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Carnaval para quem não curte a folia

Nas cinco regiões do Brasil, confira uma programação especial para curtir a natureza longe dos tamborins

Trilha aquática na Reserva Natural Salto Morato, uma área de Mata Atlântica reconhecida pela Unesco como Patrimônio Natural da Humanidade. Foto: Fundação Grupo Boticário
Mesmo sendo considerada umas das festas mais populares no país, nem todos os brasileiros aproveitam o Carnaval para curtir a folia. Muitos buscam programas alternativos longe das aglomerações. Levantamento do Instituto CENSUS, em 2020, identificou que seis em cada dez entrevistados não gostam dos festejos. Entre os que fogem do ritmo dos tamborins, 60% preferem descansar em destinos mais tranquilos.

“Não é de hoje que muitas pessoas trocam a folia do Carnaval por banhos de cachoeira, trilhas em áreas verdes e mergulho no mar. A natureza faz parte da nossa essência, o contato com o meio ambiente resulta em saúde e bem-estar. É comprovado que esse tipo de experiência reduz os níveis de estresse e da depressão, melhora a imunidade, a qualidade do sono e ainda estimula a criatividade”, afirma a gerente sênior de Conservação da Natureza da Fundação Grupo Boticário, Leide Takahashi, que também é membro da Rede de Especialistas em Conservação da Natureza (RECN).

Veja algumas opções de programas para quem quer cair nos embalos da natureza, lembrando que há opções de turismo responsável para não prejudicar o meio ambiente e também contribuir com comunidades do entorno:

Ecoturismo no Pantanal Fluminense (RJ)

Para quem estiver no Rio de Janeiro, a dica é um passeio de barco por paisagens naturais superpreservadas da Baía de Guanabara. O visitante do Pantanal Fluminense – região formada pela Área de Proteção Ambiental (APA) de Guapimirim e pela Estação Ecológica da Guanabara – navega por manguezais, conhece currais de pesca artesanal e tem contato com diversas espécies de aves. O ponto alto do passeio é ver de perto grupos de botos-cinza, símbolo da resistência da Baía de Guanabara. O turismo na região ainda contribui com a manutenção da base comunitária, gerando renda para os membros da Cooperativa Caminhos do Manguezal –, um dos negócios vencedores do Programa Natureza Empreendedora, da Fundação Grupo Boticário. Os passeios devem ser agendados com antecedência pelo telefone: (21) 98332-7734.

Aventura em meio à Mata Atlântica (PR)

No Paraná, um passeio alternativo é visitar a Reserva Natural Salto Morato, em Guaraqueçaba (PR), no litoral, localizada em uma área de Mata Atlântica reconhecida pela Unesco como Patrimônio Natural da Humanidade. Localizada a 172 quilômetros de Curitiba, a unidade de conservação atrai o turista por suas trilhas, cachoeiras e camping. A reserva possui trilhas abertas à visitação e experiências com agendamento prévio, como as trilhas aquática, das Brincadeiras, do Salto Morato, da Figueira e da Natureza Secreta. Os ingressos para a visita podem ser comprados no site da Reserva. Experiências guiadas (trilha aquática e Natureza Secreta) têm custo adicional e devem ser agendadas com antecedência.

Cachoeiras e lago de água azul turquesa (GO)

A Chapada dos Veadeiros (GO) está a 230 quilômetros de Brasília. Em meio aos cânions e cachoeiras, o turista se reenergiza na força das inúmeras quedas-d'água da região. A cachoeira Santa Bárbara encanta com seu lago azul turquesa. Outra boa opção é a cachoeira dos Cristais, que fica a apenas oito quilômetros da cidade de Alto Paraíso. Uma alternativa perfeita para levar as crianças é a trilha (1.100 metros) até o Véu da Noiva. Isso tudo sem falar no espetacular pôr-do-sol do cerrado do Centro-Oeste.

Vivência ambiental (SC)

A trilha do Parque Estadual do Rio Vermelho, em Florianópolis (SC), é um passeio voltado à educação ambiental. Sua extensão é de aproximadamente um quilômetro, boa parte percorrida em deck de madeira, que facilita a visualização de diversas espécies de animais silvestres. O percurso tem duração média de 50 minutos, com saídas a cada 60 minutos, das 10h30 às 15h30, de sexta a domingo. Mais informações: Parque Estadual do Rio Vermelho.

Parque natural em área urbana (CE)

O Parque Estadual do Cocó é a maior reserva natural em área urbana das regiões Norte e Nordeste do Brasil e a quarta da América Latina. Sua porção verde mais extensa está em Fortaleza (CE), com vasto manguezal e dunas milenares. O turista pode desfrutar do percurso de dois quilômetros de trilhas interligadas, ideal para quem gosta de praticar esportes e contemplar a natureza. Para as crianças, o parque oferece oficinas de entretenimento, artes e contação de histórias infantis baseadas na temática da sustentabilidade ambiental.

Diversão e bem-estar em família (AM)

A Cachoeira da Pedra Furada é considerada uma das formações mais bonitas da cidade de Presidente Figueiredo, região metropolitana de Manaus (AM), com quedas d’água que brotam do alto de uma pedra e desaguam por três aberturas. O passeio é ideal para ser feito em família. A cachoeira fica a 60 quilômetros do centro da cidade, alcançada depois de uma trilha leve.

Amantes das flores (MG)

Para os amantes das flores nativas, a Serra do Cipó, localizada a 100 quilômetros de Belo Horizonte (MG), concentra uma vasta área de orquídeas e bromélias. O Parque Nacional Serra do Cipó protege hoje diversas espécies da flora e da fauna brasileiras ameaçadas de extinção. A topografia acidentada e a grande quantidade de nascentes formam diversos rios, cachoeiras, cânions e cavernas. Banho de cachoeira e piscinas naturais de águas cristalinas são algumas das atrações da área preservada. Mais informações pelo site.
Sobre a Rede de Especialistas
A Rede de Especialistas em Conservação da Natureza (RECN) reúne cerca de 80 profissionais de todas as regiões do Brasil e alguns do exterior que trazem ao trabalho que desenvolvem a importância da conservação da natureza e da proteção da biodiversidade. São juristas, urbanistas, biólogos, engenheiros, ambientalistas, cientistas, professores universitários – de referência nacional e internacional – que se voluntariaram para serem porta-vozes da natureza, dando entrevistas, trazendo novas perspectivas, gerando conteúdo e enriquecendo informações de reportagens das mais diversas editorias. Criada em 2014, a Rede é uma iniciativa da Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza. Os pronunciamentos e artigos dos membros da Rede refletem exclusivamente a opinião dos respectivos autores. Acesse o Guia de Fontes em www.fundacaogrupoboticario.org.br

Sobre a Fundação Grupo Boticário
Com 32 anos de história, a Fundação Grupo Boticário é uma das principais fundações empresariais do Brasil que atuam para proteger a natureza brasileira. A instituição atua para que a conservação da biodiversidade seja priorizada nos negócios e em políticas públicas e apoia ações que aproximem diferentes atores e mecanismos em busca de soluções para os principais desafios ambientais, sociais e econômicos. Já apoiou cerca de 1.600 iniciativas em todos os biomas no país. Protege duas áreas de Mata Atlântica e Cerrado – os biomas mais ameaçados do Brasil –, somando 11 mil hectares, o equivalente a 70 Parques do Ibirapuera. Com mais de 1,2 milhão de seguidores nas redes sociais, busca também aproximar a natureza do cotidiano das pessoas. A Fundação é fruto da inspiração de Miguel Krigsner, fundador de O Boticário e atual presidente do Conselho de Administração do Grupo Boticário. A instituição foi criada em 1990, dois anos antes da Rio-92 ou Cúpula da Terra, evento que foi um marco para a conservação ambiental mundial. Sites: www.fundacaogrupoboticario.org.br | www.grupoboticario.com.br | Redes sociais: @fundacaogrupoboticario
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Campari Bartender Competition: inscrições abertas para 2023

Em sua terceira edição, campeonato nacional terá como inspiração “a versatilidade de Campari na Coquetelaria”

Estão abertas as inscrições da terceira edição do Campari Bartender Competition, campeonato nacional que visa fomentar a mixabilidade de Campari. Após dois anos de sucesso com releituras de Negroni - que não existe sem o icônico bitter italiano - para 2023 a companhia traz um novo formato: os participantes serão desafiados a trazer inspirações com a versatilidade e a originalidade do próprio Campari.

As inscrições acontecem até 6 de março, por meio do site oficial. Neste ano, o candidato deverá enviar a receita do drink, uma foto e o conceito criativo do projeto pelo site oficial. Além disso, também deverá fazer um Reels, no Instagram, explicando qual a relação do tema escolhido com o drink. Será necessário marcar o @CampariAcademyBR, @CampariBrasil e utilizar as hashtags #CampariCompetition #RedPassion #CocktailChallenge #CampariAcademyBR #BebaComModeração #nãocompartilheesteconteúdocommenoresde18anos e manter o perfil do Instagram aberto até o final da competição. O resultado dos 15 classificados para a segunda etapa sai em 25 de março, no site oficial.

Já na segunda fase, os semifinalistas deverão desenvolver um drink capaz de harmonizar com um acompanhamento especial. E por fim, na grande final, que acontece em 7 de junho, os finalistas serão desafiados a usar a criatividade com um desafio surpresa.

Nesse ano, o grande vencedor do concurso ganhará uma viagem para Itália e poderá tornar-se embaixador da marca por um ano.

No último ano, a grande final do campeonato aconteceu no Bar dos Arcos, em São Paulo, e elegeu Daniel Estevan como o grande vencedor. Os 5 finalistas foram desafiados a criar um Negroni com um toque de brasilidade e o drink vencedor foi o Negroni Cunhã Puca, que leva cogumelo Yanomami e jambu na receita.

Sobre Campari
O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Bulldog, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

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Ressaca: Opções deliciosas para combater a ressaca e repor os carboidratos perdidos nos dias de folia

Carnaval acabou e fica aquela ressaquinha que pede uma comida mais gostosa, não é mesmo?
Então, se o carboidrato está liberado, após tantos pulos e horas de bloquinhos e avenidas, separamos abaixo os hamburgueres mais gostosos -- e nada lights -- para você aproveitar o momento e fazer cada caloria ingerida valer a pena.

Crédito das fotos: Thomas Rangel

Costela Cheddar Bomb do O Burguês
Uma explosão de sabor! Molho de pimenta sriracha (Picante), 180g de costela bovina angus, queijo cheddar derretido, tiras de bacon, creme de cheddar e molho à sua escolha. R＄ 46,00

Novo O Burguês do O Burguês
Tem novidade na área! O novo O Burguês conta com 110g de blend burguês, duas fatias de queijo muçarela, cebola extremamente crocante, cubos de bacon no barbecue e um delicioso molho à sua escolha. R＄ 37,00

Novo Chicken Double Crispy do Ex-Touro
Hamburguer de frango empanado com queijo cheddar, molho barbecue, cebola crispy, bacon em fatias e picles de pepino no pão brioche prime. R＄ 42,00

DC Hardcore do Ex-Touro
Blend Es-Touro 180g, no pão brioche prime, queijo muçarela, costela bovina desfiada, molho barbecue e cebola crispy R＄ 46,00

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Comida boa, carnaval tranquilo e hospedagem diversificada. Muitas praias e locais de lazer. Tudo junto em Bombinhas – SC

O município revela cenários belíssimos e cheios de harmonia, com excelente estrutura hoteleira e gastronômica e maravilhosas praias de águas claras
Bombinhas é um dos destinos mais procurado do litoral catarinense para feriados prolongados e férias. Revela cenários belíssimos e cheios de harmonia, com excelente estrutura hoteleira e gastronômica e maravilhosas praias de águas claras. E para quem deseja passar o carnaval sem folia, Bombinhas é o roteiro ideal.

Local para a prática de diversas atividades de lazer e esportes de natureza, como caminhadas nas praias, rappel, escaladas, trekking, surf, mergulho, windsurf, entre outros.

O município abriga três unidades de conservação que são atrativos para a prática de ecoturismo como: Parque Municipal da Galheta, Parque Municipal do Morro dos Macacos e a Área de Relevante Interesse Ecológico da Costeira de Zimbros.

Passeios incríveis

Das desertas até àquelas mais procuradas por turistas, as praias de Bombinhas são de uma beleza natural de tirar o fôlego. Além das mais visitadas como Bombas, Bombinhas, Mariscal e Quatro Ilhas, não deixe de conhecer as praias da Sepultura, Lagoinha, Prainha, Retiro dos Padres, Tainha, Zimbros, Conceição e muito mais.

E ainda existem lugares incríveis para visitar: Mirante ECO 360, pôr do sol na Praia de Zimbros, montain bike, trekking, voos livres, passeios de lancha e pesca.

Onde comer

A gastronomia de Bombinhas está baseada nos frutos do mar frescos, cultivados na região como ostras, lagostas e mariscos entre outros. O mais tradicional, o peixe de várias espécies encontrados na região são considerados fontes importantes de ferro, vitamina B12, cálcio, fósforo e iodo. Além disso, vários deles possuem fontes de ômega 3. Aumentar o consumo é uma ótima opção para quem busca ter uma alimentação mais nutritiva e saudável.

Em Bombinhas também há opções gastronômicas para todos os paladares. São bares, bistrôs, petiscarias e restaurantes especializados em diversas culinárias do mundo. Opções de pratos tradicionais, massas, lanches e gastronomia oriental fazem parte do repertório.

Com um menu moderno e diversificado, o Vila Rooftop Bistrô & Lounge, que fica no centro de Bombinhas, oferece opções de entradas (destaque para o BAO pão chinês assado no vapor e recheada com costela desfiada), saladas, carnes destaques para o Entrecot com fritas e o medalhão de mignon com risoto de parmesão e frutos do mar, imperdível o polvo mediterrâneo, salmão, congrio com crosta de limão e camarões.

O local ainda tem no cardápio massas temos (linguine com camarão e spaguetti carbonara), risotos feitos a perfeição nos sabores caprese, mignon, camarão com zuchini. Há opções de sanduíches e Kids.

Todos os pratos são assinados pelo Cheff Saimon Firmo, que prepara o menu com ingredientes de alta qualidade. E, ainda, a carta de vinhos com opções de rótulos do mundo todo e os drinks autorais, os queridinhos da casa.

O restaurante fica localizado no rooftop do Vila do Centro Apart Hotel, na Rua Merluza, 51, no centro de Bombinhas. Informações: 48 9922-6080.

Há 16 anos instalado em Bombinhas, o restaurante Casa da Lagosta tornou-se referência gastronômica na região e sinônimo de qualidade para aqueles que apreciam o melhor da culinária do litoral catarinense.

A lagosta é o carro-chefe da casa e o prato lagosta mista é uma ótima pedida para os paladares mais exigentes, que buscam sabor e diversidade em um único prato. Lagosta, camarão e salmão, em uma combinação de dar água na boca. O côngrio à Belle Meuniére grelhado com alcaparras, acompanhado de camarões, palmito, champignon, dois tipos de arroz, pirão e batata souté também se destaca no cardápio do restaurante. No menu da casa ainda tem camarões à milanesa, alho e óleo, ao bafo, grelhados, acompanhados pelo molho tártaro.

O Casa da Lagosta fica na Avenida Vereador Manoel dos Santos, 218, Praia de Bombinhas.

Onde se hospedar

Recente levantamento do metabuscador de viagens Kayak indicou Bombinhas entre as três cidades onde os brasileiros mais procuram por hospedagem. As outras duas são Ubatuba (SP) e Rio de Janeiro (RJ).

O município dispõe de infraestrutura de hospedagem com um leque amplo de opções como, por exemplo, imóveis para locação na temporada com conceito de hotel, diferencial que atrai o turista que busca conforto, praticidade e funcionalidade, ideal para famílias.

A Mattos Investimentos, referência em locação de imóveis por temporada na cidade, por exemplo, recebe o hóspede com camas prontas, cardápio de serviços exclusivos, amenities de cozinha, de higiene pessoal e camas pet. Os apartamentos para alugar têm áreas de lazer, piscina, espaço fitness e área gourmet, além de sistema de vigilância 24 horas e acesso facilitado às praias, comércios e demais atrações da cidade. As equipes de limpeza que atendem os apartamentos obedecem aos protocolos de higienização e sanitização e utilizam produtos hospitalares com certificação ambiental.

Os clientes ainda têm a opção de alugar apartamentos do Residencial Punta Blu, Residencial Porto Madero e Residencial Boulevard Bombinhas, que oferecem pagamento facilitado.

Serviço:
Mattos Investimentos
https://www.mattosinvestimentos.com
https://www.facebook.com/mattosinvestimentos
@mattosinvestimentos
contato@mattosinvestimentos.com
Central de atendimento: (47) 3366-8151

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Programação do UFC Fight Pass

Programação do UFC Fight Pass não para durante a folia, com destaque para o UFC Fight Night: Andrade x Blanchfield no próximo sábado (18)
Assinantes da plataforma ainda poderão acompanhar eventos ao vivo do Ares FC, LFA, Fury FC e Budo Sento

Atenção, foliões! Se você é fã de luta e quer aproveitar o Carnaval para ver muitos nocautes e finalizações, o UFC Fight Pass preparou uma série de dicas especiais de conteúdo. Então, que tal escolher a fantasia e se jogar nessa?

Ah, vale lembrar que todos os assinantes do UFC Fight Pass têm acesso completo à plataforma, incluindo os eventos ao vivo do UFC e de mais de 20 outras organizações. São duas opções de planos: o mensal, que custa R＄ 29,90, e o anual, 12x de R＄ 24,90.

Então, quer saber mais sobre a programação dos blocos mais quentes a passarem pelo octógono?

Resenha UFC Fight Pass na sexta-feira (17)
Esquentando os trabalhos para o Carnaval no UFC Fight Pass, na sexta-feira, a partir das 13h, o apresentador André Azevedo e o comentarista Carlão Barreto recebem Diego Lima, treinador da Chute Boxe, academia de Charles do Bronx, Allan Puro Osso e outros nomes do UFC, para o Resenha UFC Fight Pass. O programa transmitido ao vivo na plataforma irá abordar os principais temas da semana e fazer uma prévia das principais atrações do UFC Fight Pass no fim de semana.

Eventos ao vivo na sexta-feira (17)
Ainda na sexta, o Carnaval do UFC Fight Pass continua com uma série de desfiles ao vivo. Na sexta-feira (17), o assinante da plataforma poderá acompanhar uma programação que começa às 15h (de Brasília), com o Ares FC 12. O brasileiro Felipe Colares, ex-UFC, enfrenta Alioune Nahaye na luta principal do evento de MMA criado em 2020.

Às 23h, serão três eventos ao vivo no UFC Fight Pass. No LFA 153, o brasileiro Guilherme Faria encara o norte-americano Jorge Mariscal e Matheus Silva enfrenta o palestino Askar Askar nas lutas principais com narração e comentários em português; no Fury FC 75, Abdul-Kareem Al-Selwady disputa o cinturão dos leves contra Michael Murphy; no Budo Sento 13, o assinante poderá ver o primeiro evento do ano do circuito de MMA criado no México.

UFC Fight Night: Andrade x Blanchfield no sábado (18)
A folia do UFC Fight Pass continua no sábado (18). Provando que está realmente pronta para a maratona do Carnaval, a brasileira Jessica Andrade volta ao octógono depois de apenas 28 dias e encara a norte-americana Erin Blanchfield na luta principal do UFC Fight Night: Andrade x Blanchfield.

O card ainda conta com Mayra Bueno Silva, que vive sua melhor fase no UFC e enfrenta a sueca Lina Lansberg para seguir em alta no peso-galo, e Philipe Lins, que bota seu bloco na rua contra Ovince Saint Preux em luta de meio-pesados.

Animação com o Fightlore
Mas se o que você quer é um Carnaval com muita animação, que tal ver “Fightlore”? O conteúdo disponível no UFC Fight Pass apresenta lendas e histórias pouco contadas sobre esportes de combate, como uma briga na UTI e os bastidores de uma luta histórica entre um ex-policial e um wrestler que sofria bullying na escola.

Boas histórias com o UFC Chronicles
Carnaval, a gente sabe, também tem a ver com viver histórias para contar. Então, se é para falar disso, a dica do UFC Fight Pass é o UFC Chronicles, programa que conta histórias por trás de atletas, treinadores e personalidades do esporte.

Year of the Fighter: José Aldo
E que tal relembrar outros carnavais? O Year of the Fighter revive um período de 12 meses para os maiores lutadores do UFC. O episódio que estreia neste Carnaval no UFC Fight Pass trará como protagonista a lenda do MMA e novo integrante do Hall da Fama do UFC, José Aldo. No especial, produção original do UFC Fight Pass, Aldo relembra sua vitoriosa trajetória entre 2011 e 2012.

Show de realidade com o TUF
Mas se a sua ideia é passar o feriado todo longe da folia, que tal se jogar em uma maratona de reality show? O UFC Fight Pass tem todas as edições do TUF (The Ultimate Fighter) realizadas no Brasil para quem quer passar o feriado acompanhando um bom show de realidade e ainda ver alguns lutadores que depois se transformaram em referências no UFC.

Sobre o UFC Fight Pass®
O UFC Fight Pass reúne o maior arquivo de artes marciais em um só lugar, incluindo todos os eventos de UFC, PRIDE, Strikeforce e WEC. Além disso, são mais de 1 mil horas de eventos ao vivo, com mais de 20 organizações no portfólio da plataforma. São apenas dois planos de assinatura -- R＄ 24,90 no modelo anual ou R＄ 29,90 no mensal --, e ambos oferecem acesso completo ao conteúdo. Para mais informações visite o site oficial da plataforma.

Sobre o UFC®
UFC® é o líder global em artes marciais mistas (MMA), com mais de 700 milhões de fãs e 228 milhões de seguidores em suas redes sociais. A organização produz mais de 40 eventos ao vivo anualmente nas principais arenas ao redor do mundo e são transmitidos para cerca de 900 milhões de lares em mais de 170 países. O plantel do UFC conta com os melhores atletas de MMA do mundo representando mais de 80 países. Os serviços digitais da organização incluem o UFC FIGHT PASS®, um dos principais serviços de streaming de esportes de combate no mundo. O UFC é propriedade da Endeavor, empresa global de entretenimento, esportes e conteúdo, e tem sua sede localizada em Las Vegas, Nevada. Para mais informações, visite o site oficial do UFC e siga o UFC no Facebook, Twitter @ufcbrasil, Instagram @ufc_brasil e TikTok ufcbrasil.

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Dicas para aproveitar o Carnaval em Curitiba

Com programas para toda a família, a capital paranaense está atraindo cada vez mais turistas durante a época mais divertida do ano

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CURITIBA, 15/02/2022 -- O Carnaval está chegando e, junto a ele, os tão esperados dias de descanso. Que tal aproveitar a parada prolongada do feriado conhecer os encantos da cidade de Curitiba? São inúmeros parques, restaurantes e pontos turísticos que fazem os moradores e turistas sentirem-se em casa. Programas perfeitos e seguros para compartilhar com os amigos e familiares, mergulhando na cultura e na gastronomia da capital paranaense.

Nos dias 18 e 19 de fevereiro acontecem os desfiles das escolas de samba e blocos na Av. Marechal Deodoro, uma das principais avenidas da cidade. Também na Marechal serão realizados o Carnaval Nerd e o baile infantil, enquanto outras vias do Centro de Curitiba receberão a famosa Zombie Walk e as festas Psycho Carnival e Extreme Metal Carnival.

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Bloquinho Shopping São José
Já no Shopping São José acontece o tradicional bailinho de Carnaval para crianças, com uma estrutura exclusiva montada na praça de eventos e apresentação do grupo Baquetá. Para os pais de pet, no sábado vai rolar um concurso de fantasias com premiação -- o tutor do pet com o look temático mais divertido e original vai ganhar vale-compras e kit de presentes.

No meio da tarde, que tal uma parada para um café e um lanche saboroso? Curitiba é a capital brasileira dos cafés especiais. Baristas curitibanos e de outras regiões do país transformaram a cidade em um paraíso para os amantes da bebida, que ganhou várias releituras preparadas com muita excelência em dezenas de cafeterias espalhadas pela cidade. Entre os destaques estão a Go Coffee, o Café Cultura e a Cookie Stories, empreendimentos que contam com várias unidades na cidade.

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SOFT Ice Cream
Gosta de cerveja artesanal? Marque uma visita na fábrica da Way Beer, uma das mais premiadas cervejarias do país. Ama sorvete? Então precisa conhecer o Soft Ice Cream, que trabalha com casquinhas artesanais e opções de sabores frescos. Já os fãs de comida de boteco não podem deixar de conhecer o Bar Quermesse, que há mais de 10 anos encanta curitibanos e turistas que buscam comidinhas com inspiração regional. Para quem gosta de sanduíches e petiscos com características bem urbanas, o Porks -- Porco & Chope, especializado em carne de porco, e o Sirène Fish & Chips, que serve cones de peixe empanado e batatas rústicas ou onduladas, são as melhores pedidas.

Para quem busca alta gastronomia, Curitiba reúne alguns dos chefs mais badalados e premiados do Brasil, como o Beto Madalosso, que comanda o Madá Pizza & Vinho, principal pizzaria napolitana do Paraná. Outras ótimas opções para os amantes da boa gastronomia são o Marcondes Cozinha Autoral, que oferece um impactante menu confiance, e o Nuu Nikkei, que ganhou destaque no cenário local com um cardápio inovador e sabores bem próprios, unindo referências da culinária do Peru e do Japão.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen MODÊLO CASAS-NOT/SHOWS

Viva a experiência de almoçar no Mustang Sally Cabral

Com opções para todos os gostos e generosas porções, o Mustang Sally Cabral agora está aberto também para almoço.

A partir de 23 de fevereiro, o Mustang Sally Cabral ampliará o horário de atendimento para atender também no almoço. A unidade abrirá as portas a partir das 11h30 com os pratos do Lunch Menu. Com ambiente interno confortável e aconchegante – no melhor estilo diner americano – e um superdeck externo, a mais nova casa do Mustang Sally traz deliciosos pratos para o almoço (servidos de segunda a sábado) para quem circula pela região.

Um dos destaques do Lunch Menu da casa é o Sally's Strogonoff. Preparado com carne bovina ou frango, o prato leva o tempero especial do chef e acompanha arroz e fritas. Outra saborosa opção do cardápio de almoço do Mustang Sally Cabral é o Parmegiana, um steak grelhado preparado no ponto ideal, empanado e coberto em molho de tomate caseiro e queijo derretido. O prato é servido em chapa quente e acompanha arroz branco e fritas.

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Para quem prefere um prato mais leve no almoço, o Mediterranean Fish é uma boa opção. Preparado com filé de peixe empanado ao molho de limão siciliano, o prato acompanha legumes na manteiga e arroz.

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E claro, para quem não abre mão dos clássicos da cozinha do Mustang Sally, a Rob's Famous Ribs, a famosa costelinha suína ao molho barbecue da casa, também está no Lunch Menu (acompanha fritas e molho Cinnamon Apple).

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Um cardápio completo com massas, risotos, saladas e sobremesas

Para tornar a experiência do Lunch Menu ainda mais única, o Mustang Sally Cabral serve duas receitas especiais de risoto: de Funghi e de Brócolis com Palmito. Ambos os pratos são repletos de aromas e sabor, sendo preparados com arroz arbóreo ao molho de vinho branco, cream cheese e parmesão.

Para os quem procura um almoço com uma pegada mais familiar, o cardápio de almoço do Mustang Sally Cabral destaca a Lasanha Bolonhesa. Feita com quatro lâminas de massa artesanal, com tradicional molho de tomate e carne moída.

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Para matar a sede após um almoço bem servido, fica a dica para experimentar as refrescantes Sodas Italianas e as Lemonades da casa, preparadas com água gaseificada e em diversos sabores como: maçã verde, tangerina, frutas vermelhas, limão siciliano, entre outros.

É importante ressaltar que não há taxa de serviço e todos os pratos do Lunch Menu acompanham salada de folhas e sobremesa. Clientes Mustang Sally Cabral também recebem abono na primeira hora no estacionamento compartilhado no local.

No ano em que Mustang Sally completa 20 anos de história, a marca celebra com quatro casas em plena atividade em Curitiba: Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Palladium e Mustang Sally Mueller.

Serviço

Almoço Mustang Sally Cabral

O Lunch Menu do Mustang Sally Cabral é servido de segunda a sábado, das 11h30 às 15h. A casa também funciona de segunda a sábado, das 17h às 23h, com Happy Hour das 17h às 20h. O endereço fica na Av. Munhoz da Rocha, 1049. O estacionamento no local é compartilhado, sendo a primeira hora por conta da casa.

Informações pelo telefone: (41) 3501-2855

Site: www.mustangsally.com.br

Facebook e Instagram: @mustangsallybar
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Mais de 10 opções de Carnaval com crianças em Curitiba

A folia tem espaço para todas as idades e, em Curitiba, há diversas opções para curtir o Carnaval com os pequenos. Na lista, estão matinês para relembrar os antigos Carnavais, festinhas, rolês com super-heróis e zumbis. Também tem para todos os bolsos.

Nos dias 18 (sábado) e 20 (segunda), os pequenos terão a oportunidade de viver um resgate das festas de Carnaval, com matinês embaladas pela trupe Tupi Pererê, na Petrisserie - Cultura e Gastronomia, restaurante com amplo jardim nas Mercês.

Formado por artistas da área da música e das artes cênicas, o grupo canta e encanta crianças de todas as idades. Com projetos artísticos voltados à infância, eles mantêm o aprofundamento pedagógico e o olhar crítico das produções. Muitas das histórias contadas e cantadas pelo grupo surgem das experiências que colhem do trabalho como professores, na sala de aula, do contato direto com os pequenos.

Na Petrisserie, a ideia é promover um grande Carnaval familiar, com marchinhas próprias do grupo e canções do cancioneiro com ritmos brasileiros. “Vamos fazer um Carnaval bem familiar naquele quintal lindo, fazer todo mundo brincar com fantasia, com alegria e muitas cores, trazendo a linguagem gostosa do brincar e do fantasiar-se, de poder viver outros personagens, outras formas, outros jeitos, que é verdadeiro significado desta festa”, conta Guga Cidral, um dos integrantes da trupe.

Confira uma lista de opções para curtir o Carnaval com a criançada em Curitiba:

1 - Carnaval na Petrisserie
Playground e animação com Tupi Pererê - arte, infância e educação
Dias 18 (sábado) e 21 (segunda-feira), a partir das 15h
Ingressos: Uma criança (até 12 anos) + um adulto = R$ 30 / Criança (até 12 anos) = R$ 15 / Adulto = R$ 20 (entradas antecipadas pelo WhatsApp 41-99123-4303)

2 - Programação da Prefeitura (FCC)
Carnaval Nerd
Concentração a partir das 10h, na Praça Zacarias (Rua Marechal Deodoro com Dr. Muricy - Centro)
Sábado (18), largada às 13h, gratuito
Bailinho infantil - matinê
Rua Monsenhor Celso, na esquina com a Marechal Deodoro
Sábado (18) e domingo (19), início às 15h, gratuito
Zombie Walk
Domingo, concentração a partir das 10h, na Boca Maldita, largada às 13h, gratuito
Bloco de Sopros do Polakinho
Domingo (19), concentração a partir das 12h, na esquina da Travessa da Lapa, largada às 14h, gratuito

3 - Programação nos shoppings
Shopping Curitiba
Bailinho, desfile de fantasias, brincadeiras e camarim de pintura
Sábado (18) e domingo (19)
Das 14h às 18h, gratuito, no Largo Curitiba (Piso L2)
Shopping São José
Bailinho de Carnaval com o Grupo Baquetá
Sábado (18) e domingo (19), a partir de 15h
Shopping Muller
Bailinho com banda ao vivo ao som das clássicas marchinhas de Carnaval
Sábado (18) e domingo (19), das 15h às 17h
Oficinas Carnavalescas (confecção de máscaras, adereços de cabeça e instrumentos musicais)
Entre os dias 18 e 21, das 14h às 18h, no piso L1
ParkShoppingBarigüi
Sunday Funday com aulas de bike e skate, apresentações da banda Tupi Pererê, e atividades no Espaço Kids e Espaço Baby com Os Incríveis Recreadores
Domingo (19), a partir das 10h, em frente ao chafariz do PkB
PkB Kids Folia com oficinas gratuitas para crianças
De 18 a 21, das 12h às 18h, no piso térreo próximo ao App Point
Shopping Crystal
Gritinho de Carnaval com camarim de pintura, oficina de lança confete, oficina de máscaras de carnaval e cabelo maluco
Domingo (19), das 14h às 18h, na Praça Central
Shopping Ventura
Bailinho de Carnaval Kids, com camarim de pintura, cabelo maluco, bailinho de carnaval, desfile de fantasia
Nos dias 18 e 19 de fevereiro, das 14h às 18h
Jockey Plaza
Escola de samba, DJ, Bloco do Jotapê com as marchinhas mais emblemáticas do Carnaval, desfile de fantasias, animador, camarim de pintura, oficina de pulseiras de miçangas, camarim de cabelo maluco e muitas brincadeiras
Segunda (20) e terça-feira (21), das 14h às 20h, no piso L2

4 - Programação em Clubes
Santa Mônica Clube de Campo
Matinês do Clube com Juninho Baulhout e Banda, DJ, e desfile de fantasias infantil
Entre 19 e 21/2, das 16h às 23h, no Salão Social
Inscrições gratuitas para as crianças de 1 a 12 anos
Matinês de Carnaval no Clube 3 Marias
Dias 19 (domingo) e 21 (terça-feira), a partir das 15h
Sócios: gratuito; não sócios: R$ 20 (6 a 12 anos e acima de 65 anos) / R$ 30 (adulto)
Bailes na Sociedade Morgenau
Domingo (19) e terça-feira (21) (infantis) / Segunda-feira (20) (adulto/infantil)
Sócios: gratuito; não sócios: R$ 15 (5 a 11 anos) / R$ 25 (adulto)

5 - Museu da Vida
Cabelo maluco e brincadeiras
Sábado (18) e domingo (19), a partir das 15h
Ingressos para adultos a R$ 20, crianças até 6 anos não pagam

6 - Mercadoteca
Recreação kids, bailinho de carnaval e música ao vivo⠀
Entre 15 e 21/2

7 - Espaço Fantástico
Fantástico Bailinho de Carnaval com Elétrico Trio
Domingo (19), a partir de 11h
Ingresso: R$ 10 (antecipado) / R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia-entrada) (na hora)

8 - Carnakids no Bar Crossroads
Discotecagem com sucessos infantis (DJ Bruninho), banda RocKids, tributo ao Mamonas Assassinas com a banda Super Saiyajeans, espaço kids com brincadeiras e atividades, comidinhas especiais, bebidas não-alcoólicas, e drinks e chopes para os adultos.
Segunda-feira (20), a partir das 15h, entrada gratuita

9 - Bubble Folia do City Center Outlet
Oficinas de bolinhas de sabão e brincadeiras no espaço
Entre 18 e 21, das 12h às 18h

10 - CarnaVale na Ópera de Arame
Bloquinhos, marchinhas, cortejo e muita música marcam o tradicional festejo de Carnaval do Vale da Música, da Ópera de Arame.
Sábado (18) e domingo (19), a partir das 13h30
Ingressos: R$ 15 (inteira) e R$7,50 (meia-entrada)

11 - Matinê de Carnaval do Restaurante Madalosso
Marchinhas de Carnaval, Desfile de Bonecos de Olinda, Brincadeiras, Cortejo Musical, Kit Folia, Camarim de Maquiagem, entre outras surpresas
Terça-feira (21), das 16h às 20h
Ingressos: R$ 25 (crianças até 10 anos) e R$ 35 (adultos)

12 - CarnaRock Alright Garden
Concurso de fantasias, brinquedos infláveis, pintura facial, oficinas e brincadeiras
Dias 18 (sábado) e 21 (terça-feira)

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McLanche Feliz traz os brinquedos inspirados nas atrações de Walt Disney World Resort

McDonald's

As novidades já estão disponíveis em todos os restaurantes McDonald's do Brasil

A magia de Walt Disney World Resort, na Flórida, chegou às caixinhas do McLanche Feliz! Neste mês, brinquedos inspirados no Mickey Mouse, Minnie Mouse, Pluto, Donald, Margarida e Pateta estão reunidos para proporcionar diversão para toda a família.

Os Parques da Disney oferecem uma experiência única de conexão. Lá, a fantasia se torna realidade, adultos voltam a ser crianças e todos se divertem com as atrações encantadoras. E é justamente essa magia que agora também chegou, através dos brinquedos, aos restaurantes do McDonald’s!

Se por um lado Mickey Mouse, Minnie Mouse e seus amigos garantem conexão e brincadeiras entre pais e filhos, o cardápio do McLanche Feliz traz opções com os melhores ingredientes para os pequenos, além de baixos teores de sódio, gorduras e calorias.

As diferentes composições são acompanhadas pelas 7 miniaturas da nova campanha. Cada brinquedo possui uma funcionalidade diferente, que é ativada pelo movimento, e quando conectado aos outros itens da linha podem formar um trem conduzido pelo Pateta! São eles:

Pateta na locomotiva: o braço do Pateta se move para cima e para baixo;
Mickey Mouse: a chama do foguete gira em espiral;
Minnie Mouse: o dinossauro se move para cima e para baixo;
Pluto: o barco se levanta e revela um hipopótamo em baixo;
Pateta: o personagem sobe e desce;
Margarida: a asa delta gira;
Pato Donald: o personagem gira a xícara.

Para mais informações sobre essa e outras iniciativas, acesse a página do McLanche Feliz.

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Chuvas de bolhas de sabão para o primeiro carnaval do City Center Outlet

O City Center Outlet Premium – Grupo Tacla realiza seu primeiro evento de carnaval entre os dias 18 e 21 de fevereiro, quando o outlet estará atendendo normalmente durante o feriadão do próximo final de semana.
Com seus corredores amplos e a sensação de estar ao ar livre, a criançada brinca com segurança, dança com a sua família e ainda assiste ao show das bolhas de sabão gigantes. O City Center promove durante o período oficinas de bolinhas de sabão onde a criança aprende a fazer ‘gigantes bolhas’ com sua própria varinha. O melhor, a programação é toda gratuita.

1º Bailinho de Carnaval do City Center Outlet Premium.
De 18 a 21/02 de fevereiro entre 12h e 18h.
Oficinas de 18 a 20/02 de fevereiro entre 12h e 18h.
Show de bolhas de 18, 19 e 20/02 a cada meia hora.
Banda com bailinho de carnaval nos dias 18 e 21/02 das 15 às 17h

Horário de Atendimento City Center Outlet
Diariamente das 10h às 22h.
Endereço - Rua João Bertoja, 1995 – Itaqui de Cima – Campo Largo.
BR 277 – Acesso pelo KM 122 em ambos os sentidos.
Endereço eletrônico- www.citycenteroutlet.com.br

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A maior feira e mais completa do universo automotivo do Paraná, a Old & Low Car, chega a sua 4ª edição em Curitiba

Considerada como uma das maiores e mais completas feiras do setor automotivo paranaense e do Sul do Brasil, a Old & Low Car, chega neste ano de 2023, em sua 4ª edição. Ela, que anualmente é muito aguardada por ser ponto de encontro dos apreciadores e amantes do setor, já tem data marcada para a sua realização, que será no feriado de Páscoa, entre os dias 06 e 09 de abril, em um dos cartões postais da capital paranaense, o pavilhão de feiras dentro do Parque Barigui, no Centro de Eventos do Positivo.

O público poderá aproveitar em um só lugar muitas variedades deste universo sobre rodas e outras novidades. Haverá exposição de carros de diversos estilos e culturas automotivas, uma grande feira de negócios com variedades em produtos e serviços que serão lançados e ofertados no evento, além de atrações que são cuidadosamente preparadas para agradar toda a família.

De acordo com Alisson Acosta, organizador da feira, trata-se de “um encontro de apaixonados por carros, uma feira de negócios e um evento para a família”. Ele ressalta ainda que a feira, não só apresenta uma volta ao passado como também está de olho no futuro, misturando carros antigos, carros novos, motos, manobras e novidades para atrair todos os tipos de públicos.

Uma das grandes novidades para este ano, segundo a organização, é uma área de bazar, com expositores de diversos segmentos, abrilhantando ainda mais o evento e ofertando ao público itens como roupas, semijoias, acessórios e artigos para decoração com descontos.

Atrações confirmadas

Entre as atrações confirmadas haverá shows de Wheeling (manobras de moto), com o hexacampeão nacional Lukinhas, diretamente de São Paulo, dando um show de destreza e habilidade com as motos.

Acontecerá a 2ª edição do Auto Detalhe, evento específico com profissionais da área de Estética Automotiva Nacional. Sendo um dos pioneiros na região Sul a trazer e fomentar esse mercado que só cresce com o passar dos anos.

E, em paralelo ao evento, acontece o Maxxi Bazar, mostrando-se uma ótima opção para as pessoas que estão passeando pelo local comprarem itens do dia a dia a um preço diferenciado de feira.

Viagem ao Passado

Na exposição dos carros, o público poderá fazer uma espécie de viagem no tempo, e saber mais sobre estilo, potência e sobre características aerodinâmicas e estruturais dos veículos.

Também, terão vários clubes automotivos marcando presença no evento. A Old & Low Car se consolidou como um grande encontro dos amantes dos veículos automotores.

Peças e serviços

Além dos automóveis expostos, a Old & Low Car reunirá empresas com produtos e serviços que serão comercializados com preços abaixo do mercado, sendo uma ótima oportunidade de compras para os visitantes. Estarão presentes fabricantes de peças, comerciantes de rodas e pneus, restauradores etc.

SERVIÇO:
4ª EDIÇÃO DA OLD & LOW CAR CURITIBA
Data: 6 a 9 de abril de 2023
Local: Centro de Eventos do Positivo (Pavilhão de feiras do Parque Barigui).
Datas e horários:
Na quinta (6), das 14h às 22h
Na sexta (7) das 10h às 22h
No sábado (8), das 10h às 22h
No domingo (9), das 10h às 20h

Classificação indicativa: livre.

Ingresso: Vendas antecipadas pelo Disk Ingressos com ingressos a partir de R$ 23,00.
https://www.diskingressos.com.br/grupo/1129/09-04-2023/pr/curitiba/old-low-car-curitiba

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É TEMPO DE CARNAVAL EM GUARATUBA

“O Café Curaçao promove duas noites de folia, porém diferente das tradicionais marchinhas de carnaval, no sábado, dia 18 de fevereiro, a festa será embalada com muita música eletrônica e traz um line-up de peso, formado por Chemical Surf, Gui Boratto, Pimp Chic!. Na segunda, dia 20 de fevereiro, será a vez do sertanejo com Israel & Rodolffo e Gustavo Toledo e Gabriel”.

Quem optar por passar o carnaval nas praias do Paraná, não vai se arrepender. Um dos pontos mais badalados do litoral, o Café Curaçao (R: Brejatuba,500) em Guaratuba, oferece a melhor folia de todos os tempos com uma mistura de sons e ritmos contagiantes para encerrar a temporada de verão 2023 em grande estilo. A festa abre alas está marcada para o dia 18 de fevereiro (sábado) e ao invés das tradicionais marchinhas de carnaval, será embalada com o melhor da música eletrônica. O line-up será composto por uma seleção do primeiro escalão da e-music – Chemical Surf, Gui Boratto, Pimp Chic! e Aline Rocha. Já no dia 20 de fevereiro (segunda), uma das principais duplas sertanejas da atualidade, Israel & Rodolffo, que são um dos grandes sucessos desse verão, e que vem pela primeira vez à Guaratuba com os grandes hits da carreira. Para completar, nesta mesma noite, o público poderá curtir ainda Gustavo Toledo e Gabriel. As apresentações têm início a partir das 23horas.

O sábado (18.02) de carnaval do Café Curaçao será embalado pelas batidas eletrônicas. O Chemical Surf, dueto formado pelos irmãos Lucas e Hugo Sanchez, é dono de grandes hits que agitam as pistas de dança e de parcerias com importantes artistas nacionais e internacionais. Com um histórico invejável com mais de 15 anos de carreira e passagens por festivais renomados como Lollapalooza, Ultra Miami, Electric Daisy Carnival, Rock in Rio, Beyond Wonderland, entre outros, a dupla celebra cada convocação como se fosse a primeira. Na trajetória do duo, hits como ‘’Hey Hey Hey’’, ‘’I Wanna Do’’ e ‘’Feeling Good’’ ganharam os fãs, mas antes passaram pelas maiores gravadoras musicais do mundo, como Spinnin, Sony, Musical Freedom e Armada. Atualmente, Lucas e Hugo acumulam mais de 250 milhões de ouvintes em suas músicas nas plataformas digitais. No Spotify, os números vêm crescendo cada vez mais e hoje ultrapassam 1 milhão de ouvintes mensais.

Gui Boratto - Seu nome está intrínseco na história recente da dance music brasileira e é certo quando se diz que "lenda" é um adjetivo que o representa muito bem. Possui uma carreira sólida de mais de 17 anos e nela fincou conquistas incontáveis, não somente na cena nacional, como no mundo todo – a exemplo de sua relação firme e prolífica com a gigante Kompakt, de Michael Mayer, além de turnês pela América, Ásia e Europa; e remixes para Goldfrapp, Massive Attack e Pet Shop Boys. Em um passeio por sua discografia se encontra a variedade de quem sabe romper barreiras estilísticas com gentileza, apresentando uma infinidade de produções que vão do Techno ao Melodic House, com um tanto de Tech House, Electro e Indie Dance. É ele o autor de grandes hits que já marcaram pistas ao redor do globo, como “Beautiful Life”, “Azzurra”, “Scene 2” e “No Turning Back”, tendo também criado remixes oficiais para grandes nomes da música popular brasileira, como Rita Lee, Roberto de Carvalho e a inesquecível Gal Costa. Porém, o que realmente o destaca como imperdível são suas performances – um live act de altíssimo nível, com autenticidade em produção e magnetismo irresistível. Esse formato possibilita que ele module e transforme suas faixas como quiser, manuseando uma série de aparelhos como mágica diante do público, garantindo originalidade e surpresa a cada nova apresentação.

A rainha do House Aline Rocha, que se apresentou no gigante Defected Croatia Festival, chega com seu gosto indiscutível, trazendo toda sua experiência com mais de 17 anos de carreira, para sua apresentação no litoral paranaense. Seguindo seu caminho pautado em bom gosto, intensa dedicação à pesquisa musical e valorização da House Music, é hoje a maior representante do House no Brasil, despontando e sendo exemplo para aqueles que acreditam que é possível haver diversidade musical em um mercado acostumado com os mesmos estilos de sempre. Através de sua alma musical e humana, sua intensa pesquisa, criatividade e sensibilidade, Aline segue ultrapassando os limites das conexões verde e amarelo, conquistando públicos no cenário global com sua essência colorida, seu propósito nobre e palavras de respeito e amor pela música. Para ela é a música o que mais importa!
Para fechar o line, Pimp Chic! faz parte da nova onda da manifestação Tech House brasileira, determinados a explorar novas sonoridades, colocando-se na linha de frente da cena eletrônica contemporânea. A dupla é capaz de transformar a pista de dança em uma experiência explosiva onde a música encontra a energia. Nesta jornada conquistaram os palcos importantes do Brasil, sendo considerados um dos pilares fundamentais do mercado de música brasileira. Em 2022, sua track ”StickUp" atingiu mais de 1.900.000 de streamings no Spotify, entrando no radar europeu e sendo convidados para sua primeira turnê europeia, onde conquistaram um dos palcos da maior conferência de música eletrônica do mundo, o ADE em Amsterdam, além de apresentações em Londres. O duo agora se prepara para dar os próximos passos rumo ao reconhecimento mundial.

Já na segunda, dia 20 de fevereiro, Israel & Rodolffo e Gustavo Toledo e Gabriel prometem colocar o público que estiver no litoral paranaense para dançar e curtir muito no Café Curação. A dupla que está há 27 anos na estrada, acumula sucessos nas plataformas digitais como “Declaração pro bar”, “Bombonzinho”, “Marca evidente” e “Batom de cereja”, uma das canções mais ouvidas de 2021, e somam mais de 10 milhões de ouvintes mensais no Spotify. Os sertanejos também desfilaram os hits nos palcos mundo afora e realizaram uma turnê internacional, na qual puderam passar por Paris (França), Bruxelas (Bélgica) e Londres (Inglaterra). Para quem não sabe, a dupla nasceu de uma forma inusitada. Os pais de Israel & Rodolffo se conheceram na década de 1990 e ambos faziam gravação de jingles políticos para candidatos de cidades goianas. Certo dia, enquanto aguardavam a vez de serem atendidos em uma gravadora, descobriram que tinham algo em comum. Além de gostarem de cantar, eles tinham filhos pequenos que também queriam soltar a voz.

Já, a dupla Gustavo Toledo e Gabriel, uma das maiores revelações da atualidade, chegam com seus grandes hits, entre eles, “Open Prazer”. No final de 2022, eles gravaram o DVD Ciclos, que representa a evolução artística da dupla, que vem conquistando uma legião de fãs cada vez maior com uma impressionante sequência de singles de imenso sucesso.

Os ingressos estão à venda através do www.diskingressos.com.br e www.blueticket.com.br e custam PISTA - a partir de R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm / ÁREA VIP – a partir de R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com a atração e setor. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. Clientes Clube Prime, Clube Gazeta do Povo e Clube Disk Ingressos possuem 50% de desconto na compra de até dois ingressos por associado. INGRESSO SOCIAL - doares de 1kg de alimento não-perecível possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. Os ingressos podem ser adquiridos através do Disk Ingressos (Ventura Shopping - de segunda a sexta, das 11hs às 22hs, aos sábados, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 14 às 20hs), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22hs, e aos domingos, das 9 às 18hs), bilheteria do Café Curaçao (das 11 às 20h) e pontos de vendas credenciados Disk Ingressos. Online – www.blueticket.com.br . É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada da casa.

SERVIÇO:
CARNAVAL VERÃO 2023 CAFÉ CURAÇAO GUARATUBA
LOCAL: Café Curaçao (Av. Brejatuba,500)
CHEMICAL SURF, GUI BORATTO, PIMP CHIC! e ALINE ROCHA
Quando: 18 de fevereiro de 2023 (Sábado)
Horários: Abertura da casa: 22horas / Início das atrações: 23h
Valores: custam a partir de R$60,00 (meia-entrada) + taxa adm / ÁREA VIP – a partir de R$120,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com a atração e setor. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei.
A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. Clientes Clube Prime e Clube Disk Ingressos possuem 50% de desconto na compra de até dois ingressos por associado. INGRESSO SOCIAL - doares de 1kg de alimento não-perecível possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.
É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada da casa.
Forma de pagamento: dinheiro, crédito e Pix
Pontos de Venda: Disk Ingressos (Ventura Shopping - de segunda a sexta, das 11hs às 22hs, aos sábados, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 14 às 20hs), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22hs, e aos domingos, das 9 às 18hs), bilheteria do Café Curaçao (das 11 às 20h) e pontos de vendas credenciados Disk Ingressos. Online – www.blueticket.com.br . É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada da casa.
Censura: 16 anos (de 14 a 16 anos acompanhados somente por um responsável legal, e menores de 14 anos somente com os pais).
Informações para o público: @cafecuracaoguaratuba / 41 33150808 / www.blueticket.com.br

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Cozinha do Vêneto no Terraço Itália

Chef Pascoale Mancini se inspira no Carnaval de Veneza e traz um menu de sabores, aromas e cores vibrantes de 17 a 21 de fevereiro

A partir dessa sexta-feira, 17 de fevereiro, o espírito do Carnaval de Veneza e sua cozinha perfumada se transportam até o Terraço Itália, através de um menu inspirado na autêntica gastronomia do Vêneto e suas tradições. Durante esta tradicional festa, as ruas da cidade são tomadas por máscaras e trajes coloridos e elaborados, que os participantes usam para se disfarçar e se divertir. Os visitantes também podem desfrutar de desfiles de máscaras e de performances de música ao vivo, além de bailes e outros eventos temáticos realizados em toda a cidade.

Ao norte da Itália, o Vêneto é conhecido pela diversidade e riqueza culinária. Ela é influenciada pelos ingredientes e estilos culinários da região, incluindo o Mar Adriático, as montanhas e as planícies. Vem daí a escolha da entrada deste atraente menu veneziano: Gamberetti alla Colombina, Camarão ao Vapor com polenta. Quem aí já não se imagina cruzando a bela Veneza a bordo de um vaporetto? O Adriático também inspira o prato principal, o Branzino Pantalone, um suculento robalo ao forno em crosta de batatas acompanhado de risoto ao Nero de Seppia.

O gran finale é por conta do Dolce all’Amaretto, um aveludado creme de Mascarpone, vermouth e biscoito Amaretto.

Sendo também famoso por seus vinhos, como o Valpolicella e o Soave, o Vêneto está bem representado na extensa carta do Terraço Itália, da qual constam bons rótulos, ideais para escoltar o menu. Em geral, trata-se de uma cozinha de ingredientes tradicionais e modernos, muito apreciada por seu equilíbrio de sabor e textura.

O menu do Vêneto permanece em cartaz no Terraço Itália até o dia 21 de fevereiro, somente para jantar, e custa R$ 320 por pessoa. Não se inclui bebidas e taxa de serviço.

Terraço Itália

Avenida Ipiranga, n°344 - 41° - Centro

São Paulo - SP

Reservas: SP pelo whatsapp web (11) 2189.2940

Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito e débito

Estacionamento com manobrista

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Gastromotiva investe em geração de renda e oferece mais de 1.200 vagas para cursos gratuitos com foco no empreendedorismo e gastronomia

Cursos profissionalizantes e básicos de cozinha e negócios gastronômicos acontecem de forma online e semipresencial em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba

Divulgação/Gastromotiva

Rio de Janeiro, 14 de fevereiro de 2023 — A Gastromotiva, organização que transforma vidas por meio da gastronomia social, oferecerá ao longo de 2023 mais de 1.200 vagas para seus cursos focados em geração de renda. São todos gratuitos, com início a partir de março e realizados de forma online ou presencialmente nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba.

“Autonomia financeira é o que a Gastromotiva acredita e proporciona por meios de diversos cursos profissionalizantes. Este ano, os cursos gratuitos poderão ser mais uma vez realizados em todo o Brasil graças a confiança dos nossos parceiros. Certamente esse conhecimento vai ajudar na independência financeira e no desenvolvimento de comunidades que precisam ter acesso à oportunidades para que possam alcançar todo o seu potencial”, celebra David Hertz, chef, empreendedor social e cofundador da Gastromotiva.

Oportunidades
Por enquanto, a Gastromotiva está com processo seletivo aberto para 4 cursos: “Micronegócios em Gastronomia”, “Empreenda, Faça e Venda” e “Juntas na Mesa e nos Negócios”, com turmas iniciando em março e abril, além da Formação Básica em Cozinha, previsto para maio.

O Micronegócios em Gastronomia está com vagas abertas para turmas 100% online e é voltado para maiores de 18 anos de todo o país que desejam iniciar um negócio na área de alimentação. O curso tem ênfase na gestão de micronegócios, no desenvolvimento de produtos e no aperfeiçoamento técnico por meio de conteúdos interativos e atualizados com as demandas do mercado.

A Formação Básica Em Cozinha visa formar profissionais de cozinha oferecendo ensino prático e teórico da gastronomia, como habilidades básicas, confeitaria, panificação, serviço de salão, postura profissional, dentre outros. O formato é semipresencial, e conta com com aulas e atividades ao vivo presenciais (síncronas) e gravadas (assíncronas).

Voltado para estimular e fortalecer o empreendedorismo, o já tradicional curso da Gastromotiva Empreenda Faça e Venda é uma capacitação técnica e para o desenvolvimento de competências empreendedoras destinado a profissionais de comunidades com pequenos negócios gastronômicos em desenvolvimento. Destinado para o público adulto com renda familiar de até 3 salários mínimos.

Já o novo curso de empreendedorismo Juntas na Mesa e nos Negócios, é o primeiro curso voltado exclusivamente para mulheres. Nele, as alunas irão aprender a desenvolver um produto - não é preciso ter uma ideia pronta- , a divulgá-lo, a vendê-lo, além de outras habilidades como educação financeira e economia doméstica. As aulas abordam também os desafios do mercado de trabalho para mulheres e como criar um negócio sustentável.

Serviço
Mais informações sobre todas as oportunidades de formação e inscrições podem ser obtidas no site da Gastromotiva.

Sobre a Gastromotiva
Gastromotiva é uma organização social fundada pelo chef e empreendedor social David Hertz e tem como missão transformar a vida de pessoas e comunidades por meio do alimento, usando a gastronomia como ferramenta para geração de renda e promoção do Impacto Social por meio da produção e consumo sustentável de alimentos. Referência em Gastronomia Social no Brasil, atua oferecendo cursos profissionalizantes no campo da alimentação, além de programas e projetos com o foco no combate à fome e redução do desperdício de alimentos.

Fundada em 2006, a organização já formou gratuitamente mais de 7 mil jovens para o mercado de trabalho, ofereceu educação alimentar e nutricional para mais de 100 mil pessoas, evitou o desperdício de mais de 300 toneladas de alimentos e apoiou a implantação de cozinhas solidárias que já distribuíram mais de 3,5 milhões de refeições de qualidade gratuitas para pessoas em insegurança alimentar.

A partir da experiência acumulada no Brasil e no México, a organização contribui para geração de impacto social positivo nos locais em que atua e cada vez mais amplia sua visão e ação global de cooperação com os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da ONU e conectada com a agenda ESG junto às empresas. Pelo seu compromisso, foi eleita pelo prêmio Melhores ONGs 2021, do Instituto Doar em parceria com O Mundo Que Queremos, na categoria Geração de Renda.

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Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo promove mutirão de vagas exclusivas para pessoas com deficiência

Para participar, os interessados devem ir até a Organização nesta quarta (15), entre 8h30 e 16h30

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo promove nesta quarta, 15, um mutirão de empregos especialmente para pessoas com deficiência. As vagas são nas áreas Administrativas, Técnicas e Operacionais, para atuação na Organização.

Para participar, os interessados devem ser maiores de 18 anos e comparecer no Pequeno Cotolengo entre 8h30 e 16h30, munidos de um documento oficial com foto, Carteira de Trabalho, currículo e laudo ou atestado. Não é necessário nenhum tipo de cadastro prévio.

Para os participantes, essa é uma oportunidade de fazer parte de uma Organização que é uma das Melhores Empresas para se Trabalhar no Paraná, certificada com o selo internacional GPTW (Great Place To Work).

De acordo com Alessandra Rettmann, Supervisora de Gestão de Pessoas do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, promover um mutirão de vagas especialmente para PcD é uma forma de mostrar a importância da inclusão nas empresas. “Nós somos uma Organização que luta ao lado das pessoas com deficiência. Para nós, além de ser uma ação importante para incluir essas pessoas no mercado de trabalho, é também um momento de muita emoção. Nosso propósito é cuidar de pessoas e transformar vidas e poder proporcionar isso para nossos futuros funcionários é gratificante”, explica.

O mutirão também é muito importante para abrir as portas do mercado de trabalho para PcD. “Ter no currículo uma empresa que é Great Place to Work faz toda a diferença. Temos vários benefícios para os nossos funcionários e queremos trabalhar ainda mais para ver o crescimento e desenvolvimento das pessoas com deficiência, seja na carreira ou no âmbito pessoal”, finaliza Alessandra.

Serviço

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo fica na rua José Gonçalves Júnior, 140, no Campo Comprido.
Dia: 15/02
Horário: das 8h30 às 16h30
Vagas: áreas Administrativas, Técnicas e Operacionais.

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo:

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, localizado no bairro Campo Comprido, atende mais de 230 Assistidos com deficiências múltiplas, que residem em quatro Grandes Lares e oito Casas Lares. A Organização presta atendimentos multiprofissionais, incluindo assistência médica, educacional e terapêutica.

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Confira dicas de receitas e alimentos que ajudam a repor as energias durante o Carnaval

Duas chefs trazem dicas e receitas de kombucha, sopa fria de pepino e mousse de melão e Clericot de Kombucha

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Clrericot
O Carnaval está aí e, onde quer que as pessoas estejam, energia não pode faltar. Pensando nisso, as professoras e chefs de Cozinha do Centro Europeu, uma das mais renomadas escolas de gastronomia do Brasil, Iracema Bertoco e Juliana Soares Sáfadi, trouxeram dicas e receitas simples e fáceis para que os foliões possam repor nutrientes e voltar para a festa.
São seis dicas fundamentais que farão toda a diferença. A primeira delas é investir em sucos de frutas naturais diluídos com água ou água de coco. "Nada de sucos integrais, já que eles têm excesso de frutose e podem causar indisposição e mal estar", alerta a chef Iracema Bertocco , que cursou História e Cultura da Alimentação pela UFPR e é personal chef em alimentação saudável.
No que se refere ao consumo de frutas, a orientação é optar por frutas que contenham bastante água para hidratar o corpo como, por exemplo, o melão a, melancia e o abacaxi. Já a banana é a fruta que ajuda a repor energia e pode ser encontrada em qualquer lugar e levada na bolsa .
"Se não tiver tempo de dar uma paradinha para fazer uma refeição mais completa, outra boa opção são os mix de castanhas e frutas secas", lembra.
Evitar comer frituras, comidas gordurosas e pesadas é uma dica unânime para quem entende de comida. "Muita gente acha que esse tipo de comida dá forças, mas acontece o contrário, pois seu corpo vai gastar energias para digerir a comilança e a pessoa ficará sem disposição para cair na folia", completa.
Para depois da folia, as sopinhas e caldinhos são os mais indicados. "Além de matar a fome ajudam na disposição e hidratação, principalmente dos foliões que exageram um pouco no álcool", ressalta.

Confira quatro receitas especiais:
Sopa fria de pepino e castanha de caju
Essa sopa fria é uma ótima opção para os dias mais quentes de Carnaval
Ingredientes:
2 pepinos japonês sem casca
100 g de castanha de caju crua
5 folhas de hortelã
500 ml de agua filtrada
Sal e pimenta do reino à gosto
Deixe a castanha de caju de molho em água por aproximadamente 6 horas (pode colocar de véspera e deixar na geladeira). Escorra a água e leve ao liquidificador com a água filtrada, o pepino, a hortelã picada, sal e pimenta. Bata bem até virar um creme. Leve para gelar por aproximadamente 30 minutos.

Ceviche de melão (dá pra fazer a mesma versão com melancia)
Ingredientes
300 g de melão em cubos,
30 g de cebola roxa cortadas em julienne
Pimenta dedo de moça sem sementes
Folhas de coentro picadinhas
Suco de limão
Sal a gosto
1 fio de azeite
Modo de Preparo
Só misturar tudo e servir geladinho. Fica uma delícia

Kombucha! Refrescante, saudável e borbulhante!
Por chef Juliana Sáfadi
Além de ser uma delícia, a kombucha (uma bebida milenar) que agora “está na moda” é uma excelente pedida para quem quer desintoxicar sem abrir mão de sabor e prazer no seu dia!
A kombucha nada mais é do que uma bebida probiótica produzida à base do chá da planta Camellia sinensis, açúcar e uma colônia de bactérias e leveduras.
Durante o processo de fermentação, as leveduras se alimentam do açúcar e o transformam em álcool e as bactérias convertem o álcool em ácido acético, produzindo uma bebida energética, refrescante e saudável. A kombucha também pode ser saborizada com frutas e especiarias, como, por exemplo, o hibiscus, uva, manga, limão e gengibre.
Cheia de microrganismos vivos, vitaminas e antioxidantes, são diversos os benefícios da kombucha para a saúde. Um dos mais clássicos é o equilíbrio da flora intestinal. Como reflexo do bom funcionamento do intestino está o aumento da imunidade, da sensação de bem-estar.

Clericot de Kombucha:
Ingredientes
200 g de abacaxi pérola, em cubos
12 uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
12 morangos frescos picados
2 laranjas-pera sem casca, sem pele e sem sementes, em cubos
2 maçãs Fuji sem casca e sem sementes, em cubos
2 galhos de hortelã
1 litro de kombucha natural ou de capim-limão
1/2 xícara (120 ml) de água mineral com gás
1 xícara (150 g) de cubos de gelo, ou a gosto
Passo a Passo
1) Coloque as frutas e a hortelã (em folhas) numa jarra grande, despeje os líquidos e o gelo e misture.
2) Distribua em copos e, se quiser,
decore cada um morango.
3) Se preferir a bebida mais doce, acrescente açúcar demerara ou outro adoçante de sua preferência.
4) Sirva em seguida.

Trajetória - A chef Iracema Bertoco, é professora do Centro Europeu, e tem especializações em cozinha diet & light, gastronomia funcional, PANCS (plantas alimentícias não convencionais), membro do Slow Food Brasil e personal chef em alimentação saudável. Já a chef Juliana Soares Sáfadi também é professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu é mestre em biotecnologia, nutricionista, especialista em controle de alimentos, chef de cozinha e sommelière.
Cursos de gastronomia - O Centro Europeu oferece oito cursos com professores altamente capacitados e atuantes no mercado de trabalho. Entre eles, Chef de Cuisine Restauranteur, Pâtisserie, Chef Gourmet e Cake Design. Ao todo, mais de 3.400 alunos foram formados ao longo de 22 anos de atuação da escola. Atualmente são oferecidos cursos no formato presencial e online.
Entre as disciplinas do curso de Chef de Cuisine -- Restaurateur, estão cozinhas contemporânea, brasileira e cozinha criativa, gastronomia funcional, marketing de restaurantes, plano de negócios, formação e fortalecimento de equipes, custos e preços, planejamento físico de cozinhas, entre outros.