ou mousse de chocolate 70%.

O 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano acontece entre os dias 01 e 31 de julho, no Ernesto Ristorante (Rua Myltho Anselmo da Silva, n° 1483), no bairro Mercês. O evento é válido durante o jantar, a partir das 19h30, e nos almoços de domingo, a partir das 12h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 4141-5477. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@ernesto.risto).

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Centenário de Lolô Cornelsen vai resgatar a história da arquitetura no Paraná com grande evento e pré-lançamento de livro

No próximo dia 07 de julho, data em que Lolô completaria 100 anos, o Museu Oscar Niemeyer vai receber grandes nomes da arquitetura, personalidades, parentes e amigos em uma grande celebração do legado deixado pelo “Homem Asfalto”

CURITIBA, 30/06/2022 – O centenário de um dos nomes mais relevantes da arquitetura brasileira, Ayrton João Cornelsen, o Lolô Cornelsen, será celebrado com um grande evento na cidade de Curitiba. Na próxima quinta-feira, dia 07 de julho, dia em que Lolô Cornelsen completaria 100 anos, arquitetos renomados, personalidades, parentes e amigos do homem que ajudou a construir o Paraná que conhecemos e que conta com projetos emblemáticos espalhados pelo mundo vão se reunir no Museu Oscar Niemeyer para uma programação repleta de homenagens e boas lembranças.

O evento, que terá entrada gratuita, contará com uma série de atividades especiais dedicadas a Lolô Cornelsen, que faleceu em 5 de março de 2020, na capital paranaense, com destaque para a mesa redonda com grandes profissionais do mercado; exibição de filmes, fotos e áudios; e pré-lançamento do livro “Lolô Cornelsen – Vida e Obra”. “Queremos destacar as obras do Lolô e, antes de tudo, um homem muito à frente de seu tempo. Ele está diretamente ligado ao desenvolvimento do Estado do Paraná, além de ter mostrado todo o seu talento em outras áreas, como a do automobilismo. Não podemos esquecer também de sua sensibilidade e técnicas incríveis para o desenvolvimento de projetos residenciais até hoje celebrados por profissionais da arquitetura. Lolô Cornelsen foi único e merece todo o carinho nesta data tão especial, em que completaria 100 anos”, destaca a arquiteta e produtora cultural Consuelo Cornelsen, filha de Lolô.

A mesa redonda “Reflexões sobre a obra do Lolô”, mediada por Rafaela Tasca, vai receber os arquitetos Salvador Gnoato, Marcos Bertoldi, Guilherme Macedo e Fernando Canalli. Durante a conversa, serão relembrados grandes projetos do arquiteto que impactaram a visão de profissionais e repercutem até hoje. Obras em audiovisual também vão celebrar a carreira de Cornelsen, com destaque para os vídeos “Lolô Maravilha”, de Acir Guimarães, e “Lolô – Sem Palavras”, de Iko e Hiran Pessoa de Mello, e o áudio “Lolô – Últimas Palavras”, de Airton Pissetti.

Outra grande atração do evento será o pré-lançamento do livro “Lolô Cornelsen – Vida e Obra”, obra assinada por Guilherme Macedo e Josehenrique Zuchi. Os projetos arquitetônicos mais relevantes de Lolô até suas contribuições para o desenvolvimento social e econômico do oeste e sudoeste do Paraná são retratados no livro, que será lançado oficialmente ainda em 2022. Macedo pesquisou sobre Cornelsen ainda na faculdade, trabalhou em um escritório na icônica Residência Belotti, projetada pelo arquiteto, e chegou a conhecer Lolô, contato que o estimulou a reunir as principais obras do celebrado curitibano. “Ele é muito diverso e sempre acaba surpreendendo a gente”, comenta Macedo. “A ideia do livro é tentar alinhar a produção de Lolô, conseguir juntar num material mais robusto toda a trajetória dele que, até então, se encontrava de forma pontual e muito isolada”, complementa.

Para Guilherme Macedo, o centenário resgata a relevância de Cornelsen destacando a variedade de seus projetos e toda influência que teve, tem e que ainda pode ter na arquitetura paranaense e brasileira. “Acredito que o principal ponto seja mostrar essa diversidade de coisas e momentos que a gente pode passar, que a gente não precisa ficar refém de um só tipo de arquitetura ou só um tipo de trabalho”, destaca. “Ele fazia algo que vinha de dentro para fora dele, queria fazer aquilo independente do que os outros pensassem, porém sempre pensava no outro. É o maior aprendizado que ele pode ter deixado: buscar ser eficiente de forma sustentável, inventiva e econômica, pensando sempre num Paraná melhor”, completa Macedo.

A pluralidade de Lolô

Curitibano, Ayrton João Cornelsen nasceu em 07 de julho de 1922. Formado pela Universidade Federal do Paraná em Arquitetura e Engenharia Civil, foi construindo uma carreira sólida muito cedo. Um dos últimos representantes do modernismo brasileiro, o arquiteto ganhou a alcunha de “Homem Asfalto”: foi diretor-geral do Departamento de Estradas de Rodagem do Paraná, no qual, desde 1950, foi responsável pela pavimentação de mais de 400 quilômetros de rodovias que interligam o Paraná.

Participando diretamente da elaboração de cidades e planejamentos urbanísticos no oeste e sudoeste do estado, contribuiu diretamente para o desenvolvimento do Paraná. Projetos como a Rodovia do Café, a revitalização da Estrada da Graciosa e o ferry-boat de Guaratuba o elevaram ao reconhecimento nacional. Convidado pessoalmente por Juscelino Kubitschek par representar o Brasil no exterior, chegou a estruturar de hospitais e escolas a campos de golfe e hotéis pela Europa, África e pelas Américas.

A paixão pelos esportes o levou a atuar diretamente na área: foi jogador do Athletico Paranaense, conquistando três campeonatos (amador em 1943 e 1944, e com o time principal, em 1945). Foi criador do escudo “CAP” que estampou os uniformes do clube até 2019. A rivalidade entre clubes, ele deixou somente em campo: foi idealizador do projeto original do estádio Couto Pereira, do Coritiba, e da Vila Olímpica do Vasco da Gama, no Rio de Janeiro (RJ).

O “Homem Asfalto” também deixou seu nome em residências modernistas espalhadas por Curitiba e, como não poderia ser diferente ao analisar seu apelido, nas pistas de corrida, assinando os projetos de importantes autódromos pelo mundo: Autódromo Internacional de Curitiba, Autódromo de Jacarepaguá (Rio de Janeiro), Autódromo de Luanda (Angola) e Autódromo de Estoril (Portugal).

O evento “Centenário de Lolô Cornelsen” será realizado no Museu Oscar Niemeyer (R. Mal. Hermes, 999 – Centro Cívico), no dia 07 de julho (quinta-feira), a partir das 20h, com entrada gratuita.

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 Lacta Intense amplia portfólio com o lançamento da linha Nuts

Os três novos sabores apresentam uma deliciosa combinação da cremosidade do chocolate Lacta 40% cacau com a crocância das castanhas
Seguindo com as celebrações de seus 110 anos, Lacta anuncia mais uma novidade para os consumidores. A marca, pertencente à Mondelez Brasil, amplia o portfólio de Lacta Intense com três novos sabores. Avelã e crocante de cacau; amêndoas e framboesa, e amêndoas e caramelo salgado são as opções que compõem a nova linha Intense Nuts, que combinam ingredientes selecionados com a já reconhecida intensidade e maciez do chocolate Lacta 40% cacau. Os lançamentos já estão disponíveis nos principais pontos de venda do país.
“Estamos sempre trabalhando para oferecer um portfólio cada vez mais completo e inovador que atenda às necessidades do consumidor. Lacta Intense Nuts chega para proporcionar uma experiência superior de indulgência para os amantes de chocolate com mais intensidade de cacau, tornando os momentos de conexões dos nossos consumidores ainda mais especiais”, comenta Fabíola Menezes, diretora de marketing de chocolates da Mondelez Brasil.

Lacta Intense Nuts Amêndoas e Framboesas -- Com 40% de teor de cacau, o tablete traz uma harmonia entre o sabor mais intenso do chocolate com a crocância da amêndoa e um toque mais cítrico da framboesa.

Lacta Intense Nuts Amêndoas e Caramelo Salgado - O tablete também conta com 40% de cacau e pedaços de amêndoas que ficam ainda mais saborosos om o toque do caramelo salgado.

Lacta Intense Nuts Avelã e Crocante de Cacau -- A cada mordida é possível sentir os crocantes de cacau que tornam a experiência ainda mais intensa com as avelãs. O chocolate tem a maciez e o sabor intenso de 40% cacau.

Lacta Intense Nuts já está disponível em todo Brasil, com preço sugerido de R＄8,70. A linha regular de Lacta Intense conta ainda com outros quatro sabores. São eles: 60% Cacau Original, 60% Cacau Café; 40% Cacau Original e 60% Mix de Nuts.

Imagens de divulgação: anexo 1 anexo 2 anexo 3

Sobre a Mondelēz Brasil 
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) é líder global em snacks e está presente em 150 países. Com receita líquida de aproximadamente US＄ 27 bilhões em 2020, a Mondelēz International tem em seu portfólio marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Clight, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz Brasil é o quarto maior mercado da companhia do mundo e está presente em mais de 600 mil pontos de venda em todo o território nacional. No Brasil, a operação da Mondelēz conta com oito mil colaboradores e 2 parques industriais, um em Vitória do Santo Antão (PE) e outro em Curitiba (PR), que abriga a maior fábrica de chocolates da companhia no mundo e exporta para 11 países. Visite e siga nosso perfil no Facebook. 

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Museu Planeta Água

Nesta quarta-feira estive no coquetel de inauguração do Museu Planeta Água,  dia 29 de junho às 19 horas.
O Museu Planeta Água é um espaço exclusivo, concebido na primeira estação de tratamento de água da capital e do Paraná, que se propõe a desvendar os mistérios, características, aspectos científicos e interações ecológicas envolvendo a água, revelando sua importância para a manutenção da vida humana e de todas as outras formas de vida na Terra.
Inovador, interativo e sensorial, o Museu adota uma abordagem multidisciplinar e abrangente, apresentando os mais variados aspectos relacionados à água, seus usos e funções – ambientais, científicos, educacionais, históricos, sociais, tecnológicos, de abastecimento e de saúde.

O coquetel contou  com a presença do vice-governador e outras autoridades do governo.

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Condomínios com serviços padrão hotelaria ganham força no mercado

O setor condominial está investindo cada vez mais na segurança, bem-estar e conforto em todos os quesitos dos seus empreendimentos. E a qualificação profissional dos colaboradores também tem sido um grande desafio para oferecer serviços diferenciados e de alto padrão. A novidade do momento neste segmento são os condomínios que oferecem serviços no padrão hotelaria, com equipes bem treinadas a partir de métodos padronizados e modernos de trabalho. A qualificação profissional faz toda a diferença no atendimento aos moradores.

A diferença entre um atendimento normal de condomínio para um padrão hotelaria, é que os profissionais vão além de cuidar da parte operacional, oferecendo um atendimento requintado e personalizado, com portarias de atendimento 24 horas, recepção diferenciada, suporte de manutenção nos conjuntos ou apartamentos, serviço de manobrista, e em alguns casos, até arrumação básica diária como em um hotel, realizados por profissionais de alta eficiência, que atuam com cordialidade, sempre prontos para ajudar e respeitando a privacidade de todos.

Padrão hotelaria no mercado paranaense

E para levar esses serviços diferenciados para conjuntos comerciais e residências no mercado paranaense, a empresa Primee tem buscado inovar e investir na capacitação e treinamento de sua equipe para se diferenciar no mercado, empregando este conceito padrão de hotelaria no serviço prestado aos condomínios, que é a tendência que surge neste segmento.

De acordo com Igor Marçal, diretor comercial da Primee, o investimento em inovação para este segmento é constante em todos os nichos que atendem: portaria, segurança e limpeza. “As pessoas estão cada vez mais exigentes e buscam diferenciais para ter conforto, segurança e bom atendimento. Essa é uma aposta certeira da Primee e a aceitação do serviço padrão hotelaria tem sido muito positivo. O segredo está no treinamento que estamos desenvolvendo junto ao nosso time de colaboradores para que estejam alinhados a essa proposta de serviço voltada para quem mora ou trabalha em um condomínio que consta com este padrão de atendimento. E, podemos ir além, temos a opção de concierge para condomínios de alto padrão”, comenta.

Ele ressalta ainda que as pessoas que atuam nessa área hoteleira são profissionais diferenciados. “Quem já trabalhou em uma rede de hoteleira é muito valorizado no mercado, pois é um profissional treinado neste padrão diferenciado, e a Primee está investimento em seu plano de treinamento para que as equipes tenham uma imersão nessa parte de hotelaria para serem profissionais neste alto padrão”, completa Marçal.

Novas contratações

Atualmente a Primee conta com 600 colaboradores, e está em crescimento, e por isso vem investido não só na capacitação, mas também no bem-estar dos colaboradores. “Como estamos em fase de expansão da empresa, estamos sempre buscando novos profissionais. A nossa área de RH está recebendo novos currículos e selecionando constantemente, para atender as demandas do mercado”. Os interessados podem se cadastrar através do site da Primee na aba Trabalhe Conosco : https://www.primee.com.br/trabalhe-conosco/ .

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Agenda cheia: bandolinista Daniel Migliavacca faz série de shows em Curitiba e circula por 15 cidades paranaenses com dois projetos dedicados à música instrumental brasileira

Até dezembro, o músico apresenta a série de shows “Duos” na capital e viaja para outras 15 cidades com o concerto “História do Choro”

Entre os meses de julho e dezembro, o bandolinista Daniel Migliavacca se apresenta em Curitiba e em mais 15 cidades do interior do Paraná. Ao todo, serão 27 apresentações, sendo 12 em Curitiba, com a série “Duos”, no Teatro Barracão Encena, e 15 shows em outras regiões do Estado, com a circulação do já consagrado projeto “História do Choro”.

Série de shows inédita “Duos” destaca a sonoridade do bandolim
Para este projeto, que acontece uma vez por mês no Teatro Barracão Encena, em Curitiba, sempre às 20h, Daniel Migliavacca convida seis instrumentistas brasileiros para uma série de duos inusitados com o intuito de explorar a sonoridade do bandolim e mostrar o instrumento em formações pouco usuais.

Na estreia dos concertos, prevista para os dias 13 e 14 de julho, o músico recebe o percussionista paulistano Caíto Marcondes. Nesta primeira combinação, os curitibanos podem esperar um repertório eclético, valorizando a mistura de timbres e explorando todas as possibilidades possíveis dos instrumentos individualmente e, principalmente, juntos.

No total, serão 12 shows até dezembro, sendo dois concertos seguidos por mês. Os próximos convidados são o violinista Gabriel Vieira (10 e 11 de agosto); o baixista Glauco Sölter (14 e 15 de setembro); a cantora Izabel Padovani (19 e 20 de outubro); o guitarrista Mário Conde (23 e 24 de novembro) e o clarinetista Sérgio Albach (14 e 15 de dezembro). Todas as apresentações acontecem às 20h. Os ingressos são vendidos a preços populares, custam R$10 (inteira) e R$5 (meia entrada) e ficam disponíveis uma hora antes na bilheteria do próprio Teatro Barracão Encena (R. Treze de Maio, 160 - Centro).

Para este lançamento, Daniel Migliavacca busca levar ao público um pouco da produção musical de Curitiba e do Brasil, promovendo um rico intercâmbio artístico e cultural. “Me sinto muito feliz de estar realizando um projeto tão rico musicalmente e com tantos músicos incríveis que eu admiro. Além de ser um projeto de longa duração, com muitos concertos, o que é raro no meio musical. O público poderá curtir vários encontros especiais e únicos.”, complementa.

O projeto, que conta com o incentivo do CEDIP, da Bosch e da Celepar, através da Lei de Incentivo à Cultura da cidade de Curitiba, também prevê a realização de seis concertos didáticos em regiões descentralizadas, com o objetivo de ampliar o alcance do projeto e fomentar a formação de plateia nos bairros.

Cidades paranaenses recebem apresentações de “História do Choro”
Também entre os meses de julho e dezembro, Daniel Migliavacca viaja para 15 cidades com a circulação do concerto “História do Choro”, que conta também com a participação dos músicos Lucas Melo (violão 7 cordas) e Luis Rolim (percussão). O concerto apresenta um panorama da história do Choro através de um repertório repleto de clássicos de seus principais compositores. Apesar de ser um gênero genuinamente brasileiro e a primeira música urbana brasileira, o Choro ainda é pouco difundido e conhecido do grande público.

O repertório, com arranjos e direção musical de Daniel Migliavacca, homenageia compositores fundamentais do gênero como: Chiquinha Gonzaga, Joaquim Callado, Anacleto de Medeiros, Chiquinha Gonzaga, Ernesto Nazareth, Garoto, Waldir Azevedo, Pixinguinha, Luperce Miranda, Jacob do Bandolim e chorões paranaenses como o bandolinista Walter Scheibel.

Os concertos serão em Quatro Barras (22/07), Ampére (16/08), Salto do Lontra (17/08), Chopinzinho (18/08), Itapejara d'Oeste (20/09), Clevelândia (21/09), Honório Serpa (22/09), Contenda (30/09), Tijucas do Sul (07/10), Antonina (29/10), Morretes (30/10), além de Ipiranga, Bocaiúva do Sul, Guaraqueçaba e Balsa Nova, em datas a serem confirmadas. Os shows serão gratuitos em todas as cidades.

A circulação é um desdobramento do projeto homônimo que, em 2019, promoveu uma série de doze concertos temáticos no Teatro Paiol, em Curitiba, com direção musical de Daniel Migliavacca e participações especiais de músicos de destaque no cenário nacional dedicados à produção e divulgação do Choro pelo Brasil e pelo mundo. A cada edição, uma parte da história do Choro era contada através das principais obras do gênero e seus compositores. Na época, o projeto se tornou um programa de televisão, com transmissão dos concertos na íntegra pela TV Paraná Turismo.

O "História do Choro” é um projeto incentivado pelo Programa Estadual de Fomento e Incentivo à Cultura - PROFICE da Secretaria de Estado da Comunicação Social e da Cultura do Governo do Estado do Paraná, com apoio da Copel. Além das 15 apresentações gratuitas para a população, os músicos passarão por 15 escolas antes dos concertos para tocar e contar um pouco da história do Choro, criando um espaço aberto aos estudantes de escolas públicas do ensino fundamental.

Sobre Daniel Migliavacca
O bandolinista Daniel Migliavacca é um dos jovens representantes do Choro e do bandolim no Brasil. Tem se destacado em diversos projetos como instrumentista, compositor, arranjador e diretor musical. Já conquistou prêmios pelo Brasil como instrumentista e compositor e possui 7 CDs lançados. É bacharel em Música Popular pela UNESPAR (2011) e mestre em Música pela UFRJ (2019) tendo lançado uma série de Dez Estudos para Bandolim Solo contribuindo para o desenvolvimento técnico do instrumento no Brasil.
Atualmente, prepara o lançamento de dois álbuns com o seu quarteto, um em parceria com a cantora Rogéria Holtz e outro dedicado ao trombonista Raul de Souza em parceria com o flautista e saxofonista Eduardo Neves.

SERVIÇO DUOS
13 e 14 de Julho, às 20h - Daniel Migliavacca convida Caíto Marcondes (percussão/SP)
10 e 11 de Agosto, às 20h - Daniel Migliavacca convida Gabriel Vieira (violino/SC)
14 e 15 de Setembro, às 20h - Daniel Migliavacca convida Glauco Sölter (baixo elétrico/PR)
19 e 20 de Outubro, às 20h - Daniel Migliavacca convida Izabel Padovani (voz/SP)
23 e 24 de Novembro, às 20h - Daniel Migliavacca convida Mário Conde (guitarra/PR)
14 e 15 de Dezembro, às 20h - Daniel Migliavacca convida Sérgio Albach (clarone e clarinete/PR)
Local: Teatro Barracão Encena
(R. Treze de Maio, 160 - Centro, Curitiba - PR, 80020-270)
Ingressos: R$10 (inteira) / R$5 (meia entrada)
Vendas no local, uma hora antes das apresentações

SERVIÇO HISTÓRIA DO CHORO
Quatro Barras
22 de julho às 20h - Auditório da Secretaria de Educação
Rua Nilo Fávaro, 100 - Centro, Quatro Barras

Ampére
16 de agosto às 20h
Anfiteatro Municipal Ana Maria Basso
Esperança, Ampére

Salto do Lontra
17 de agosto às 20h - Auditório do Centro de Eventos
Rua Dona Rosa Oening - Parque Industrial II, Salto do Lontra

Chopinzinho
18 de agosto às 20h -Anfiteatro David Rogos Schmitz
Rua Frei Everaldo, 399-441 - Centro, Chopinzinho

Itapejara d'Oeste
20 de setembro às 20h - Casa da Cultura
Rua Santos Dumont, 80 - Centro, Itapejara d”Oeste

Clevelândia
21 de setembro às 20h - Centro Cultural Cigarra
Rua Major Diogo Ribeiro, nº 645 - São Sebastião, Clevelândia

Honório Serpa
22 de setembro às 20h - Centro Cultural de Honório Serpa
Avenida Júlio Henrique Scheib, 1009 - Centro, Honório Serpa

Contenda
30 de setembro às 20h - Salão Contendinha
Rua Projetada, 30 - Centro, Contenda

Tijucas do Sul
07 de outubro às 20h - Praça Padre Antonio Koremann
Centro, Tijucas do Sul

Antonina
2 de outubro às 20h - Theatro Municipal
Rua Dr. Carlos Gomes da Costa, 266 - Centro, Antonina

Morretes
30 de outubro 15h - Coreto Sinibaldo Trombini
Largo Lamenha Lins - Centro Histórico, Morretes

Ipiranga, Bocaiúva do Sul, Guaraqueçaba e Balsa Nova: mais informações em breve.
Entrada gratuita

FICHA TÉCNICA - DUOS
Direção musical: Daniel Migliavacca
Músicos: Daniel Migliavacca, Caíto Marcondes, Gabriel Vieira, Glauco Solter, Izabel Padovani, Mario Conde e Sérgio Albach
Direção de produção e Gestão de projeto: Gilmar Kaminski
Produção executiva: Luana Camargo
Assistência de produção: Záire Osório
Técnico de som: Chico Santarosa
Iluminação: Victor Sabbag
Projeto gráfico: Pablito Kucarz
Redes sociais e Assessoria de imprensa: Platea Comunicação e Arte
Registro audiovisual: Renato Próspero
Captação de recursos: Meire Abe

Produção: Flutua Produções
Incentivo: CEDIP, Bosch e Celepar
Projeto realizado com recursos do Programa de Apoio de Incentivo à Cultura - Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba.

FICHA TÉCNICA - HISTÓRIA DO CHORO
Direção musical: Daniel Migliavacca
Músicos: Daniel Migliavacca, Lucas Melo e Luis Rolim
Direção de produção e Gestão de projeto: Gilmar Kaminski
Produção executiva: Luana Camargo
Assistência de produção: Záire Osório
Técnico de som: Eduardo Schotten
Iluminação: Victor Sabbag
Projeto gráfico: Jonas Lopes
Redes sociais e Assessoria de imprensa: Platea Comunicação e Arte
Registro audiovisual: Renato Próspero
Motorista: Demétrios Eugênio

Produção: Flutua Produções
Apoio: Copel
Projeto aprovado no Programa Estadual de Fomento e Incentivo à Cultura | PROFICE da Secretaria de Estado da Comunicação Social e da Cultura | Governo do Estado do Paraná.