Prefeitura de Curitiba faz parceria com o Circuito Bom Gourmet de Inverno, oferecendo descontos do festival em 17 barraquinhas da Feira Especial de Inverno

Como parte da programação do Inverno Curitiba 2026, a Prefeitura de Curitiba, por meio do Curitiba Turismo (Ctur), firmou uma parceria com o Circuito Bom Gourmet de Inverno para ampliar o acesso do público às experiências gastronômicas da estação. Pela primeira vez, os descontos do festival também chegam à Feira Especial de Inverno que acontece na Avenida Luiz Xavier, no Centro da cidade.
Ao todo, 17 barracas participantes da feira passaram a oferecer produtos gastronômicos selecionados com 20% de desconto, seguindo a mesma dinâmica adotada nos mais de 100 estabelecimentos participantes do Circuito. A ação busca incentivar moradores e turistas a explorarem diferentes sabores do inverno curitibano, valorizando tanto a gastronomia dos restaurantes quanto a produção dos feirantes locais.
Entre as opções disponíveis, o público encontrará pratos, lanches, doces e bebidas típicas da estação, identificados especialmente para a promoção. Os descontos são válidos até o final da Feira Especial de Inverno e podem ser consultados nos canais oficiais do festival ou diretamente nas barraquinhas.
A iniciativa reforça a estratégia do Curitiba Turismo de fortalecer a gastronomia como um dos principais atrativos da temporada, integrando diferentes experiências que fazem do inverno uma das épocas mais movimentadas e características da capital paranaense. A seguir, confira a lista de participantes e dos pratos que têm valor promocional.
Conheça as barraquinhas da Feira de Inverno que participam do Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 e os produtos com 20% de desconto

1. Ahlan W Sahlan Comida Árabe
Shawarma Kafta: pão arabe, Kafta, alface, tomate, batata frita e pasta de alho.
Falafel: Pão árabe, bolinho de grão de bico e fava verde, alface, tomate, batata frita e pasta de alho.

2. América
Combo de 3 Bolinho de aipim com Linguiça Blumenau + Porção de aipim com bacon + Espetinho de aipim recheado com carne seca.

3. Casa da Pamonha
Releitura dos sabores nordestinos: cuscuz de milho servido de forma desconstruída, acompanhado de ovo, vinagrete fresco, carne seca e colorido, farofa crocante de banana-da-terra e queijo coalho dourado na chapa

4. Choripan
Sanduíche Argentino: linguiça artesanal de pernil, molho chimichurri, vinagrete de pimentão, maionese no pão francês

5. Comida típica do litoral paranaense
Barreado no pão: carne desfiada com temperos como, cominho, tomate, cebola tudo natural e fresco. Cozido na panela de barreado por mais de 12 horas. Acompanha, farofa de banana e vinagre.

6. Culinária da Espanha
Puchero: ensopado robusto tradicional da Espanha, consiste em um cozimento lento de cortes de carne de boi e frango, variedade de legumes e acompanha chouriço resultando em um caldo muito saboroso, excelente opção para dias frios

7. Delícias & Bolachas
Pão de melaço de Geleia Charmosa: pão de melaço com geleia de maçã verde, damasco, ameixa e castanha
Alfajor de doce de leite em formato de capivara
Alfajor de pinhão com recheio de doce de leite

8. Delícias do milho CWB
Pamonha doce: feita com puro milho, acompanhado do famoso cafezinho preto

9. Família Niesky
Combo Pizza Frita sabor Margherita + Refrigerante lata

10. Massas Italianas
Espaguete à moda da casa: com molho a base de purê de batata, creme de leite, toque de mozzarella e catupiry. E finalizado com brócolis, frango e bacon

11. Orienteluso
Bolinho de Falafel recheado
Sanduíches de falafel: pão pita e recheados com três falafel, homus, babaganoush, tahine, iogurte, conserva de pepino e rabanete, gergelim.

12. Pamonha sem mistura
Chica Doida: massa de milho ralado fresco,linguiça colonial,Bacon,queijo coalho ralado,molho levemente apimentado com pimenta bode e jurubeba. Servido com queijo derretido
Empadão Goiano: massa de trigo a base de nata,recheio de frango cremoso linguiça colonial,palmito e queijo

13. Pedacinho da Bahia
Caldo de Sururu Baiano: com leite de coco, azeite de dendê e bastante tempero fresco
Bobó de Camarão: preparado com camarão, mandioca, leite de coco e azeite de dendê
Cuscuz de Tapioca: com tapioca granulada, leite de coco e leite condensado, resultando em uma textura macia e um sabor irresistível

14. Pinheiro Entrevero
Combo completo: entrevero de Pinhão no pote com torradinhas, acompanhado de refrigerante lata e uma porção de mandioca Noisette

15. Toca do Sabor
Crepe francês de Kinder Supreme: Recheado com chocolate, creme kinder, finalizado com nutella e kinder bueno.
Crepe francês de Pinhão: com linguiça blumenau, requeijão e pinhão.
16. Tudo de Crepe
Taiyaki simples: crepe japonês em formato de peixinho com massa leve, com opções de recheios de nutella, leite ninho ou pasta de feijão
Taiyaki com sorvete Bom Pote

17. V8 Sandubas
Polenta frita crocante

Sobre o Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026
O Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é patrocinado pela Concha y Toro, maior produtora e exportadora de vinhos da América Latina, e pela Ballesteros, que marca presença, reforçando a experiência gastronômica com seus óleos que agregam qualidade e sabor à experiência gastronômica.
A ação também integra a estratégia de promoção turística do Curitiba Turismo (Ctur), por meio da marca Partiu Curitiba, que busca posicionar a gastronomia como uma das principais experiências para quem visita a capital.
O evento conta ainda com apoio da Abrasel Paraná, entidade empresarial que representa o setor de alimentação fora do lar, e tem como Media Partner as rádios MIX Curitiba e a 89 A Rádio Rock Curitiba.
Todas as opções do Circuito Bom Gourmet de Inverno, incluindo participantes, menus e descontos, podem ser conferidas no site oficial do evento (https://circuitobomgourmet.com.br/) e no aplicativo Festival Bom Gourmet, disponível para Android e iOS.

Serviço:
Feira Especial de Inverno - Avenida Luiz Xavier
Período: 11 de junho a 26 de julho de 2026
Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 21h, e domingo das 14h às 20h
Local: Avenida Luiz Xavier, no Centro de Curitiba
Entrada gratuita e livre

Dudu Sperandio promove tradicional Festival do Fettuccine no Grana Padano

Evento de inverno reúne seis receitas exclusivas com pratos a partir de R$ 109, disponíveis apenas durante o mês de julho

Curitiba, 01 de julho de 2026 – Um dos mais importantes restaurantes italianos da capital paranaense, o Ernesto Ristorante realiza durante todo o mês de julho a 11ª edição do Festival do Fettuccine no Grana Padano. Idealizado pelo chef Dudu Sperandio, o evento tornou-se uma tradição da casa ao reunir um cardápio exclusivo disponível apenas neste período do ano, atraindo curitibanos e turistas que aproveitam o inverno para conhecer a gastronomia da cidade.
O grande protagonista do festival é o preparo do fettuccine finalizado diretamente na peça de queijo Grana Padano. Diante dos clientes, a massa fresca é envolvida e flambada no queijo, incorporando cremosidade e sabor em uma experiência que se consolidou como uma das marcas do Ernesto ao longo de seus 15 anos de história.
Nesta edição, o cardápio reúne seis opções de pratos: Fettuccine no Grana Padano flambado (R$ 109), Fettuccine no Grana Padano flambado trufado (R$ 119), Mignon grelhado com molho Grana Padano e fettuccine (R$ 139), Mignon grelhado com molho Grana Padano trufado e fettuccine (R$ 149), Fettuccine no Grana Padano com camarões grelhados (R$ 149) e Fettuccine no Grana Padano trufado com camarões grelhados (R$ 159).
Além dos pratos principais, o festival oferece entradas como Steak Tartare, Alcachofra crocante com creme de Grana Padano e Polenta cremosa com ragu à bolonhesa e molho de Grana Padano. Para a sobremesa, as opções são Mousse de chocolate com creme azedo e amarena, Pudim da Vovó, Panna Cotta com frutas vermelhas e Figo Rami com mascarpone. O cliente também pode optar pelo menu completo, acrescentando R$ 75 ao valor do prato principal para incluir uma entrada e uma sobremesa.
Para o chef e restaurateur Dudu Sperandio, a longevidade do festival está diretamente ligada à forma como ele foi incorporado ao inverno curitibano. "O Festival do Fettuccine no Grana Padano nasceu da excelente aceitação que o Grana Padano sempre teve no nosso cardápio. Curitiba combina com boa gastronomia durante o inverno, e o festival acabou se tornando um programa tradicional tanto para os curitibanos quanto para quem visita a cidade nessa época do ano. Como acontece apenas durante o mês de julho, ele mantém esse caráter de exclusividade e continua sendo um dos momentos mais aguardados do nosso calendário".
Serviço:
Ernesto Ristorante realiza 11º Festival do Fettuccine no Grana Padano
Quando: de 01 a 31 de julho de 2026.
Onde: Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483 – Mercês.
Estacionamento próprio.

Lellis Trattoria celebra 45 anos da marca e 27 anos de história em Curitiba

Fundada em São Paulo, tradicional cantina italiana comemora trajetória construída ao longo de quatro décadas e meia, marcada pela hospitalidade e fidelidade dos clientes.

Curitiba, julho de 2026 – A história da Lellis Trattoria começou há 45 anos, em São Paulo, pelas mãos do empresário João Lellis. Desde então, a marca consolidou-se como uma das mais tradicionais cantinas italianas do país, preservando receitas, atendimento próximo e um ambiente que atravessa gerações. Em Curitiba, a operação completa 27 anos como referência da gastronomia italiana na capital paranaense.
Aberta diariamente, a Lellis Trattoria Curitiba reúne famílias, empresários, artistas e apaixonados pela boa mesa em um salão que se tornou parte da memória afetiva da cidade. O cardápio mantém clássicos que consagraram a marca, com massas artesanais, pratos à base de frutos do mar, cortes de carne e especialidades como a Paleta de Cordeiro, além das tradicionais torradas servidas como cortesia da casa.
Ao longo de quase três décadas em Curitiba, a Trattoria construiu uma relação de proximidade com os clientes, muitos deles conhecidos pelo nome pela equipe, que acompanha a trajetória do restaurante há anos. O ambiente acolhedor e o atendimento personalizado permanecem entre as principais características da operação.
As paredes da casa contam parte dessa história. Fotografias registram diferentes momentos da trajetória do restaurante e refletem a personalidade de João Lellis, também conhecido pela paixão pelo futebol e pela música ao vivo, que embala as noites da trattoria.
A capacidade de se renovar sem perder a identidade também faz parte dessa trajetória. Nos últimos anos, a casa fortaleceu o delivery com uma cozinha exclusiva para atender às entregas e ampliou o cardápio com as pizzas de fermentação natural, produzidas artesanalmente e que rapidamente conquistaram espaço entre as preferências dos clientes.
Para celebrar os 45 anos da marca e os 27 anos da unidade curitibana, a Lellis Trattoria recebe os clientes no próximo dia 7 de julho com uma cortesia especial: uma taça de espumante para brindar essa história construída à mesa, marcada pela tradição, hospitalidade e pelo relacionamento duradouro com seu público.

Serviço:
Aniversário Lellis Trattoria Curitiba: 27 anos
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 51 – Batel, Curitiba – PR
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 11h às 16h e das 19h até 1h da manhã. Aos domingos, das 11h30 às 16h e das 19h até meia-noite.
Telefone / WhatsApp: 41. 3016-9320
Estacionamento com manobrista.
Para mais informações sobre o cardápio: www.lellis.com.br
Siga no Instagram: @lellistrattoria_curitiba

Festival Gastronômico do Costao reúne grandes chefs brasileiros com programação exclusiva em agosto

Resort promove uma viagem pelos sabores do Brasil e do mundo com menus especiais e experiências assinadas por chefs convidados

Prepare-se para uma experiência única no Festival Gastronômico do Costao. Divulgação/Costao
Depois do sucesso do Festival da Tainha realizado em junho, o Costao promove durante todo o mês de agosto uma nova celebração da alta gastronomia. O Festival Gastronômico 2026 reúne alguns dos principais nomes da culinária brasileira em uma programação exclusiva para os hóspedes do resort, em Florianópolis.

Com o conceito "Sabores do mundo e temperos da Ilha da Magia. Uma experiência que fica para sempre", o festival transforma a gastronomia em protagonista da hospedagem, oferecendo uma verdadeira imersão cultural por meio da culinária. A programação inclui almoços temáticos, ilhas gastronômicas, oficinas culinárias, encontros com chefs, sessões de fotos, menus degustação harmonizados e jantares exclusivos mediante reserva.

Festival Gastronômico do Costao é oportunidade de reunir a família. Foto: Divulgação/Costao
Ao longo de agosto, o público pode vivenciar diferentes tradições gastronômicas, passando pela cozinha amazônica, mineira, italiana, oriental, nordestina, sulista e catarinense, além de experiências inspiradas na cultura tropeira, na culinária vegana, nos sabores do Vale Europeu, da Serra Catarinense e das tradições da Ilha de Santa Catarina. Entre os convidados confirmados estão Saulo Jennings, Ronie Peterson, Marcelo Nogueira, Roberto Bocabello, Dani Damasceno, Giovanna Grossi, Rodrigo Bellora, Salvatore Loi, Edson Yamashita e Rodrigo Oliveira, profissionais reconhecidos nacionalmente por suas trajetórias e contribuições à gastronomia brasileira.

De acordo com o coordenador de Alimentos & Bebidas (A&B) do Costao e responsável pela curadoria do festival, Nahuel Augotr, a proposta foi reunir chefs que representam diferentes regiões, culturas e estilos gastronômicos. "Depois da excelente receptividade do Festival da Tainha, ampliamos essa proposta com um evento que celebra a riqueza da gastronomia brasileira. Selecionamos chefs que, além da excelência técnica, compartilham histórias, tradições e identidade em cada prato. Nosso objetivo é proporcionar experiências que despertem emoções e transformem cada refeição em uma lembrança pra sempre do Costao."

A equipe de gastronomia do Costao também participa do festival. Foto: Divulgação/Costao
Além da participação dos chefs convidados, a equipe de gastronomia do Costao também assina diversas experiências ao longo do festival, valorizando ingredientes regionais, produtores locais e a identidade gastronômica catarinense, característica presente na cozinha do resort durante todo o ano.

Mais do que um festival, a iniciativa reforça o posicionamento do Costao como um destino onde gastronomia, hospitalidade, cultura e entretenimento caminham juntos, oferecendo experiências exclusivas para toda a família em um dos cenários mais emblemáticos de Florianópolis.

SERVIÇO - FESTIVAL GASTRONÔMICO COSTAO 2026
Quando: de 03 a 28 de agosto de 2026
Onde: Costao do Santinho Resort, Florianópolis (SC)
Períodos disponíveis para hospedagem: 30/07 a 03/08; 03/08 a 06/08; 05/08 a 07/08; 07/08 a 10/08; 12/08 a 14/08; 14/08 a 17/08; 20/08 a 23/08 e 26/08 a 30/08.
Chefs convidados: Saulo Jennings, Ronie Peterson, Marcelo Nogueira, Roberto Bocabello, Dani Damasceno, Giovanna Grossi, Rodrigo Bellora, Salvatore Loi, Edson Yamashita e Rodrigo Oliveira.
Reservas: www.costao.com.br ou 0800 048 1000.

Le Cordon Bleu traz ao Brasil um de seus grandes mestres em vinhos e hospitalidade

O Le Cordon Bleu Brasil, unidade São Paulo recebe, no próximo dia 17 de julho, Matthieu Longuère, Master Sommelier e Wine Development Manager do Le Cordon Bleu Londres, para uma masterclass exclusiva dedicada à harmonização, ao serviço e às tendências que vêm transformando o setor em escala global. Reconhecido internacionalmente por sua atuação na formação de novas gerações de especialistas e por sua contribuição ao setor de hospitalidade, Longuère é detentor do título de Master Sommelier concedido pela Court of Master Sommeliers do Reino Unido, uma das certificações mais prestigiadas e rigorosas mundialmente e alcançada por um grupo extremamente seleto de profissionais. Desde a criação do exame, em 1969, por volta de 300 profissionais alcançaram essa distinção.

Após começar sua carreira na França, Matthieu Longuère mudou-se para a Inglaterra para iniciar uma trajetória que o levaria a ocupar cargos de head sommelier nos principais hotéis e restaurantes do país, como o Lucknam Park Hotel e o luxuoso Hotel du Vin. Em 2000, depois de ser premiado como Melhor Sommelier do Reino Unido pela Competition Trophée Ruinart, Matthieu juntou-se ao restaurante La Trompette, com uma estrela Michelin, onde conquistou diversos prêmios por sua carta de vinhos.

Atualmente, dirige o Diploma in Wine, Gastronomy and Management no Le Cordon Bleu Londres e desenvolve e ministra os cursos de curta duração sobre vinhos e bebidas no Instituto, além de atuar como jurado em concursos de vinhos por todo o Reino Unido.

A masterclass propõe uma reflexão sobre temas como a valorização do serviço, as novas demandas dos consumidores e o papel do vinho em uma indústria cada vez mais conectada à sustentabilidade, à hospitalidade e à formação profissional. Os participantes terão a oportunidade de vivenciar uma harmonização, explorando a interação entre diferentes rótulos e preparações gastronômicas.

"Os consumidores estão mais curiosos, mais informados e mais abertos a descobrir novas experiências. Isso transforma a forma como pensamos o vinho, o serviço e a hospitalidade", destaca Matthieu.

Serviço

Materclass com Matthieu Longuère, Master Sommelier e Wine Development Manager do Le Cordon Bleu Londres

Data: 17 de julho de 2026
Horário: 19h às 22h
Endereço: R. Natingui, 862, 1º andar – Le Cordon Bleu - Vila Madalena, São Paulo – SP
As vagas são limitadas.
Para se inscrever acesse o link

Sobre Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu é a principal rede global de institutos de artes culinárias e gestão de hospitalidade, com uma herança de 130 anos. A rede mantém presença global com 35 escolas em mais de 20 países, formando cerca de 20 mil alunos de mais de 100 nacionalidades diferentes todos os anos. As técnicas culinárias tradicionais francesas permanecem no coração do Le Cordon Bleu, mas seus programas acadêmicos são constantemente adaptados para incluir novas tecnologias e as inovações necessárias para atender às necessidades crescentes da indústria. Presente no Brasil desde 2018, possui unidades no Rio de Janeiro e em São Paulo, onde oferece programas de alta qualidade, como o Grand Diplôme, o Diploma de Cozinha Brasileira, o Diplôme de Wine & Spirits, Diplôme de Plant-Based, entre outros.

Vinícola Santa Rita se destaca no relatório de Tim Atkin de 2026 com reconhecimentos importantes e três vinhos entre os “Vinhos do Ano”

Pewën de Apalta 2024, Gran Chiriquí 2023 e Floresta Sauvignon Blanc 2024
foram incluídos entre os melhores vinhos do ano. Enquanto Teresita Ovalle foi reconhecido como uma “Estrela em Ascenção do Ano”


Créditos Divulgação

A vinícola Santa Rita recebeu um reconhecimento no relatório de 2026 do crítico britânico e Master of Wine, Tim Atkin, produzido pela primeira vez em colaboração com a renomada jornalista Amanda Barnes MW, consolidando o posicionamento de seus vinhos em diversas categorias e destacando tanto seu portfólio quanto o talento de seus enólogos.

Entre as principais conquistas do ano, a enóloga Teresita Ovalle foi distinguida como "Estrela em Ascensão do Ano", um prêmio que reconhece seu trabalho à frente da linha Floresta e sua contribuição para a evolução estilística da Santa Rita.

Em termos de vinhos, três rótulos foram incluídos entre os "Vinhos do Ano": Pewën de Apalta 2024, Gran Chiriquí 2023 — um novo Chardonnay icônico do Vale do Limarí — e Floresta Sauvignon Blanc 2024, refletindo a diversidade de origens e estilos dentro do portfólio.

O Pewën de Apalta 2024 recebeu 97 pontos, posicionando-se como um dos vinhos mais bem avaliados no relatório. Elaborado a partir de vinhas antigas de Carmenère plantadas em solos graníticos, destacou-se pela sua potência e elegância, com um equilíbrio e persistência excepcionais.

O Gran Chiriquí 2023, com 95 pontos, marca um novo passo no desenvolvimento de vinhos brancos de alta gama da vinícola. O novo Chardonnay da vinícola é produzido no setor de Las Peñas, no Vale do Limarí, influenciado pelo Oceano Pacífico. Apresenta um perfil definido por notas cítricas, de concha de ostra e um subtil caráter cremoso resultante do seu amadurecimento sobre as borras.

Já o Floresta Sauvignon Blanc 2024 também recebeu 95 pontos, consolidando a sua posição após a sua primeira colheita. Originário do Vale de Leyda, destaca-se pelo seu caráter tenso e fresco, com camadas de fruta, notas minerais e um final vibrante.

Além dessas premiações, outros vinhos do portfólio receberam altas pontuações no relatório, reafirmando a consistência do projeto em diferentes origens e variedades, incluindo Floresta Carmenère 2024 e Floresta Field Blend Blanco 2024, ambos com 94 pontos, bem como Triple C 2022, Bougainville 2022, Floresta Chardonnay 2024, Floresta Cabernet Franc 2024 e Floresta Cabernet Sauvignon, todos com 93 pontos.

Esses resultados refletem uma linha de trabalho focada em aprofundar a identidade de origem e avançar em direção a estilos mais precisos, em linha com a evolução que a vinícola vem desenvolvendo nos últimos anos.

Sobre a vinícola Santa Rita
Eleita pela Forbes, uma das principais publicações em negócios, como a melhor vinícola do mundo. Fundada em 1880, no Chile, a Vinícola Santa Rita já foi premiada mais de 10 vezes como no ranking As Marcas de Vinho Mais Admiradas do Mundo, elaborado pela revista inglesa Drinks International, que classifica os 50 melhores produtores de vinho do mundo inteiro. Também por 12 vezes consecutivas, a marca levou o título de Winery of the Year, oferecido pela revista Wine & Spirits.

Dipa Galeto & Grelhados chega a Gramado

Nova operação no coração da cidade amplia a presença da marca na Serra Gaúcha, reunindo galeto, grelhados e pizzas em um ambiente com capacidade para até 160 clientes

Nesta sexta-feira (3), o Dipa Galeto & Grelhados inicia a operação de sua nova unidade em Gramado. Localizado em frente ao Hotel Serra Azul, no coração da cidade, o restaurante recebeu um investimento de R$ 2 milhões e funcionará diariamente, das 11h30 às 22h30, com atendimento ininterrupto.

Com capacidade para receber até 160 clientes, o novo espaço chega com uma proposta que combina rapidez, qualidade e o sabor da culinária típica da imigração italiana na Serra Gaúcha. O cardápio contempla o tradicional prato expresso da rede, com opções de galeto, massas, carnes e acompanhamentos, além de pizzas, ampliando as alternativas para moradores e turistas em diferentes momentos do dia. Para acompanhar as refeições, a unidade oferecerá vinhos Di Paolo e Paulo Geremia, além de uma ampla variedade de bebidas.

A chegada do Dipa Galeto & Grelhados fortalece a presença do Grupo Di Paolo em Gramado, onde o restaurante Di Paolo já está consolidado. Criado em 2020, o Dipa Galeto & Grelhados já soma 10 unidades em operação no Rio Grande do Sul. Ainda este ano, o Grupo Di Paolo dará continuidade ao seu plano de expansão nacional com a abertura de uma unidade do Di Paolo em Brasília.

Sobre o Di Paolo
O Di Paolo começou sua trajetória em 1994, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, pelo sócio-fundador Paulo Geremia, que é o 12º filho de uma família de imigrantes italianos vindos em 1890 da Província de Vicenza, na região do Vêneto. O restaurante nasceu dentro destas raízes, trazendo à mesa a cultura alimentar dos imigrantes italianos estabelecidos na Serra Gaúcha.

Hoje, o Di Paolo é um dos mais tradicionais restaurantes de culinária da Serra Gaúcha, presente em 18 cidades e cinco estados, com unidades em Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Gramado, Porto Alegre, Recanto Maestro, Torres e Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul. Além de Itapema (SC), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR), Curitiba (PR), São Paulo (Capital), Sorocaba (SP), Campinas (SP), São José dos Campos (SP), Campos do Jordão (SP) e Rio de Janeiro (RJ).

Armazém Garagem Bar promove Festa Julina Country com shows, danças e comidas típicas, em Curitiba

Evento gratuito acontece neste final de semana com atrações musicais, aulas de dança, comidas julinas, um bazar com produtos para Pin-Ups e atividades para toda a família

O Armazém Garagem Bar promove mais uma edição tradicional Festa Julina Garagem, evento gratuito que reúne música ao vivo, gastronomia típica, atividades para crianças e atrações inspiradas no universo western e da música country. A programação começou no último final de semana e segue neste sábado (04) e domingo (05) a partir das 11h, em Curitiba.

"A nossa tradicional Festa Julina tem uma proposta diferente, é inspirada no universo country e western, que é inspirada no velho oeste norte-americano. É uma programação especial para toda a família", destaca um dos organizadores do evento, Jean Santos.

O público terá apresentações musicais de artistas de diferentes regiões do Paraná. As bandas Jorge Texas Solo, Lucky4, Country Jam Duo, D’Folks Duo e Black Bear Ranch animam a festa no sábado (04).

Já no domingo (05), o palco recebe Carlo Piccolo Solo, Décio Caetano Trio e Black Bulls. No domingo, será transmitida a partida do Brasil contra a Noruega na Copa do Mundo 2026.

Além das apresentações, o público poderá aproveitar uma decoração em clima julino, com espaços cenográficos para fotos, brincadeiras para as crianças, exposição de carros antigos, e um bazar com venda de chapéus, discos de vinil e outros itens ligados à cultura country.

Uma novidade deste ano é a aula de Line Dance, tradicional dança country norte-americana, com a professora Ju Rech. É uma atividade que promete envolver o público durante a festa. O evento também terá um bazar com produtos que remetem a estética Pin-Up (Pin-Up Girls são mulheres retratadas em ilustrações ou fotos com estética vintage, principalmente dos anos 40 e 50).

Na praça de alimentação, não faltarão os sabores tradicionais das festas julinas. O público encontrará milho cozido, pinhão, pastel, cachorro-quente, canjica, bolo de milho, além de outras delícias típicas da época.

Com entrada e estacionamento gratuitos, a Festa Julina Garagem convida o público a comparecer caracterizado com trajes caipiras ou country para aproveitar a experiência de forma completa.

Serviço

Festa Julina do Armazém Garagem 2026

Datas: 4 e 5 de julho (sábado e domingo)
Local: Armazém Garagem Bar
Endereço: Rodovia Curitiba – Ponta Grossa (BR-277), nº 2630 – Santo Inácio – Curitiba (PR)
Horário: início às 11h
Entrada: Gratuita
Estacionamento: Gratuito
Mais informações: Instagram @armazemgaragem

Mustang Sally transmite jogos do Brasil e convida torcedores para viver a Copa em clima Tex-Mex

Casa promove transmissões ao vivo dos jogos da Seleção, com happy hour, chope gelado, gastronomia Tex-Mex e ambiente temático para os torcedores
A Copa já está a pleno vapor e o Mustang Sally preparou suas unidades para receber os torcedores que desejam acompanhar cada lance da nossa Seleção em um ambiente descontraído, com boa gastronomia e muita animação. Durante as partidas do Brasil, a casa transmite os jogos ao vivo em todas as suas unidades, reunindo amigos, famílias e apaixonados por futebol em uma experiência que combina esporte, entretenimento e o melhor da culinária Tex-Mex.
“Inspirado na cultura dos Estados Unidos e do México, dois dos países-sede da Copa do Mundo, ao lado do Canadá, o Mustang Sally aposta em uma atmosfera temática para transformar os dias de jogo em verdadeiros eventos”, comenta Guga Griebeler, diretor do Mustang Sally.
Decoração especial, clima de arquibancada, pratos inspirados nos sabores da América do Norte e diversas opções de bebidas para brindar cada lance fazem parte da programação preparada para os torcedores.
Os próximos compromissos da Seleção Brasileira já têm transmissão confirmada nas unidades do Mustang Sally:
19 de junho (sexta-feira) – Brasil x Haiti – transmissão a partir das 21h30;
24 de junho (quarta-feira) – Brasil x Escócia – transmissão a partir das 19h.

Além das transmissões, os clientes poderão aproveitar o tradicional happy hour Mustang Sally, tornando a experiência ainda mais completa para quem deseja chegar mais cedo e entrar no clima da partida. Confira os horários em cada unidade:
Palladium e Muller - todos os dias, das 17h às 20h
Batel - de segunda à sábado, das 17h às 20h
Rua da Música - de terça a quinta, das 17h às 20h
As reservas podem ser antecipadas pelo telefone (41) 99759-6000.

Um pedacinho da Copa em Curitiba
A atual edição tem tudo para ser a maior Copa da história, reunindo 48 seleções e um número recorde de partidas. Para os fãs de futebol, será uma oportunidade de acompanhar jogos durante semanas e viver intensamente cada partida do torneio.
Para quem busca um local para acompanhar os jogos da Seleção e entrar no clima da Copa em uma experiência completa, o Mustang Sally oferece experiências que dialogam diretamente com a identidade do Mundial. Com forte inspiração na cultura norte-americana e mexicana, a casa reúne elementos gastronômicos e culturais de dois dos países-sede da competição, em um ambiente descontraído e voltado para encontros entre amigos e familiares.

SERVIÇO
Mustang Sally Batel
Shopping Novo, R. Cel. Dulcídio, 517 - Batel, Curitiba (PR). Tel.: (41) 3018-8118 (reservas pelo WhatsApp (41) 99759-6000).

Mustang Sally Rua da Música
Rua da Música - Parque Jaime Lerner - Pedreira Paulo Leminski, Curitiba (PR). Tel.: (41) 98869-2334 (reservas pelo WhatsApp (41) 99759-6000).

Mustang Sally Mueller
Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico - Curitiba (PR). Tel.: (41) 3205-8532 (reservas pelo WhatsApp (41) 99759-6000).

Mustang Sally Palladium
Av. Pres. Kennedy, 4121 - Portão - Curitiba (PR). Tel.: (41) 3212-3772 (reservas pelo WhatsApp (41) 99759-6000).

Mais informações: @mustangsallybar
mustangsally.com.br

O que a inteligência artificial não substitui

No IX Congresso Internacional de Felicidade, Daniel Goleman mostra por que a inteligência emocional é uma das competências mais valiosas

Imagem da edição de 2025 do Congresso Internacional de Felicidade. Foto: Day Luiza
Enquanto a inteligência artificial avança rapidamente e transforma profissões, rotinas e relações de trabalho, uma pergunta ganha cada vez mais espaço nas empresas e na sociedade: o que continuará sendo exclusivamente humano? Para o psicólogo e escritor norte-americano Daniel Goleman, referência mundial em inteligência emocional, a resposta está justamente na capacidade de compreender emoções, cultivar empatia, construir relacionamentos e exercer uma liderança mais consciente.

Essa será uma das reflexões centrais da participação de Goleman no IX Congresso Internacional de Felicidade, que acontece nos dias 14 e 15 de novembro, em Curitiba. O autor participa virtualmente, com transmissão ao vivo para os telões do evento, abordando a importância da inteligência emocional em um cenário cada vez mais influenciado pela tecnologia e pela inteligência artificial.

Autor do best-seller Inteligência Emocional, publicado em 1995 e traduzido para dezenas de idiomas, Goleman revolucionou a forma como empresas, escolas e profissionais compreendem o papel das emoções no sucesso pessoal e profissional. A obra mostrou que competências como autoconsciência, autocontrole, empatia e habilidades sociais podem ser tão ou mais importantes do que capacidades técnicas ou cognitivas.

Segundo o autor, a inteligência emocional está fundamentada em quatro pilares essenciais: autoconsciência, ou seja, a capacidade de reconhecer as próprias emoções; autogestão, relacionada ao controle emocional e à adaptabilidade; consciência social, que envolve empatia e compreensão do outro; e gestão de relacionamentos, ligada à habilidade de influenciar, colaborar e construir conexões saudáveis.

Em um contexto em que sistemas inteligentes executam tarefas complexas, processam dados em alta velocidade e automatizam atividades antes realizadas por pessoas, Goleman argumenta que justamente essas competências emocionais se tornam ainda mais valiosas. Afinal, criatividade, compaixão, ética, escuta ativa e a capacidade de inspirar pessoas permanecem como atributos profundamente humanos.

Para Gustavo Arns, idealizador do Congresso Internacional de Felicidade, a participação de Goleman reforça um debate urgente para a sociedade contemporânea. "Vivemos um período de extraordinária transformação tecnológica, mas também de profundas reflexões sobre quem somos e como nos relacionamos. A inteligência emocional deixa de ser apenas uma habilidade desejável e passa a ser uma competência essencial para liderar, colaborar e construir ambientes mais saudáveis e humanos", afirma.

Com doutorado pela Universidade Harvard e trajetória consolidada como jornalista científico, Daniel Goleman escreveu por mais de uma década para o jornal The New York Times, acompanhando avanços nas áreas de neurociência e ciências comportamentais. Seu trabalho influenciou gerações de pesquisadores, educadores e líderes empresariais ao redor do mundo.

O IX Congresso Internacional de Felicidade será realizado no Centro de Eventos Positivo, em Curitiba. A programação reúne alguns dos principais nomes nacionais e internacionais ligados à inteligência emocional, comportamento humano, liderança, espiritualidade, educação, saúde mental e felicidade no trabalho. Entre os palestrantes confirmados estão: Luiza Helena Trajano, uma das maiores lideranças empresariais do país; Rossandro Klinjey, Lúcia Helena Galvão, Dasho Karma Ura, Sérgio Felipe de Oliveira, Elisama Santos e Sri Prem Baba, entre outros convidados.

O evento propõe uma jornada de autoconhecimento e desenvolvimento pessoal e profissional, abordando a felicidade sob múltiplos olhares e a partir de quatro pilares centrais: ciência, filosofia, arte e espiritualidade. As incrições estão abertas no site www.congressodefelicidade.com.br

IX Congresso Internacional de Felicidade
14 e 15 de novembro de 2026
Curitiba - PR | Centro de Eventos Positivo (Parque Barigüi)
Patrocinadores
Patrocínio bronze: Colégio Positivo
Apoio: Lunelli, Komatsu Forest, Arauco, Ibema, Helisul, Metalus Indústria Mecânica.
Apoio institucional: Prefeitura de Curitiba, através do Instituto Municipal de Turismo (IMT); e Governo do Paraná, por meio da Secretaria de Estado do Turismo (SETU).
Mais informações e inscrições: www.congressodefelicidade.com.br
Instagram: @congressodefelicidade

Sobre o Congresso Internacional de Felicidade
O Congresso Internacional de Felicidade reúne os maiores palestrantes do Brasil e do mundo para abordar o tema da felicidade a partir da ciência, arte, filosofia e espiritualidade. É um mergulho profundo de autoconhecimento e autodesenvolvimento pessoal e profissional. Um momento de reflexão acerca do que é a Felicidade e como ser mais feliz a partir de múltiplos olhares com uma visão integral do ser humano. Mais informações no site: https://www.congressodefelicidade.com.br/

IX Congresso Internacional de Felicidade

Shopping Mueller amplia programação de férias com oficinas de tufting e carrinhos bate-bate

Além das oficinas artesanais promovidas pelo Ateliê Somos, shopping recebe o BumpCar Park, nova atração para crianças e adultos durante o mês de julho

BumpCar Park. Foto: Kelly Knevels

Ateliê Somos – Oficinas de Tufting. Foto: Kelly Knevels

As férias de julho ficaram ainda mais completas no Shopping Mueller. Além das oficinas de tufting realizadas em parceria com o Ateliê Somos, a programação agora conta com o BumpCar Park, uma atração de carrinhos bate-bate instalada na Praça de Eventos do piso L4. Enquanto as oficinas convidam o público a criar tapetes e quadros artesanais com uma técnica que virou tendência nas redes sociais, o parque oferece uma experiência divertida para crianças e adultos em carrinhos elétricos. Juntas, as atrações transformam o Shopping Mueller em um destino de férias para quem busca momentos de criatividade, lazer e convivência em família.

"Buscamos oferecer uma programação diversificada, que permita às famílias passar mais tempo juntas durante as férias. Enquanto uma atração desperta a criatividade e o fazer manual, a outra convida à interação e à diversão. São experiências diferentes, mas que se complementam", afirma o gerente de marketing do Shopping Mueller, Ciro Gonçalves.

Criatividade para todas as idades
Até o dia 26 de julho, o público pode participar das oficinas de tufting em um espaço exclusivo localizado no piso L3 do shopping. A experiência convida crianças, jovens e adultos a criar a própria peça artesanal utilizando a técnica de tufagem, que transforma fios de lã em tapetes e quadros cheios de personalidade.

Sem necessidade de experiência prévia, os participantes aprendem todo o processo, desde os primeiros pontos até o acabamento final, com acompanhamento da equipe especializada do Ateliê Somos. Ao todo, é possível escolher entre 15 modelos exclusivos de tapetes no tamanho M ou nove opções de quadros no tamanho P, produzindo uma peça única para levar para casa.

Neste ano, as oficinas ampliaram a participação do público infantil. Os quadros P (18 x 18 cm) podem ser confeccionados por crianças a partir de 10 anos, enquanto os tapetes em tamanho M (30 x 50 cm, 40 x 40 cm e 30 x 40 cm) são destinados a participantes com idade mínima de 12 anos. Menores de 14 anos devem estar acompanhados por um responsável maior de idade.

"As oficinas de tufting proporcionam uma experiência muito especial, porque unem criatividade, relaxamento e a satisfação de produzir algo com as próprias mãos. Cada participante imprime sua personalidade na peça e descobre que é capaz de criar algo único, mesmo sem nunca ter tido contato com a técnica antes", destaca Tay Ferreira, fundadora do Ateliê Somos.

As oficinas têm duração de duas horas para os quadros tamanho P e quatro horas para os tapetes tamanho M. Caso a peça não seja finalizada durante a aula, a equipe do Ateliê Somos realiza o acabamento, deixando-a disponível para retirada em até sete dias úteis. Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente pelo Sympla, e os participantes devem chegar com até 15 minutos de tolerância após o horário marcado.

Diversão em alta velocidade
Instalado na Praça de Eventos do piso L4, o BumpCar Park convida crianças e adultos para acelerar em uma pista de carrinhos bate-bate durante as férias. A atração combina diversão e interação entre amigos e familiares, com duas opções de tempo de brincadeira: cinco minutos (R$ 20) ou dez minutos (R$ 30). Os ingressos podem ser pagos via Pix ou cartão, com vendas realizadas até dez minutos antes do encerramento diário da atração, conforme o horário de funcionamento do shopping.

Crianças menores de 3 anos devem participar obrigatoriamente acompanhadas por um responsável maior de idade no mesmo carrinho. Durante toda a atividade, os responsáveis também devem permanecer próximos ao espaço.

Serviço
Férias Shopping Mueller

Ateliê Somos – Oficinas de Tufting
Quando: até 26 de julho
Onde: Piso L3 do Shopping Mueller
Público: Quadros: a partir de 10 anos | Tapetes: a partir de 12 anos
Ingressos: Sympla

BumpCar Park
Quando: até 26 de julho
Onde: Praça de Eventos – Piso L4
Valores: R$ 20 (5 minutos) ou R$ 30 (10 minutos)
Pagamento: Pix ou cartão

Informações: www.shoppingmueller.com.br
Instagram: @muellercwb

Sobre o Shopping Mueller
Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se mantém como referência em estilo, conforto e sofisticação. Passear pelos seus corredores é viajar pela história e cultura de Curitiba. Sempre atento às tendências, o shopping reúne mais de 200 lojas e restaurantes, com marcas de renome nacional e internacional. Além das opções de compras e gastronomia, o Mueller promove eventos, atividades culturais e mantém um compromisso sério com a sustentabilidade, oferecendo experiências que encantam, envolvem e cativam seus visitantes.

Shopping Mueller

Mueller Curitiba

Curitiba sedia uma das maiores Feiras de Cutelaria do Brasil neste fim de semana

Com palestras, demonstrações de forja, sorteios de facas, exposição de peças raras e históricas, Knife Show Curitiba estima público de 3 mil visitantes

A capital paranaense vai sediar a nona edição da Knife Show Curitiba – Feira e Exposição de Facas e Artigos de Cutelaria. O evento, considerado um dos maiores do Brasil no segmento, vai reunir mais de 100 expositores, incluindo fabricantes de instrumentos de corte, colecionadores, fornecedores e compradores nacionais e internacionais.

A 9ª Knife Show Curitiba acontecerá nos dias 4 e 5 de julho (sábado e domingo), na Associação Atlética do Banco do Brasil (AABB), no bairro Tarumã, terá praça de alimentação e telões para transmitir os jogos da Copa do Mundo de Futebol. São esperados cerca de 3 mil visitantes de todo o Brasil e do exterior.

Os ingressos já estão à venda pelo Disk Ingressos com valores a partir de R$ 20. Para as famílias, há a opção do combo para 4 pessoas por R$ 70. Quem adquirir o bilhete online e de forma antecipada terá acesso prioritário no evento e ainda vai concorrer ao sorteio exclusivo de uma faca Morakniv Craftline.

Múltiplas atrações

A programação contará com palestras, demonstrações de forja ao vivo, sorteios de facas e exposição de peças raras — como facas artesanais, militares, domésticas, customizadas, de chefs, de caça, artísticas e funcionais —, além de punhais, navalhas, adagas, facões, machados, espadas históricas, itens colecionáveis e diversos insumos para o setor.

Outros artigos como afiadores, bainhas, chairas, lixas, madeiras nobres, tábuas artesanais, espetos, garfos, couros certificados, pinos, temperos, embutidos, defumados, acessórios, ferramentas, canivetes, lâminas primitivas e indígenas também estarão expostos e poderão ser adquiridos no local.

Além dos amantes da cutelaria tradicional, são esperados apaixonados por cozinha, churrasco e entusiastas de peças históricas. A feira oferece uma imersão que vai desde facas exclusivas de alta gastronomia até machados e espadas raras de colecionadores renomados.

Crescimento histórico e atrações ao vivo

A nona edição da Knife Show Curitiba será a maior da sua história. Com previsão de 30% a mais de expositores, o espaço ampliado da AABB vai permitir agregar novos nichos de mercado e expandir a área de gastronomia.

Os organizadores vão realizar diversos sorteios de facas e outros brindes a cada duas horas, durante todo o evento. No sábado (4/7), haverá duas demonstrações de forja ao vivo e outras duas no domingo (5/7). Entre os participantes confirmados estão o premiado e renomado cuteleiro Milton Rodrigues, o “Miltão das Facas” (@miltaodasfacas), e do influencer da cutelaria, Dorival Junior (@djrcutelaria), que vão mostrar ao público como se transforma o aço bruto em uma lâmina de corte afiada.

“O evento cresceu significativamente nos últimos anos. Por isso, migramos para um local maior, visando proporcionar mais conforto e comodidade aos participantes e visitantes. Com todos esses atrativos, pretendemos que os negócios sejam ampliados em mais de 50% em relação ao ano passado, movimentando mais de um milhão de reais em vendas”, explica o organizador, Marcelo Tokars.

Perfil da cutelaria no Paraná e no Brasil

A história da cutelaria no Brasil tem forte ligação com a tradição gaúcha, a cultura do campo e a produção de ferramentas de trabalho. Nas últimas décadas, porém, o setor passou por uma transformação significativa. Hoje, além das facas utilitárias, o mercado é composto por peças artesanais de alto padrão, produtos personalizados, facas para chefs de cozinha, equipamentos para churrasco, artigos para caça esportiva, pesca e colecionismo.

Outro fenômeno recente é o crescimento da chamada “cutelaria autoral”, em que cada peça é produzida manualmente e assinada pelo cuteleiro. Dependendo dos materiais utilizados, do acabamento e da exclusividade, algumas peças podem alcançar valores superiores a R$ 15 mil.

Especialistas apontam que as redes sociais, os programas gastronômicos e o fortalecimento da cultura do churrasco premium ajudaram a ampliar a visibilidade do setor, atraindo novos consumidores e profissionais para a atividade.

“Vale ressaltar que a cutelaria artesanal do Paraná está entre as melhores do Brasil e do Mundo. Quando se compara a qualidade dos produtos fabricados artesanalmente no Paraná, estamos acima de muitos países. Ou seja, os cuteleiros artesanais que existem no estado fazem um trabalho de excelência e vendem suas peças para todo o Brasil e exterior”, destaca Marcelo Tokars.

O que deixa uma faca valiosa?

No universo da cutelaria, o valor de uma faca pode variar significativamente. A diferença de preços se justifica por uma combinação de fatores:

1) Materiais de excelência: Aço de alta performance (como damasco, inox ou carbono), cabos em materiais nobres (madeiras estabilizadas, chifre, micarta, titânio, entre outros) e acabamentos de precisão.

2) Execução artesanal impecável: Facas forjadas ou trabalhadas inteiramente à mão demonstram o domínio técnico do cuteleiro. Linhas simétricas, encaixes perfeitos e polimento preciso são marcas de uma faca premium.

3) Design exclusivo: Projetos originais, identidade estética própria do artesão e soluções criativas de ergonomia e funcionalidade são altamente valorizados por colecionadores.

4) Assinatura do cuteleiro: O renome do artesão é um fator decisivo. Peças feitas por mestres cuteleiros ou profissionais premiados tornam-se itens de alto prestígio.

5) Raridade e edição limitada: Facas feitas em número reduzido ou com características irreplicáveis (como padrões únicos de aço damasco) despertam grande interesse comercial.

Já as facas antigas e históricas são precificadas pelo estado de conservação, material, antiguidade, contexto histórico, origem, raridade, integridade estrutural e documentação de proveniência. Esse tipo de peça pode ter valor funcional, colecionável, artístico ou até museológico.

“No universo da cutelaria artesanal, cada faca conta uma história. É por isso que eventos como esse se tornam vitrines de alto nível, onde o público pode conhecer de perto essas joias de aço que unem tradição, inovação e paixão pelo ofício”, destaca Tokars.

Serviço:

O quê: Nona edição da Knife Show Curitiba – Feira e Exposição de Facas e Artigos de Cutelaria

Quando: Dias 4 e 5 de julho (sábado, das 10h às 20h; domingo, das 10h às 18h)

Onde: Associação Atlética do Banco do Brasil (AABB Curitiba) — Av. Victor Ferreira do Amaral, 771, Tarumã

Quanto:

2º Lote Online – R$ 20 (individual) ou R$ 70 (combo família 4 pessoas)

3º Lote Online e Presencial – R$ 25 (individual) ou R$ 90 (combo família 4 pessoas)

Vendas antecipadas pelo Disk Ingressos

Sorteio exclusivo: Ingressos adquiridos online e antecipadamente concorrem a uma faca Morakniv Craftline e outros brindes

Crédito da foto: Paulo Turossi

De um pequeno espaço para um restaurante com 150 lugares: Don Max cresce sem perder a essência que conquistou Curitiba

Um ano após a mudança para o novo endereço, restaurante amplia a capacidade de atendimento, fortalece o cardápio, passa a abrir aos domingos e mostra que é possível crescer preservando a identidade construída ao longo de 30 anos

Quem conheceu o Don Max quando ele funcionava em um pequeno espaço, onde muitas vezes os clientes aguardavam uma mesa sentados em banquinhos na calçada, talvez custe a acreditar na transformação vivida pelo restaurante. Um ano após a mudança para o novo endereço, no bairro Água Verde, a casa passou a receber até 150 pessoas sentadas, ampliou os ambientes, fortaleceu o cardápio e passou a abrir também aos domingos. O que permaneceu exatamente igual foi a essência que transformou o Don Max em um dos restaurantes mais queridos de Curitiba.

Durante quase três décadas, o restaurante conquistou clientes pela proximidade no atendimento, pela cozinha de qualidade e pelo ambiente acolhedor. Crescer sempre esteve nos planos, mas a mudança de endereço carregava um desafio importante: ampliar a estrutura sem perder a personalidade que tornou a casa uma referência na gastronomia curitibana.

"O Don Max cresceu, mas nunca quis deixar de ser aquele restaurante onde o cliente entra e se sente em casa. Quando vejo famílias que frequentavam o antigo endereço hoje ocupando um salão muito maior, tenho a certeza de que conseguimos evoluir sem perder nossa identidade", afirma o fundador Paulo Zanatta.

Hoje, a estrutura oferece muito mais conforto aos clientes. O restaurante ganhou novos ambientes, área externa, uma operação mais moderna, carta de vinhos ampliada, novos drinks e um cardápio ainda mais completo. A programação musical também foi fortalecida, transformando o Don Max em um endereço que reúne gastronomia, música e convivência ao longo da semana.

Apesar da ampliação, a cozinha continua preservando os pratos que marcaram sua história. Clássicos como a berinjela gratinada, o Max Parmegiana, o tradicional barreado, o mignon ao molho de shitake e gengibre permanecem entre os favoritos dos clientes. Ao longo deste primeiro ano no novo endereço, o cardápio também ganhou novas entradas, petiscos, pratos para compartilhar, drinks e uma carta de vinhos ampliada, acompanhando a evolução da casa sem abrir mão da identidade gastronômica construída ao longo de três décadas.

Para acompanhar esse crescimento, o restaurante também ampliou sua equipe e investiu em novos processos internos.

"Crescer significou ampliar equipe, cozinha, operação e atendimento. Nosso desafio era fazer tudo isso sem perder o cuidado com cada detalhe. Hoje conseguimos receber muito mais pessoas, mas continuamos acreditando que a qualidade da gastronomia e o acolhimento são os principais ingredientes do Don Max", destaca Márcia Almeida, sócia e administradora da casa.

Domingo em família

Outra novidade desta nova fase é a abertura do restaurante também aos domingos. A proposta é transformar o tradicional almoço de domingo em um momento de encontro, reunindo famílias e grupos de amigos em torno da mesa.

Além da gastronomia que consagrou o Don Max ao longo de seus 30 anos de história, os domingos contam com música ao vivo. O tradicional samba são embalados pelo tradicional samba e reforça o clima descontraído da casa, criando um ambiente perfeito para reunir diferentes gerações em torno da boa comida.

Um ano depois da mudança, o Don Max mostra que crescer não significa deixar a história para trás. Pelo contrário. Levou para o novo endereço tudo aquilo que conquistou gerações de curitibanos: boa gastronomia, atendimento próximo, música de qualidade e a sensação de estar em um lugar onde sempre vale a pena voltar.

Serviço

*Don Max Restaurante*
Rua Petit Carneiro, 394 – Água Verde – Curitiba

As temperaturas caíram: descubra onde tomar sopas e caldos com até 40% de desconto em Curitiba

O inverno está começando e, nessa época, pratos como sopas e caldos ganham seus destaques para toda a população, já que são comidas quentes que esquentam o corpo, proporcionam mais conforto, além de serem deliciosas. Para quem busca boas opções de comida quente e ainda quer economizar, o Circuito Bom Gourmet de Inverno tem diversos participantes que oferecem os descontos nestes pratos.

Até o dia 26 de julho, acontece a terceira edição do Circuito Bom Gourmet de Inverno, festival que reúne bares, restaurantes, cafeterias e diferentes operações gastronômicas da capital paranaense com descontos especiais durante toda a temporada. Para as seis semanas, os estabelecimentos participantes selecionaram entre quatro e seis itens dos próprios cardápios para integrar o festival, com descontos que variam entre 20% e 80%,. Sem cupom, sem código e sem cadastro — é chegar, pedir e aproveitar.

Entre as opções participantes estão clássicos franceses, receitas árabes, especialidades peruanas, ensopados espanhóis, sopas tradicionais brasileiras e diferentes versões de lámen e ramen. Os descontos em sopas e caldos chegam a 40% em pratos que vão desde a tradicional sopa de cebola gratinada até caldos com frutos do mar, carnes e especiarias.

O Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é patrocinado pela Concha y Toro, maior produtora e exportadora de vinhos da América Latina, e pela Ballesteros, que marca presença, reforçando a experiência gastronômica com seus óleos que agregam qualidade e sabor à experiência gastronômica.
A ação também integra a estratégia de promoção turística do Curitiba Turismo (Ctur), por meio da marca Partiu Curitiba, que busca posicionar a gastronomia como uma das principais experiências para quem visita a capital.

O evento conta ainda com apoio da Abrasel Paraná, entidade empresarial que representa o setor de alimentação fora do lar, e tem como Media Partner as rádios MIX Curitiba e a 89 A Rádio Rock Curitiba.

Confira a lista de participantes que oferecem caldos e sopas com descontos do Circuito Bom Gourmet de Inverno
Al Sultan (unidades Água Verde, Bairro Alto, Ecoville e Juvevê) - 20% off
Combo Inverno - uma entrada que pode ser bolinho chancliche ou coxinha árabe. Acompanha duas sopas kudra (sopa e carne com legumes e especiarias árabes) e 2 taças de vinho.

Bar e Praça do Victor – 20% off
Sopa Leão Veloso – Peixe, siri, camarões-sete-barbas, lulas e mariscos em uma releitura da clássica bouillabaisse francesa. Serve duas pessoas.

Casa de Tia Empório e Bistrô – 20% off
Sopa de Músculo, Canja ou Mandioquinha com bacon e alho-poró – Acompanha cestinha de torradas e parmesão.

Chõ Street Food (unidades Batel, Juvevê e São Braz) - 30% off
Shoyu Ramen – Caldo tonkotsu, molho à base de shoyu, moyashi, alho-poró, chashu, guioza de porco, naruto, cebolinha, hanjuku tamago, nori e gotas de óleo negro.
Croi To Go - 30% off
Sopa de Cebola – Sopa de cebola com queijo gratinado e torradinhas de croissant.
Culinária da Espanha (na Feira de Inverno da Praça Osório) - 20% off
Puchero - ensopado tradicional da Espanha preparado com cortes de carne bovina e frango, legumes e chouriço, resultando em um caldo rico e saboroso para os dias frios.

Marie Vin e Bistro - 40% off
Soupe à l’Oignon Feuilletée – Caldo cremoso de cebolas caramelizadas, queijo gratinado e cobertura de massa folhada dourada e crocante.

Polenta Crémeuse aux Champignons Truffés – Polenta cremosa com mix de cogumelos salteados e notas de trufas negras.

Scavollo – 20% off
Cappelletti in Brodo – Caldo de legumes com batata, frango desfiado, salsinha, cappelletti de frango e focaccia Scavollo.

QCeviche - 30% off
Sopa Criolla – Sopa tradicional da costa peruana, feita com cubos de mignon, cebola, tomate, pimenta dos Andes, macarrão cabelo de anjo e ovo pochê.

Vivá Você Saudável - 20% off
Lámen Mignon Suíno – Mignon suíno, macarrão, vagem, moyashi, cenoura, ovo, gengibre, cebolinha e caldo especial da casa.

Serviço
Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026
Quando: de 11 de junho a 26 de julho
Onde: em mais de 100 operações gastronômicas de Curitiba e região metropolitana
Site: https://circuitobomgourmet.com.br/
Guia completo no App (Android ou iOS): Festival Bom Gourmet
Instagram: @festivalbomgourmetcuritiba

Conheça os campeões dos 27 circuitos do Comida di Buteco que disputam o título de Melhor Buteco do Brasil

Após vencerem as etapas regionais, os campeões avançam para a fase nacional. O resultado será anunciado em 8 de julho, em São Paulo

Renan Sorolla, proprietário do The House Smoked BBQ e campeão do Comida di Buteco São Paulo 2026
Crédito: João Manoel Barboza | Click Fotografia

A disputa pelo título de Melhor Buteco do Brasil está oficialmente aberta. Após a conclusão das etapas regionais do Comida di Buteco 2026, os campeões dos 27 circuitos espalhados pelo país avançam para a fase nacional do concurso, que irá definir os grandes vencedores da maior competição entre butecos do Brasil.

Os campeões disputam agora o reconhecimento máximo do concurso, cujo resultado será revelado no dia 8 de julho, durante cerimônia realizada no 033 Rooftop, em São Paulo. Na ocasião, serão anunciados os três melhores butecos do país e o grande campeão nacional da edição.
Campeões regionais classificados para a etapa nacional
Belém: Kassahara Boteco
Belo Horizonte: Us Motoca
Blumenau: Empório do Pastel
Brasília: Cuscuz Restaurante
Campinas: Maley Bistrô Bar
Curitiba: Bar Quintal Maria Flor
Florianópolis: Quintal 32
Fortaleza: Premium Petiscaria
Goiás: Casarão do Pastel
Joinville: Dovah Lanches e Shawarmas
Juiz de Fora: Don Juan Gastronomia e Eventos
Londrina: Duda Bar & Espetaria
Manaus: Aretê Delícias Regionais
Maringá: Casa do Guina Petiscaria
Montes Claros: Liu Casa Bar
Poços de Caldas: Buteco do Lucão
Porto Alegre: Resenha Gourmet
Recife: Espetinho no Prato
Ribeirão Preto: Bar Empório Paulistano
Rio de Janeiro – Baixada: Nosso Canto
Rio de Janeiro – Capital: Hora Extra Bar Gourmet
Rio de Janeiro – Niterói: Palitus Bar
Salvador: Panela de Barro
São José do Rio Preto: Empório do Caboclo
São Paulo: The House Smoked BBQ
Triângulo Mineiro: Villa di Suti
Vale do Aço: Bar Galpão
Mecânica da etapa nacional
Durante o mês de junho, cada vencedor regional recebeu a visita de três novos jurados - especialistas em gastronomia, jornalistas, influenciadores e apreciadores da cultura de buteco -, sendo um representante da própria cidade e dois vindos de outras regiões do país. A iniciativa tem como objetivo assegurar a imparcialidade da avaliação, ampliando a diversidade de olhares e evitando qualquer possibilidade de favorecimento.

Assim como na fase regional, os estabelecimentos recebem notas de 1 a 10 nos quatro quesitos avaliados. O petisco continua sendo o principal critério da competição, representando 70% da nota final. Atendimento, higiene e temperatura da bebida correspondem a 10% cada.

“Chegar à etapa nacional já é uma grande conquista para os proprietários dos butecos. Estamos falando dos melhores representantes de cada circuito, estabelecimentos que conquistaram seus públicos e se destacaram entre centenas de participantes. A fase nacional celebra a diversidade da cultura butequeira brasileira e reconhece histórias de dedicação, tradição e empreendedorismo que existem por trás de cada balcão. Agora, nos preparamos para conhecer o grande campeão nacional, aquele que representará o melhor da cultura butequeira do país em 2026”, afirma Filipe Tosta, diretor de Operações do Comida di Buteco.

Além do título, o vencedor nacional ganha projeção em todo o país, fortalecendo sua reputação e ampliando a visibilidade do negócio. O reconhecimento também valoriza o trabalho das famílias e equipes que mantêm viva a tradição dos butecos brasileiros.

A maior edição da história
O Comida di Buteco realizou em 2026 sua maior edição desde a criação do concurso. Ao todo, cerca de 1.200 butecos participaram da disputa em 27 circuitos distribuídos por 50 cidades brasileiras.
Com o tema “verduras”, os participantes desenvolveram petiscos inéditos comercializados pelo valor de R$ 40. Ao longo do concurso, público e jurados avaliaram os estabelecimentos considerando petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida, com peso igual entre a votação popular e a avaliação técnica. Agora, os campeões regionais entram na reta final da competição e aguardam o anúncio daquele que será coroado o Melhor Buteco do Brasil em 2026.

Serviço
26ª Comida di Buteco
Facebook: /comidadibuteco 
Instagram: _comidadibuteco 
Twitter: @_comidadibuteco 
Site: comidadibuteco.com.br 

Casillero del Diablo apresenta Orlando Bloom como seu novo embaixador global

Casillero del Diablo, uma das marcas de vinho mais reconhecidas do mundo, da Viña Concha y Toro, apresenta o ator britânico Orlando Bloom como seu novo embaixador global. O ator será o protagonista da nova campanha internacional da marca, dando vida a uma peça audiovisual que narrará, em primeira pessoa, a famosa lenda de Casillero del Diablo.

Com uma destacada trajetória no cinema e na televisão, Orlando Bloom participou de algumas das produções mais bem-sucedidas da história do entretenimento, como O Senhor dos Anéis, Piratas do Caribe e mais recentemente The Cut e Deep Cover, consolidando-se como um dos atores mais reconhecidos e transversais de sua geração. Sua carreira lhe permitiu conectar com audiências de todo o mundo, conquistando milhões de pessoas, posicionando-se como um dos grandes ícones da indústria cinematográfica global, um artista cuja presença marcou gerações e cuja influência se projeta além do cinema.

“Para Casillero del Diablo, a incorporação de Orlando Bloom como embaixador global e protagonista de nossa nova campanha é um novo marco na história da marca. Trata-se de uma figura de alcance internacional, com uma carreira sólida, que encarna valores profundamente alinhados com nosso DNA: sofisticação, caráter, autenticidade e um olhar verdadeiramente global”, afirma Sebastián Aguirre, Gerente de Marketing Global de Casillero del Diablo.

“Fico muito orgulhoso de começar esta relação com Casillero del Diablo, uma marca com uma herança extraordinária e uma das histórias mais emblemáticas do mundo do vinho. A Lenda do Vinho está impregnada de mistério, caráter e uma autêntica teatralidade, o que a torna uma história fascinante. Algo que me entusiasma muito é dar vida a esse legado para um novo público global, honrando suas origens e reinventando-o de uma forma fresca, cinematográfica e contemporânea”, comenta Orlando Bloom.

Mais além de sua carreira artística, Orlando Bloom se destaca por seu compromisso com causas sociais e por sua ligação com marcas de prestígio internacional. É embaixador da UNICEF, participando ativamente em iniciativas humanitárias ao redor do mundo, e também embaixador da Porsche, refletindo sua proximidade com marcas premium que combinam design, inovação e excelência.

Como um elemento que reforça de maneira natural a conexão entre o ator e Casillero del Diablo, Orlando Bloom é reconhecido seguidor do Manchester United, clube que a marca patrocina desde o ano 2010, em uma das associações esportivas mais emblemáticas e duradouras do futebol mundial.

A nova campanha protagonizada por Orlando Bloom será implementada de maneira global nos próximos meses, sendo lançada no Chile, Reino Unido, Brasil, México, Irlanda, entre outros mercados. Esta peça colocará em valor a origem da lenda de Casillero del Diablo, fortalecendo o posicionamento da marca em seus principais mercados internacionais, conectando sua história com novas audiências ao redor do mundo.
Sobre Casillero del Diablo
Casillero del Diablo foi lançado em 1883 pela Viña Concha y Toro, e hoje está presente em quase 150 países, com mais de 60 milhões de garrafas vendidas por ano. De acordo com o relatório Global Wine Brand Index, da renomada consultoria inglesa Wine Intelligence. Casillero del Diablo é a marca de vinho mais poderosa da América Latina - e a segunda do mundo pelo 7º ano consecutivo.