Ponto Nero apresenta sugestão de ceia harmonizada vegana para o Natal

A marca, com portfolio vegano, lista dicas fáceis e deliciosas para que você aproveitar as festas de final de ano

Chegamos em dezembro, mês de muitas comemorações. Neste período, a magia do Natal invade os corações de todos, os quais entram no clima e se unem para comemorar a data em família (ou com amigos) com um jantar especial no dia 24 de dezembro. Para facilitar as escolhas das harmonizações na Ceia de Natal, a Ponto Nero preparou algumas sugestões incríveis de combinações veganas com a curadoria da embaixadora da empresa, Priscila Dal Lago.

ROCAMBOLE DE CENOURA COM VEGETAIS ASSADOS + SO2 FREE BRANCO
O delicioso rocambole de cenoura com vegetais assados entra em cena neste Natal. O prato é perfeito para acompanhar com o S02 Free Branco, um rótulo caracterizado pela não adição de conservantes em sua composição, visando enaltecer a qualidade da fruta. Que tal esta combinação?!

TORTINHAS VEGANAS DE NOZES, MAÇÃS E PASSAS + LIVE CELEBRATION MOSCATEL ROSÉ
Nada mais clássico do que tortinhas veganas de nozes, maçãs e passas – a cara do Natal, não é? A sugestão harmoniza perfeitamente com o Live Celebration Moscatel Rosé, um exemplar delicado e muito convidativo. A coloração dele é obtida por meio do contato com a casca da uva Moscato de Hamburgo, conferindo um delicado tom rosa pêssego.

A principal dica da embaixadora da Ponto Nero é para que o consumidor use a criatividade e inove, aproveitando esta data especial. “Nós sabemos e já testamos algumas possibilidades que funcionam bem, mas não existe regra. O mais gostoso é você criar combinações de acordo com suas preferências, possibilidades e, principalmente, curtir este momento tão especial do ano”, finaliza.

Mais informações sobre a Ponto Nero em www.pontonero.com.br e/ou em @ponto_nero.

Os produtos da marca podem ser encontrados no e-commerce do Grupo Famiglia Valduga e em redes lojistas conveniadas.

Sobre a Ponto Nero
A marca é reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação. Seus produtos, premiados internacionalmente, proporcionam charme e diversão para apreciar cada momento como se fosse único. Os espumantes Ponto Nero Cult estão disponíveis nas versões Brut e Brut Rosé. Já os espumantes Ponto Nero Live Celebration são elaborados nas versões Brut, Moscatel, Glera, Brut Rosé e Moscatel Rosé. Os espumantes Enjoy englobam rótulos de edições limitadas, sempre com espírito inovador, e conta atualmente com Ponto Nero Enjoy Cabernet Franc Rosé e Enjoy Gewurztraminer, lançados com uma tiragem exclusiva de 7 mil garrafas. A marca conta ainda com os espumantes Ponto Nero SO2 Free e o SO2 Free Rosé, caracterizados pela não adição de conservantes em sua composição. E, no topo do portfólio, está o Ponto Nero Icon, elaborado 100% com a casta Chardonnay. Em 2020, a marca inova e destaca a sua característica disruptiva com o lançamento de Becas, marca de vinhos frisantes em lata nas variações Joy Blanc, Fun Rosé e Sweet Moscato. Para mais informações, acesse: Site, Facebook e Instagram.

Sobre o Grupo Famiglia Valduga       
Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as 10 maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do País e que conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo;  Ponto Nero  é reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação; Casa Madeira, produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina, que elabora cervejas artesanais transformando-as em experiências especiais,  desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro; Vinotage, uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, além da novidade Becas, marca de vinhos frisantes em lata que permite degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa.  A sede do Grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.          

Ferrero Rocher® indica sobremesas para tornar as celebrações ainda mais especiais

Icônicos bombons dão toque como estrela das receitas

São Paulo, 23 de dezembro de 2022 -- Ferrero Rocher®, marca integrante da Ferrero -- indústria italiana e dona também de Kinder®, Nutella® e Tic Tac® --, apresenta duas sobremesas espetaculares que ganham um toque especial com os bombons para as festas de final de ano. Fáceis de serem rpreparadas, as receitas são ótimas para os momentos de celebração com a família e com os amigos durante as ceias de Natal e Ano Novo. Confira as opções abaixo:

Cheesecake de Ferrero Rocher

Duração: 02h30
Porções: 8 pessoas
Dificuldade: Média
Ingredientes:

Creme de Amêndoas
100g de manteiga
100g de açúcar
2 ovos
100g de amêndoa em pó
2 colheres de chá de baunilha líquida
2 colheres de chá de rum âmbar

Mousse
360g de queijo fresco
180g de iogurte natural
2 colheres de chá de suco de limão
45g de açúcar
½ sachê de gelatina em pó
Ferrero Rocher à gosto

Instruções
Base do bolo
1. Misture o açúcar, a farinha e a manteiga.
2. Adicione água e misture até obter uma massa lisa.
3. Estique e coloque a massa em uma assadeira
Creme de amêndoas:
1. Misture o açúcar, a manteiga e os ovos.
2. Escalde a mistura e acrescente o restante dos ingredientes.
3. Leve tudo ao forno por 20 minutos a 180°C.

Mousse
1. Misture o queijo fresco, iogurte e limão.
2. Em uma panela, misture o açúcar, a gelatina e a água e deixe ferver.
3. Assim que a mistura engrossar, adicione a mistura de creamcheese e deixe descansar por 6 horas na geladeira.

Coloque a mousse em um círculo de 2cm de altura no centro do bolo (o círculo deve ser menor que o bolo), ao redor do círculo coloque os bombons de Ferrero Rocher e finalize a decoração com caramelo.

Pannacotta de Pistache e Ferrero Rocher

Duração: 15 minutos
Porções: 8 pessoas
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
8 unidades de Ferrero Rocher
1 litro de creme de leite fresco
140g de pistache sem casca
80g de açúcar de confeiteiro
20g de gelatina sem sabor incolor
5g de chocolate amargo
Folha de ouro comestível à gosto
*Teor de gordura 30 a 35% ou nata

Instruções
Mergulhe a gelatina em água fria por 10 minutos até ficar homogênea.
Moa os pistaches e transfira-os para uma panela.
Adicione o creme de leite fresco e mexa.
Adicione o açúcar de confeiteiro e leve para ferver.
Retire do fogo, adicione a gelatina espremida e mexa até dissolver.
Divida a mistura em oito forminhas, deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
Desenforme e decore com um Ferrero Rocher, chocolate amargo ralado e pedaços de folha de ouro
Sobre a Ferrero
O Grupo Ferrero nasceu da paixão de uma família italiana por conceber ideias inovadoras e transformá-las em deliciosos produtos. Suas atividades tiveram início na cidade de Alba, na região do Piemonte, norte da Itália, em 1946 e atualmente o Grupo é o terceiro maior produtor global de doces e chocolates. Em 31 de agosto de 2020, o Grupo anunciou seu balanço, destacando a consolidação de 105 empresas em todo o mundo, com 31 unidades de produção. O faturamento consolidado foi de 12,3 bilhões de euros. Os produtos Ferrero estão presentes e são vendidos, diretamente ou por meio de revendedores autorizados, em mais de 170 países.
No Brasil, a Ferrero está presente desde 1994. Três anos mais tarde, inaugurou sua fábrica em Poços de Caldas (MG), que passou por um processo de ampliação para dobrar sua capacidade de produção, concluído em 2016. Entre suas marcas presentes no Brasil destacam-se Kinder, Nutella, TicTac, Ferrero Rocher e Raffaello.

Drinks com Café: cafeteria curitibana tem menu exclusivo que traz a bebida mais querida dos brasileiros como protagonista em combinações inovadoras

Desenvolvido pela Rituais Casa de Café, o cardápio de drinks une café e técnicas de mixologia em sete diferentes opções disponíveis todos os dias da semana

CURITIBA, 21/12/2022 - A Rituais Casa de Café, primeira cafeteria loja-conceito da 3Corações, instalada na cidade de Curitiba (PR), é parada obrigatória para os apaixonados por café especial e conquistou o público da capital paranaense com um menu focado em graõs especiais e delícias gastronômicas doces e salgadas. Mas além do cardápio tradicional, a casa também oferece opções exclusivas de drinks que exploram o café como principal ingrediente, resultando em experiências únicas e cheias de personalidades.

No menu, sete opções diferentes que trazem a essência do café em combinações surpreendentes. O “Coffee Velvet” leva uma deliciosa mistura de chocolate, café e purê de frutas vermelhas (R$ 30); O “Saudades” é uma combinação floral entre café cold brew, lavanda e licor de flor de sabugueiro (R$ 30). Para quem adora drinks com vinho, vale apostar no “Sweet Melina”, que tem vinho branco, café frutado coado, suco de pêssego e tônica (R$ 30).

Entre os mais pedidos estão o tradicional “Irish Coffee”, que aqui é feito com café coado Frutado, xarope de açúcar mascavo, whiskey Jameson e creme de leite fresco batido (R$ 36); e o “Dark Side”, que é composto por Gin, água tônica, limão siciliano e xarope de limão (R$ 30,50). Outros destaques são o “Baileys Coffee”, que combina espresso, baileys, leite vaporizado e ovo maltine; e o “Espresso Gin Tônica”, que traz a água tônica e o café espresso com um toque de Gin (R$ 25).

O menu completo da casa conta ainda com os drinks clássicos Negroni, Gin Tônica, Caipirinha com cachaça de Morretes (com Indicação Geográfica), Amareto Sour, além de Choconhaque e taças de vinho 100% brasileiross.

A cafeteria Rituais Casa de Café fica na Rua Moysés Marcondes (nº 609), no bairro Juvevê, em Curitiba (PR), e funciona de terça a domingo, das 9h às 20h, e feriados, das 10h às 20h. Mais informações pelo telefone (41) 3501-8234, pelo site www.rituaiscasadecafe.com.br ou no perfil oficial da casa no Instagram (@rituaiscasadecafe).

Daniel realiza show histórico em homenagem a João Paulo e anuncia turnê inédita pelo Brasil

Cantor, que celebra 40 anos de carreira em 2023, iniciou as comemorações com a gravação de DVD, na noite desta quarta-feira (21), na Vibra São Paulo, com participações de gigantes da música

Projeto “Daniel canta João Paulo e Daniel - 40 anos de história”, já tem turnê confirmada para 2023

Crédito das fotos: Giu Pera
Mais imagens, clique aqui
Quem esteve na Vibra São Paulo na noite desta quarta-feira, 21, vivenciou um show histórico. Com ingressos vendidos em 72h, a apresentação, idealizada por Daniel para homenagear seu eterno parceiro João Paulo, reuniu os maiores nomes da música sertaneja no Brasil.

Dentre as 22 participações especiais, totalizando 40 convidados, estrelas como Chitãozinho & Xororó, Bruno & Marrone, Jorge & Mateus, Luan Santana, Maiara & Maraisa, Michel Teló, Henrique & Juliano, Fernando & Sorocaba, entre outros (confira a lista completa abaixo).

A música de abertura reuniu todas as vozes no palco, onde um show de luzes formava o cenário que, neste momento, refletia o rosto de João Paulo em uma gigante cachoeira. Ao mesmo tempo, 39 vozes da nata do sertanejo, comandadas por Daniel, cantaram aquele que é um hino da música brasileira, “Estou apaixonado”, que o público aplaudiu de pé.

A noite seguiu com outros grandes convidados, que se revezaram ao longo do espetáculo para ser a segunda voz de Daniel. Uma maneira encontrada pelo cantor para honrar o antigo parceiro, que marcou a carreira de todos os artistas presentes e também a música brasileira.

Duas surpresas aumentaram a emoção do show. A participação do pai, Zé Camilo, principal incentivador da dupla, e Jéssica dos Reis, filha de João Paulo, protagonizaram o clímax da gravação e foram ovacionados por longos minutos.

Para os fãs da dupla João Paulo e Daniel, a experiência foi completa. No hall de entrada da Vibra São Paulo, o público pôde apreciar uma exposição com artigos históricos. Botas, chapéus, camisetas, discos de ouro e de platina, prêmios, troféus e lembranças que pertenceram a ambos. A realização do evento contou com cenário extremamente sofisticado e elegante, além de repertório inteiramente dedicado à dupla que emocionou o país na década de 90.

A ideia da gravação deste DVD começou quando Daniel se reunia com seus amigos e juntos, cantavam músicas de João Paulo e Daniel.

“Eu sou só gratidão de poder vivenciar tudo isso, de poder atingir essa marca e a consciência de que cada pessoa, que estava aqui e aquelas que não puderam vir, são parte fundamentais nessa história. A gente jamais conseguiria atingir essa meta sem a presença de todo mundo, sozinho jamais! A cada dia eu percebo que a minha vida é cantar, é estar diante das pessoas e saber que aquela música que estou cantando, aquela letra, aquela melodia está atingindo alguém, está fazendo a diferença na vida de alguém. Eu prometi pra ele (João Paulo), depois que ele partiu, que enquanto puder e tiver oportunidade, eu vou dar prosseguimento na nossa história e tentar, de alguma maneira, ajudar que ela se mantenha acesa. A carreira, a história de João Paulo e Daniel está muito viva para todo mundo, é muito notório isso. A alegria que eu senti de cada palavra que ouvi aqui, de todos esses artistas, é muito gratificante. É muito difícil reunir um time desse e poder comemorar a vida, celebrar o amor, as coisas que as vida nos dá, em um momento único. Sou grato a tudo isso e espero ter outras oportunidades de fazer o bem para alguém e reunir pessoas, seja nos bastidores e para esse público maravilhoso que me acompanha. Obrigado, de coração!”, declarou Daniel.

Jéssica dos Reis falou sobre a emoção de cantar ao lado de Daniel nesse evento tão especial. “Essa gravação representa muita coisa boa, sinceramente. Todas as pessoas demonstraram o quanto meu pai foi querido e muito importante para a música. Não tenho nem palavras para descrever todo esse carinho, essas fortes emoções. Foi algo muito alegre e de pura emoção. Senti a presença dele muito forte, que até parecia que ele acabou me dando um abraço. Eu senti ele bem perto de mim, quando estávamos cantando”, transparece a filha de João Paulo.

Já Maiara & Maraisa descreveram a importância de participar dessa gravação. “Não existe música sertaneja sem Daniel e é um imenso prazer estar ao lado de tantas pessoas importantes. Nos sentimos muito honradas pelo convite e de fazer parte deste legado”.

César Menotti e Fabiano descreveram a importância desse registro. "Foi um dos momentos mais importantes das nossas vidas. Quando recebemos o convite, ficamos muito emocionados, porque sempre admiramos eles. Ser chamado para fazer parte deste projeto de 40 anos de história, de uma carreira exemplar, em todos os sentidos, é magnífico. Como artista e como cidadão, o Daniel é um cara que não tem o que corrigir. Ele é uma pessoa muito especial. Nos sentimos muito prestigiados em participar dessa gravação”.

Daniel anuncia turnê do projeto para 2023

Em um formato base composto por metais, cordas, baixo, guitarra, violão, bateria, piano, acordeon e backing vocals, Daniel entregou um show repleto de momentos animados e de pura emoção, que cairá na estrada em 2023.

Para o público presente, o artista anunciou as primeiras cidades confirmadas da turnê “Daniel canta João Paulo e Daniel - 40 anos de história”.

O show passará por Curitiba, Porto Alegre, Belo Horizonte, São Paulo, Ribeirão Preto, Brasília, Goiânia, Rio de Janeiro, Salvador, Recife, Natal, Fortaleza e Campinas, em datas ainda a serem anunciadas. O projeto deve rodar o Brasil ao longo do ano.

Mais do que uma homenagem, o espetáculo “Daniel canta João Paulo e Daniel - 40 anos de história” é o novo capítulo a entrar para a história da carreira de um dos grandes pilares da música sertaneja.

Confira abaixo o repertório e os convidados especiais desta incrível noite abaixo:
“Estou apaixonado” - TODOS
“Com qual carícia” - BRUNO & MARRONE
“Ela tem o dom de me fazer chorar” - LUAN SANTANA
“Ah Saudade” - LUAN SANTANA
“Que dure para sempre” - MAIARA & MARAISA
“No Mesmo Lugar” - CHITÃOZINHO & XORORÓ
“A Loira Do Carro Branco” - CHITÃOZINHO & XORORÓ
“Hoje eu sei” - ATAÍDE & ALEXANDRE
“Mil loucuras de amor” - FERNANDO & SOROCABA
“Rosto molhado” - FERNANDO & SOROCABA
“Apaixonado por você” - PARANÁ
“Alguém” - JORGE & MATEUS
“Paloma” - JORGE & MATEUS
“Malícia de mulher” - EDSON & HUDSON
“Se você quiser voltar” - MICHEL TELÓ
“Fogo de Amor” - CÉSAR MENOTTI & FABIANO
“Fim de semana” - CÉSAR MENOTTI & FABIANO
“O Cheiro Dela” - GUILHERME & SANTIAGO
“As coisas são como são” - GUILHERME & SANTIAGO
“Só da você na minha vida” - HENRIQUE & JULIANO
“Não espere amanhecer” - HENRIQUE & JULIANO
“Aos trancos e barrancos” - CÉZAR & PAULINHO
“Dia de visita” - CÉZAR & PAULINHO
“Desejo de Amar” - MARCUS & BELLUTI
“Pra te esquecer não dá” - MARCUS & BELLUTI
“A culpa sua” - RICK & RENNER
“Nelore Valente” - RICK + DANIEL
“Não precisa perdão” - RIONEGRO & SOLIMÕES
“Só eu e você” - RIONEGRO & SOLIMÕES
“Porque é Que Eu Fui Te mar Assim” - JOÃO NETO & FREDERICO
“Eu me amarrei” - JOÃO NETO & FREDERICO
“Você não morre mais” - GIAN E & GIOVANNI
“Muda” - GIAN & GIOVANNI
“Você Só Me Faz Feliz” - JOÃO BOSCO & VINÍCIUS
“Poeira da estrada” - ZÉ CAMILO + DAINIEL
“Fazenda S. Francisco” - ZÉ CAMILO + DANIEL
“Te amo cada vez mais” - DANIEL
“Estrela perdida” - JÉSSICA + DANIEL

Sobre João Paulo e Daniel
Até ser considerado uma das personalidades mais queridas e respeitadas da música sertaneja e romântica do Brasil, Daniel teve que batalhar e perseverar muito. Percorreu muitos quilômetros se apresentando pelos quatro cantos do Brasil, além de atingir o topo da programação das emissoras de TV e rádio com um único objetivo: levar uma mensagem de amor, carinho e tocar no fundo do coração de cada pessoa. Foi assim que conquistou milhões de fãs em todo o país e é assim que ele continua até hoje.

João Paulo morreu em 12 de setembro de 1997, em um acidente de carro na altura de Franco da Rocha, em São Paulo. O artista voltava para Brotas, onde morava, dirigindo pela Rodovia dos Bandeirantes, depois de um show realizado em São Caetano do Sul. A morte do cantor de 34 anos mobilizou os fãs e comoveu todo o país.

João Paulo e Daniel formaram uma das duplas de maior sucesso da música brasileira. Os discos lançados entre 1995 e 1997 venderam mais de 5 milhões de cópias. Entre os maiores sucessos, está a canção “Estou Apaixonado”, versão em português de “Estoy Enamorado”, de Donato e Estefano, que foi tema da novela Explode Coração (TV Globo) em 1995.

“Que bom saber que as nossas canções daquela época permanecem acesas depois de 25 anos da ausência dele. É realmente muito prazeroso o poder que a música tem e saber, principalmente, que fizemos algo que ficou registrado e que novas gerações estarão presenciando”, completa. Mais do que uma homenagem, a apresentação será um marco na vida de Daniel, que canta os maiores sucessos da época ao lado de 22 convidados especiais.

Sobre a Opus Entretenimento - Celebrando 46 anos de atividade, a Opus Entretenimento é a maior plataforma de shows e entretenimento ao vivo do Brasil e acredita no poder transformador da tríade cultura, conteúdo e experiência, trazendo ao Brasil grandes artistas nacionais e internacionais.

Administradora de 10 casas de espetáculos pelo país nas regiões Nordeste, Sul e Sudeste, responsável por receber mais de dois milhões de espectadores por ano, também faz a gestão artística de importantes nomes da música e do entretenimento brasileiro como Ana Carolina, Seu Jorge, Alexandre Pires, KLB, Luccas Neto, EME, Daniel, Maurício Manieri, Roupa Nova, Munhoz & Mariano, Só Pra Contrariar, Hello Adele Tribute, Sinatra 1915 Tribute, além dos ilusionistas Henry e Klauss. Para mais informações, acesse o site da Opus.

Atração em Curitiba, Bola de Natal gigante e iluminada tem estrutura passível de recorde mundial

A estimativa é que esta seja a maior estrutura em formato de bola excêntrica já produzida no mundo: a construção possui 3,6 toneladas, 15 metros de altura e 15 metros de diâmetro

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262830&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C%2521%2526%2521AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%253D%253D%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C%21%26%21AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%3D%3D%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.3
Depois de passar pela Mário Tourinho em Curitiba (2019) e Pela Praça Mauá no Rio de Janeiro (2021), a atração está de volta à capital paranaense. Foto: Leo Flores.

Gigante e iluminada, a Bola de Natal - assinada pelo arquiteto curitibano Luiz Volpato - surgiu como uma ideia despretensiosa e se tornou passível de recorde mundial. A estimativa é de que esta seja a maior estrutura em formato de bola excêntrica já produzida no mundo: a construção possui 3,6 toneladas, 15 metros de altura e 15 metros de diâmetro.

O projeto se originou a partir de uma demanda do atual prefeito de Curitiba, Rafael Greca, que buscava uma atração emblemática para compor seu programa de Natal. Sua ideia inicial era uma árvore com 10 metros de altura, mas, Volpato queria um projeto surpreendente para um dos natais mais famosos do país.

Para fugir do óbvio, atendo-se a um elemento característico da época, o arquiteto desenvolveu a Bola de Natal. No entanto, o desafio da execução era enorme. Volpato explica que uma estrutura desta dimensão, esférica e assentada excentricamente, requer uma fundação específica para ficar em pé.

“O centro não está no eixo vertical e as cargas não se distribuem de forma simples, tudo isto para dar o efeito de uma bola que caiu no solo. Desenvolvemos uma estrutura metálica com desenho específico para que ela repousasse sobre o chão, suavemente, sem nenhuma base aparente”, explica o profissional.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262830&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C%2521%2526%2521AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%253D%253D%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C%21%26%21AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%3D%3D%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.4
A Bola de Natal fica exposta até 08 de janeiro na Praça Afonso Botelho, conhecida como a Praça do Athletico. Foto: Leo Flores.

A Bola de Natal foi instalada pela primeira vez em 2019, na Rua Mário Tourinho, uma das mais conhecidas da capital paranaense. Em pouco tempo, a atração repercutiu nacionalmente e atraiu turistas de diversos estados. Devido ao sucesso, prefeituras de outras cidades brasileiras manifestaram interesse pelo projeto.

Em 2021, foi a vez do Rio de Janeiro receber a gigante iluminada. Na Praça Mauá, ela serviu como túnel para o VLT, transporte público que circula no centro da capital carioca. Agora, em 2022, a atração retorna para a programação do Natal de Curitiba – Luz dos Pinhais, com patrocínio do Club Athlético Paranaense. A Bola de Natal está localizada na Praça Afonso Botelho (Praça do Athletico) e ficará exposta até o dia 08 de janeiro.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262830&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C%2521%2526%2521AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%253D%253D%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C%21%26%21AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%3D%3D%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.5
Para revestir a estrutura em aço da esfera e conferir o efeito de iluminação natalina foram necessários quilômetros de fita de luz de LED. Foto: Leo Flores.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262830&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C%2521%2526%2521AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%253D%253D%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C%21%26%21AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%3D%3D%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.6 downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262830&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C%2521%2526%2521AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%253D%253D%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C%21%26%21AAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAE903qlHawJGsPS9Ev7t5IjCgAAAEAAAAAYDq5kX6kNFjNEMKTQtgHgBAAAAAA%3D%3D%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.7
O projeto de Luiz Volpato tem sido um ponto instagramável movimentado para as fotos da temporada natalina curitibana. Foto: Leo Flores.

Serviço
Rua Engenheiros Rebouças, 3020 - Água Verde l Curitiba - PR, 80250-040.
Praça Afonso Botelho (Praça do Athletico).
Aberta 24 horas.

Café especial de Natal: conheça o Santa Blend

O blend exclusivo com sabor inspirado na festividade é apenas uma das novidades do Café Cultura

Clique Para Download
5=IzM6QzN3EWM5ojci5SbvNmLhJnclRHQpxGblNWdsFWbhN3cl5WY2pjN2ETMwcDNycTM6cWZwpmL39GbiZTZygjYkhTNhJGZ4gzY1EGM3UDN1I2M3AzYjRGOzImRyUCOzImRyUCMGJTJ4QDMzEjNwIDMz8VL0ETLfpjM
Santa Blend
21/12/2022 - O clima de celebração que dezembro traz é recebido com sabores exclusivos no Café Cultura. A rede, que nasceu em Santa Catarina e hoje já projeção nacional, preparou um cardápio com várias opções de bebidas e doces inspirados na festividade, entre eles um blend de café próprio, biscoitos natalinos e outras surpresas.

O Santa Blend é um blend exclusivo e de edição limitada, disponível apenas durante o Natal. Os grãos selecionados foram cultivados no solo de Alfenas, Minas Gerais. De corpo leve, tem acidez equilibrada e alta doçura, revelando notas de frutas secas e avelã tostado com aroma de butter toffee.

Na parte de doces, dois lançamentos: a Torta de Chocolate Sem Glúten, que mantém o sabor do chocolate e ainda leva decoração temática, e o biscoito Ginger Bread, clássico biscoito de gengibre em formato de boneco. A rede oferece ainda embalagem temática para presentear neste Natal.

Clique Para Download
0=IzM6kDNzETOxojci5SbvNmLhJnclRHQpxGblNWdsFWbhN3cl5WY2pjN2ETMwcDNycTM6cWZwpmL39GbxITN4MzM1IWYzQTOzEzYjhTZxYzYiFTNyEmZ4cjNycjRyUiNycjRyUCMGJTJ4QDMzEjNwIDMz8VL0ETLfpDN
Biscoito Ginger Bread
Para aprimorar o clima, a decoração especial também toma conta das lojas. Os cafés com leite ganham estêncil de canela ou de cacau em pó, e os cafés para levar têm copos com mensagens de Feliz Natal. As sacolas também recebem artes temáticas, o que as deixam ideais para presentear, combinando itens natalinos como o Ginger Bread com copos térmicos da rede.

As opções natalinas do Café Cultura estão disponíveis em mais de 30 lojas espalhadas pelas cidades de Florianópolis (SC), Balneário Camboriú (SC), São José (SC), Blumenau (SC), Jaraguá do Sul (SC), Criciúma (SC), Tubarão (SC), Palhoça (SC), Itajaí (SC), Porto Alegre (RS), Canoas (RS), Caxias do Sul (RS), Canela (RS), Rio de Janeiro (RJ), Curitiba (PR), Londrina (PR) e Maringá (PR).

Para mais informações, acesse o Instagram oficial da rede (@cafecultura).

CAFÉ CURAÇAO ABRE VERÃO 2023 COM SHOWS NO LITORAL PARANAENSE

“A abertura da temporada do ´Café Curaçao´ em Guaratuba acontece no dia 29 de dezembro, com a apresentação da dupla Hugo & Guilherme, que possui uma das músicas mais tocadas no país. Ingressos estão à venda pelo Disk Ingressos e Blueticket”.

Um dos destinos mais cobiçados do verão no litoral paranaense, o Café Curaçao (R: Brejatuba,500) em Guaratuba, prepara uma super programação para a temporada de verão 2023, que promete movimento acima da média. Com realização da Prime, para abrir este período tão aguardado com uma verdadeira maratona de shows, no dia 29 de dezembro está escalada a dupla Hugo & Guilherme. No dia 30.12, Dazaranha e Armandinho comandam a festa de pré-reveillon no melhor estilo ´good vibes´. Para brindar a chegada de 2023, Zé Neto & Cristiano dão às boas-vindas ao novo ano com um show imperdível no dia 03 de janeiro na Arena do Café Curaçao. No dia 05.01 tem o novo fenômeno da música sertaneja, a cantora Ana Castela e Dj Chris no Beat. Após sete anos, Jorge & Mateus voltam ao litoral para um dos shows mais aguardados da temporada no dia 06.01 com os grandes sucessos da carreira. No dia 14.01, um dos principais nomes do funk brasileiro MC Hariel, faz sua estreia nas areias de Guaratuba. Para fechar o mês de janeiro em grande estilo, no último final de semana, o pagode do grupo Menos é Mais se apresenta no dia 27.01 e no dia 28.01 acontece a tradicional feijoada beneficente “Feijão da Fundação”, que chega em sua 20ª edição. Tudo isso com o melhor do entretenimento e gastronomia, tornando-se um dos beach clubs referência no litoral sul do país.

“A cada ano buscamos sempre fazer um verão mais emocionante que o outro. Estamos trabalhando muito para isso. É incrível sentir toda a energia do Café Curaçao e ver as pessoas felizes guardando momentos únicos que proporcionamos para elas. O público pode aguardar por uma das melhores programações de verão do Brasil”, revela Mac Lovio Solek, diretor da Prime e do Café Curaçao.

Os ingressos estão à venda através do www.diskingressos.com.br e www.blueticket.com.br e custam PISTA - a partir de R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm / ÁREA VIP – a partir de R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com a atração e setor e o pagamento pode ser feito em até 3x pelo cartão de crédito, PIX ou dinheiro. A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. Clientes Clube Prime e Clube Disk Ingressos possuem 50% de desconto na compra de até dois ingressos por associado. INGRESSO SOCIAL - doares de 1kg de alimento não-perecível, ou um brinquedo em bom estado de conservação possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. Os ingressos podem ser adquiridos através do Disk Ingressos (Ventura Shopping - de segunda a sexta, das 11hs às 22hs, aos sábados, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 14 às 20hs), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22hs, e aos domingos, das 9 às 18hs), bilheteria do Café Curaçao (das 11 às 20h) e pontos de vendas credenciados Disk Ingressos. Online – www.blueticket.com.br . É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada da casa.

HUGO & GUILHERME (29.12, QUINTA)

Para abrir a programação do Verão 2023 no Café Curaçao Guaratuba (R: Brejatuba, 500), a dupla goiana Hugo & Guilherme que está com diversas músicas nas paradas de sucesso vem pela primeira vez ao litoral paranaense e traz novidades para o show inédito no dia 29 de janeiro, a partir das 22horas.

Há seis anos juntos, Hugo & Guilherme comemoram o melhor momento da carreira. A canção em parceria com Marília Mendonça, “Mal Feito”, foi a mais escutada do Brasil, de acordo com a retrospectiva anual do Spotify. Em um momento em que o sertanejo domina as paradas de sucesso, o projeto “Próximo Passo” é o quarto álbum mais executado no país e soma quase 1 bilhão de plays nas plataformas de áudio e vídeo. Hugo & Guilherme se destacam com três faixas entre as 50 mais ouvidas e álbum de trabalho entre os melhores lançamentos mundiais no período de 15 a 17 de abril. Mal Feito – Ao Vivo está entre as 20 músicas mais executadas, desde o seu lançamento em janeiro passado.

São quase 5 milhões de ouvintes mensais no Spotify e mais de 420 milhões de streams na mesma plataforma. No Youtube, somam mais de 782 milhões de visualizações nos vídeos publicados no canal oficial.
Para embalar o público, os hits “Namorada Reserva”, “Toda Ida Pede Volta”, “Vamos Disputar” e “Apaixonadão”, prometem fazer parte do repertório.

Irreverência e criatividade são características fortes da dupla apadrinhada por ninguém menos do que Henrique e Juliano.

Os ingressos estão disponíveis e variam a partir de Pista - R$80,00 (meia-entrada) + taxa adm/ Área Vip - R$150,00 (meia-entrada) + taxa adm. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.

DAZARANHA e ARMANDINHO (30.12, SEXTA)

A mistura temperada de reggae, pop e MPB no melhor estilo “good vibes” invade as areias de Guaratuba para comandar a festa de pré-reveillon do Café Curaçao (R:Brejatuba,500) no próximo dia 30 de dezembro (sexta), a partir das 22horas. O cantor gaúcho Armandinho e os catarinenses do Dazaranha se apresentam no palco de um dos pontos mais badalados do litoral paranaense.

Armandinho chega com seu show leve, que traz um reggae de levada praieira com os clássicos de mais de 10 anos de carreira. Ele vem escoltado por sua banda, formada por Vini Bodam (bateria), Pedro Porto (baixo), Lúcio Dorffmam (teclado), Luciano Granja (guitarra), Gordo Lopes (percussão), João Coiote (vioão e backing vocal) e Renato Batista (trompete). Sucessos como ‘Ursinho de Dormir”, “Desenho de Deus” e “Semente” devem fazer parte do repertório da apresentação. Músicas do recente disco, como “Sol Loiro” e o hit “A Ilha”, também prometem estar no set list e devem dividir espaço com “Eu sou do Mar’’, com a participação do cantor Vitor Isensee (ex-Forfun) e “Menina do Verão”, um samba rock em parceria com o cantor Bebeto.

A primeira canção Armandinho compôs aos 12 anos. Anos mais tarde, as letras escritas durante a adolescência fizeram sucesso nas rádios. Alçado à ídolo nacional em 2006, com o álbum “Casinha”, ele é conhecido pelo reggae de levada praieira. Misturando também pop e MPB, o artista diz que prefere falar de coisas que divertem as pessoas e passa longe de letras politicamente engajadas. O cantor já tem 6 CDs e 2 DVDs lançados. O sucesso internacional é marcado com turnês pelos EUA, Peru, Argentina, Uruguai, Paraguai e Portugal.
Com muita percussão, o toque característico do violino e letras que representam o melhor da cultura de Florianópolis, o Dazaranha é formado pelos músicos Chico Martins, Moriel Costa, Gerry Costa, Fernando Sulzbacher, Adauto Charnesky e JC Basañez. A banda viu seu trabalho extrapolar as barreiras geográficas catarinenses, com o sucesso “Vagabundo Confesso” (1998), gravado por diversos cantores. O manezinho Guga Kuerten também fez questão de cantá-la em um comercial de uma empresa de celulares, veiculado nacionalmente. Mas os músicos comprovaram não ser uma banda de um sucesso só. Cultuado até hoje pelos fãs de diferentes gerações, o primeiro disco, “Seja Bem Vindo”, sempre é lembrado nos shows, tanto pelo público, quanto pelos músicos. Nesta trajetória de sucesso, ainda estão as composições dos discos que seguiram: “Tribo da Lua” (1998), Nossa Barulheira (2004), Paralisa (2007), DVD Dazaranha (2010), Daza (2014), Afinar as Rezas (2016) e Catarina (2019). A banda também gravou um DVD ao vivo com a Camerata Florianópolis, comemorativo aos seus 25 anos de carreira. O Dazaranha gravou o hit “Deixa Acontecer” em parceria com Vitor Kley, ambos artistas são da mesma gravadora Midas Music.

Os ingressos estão disponíveis e variam a partir de Pista - R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm/ Área Vip - R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.

ZÉ NETO E CRISTIANO (03.01, terça-feira)

A dupla Zé Neto e Cristiano, uma das principais da atualidade na música sertaneja, dá às boas-vindas a 2023 com uma das apresentações mais empolgantes da temporada de verão no dia 03 de janeiro na Arena do Café Curaçao (R: Brejatuba, 500), a partir das 22horas.

Naturais de São José do Rio Preto (SP), os cantores são donos de sucessos como “Vamos Tomar Uma”, "Largado As Traças", "Você Beberia Ou Não Beberia?" e "Notificação Preferida", que devem fazer parte do repertório do show. Além disso, acumulam participações com Henrique & Juliano, Dilsinho, Matheus Fernandes, Wesley Safadão e Marília Mendonça.

Foram tempos difíceis, tempo de parada, tempo de retomada, tempo de mudança , e agora é tempo de seguir com novas “Escolhas”, o título escolhido para o novo DVD de Zé Neto & Cristiano. A gravação acontecerá no dia 28 de janeiro de 2023 na casa de espetáculos Vibra São Paulo. O quinto projeto em audiovisual trará somente faixas inéditas.

Unidos desde sempre, José Neto Toscano e Irineu Vaccari são amigos de infância, formaram dupla em 2011 e desde então tornaram-se destaque em nível nacional. A grande virada de chave veio com "Largado às traças", que rendeu à dupla os prêmios mais cobiçados da música brasileira: Melhores do Ano (Domingão do Faustão), Troféu Imprensa escolhidos nas duas votações; júri e internet e o Prêmio MultiShow. Mostrando que são merecedores do status de uma das duplas mais populares da atualidade.

Os novos rumos da carreira já estão sendo desenhados desde o segundo semestre de 2022, quando optaram por gerenciar a própria carreira. Desde então, vislumbram várias novidades para o futuro, a primeira a ser anunciada é a gravação, ainda neste mês, em São Paulo, do dvd “Escolhas”, trabalho somente com canções inéditas, para acompanhar todo o processo de renovação de Zé Neto & Cristiano, uma coisa é certa a simplicidade, amor pela música e muita vontade permanecem. Como sempre, a dupla quer fazer a melhor entrega para seu público.
Os ingressos estão disponíveis e variam a partir de Pista - R$80,00 (meia-entrada) + taxa adm/ Área Vip - R$150,00 (meia-entrada) + taxa adm. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.

ANA CASTELA e DJ CHRIS NO BEAT (05 de janeiro, quinta-feira)

O fenômeno da música sertaneja, dona do hit “Pipoco”, Ana Castela desembarca no próximo dia 05 de janeiro pela primeira vez no litoral paranaense para embalar a programação de verão 2023 do Café Curaçao (R: Brejatuba,500), a partir das 22horas. Quem também completa o line-up é o Dj Chris no Beat.

A Revelação deste ano do Prêmio Multishow está mostrando que o troféu não poderia ter ido para outra pessoa. A boiadeira Ana Castela, de apenas 19 anos, está conquistando o Brasil. E continua lançando sucessos em parceria com grandes nomes do mercado fonográfico, e assim, construindo sua carreira no mundo do agronejo. A palavra é a junção de agronegócio e sertanejo e é o que a artista diz que canta.

O seu maior sucesso até agora é “Pipoco”, parceria com Melody e DJ Chris no Beat. A canção atualmente se encontra dentro do Top 30 da parada diária do Spotify. Anteriormente, o hit ficou mais de um mês não consecutivo no topo do chart. A boiadeira e o produtor musical fazem parte do time que assina a composição. Além deles, Guilherme Dias, Léo Souzza, Mateus Félix e Rodolfo Alessi também estão nos créditos. Com o pico em #53 e atualmente em #85, Reverse é uma parceria da artista com o hitmaker. Com pouco mais de 200 mil plays diários, a produção é pelo trio dos produtores Pedro Breder, Wallace Vianna e André Vieira. Eles também estão nos créditos da composição, juntamente com Jujuba, Kinho Compositor, Matheus Alque e Playboy dos Hit.

No total, Ana Castela possui cinco músicas entre as 200 mais consumidas em território nacional na plataforma do Spotify, Ô Lá na Roça (Ao Vivo), parceria com Felipe & Murillo, teve o lançamento em junho passado, mas só começou a pontuar na tabela em agosto. Desde então, já tem 97 dias pontuando na parada e atualmente faz mais de 150 mil plays. Por fim, as duas mais populares do momento de Ana Castela estão dentro do Top 5 da tabela. “Bombonzinho” é colaboração com Israel e Rodolffo, e faz 1,2 milhão de plays por dia. A canção está na vice-liderança por vários dias, e não conseguiu ainda chegar no primeiro lugar. Bagual, Leo Soares, Matheus Araujo e Renato Campero assinam a composição do novo hit da boiadeira.

Dias depois da parceira com os sertanejos, Ana Castela divulgou “Roça Em Mim”, single de Zé Felipe, em parceria com Luan Pereira. A música faz 872 mil plays, atingiu o #4 e atualmente se encontra em #5. Breno Major, Luan Pereira, Mateus Félix, Patrick Ferreira, Suheldo Lima estão nos créditos de composição.

Ana Castela vem se tornando viral nas redes sociais por seguir uma forte tendência dentro da música country, conhecida como agronejo ou country funk. As músicas têm letras que falam sobre o universo do campo, mas também têm dancinhas que vão facilmente para o TikTok.

Os ingressos estão disponíveis e variam a partir de Pista - R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm/ Área Vip - R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.

JORGE E MATEUS (06.01, sexta-feira)
Depois de sete anos, uma das principais duplas do sertanejo nos últimos 10 anos, Jorge e Mateus voltam a Guaratuba no dia 06 de janeiro, para um show memorável no Café Curaçao (R: Brejatuba,500), a partir das 22horas. A dupla lançou, em julho de 2022, o álbum É Simples Assim, que conta com músicas como "Todo Seu", que já passa de 51 milhões de visualizações no YouTube, e "5 Regras", com mais de 29 milhões de visualizações na plataforma.

Jorge e Mateus contam com mais de 17 anos de estrada e já emplacaram diversos 'hits" nas rádios do país, como "Sosseguei", "Os Anjos Cantam", "Nocaute", "O Que É Que tem" e várias outras canções que embalaram diversos casais pelo país.

Os ingressos estão disponíveis e variam a partir de Pista - R$80,00 (meia-entrada) + taxa adm/ Área Vip - R$200,00 (meia-entrada) + taxa adm. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.

MC HARIEL (14 de janeiro, sábado)

O paulistano MC Hariel, que se apresentou no Rock in Rio e virou sensação nacional com músicas como “O Fim É Triste” e “Maçã Verde” faz uma escala em Guaratuba para esquentar ainda mais o Verão 2023 no próximo dia 14 de janeiro no Café Curaçao (R: Brejatiba,500), a partir das 22horas.

Um beat, uma letra e a história de milhões de brasileiros. Durante seus 10 anos de carreira, MC Hariel escreveu sobre sua realidade, se tornando um dos maiores cronistas da periferia de São Paulo. A trajetória do menino que perdeu o pai aos 12 anos e encontrou no funk uma esperança se confunde com a vida de muitos jovens, o que aumenta ainda mais a responsabilidade da sua mensagem.

A fim de homenagear o gênero que guiou seus sonhos e mostrar o poder transformador da música na favela, Hariel acaba de lançar o álbum “1Beat, 1Letra” em todas as plataformas digitais e com clipe em seu canal no YouTube.

Enquanto MC Hariel praticamente narra sua história pessoal no DVD “Mundão Girou”, lançado no início deste ano, o artista encerra 2022 sob a perspectiva de um conselheiro e de um batalhador que chegou onde sempre sonhou, mas reforça as dificuldades da caminhada. Como canta em “Decepção”, a faixa que abre o disco, onde fala do sonho, pois precisa acordar e ir atrás dos seus ideais, pois nada acontece só com imaginação.

Os ingressos estão disponíveis e variam a partir de Pista - R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm/ Área Vip - R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.

MENOS É MAIS (27.01, Sexta)

Com mais de 641 milhões de visualizações no Youtube, o grupo de pagode Menos é Mais já representa Brasília em outros estados e é a promessa do gênero musical no Brasil. O grupo com cinco anos de estrada e já coleciona números impressionantes nas plataformas digitais e fãs ilustres, como os jogadores de futebol da Seleção Brasileira: Neymar, Thiago Silva, Marquinhos e Roberto Firmino. E é com essa pegada que eles chegam no próximo dia 27 de janeiro, para incendiar as areias do litoral paranaense com um dos shows mais aguardados do verão no Café Curaçao (R: Brejatuba), a partir das 22horas.

Com um repertório animado, que mescla regravações e músicas autorais, o Menos é Mais lota casas por onde passa, inclusive no Eixo Rio-São Paulo, onde o samba tem raízes fortes. O grupo é formado por Duzão (vocalista), Gustavo Goes (percussionista), Jorge Farias (percussionista), Paulinho Félix (percussionista) e Ramon Alvarenga (percussionista). Em Guaratuba não será diferente, hits como “Saudades na Terra”, “Vai me Dando Corda”, “Pagando Mal com Mal”, “Adorei”, “Melhor Eu Ir”, “Recaída”, “Uber”, entre outros vão embalar a noite.

O DNA do pagode brasiliense guia o grupo pelos estados do Brasil. Se por um lado, o calor dos palcos é contagiante e motivador, por outro, os pagodeiros de Brasília acumulam mais de 4 milhões de ouvintes mensais nas plataformas musicais. O canal do Youtube, por sua vez, conta com 3,64 milhões de inscritos. A estratégia inovadora de postar um vídeo por semana resultou na criação de vários quadros musicais. O queridinho é o “Churrasquinho do Menos é Mais”: mais de 578 milhões de visualizações.

Recentemente, o Menos é Mais gravou seu terceiro projeto em Brasília, cidade onde tudo começou a acontecer. O audiovisual “CONF!A”, que sai pela Som Livre, inicia uma nova fase na carreira do grupo que, mais maduro e agora com grande bagagem na indústria fonográfica, construiu um projeto autêntico, revolucionário e com a identidade única do Menos é Mais. Contando a história dos meninos de Brasília e trazendo de forma latente o conceito de “Acredita, Confia e Vai!”, os pagodeiros disponibilizaram no início de dezembro o primeiro volume do projeto que chega para ditar um novo nível de excelência para o pagode nacional.

FEIJÃO DA FUNDAÇÃO (28.01, SÁBADO)

A mais badalada feijoada do litoral paranaense, “Feijão da Fundação”, que reúne milhares de pessoas durante a temporada de verão, chega neste ano à sua XX edição. Organizado pela Fundação Francisco Bertoncello, o evento, que tem à frente, Francisco Bertoncello Jr. acontece em Guaratuba, no próximo dia 28 de janeiro, em uma mega estrutura montada no Café Curaçao (R:Brejatuba,500), a partir das 12horas. Para a edição que marca 20anos de tradição, as atrações musicais ficam por conta das bandas de samba, pagode e samba-rock.
O "Feijão da Fundação" se tornou, ao longo dos anos, evento obrigatório na programação de verão. Unindo esta paixão gastronômica brasileira, que é a feijoada, com muita música e ambiente descontraído em prol de uma causa nobre, costuma terminar em festa, no melhor estilo grito de carnaval.
Os abadás estão à venda pelo aplicativo Ipay.

SERVIÇO:
VERÃO 2023 CAFÉ CURAÇAO GUARATUBA
LOCAL: Café Curaçao (Av. Brejatuba,500)
Quando: De 29 de dezembro de 2022 a 28 de janeiro de 2023
Horários: a partir das 22horas
Valores: custam a partir de R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm / ÁREA VIP – a partir de R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com a atração e setor. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei.
A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. Clientes Clube Prime e Clube Disk Ingressos possuem 50% de desconto na compra de até dois ingressos por associado. INGRESSO SOCIAL - doares de 1kg de alimento não-perecível, ou um brinquedo em bom estado de conservação possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.
É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada da casa.
Forma de pagamento: dinheiro, crédito em até 3x e Pix
Pontos de Venda: Disk Ingressos (Ventura Shopping - de segunda a sexta, das 11hs às 22hs, aos sábados, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 14 às 20hs), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22hs, e aos domingos, das 9 às 18hs), bilheteria do Café Curaçao (das 11 às 20h) e pontos de vendas credenciados Disk Ingressos. Online – www.blueticket.com.br . É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada da casa.
Censura: 16 anos (de 12 a 16 anos somente com os pais ou acompanhado por um responsável maior de 18 anos).
Informações para o público: 41 33150808 / www.bluetickquet.com.br

Musical Nataleluia terá quatro apresentações em Curitiba

Espetáculo de Natal tem música, teatro e dança na Primeira Igreja Batista de Curitiba, com crianças, adolescentes e adultos, e terá dança com libras

Começa nesta terça-feira, 20 de dezembro, às 20 horas , o maior evento de Natal de Curitiba, o musical Nataleluia, que em 2022 completa 25 anos. Idealizado pelo pastor Marcílio de Oliveira Filho (in memoriam) em 1997, o Nataleluia é apresentado na Primeira Igreja Batista de Curitiba e traz mais de 800 voluntários, com idades entre oito e 80 anos.

O evento tem duração de 1 hora e 40 minutos e apresenta músicas natalinas, teatro, corais adulto e infantil, orquestra, banda, solistas e dança. Este ano, o musical terá a participação de Pandeiros da PIB. O musical se destaca também pela participação de adolescentes e adultos que vão dançar e fazer sinais de libras. As coreografias são assinadas pela coreógrafa Juliana Mendes. A direção de atores e toda a dramaturgia do musical é de Raissa Seabra. O espetáculo tem Ragner Seifert como diretor executivo musical, Guto Silva na direção musical, o diretor artístico é Samuel Barros, a regente de coral é Elaine Kossar Pimentel e a regente de orquestra é Even Zub.

O Nataleluia 2022 vai rememorar coreografias e personagens marcantes da história cristã do Natal contada em anos anteriores, com uma nova montagem e músicas como “De Belém para a Cruz” (2018); “O Esplendor do Natal” (2019); “Um olhar para o Céu (2020); e “Um lugar para nascer” (2021). A nova montagem de palco terá a orquestra e coral juntos no palco com atores e bailarinos.

O evento é aberto à população e os ingressos podem ser adquiridos no site da PIB Curitiba pelo valor de R$ 15,00 (https://nataleluia.com.br/ingressos). A arrecadação é para a manutenção do evento, e parte do valor será revertida à Associação Batista de Ação Social (ABASC).

Serviço:
Evento: Nataleluia, 25 anos
Onde: Primeira Igreja Batista de Curitiba, na rua Bento Viana, 1.200, Batel
Quando: 20,21,22 e 23 de dezembro
Horário: 20h
Ingressos: https://nataleluia.com.br/ingressos
Veja mais em www.nataleleuia.com.br

Bruno e Marrone se apresentam em Curitiba nesta quinta (22)

Nesta semana, Bruno e Marrone voltam a Curitiba para mais um show inesquecível, cantando os maiores sucessos da carreira e matando a saudade do público curitibano. Comemorando seus 36 anos de carreira, a dupla se apresenta na Live Curitiba na próxima quinta (22), a partir das 21h. Os ingressos estão disponíveis no site da Uhuu, e custam a partir de R$80.

A trajetória de Bruno e Marrone começou em 1986 e hoje colecionam sucessos, com uma discografia que vai do vinil ao digital. “Dormi na Praça”, “Vai dar Namoro”, “Que Pescar que Nada” e “Ligação Urbana” são algumas das músicas clássicas da banda, que ao longo da carreira lançou mais músicas que emplacaram como “Vidro Fumê", “Na Conta da Loucura”, “Facas”, “Ciclo Vicioso” e o último lançamento “Deixa Ela em Paz”.

As parcerias durante a carreira vão desde Chitãozinho & Xororó e Leonardo, até Henrique e Juliano, com quem gravaram a última música lançada. Hoje contam com uma média de 140 shows no ano, todos eles aclamados e muito esperados pelo público. No Spotify, somam quase 4,5 milhões de ouvintes mensais. Hoje, os cantores podem se considerar artistas ativos em todos os meios de veiculação do mercado musical, e atingiram a tão sonhada exposição 360, chegando cada vez a mais fãs.

Serviço
Data: 22 de dezembro de 2022
Hora: a partir das 21h
Local: Live Curitiba - R. Itajubá, 143 - Novo Mundo, Curitiba - PR, 81050-040
Ingressos: https://uhuu.com/evento/pr/curitiba/bruno-marrone-10817?queueittoken=e_principal~q_1a08f800-9b70-4cb3-b80e-c7659c15fd4c~ts_1671470182~ce_true~rt_safetynet~h_bda9abe58b6dfa9bde5cd7203c450b37af6a7dc32ccf8d8d0d246138913d369b

Empresas podem transformar IR devido em projetos culturais

Até o próximo dia 30 de dezembro é possível destinar até 4% do Imposto de Renda para iniciativas artísticas

Empresas com tributação em lucro real têm uma ótima oportunidade para investir em iniciativas artísticas sem custo algum. Até o próximo dia 30 de dezembro é possível destinar até 4% do Imposto de Renda devido, no ano, para projetos culturais. Essa possibilidade existe graças à Lei Federal de Incentivo à Cultura criada com a finalidade de apoiar e fomentar o setor.

Para o diretor da ONG Unicultura, Ricardo Trento, ao incentivar projetos que promovam o acesso do público às manifestações culturais, a empresa atua em prol de uma sociedade mais inclusiva. “A arte e a cultura são motores para o desenvolvimento econômico. Direcionar parte dos impostos devidos é uma grande oportunidade para as empresas exporem suas marcas e agregarem valor ao negócio por meio de uma ação de comunicação integrada de marketing”, afirma Trento.

Entre as principais vantagens que a comunicação integrada de marketing pode trazer para as empresas estão: a diversificação dos canais de comunicação com o público, a consolidação da imagem institucional com visibilidade positiva da marca ou negócio e a fidelização do consumidor que se identifica com os projetos apoiados.

Indicadores ESG

Ricardo também lembra que a partir do investimento em projetos culturais, as empresas podem melhorar seus indicadores ESG (sigla para Environmental, Social and Governance). “Além de gerar novos postos de trabalho e colaborar para a redução das desigualdades, o setor cultural tem um papel fundamental no desenvolvimento social da comunidade. A cultura, assim como educação, é instrumento de formação do cidadão, desenvolve e desperta competências das pessoas”, lembra Trento.

Projetos para apoiar em 2023

Entre as ações culturais desenvolvidas pela ONG estão projetos nas áreas de música, dança, folclore, circo, arte popular e patrimônio cultural. Em 2023, a Unicultura realizará mais uma edição do Mia Cara, festival de cultura italiana que em 2022 ocupou Curitiba com arte e cultura, esportes, gastronomia e turismo. Entre os projetos que podem ser apoiados no próximo ano também estão os inéditos Largo das Óperas e o Bravissimo Sopro Mágico.

Para auxiliar as empresas, a Unicultura criou um plantão para esclarecer dúvidas e orientar os interessados sobre quais projetos podem ser patrocinados. O atendimento pode ser acessado pelo número 9 8489-4404 ou no link unicultura.com.br/seja-um-patrocinador/.

Sobre a Unicultura
Desde 2008, a Universidade Livre da Cultura - Unicultura desenvolve projetos de arte e cultura, nas diversas linguagens artísticas. A ONG atua desde a concepção até a finalização da prestação de contas.

Serviço:
Como patrocinar a cultura por meio de Renúncia Fiscal
Plantão de Atendimento: 41. 9 8489-4404
Site:https://www.unicultura.com.br/

Di Paolo Curitiba oferece aos clientes cardápios especiais de Natal e Réveillon

Para as festas de final de ano, o Di Paolo, reconhecido pela qualidade da autêntica culinária típica italiana da Serra Gaúcha (RS), incrementa o cardápio da casa com ceias especiais para a celebração do Natal e Réveillon.
O restaurante da marca em Curitiba traz especialmente Chester no Natal e Pancetta à pururuca no Réveillon. Ambas as ceias são acompanhadas por salada de grão de bico com bacalhau, mix de folhas verdes com figo e salada tropical.
As ceias são servidas com a sequência tradicional que inicia com a sopa de capeletti, pão colonial e três tipos de saladas (radicci com bacon, salada de folhas e de batata com maionese), galeto al primo canto - carro-chefe da marca - e seus acompanhamentos (polenta frita, polenta na chapa e queijo à dorê).
À mesa do cliente também chegarão seis tipos de massas (spaghetti, tagliarini, tortéi, nhoque, nero bianco e penne integral) e nove tipos de molhos (tradicional, ragu costela, pomodoro, tomate seco, funghi, nocciole, quatro queijos, manteiga e sálvia e alho e óleo), serviços conforme a preferência de cada cliente.
Para finalizar, o cardápio de sobremesas oferece sagu com creme, pudim de leite condensado, ambrosia, creme de papaia, pêra ao vinho, sorvetes, petit gateau, cocada de tabuleiro, mousse de chocolate, trio Di Paolo e papelote de frutas.
As ceias e a sequência da casa são oferecidas por R$ 160,00 por pessoa e por R$ 78,00 para crianças de 7 a 12 anos. As bebidas e sobremesas serão cobradas à parte, bem como a taxa de serviço de 13%.

Serviço:
Di Paolo Curitiba
Endereço: Prefeito Omar Sabbag, 461 – Jardim Botânico
(41) 3995-2059 – (41) 99229-1107

A ESTRELA SWAROVSKI ILUMINA O TOPO DA ÁRVORE DE NATAL NO ROCKEFELLER CENTER EM NOVA YORK

Dando continuidade a uma tradição mágica que começou em 2004, a estrela Swarovski ilumina novamente o topo da árvore de natal no Rockefeller Center na cidade de Nova York.

O incrível design feito pelo renomado arquiteto Daniel Libeskind foi revelado com exclusividade em 2018, depois de 2 anos de confecção. Pesando impressionantes quase 409 quilos e medindo 2,8 metros de diâmetro, a estrela assimétrica é feita de 70 spikes triangulares cravados em 3 milhões de cristais Swarovski, criando um deslumbrante visual inspirado na beleza do brilho das estrelas.

A estrela Swarovski é um ícone que já se consagrou marca registrada da magia do natal de Daniel Libeskind, com linhas e geometrias que refletem o estilo inconfundível da arquitetura do artista. Irradiando uma mensagem de esperança, união e paz, é feita do inovador cone duplo de cristais Swarovski, que refletem as maravilhas das luzes de natal através de suas várias facetas.

Kolja Kiofsky, Diretor Geral da Swarovski na América do Norte, coloca: ‘ Nós estamos muito orgulhosos da tradição duradoura da Swarovski de trazer a magia das festas para a cidade de Nova York. Nossa estrela Swarovski ilumina a árvore de natal do Rockefeller Center por quase 20 anos, e é reconhecida pelo mundo como um símbolo iluminado de esperança, união e espírito de natal’

A maravilhosa estrela Swarovski no topo da árvore de natal do Rockefeller Center certamente desperta alegria e todos que a visitam, sejam locais da cidade de Nova York ou visitantes. Todos se encantam com a maravilha do savoir faire e mágica desse espetáculo anual.

A cerimônia oficial de iluminação da árvore do Rockefeller Center aconteceu dia 30 de novembro de 2022.

SOBRE SWAROVSKI
Swarovski é um lugar onde a magia e a ciência se encontram.

A Swarovski unifica todas as partes de sua organização sob uma ideia mágica e apresenta um novo mundo maravilhoso de artesanato de cristal. Fundada em 1985 na Áustria, a empresa projeta, fabrica e vende o cristal da mais alta qualidade do mundo, acessórios, assim como objetos de cristal e acessórios domésticos. Juntamente com suas empresas irmãs Swarovski Optik (Dispositivos Opticos) e Tyrolit (abrasivos), Swarovski Crystal Business forma o grupo Swarovski.

Uma relação responsável com as pessoas e com o planeta sempre foi parte integrante da herança de Swarovski. Isto se manifesta hoje na bem estabelecida agenda de sustentabilidade da empresa com programas e fundações de educação voltados para a juventude para promover a capacitação humana e conservar os recursos naturais para alcançar um impacto social positivo.
SOBRE DANIEL LIBESKIND
Studio Libeskind trabalha com design e a ideia da diversidade do estilo urbano, cultural e comercial em projetos pelo mundo. O estúdio é uma colaboração de arquitetos e designers que acreditam que a arquitetura é uma prática do otimismo. Nós abordamos nossos projetos com a premissa de que para fazer dos lugares agradáveis e prazerosos, é necessári acreditar no futuro, mas também sempre se lembrar do passado.

A arquitetura do Studio Libeskind emerge da ideia que uma construção deve ser expressiva e refletir a via moderna. Inovação é o core do nosso processo de design. Nós acreditamos que o design qeu se destaca é aquele que se faz de tecnolofias sustentáveis e nós acreditamos fortemente que a arte da arquitetura se apoia na ideia de criar o máximo impacto dentro de recursos limitados de investimento e funcionalidades. Nós sabemso por experiência própria que arquitetura de qualidade advem do trabalho com bons clientes, porém arquitetura é uma arte pública e nós nos colocamos como responsáveis, não apenas pelos nosso clientes, mas pela comunidade e cidades onde construimos.

Daniel e sua parceira Nina Libeskind fundaram o Studio Daniel Libeskind em Berlim, na Alemanha, em 1989, depois de ganharem uma competição onde construiram o Jewish Museum, em Berlim. Em fevereiro de 2003, o Studio Daniel Libeskind se mudou de Berlim para Nova York quando Daniel foi escolhido como arquiteto chefe no projeto do World Trade Center.

SWAROVSKI INAUGURA SUA ICÔNICA ÁRVORE DE NATAL COM EVENTO EXCLUSIVO EM MILÃO

Swarovski, mais uma vez, celebra o natal na Galleria Vittorio Emanuele II, com a iluminação da incônica ‘árvore dos sonhos’ de natal, que deu o início oficial na temporada de festa de Mião, no dai 5 de novembro. A cerimônia de iluminação, um evento para todos os públicos, contou com a presença do CEO da Swarovski Alexis Nasard e Diretora Criativa Giovanna Engelbert, além do prefeito de Milão, Giuseppe Sala e a cantor italiana Mahmood. Depois da cerimônia, convidados exclusivos da marca curtiram uma festa no Cracco na Galleria Restaurante, que contou com uma deslumbrante mesa decorada com estatuetas festivas de cristais Swarovski.

Alexis Nasard e Giovanna Engelbert
O CEO Alexis Nasard e a Diretora Criativa Giovanna Engelbert receberam seus convidados especiais, incluindo Mahmood, Eva Herzigova, Elisabetta Dessy, Tina Kunakey, Sangiovanni, Beatrice Valli and Marco Fantini, Benjamin Mascolo, Gala Gonzalez e Tamara Kalinic

Mahmood

Eva Herzigova

Elisabetta Dessy

Tina Kunakey

Sangiovanni

Beatrice Valli e Marco Fantini

Benjamin Mascolo

Gala Gonzales

Tamara Kalinic
SOCIAL: @swarovski
HASHTAG: #Swarovski #OpenTheWonder #IgniteYourDreams
SOBRE SWAROVSKI
Swarovski é um lugar onde a magia e a ciência se encontram.

A Swarovski unifica todas as partes de sua organização sob uma ideia mágica e apresenta um novo mundo maravilhoso de artesanato de cristal. Fundada em 1985 na Áustria, a empresa projeta, fabrica e vende o cristal da mais alta qualidade do mundo, acessórios, assim como objetos de cristal e acessórios domésticos. Juntamente com suas empresas irmãs Swarovski Optik (Dispositivos Opticos) e Tyrolit (abrasivos), Swarovski Crystal Business forma o grupo Swarovski.

Uma relação responsável com as pessoas e com o planeta sempre foi parte integrante da herança de Swarovski. Isto se manifesta hoje na bem estabelecida agenda de sustentabilidade da empresa com programas e fundações de educação voltados para

BRArgentina? Na véspera da final, vinho Bien Amigos, da Ambev e Galvão Bueno

BRArgentina? Na véspera da final, vinho Bien Amigos propõe "trégua" na rivalidade entre as torcidas

Parceria entre a Bodega Argentina Dante Robino e a Vinícola Brasileira Bueno Wines propõem a união do melhor dos dois países, futebol e vinho

São Paulo, dezembro de 2022 – Já se imaginou torcendo para Argentina na final do maior campeonato de futebol do mundo? A rivalidade do jogo deste domingo fica de lado na hora de apreciar um bom vinho. Essa é a proposta do Bien Amigos, um blend com a intensidade latina que se complementa em sensações de equilíbrio da mistura da tradicional uva argentina Malbec e a uva brasileira Merlot. O vinho, uma edição limitada de 18 mil garrafas, é o resultado da parceria entre a Bodega Argentina Dante Robino, da Ambev, e a Bueno Wines, vinícola fundada pelo narrador Galvão Bueno - e que já declarou sua torcida para os hermanos - à venda na Amazon por R$ 89,90.

O número de garrafas da edição não foi uma escolha aleatória: ele representa a trajetória de Galvão Bueno atuando em Copas do Mundo. Desde sua estreia narrando Alemanha Ocidental x Austrália na Copa de 1974, até o último jogo desta edição do torneio, em andamento agora no Catar, Galvão somará pouco mais de dezoito mil dias como narrador da competição.

O blend perfeito para torcer e presentear

Uma ótima opção de presente nas festividades de fim de ano, o Bien Amigos é um vinho jovial de estrutura média, o Bien Amigos é um vinho com intensidade que se complementa em sensações de equilíbrio em boca. Criado pelas mãos dos especialistas das duas vinícolas, possui notas de frutas vermelhas maduras, destacando-se ameixa e mirtilo com toques de pimenta negra. Para apreciar ainda mais o seu sabor, recomenda-se a harmonização com assados de carne vermelha, feijoadas e finger foods a base de queijos e charcutaria.

Venda na Amazon: https://a.co/d/6EKMpzC

Fotos para divulgação: https://drive.google.com/drive/folders/1k6Nh6MzkM0VYOIlpkLyw94h5sKRzGHQu?usp=sharing

Ficha Técnica:
Terroir: Região: Campanha Gaúcha – RS
Solo: Areno Argiloso de topografia plana
Clima: Quente e subúmido
Variedade(s): Merlot e Malbec
Colheita: Manual e seletiva

Vinificação:
Identificação do perfil da uva no vinhedo;
Seleção de cachos;
Desengace total, sem esmagamento;
Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade;
Maceração pré-fermentativa a frio;
Fermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada de 18°C a 23°C;
Maceração pós-fermentativa;
Descube por gravidade e separação do vinho flor do vinho prensa;
Fermentação malolática espontânea e completa

Degustação:
Análise visual: Coloração violáceo profundo;
Análise olfativa: Notas de frutas vermelhas maduras, destacando-se ameixa e mirtilo com toques de pimenta negra;
Análise gustativa: De estrutura média, jovialidade e intensidade se complementam em sensações de equilíbrio em boca;

Serviço e Harmonização:
Harmonização: Assados de carne vermelha, feijoadas e finger foods a base de queijos e charcutaria;
Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18ºC
Taça recomendada: Bordeaux

Aprenda a escolher vinhos para a estação do verão

Docente de Enogastronomia e Introdução aos Vinhos do Senac EAD dá dicas de harmonização com cardápios especiais

Nos últimos dois anos, o Brasil registrou um aumento substancial no consumo de vinhos, crescendo 12 posições no ranking dos países com maior mercado da bebida. A informação divulgada pela consultoria Wine Intelligence Global Compass Classification aponta que o país é o 14º colocado e os tipos mais apreciados são: tintos (92%), brancos (45%) e rosés (30%).

Desse modo, o consumo no ano passado chegou a 50 milhões de pessoas no país, registrando um crescimento de 30% em relação ao ano anterior (2020). A informação que colaborou com esse resultado estatístico foi a frequência de consumo da bebida, sendo que os respondentes afirmaram consumir o produto, pelo menos uma vez ao mês.

O sommelier e docente dos cursos de Enogastronomia e Introdução aos Vinhos, Ken Francis Kusayanagi, avalia o cenário econômico, da seguinte perspectiva: “O crescimento do consumo de vinhos no Brasil continua em alta e isto tem a ver especialmente com a popularização da bebida, bem como a sua associação com alimentos e benefícios à saúde”.

Contudo, apesar da popularização da bebida e o crescimento na produção nacional, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre a harmonização do vinho com determinados tipos de alimentos. Sendo assim, o especialista destaca as principais diferenças

- Vinhos tintos mais suaves conquistaram o paladar dos consumidores, porque tem menor acidez e tanino. Sendo assim, favorecem a harmonização com pratos leves (saladas, por exemplo) e mesmo alguns peixes mais gordos.

- Vinhos brancos, especialmente os mais frescos, se saem muito bem com receitas que usam carnes pouco gordurosas e queijos, de modo geral.

- Vinhos rosés, dependendo da produção, podem harmonizar com pratos como: carpaccio, carne de onça, quibe cru, saladas e sopas frias, como o gaspacho espanhol.

- Espumantes vão bem com todos os alimentos, especialmente o brut que tem uma concentração mais baixa de açúcar, apresentando um sabor final mais seco.

Crédito da imagem: Pixabay

Dicas para não errar na combinação

Alguns cuidados são necessários quando se deseja combinar o vinho com o cardápio de um almoço, jantar ou outra ocasião especial. Nesse sentido, o docente do Senac EAD destaca pontos importantes como a temperatura e o modo de preparo dos alimentos.

“O vinho não pode ser gelado ou natural demais e o tipo de cozimento dos alimentos deve ser definido previamente. Por exemplo, se o prato principal for um peixe com molho de manga, o vinho de acompanhamento deve reforçar o frescor da proteína e da salsa. Por outro lado, se o alimento for mais condimentado é melhor optar por opções menos alcoólicas e mais jovens”, explica.

Uma dica interessante compartilhada por Ken é sobre o coringa dos vinhos: o espumante brunt. “É um produto produzido com maestria no Brasil e vai bem com diferentes preparos, seguido pelos brancos e o rosé que não é tão explorado na nossa gastronomia, mas oferecendo um excelente resultado, em termos de sabor e qualidade”, observa.

Oportunidades de trabalho com vinhos

O Senac EAD conta com cursos de Introdução ao Vinho e Enogastronomia, para atender pessoas interessadas em conhecer mais sobre o produto, ou ainda, que desejam iniciar a profissão de sommelier. As aulas são gravadas e oferecidas exclusivamente na modalidade à distância, de modo que o aluno possa escolher o melhor horário para acompanhar o curso.

De acordo com o docente, inicialmente, os participantes aprendem sobre o produto, estilos, características sensoriais, temperaturas de serviço e um pouco sobre harmonização. “São conhecimentos básicos, mas suficientes para que o aluno aprenda quais os focos de harmonização, por afinidade e contraste. Do mesmo modo, atende necessidades de conhecimento de garçons, consultores e chefs de cozinha”, conclui.

Portanto, se ficou interessado em aprender mais detalhes sobre o setor de vinhos, matricule-se nos cursos livres de Enogastronomia ou Introdução aos Vinhos. Aproveite ainda, para conhecer mais opções na área de gastronomia.

Sobre o Senac EAD
Com mais de 75 anos de atuação em educação profissional, o Senac foi pioneiro no ensino a distância no Brasil. A primeira experiência nessa modalidade se deu em 1947 com a Universidade do Ar, em parceria com o Sesc, que ministrava cursos por meio do rádio.

A partir de 2013, com o lançamento do portal Senac EAD, a instituição ampliou a sua atuação em todo o país. Hoje, oferece um amplo portfólio de cursos livres, técnicos, de graduação, pós-graduação e extensão a distância, atendendo todo o Brasil e apoiados por mais de 370 polos presenciais para avaliações.

Acesse aqui a programação completa de cursos do Senac EAD. Há também um portfólio diversificado de cursos presenciais que pode ser conferido no portal da instituição.

Conheça 4 projetos que apostaram nas pedras naturais para a área externa

Partilhar bons momentos ao ar livre tem tudo a ver com o verão, não é mesmo? Com as temperaturas mais altas, aproveitar os últimos momentos do dia ou um fim de semana de sol na área externa é o high point da estação.

Se você deseja investir em um piso funcional e impactante para essa área, apostar no uso de pedras naturais é uma tendência que nunca sai de moda. Dentre as opções, travertinos, limestones e mármores em tons claros, para não absorver o calor. Seja qual for a escolha, uma dica é optar pelo acabamento levigado, por se tratar de uma área com piscina e grande circulação de pessoas, essa proposta garante mais segurança, já que tem um efeito antiderrapante.

Além disso, esses materiais têm alta durabilidade, resistência e fácil manutenção, mas é preciso fazer a impermeabilização com empresa especializada. Outro ponto positivo é o conforto térmico que a pedra oferece, já que não esquenta com tanta facilidade quanto outros tipos de revestimentos, além das sensações que desperta pelo contato direto com o material natural – pisar em uma pedra é sempre relaxante. Nesse sentido, pedras como travertinos e limestones também trazem mais frescor ao ambiente porque são atérmicas.

Vale lembrar que cada bloco de pedra natural carrega consigo a força de milhares de anos de sua formação, trazendo, além da beleza, a energia da natureza. Confira alguns projetos que têm como destaque a singularidade das pedras naturais:

Projeto Priscilla Muller, com Travertino Navona da NPK Mármores

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262328&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C00e601d9116e%25246f3e2a00%25244dba7e00%2524%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C00e601d9116e%246f3e2a00%244dba7e00%24%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.2
Projeto: Priscilla Muller, com Travertino Navona da NPK Mármores | Foto: Eduardo Macarios
Extremamente sofisticado e elegante, o Travertino tem uma tonalidade suave, que remete às cores da areia. O Travertino também pode ser usado dentro da piscina e transformar essa área possibilitando um mergulho perfeito. Nesse projeto, a arquiteta Priscilla Muller aposta na versatilidade desse material para resultar em um ambiente tranquilo e equilibrado.

Projeto Marcos Bertoldi, com Limestone Monclair da NPK Mármores

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262328&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C00e601d9116e%25246f3e2a00%25244dba7e00%2524%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C00e601d9116e%246f3e2a00%244dba7e00%24%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.3
Projeto: Marcos Bertoldi, com Limestone Monclair da NPK Mármores

Quando pensamos em luxuosidade e construção de alto padrão, não é apenas de beleza que estamos tratando. O belo passa a fazer parte do contexto como um todo, porém é só um detalhe inserido nesse universo de sensações e encontros. A escolha do arquiteto Marcos Bertoldi para esse projeto reflete exatamente isso na escolha do Limestone Monclair: constância, suavidade, conexão com a natureza e muita sensibilidade.

Projeto Jayme Bernardo, com Limestone Vermont da NPK Mármores

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262328&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C00e601d9116e%25246f3e2a00%25244dba7e00%2524%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C00e601d9116e%246f3e2a00%244dba7e00%24%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.4
Projeto: Jayme Bernardo, com Limestone Vermont da NPK Mármores | Foto: Eduardo Macarios

Com um acabamento impecável, o arquiteto Jayme Bernardo optou pelo Limestone Vermont para emoldurar este cenário deslumbrante ao redor da piscina. O contato dos pés descalços com a pedra é quase uma terapia que descarrega tensões e resgata as boas energias. Em combinação perfeita com a água calma, o resultado é uma área de lazer e descanso única.

Projeto Manoel Coelho, com Travertino Clássico Light da NPK Mármores

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=262328&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C00e601d9116e%25246f3e2a00%25244dba7e00%2524%2540kasa10comunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C00e601d9116e%246f3e2a00%244dba7e00%24%40kasa10comunicacao.com.br%3E-1.5
Projeto: Manoel Coelho, com Travertino Clássico Light NPK

Na varanda abundante e espaçosa desse projeto assinado pelo saudoso arquiteto Manoel Coelho, o Travertino Clássico Light cobre toda a área possibilitando um efeito equilibrado, suave e harmônico. O mix de texturas e formas - pedra, madeira e vidro - criam uma residência com personalidade e alma.