Sobre o GastBier
Comandado pelo cervejeiro Gastão Oscar Berndt Junior, o GastBier nasceu da paixão do empresário pela cerveja artesanal. Como bom descendente de alemães, a cerveja sempre teve um lugar especial no seu coração. O início foi despretensioso, mas sempre com muito cuidado nas receitas, buscando sabores especiais, que se destacassem. Foi assim que em 2014 conquistou o prêmio Best of Show no 1° Concurso Sul-Brasileiro de Cerveja Artesanal, com a receita de uma WeissBier, batizada de CarnaWeiss (isso porque a receita foi elaborada no Carnaval!). A partir daí passou a fazer cervejas e convidar os amigos para degustá-las. Após pesquisas e planejamento, em janeiro de 2022 o GastBier Brewpub abriu suas portas em Curitiba.
A cozinha do Gastbier leva a assinatura de Lucinéia Berndt, que elabora com muito cuidado e pesquisa, cada prato apresentado no cardápio. Destaque para a Carne de Onça, com um tempero de dar água na boca!, a porção do Bolinho de Carne especial e os Caldos lançados para a Temporada de Inverno: Caldo Verde, Abóbora, Feijão e Canja de Galinha ( uma delícia!! A variedade do cardápio continua com o Pão com Bolinho, Coxinha da Asa, Caponato de Beringela e muito mais.
O Gastbier fica na Rua Mateus Leme, 2148 – Centro Cívico, em Curitiba. Funciona de quarta a sábado, das 17h30 às 23 horas. Tem estacionamento próprio e gratuito. Informações e reservas: (41) 98865-8086.
Foto: Lucinéia e Gastão Berndt Júnior a frente da Gastbier Brewpub
*com divulgação
Categorias:AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO, AGENDA DA SEMANA, AGENDA DO FIM DE SEMANA, BARES, Bebidas, BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, evento, FESTIVAL, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS













COMENTÁRIOS