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A importância dos queijos italianos para a pizza napolitana perfeita

Entre os ingredientes frescos previstos pela Associazione Verace Pizza Napoletana estão três tipo de queijos: fior di latte, mozzarella de búfala e mozzarella STG

CURITIBA, 22/02/2023 – Símbolo da gastronomia italiana, o estilo napolitano de fazer pizza surgiu no século XVIII, em Nápoles, e se tornou um Patrimônio Imaterial da humanidade em 2017, pela Unesco. Desde então, para uma pizza ser considerada verdadeiraente napolitana, é preciso seguir regras rígidas e usar exclusivamente os produtos previstos pela Associazione Verace Pizza Napoletana.

Entre os ingredientes frescos permitidos estão três tipo de queijos: fior di latte, mozzarella de búfala e mozzarella STG. “No Brasil, vemos muitos estabelecimentos utilizando a mozzarella industrializada, produzida com aditivos químicos, para aumentar a validade e reduzir custos. Contudo, o uso da mozzarella fresca vem tomando proporções globais devidos às suas diversas vantagens, entre elas o sabor incomparável, digno de uma vera napolitana”, aponta Angelo Martiriggiano, especialista em queijos e sócio proprietário da Mozzarellart, principal casa de queijos autenticamente italianos no Sul do Brasil.

Nascido na Itália, o especialista explica que, para seguir à risca as técnicas italianas, os queijos devem ser produzidos manualmente, sem qualquer tipo de conservantes ou estabilizantes. Além disso, o tipo de leite escolhido pode variar de acordo com a região da Itália. “A mozzarella fior di latte é feita com leite de vaca holandesa, que tem de 3,4 a 4% de gordura, enquanto a mozzarella de búfala é feita com leite de búfala asiática, que pode ter mais de 8% de gordura”, diz. “O fato de utilizarmos o leite de vaca vem da origem do nosso estilo de queijaria, tradicional da região da Puglia e famoso em toda a Itália, enquanto o leite de búfala é mais utilizado na região da Campania”, complementa.

Para o chef Beto Madalosso, que comanda o Madá, principal pizzaria napolitana de Curitiba (PR), a mozzarella fior di latte oferece o ponto ideal ao preparo. “Seu trunfo está na cremosidade, no forte sabor de leite e no frescor do produto artesanal”, afirma. “Nós a utilizamos como base nas pizzas da casa, em especial a Margherita DOP, que recebe a sigla de Denominação de Origem Protegida, uma certificação da União Europeia que garante a origem e a tradição dos ingredientes”, conta.

Mas não é só na pizza que os queijos frescos fazem sucesso. No cardápio do Madá eles estão presentes desde as entradas até as sobremesas. “Como tudo na gastronomia italiana, ingredientes de qualidade e tradição devem sempre estar lado a lado. A burrata com pesto, focaccia e tomatinhos é uma das opções mais elogiadas pelos clientes. Além disso, a ricotta fresca é a estrela da sobremesa cannolo, que combinada com chocolate 70% e pistache oferece um sabor incrível”, finaliza o chef.

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Pizza sem culpa: empresa brasileira oferece versão saudável e sem glúten que pode ser consumida todos os dias

Com uma receita leve e produzida com ingredientes selecionados de alta qualidade, a Cheiro de Vida torna realidade o desejo de comer pizza sem sair da dieta

CURITIBA, 23/02/2023 – Não há segredo, fórmula milagrosa ou método alternativo, a chave para um estilo de vida saudável vem da combinação entre prática de exercícios físicos e alimentação equilibrada. Embora sejam deliciosos e bastante atrativos, o consumo excessivo de alimentos gordurosos e calóricos podem levar a obesidade e doenças crônicas associadas, além de refletir negativamente na disposição e bem-estar. Mas como manter uma dieta balanceada sem abrir mão de alimentos saborosos como a tão amada pizza? A Cheiro de Vida, empresa brasileira especializada em gastronomia sem glúten e low carb, trouxe uma solução criando aquilo parecia impossível: uma pizza saudável.

Pensada tanto para aqueles que são adeptos de esportes e precisam manter uma rotina de nutrição equilibrada, quanto para quem está em busca de hábitos mais saudáveis, as pizzas da Cheiro de Vida são a opção ideal para quem quer perder peso e atingir a longevidade com qualidade de vida sem sacrificar o prazer de uma refeição saborosa. O cardápio da marca conta com pizzas e quiches produzidas com ingredientes selecionados para maximizar os nutrientes. “Manter uma dieta benéfica ao organismo não precisa ser um sacrifício. Nossas pizzas são baixas em carboidratos, calorias e gorduras, ou seja, podem ser consumidas todos os dias sem preocupação com o excesso de peso”, garante Alexandra Pereira, sócia e idealizadora da marca.

São sete sabores de pizza (marguerita, zucchini, mussarela, palmito, quatro queijos, frango com ervas e calabresa) e quatro de quiches (frango, calabresa, marguerita e palmito), além de pizzas veganas de marguerita, 3 queijos e gryuere com brócolis. Práticos e para consumo a qualquer hora do dia, os produtos são congelados e saem da capital paranaense para todas as cidades brasileiras chegando a mesa do consumidor sem perder o sabor, crocância e qualidade.

Os sabores também são pensados para oferecer alternativas saudáveis e que incluam os celíacos e vegetarianos. “Acreditamos nos benefícios de uma boa alimentação, e criamos um produto para colaborar de fato com esse estilo de vida”, acrescenta a empresária. “A pizza não precisa ser uma vilã da alimentação, desenvolvemos um cardápio que torna possível chegar aos 30, 40, 50 anos em forma, com o corpo e a saúde acima da média e comendo pizza”, completa Alexandra.

Todos os produtos do cardápio da Cheiro de Vida podem ser adquiridos diretamente no site da marca ou encontrados em lojas especializadas. É possível comprar tanto as pizzas recheadas quanto a somente a massa crua. Todas as massas são veganas e a marca só usa queijos sem lactose, além de focar em receitas que priorizam as proteínas.

Para mais informações sobre os produtos da Cheiro de Vida, acesse o site www.cheirodevidasemgluten.com.br.

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CHANDON estará presente na primeira edição da The Great Gatsby Party no Brasil

Com todo glamour dos anos 20, a festa desembarca na capital paulista no dia 25 de fevereiro e terá muitos brindes com CHANDON Passion e Réserve Brut

São Paulo, 23 de fevereiro de 2023 – A The Great Gatsby Party é uma festa temática dos anos 20, que já acontece em lugares como Miami, Las Vegas, NYC e Los Angeles e agora chega a São Paulo. Com expectativa de 4 mil pessoas presentes, o evento acontecerá na Arca no dia 25 de fevereiro e contará com três ambientes: área VIP, camarote e pista.

A CHANDON faz parte das mais variadas celebrações e não poderia estar de fora desta edição de estreia da The Great Gatsby Party de São Paulo. Durante toda a noite, os convidados poderão comprar os espumantes CHANDON Réserve Brut, CHANDON Passion com gelo e o drink Paixão Selvagem - elaborado com o CHANDON Passion, purê de pitaya vermelha, água de coco, espuma de gengibre e folha de limão.

Na festa, a CHANDON irá promover momentos especiais, no qual as garrafas serão transportadas pela equipe de Chandon Waiters, através do “Glorifier CHANDON”, um display personalizado e iluminado com luzes de led.

A Chandon é a primeira propriedade vinícola no Brasil a se dedicar exclusivamente a espumantes e também a primeira com certificação viticultura sustentável no vinhedo próprio em Encruzilhada do Sul. Traz em seu portfólio excepcionais rótulos, como o CHANDON Passion, espumante elaborado no Brasil para atender especialmente o paladar dos brasileiros.

O espumante carrega a qualidade assinada pela marca na complexidade de um assemblage ousado de uvas aromáticas (Moscato Canelli, Malvasia de Cândia, Pinot Noir), uma exclusividade elaborada em seu vinhedo nas Serras Gaúchas. O espumante é uma explosão de aromas e sabores que remetem às frutas tropicais como lichia, maracujá, pêssego e também traz no paladar um toque floral de rosas e flor de laranjeira. Ele é exótico e tropical! Não exige formalidade e traz um modo de consumo descontraído e casual: é On Ice! Na taça ou no copo, com algumas pedras de gelo, é um drink fácil de preparar e fácil de beber!

Já o CHANDON Réserve Brut é elaborado a partir do clássico “assemblage” de três variedades da Serra Gaúcha: Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir. O aroma do Brut apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã, pêra e um toque de abacaxi) com nuances de pão fresco e frutas secas. O espumante, que se caracteriza por sua delicada cor amarela com reflexos dourados, traz também uma espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça, além de seu “perlage” de borbulhas finas, ativas e numerosas.

SOBRE CHANDON  

CHANDON faz parte da Maison LVMH, fundada em 1959 por Robert-Jean de Vogüé, um pioneiro com visão, coragem e determinação para redefinir a categoria e criar vinhos espumantes excepcionais em terras inesperadas. Agora abrangendo quatro continentes, com vinhedos na Argentina, Califórnia, Brasil, Austrália, China e Índia, somos o maior empreendimento de espumantes do mundo e o único domínio em que o sol nunca se põe. Com base em uma rede colaborativa de dezesseis enólogos de sete nacionalidades diferentes, defendemos novos terroirs, métodos inovadores e uma visão sempre curiosa que felizmente une nossas diversas terras e povos.  

CHANDON abre um mundo de possibilidades.  

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil  
Site: www.chandon.com.br  
SAC Chandon: 11 3062-8388  

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Chef Beca Milano escolhe Curitiba para realizar seu primeiro evento de confeitaria

Beca Bake terá palestras, aulas show e competição de bolos

A renomada Chef Beca Milano do reality Bake Off Brasil desembarca em Curitiba no dia 27 de março para o “Beca Bake”, o primeiro evento idealizado por ela para unir confeiteiros e os apaixonados em fazer doces e bolos para a família. “Eu sou de São José dos Pinhais, tudo começou aqui e não poderia escolher outro lugar a não ser Curitiba para realizar meu primeiro evento. Foi aqui que eu cresci, me desenvolvi, estudei e onde tive as primeiras oportunidades. Essa é a forma que tenho de agradecer por tudo que a cidade me possibilitou”, destaca Beca.

O evento será uma imersão no universo doce da confeitaria em um dia repleto de aprendizado. Beca compartilhará sua trajetória, conversará com a plateia, além de ministrar duas aulas shows com receitas imperdíveis e fáceis, seja para fazer para a família ou para quem busca empreender. Outra grande atração é o concurso “O Melhor Bake”, que será uma oportunidade para confeiteiros amadores e profissionais demonstrarem criatividade e habilidade com a pasta americana.

Beca Milano é conhecida por fazer verdadeiras obras de arte através de seus bolos. Não seria exagero dizer que ela tem mãos de fada, afinal transforma sonhos em bolos exuberantes e inspira confeiteiros em todo o Brasil. “Eu encaro a minha visibilidade como uma missão. Se eu consigo atingir um grande número de pessoas com meu trabalho, é meu dever levar algo positivo para elas. Ao mesmo tempo que inspiro vários confeiteiros, eles me inspiram também a querer melhorar sempre”, ressalta a chef.

A artista teve seu trabalho reconhecido nacionalmente quando passou a integrar o elenco do reality “Fábrica de Casamentos”, em 2017 transmitido pelo SBT e Discovery Home & Health, onde foi encarregada de contar através de seus bolos a história do casal e surpreender a cada episódio. No mesmo ano, seu profissionalismo e doçura lhe renderam também a oportunidade de ser jurada de um programa que sempre foi fã “Bake Off Brasil- Mão na Massa”, onde imprimiu um estilo único de avaliar com críticas estruturadas que motivam os competidores a se superarem a cada episódio. Desde 2020 está à frente também do programa “Bake Off Brasil – A Cereja do Bolo”, no SBT.

Serviço:
Data: 27 de março de 2023
Local: Ópera Concept Hall - Via Veneto, 505 - Santa Felicidade - Curitiba - PR.
Horário: das 10h às 18h
Ingressos: Disk Ingressos - https://www.diskingressos.com.br/evento/4539/27-03-2023/pr/curitiba/beca-bake

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Cão Véio Curitiba, tem sim senhor

Nesta sexta-feira estive no Cao Veio, experiência gastronomica valiosa que quero dividir com você meu leitor.

Fiz imagens, mas o bom mesmo é ir conferir. #ficaadica. #superindico

Gastro pub criado pelo chef Henrique Fogaça, o vocalista do CPM22 Fernando Badaui e o produtor Marcos Kichimoto.

Um bar com uma boa variedade de cervejas, drinks e a deliciosa comida desenvolvida pelo chef Henrique Fogaça.

O gastro pub possui um clima intimista e decoração com temática canina enquanto a trilha sonora do local é composta pelo bom e velho rock n’ roll e suas diversas vertentes.

 Cao Veio : Atendem de segunda a sábado
Das 18 às 00 ( entrada e cozinha encerram as 23 horas.)

O tour O que fazer Curitiba é aceito de segunda a quinta.

O happy hour segunda as sextas 18 às 20 hrs.
 Os bolinhos matilha são os mais pedidos de todo o cardápio.
 Temos pratos vegetarianos, mas não veganos.

Não é pet friendly
 Cardápio todo criado pelo Henrique Fogaça

Terça-feira é dia de Heineken em dobro no Cão Véio, com chuva ou sem chuva! Só vem!

Rua Angelo Sampaio,1744 80420-160 Curitiba, PR

http://caoveio.com.br/

(41) 3121-2908

caoveio@caoveio.com.br

@caoveiocuritiba 

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Já imaginou um banquete medieval, que remonta a séries e filmes aqui no meio da cidade de Curitiba?

O restaurante Taverna do dragão junto com a especialista em comida histórica, Sigvor ( Cintia Leite) irão trazer toda essa imersão para seus convidados do 1° Banquete Medieval do Taverna.

Taverna do dragão é uma hambúrgueria temática estilo senhor dos anéis, conhecida pelas suas feiras medievais de muito sucesso.

Além de toda essa temática, vai ter música medieval ao vivo! Uma completa imersão.

Acontecerá no dia 22 de março na Rua Chile, 1898 - Rebouças, Curitiba

Os portões estarão abertos e entradas serão servidas a partir das 18:00!

Prepare a sua melhor vestimenta e venha ter o privilégio de participar desse nobre evento.

🎟️Garanta seus convites pelo link:
https://www.sympla.com.br/evento/banquete-medieval/1881790

Ou pelo nosso whatsapp: (41) 9 9554-7541

Valor : 165,00 (em até 12x) valor promocional até dia 08/03/23.

Os ingressos incluem, além do banquete, refrigerante e água. Mas também teremos bastante hidromel Yggdrasill poções e chopp para comprar na hora!

CARDÁPIO (haverá opções vegetarianas)

Entradas

Pão de centeio;
Repolho refogado;
Apple bacon.

Principais

Cevada cozida com ervilhas;
Cenoura caramelizada no mel;
Creme de ervilha;
Paleta suína assada;
Panceta com calda de frutas vermelhas;
Galinha mourisca;
Salada de folhas mista;
Salada Russa de beterraba.

Sobremesas

Tarte fruit - maçã;
Fatias de framboesa

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Ressaca de Carnaval no Popeyes® oferece refil do balde de frango

Nos dias 23 e 24 de fevereiro, na compra de um balde de filés, os consumidores de todo Brasil ganharão o refil do produt

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São Paulo, 16 de fevereiro de 2023 – POPEYES®, rede de fast-food mundialmente conhecida pelo seu processo único de preparo de frango frito marinado por 12 horas e empanado à mão, anuncia uma ação exclusiva para deixar a ressaca do Carnaval mais saborosa. Na quinta e sexta-feira depois do feriado (23 e 24/02), a marca vai oferecer refil do balde de filés para consumidores de todo Brasil.

No período, os clientes que comprarem o balde poderão solicitar o refil do produto e não pagarão nada a mais pelos itens. A ação é válida em todos os restaurantes POPEYES®, presentes em São Paulo, Rio de Janeiro, Goiânia, Salvador, Minas Gerais, Brasilia, Pernambuco e Curitiba. Também é possível participar da ação pelo delivery: quem pedir um balde, ganha o segundo. A lista completa de lojas e localidades atendidas pelo delivery pode ser encontrada no site da marca.

O balde POPEYES conta com filés e mini filés marinados por 12 horas e com a famosa técnica de empanamento à mão da rede, que deixa o frango muito mais crocante, realçando os sabores marcantes da marinada – diferencial que só a POPEYES® sabe fazer.

Sobre POPEYES®
POPEYES® é uma das maiores cadeias de restaurantes de frango frito e uma das marcas de fast food que mais cresce no mundo, com mais de 3 mil restaurantes nos EUA e em todo o mundo. No Brasil desde 2018, a marca é gerida pela ZAMP®, responsável por operar também os restaurantes Burger King® no país, e já conta com mais de 50 restaurantes em território nacional. Para saber mais sobre POPEYES® no Brasil, acesse o site da marca.

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De pratos locais a sugestões peruanas, Miami e Miami Beach apresentam gastronomia variada e excêntrica

Para aproveitar a estação mais florida em Miami, a instituição Greater Miami Convention & Visitors Bureau lista os melhores restaurantes ao ar livre

SÃO PAULO, FEVEREIRO DE 2023 -- Conhecida pelo sol abundante, vistas de cartão-postal e culinária diversificada, Miami e Miami Beach são destinos conhecidos pela ampla gastronomia ao ar livre. A cidade badalada conta com opções que agradam a todos os paladares.
Para aproveitar a primavera norte-americana, o Greater Miami Convention & Visitors Bureau elaborou uma lista de restaurantes ao ar livre para que todos os visitantes possam aproveitar o clima agradável desta época, além de desfrutar de refeições saborosas e variadas e colecionar experiências inesquecíveis.
As opções vão desde rooftops com vistas panorâmicas até cafés na calçada. Confira:

- La Mar by Gastón Acurio
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La Mar
Para os amantes da culinária peruana, o La Mar, do chef Gastón Acurio, oferece um menu variado, com opções de ceviches, tiraditos e carnes grelhadas anticucho. Os destaques incluem o ceviche clássico; ceviche criollo e o lomo saltado. Há também a opção de experimentar o menu de degustação do chef para provar outros itens exclusivos do restaurante. O ambiente, que oferece vista para a Baía de Biscayne e o horizonte de Miami, possui um design contemporâneo sendo um cenário perfeito para os ceviches e coquetéis especiais.

- Glass & Vine
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Glass & Vine
Localizado em Coconut Grove, perto da Baía de Biscayne, Glass & Vine tem um amplo deck ao ar livre onde é possível saborear pratos criativos do chef Giorgio Rapicavoli. É um local popular para almoço, jantar, happy hour e brunch de fim de semana. Os pratos de destaque incluem bolinhos de brócolis, crudo de peixe local e pargo a la plancha. Além dessas opções, há também as batatas fritas carbonara feitas com creme de trufas negras, bacon e queijo Grana Padano.

- Juvia
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Juvia
Com mesas internas e externas, um jardim vertical e vistas de 280° que se estendem de South Beach para a Baía de Biscayne, a cozinha deste estabelecimento requintado combina técnicas francesas com sabores asiáticos e latinos. Os destaques incluem risoto de siri com caldo de lagosta aji amarillo e aspargos verdes; robalo chileno com manteiga castanha bok choy e costelas de inspiração coreana.

- The Café at Books & Books
Os vegetarianos e veganos podem aproveitar os muitos pratos do The Café at Books & Books, uma lendária livraria independente, com muitos personagens e paredes forradas de livros. Localizado em Coral Gables, possui cadeiras e mesas de ferro forjado dentro de um pátio de estilo espanhol. O chef Allen Susser elaborou o menu destacando ingredientes locais e sazonais com sanduíches frescos e saladas, entre outras opções.

- Greenstreet Café
Coconut Grove oferece muitas opções para refeições ao ar livre e o Greenstreet Café serve café da manhã, almoço e jantar. Com mesas localizadas na calçada, é possível aproveitar o ambiente boêmio de um bairro histórico fundado na década de 1870 por artistas, intelectuais e aventureiros. O local serve porções fartas de pratos clássicos, incluindo cheeseburgers, linguini com camarão, saladas gregas e skirt steak. Uma sugestão de prato para os visitantes é o chouriço mac’n cheese que oferece uma porção grande o suficiente para dividir com todos que estiverem à mesa.

- Quinto La Huella
Apresentando uma autêntica parrilha de fogo aberto e forno a lenha, o Quinto La Huella é uma reinvenção urbana do restaurante à beira-mar do Uruguai, o Parador La Huella. Localizado na Brickell, dentro do East Miami Hotel, o local oferece opções saudáveis que são servidas em uma sala de jantar rústica e chique ou no terraço. O menu também inclui um conceito especial de sushi Raw by Quinto com sashimi, rolls, nigiris e o novo Quinto Platter.

- The Lido Bayside Grill
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The Lido Bayside Grill
Outra opção vegetariana e vegana é encontrada na Baía de Biscayne, no The Lido Bayside Grill. O restaurante à beira-mar, com guarda-sóis amarelos, oferece pratos com ingredientes locais, frutos do mar, saladas, pães e opções grelhadas e fritas. Uma dica para os visitantes é pedir o Bread Basket, uma cesta de pão Focaccia grelhado, com manteiga de tomate, molho de berinjela e queijo de cabra.

- Cecconi’s Miami Beach
Localizado em Miami Beach, este restaurante italiano é o destino ideal para café da manhã, almoço ou jantar romântico. Com assentos aconchegantes, vigas de madeira rústicas e luzes cintilantes flutuando no teto, o local oferece pratos como pizza de flor de abobrinha, com trufas e queijo de cabra até o clássico espaguete com lagosta, pimentão e tomate.

- A La Folie Café Français
A La Folie Café Français é um restaurante francês descontraído, especializado em crepes caseiros, sanduíches e saladas. Localizado em uma charmosa vila francesa, na Española Way, em Miami Beach, o café possui um extenso menu de crepes recheados salgados e doces, desde salmão e brie a coco e chocolate branco. Além disso, o local oferece sanduíches, saladas e sobremesas, como o Merguez “Habibi”, que é um sanduíche de linguiça apimentada de cordeiro, com cebola, pimentões salteados com harissa; salada french caesar e a tradicional sobremesa Ludo’s chocolate fondant, fondue de chocolate com sorvete de baunilha.

- Amare Ristorante
Restaurante italiano localizado em Miami Beach conta com um terraço ao ar livre, oferecendo aos clientes um ambiente glamouroso. O cardápio é composto por pratos típicos do sul da Itália, inspirados nos sabores de Nápoles e da Costa Amalfitana, com especialidades como o macarrão di gragnano com lagosta; agnello al Moscato di trani; costeletas de cordeiro grelhadas do Colorado e branzino al sale, robalo inteiro do Mediterrâneo assado no sal. As sobremesas incluem doces caseiros e bolos especiais, entre outras. Vale ressaltar que o Amare Ristorante tem estrela Michelin e os pratos são assinados pelo chef Cosimo Cassano.

- Naomi’s Garden Restaurant & Lounge
Localizado em Liberty City, este restaurante de comida haitiana-caribenha apresenta murais coloridos, jardins exuberantes e é conhecido por seu frango jerk, pargo (peixe) frito e conch stew. As opções para acompanhamentos incluem banana, macarrão picante gratinado, couve ou sopa de abóbora. O Naomi’s Garden oferece também muitas opções para os vegetarianos, como strogonoff de tofu e curry chick'n, entre outros.

Aproveite para conhecer mais sobre os restaurantes, gastronomia e outras novidades de Miami pelas nossas redes sociais no Instagram, Facebook e Twitter.

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Sobre o Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB):
O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) é uma organização de vendas e marketing sem fins lucrativos credenciada e independente, cuja missão é atrair visitantes para a Grande Miami e Miami Beach para lazer, negócios, reuniões e convenções. Para obter um guia de férias, visite nosso site ou ligue para 1-888-76-Miami (somente EUA/Canadá) ou 305-447-7777. Para chegar aos escritórios do GMCVB, disque 305-539-3000. Os planejadores de reuniões podem ligar para 1-800-933-8448 (somente EUA/Canadá) ou 305-539-3071 ou visitar o site Miami Meetings. Para se envolver ainda mais com a Grande Miami e Miami Beach, participe da conversa seguindo nossos canais de mídia social no Facebook, Twitter, Instagram, Tik Tok e Pinterest.

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Drinks para o verão: Tobermory Gin é opção versátil e refrescante para os dias mais quentes

Lançado para os consumidores brasileiros nos últimos meses, o gin pode ser consumido com diversos drinks refrescantes ou com diferentes especiarias

O verão chegou e, para se preparar e aproveitar as comemorações calorentas e os dias mais quentes do ano, a sugestão é o lançamento Tobermory Gin. O rótulo é o único com adição do malte fresco do uísque em sua composição, equilibrado com notas florais e frutadas, e pode ser consumido em diversos drinks refrescantes ou com diferentes especiarias.

Produzido pela Tobermory Distillery, uma das destilarias mais antigas da Escócia, o Tobermory Gin oferece um paladar completo, unindo os ingredientes cultivados na região de Mull, como o chá camellia sinensis, cascas de limão e laranja, manjericão e notas e aromas florais, que são incorporados ao gin por, no mínimo, 24 horas.

Para os dias mais quentes do verão, a marca apresenta três sugestões de drinks que evidenciam o sabor sofisticado e complexo do gin. As receitas foram criadas em parceria com a bartender e mixologista, Adriana Pino, que trabalha neste universo a pouco mais de 15 anos, além de ser vencedora da etapa brasileira do maior campeonato de coquetelaria do mundo em 2018, o World Class.

Confira abaixo o passo a passo das receitas:

Tobermory Tonic

Ingredientes:
500 ml de Tobermory Gin
200 ml de água tônica geleda
1 fatia de grapefruit
Ramo de tomilho - Gelo

Modo de Preparo
Comece o drink colocando a fatia de grapefruit na taça e o gin, espere 30 segundos para absorver cor, aroma e sabor. Em seguida adicione gelo e água tônica. Decore com o ramo de tomilho disposto em cima, adicionando um toque a mais de perfume ao drink.

Strawberry Gin Sour

Ingredientes:
50ml de Tobermory Gin
15ml de xarope de morango
20ml de suco de limão siciliano
gelo

Modo de Preparo
Bata na coquetelaria o Tobermory Gin e o suco de limão siciliano, coe para um copo com gelo e adicione o xarope de morango. Decore com uma pequena flor ou com fatias de morango.

Purple Smash

Ingredientes:
50 ml de Tobermory Gin
12 a 15 folhinhas de manjericão roxo
15 ml de limão siciliano
10 ml de grapefruit
15 ml de xarope de açúcar Gelo

Modo de Preparo
Em uma coqueteleira adicione as folhas de manjericão e macere bem. Em seguida, adicione o Tobermory Gin, suco de limão, grapefruit, xarope de açucar e bastante gelo; bata vigorosamente. Faça a dupla peneiragem para um copo baixo com uma peça única de gelo.

Tobermory Gin é importado para o Brasil pela Interfood e pode ser encontrado em e-commerces, como a Amazon e o The Gin Flavors, na TodoVino, pela loja virtual, através do telefone (11) 2602-7266 e em lojas especializadas.   

SOBRE INTERFOOD 
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo.

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ÁLVARO GARNERO VIAJA PARA A ÁFRICA DO SUL E MOSTRA AS CURIOSIDADES DO GIN NO “TBT 50 POR 1”

Viagem da equipe da Record TV ganhou desdobramentos multiplataforma e transmídia, como videocast com visão 360º da viagem, diário de bordo e podcast no R7.com e outras plataformas
No mais novo episódio do “#TBT 50 por 1”, produto transmídia do “Domingo Espetacular”, da RecordTV, Álvaro Garnero leva o telespectador para Cape Town, capital da África do Sul, e mostra as curiosidades do Gin, bebida alcoólica surgida no século VXII na Holanda e que ficou muito famosa atualmente nos bares e restaurantes ao redor do mundo, sobretudo no Brasil.

Com a ajuda de um barman local, Garnero explica as peculiaridades da bebida que, apesar de ser muito antiga, possui o aroma como característica mais marcante, e que varia de acordo com os ingredientes usados na composição, como efusão de ervas, frutas secas e pólen de flores.

O apresentador ressalta a tendência deste segmento no qual o profissional é especialista em mixologia, processo que combina sabores e ingredientes para criar drinks cada vez mais gostosos, e até concorrerem a prêmios internacionais, como um chef de cozinha.

Durante a degustação, o bartender preparou para o apresentador do “TBT 50 por 1” dois coquetéis diferentes para ele apreciar o gin, um com vinho branco, essência de flores e maracujá; e outro com licor de limão, água tônica e finalizado com sobert, um sorvete a base de água.

Confira as receitas no programa: https://youtu.be/HABm8Yx-2_A

O “#TBT 50 por 1” é um produto transmídia do “Domingo Espetacular”, da Record TV, e disponível todas às quintas-feiras nos canais digitais do R7 Multiplataforma, nas redes sociais e no site do dominical: r7.com/domingoespetacular. A cada semana, Álvaro Garnero leva o telespectador para uma viagem para um local diferente e apresenta as curiosidades das viagens de forma especial.

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Campari Bartender Competition: inscrições abertas para 2023

Em sua terceira edição, campeonato nacional terá como inspiração “a versatilidade de Campari na Coquetelaria”

Estão abertas as inscrições da terceira edição do Campari Bartender Competition, campeonato nacional que visa fomentar a mixabilidade de Campari. Após dois anos de sucesso com releituras de Negroni - que não existe sem o icônico bitter italiano - para 2023 a companhia traz um novo formato: os participantes serão desafiados a trazer inspirações com a versatilidade e a originalidade do próprio Campari.

As inscrições acontecem até 6 de março, por meio do site oficial. Neste ano, o candidato deverá enviar a receita do drink, uma foto e o conceito criativo do projeto pelo site oficial. Além disso, também deverá fazer um Reels, no Instagram, explicando qual a relação do tema escolhido com o drink. Será necessário marcar o @CampariAcademyBR, @CampariBrasil e utilizar as hashtags #CampariCompetition #RedPassion #CocktailChallenge #CampariAcademyBR #BebaComModeração #nãocompartilheesteconteúdocommenoresde18anos e manter o perfil do Instagram aberto até o final da competição. O resultado dos 15 classificados para a segunda etapa sai em 25 de março, no site oficial.

Já na segunda fase, os semifinalistas deverão desenvolver um drink capaz de harmonizar com um acompanhamento especial. E por fim, na grande final, que acontece em 7 de junho, os finalistas serão desafiados a usar a criatividade com um desafio surpresa.

Nesse ano, o grande vencedor do concurso ganhará uma viagem para Itália e poderá tornar-se embaixador da marca por um ano.

No último ano, a grande final do campeonato aconteceu no Bar dos Arcos, em São Paulo, e elegeu Daniel Estevan como o grande vencedor. Os 5 finalistas foram desafiados a criar um Negroni com um toque de brasilidade e o drink vencedor foi o Negroni Cunhã Puca, que leva cogumelo Yanomami e jambu na receita.

Sobre Campari
O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Bulldog, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

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A folia chegou! Confira cinco drinks não alcoólicos para refrescar o carnaval

Receitas saborosas e fáceis de fazer levam energia de sobra para os dias de curtição
 
Dançar, pular, se divertir. Faça chuva ou faça sol, o Carnaval é uma das épocas mais esperadas do ano, e milhares de pessoas se reúnem no país inteiro para dias de muita folia. Para aguentar a maratona de quatro dias (e, para os inimigos do fim, até mais), selecionamos cinco receitas de drinks não alcoólicos, também chamados de mocktails, com poucos ingredientes e fáceis de fazer, que vão te deixar com a energia lá no alto.

E não para por aí! Os adeptos ao dry january (ou janeiro seco), que queiram estender a pausa na bebida alcoólica por mais um tempo, ou do sober curious (movimento que promove a diminuição ou corte total) também podem escolher uma receita para chamar de sua e inovar no cardápio de drinks zero álcool.

Confira a seguir!

Crédito da foto: Fabio Piva

Refreshing Energy
- 1 lata de Red Bull Summer Edition – Sabor Morango e Pêssego
- Meio limão espremido
- 2 fatias finas de gengibre
- 1 buquê de manjericão
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo alto, adicione bastante gelo, esprema meio limão e complete com uma lata de Red Bull Summer Edition – Sabor Morango e Pêssego. Misture tudo gentilmente, adicione as fatias de gengibre e finalize com as folhas de manjericão. Por fim, adicione mais cubos de gelos da sua preferência.

Crédito da foto: Divulgação

Ginger and Cinnamon
- 90 ml de infusão de cravo, gengibre, anis e canela
- 15ml de suco de limão
- 1 lata de Red Bull Tropical Edition
- Gelo
Modo de preparo: Antes de iniciar o preparo do drink, coloque para ferver uma xícara de água com as especiarias. Após a fervura, deixe esfriar e reserve. Enquanto isso, esprema um limão e coloque em um copo junto com uma lata de Red Bull Tropical Edition. Por fim, complete com a infusão e algumas pedrinhas de gelo.

Crédito da foto: Fabio Piva

Pitaya Lemonade
- 15 ml de suco de limão siciliano
- 50 ml de água com gás
- Meia fatia de limão siciliano
- Folhas de hortelã
- 1 uma lata de Red Bull Summer Edition - Sabor Pitaya
- Gelo
Modo de preparo: Encha generosamente um copo alto com gelo. Em seguida, adicione uma lata de Red Bull Summer Edition - Sabor Pitaya, 15 ml de suco de limão siciliano e complete com água com gás. Mexa delicadamente com a colher. Finalize com meia fatia de limão siciliano e folhas de hortelã.

Crédito da foto: Felipe Gabriel

Red Bull Twist Melancia
- 4 rodelas de limão
- 2 ramos de hortelã
- 100 ml de água com gás
- 1 lata de Red Bull Melancia Edition
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo alto, coloque bastante gelo, quatro rodelas de limão e algumas folhas de hortelã. Acrescente 100 ml de água com gás e complete com uma lata de Red Bull Melancia Edition. Misture tudo com cuidado e finalize com uma rodela de limão e um raminho de hortelã no canto do copo.

Crédito da foto: Divulgação

Tea Time
- 60 ml de suco de maçã
- 1 pitada de canela
- 1 lata de Red Bull Energy Drink
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo alto, coloque primeiro o suco de maçã e depois complete com uma lata de Red Bull Energy Drink. Para dar um gostinho especial e deixar seu drink bem refrescante, finalize com algumas pedras de gelo, um toque de canela e rodelas de maçã para decorar.

Sobre o Red Bull Energy Drink

As bebidas energéticas Red Bull estão disponíveis em mais de 170 países em todo o mundo e mais de 11,5 bilhões de latas foram consumidas apenas no ano passado. Uma dose de 250 ml de Red Bull Energy Drink contém 80 mg de cafeína, equivalente a uma xícara de café expresso.

O lançamento 'Morango e Pêssego' entra para compor o time dos já conhecidos ‘Editions’ com variedades de outros sabores que são a cara do Brasil, como Coco, Açaí, Pitaya e Melancia, e entregam a mesma funcionalidade dos tradicionais Red Bull Energy Drink e Red Bull Sugar Free, versão sem açúcar do original.

Os produtos são compostos por ingredientes como cafeína, vitaminas do complexo B, água de fonte dos Alpes Austríacos e taurina - um aminoácido natural do corpo humano presente numa vasta gama de processos biológicos. Para mais informações, acesse: www.redbull.com/br-pt/energydrink.

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Ressaca: Opções deliciosas para combater a ressaca e repor os carboidratos perdidos nos dias de folia

Carnaval acabou e fica aquela ressaquinha que pede uma comida mais gostosa, não é mesmo?
Então, se o carboidrato está liberado, após tantos pulos e horas de bloquinhos e avenidas, separamos abaixo os hamburgueres mais gostosos -- e nada lights -- para você aproveitar o momento e fazer cada caloria ingerida valer a pena.

Crédito das fotos: Thomas Rangel

Costela Cheddar Bomb do O Burguês
Uma explosão de sabor! Molho de pimenta sriracha (Picante), 180g de costela bovina angus, queijo cheddar derretido, tiras de bacon, creme de cheddar e molho à sua escolha. R＄ 46,00

Novo O Burguês do O Burguês
Tem novidade na área! O novo O Burguês conta com 110g de blend burguês, duas fatias de queijo muçarela, cebola extremamente crocante, cubos de bacon no barbecue e um delicioso molho à sua escolha. R＄ 37,00

Novo Chicken Double Crispy do Ex-Touro
Hamburguer de frango empanado com queijo cheddar, molho barbecue, cebola crispy, bacon em fatias e picles de pepino no pão brioche prime. R＄ 42,00

DC Hardcore do Ex-Touro
Blend Es-Touro 180g, no pão brioche prime, queijo muçarela, costela bovina desfiada, molho barbecue e cebola crispy R＄ 46,00

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Comida boa, carnaval tranquilo e hospedagem diversificada. Muitas praias e locais de lazer. Tudo junto em Bombinhas – SC

O município revela cenários belíssimos e cheios de harmonia, com excelente estrutura hoteleira e gastronômica e maravilhosas praias de águas claras
Bombinhas é um dos destinos mais procurado do litoral catarinense para feriados prolongados e férias. Revela cenários belíssimos e cheios de harmonia, com excelente estrutura hoteleira e gastronômica e maravilhosas praias de águas claras. E para quem deseja passar o carnaval sem folia, Bombinhas é o roteiro ideal.

Local para a prática de diversas atividades de lazer e esportes de natureza, como caminhadas nas praias, rappel, escaladas, trekking, surf, mergulho, windsurf, entre outros.

O município abriga três unidades de conservação que são atrativos para a prática de ecoturismo como: Parque Municipal da Galheta, Parque Municipal do Morro dos Macacos e a Área de Relevante Interesse Ecológico da Costeira de Zimbros.

Passeios incríveis

Das desertas até àquelas mais procuradas por turistas, as praias de Bombinhas são de uma beleza natural de tirar o fôlego. Além das mais visitadas como Bombas, Bombinhas, Mariscal e Quatro Ilhas, não deixe de conhecer as praias da Sepultura, Lagoinha, Prainha, Retiro dos Padres, Tainha, Zimbros, Conceição e muito mais.

E ainda existem lugares incríveis para visitar: Mirante ECO 360, pôr do sol na Praia de Zimbros, montain bike, trekking, voos livres, passeios de lancha e pesca.

Onde comer

A gastronomia de Bombinhas está baseada nos frutos do mar frescos, cultivados na região como ostras, lagostas e mariscos entre outros. O mais tradicional, o peixe de várias espécies encontrados na região são considerados fontes importantes de ferro, vitamina B12, cálcio, fósforo e iodo. Além disso, vários deles possuem fontes de ômega 3. Aumentar o consumo é uma ótima opção para quem busca ter uma alimentação mais nutritiva e saudável.

Em Bombinhas também há opções gastronômicas para todos os paladares. São bares, bistrôs, petiscarias e restaurantes especializados em diversas culinárias do mundo. Opções de pratos tradicionais, massas, lanches e gastronomia oriental fazem parte do repertório.

Com um menu moderno e diversificado, o Vila Rooftop Bistrô & Lounge, que fica no centro de Bombinhas, oferece opções de entradas (destaque para o BAO pão chinês assado no vapor e recheada com costela desfiada), saladas, carnes destaques para o Entrecot com fritas e o medalhão de mignon com risoto de parmesão e frutos do mar, imperdível o polvo mediterrâneo, salmão, congrio com crosta de limão e camarões.

O local ainda tem no cardápio massas temos (linguine com camarão e spaguetti carbonara), risotos feitos a perfeição nos sabores caprese, mignon, camarão com zuchini. Há opções de sanduíches e Kids.

Todos os pratos são assinados pelo Cheff Saimon Firmo, que prepara o menu com ingredientes de alta qualidade. E, ainda, a carta de vinhos com opções de rótulos do mundo todo e os drinks autorais, os queridinhos da casa.

O restaurante fica localizado no rooftop do Vila do Centro Apart Hotel, na Rua Merluza, 51, no centro de Bombinhas. Informações: 48 9922-6080.

Há 16 anos instalado em Bombinhas, o restaurante Casa da Lagosta tornou-se referência gastronômica na região e sinônimo de qualidade para aqueles que apreciam o melhor da culinária do litoral catarinense.

A lagosta é o carro-chefe da casa e o prato lagosta mista é uma ótima pedida para os paladares mais exigentes, que buscam sabor e diversidade em um único prato. Lagosta, camarão e salmão, em uma combinação de dar água na boca. O côngrio à Belle Meuniére grelhado com alcaparras, acompanhado de camarões, palmito, champignon, dois tipos de arroz, pirão e batata souté também se destaca no cardápio do restaurante. No menu da casa ainda tem camarões à milanesa, alho e óleo, ao bafo, grelhados, acompanhados pelo molho tártaro.

O Casa da Lagosta fica na Avenida Vereador Manoel dos Santos, 218, Praia de Bombinhas.

Onde se hospedar

Recente levantamento do metabuscador de viagens Kayak indicou Bombinhas entre as três cidades onde os brasileiros mais procuram por hospedagem. As outras duas são Ubatuba (SP) e Rio de Janeiro (RJ).

O município dispõe de infraestrutura de hospedagem com um leque amplo de opções como, por exemplo, imóveis para locação na temporada com conceito de hotel, diferencial que atrai o turista que busca conforto, praticidade e funcionalidade, ideal para famílias.

A Mattos Investimentos, referência em locação de imóveis por temporada na cidade, por exemplo, recebe o hóspede com camas prontas, cardápio de serviços exclusivos, amenities de cozinha, de higiene pessoal e camas pet. Os apartamentos para alugar têm áreas de lazer, piscina, espaço fitness e área gourmet, além de sistema de vigilância 24 horas e acesso facilitado às praias, comércios e demais atrações da cidade. As equipes de limpeza que atendem os apartamentos obedecem aos protocolos de higienização e sanitização e utilizam produtos hospitalares com certificação ambiental.

Os clientes ainda têm a opção de alugar apartamentos do Residencial Punta Blu, Residencial Porto Madero e Residencial Boulevard Bombinhas, que oferecem pagamento facilitado.

Serviço:
Mattos Investimentos
https://www.mattosinvestimentos.com
https://www.facebook.com/mattosinvestimentos
@mattosinvestimentos
contato@mattosinvestimentos.com
Central de atendimento: (47) 3366-8151

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Dicas para aproveitar o Carnaval em Curitiba

Com programas para toda a família, a capital paranaense está atraindo cada vez mais turistas durante a época mais divertida do ano

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CURITIBA, 15/02/2022 -- O Carnaval está chegando e, junto a ele, os tão esperados dias de descanso. Que tal aproveitar a parada prolongada do feriado conhecer os encantos da cidade de Curitiba? São inúmeros parques, restaurantes e pontos turísticos que fazem os moradores e turistas sentirem-se em casa. Programas perfeitos e seguros para compartilhar com os amigos e familiares, mergulhando na cultura e na gastronomia da capital paranaense.

Nos dias 18 e 19 de fevereiro acontecem os desfiles das escolas de samba e blocos na Av. Marechal Deodoro, uma das principais avenidas da cidade. Também na Marechal serão realizados o Carnaval Nerd e o baile infantil, enquanto outras vias do Centro de Curitiba receberão a famosa Zombie Walk e as festas Psycho Carnival e Extreme Metal Carnival.

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Bloquinho Shopping São José
Já no Shopping São José acontece o tradicional bailinho de Carnaval para crianças, com uma estrutura exclusiva montada na praça de eventos e apresentação do grupo Baquetá. Para os pais de pet, no sábado vai rolar um concurso de fantasias com premiação -- o tutor do pet com o look temático mais divertido e original vai ganhar vale-compras e kit de presentes.

No meio da tarde, que tal uma parada para um café e um lanche saboroso? Curitiba é a capital brasileira dos cafés especiais. Baristas curitibanos e de outras regiões do país transformaram a cidade em um paraíso para os amantes da bebida, que ganhou várias releituras preparadas com muita excelência em dezenas de cafeterias espalhadas pela cidade. Entre os destaques estão a Go Coffee, o Café Cultura e a Cookie Stories, empreendimentos que contam com várias unidades na cidade.

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SOFT Ice Cream
Gosta de cerveja artesanal? Marque uma visita na fábrica da Way Beer, uma das mais premiadas cervejarias do país. Ama sorvete? Então precisa conhecer o Soft Ice Cream, que trabalha com casquinhas artesanais e opções de sabores frescos. Já os fãs de comida de boteco não podem deixar de conhecer o Bar Quermesse, que há mais de 10 anos encanta curitibanos e turistas que buscam comidinhas com inspiração regional. Para quem gosta de sanduíches e petiscos com características bem urbanas, o Porks -- Porco & Chope, especializado em carne de porco, e o Sirène Fish & Chips, que serve cones de peixe empanado e batatas rústicas ou onduladas, são as melhores pedidas.

Para quem busca alta gastronomia, Curitiba reúne alguns dos chefs mais badalados e premiados do Brasil, como o Beto Madalosso, que comanda o Madá Pizza & Vinho, principal pizzaria napolitana do Paraná. Outras ótimas opções para os amantes da boa gastronomia são o Marcondes Cozinha Autoral, que oferece um impactante menu confiance, e o Nuu Nikkei, que ganhou destaque no cenário local com um cardápio inovador e sabores bem próprios, unindo referências da culinária do Peru e do Japão.

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Viva a experiência de almoçar no Mustang Sally Cabral

Com opções para todos os gostos e generosas porções, o Mustang Sally Cabral agora está aberto também para almoço.

A partir de 23 de fevereiro, o Mustang Sally Cabral ampliará o horário de atendimento para atender também no almoço. A unidade abrirá as portas a partir das 11h30 com os pratos do Lunch Menu. Com ambiente interno confortável e aconchegante – no melhor estilo diner americano – e um superdeck externo, a mais nova casa do Mustang Sally traz deliciosos pratos para o almoço (servidos de segunda a sábado) para quem circula pela região.

Um dos destaques do Lunch Menu da casa é o Sally's Strogonoff. Preparado com carne bovina ou frango, o prato leva o tempero especial do chef e acompanha arroz e fritas. Outra saborosa opção do cardápio de almoço do Mustang Sally Cabral é o Parmegiana, um steak grelhado preparado no ponto ideal, empanado e coberto em molho de tomate caseiro e queijo derretido. O prato é servido em chapa quente e acompanha arroz branco e fritas.

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Para quem prefere um prato mais leve no almoço, o Mediterranean Fish é uma boa opção. Preparado com filé de peixe empanado ao molho de limão siciliano, o prato acompanha legumes na manteiga e arroz.

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E claro, para quem não abre mão dos clássicos da cozinha do Mustang Sally, a Rob's Famous Ribs, a famosa costelinha suína ao molho barbecue da casa, também está no Lunch Menu (acompanha fritas e molho Cinnamon Apple).

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Um cardápio completo com massas, risotos, saladas e sobremesas

Para tornar a experiência do Lunch Menu ainda mais única, o Mustang Sally Cabral serve duas receitas especiais de risoto: de Funghi e de Brócolis com Palmito. Ambos os pratos são repletos de aromas e sabor, sendo preparados com arroz arbóreo ao molho de vinho branco, cream cheese e parmesão.

Para os quem procura um almoço com uma pegada mais familiar, o cardápio de almoço do Mustang Sally Cabral destaca a Lasanha Bolonhesa. Feita com quatro lâminas de massa artesanal, com tradicional molho de tomate e carne moída.

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Para matar a sede após um almoço bem servido, fica a dica para experimentar as refrescantes Sodas Italianas e as Lemonades da casa, preparadas com água gaseificada e em diversos sabores como: maçã verde, tangerina, frutas vermelhas, limão siciliano, entre outros.

É importante ressaltar que não há taxa de serviço e todos os pratos do Lunch Menu acompanham salada de folhas e sobremesa. Clientes Mustang Sally Cabral também recebem abono na primeira hora no estacionamento compartilhado no local.

No ano em que Mustang Sally completa 20 anos de história, a marca celebra com quatro casas em plena atividade em Curitiba: Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Palladium e Mustang Sally Mueller.

Serviço

Almoço Mustang Sally Cabral

O Lunch Menu do Mustang Sally Cabral é servido de segunda a sábado, das 11h30 às 15h. A casa também funciona de segunda a sábado, das 17h às 23h, com Happy Hour das 17h às 20h. O endereço fica na Av. Munhoz da Rocha, 1049. O estacionamento no local é compartilhado, sendo a primeira hora por conta da casa.

Informações pelo telefone: (41) 3501-2855

Site: www.mustangsally.com.br

Facebook e Instagram: @mustangsallybar
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