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Vinhos refrescantes para o verão: confira  3 rótulos brancos para curtir o calor em Curitiba

Wine Bar de Curitiba faz seleção de 3 rótulos leves
e refrescantes para curitibanos e turistas aproveitarem as férias na capital

O verão está oficialmente chegando, mesmo que os curitibanos desacreditem nisso, afinal de contas o tempo anda muito instável na capital. Mas o calor vai chegar e, para refrescar nos dias mais quentes de verão e de férias, nada melhor do que um bom e refrescante vinho, não é mesmo?

O Wine Bar Wine Not Curitiba - localizado no Souq Curitiba (complexo gastronômico com mais de 30 operações gastronômicas) - oferece aos clientes mais de 90 rótulos, nacionais e importados, com ótimas indicações para o verão. Para quem gosta de brancos, um rótulo bem adequado aos dias mais quentes, segundo José Augusto, sommelier do wine bar, é o Calvet Sauvignon (R$ 83). Muito fresco, no olfato lembra aroma de frutas tropicais e cítricas e, com sabor frutado, proporciona um final elegante e longo. Para acompanhar, opções da cozinha japonesa caem muito bem. “Como aqui temos mais de 30 estabelecimentos, conseguimos oferecer aos clientes uma experiência completa de degustação e harmonização”, complementa José.

Ainda na linha dos brancos, uma boa pedida é o Redwood Creek Chardonnay (R$ 79) de origem californiana. No olfato, destaque para frutas tropicais e cítricas como abacaxi e maçã, com notas de baunilha e caramelo, traduzindo sua refrescância e sabor frutado em boca. A harmonização fica por conta de peixes variados como salmão, bacalhau ou ainda acompanhamentos de queijo ou palmito, por exemplo.

Mais em conta, o espanhol I Heart Sauvignon Blanc (R$ 72) também vai conquistar os curitibanos e turistas que passarem as férias na capital. É um vinho jovem que não estagia em barricas de carvalho, frutado com aromas de erva fresca e sabores de limão picante, combinando perfeitamente com saladas e frutos do mar.

Outras opções

Além da carta suspensa, aos olhos dos clientes, o Wine Not Curitiba tem Happy Hour de terça a quinta com 30% OFF nas taças. Já nas quartas, OPEN de vinho por R$ 49.90 das 17h às 23h e, para aniversariantes, um presente especial: a primeira garrafa (selecionada) é por conta da casa.

Serviço:

Wine Not
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba.
(41) 99542-4307

Terça - Sexta: 17h às 23h
Sáb: 11h às 23h
Dom: 11h às 22h

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Eudemar Cavalcanti participa de desafio de Chefs em Massachusetts

Ao todo, 19 Chefs disputam o Worcester´s Best Chef 2020, no mês de janeiro

A Competição que reúne chefs dos melhores restaurantes de Massachusetts, o Worcester’s Best Chef Competition (WBC) terá na disputa seleta desta edição o brasileiro Chef Eudemar Cavalcanti, que representará o Comeketo Brazilian Steakhouse, que fica na cidade de Leominster. O evento que tem o objetivo de difundir e valorizar a gastronomia da região será realizado no dia 26 de janeiro, no Mechanics Hall, em Worcester (MA).

Natural de Curitiba, o chef Eudemar Cavalcanti possui mais de 25 anos de experiência, diversas especializações em seu currículo e é um dos Autores do Livro “Menu: Como Montar um Cardápio Eficiente – Editora Roca 2002. No WBC, que é dividido em duas categorias, a escolhida pelos jurados e a pelo público, o chef vai apresentar pratos da comida brasileira.

Chef Eudemar Cavalcanti

Proprietário e Chef de cozinha na empresa de eventos Eudemar Cavalcanti Gastronomia, possui graduação em Tecnologia em Gastronomia e pós-graduação em Gestão da gastronomia pela Universidade Positivo – Curitiba PR.

Especializou-se em Cozinha Mediterrânea em Le Roches International School of Hotel Management em Marbella – Espanha; capacitou-se na utilização dos equipamentos Electrolux Profissional – Pordenone – Itália; conta com formação técnica em Gastronomia no Grande Hotel São Pedro, Hotel Escola Senac em 1996.

O chef Eudemar Cavalcanti foi instrutor do Curso de Gastronomia do Senac – Recife/PE de 1998 a 2003, Chef de cozinha do Clube Curitibano/Buffet Deucher de 2006 a 2014 e, atualmente, é professor na Universidade Positivo no curso superior de Tecnologia em Gastronomia, na pós-graduação de Chef de Cuisine nacional e internacional, no projeto Gastromotiva. Também, é professor na Unicesumar Curitiba no curso superior de Tecnologia em Gastronomia, Chef de Cozinha, empresário no ramo de eventos gastronômicos e consultor em Gastronomia na Cidade de Curitiba e região.

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KFC inaugura sua 3ª unidade em Curitiba

KFC inaugura sua 3ª unidade em Curitiba
Maior rede de frango do mundo abre loja no Shopping Estação, na região central da capital paranaense

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KFC inaugura sua 3ª loja em Curitiba

Em ampla expansão em todo o país, o KFC – maior rede de frango frito do mundo – acaba de abrir mais uma unidade na capital paranaense. Desta vez a rede chega ao bairro Rebouças, região central de Curitiba, no Shopping Estação, centro de compras localizado na antiga estação ferroviária de Curitiba, tombada pelo estado do Paraná como patrimônio histórico, com público médio de 1 milhão de visitantes por mês.

Com 67m² de área e design que segue o padrão internacional, a unidade KFC contará com o atendimento de 31 colaboradores que atenderão de segunda a quinta (10h às 22h), sexta e sábado (10h às 23h) e domingos (11h às 22h). O menu traz uma variedade de produtos preparados com o melhor frango do mundo, entre eles, o icônico balde, disponível em 3 tamanhos diferentes.

O franqueado Edgar Grossi, responsável também pelas lojas do Palladium e Mueller, comemora a abertura da terceira unidade da rede no Paraná. “A cada abertura chegamos a novas regiões de Curitiba e conquistamos mais apaixonados pelo frango KFC”, comenta Grossi. Com as três unidades, o empresário gera mais de 100 empregos na região.

Com a nova loja em Curitiba, o KFC contará com 72 lojas no Brasil, sendo 21 delas próprias. Os restaurantes estão distribuídos nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Ceará e Pernambuco e Distrito Federal. A rede está presente em 140 países, com mais de 23 mil restaurantes.

O investimento médio para abertura de uma franquia do KFC é de R$ 2 milhões, com prazo de retorno em 36 meses. Os interessados devem se cadastrar no site www.kfcbrasil.com.br.

Cardápio internacional

O balde de frango é o principal prato do cardápio e está disponível em duas versões: Crocante e Receita Secreta, combinação de 11 ingredientes secretos criada pelo fundador Coronel Sanders, nas versões de tirinhas de peito de frango ou pedaços acompanhados por molhos variados. O KFC também oferece saborosas opções de sanduíches, Big Box, milk-shakes, refeições e sobremesas.

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Balde de frango é o carro-chefe da rede norte-americana
Serviço KFC Shopping Estação
Endereço: Av. Sete de Setembro, nº 2775, Rebouças, Curitiba/PR
Horário de funcionamento: Segunda a quinta (10h às 22h), sexta e sábado (10h às 23h) e domingos (11h às 22h)

Sobre o KFC
O KFC - Kentucky Fried Chicken - é uma rede de restaurantes norte-americana criada em 1952 pelo Coronel Harland Sanders, em Kentucky, nos EUA. A Receita Secreta do delicioso frango – grande sucesso feito à base de 11 ingredientes secretos – está trancada num cofre em Louisville, no Kentucky.

A rede soma mais de 23 mil restaurantes distribuídos em 140 países e, no Brasil, é operada pela IMC - International Meal Company - empresa de capital aberto também detentora das marcas Pizza Hut, Frango Assado, Viena, Olive Garden, Margaritaville, entre outras.

Saiba mais sobre o KFC:
Site: www.kfcbrasil.com.br
Facebook: www.facebook.com/KFCBrasil
Twitter: www.twitter.com/kfcbrasil
Instagram: www.instagram.com/kfcbrasil

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Zé Delivery chega a Curitiba e dá cerveja para que Zés e Maria Josés brindem o Natal

Desconto exclusivo permite realizar receber cerveja em casa a tempo de comemorar as festas com amigos e familiares

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O Zé Delivery vai homenagear seus xarás neste Natal. Maior plataforma de entrega de bebidas do Brasil, o aplicativo vai garantir um desconto especial para pessoas chamadas José, Maria José e outros nomes que tenham Zé como derivados (veja exemplos abaixo) em mais 13 cidades do Brasil, entre elas Curitiba.

Para ganhar basta enviar o e-mail de cadastro no app do Zé Delivery e uma foto do RG via inbox na página da plataforma no Instagram (@zedelivery) entre os dias 20 e 22 de dezembro. Os Zés ou as Zés precisam ter alguma referência ao apelido no nickname no seu perfil no Instagram. Os códigos de desconto para efetivar os pedidos e curtir com amigos e familiares serão de R$ 25 e enviados para o usuário a partir do dia 23, sendo válidos para utilização até o dia 27 de dezembro, vinculado a uma compra mínima de R$ 50.

O brinde online será feito com pessoas morem nas cidades paulistas de Barueri, Jandira, São José do Rio Pardo, Sorocaba, Santos, Suzano e Praia Grande e Votorantim, nas fluminenses de Queimados e Mangaratiba, nas paranaenses de Ponta Grossa e Curitiba e em Belo Horizonte, capital de Minas Gerais.

“O Zé Delivery é a maior plataforma de bebidas do Brasil e que garante a entrega da sua cerveja gelada, de forma rápida e barata. E para celebrar as festas desse fim de ano, decidimos homenagear nossos xarás de Curitiba e em mais 12 cidades do país que vão poder pedir sua cerveja gelada para esse Natal e ser portador dos nossos votos de felicidades para suas famílias e amigos”, afirma Claudio Azevedo, Head de Marketing e Growth do Zé Delivery.

O aplicativo do Zé Delivery está disponível na Apple Store e no Google Play.

Alguns exemplos de nomes que poderão ser contemplados:

José, Zé, Maria José, Josefina, Zélia, Joseph, Josélia, Josefa, Josemir, Josenildo, etc.

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MON tem programação especial no domingo

Para este domingo, 22/12, o Museu Oscar Niemeyer preparou atividades especiais para encerrar o ano com chave de ouro.

Das 11h às 17h, acontecerá a oficina “Gravura em pequenos formatos”, que trabalhará a técnica de gravura em caixa de leite. Já às 16h30, haverá uma visita mediada na Sala 2, que abriga uma das exposições da Bienal Internacional de Curitiba. Além da programação, o MON está com todas as salas expositivas ocupadas.

As atividades são gratuitas, mas acontecem no interior do Museu, portanto, é necessário adquirir os ingressos de entrada, que custam R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia-entrada). Menores de 12 e maiores de 60 anos têm direito a entrada gratuita todos os dias.

Sobre o MON

O Museu Oscar Niemeyer (MON) pertence ao Estado do Paraná. A instituição abriga referenciais importantes da produção artística nacional e internacional nas áreas de artes visuais, arquitetura e design, além da mais significativa coleção de arte asiática da América Latina. No total, o acervo conta com aproximadamente 7 mil peças, mantidas num espaço superior a 35 mil metros quadrados de área construída, sendo 17 mil metros quadrados de área para exposições, o que torna o MON o maior museu de arte da América Latina.

Serviço
Oficina: Gravura em pequenos formatos
Técnica: gravura em caixa de leite
Horário: das 11h às 17h
Local: Sala de Oficinas – Subsolo

Visita mediada
Exposição: Bienal Internacional de Curitiba
Horário: 16h30
Local: Sala 2

Museu Oscar Niemeyer
Rua Marechal Hermes, 999
Visitação: terça a domingo, das 10h às 18h
R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia-entrada)
Quartas gratuitas (oferecimento: Governo do Estado do Paraná)
Informações: (41) 3350-4468
www.museuoscarniemeyer.org.br

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La Vaca Steakhouse entra em recesso em  23 de dezembro e retorna dia 3 de janeiro de 2020

O La Vaca Steakhouse vai funcionar normalmente até o dia 22 de dezembro e fecha dia 23/12 até dia 2 de janeiro de 2020, retornando às suas atividades normais no dia 3 de janeiro. Inaugurado em setembro de 2019, o churrasco na parrilla do La Vaca caiu no gosto do curitibano, além de oferecer um cardápio para quem gosta de opções vegetarianas e sobremesas, e drinks autorais e universais.  O restaurante conta ainda com uma boutique de carnes com temperos da marca La Vaca e um espaço kids para crianças e adolescentes, o La Vaquinha.

La Vaca Steakhouse entra em recesso em

 23 de dezembro e retorna dia 3 de janeiro de 2020

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Restaurante Pecorino tem horário especial na véspera de Natal e Ano Novo

Restaurante Pecorino tem horário especial na véspera de Natal e Ano Novo

O Pecorino, Bar e Trattoria, no Shopping Mueller, em Curitiba, vai abrir em horário especial nos dias 24 e 31 de dezembro, das 11 às 15 horas, e estará fechado nos dias de Natal (25/12) e Ano Novo (01/01). Recém-inaugurado, o restaurante tornou-se uma nova opção para os amantes da boa comida italiana caseira, pois oferece um cardápio de mais de 90 pratos entre saladas, antepasti, massas, risotos, omeletes, carnes e frutos do mar, com 90 lugares disponíveis para almoço e jantar, de domingo a domingo. O Pecorino, Bar e Trattoria fica no Piso L-4, loja 18 do Shopping Mueller, na Avenida Cândido de Abreu, 127, Centro Cívico, Curitiba.

Pecorino, Bar e Trattoria - Curitiba

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Terrazza 40 & Ano Novo em Curitiba e nas alturas

O restaurante panorâmico Terrazza 40 já iniciou as reservas para o exclusivo jantar de Réveillon, uma tradição da casa. Portanto, quem quiser enxergar os fogos de Curitiba e região metropolitana no horizonte, do ponto mais alto da cidade, já deve garantir a vaga. Serão apenas 75 lugares disponíveis para o jantar do dia 31/12.

Sobre o menu

Para começar, um couvert com pães de fermentação natural e manteigas de trufas negras e de flor de sal. De entrada, o restaurante servirá um mix de receitas para que os clientes possam provar diversos sabores que fazem parte do dia-a-dia dos clientes do estabelecimento. Já nos principais, os 10 mais pedidos pelos clientes do restaurante, entre eles o Soffioti al Gamberi, os cogumelos recheados e alguns dos lançamentos: o Confit du Canard, Lomo al Tannat e o Filleto in Crosta di Pistacchios.

Para complementar o último jantar do ano, as sobremesas serão todas da Confeitaria Curitibana – anexa ao restaurante – e os clientes poderão escolher quais querem provar. Além disso, é claro, assim como a data pede, muitas frutas frescas como romã, uvas, morango e tâmaras vão fazer parte do menu.

Para beber, os clientes terão águas, sucos, refrigerantes, chás gelados, cervejas e cafés. Cada adulto também terá direito a uma garrafa de vinho, que, de acordo com Marcelo Stebner Campos – gestor estratégico do Terrazza 40, se o cliente não quiser consumir no jantar, poderá levar como presente para casa. “Queremos que essa noite seja muito especial, estaremos em família e quem quiser passar essa data conosco certamente começará o ano com o pé direito e uma vista incrível no primeiro segundo de 2020”, afirma.

O valor por adulto é de R$ 550,00 e crianças de até 3 anos não pagam.
As de 4 a 8 anos, pagam 20% do valor e acima de 9 anos 60%.

SERVIÇO:
Reservas: https://www.terrazza40.com/reveillon
Rua Pe. Anchieta, 1287 - Cobertura. Curitiba, Paraná

RÉVEILLON 2020 | Terrazza 40
O melhor lugar para passar o ano novo em Curitiba é no Terrazza 40, na cobertura do prédio mais alto da cidade você terá uma experiência inesquecível de ver todos os fogos de artifício do alto junto a um jantar de 5 etapas.
terrazza40.com

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Museus do Estado funcionam em horário especial entre Natal e Ano-Novo

Museus do Estado funcionam em horário especial entre Natal e Ano-Novo
Aproveite para conhecer as novas exposições do MUPA e do MIS-PR. MON e MAC-PR abrem na véspera de cada feriado

Os museus do Governo do Estado estão abertos para visitação em horário especial no período que abrange a véspera de Natal até o Ano-Novo. Quem busca uma programação cultural em Curitiba pode aproveitar a época para conhecer os espaços expositivos do Estado ou mesmo revisitá-los. A maioria fecha nos dias 23, 24, 31 de dezembro e 1º de janeiro, com exceção do Museu Oscar Niemeyer (MON) e do Museu de Arte Contemporânea do Paraná (MAC-PR), que estarão abertos para visitação nos dias 24 e 31 de dezembro das 10h às 14h. Confira a programação horários de funcionamento dos espaços.

No Museu Oscar Niemeyer (MON) destaque para a mostra “Fronteiras em Aberto” da 14ª Bienal Internacional de Curitiba, que reúne o trabalho de cerca de cem artistas nas salas 1, 2, 4, 9, 11, Espaço Araucária, Torre, Olho e Espaço Externo. O MON é a maior sede do evento, que também marca presença em todos os demais museus do Estado. Também estão em cartaz as mostras “Mariana – Christian Cravo”, “O mundo mágico dos Ningyos”, “Luz ≅ Matéria” e “África: mãe de todos nós”.

No Museu de Arte Contemporânea do Paraná (MAC-PR), a exposição “Pequenos gestos: memórias disruptivas” apresenta obras de artistas do acervo em diferentes conjunturas e territórios, que desmantelaram narrativas que buscavam normalizar e naturalizar discursos e mecanismos de opressão. O MAC-PR funciona temporariamente no MON enquanto sua sede no centro de Curitiba passa por reforma. A entrada custa R$ 20 e R$ 10 (meia-entrada). Maiores de 60 e menores de 12 anos têm entrada franca. Nas quartas a entrada é sempre gratuita.

NOVAS EXPOSIÇÕES - A exposição “Ephemera/Perpétua” ocupa três salas do andar superior do prédio histórico do Museu Paranaense (MUPA). Multidisciplinar, a mostra reúne cerca de 180 peças do acervo do museu e instituições parcerias, apresentando um conjunto de exsicatas, pinturas, fotografias, vídeos, zoólitos milenares, livros, manuscritos, além de plumárias, adornos e lanças de diferentes etnias indígenas. É possível conferir também: “Ocupação do território paranaense”, “Dinheiro e Honraria: o acervo de numismática do Museu Paranaense”, “Imigração no Paraná”, “Igrejas ucranianas no Paraná”, “Em foco: Iria Corrêa” e “Aproximações: ucranianos e poloneses nas fronteiras agrícolas do Paraná”, do fotógrafo João Urban.

Recém inaugurada, a exposição “Ilhas da Imaginação” do Museu da Imagem e do Som do Paraná (MIS-PR) faz um recorte no acervo tridimensional da instituição, composto por mais de mil itens, entre câmeras fotográficas, filmadoras, moviolas, toca-discos, vitrolas, televisões, projetores e muitos outros equipamentos ligados às áreas de cinema, fotografia, rádio e televisão. A mostra propõe um percurso que parte desse acervo, passa por dados históricos, técnicos e curiosidades, fomentando a imaginação ao guiar o visitante pelas memórias de cada objeto.

MOSTRAS PERMANENTES - Vivenciar o cotidiano do artista norueguês Alfredo Andersen é a experiência que o visitante pode experimentar no Museu Casa Alfredo Andersen (MCAA). O espaço exibe parte do acervo do pintor, além de objetos e documentos da escola-ateliê.

E no Museu do Expedicionário (MEXP), o acervo de fotografias, mapas, documentos, peças, ilustrações, filmes e livros retrata a participação da Força Expedicionária Brasileira (FEB) na Segunda Guerra Mundial.

Confira os horários de funcionamento de cada espaço

MUSEUS

23/12

24/12

25/12

26/12

27/12

28-29/12

MCAA

Fechado

Fechado

Fechado

9h-18h

9h-18h

10h-16h

MAC-PR

Fechado

10h-14h

Fechado

10h-18h

10h-18h

10h-18h

MEXP

Fechado

Fechado

Fechado

9h-12h
14h-17h

9h-12h
14h-17h

10h-12h
14h-17h

MIS-PR

Fechado

Fechado

Fechado

9h-18h

9h-18h

10h-16h

MON

Fechado

10h-14h

Fechado

10h-18h

10h-18h

10h-18h

MP

Fechado

Fechado

Fechado

9h-17h30

9h-17h30

10h-16h

MUSEUS

30/12

31/12

01/01

02/01

03/01

04-05/01

MCAA

Fechado

Fechado

Fechado

9h-18h

9h-18h

10h-16h

MAC-PR

Fechado

10h-14h

Fechado

10h-18h

10h-18h

10h-18h

MEXP

Fechado

Fechado

Fechado

9h-12h
14h-17h

9h-12h
14h-17h

10h-12h
14h-17h

MIS-PR

Fechado

Fechado

Fechado

9h-18h

9h-18h

10h-16h

MON

Fechado

10h-14h

Fechado

10h-18h

10h-18h

10h-18h

MP

Fechado

Fechado

Fechado

9h-17h30

9h-17h30

10h-16h

*Lembrando que os dias 23/12 e 30/12 caem em uma segunda-feira, dia em que todos os museus fecham normalmente para manutenção.

Serviço
Museu Casa Alfredo Andersen – Rua Mateus Leme, 336. (41) 3222-8262. Curitiba/PR.

Museu de Arte Contemporânea do Paraná – Rua Marechal Hermes, 999. (41) 3323-5328. Curitiba/PR.

Museu do Expedicionário – Praça do Expedicionário, s/nº. (41) 3362-8231. Curitiba/PR.

Museu da Imagem e do Som do Paraná – Rua Barão do Rio Branco, 395. (41) 3232-9113. Curitiba/PR.

Museu Oscar Niemeyer – Rua Marechal Hermes, 999. (41) 3350-4400. Curitiba/PR.

Museu Paranaense – Rua Kellers, 289. (41) 3304-3300. Curitiba/PR.

Crédito das fotos: Kraw Penas/SECC

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+55 Bar recebeu residences by Posh para festa exclusiva de boas vindas ao verão

+55 Bar recebeu residences by Posh para festa exclusiva de boas vindas ao verão
A badalada foi festa foi comandada por Schasko, Pedro Borges, Dedi Buschle, Ro Trombini, Edo Krause e Pedro Almeida.

O clima do verão invadiu o +55 Bar! Na última sexta-feira (13/12) a casa recebeu, com exclusividade, os residentes do renomado club catarinense Posh para seu “Welcome Season”.

A badalada festa foi comandada por Schasko, Pedro Borges, Dedi Buschle, Ro Trombini, Edo Krause e Pedro Almeida.

A próxima temporada da Posh acontece no dia 25/12, quarta-feira com o “Season XIII”, a noite que promete uma vibe única ao longo da temporada de verão. No lineup estão Ro Trombini, Edo Krause e Pedro Freitas.

Sobre o +55 Bar

Há cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.

O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

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PELA PRIMEIRA VEZ EM CURITIBA, TRUFAS FRESCAS BRASILEIRAS JÁ PODEM SER CONSUMIDAS

PELA PRIMEIRA VEZ EM CURITIBA,
TRUFAS FRESCAS BRASILEIRAS JÁ PODEM SER CONSUMIDAS
Novidade chegou com exclusividade na Tartuferia San Paolo Curitiba,
Trufa Branca Fresca Sapucay veio direto de Santa Maria (RS)

Há alguns anos vem se falando sobre a descoberta de trufas brasileiras em solos gaúchos. O responsável pelo achado nas cidades de Santa Maria e Cachoeira do Sul foi Marcelo Sulzbacher, pesquisador e professor do Centro de Ciências Rurais da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM).

Até então as trufas não podiam ser consumidas, mas após muitas pesquisas, estudos e testes, finalmente foram liberadas para engrandecer a gastronomia nacional. A espécie leva o nome de Tuber Floridanum, mas é chamada gastronomicamente de Trufa Branca Sapucaya. Ontem, 17/12, a Tartuferia San Paolo Curitiba – localizada na Praça da Espanha - recebeu com exclusividade um lote dessa exclusiva iguaria, sendo o primeiro restaurante da cidade, e um dos poucos do país, a oferecer trufas frescas brasileiras no cardápio.

Com aroma de flores do mel, notas de alho e o amadeirado dos cogumelos, a trufa brasileira mostrou muito potencial e presença ao ser laminada em pratos como o Linguini Al Tartufaio, por exemplo, receita que “abraça” a trufa numa combinação muito equilibrada de sabores, aromas e texturas.

Gaby Schroeder, sócia proprietária da casa, comemorou a novidade. “Há muito tempo leio sobre o assunto e a alegria de receber aqui em nosso restaurante essa primeira leva disponível para consumo é muito grande. Comparada às trufas negras e brancas que vêm da Itália, as brasileiras são bem pequenas, mas souberam marcar presença em nossos pratos e estamos muito orgulhosos em saber que nossas terras também produzem essa iguaria tão única”, comenta.

Os clientes que quiserem aproveitar essa oportunidade exclusiva, para uma experiência gastronômica diferenciada, devem aproveitar o quanto antes. Além da Tartuferia entrar em recesso a partir do dia 23, retornando apenas 07/01/2020, a quantidade de trufa fresca disponível não é grande. O grama da Sapucay sai por R$ 19, mesmo preço que está sendo vendida a trufa negra italiana Uncinato.

Serviço:

Tartuferia San Paolo Curitiba
R. Saldanha Marinho, 1582 - Bigorrilho, Curitiba
(41) 3014-9796

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João Batista Nunes & “Prêmio Mulheres Que Fazem Acontecer- 2019 – 2020”

Com cordial cumprimento, vimos através deste, informar-lhes que no dia 19 de

Dezembro de 2019, quinta-feira, às 20hs, tendo como cenário a Tartuferia San Paolo.

Rus Saldanha Marinho, 1582, Batel, Curitiba, o jornalista João Nunes, do site

HYPERLINK "http://www.nosofacomjoaonunes.com.br-" www.nosofacomjoaonunes.com.br estará realizando um charmoso Jantar de Entrega

Oficial do “Prêmio Mulheres Que Fazem Acontecer- 2019 - 2020”a personalidades e

profissionais em destaque em suas áreas de atuação. O Objetivo do Prêmio, criado e

idealizado pelo jornalista, em sua 7° edição, é homenagear e valorizar as profissionais

e personalidades femininas que ao longo dos tempos estão tendo uma nova visão,

nova perspectivas de mercado e acreditando nos seguintes valores para 2020:

Liberdade, Responsabilidade, Propriedade, Justiça, Democracia, Economia de

Mercado e Ordem. A noite de premiação contará com a participação de empresárias,

imprensa e convidados especiais em um delicado jantar de menu degustação,

especialmente criado para a noite de Homenagens.

Sendo assim, tenho a grata satisfação de Convidar Vossa Senhoria a ser uma das 35

homenageadas com o título, destacada em sua atividade, e com o espírito

transformador do empreendedorismo brasileiro. Parabéns!

Segue todas as informações:

*** Enviar um breve Currículo de apresentação para o e-mail: HYPERLINK "mailto:colunismo.joaonunes@gmail.com" colunismo.joaonunes@gmail.com

***Confirmar a sua participação no telefone (41) 9 9128-7007.

***Único custo: R$ 100,00 por pessoa.

Depósito no Santander – Agência 3527 – Conta 76883-4 João Nunes

***Segue em anexo Menu Degustação do Jantar da noite de homenagens

*** Cada homenageada pode levar um acompanhante

*** Tartuferia San Paolo – Curitiba Rua Saldanha Marinho, 1582
(41) 3014-9796 - Batel

*** Convênio com o Estacionamento Soho Park, na Presidente Taunay

Sendo assim, nos colocamos a sua inteira disposição através de nossos e-mails e telefones.

Atenciosamente,
João Nunes

Jornalista- DRT 7277-PR
“As Mais Elegantes do Paraná”
“Prêmio Mulheres Que Fazem Acontecer 2019-2020”
(41) 9 9128-7007 watts (41) 9 9505-4777
Coordenação Geral do Evento
HYPERLINK "mailto:colunismo.joaonunes@gmail.com" colunismo.joaonunes@gmail.com
HYPERLINK "mailto:novaformacomunicacao@gmail.com" novaformacomunicacao@gmail.com

Cardápio “Mulheres Que Fazem Acontecer – 2019 – 2020”

Antipasto Freddo
Couscous Marroquino

Antipasto Caldo
Arancini do Chef com Maionese de Trufas

Primo Piatto

Bife de Chorizo e Legumes na Manteiga de Sálvia ou

Risoto de Pesto (vegetariano)

Dolce

Pudim de Leite com Caramelo de Trufas

Espumante

Músicas: França D’amour

Apoio: Floricultura Agapanthus, Gráfica JZ, Gol Linhas Aéreas Inteligentes, Salton, Grupo Lancaster, Todeschini- Juvevê e Batel, site No Sofá com João Nunes, Nova Forma Assessoria de Comunicação

“Assim como você pensa na sua alma, assim você é!
Provérbios 23:7

Como o Mundo Me Vê?
Você já se fez essa pergunta?

E veja, não é como você PENSA que o mundo te vê, mais como o Mundo REALMENTE te vê. A imagem que Nós Temos de Nós Mesmos não é Necessariamente a Mesma Imagem que o Mundo tem de Nós.

Mais é Essa Imagem que Você Não Controla e Não Conhece que Define todos os Seus Resultados na Vida: Os negócios que você fecha, seus relacionamentos profissionais e pessoais, sua reputação na sua comunidade.

João Batista Nunes
Há 32 anos acreditando no poder transformador do empreendedorismo

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Panorama empresarial brasileiro é apresentado em Ebook gratuito

Panorama empresarial brasileiro é apresentado em Ebook gratuito

Empresômetro apresenta faz um raio-x do perfil empresarial brasileiro

Dezembro de 2019 – O Brasil é um país de empreendedores, segundo dados do Empresômetro, empresa brasileira especializada em inteligência de mercado, são quase 20 milhões de empresas em atividade nos mais diversos ramos. Desse total, mais de 2,8 milhões foram abertas somente no ano de 2019, um aumento significativo quando comparado a 2017, quando 1,8 milhões de negócios foram iniciados.

Esse foi o ponto de partida para que o Empresômetro traçasse o panorama empresarial do país. Em um livro digital próprio chamado Panorama Empresarial do Brasil, um Raio-X no perfil empresarial brasileiro são apresentados ao leitor dados das empresas ativas separados por região, setor, porte, além de informações e detalhes que influenciam no mercado de cada região do país.

“Com esse livro em mãos podemos ver, por exemplo, que o estado do Pará, no Norte do país, detém o maior número de empresas ativas daquela região, sendo 370 mil para uma população de 8,5 milhões. Em contrapartida, Manaus é a cidade que concentra o maior número de negócios em atividade, sendo mais de 124 mil, com Belém logo atrás com mais de 101 mil. Ainda que em se tratando de agricultura a principal atividade da região é o cultivo da soja, mandioca, banana, café, arroz, pimenta-do-reino e juta”, afirma o CEO do Empresômetro, Otávio Amaral.

Segundo o livro, o setor de serviços é o mais atraente para o empreendedor brasileiro; das mais de 19 milhões de empresas abertas, 10,6 milhões ou quase 56% executam atividades relacionadas a serviços. Em segundo lugar vem o comércio, com 6,4 milhões de unidades e a indústria com pouco mais de 1,3 milhão de empreendimentos. O agronegócio soma aproximadamente 981 mil empresas em atividade, e o setor financeiro pouco mais de 323 mil. O setor de serviços públicos tem cerca de 57 mil negócios ativos.

O livro digital ou Ebook lançado pelo Empresômetro é um importante aliado para analistas de mercado, empresários e investidores que buscam entender os hábitos e nuances de um mercado num país tão grande e com peculiaridades como o Brasil.

De publicação própria e acesso gratuito, o livro pode encontrado no site do Empresômetro: www.empresometro.com.br

SOBRE O EMPRESÔMETRO

O Empresômetro é uma empresa que oferece soluções de mercado B2B para toda empresa que almeja crescer com inteligência. Oferta soluções que utilizam a mais alta tecnologia da informação, garantindo segurança na tomada de decisão de gestores de grandes empresas, como também proporciona conhecimento de mercado para pequenas e médias empresas através da ferramenta online, Empresômetro Listas.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (41) 2117-7300 ou pelo site www.empresometro.com.br.

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MUV comemora 20 anos com show em Curitiba

MUV comemora 20 anos com show em Curitiba
Uma das principais representantes da música preta em Curitiba, banda mistura samba, soul, jazz, reggae e funk em um som único
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O MUV (Movimento Uniformemente Variado), representante da música preta em Curitiba, completa 20 anos em 2019 e traz um show especial com uma seleção de seu trabalho dia 19 de dezembro, às 19 horas, na Black Box do Centro Cultural Sistema Fiep. O público ouvirá grooves variados que transitam entre o samba-soul, jazz, reggae, funk e a influência de Arthur Verocai, Tim Maia, Cartola, Tânia Maria, Milton Nascimento, Carlos Dafé, Funkadelic, Marvin Gaye, James Brown, Jackson Five e muitos outros.
A programação faz parte de um amplo projeto, que inclui, além de shows, o lançamento de um EP com cinco músicas inéditas do MUV, dois videodocumentários e o lançamento do site do grupo. “Estamos celebrando esses 20 anos de muito aprendizado e evolução. Os shows também fortalecem o mês da Consciência Negra e levam o melhor que produzimos nessas duas décadas, além de composições inéditas", conta Kátia.
A comemoração dos 20 anos é realizada com recursos públicos por meio do Programa de Apoio e Incentivo à Cultura da Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba, com incentivo do EBANX.
SERVIÇO
Data: 19 de dezembro
Horário: 19h
Valor: gratuito (ingressos liberados uma hora antes no local do evento)
Local: Centro Cultural Sistema Fiep (Black Box) – Unidade Dr.Celso Charuri
Endereço: Rua Paula Gomes, 270

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MON têm programação especial na última quarta-feira gratuita do ano

MON têm programação especial na última quarta-feira gratuita do ano

Para a última quarta-feira gratuita do ano, no dia 18/12, o Museu Oscar Niemeyer preparou uma programação especial.

Das 11h às 17h, acontecerá a oficina “Vitral com celofane”, no Subsolo. Já às 16h30, na Sala 4, haverá uma mediação à exposição da Bienal Internacional de Curitiba.

Nas quartas-feiras a entrada no MON é gratuita, um oferecimento do Governo do Estado do Paraná. As atividades também não têm custo, nem precisam de inscrição prévia, basta chegar no local no horário indicado.

Sobre o MON

O Museu Oscar Niemeyer (MON) pertence ao Estado do Paraná. A instituição abriga referenciais importantes da produção artística nacional e internacional nas áreas de artes visuais, arquitetura e design, além da mais significativa coleção de arte asiática da América Latina. No total, o acervo conta com aproximadamente 7 mil peças, mantidas num espaço superior a 35 mil metros quadrados de área construída, sendo 17 mil metros quadrados de área para exposições, o que torna o MON o maior museu de arte da América Latina.

Serviço
Quarta-feira gratuita – 18/12
Oficina: Vitral com celofane
Técnica: Recorte
Horário: das 11h às 17h
Local: Sala de Oficinas – Subsolo

Visita mediada
Exposição: Bienal Internacional de Curitiba
Horário: 16h30
Local: Sala 4

Museu Oscar Niemeyer
Rua Marechal Hermes, 999
Visitação: terça a domingo, das 10h às 18h
R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia-entrada)
Quartas gratuitas (oferecimento Governo do Estado do Paraná)
Informações: (41) 3350-4468
www.museuoscarniemeyer.org.br

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Crianças do Hospital Pequeno Príncipe se emocionam com apresentação Natalina de Coral Ademilar 

Os pacientes do hospital infantil Pequeno Príncipe ganharam um presente especial. Na última segunda-feira, 16, o coral formado por colaboradores da Ademilar Consórcio de Investimento Imobiliário realizou uma apresentação exclusiva para as crianças em tratamento no local. Entre as canções escolhidas estavam os clássicos natalinos, como uma forma de despertar ainda mais o clima de festas de final de ano. A ideia da apresentação voluntária era oferecer um momento de conforto não só para quem está hospitalizado, mas também para os acompanhantes.

Sob o comando do músico, regente e compositor William Hegenberg, o coral Ademilar é formado por 22 profissionais da empresa e tem como proposta aproximar e integrar ainda mais a equipe.

No anexo, uma foto para ilustrar a publicação (crédito: Eneas Gomez).