Evento acontece gratuitamente todos os sábados e além do preparo, o público pode experimentar a iguaria
O Mercado Municipal de Curitiba dá sequência às oficinas de gastronomia realizadas para a Páscoa. Vários chefes de cozinha estão se revezando aos sábados, para ensinar o público a preparar pescados e a iguaria carro chefe dessa época do ano, o bacalhau. Neste sábado, às 11h, o comendo foi de Marli Dea, do Mr Dea. Ela preparou uma receita italiana de bacalhau: ouriço de bacalhau de forma com queijo parmesão. Logo mais, às 14h, foi a vez de Ilsa Anarco, do Anarco Restaurante e Empório. Ela escolheu um dos pratos da casa, bacalhau confit acompanhado de molho e pene na manteiga. Ambas as oficinas foram gratuitas, sem inscrição prévia. É só chegar até 20 minutos antes e acompanhar o preparo dos pratos e também, claro, degustar o resultado.
Essas oficinas acontecem na entrada principal da Av. Sete de Setembro. Outra atividade temática é para as crianças e acontece das 11h às 15h na Praça de Orgânicos. São diversas oficinas criativas, também de chocolate. E quem marca presença nos dois espaços é o Coelho Gigante. A Páscoa do Mercado Municipal de Curitiba se estende até dia 31 de março com atrações sempre aos sábados.
Serviço
O que: Páscoa Mercado Municipal de Curitiba
Oficinas de Gastronomia – Pescados e Bacalhau
Quanto: gratuito
*com divulgação
Crédito de foto: Paula Soares
Categorias:AGENDA DA SEMANA, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS, OFICINA CULTURAL













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