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A gente pode comemorar Dia do Vinho Brasileiro 2021

Memória afetiva é ponto de partida para campanha de 2021 que vai gerar novas experiências, levando o consumidor a se programar para vivências onde for possível, além de concorrer a kits Dia do Vinho

Se não for um piquenique nos vinhedos, que seja no meio da sala. Se não der para curtir um jantar harmonizado num restaurante bacana, que a mesa de casa ganhe uma super produção para um delivery. Se não tiver cinema entre os vinhedos ou uma balada com as músicas preferidas, que o sofá ou a varanda se transformem no melhor cantinho para abrir um bom vinho brasileiro e brindar a vida. Esta é a pegada da campanha deste ano para o Dia do Vinho Brasileiro, em sua 12ª edição, promovido pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho (SEGH). Com a chamada ‘Ah, como é bom!’, a ação convida as pessoas a resgatar e criar memória afetiva em torno de vivências reais possíveis. Os que postarem fotos com a #meudiadovinho concorrem a kits Dia do Vinho.

Serão 28 dias – de 10 de maio a 6 de junho - para relembrar e reviver de um jeito diferente, experiências gastronômicas, enoturísticas e de hospedagem. A ideia é prestigiar os estabelecimentos ligados aos setores da hotelaria e gastronomia, além das vinícolas. Durante a campanha, uma série de dicas nas redes sociais vão sugerir o que as pessoas podem fazer para brindar o Dia do Vinho Brasileiro, uma data conquistada com muito trabalho, pelo produtor de uva e pelo vinhateiro, envolvendo todo o trade turístico. “Queremos criar um movimento com forte impacto entre os consumidores, especialmente os apreciadores de vinhos e de experiências enoturísticas e gastronômicas, que são apaixonados pela cultura do vinho, além de valorizar as diversas regiões produtoras existentes no Brasil. O mundo mudou e a gente precisa mudar junto. Vamos usufruir das boas coisas da vida em segurança. Aos poucos tudo vai melhorar e os empreendimentos mantêm os braços abertos para recebê-los”, destaca o presidente do SEGH, Vicente Homero Perini Filho.

Em relação à gastronomia, hotelaria, empresas e cada região deverão seguir os protocolos. “Nosso desejo é que tudo melhore o mais rápido possível. Informe-se qual a situação, se a flexibilização permitir, mediante cuidados, o que é possível vivenciar de experiências nos locais. Mas se isso não acontecer, podem apostar no delivery e na criatividade para viver uma experiência única onde se sentir seguro. Vamos planejar e fazer acontecer”, aposta Perini.

A ação somente está sendo possível graças ao patrocínio master do Boulevard Convention, além do Sebrae RS, das Secretarias de Turismo de Antônio Prado, Flores da Cunha, Garibaldi e Monte Belo do Sul, das vinícolas Aurora (Bento Gonçalves – RS), Campestre (Vacaria - RS), Geisse (Pinto Bandeira - RS), Góes (São Roque – SP), Guatambu (Dom Pedrito – RS), Pizzato (Bento Gonçalves – RS) e Garibaldi (Garibaldi – RS) e da Giordani Turismo.

Como participar
Poste em suas redes fotos de suas experiências com a #meudiadovinho e concorra ao sorteio de diversos kits Dia do Vinho.

O primeiro passo é comprar um vinho brasileiro, seja no varejo das vinícolas, nos restaurantes, lojas ou através do e-commerce. Depois, a dica é programar a experiência, escolhendo o que mais lhe agradar. Uma das sugestões é degustar o seu vinho assistindo ao filme ‘Legado Italiano’, com direção e roteiro da jornalista Márcia Monteiro. Uma obra com cenas no Brasil e na Itália, o documentário, com coprodução da Globo Filmes, retrata a história da imigração italiana no Brasil e a evolução do vinho brasileiro. A produção pode ser assistida na Netflix, na Globo Play, pelo site ou youtube.

Outra sugestão é brindar a data com o vinho brasileiro e uma seleção de músicas preferidas. Mas a criatividade não tem limite. Uma degustação romântica pode acontecer com os olhos vendados, numa experiência que pode despertar muitos sentidos a exemplo do que ocorre nas vinícolas. Enfim, para acompanhar a campanha basta seguir as redes sociais do Dia do Vinho Brasileiro e do SEGH, além dos atrativos turísticos parceiros da proposta.

Um pouco da história
O evento Dia do Vinho é resultado do Projeto Eventos Integrados e Integradores – reinterpretação da concepção de evento, fomentado pelo Ministério do Turismo. A lei que instituiu o Dia do Vinho no Rio Grande do Sul no primeiro domingo de junho de cada ano foi promulgada em 12 de dezembro de 2003.
O Dia do Vinho Brasileiro, que nasceu na Serra Gaúcha, de lá para cá, ganhou a adesão de diversas regiões produtoras, avançando pelo Brasil. Com a pandemia, o projeto aconteceu minimamente no ano passado, mas agora em 2021 busca uma retomada se reinventando.

Fotos: Divulgação

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Para esquentar: Quermesse promove 1º Festival do Fondue

O bar, um dos mais badalados e tradicionais da capital paranaense, vai oferecer o preparo exclusivo pelo preço de R$ 60 para duas pessoas

CURITIBA, 13/05/2020 – Com mais de uma década de história na cidade de Curitiba (PR) e consagrado como um dos empreendimentos mais tradicionais da gastronomia paranaense, o Bar Quermesse conquistou o público unindo cervejas e bebidas especiais a um cardápio baseado nas tradicionais comidinhas de boteco, valorizando o melhor da culinária regional brasileira. Entre os pratos mais pedidos do menu do Quermesse, está o Fondue exclusivo, servido em um pão italiano especial.

Agora, com a queda das temperaturas em Curitiba, o Bar Quermesse vai promover, entre os dias 14 e 22 de maio, o 1º Festival do Fondue. Durante o evento, o público poderá saborear o delicioso preparo desenvolvido com iscas de mignon preparadas na manteiga e servidas no pão italiano especial, recheado com creme de queijo e temperado com especiarias regionais. A versão do preparo, que servirá duas pessoas, será comercializada pelo preço fixo de R$ 60.

Conhecido nacionalmente pelo cardápio que oferece tradicionais receitas da culinária caseira, a casa ainda conta com opções de bebidas selecionadas e preparos regionais de boteco, entre eles carne de onça, torresmo, brusqueta e batata brava. Vale lembrar que o empreendimento segue todas as recomendações dos órgãos responsáveis com relação aos cuidados com a COVID-19 para oferecer o melhor em comidinhas de buteco com conforto, responsabilidade e segurança.

O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli, (nº 513), no bairro Bom Retiro. O 1º Festival do Fondue será realizado entre os dias 14 e 22 de maio. A casa funciona de terça a quinta, das 17h às 23h, nas sextas, das 17h às 23h, e aos sábados, das 12h às 23h. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@barquermesse) ou pelo telefone (41) 3026-6676.

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CHURROFFEE É O NOVO LANÇAMENTO DO NANICA EM TODAS AS LOJAS DO BRASIL

A combinação é doce, simples e saborosa: banana, creme e caramelo sobre massa de biscoito. De origem inglesa, popularizada no Brasil em Curitiba, a torta Banoffee é a protagonista da doceria NANICA.

O cardápio explora a receita em quatro versões autorais dos sócios fundadores Leonardo Macedo e Tito Barcellos, curitibanos formados em gastronomia. Além das tortas já conhecidas e aprovadas pelo público, a marca acaba de lançar para o quinto sabor: a Churroffee - massa de bolacha ao leite, leite condensado cremoso de churros, banana, chantily e cereal de churros (R$ 17/fatia). Disponível nas lojas de São Paulo, Rio de Janeiro e Paraná.

Carro-chefe do Nanica, a tradicional Banoffee leva banana-nanica (fruta que deu origem à marca), doce de leite caseiro e chantilly com cacau polvilhado sobre a leve massa de biscoito ao leite (R$ 16/fatia). Já a Monoffee é com massa de biscoito preta, leite condensado cremoso, morango, chantilly e suspiro (R$ 18/fatia). A Uvoffee destaca a uva verde com leite condensado cremoso, chantilly e amêndoas tostadas em massa de biscoito ao leite (R$ 18/fatia). E tem ainda a Nutella, com o creme de avelã no lugar do doce de leite, banana-nanica e chantilly com leite em pó polvilhado em massa de biscoito ao leite (R$ 16/fatia). As tortas são vendidas em fatias, que vêm em charmosas caixinhas customizadas, ou inteira.

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Mercado foodtech deve movimentar US $250,4 bilhões até 2022 e uma das apostas é o mercado plant based com produtos inovadores

Com a pandemia, os consumidores tiveram que se adaptar à nova realidade e começaram a se preocupar ainda mais em manter a imunidade alta para enfrentar a Covid-19. Sendo assim, essa mudança de comportamento, reforçou tendências voltadas para a saúde e bem-estar, conveniência, transparência e mercado plant-based (produtos à base de plantas). De acordo com dados da Mintel (empresa global de inteligência de mercado), cerca de 51% das pessoas têm dado preferência a uma alimentação saudável.

E dentro deste nicho, destacam-se as foodtechs (ou food services), empresas que têm como base o uso da tecnologia no desenvolvimento de produtos alimentícios. Essa tecnologia é usada em toda a cadeia produtiva, inclusive servindo de base na elaboração de produtos inovadores.

Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), o IBGE e as projeções da consultoria Food Consulting, o mercado de food service deve atingir um crescimento de 22% a 25% em 2021. Já outra projeção, feita pela Research and Markets o mercado global para as foodtechs deve movimentar US $250,4 bilhões até 2022.

Um bom exemplo é a N.Ovo, spin-off do Grupo Mantiqueira, que desenvolve produtos à base de plantas, como o N.Ovo Receitas - primeiro subistito de ovos em receitas no Brasil -; maioneses 100% plant based (em difenretes sabores) e o N.Ovo Mexido (usado para fazer omeletes ou ovos mexidos, com matéria-prima 100% vegetal também.

À frente do negócio, a jovem empresária Amanda Pinto, idealizadora e fundadora da N.Ovo, qie dedicou mais de 3 anos de viagens de pesquisa e desenvolvimento nos principais núcleos e simpósios mundiais de referências em inovação no Vale do Silício, até desenvolver e lançar o primero produto do portfólio da marca.

Amanda entrou recentemente na lista da FORBES Under 30, que destaca os principais empreendedores, criadores e game-changers nesta faixa etária que revolucionaram os mercados em que atuam. A empresária também recebeu um dos principais reconhecimentos internacionais de tecnologia da América Latina, como " A INVENTORA DO ANO " e como "INNOVATORS UNDER 35" de 2020, prêmio anual concedido pela revista MIT Technology Review, do Instituto de Tecnologia de Massachusetts, para os 35 principais inovadores da América Latina com menos de 35 anos.

“É possível reduzir o consumo de produtos com proteína animal, substituindo-os por alimentos à base de plantas, sem perda do sabor e da qualidade. Todo mundo ganha com isso: o consumidor, os animais e o planeta” ressalta Amanda Pinto.

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Outback e Brahma Duplo Malte se unem e criam plataforma de happy hour com descontos especiais via delivery

Novidade será válida exclusivamente para os pedidos realizados via iFood; combos trazem ícones do Outback combinados com a cerveja especial

Para deixar os momentos de descontração em casa ainda mais divertidos e saborosos, o Outback Steakhouse se uniu à Brahma Duplo Malte e juntos lançaram o Aussie Hour, nova plataforma de happy hour com promoções imperdíveis, perfeitas para compartilhar. Os consumidores poderão pedir via delivery quatro opções de combos promocionais: 4 Brahmas Duplo Malte de R﹩ 59,60 por R﹩ 29,80, Jr Ribs + Mini Wings + Brahma Duplo Malte de R﹩ 112,70 por R﹩ 79,90, Mates Box + 4 Brahmas Duplo Malte de R﹩ 214,70 por R﹩ 184,90 e Super Wings + 2 Brahmas Duplo Malte de R﹩ 104,70 por R﹩ 79,90.

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A plataforma Aussie Hour está disponível exclusivamente no delivery, via iFood, enquanto durarem os estoques.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 112 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin' Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

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Confira a receita de Schnitzel com Salada de Batatas do cozinheiro Rui Morschel, apresentada em parceria com Gallo

Existem receitas que nos levam de volta a momentos inesquecíveis da vida, esse é o caso do Schnitzel com Salada de Batatas e Azeite Gallo, do cozinheiro Rui Morschel. A preparação é ensinada na série “Receitas que nos unem”, uma parceria entre Gallo, marca líder em azeites e preferida pelos consumidores brasileiros, e a Tastemade, canal digital com conteúdos de comida, viagem e entretenimento. Nesta série com três episódios, influenciadores digitais e chefs resgatam receitas que os conectam com momentos importantes de suas vidas. Essa é mais uma iniciativa da marca dando continuidade a campanha “Fio que Nos Une”, em que busca valorizar o papel do sabor e das receitas na conexão entre as pessoas e suas memórias afetivas.

No terceiro episódio, a apresentadora e cozinheira Clarisse Duarte recebe de forma virtual Rui Morschel, que conta do porquê a receita foi tão marcante em sua história e ensina a preparação deste lombo suíno empanado e frito em Azeite de Oliva Gallo Tipo Único, servido com salada de batatas com rabanete, salsão, cebola roxa, Azeitona Verde Gallo Fatiada e finalizado com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.

O vídeo já pode ser conferido nas redes sociais de Gallo. Confira o passo a passo abaixo!

Schnitzel de porco com salada de batata

Serve: 1 pessoa

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

Para Schnitzel:

● 2 filés altos de lombo suíno (200g cada)
● Sal a gosto
● Pimenta-do-reino moída a gosto
● 1 colher de sopa de mostarda amarela
● 100g amido de milho
● 2 ovos batidos
● 100g de farinha panko
● Azeite de Oliva Gallo Tipo Único para fritar

Para a Salada de Batata:

● 2 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
● ½ cebola roxa fatiada (¼ xícara)
● 1 talo pequeno de salsão picado
● ½ cenoura cortada em meia lua
● 1 rabanete pequeno cortado em meia lua
● 1 colher de sopa de Azeitona Verde Gallo Fatiada
● 1 ovo cozido picado
● Sal a gosto
● Pimenta-do-reino moída a gosto
● 2 colheres de sopa de água do cozimento da batata
● ¼ de xícara de Azeite Gallo Tipo Único
● ½ limão espremido
● Azeite Gallo Extra Virgem Reserva para finalizar

Modo de preparo Schnitzel:

Coloque os filés entre dois plásticos e bata com o auxílio de um martelo para ficar fininho. Tempere com sal, pimenta-do-reino e mostarda amarela.
Empane os filés passando pelo amido de milho, o ovo batido e a farinha panko.
Aqueça o Azeite de Oliva Gallo Tipo Único e frite até ficar bem dourado.

Para a salada de batata:

Em uma tigela, disponha a batata ainda quente, a cebola, o salsão, a cenoura, o rabanete, a Azeitona Verde Gallo fatiada e o ovo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Acrescente duas conchas pequenas da água do cozimento das batatas, o Azeite de Oliva Gallo Tipo Único e o suco do limão. Mexa tudo com uma espátula, até criar uma consistência cremosa.
Finalize com um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.
Bom apetite!

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Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, a GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br

Informações à imprensa – Gallo
InPress Porter Novelli
Caroline Pereira – caroline.pereira@inpresspni.com.br - (11) 3323- 1482
gallobrasil@inpresspni.com.br

SOBRE A TASTEMADE

Tastemade é uma companhia de mídia moderna com uma audiência global, engajada e apaixonada. Conta com mais de 300 milhões de visualizações mensais nas plataformas digitais e mobile. Já no streaming, tem mais de 2.5 bilhões de visualizações por mês. Criam conteúdos premiados e programação original nas categorias de Gastronomia, Viagem e Casa & Decoração.

A Tastemade já ganhou prêmios por sua inovação e programação original, incluindo três James Beard Awards, dois Emmy Awards e, recentemente, foi reconhecida como Fast Company’s “Most Innovative Companies” em 2021. Para mais informações, acesse: www.tastemade.com.br

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Pizza Hut celebra Mês das Mães com nova Hut Box

Pizza Pan média de Brigadeiro e Hut Box com pizzas, entradas e sobremesas são as dicas da rede de pizzarias para presentear neste mês tão especial

Uma imagem contendo comida Descrição gerada automaticamente
Nova versão da Hut Box é sugestão da Pizza Hut para presentear no Mês das Mães

O Mês das Mães é a ocasião perfeita para quem deseja homenagear quem sempre guia nossos passos e, com seu jeito único, celebra cada conquista que vivenciamos. A Pizza Hut – maior rede de pizzarias do mundo – tem novidades para quem deseja presentear da melhor forma: com pizza quentinha e cheia de afeto preparada diariamente com ingredientes selecionados e recheio bem generoso.

Para a data, a rede apresenta duas novas versões de Hut Box. A primeira inclui três pizzas médias e conta com a opção exclusiva de pizza média de Brigadeiro. A pizza doce é o mimo ideal para presentear as mães que amam a massa Pan (alta, tradicional, fofinha e super saborosa) e o autêntico brigadeiro preparado com Leite Moça da Nestlé e chocolate.

Ao pedir a Hut Box, também é possível pedir duas pizzas médias e novos acompanhamentos além dos famosos Breadsticks: o delicioso pão de calabresa ou a Hut Wings, coxinhas de asa de frango marinadas em molho BBQ e assadas. Indicada para pedidos em família, a Hut Box serve até 6 pessoas e tem até 40% de desconto, no comparativo dos pedidos separadamente. Confira todas as lojas participantes: https://promo.pizzahut.com.br/hut-box.

“As mães são uma figura muito importante nos lares de diversas famílias. Neste ano levamos o nosso carinho com a oferta Hut Box, que é ideal para dividir bons momentos em família e com um valor especial”, diz Rodrigo Munaretto, diretor de Marketing da Pizza Hut Brasil.

De versões salgadas, a rede também conta com opções variadas que agradam todo tipo de mãe, como o novo sabor Frango Desfiado & Requeijão, preparado com o suculento frango desfiado da Sadia, que entrega textura diferenciada e um tempero suave e delicioso, além de requeijão cremoso e a exclusiva mussarela Pizza Hut. Além de Pepperoni & Requeijão (fatias de pepperoni - salame especial condimentado com páprica -, servidas sobre mussarela, molho de tomate e tiras de requeijão) e Calábria (deliciosas fatias de calabresa acompanhadas de cebola, mussarela especial Pizza Hut e tiras de requeijão).

As lojas Pizza Hut estão operando seguindo todos os protocolos para oferecer uma experiência segura. A rede trabalha com os mais rígidos padrões de higiene, limpeza e cuidados que vão desde a produção até a entrega das pizzas. Para conferir mais informações, acesse www.instagram.com/pizzahutbrasil.
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Hut Box da Pizza Hut
Sobre a Pizza Hut

A Pizza Hut, maior rede de pizzaria do mundo, está no Brasil desde 1989. No país a Pizza Hut faz parte da IMC - International Meal Company - empresa também detentora das marcas KFC, Frango Assado, Viena, Olive Garden, entre outras.

Saiba mais sobre a Pizza Hut Brasil
Site: www.pizzahut.com.br
Instagram: www.instagram.com/pizzahutbrasil
Facebook: www.facebook.com/pizzahutbrasil

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170 mães da Vila Torres recebem 2,5 toneladas de alimentos da Corrente de Esperança Condor

Com a pandemia, diversas mães da Vila Torres, de Curitiba, acabaram perdendo os seus empregos e passaram a viver exclusivamente de doações. Uma das moradoras do bairro, Mara Aparecida, mora com seu esposo e neto de 11 anos e conta que a situação está bem difícil para a sua família. “Meu netinho é cadeirante, estamos sem fonte de renda e se não fossem as doações não sei como estaríamos vivendo. Agradeço muito, pois vou poder ter um Dia das Mães mais farto e mais feliz”.

Além de Mara, outras 169 mães da Vila Torres receberam uma cesta de alimentos da Corrente de Esperança Condor, neste dia 6 de maio, na Capela Nossa Senhora Aparecida. A ação, que é viabilizada em parceira com os fornecedores da rede, está doando 251.203 kg de alimentos, o equivalente a mais de 21 mil cestas e R$ 1.041.573,51. Os alimentos estão sendo repassados para todas as cidades onde o Condor atua.

Para a comunidade da Vila Torres, a rede doou 2,5 toneladas de alimentos, distribuídas em 170 cestas para as mães selecionadas pelo Padre Parron, da Congregação Missionário do Santíssimo Redentor. "Com a pandemia, tivemos muitas famílias sem ter nem o necessário para comer e essa doação do Condor vem nos ajudar no combate à fome", disse Parron.

“O Condor decidiu criar uma corrente que ajude a população a passar por essas dificuldades com mais esperança e tranquilidade e esta entrega é uma forma que encontramos para demonstrar toda a nossa gratidão pelas mães, além de proporcionar um dia mais farto e alegre para elas”, disse o diretor de operações do Condor, Maurício Bendixen.

O Condor já entregou 198.532 kg de alimentos para 16 municípios e ainda vai realizar outras entregas para as demais cidades onde a rede tem loja.

Segue relação das cidades beneficiadas pela Corrente de Esperança Condor até agora:
Almirante Tamandaré – 2,5 toneladas e 10 cilindros de oxigênio
Piraquara – 6 toneladas
Araucária – 6 toneladas
Campo Largo – 7 toneladas
Colombo – 7.275 kg
Curitiba – 60 toneladas
São José dos Pinhais – 10.818 kg
Fazenda Rio Grande – 4.139 kg
Pinhais – 5.354 kg
Lapa – 4.229 kg
Provopar Estadual – 10.152 kg
Mafra – 6 toneladas
Paranaguá – 7 toneladas
Castro – 8,5 toneladas
Ponta Grossa – 19.108 kg
Joinville - 23.817 kg
Jaraguá do Sul – 6 toneladas
Provopar Campo Magro – 1.951 kg
Paraná Cultura – 189 kg
Vila Torres – 2,5 toneladas

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PRESENTES VEUVE CLICQUOT PARA O DIA DAS MÃES

Celebrado desde 1932 no segundo domingo de maio, o Dia das Mães é sempre uma data especial. Por isso, nada melhor do que presentear com uma garrafa de champagne, seja ele Brut ou Rosé, ou até mesmo servir durante o almoço do próximo dia 9 de maio. A Maison Veuve Clicquot sugere presentes para surpreender na data:

VEUVE CLICQUOT ROSÉ

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Criado pela Madame Clicquot em 1818 ao fazer a assemblage de vinhos tintos e vinhos brancos, representa uma extraordinária assinatura da Maison. A combinação perfeita das uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. (Garrafa 750ml: R$ 580,00)

CLICQUOT TAPE
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Inspirada nas fitas de áudio da década de 60, a edição limitada Clicquot Tape chama atenção por sua irreverência e estilo próprio. Perfeita como objeto decorativo! Ela acompanha uma garrafa de Veuve Clicquot 750ml. (Embalagem Tape + champagne: R$ 600,00)

LA GRANDE DAME

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Criado para homenagear a grande dama de Champagne, a Madame Clicquot. Produzido apenas em anos de safras excepcionais, é considerado um dos melhores champagnes do mundo por revelar a força que moveu a lendária Barbe-Nicole Ponsardin. (Garrafa 750ml: R$ 1.240,00)

CLICQUOT RICH

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O champagne perfeito para preparar drinks refrescantes. A maneira divertida e prática de consumir champagne em qualquer lugar. Basta adicionar a uma taça bojuda pedras de gelo e algum ingrediente, como abacaxi, lascas de laranja, fatias de pepino ou hortelã, e completar com Clicquot Rich bem gelado. (Garrafa 750ml: R$ 615,00)

Moët Hennessy: (11) 3062-8388
www.veuveclicquot.com

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Curitiba abre inscrições para evento nacional de batalha de rimas

Versão brasileira do famoso Red Bull Batalla terá Kamau no júri e interessados podem se inscrever de modo online

Red Bull Batalla reuniu público de 14 mil pessoas em 2019 e teve ingressos esgotados em menos de 24 horas (Crédito: Gianfranco Tripodo/Red Bull Content Pool)

Fortes nomes do rap reunidos, 14 edições históricas na conta, importante fortalecimento da cena e uma grande comunidade engajada, que somou 17 mil inscritos em um único ano - são nessas características do maior torneio de rap mundial, Red Bull Batalla, que a versão nacional do evento, o Red Bull FrancaMente, se inspira. Adaptado com exclusividade à língua portuguesa, a batalha de rimas chega à sua segunda edição no País e oferece aos fãs de rap a possibilidade de mostrarem sua arte ao Brasil inteiro. Por meio de um aplicativo exclusivo, residentes da capital paranaense podem se inscrever na competição e interagir com MCs de diferentes localidades.

Com grandes referências do cenário do rap compondo a banca de jurados, os participantes terão a responsabilidade de criar seu melhor improviso para convencer Kamau, Slim e Mamuti que devem avançar de fase. Os 32 melhores MCs que passarem para as qualificatórias, serão avaliados pelos rappers no comando dessa segunda etapa: Clara Lima e Max B.O.

Na primeira edição do evento, em 2018, MC Toddy, agora conhecido como WinniT, foi o vencedor que mandou melhor na improvisação e conquistou o favoritismo de Kamau. Desde então, tem evoluído cada vez mais na cena e, neste ano, lançou o seu primeiro EP.

“Acredito que tudo o que aconteceu na minha estruturação como MC se deu muito após a participação - nem me refiro à vitória em si - no Red Bull FrancaMente e aproximação com o Kamau. Até o evento, minha mentalidade não era tão ampla se tratando de batalhas de rima e nem mesmo sobre a minha profissionalização como artista. Para esse ano, espero que todos os envolvidos venham na mesma gana de realizar mais que uma batalha, e sim um show de rimas. Ao pegar no microfone, vale lembrar que cada um é dono da sua verdade e do tamanho da sua vontade”, conta WinniT.

Saiba como participar do Red Bull FrancaMente
Nesta primeira etapa, o participante deve:

1. Baixar o aplicativo Red Bull FrancaMente, disponível para os sistemas Android e iOS
2. Criar um login para entrar na plataforma
3. Gravar um vídeo fazendo o seu improviso, com as palavras que serão sugeridas na plataforma.
4. Todas as rimas serão avaliadas pelo júri, que selecionará os 32 melhores MCs para avançar à fase de qualificatórias.
5. Após isso, os selecionados avançam na competição e serão informados dos detalhes das próximas etapas.

Fique de olho nas datas!
Em 2021, o Red Bull FrancaMente conta com fases de inscrições, qualificatórias e final nacional. Confira, abaixo, as principais datas para não perder nada do evento:

28/04 a 16/05: Inscrições
25/05: Anúncio dos classificados para a fase de qualificatórias
31/05 a 06/06: Qualificatórias regionais
24/06: Anúncio dos classificados para a fase final por meio de Live especial na Twitch
Julho: Final nacional

De onde nasceu o Red Bull FrancaMente
A Red Bull Batalla é o maior evento de rap do mundo e acontece em países de língua hispânica. Ao longo de suas 14 edições, criou uma engajada comunidade ao redor do mundo, reunindo público de mais de 14 mil pessoas em um único ano, e revelou nomes como Aczino, mexicano tetracampeão nacional do evento e o único a vencer uma final nacional fora de seu país e Rapder, atual campeão internacional, que também tornou-se referência no México. O evento ainda inspirou batalhas adaptadas ao idioma local em outros países, como Japão, França, Rússia e também o Brasil - que este ano estende o Red Bull FrancaMente à Portugal, onde os lusitanos se reunirão, no mesmo formato, para disputar no segundo semestre do ano.

E MAIS:
>Acompanhe os bastidores da 14ª edição de Red Bull Batalla, em 2020, assistindo ao documentário Imparables, disponível na Red Bull TV. Caso queira reproduzir o conteúdo em seu site, basta inserir o seguinte código embed:

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Dia das Mães: aprenda a preparar a clássica sobremesa Pavlova com sorvete

Fácil de fazer, deliciosa receita promete tornar ainda mais especial
o almoço de domingo

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São Paulo, maio de 2021 - Está certo que todos os dias são delas, mas um em especial está reservado para homenageá-las e expressar todo o carinho, admiração e amor que elas merecem: o Dia das Mães. E para comemorar esta data, que tal surpreender no almoço de domingo com a releitura de uma sobremesa clássica da confeitaria, na versão com sorvete: a Pavlova Gelada.
Fácil de preparar, esta irresistível receita de sobremesa elaborada pela Specialitá, marca de produtos premium da Duas Rodas para o mercado de gelatos comestíveis, promete arrancar suspiros de alegria e satisfação.
Agora, confira como preparar a receita.

PAVLOVA GELADA
Ingredientes disco de merengue:
100g de clara de ovos
160g de açúcar refinado ou cristal

Modo de preparo:
1. Forre uma forma com uma folha de papel manteiga ou papel alumínio, Reserve.
2. Em um bowl, misture as claras e o açúcar.
3. Leve ao banho-maria, misturando delicadamente até atingir 50ºC ou até que os cristais de açúcar estejam dissolvidos.
4. Transfira para a batedeira e bata em velocidade alta até o ponto de merengue firme.
5. Sobre a forma forrada, forme um disco com este merengue de aproximadamente 22cm de diâmetro, deixando as bordas do disco ligeiramente mais altas.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 130°C por aproximadamente 40 minutos.
7. O ponto ideal do merengue é que fique crocante por fora e levemente cremoso por dentro.
8. Aguarde o merengue esfriar.

Ingredientes cobertura:
- 700g (ou 5 bolas médias) de sorvete sabor cream cheese ou iogurte grego
- 150g Variegato Frutas do Bosque Specialitá
- frutas vermelhas in natura (morango, mirtilo, amora, etc)

Modo de preparo:
Preencha primeiro a base do disco de merengue com Variegato Frutas do Bosque Specialitá e depois com sorvete sabor cream cheese ou iogurte grego.
Para finalizar, decore a Pavlova com o Variegato Frutas do Bosque e adicione mais frutas, mas para isso não se esqueça de sempre envolver as frutas no variegato, assim, elas ficam macias mesmo depois de congeladas.
Transfira a Pavlova Gelada para uma embalagem de bolo ou torta média. E sirva em seguida.

Sobre a Duas Rodas:

Presente em mais de 30 países, a Duas Rodas atua há mais de 95 anos na fabricação de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Specialitá, Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e São Paulo), quatro na América Latina (Argentina, Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center. Sustentabilidade é uma das estratégias de atuação da empresa, que conta com produtos com certificações internacionais Kosher, Halal, Produtos Orgânicos e Fair for Life, além de FSSC 22000 e SMETA.

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NH Curitiba The Five prepara experiência gastronômica excepcional para o Dia das Mães

O Trinitas, conceituado restaurante do hotel, apresenta cardápio especial para um
domingo delicioso com a família

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São Paulo, 05 de maio de 2021 - O Dia das Mães está chegando e muitos estão na procura de maneiras para mimar a principal pessoa de suas vidas. Um momento de folga para descontrair e relaxar é o presente ideal para as mamães aproveitaram e curtirem com toda a família.

No Restaurante Trinitas, localizado no NH Curitiba The Five, a data se torna em uma celebração deliciosa com o Almoço Especial de Dia das Mães. Com gastronomia excepcional, o restaurante preparou um menu degustação elaborado pelo Chef Silvonei Souza, com 3 tempos - entrada, principal e sobremesa.

Entre os pratos, destacamos o saboroso Tornedor de Filé Mignon com Bacon, Conchiglione aos Quatro Queijos e Coulis de Mostarda Dijon e o Filé de Salmão Grelhado com Risoto de Palmito, Tomate Confitado e Mini Rúcula. Há também opção para os vegetarianos e opção Kids. O almoço é finalizado docemente com Display de Pâtisserie com Pudim de Tapioca, Brownie de Castanhas e Dueto de Cocadas de Maracujá e Frutas Vermelhas. Para reservas e mais informações: nhcuritibathefive@nh-hotels.com ou +55 41 3434-9400.

E para as mamães que não podem sair no momento, o hotel também preparou um menu especial para ser adquirido pelo iFood ou para retirada, com menu composto por opções para o almoço e jantar de Dia das Mães, repleto de iguarias, como carnes, frutos do mar, vegetarianos, massas e sobremesas.

Confira abaixo o cardápio:

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Pacotes Beauty & Relax

Para os que desejam surpreender ainda mais suas mães, o NH Curitiba The Five oferece os pacotes Beauty & Relax para proporcionar a elas um momento ideal para si. Com hospedagem, café da manhã e jantar ou almoço para duas pessoas, eles incluem também serviços que focam no bem-estar e amor-próprio para cada uma.

No Pacote Relax, o propósito é cuidar da mente e do corpo em um momento de desconexão da rotina. Nele, é oferecido uma massagem relaxante de 55 minutos no Tanmatra Spa do NH Curitiba The Five. Durante o tratamento, as mães encontrarão um ambiente sereno e ideal para descontração, em um espaço caracterizado pela mistura contemporânea da arquitetura do hotel com toques sofisticados da cultura tradicional indiana.

Para realçar a beleza delas, o Pacote Beauty inclui os serviços de hidratação, escova e manicure do Boho Art & Beauty, renomado salão localizado no complexo The Five. O cuidado com o visual melhora o humor, provoca um sentimento de satisfação e pode refletir em uma melhora na autoestima.

Garantindo a segurança a todos, a marca redefiniu a experiência do cliente com base no programa Feel Safe at NH, que será aplicado em todos hotéis da rede. Conheça o protocolo de segurança completo: http://www.nh-hoteles.pt/destaques/feel-safe

Termos & Condições - Menu Degustação Dia das Mães
Valores: Adulto - R$ 90,00 + 10% por pessoa | Kids - R$ 35,00 + 10% por Pessoa
Horário: a partir das 12h

Termos & Condições - Pacotes Beauty & Relax
Oferta Pacote Relax: R$ 410,00 + 15% (apto categoria standard), inclui hospedagem, café da manhã, jantar ou almoço para duas pessoas + 01 massagem relaxante de 55 minutos para uma pessoa no Spa Tanmatra
Oferta Pacote Beauty: R$ 460,00 + 15% (apto categoria standard), inclui hospedagem, café da manhã, jantar ou almoço para duas pessoas + hidratação, escova e manicure para uma pessoa no Salão Boho Art & Beauty
Validade para compra: até 31 de maio de 2021
Prazo para utilização: até 30 de junho de 2021

Serviço
Endereço: Rua Nunes Machado, 68 - Batel | Curitiba - PR
E-mail: nhcuritibathefive@nh-hotels.com
Telefone: +55 41 3434-9400
Site: www.nh-hoteles.pt/hotel/nh-curitiba-the-five
Instagram: @nhhotelsbrasil

Sobre NH Hotel Group
O NH Hotel Group é uma operadora multinacional consolidada e uma das principais empresas hoteleiras do mundo, que opera cerca de 400 hotéis com quase 60.000 quartos em 30 países na Europa, América, África e Ásia. Desde 2019, a Companhia tem trabalhado em conjunto com a Minor Hotels na integração de suas marcas de hotéis sob o mesmo chapéu corporativo com presença em mais de 50 países no mundo.

Sobre a Minor Hotels
A Minor Hotels é proprietária, operadora e investidora em hotéis a nível internacional, contando atualmente com 516 unidades em funcionamento. A Minor Hotels explora entusiasticamente novas possibilidades no mercado hoteleiro, com um portfólio diversificado de hotéis projetado de forma inteligente para atrair diferentes tipos de viajantes, tendo em conta novas paixões e necessidades pessoais. Através das marcas Anantara, Avani, Oaks, Tivoli, M Collection, NH Collection, NH, nhow, Elewana, Marriott, Four Seasons, St. Regis, Radisson Blu e unidades da Minor International, a Minor Hotels está presente em 53 países distribuídos pela região da Ásia-Pacífico, Médio Oriente, África, Oceano Índico, Europa e América do Norte e do Sul.

Com planos de expansão das marcas existentes e de crescimento por aquisições estratégicas em novos mercados, a Minor Hotels tem a visão de um mundo mais apaixonante e interligado. Para mais informações, consulte www.minorhotels.com.

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Para compartilhar: Outback lança versões tamanho família de massas icônicas

Clássicos da marca agora servem até quatro pessoas e estão disponíveis no delivery ou To Go

Depois do sucesso de Mates Box, uma caixa gigante, com porções generosas de ícones da marca, agora chegou a vez do Outback investir nas massas. A rede de restaurantes apresenta novidades que prometem fazer sucesso entre os consumidores, que a partir de agora podem pedir as versões tamanho família do Ribs Macn' Cheese e do Steakhouse Pasta, duas massas muito pedidas do menu.

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Feitos para compartilhar e ideais para servir até quatro pessoas, o clássico Ribs Macn' Cheese Família (R﹩ 129,90), é preparado com macarrão caracolino ao molho de creme de queijos e toque de molho Alfredo, com crumble do nosso crouton e salsinha, e finalizado com a deliciosa Ribs on the Barbie desfiada com molho barbecue. Já o Steakhouse Pasta Família (R﹩ 139,90), é composto por fettuccine, champignons salteados, tomates frescos, cortes de filet mignon, refogado com um toque de vinho Chardonnay e black Pepper.

As versões tamanho família estão disponíveis para pedidos realizados via iFood, no delivery ou To Go, para retirada em uma das unidades da marca, enquanto durarem os estoques.

Sobre o Outback Steakhouse

O Outback Steakhouse possui 111 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esportes, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin' Brands, que com ainda com as marcas Abbraccio e Aussie Grill no país.

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KFC relança Batata Secreta para retirada no balcão e delivery

Novidade poderá ser pedida nas versões individual, combo e Wow Box

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Após o sucesso de vendas em 2020 no Brasil, o KFC, maior rede de frango frito do mundo, traz novamente ao cardápio um dos acompanhamentos mais pedidos pelos consumidores, a Batata Secreta, batata frita crocante e temperada com a Receita Secreta, preparada com 11 ervas e especiarias secretas do Coronel Sanders.

A novidade de 115g será vendida em três versões: individual, combo e Wow Box e está disponível em todas as unidades da rede a partir do dia 05 de maio. O relançamento poderá ser pedido para retirada no balcão ou delivery.

“Nosso objetivo é oferecer sempre a melhor experiência para os nossos consumidores e a batata secreta é a opção ideal para comer sozinho ou compartilhar com a família”, comenta Jeronimo Junior, diretor-geral do KFC Brasil.

Para pedir pelo aplicativo, basta baixar o app do Uber Eats, Ifood ou Rappi e procurar a marca KFC. Consulte a unidade mais próxima da sua casa no site www.kfcbrasil.com.br/lojas.

Sobre o KFC

O KFC - Kentucky Fried Chicken - é uma rede de restaurantes norte-americana criada em 1952 pelo Coronel Harland Sanders, em Kentucky, nos EUA. A Receita Secreta do delicioso frango – grande sucesso feito à base de 11 ingredientes secretos – está trancada num cofre em Louisville, no Kentucky.

Saiba mais sobre o KFC:

Site: www.kfcbrasil.com.br

Facebook: www.facebook.com/KFCBrasil

Instagram: www.instagram.com/kfcbrasil

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Dia das Mães com Nespresso: marca oferece experiência completa ao consumidor

Descontos imperdíveis de até 20%, e diversos pontos de compra online - marca oferece melhores opções para aprimorar a experiência dos clientes em maio

A Nespresso, pioneira na produção de cafés de alta qualidade sustentável, inicia esta semana sua campanha de Dia das Mães, para mostrar que compartilhar momentos especiais com café é também uma maneira de demonstrar carinho. Para além de oportunidades e ofertas especiais com descontos imperdíveis de até 20% em máquinas, a marca vai celebrar uma das datas mais queridas do ano oferecendo acessórios como presente especial na compra de cafés. Além disso, a Nespresso preparou uma verdadeira experiência online para os apaixonados pela bebida - desde chat virtual, até uma Masterclass exclusiva com dicas e receitas, as possibilidades atenderão as necessidades para os consumidores durante o mês de maio, um dos meses mais celebrados do ano em diversas regiões do Brasil.

Com a proposta de aprimorar ainda mais a experiência em todos os canais oficiais da marca como WhatsApp e site, clientes Nespresso de todo Brasil poderão acompanhar, via streaming ao vivo uma aula na "Boutique em Casa", disponível no site da marca. Com o objetivo de oferecer uma vivência semelhante ao que o consumidor tem nas Boutiques físicas, a página proporciona atendimento e conteúdo personalizado em tempo real. O formato faz parte de uma expansão estratégica de diversos pontos de contato com consumidores da marca.

"Considerada uma das datas mais queridas do ano, o Dia das Mães é um importante período em volume de vendas. Como Nespresso queremos proporcionar uma experiência completa, não só para o consumidor, como também para a família toda. Para isso, vamos adotar frentes omnichannel em nossa estratégia de negócios para esse ano, e além das ofertas, os nossos consumidores terão acesso a presentes especiais na aquisição de alguns itens da marca. O público também poderá acessar a plataforma Boutique em Casa, para ter ainda mais contato com o universo Nespresso", explica Marcos Djinishian, Head de Marketing da Nespresso no Brasil.

Confira abaixo um descritivo das ações e aproveite esse período:

Dia das Mães Nespresso

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Oportunidades em cafés*

• Compre 100 cápsulas, ganhe um porta cápsulas VIEW Cubo

• Compre de 200 a 290 cápsulas de qualquer café e ganhe um par de xícaras VIEW Espresso

• Compre a partir de 300 cápsulas de qualquer café e ganhe um quarteto de xícaras VIEW Espresso & Lungo
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Facilidades em máquinas*

• Modelo Inissia 20%off o De R$ 559 por R$ 447,00 *Todos os modelos de máquinas darão direito a R$ 450 em cafés, sendo 80 cápsulas e 2 meses grátis de assinatura Nespresso. A ação de créditos acontecerá até o final de setembro por meio dos canais oficiais da marca. Consulte termos e condições em www.nespresso.com • Modelo Inissia 20%off
o De R$ 559 por R$ 447,00
*Todos os modelos de máquinas darão direito a R$ 450 em cafés, sendo 80 cápsulas e 2 meses grátis de assinatura Nespresso. A ação de créditos acontecerá até o final de setembro por meio dos canais oficiais da marca. Consulte termos e condições em www.nespresso.com

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Boutique em Casa | Masterclass gratuita

Para celebrar a data, a marca, que incentiva o lado barista de seus consumidores, promoverá duas apresentações no dia 09, às 15h com dicas para o melhor uso das máquinas Nespresso e às 17h falando sobre os sabores de sua linha original. As Masterclasses, gratuitas e online, são aulas que acontecem na Boutique em Casa, o serviço de interação com Coffee Experts, via streaming, hospedado dentro do site da marca e exclusivo para o mercado brasileiro. Na oportunidade, apreciadores de cafés poderão tirar dúvidas e aprender receitas e harmonizações com um especialista da marca.

O projeto traz o conceito Live Store, seguindo a diretriz da Nespresso de aliar ao processo de compra muito conteúdo, interação e entretenimento. Os Coffee Experts da marca realizam uma verdadeira consultoria com os consumidores; mais do que sugerir produtos, são apresentadas receitas, harmonizações com café e informações sobre os lançamentos e ofertas disponíveis, ao vivo, ou nas respostas via chat disponível na página. A plataforma traz ainda todo o conteúdo de MasterClasses, cursos e workshops da Nespresso.

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Atendimento 24h - Chat e telefone

Por meio do chat disponível no site da marca ou através do telefone 0800 7777 737, a Nespresso disponibiliza a consultoria de um Coffee Experts para o esclarecimento de dúvidas sobre as oportunidades do Dia do Consumidor. Para além do serviço, os Coffee Experts também estão aptos a realizar sugestões de harmonizações e receitinhas com a bebida.

Compra por plataformas | WhatsApp, Ifood e Rappi
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A marca ainda estará disponível nos principais aplicativos de delivery, além de contar com um atendimento exclusivo para compras via WhatsApp.

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Novidade | Sistema Vertuo
Aproveite a data para presentear a sua mãe com a nova Nespresso Next Vertuo, a mais recente e exclusiva tecnologia da marca que permite a extração de estilos diferentes de cafés em tamanhos maiores e um crema extremamente generoso. O novo sistema Vertuo e seus cafés ficaram disponíveis no dia 26 de abril nos canais oficiais da marca - nas Boutiques, no site, no aplicativo ou pelo telefone 0800 7777 737.

O Dia das Mães Nespresso começa oficialmente no dia 26 de abril e vai até o dia 09 de maio. As ações contemplam possibilidade de parcelamento em 10 vezes sem juros.

Sobre a Nespresso

A Nespresso é pioneira em café em porções individuais da mais alta qualidade sustentável. No Brasil desde 2006, conta com 33 Boutiques e cerca de 700 colaboradores nas principais cidades do país. A linha doméstica da marca oferece 29 variedades de cafés, além de máquinas e acessórios para uma experiência completa. Já a linha Nespresso Profissional apresenta 15 cafés e máquinas adequadas para estabelecimentos de alta rotatividade, como hotéis, restaurantes e empresas. Por meio do compromisso The Positive Cup™, a Nespresso atua na gestão sustentável do café, do alumínio e em práticas relacionadas ao clima. No Brasil, a marca tem investido no sistema de reciclagem de cápsulas e possui mais de 200 pontos de coleta. Todas as informações sobre a Nespresso e o compromisso com sustentabilidade podem ser encontradas no site no site www.nespresso.com.

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Trem de luxo volta a operar em comemoração ao Dia Das Mães

Serra Verde Express apresenta o primeiro "Expresso Classique" do ano com jantar, música ao vivo e atrações; passeio acontece dia 7 de maio

Para celebrar o Dia das Mães de forma segura e diferente, o Expresso Classique volta a operar em Curitiba. O passeio noturno com jantar de alta gastronomia no trem de luxo da Serra Verde Express reabre com programação especial na sexta-feira, 07 de maio. A comemoração conta com jantar completo (salada, entrada, prato principal e sobremesa) servido dentro dos vagões sofisticados e nostálgicos, cuja decoração remete à década de 1930. A programação tem início às 19h30, com uma recepção cultural e welcome drink na Passarela das Artes, localizada na Plataforma da Estação Ferroviária de Curitiba. A apresentação de música ao vivo completa a experiência no charmoso universo ferroviário.

Quem assina o menu da noite é o chef Felipe Leite, do Salgemma Gastronomia. O restaurateur, que desde 2007 é referência para eventos e catering em Curitiba, enriquece a edição com pratos selecionados e desenvolvidos especialmente para a noite. “É um pacote completo de elegância, cultura e diversão. A primeira edição do ano foi desenvolvida e preparada pensando nas mulheres, mães e guerreiras e em suas famílias. São muitos elementos fundamentais para a experiência ser enriquecedora e o menu exclusivo é um dos grandes diferenciais da noite", revela o diretor geral da Serra Verde Express, Adonai Aires de Arruda Filho. As mães presentes participam ainda do sorteio de uma obra da coleção "A arte, a natureza e o homem", do arquiteto e paisagista curitibano Wilson Pinto.

Rígidos protocolos de segurança e capacidade reduzida, com mesas alternadas, garantem a segurança dos passageiros durante toda a comemoração. Além do distanciamento social, há a obrigatoriedade de uso de máscara em passageiros e colaboradores, disponibilização de álcool em gel, medição de temperatura e equipamentos de alta tecnologia para sanitização. O jantar é servido às 20h40, acompanhado de apresentação musical. O desembarque dos passageiros acontece às 22h30, na Plataforma da Estação Ferroviária de Curitiba. Com ocupação de 50% da capacidade, as vagas são limitadas. Mais informações estão disponíveis no site da Serra Verde Express.

Cardápio

Entrada (duas opções para escolher): Quinoa com crisps de espinafre e castanhas ou Creme de macaxeira com queijo coalho e brunoise de bacon.
Salada Brasileira: Camarão, pupunha, banana da terra e castanha do Pará.
Principal Carne: Mignon caramelizado ao molho de cebola acompanhado de Sofioti de brie com damasco ao Molho Alfredo.
Principal Peixe: Peixe na crosta de ervas acompanhado de risoto de beterraba (com leve toque cítrico) e Grana Padano.
Principal Vegetariano: Sofioti de brie com damasco ao molho Alfredo acompanhado de Mix de cogumelos.
Kids: Salada colorida, arroz, filé e fritas.
Sobremesa: Cheese Cake com calda de frutas vermelhas

Sobre a Serra Verde Express

Em operação desde 1997, a Serra Verde Express é uma empresa referência em operações turísticas ferroviárias no Brasil. Com sede em Curitiba (PR), tem a concessão dos trens turísticos na ferrovia Paranaguá - Curitiba. Em 2008 lançou o primeiro trem de luxo nacional. De acordo com o jornal britânico The Guardian e o americano The Wall Street Journal, tem um dos 10 passeios de trem mais espetaculares do mundo. Operadora oficial da Grande Reserva da Mata Atlântica, proporciona ao público uma experiência imersiva cultural e voltada ao meio ambiente. Integrante do Núcleo de Turismo da Holding Higi Serv, transporta anualmente mais de 200 mil pessoas no trecho Curitiba - Morretes, além de ser a maior operadora de serviços de receptivo em Curitiba e no litoral paranaense. Em 2020, inaugura o Trem Republicano, que opera no trecho Salto - Itu, no estado de São Paulo.